وظائف مدير قواعد بيانات

<h2 class="h5">وصف العمل</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <b>وصف الوظيفة</b>نظرة عامة<p>المستشار الأول – توصيل خدمات المؤسسة سيقدم الاتجاه الاستراتيجي عبر محفظة خدمات المؤسسة، مع ضمان تكامل سلس للأطر الخاصة بتسليم الخدمة. سيقود المستشار الأول إدارة دورة الحياة الكاملة لمشروعات الهندسة والبنية التحتية، من تطوير المواصفات والمزايدة حتى التنفيذ والإغلاق. من خلال مواءمة الأطر مع أهداف المؤسسة، سيقوّي المستشار الأول الكفاءة التشغيلية ويُضمن تقديم قيمة مستدامة عبر المشاريع والخدمات.</p><br>دورك <ul><li><span>توفير الاتجاه الاستراتيجي عبر محفظة خدمات المؤسسة، مع ضمان التنفيذ الفعال</span></li><li><span>التكامل بين التنفيذ، الشراء، الشؤون التجارية، الحوكمة، وتقديم الخدمة</span></li><li><span>الأطر.</span></li><li><span>تقييم فعالية خدمات المؤسسة وتقديم توصيات للتحسين بناءً على أفضل الممارسات العالمية.</span></li><li><span>قيادة تمارين القياس المقارن وتحليلات الفجوة لتحديد مجالات التحسين في تقديم الخدمة.</span></li><li><span>تعزيز ثقافة الابتكار والمرونة والتميز في إدارة الخدمة عبر الأقسام.</span></li><li><span>تقديم مشورة تقنية واستراتيجية مستقلة حول مشاريع وبرامج على مستوى المؤسسة، مع التأكد من توافقها مع أهداف التنظيم، معايير الخدمة، وأولويات التنمية الوطنية.</span></li><li><span>مراجعة وتقييم حالات الأعمال ومواثيق المشروع ودراسات الجدوى، مع تقديم النصح حول الملاءمة الاستراتيجية، التعرض للمخاطر، واعتبارات القيمة مقابل المال.</span></li><li><span>النصح بشأن استراتيجيات الشراء والتعاقد للمشروعات المتعلقة بتسليم الخدمة، مع ضمان التوافق مع مبادئ الحوكمة والامتثال والكفاءة.</span></li><li><span>العمل كنقطة تصعيد للتحديات الحرجة في الت delivery، وتقديم الحلول والتوصيات لتجاوز التأخيرات أو تجاوزات التكاليف أو نقص الجودة.</span></li><li><span>مراجعة والتحقق من كفاية أطر تقارير البرنامج ولوحات القيادة ومقاييس الأداء لضمان الشفافية والمساءلة.</span></li><li><span>المشاركة في مجموعات العمل ولجان المراجعة، وتقديم خبرة موضوعية لإبلاغ القرارات عالية المستوى.</span></li><li><span>النصح بشأن دمج إدارة الأصول والتحول الرقمي وأنظمة المؤسسة في تقديم البرنامج لتعزيز الكفاءة والاستدامة.</span></li><li><span>ضمان تسجيل وتدوين دروس المستفادة من المشاريع السابقة وتحليلها ودمجها في مبادرات تقديم الخدمة المستقبلية.</span></li><li><span>إدارة والإشراف على عمليات الشراء، بما في ذلك تطوير المواصفات، وثائق الدعوة، تنسيق اجتماعات العطاءات، التعديل، والمفاوضات التجارية.</span></li><li><span>قيادة التقييمات التجارية لمناقصات وتقديم تقارير تقييم تجاري عالية الجودة، مع ضمان الشفافية والامتثال.</span></li><li><span>مراجعة وتقديم التوصيات بشأن المطالبات والتغييرات والتمديدات الزمنية، بما في ذلك قرارات المهندس.</span></li><li><span>تمثيل المنظمة في اجتماعات عالية المستوى مع المستشارين والمتعاقدين حول القضايا التعاقدية والتجارية والمطالبات.</span></li><li><span>تطوير وتنفيذ أطر تقديم خدمات المؤسسة والاتفاقيات ومستويات الأداء وأنظمة مراقبة الأداء لتحسين الاستجابة والقيمة مقابل المال ورضا العملاء.</span></li><li><span>قيادة فريق الشراء والتجارة في تنفيذ استراتيجية EPMO وأدواتها وحوكمتها والتقارير عبر مشاريع المؤسسة.</span></li><li><span>قيادة تحول "إدارة الأصول واتخاذ القرار"، بما في ذلك تطوير نماذج تحسين تكلفة الحياة الكاملة، عمليات المالية والميزانية، وإجراءات الشراء المتوافقة.</span></li><li><span>تعزيز ثقافة الشفافية والتميز التشغيلي والامتثال والتحسين المستمر ضمن وظيفة تقديم الخدمة.</span></li><li><span>التأكد من أن إدارة العقد تتم بشكل صحيح من قبل الأطراف المعنية.</span></li><li><span>مراقبة وتقديم تقارير عن أداء إدارة العقد من قبل الأطراف المعنية.</span></li></ul>عنكم<p><b>المتطلبات الأساسية</b></p><br><ul><li>درجة جامعية من جامعة معتمدة في مجال مناسب مثل إدارة الإنشاءات، إدارة المشاريع، الإدارة التجارية أو ما يعادلها.</li><li>حالياً مُرخص مهنياً من مؤسسات أو منظمات مهنية معترف بها دولياً.</li><li>حد أدنى 20 عامًا من الخبرة بعد التخرج مع خبرة في مشاريع بنية تحتية كبرى أو برامج. سيُعطى الأفضلية للخبرة في الطرق والجوّ والتجهيزات والسكك الحديدية، 10 سنوات في وظيفة مماثلة، و5 سنوات في قطر و/أو منطقة الخليج.</li><li>مهارات اتصال مكتوبة وشفوية متقدمة باللغة الإنجليزية.</li><li>معرفة راسخة بإدارة العقود وبأشكال العقود المختلفة، مثل FIDIC وتحليل مطالبات التمديد الزمني</li><li>فهم قوي للقوانين واللوائح في قطر.</li><li>مهارات اتصال مكتوبة وشفوية متقدمة باللغة العربية.</li></ul><p><b>المتطلبات المرغوبة</b></p><br><ul><li>درجة الماجستير في مجال ذي صلة.</li></ul><p><b>المهارات والكفاءات</b></p><br><ul><li>سجل موثق في تنفيذ مشاريع كبيرة متعددة التخصصات.</li><li>ملف “متوازن”، مريح مع التخطيط والتحليل وإدارة الاعتبارات العملية والتجارية؛ سيكون المرشح الناجح قادرًا أيضًا على تعبئة الأشخاص والفرق وبقيادته سيقود الفرق ويضمن تقديم نتائج ناجحة.</li><li>فعال في بناء علاقات عمل جيدة ضمن هياكل معقدة داخليًا ومع أصحاب المصلحة في المشاريع المختلفين.</li><li>قيادة مشاريع وبرامج معقدة.</li><li>معرفة عميقة بتنفيذ المشاريع والإجراءات التجارية.</li><li>القدرة على اتخاذ قرارات ترتيب الأولويات بشكل غير متحيز وتحديد المسار المناسب، مع التعامل مع وجهات نظر العديد من أصحاب المصلحة.</li><li>القدرة على التفكير بشكل مبدع وممارسة حكم سليم اعتماداً على تحليل المخاطر.</li><li>القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات وتعزيز التعاون.</li><li>القدرة على تطبيق حكم سليم، التفكير بشكل أفقى ومبتكر، وتحديد حلول أو طرق عمل جديدة لتحقيق الهدف نفسه.</li><li>سجل موثق في تنفيذ مشاريع كبيرة متعددة التخصصات.</li></ul><span>المكافآت والمزايا</span><p><span>استكشف المكافآت والفوائد التي تساعدك على الازدهار – في كل مرحلة من حياتك ومسيرتك المهنية.</span></p><br><p><span>يشمل ذلك:</span></p><br><ul><li><span>راتب معفي من الضرائب.</span></li><li><span>تغطية تأمين على الحياة.</span></li><li><span>تأمين صحي.</span></li><li><span>رصيد إجازة سنوية.</span></li><li><span> مخطط مكافأة الشركة.</span></li><li><span>برنامج مكافآت يمنح حسب الأداء.</span></li><li><span>مساهمة سنوية في تذاكر الطيران.</span></li><li><span>البدلات النقل والسكن.</span></li><li><span>برنامج رفاهية الموظف: وصول على مدار 24/7 إلى متخصصين في المالية، المسائل القانونية، رعاية الأسرة، الصحة الشخصية، اللياقة والتغذية.</span></li></ul><p><span>اغتنم كل فرصة لصقل مهاراتك وتوسيع خبرتك والاعتراف بالأثر الذي تحدثه.</span></p><br><span>عن AtkinsRéalis</span><p><span>نحن AtkinsRéalis، مؤسسة خدمات هندسية عالمية وكيان نووي. نربط الأشخاص والبيانات والتقنية لتحويل بنية العالم التحتية وأنظمته الطاقة. مع شركائنا في الصناعة وعملائنا وفريقنا العالمي من المستشارين والمصممين والمهندسين ومديري المشاريع، يمكننا تغيير العالم. نحن ملتزمون بقيادة عملائنا عبر أسواقنا المختلفة لتحقيق مستقبل أفضل كوكبنا وشعبه.</span></p><br><p><span>اعثر على المزيد.</span></p><br><b>نوع العامل</b>موظف<b>نوع الوظيفة</b>عادي<p><span><i>في </i></span> <i><span>AtkinsRéalis</span></i><span><i>, نسعى لتوظيف أشخاص ذوي خصائص وخلفيات وآفاق متنوعة. نعتقد بقوة أن المواهب العالمية لا تميز بين الجنس أو الأصل العِرقي أو القومي أو الهوية الجنسية والميول، أو العمر، أو الدين أو الإعاقة، بل تتغنى بهذه الاختلافات وتثري نفسها.</span></p><br> </div>

عن فندق فور سيزنز<br><br>يتم تشغيل فور سيزنز بواسطة فريقنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، للرفع من أنفسهم إلى آفاق جديدة ومعاملة بعضنا البعض كما نود أن يتم معاملتنا نحن في المقابل. يعمل أعضاء فريقنا حول العالم على خلق تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلوب صادقة. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.<br><br>في فندق فور سيزنز، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.<br><br>عن الموقع:<br><br>استمتع بملاذ على الواجهة البحرية في قلب عاصمة قطر النابضة بالحياة في فندق فور سيزونز الدوحة. مُعاد تصورها بعظمة عصرية، يمزج الفندق بين الأناقة الكلاسيكية وإطلالات خلابة على الخليج العربي. من صالة الاستقبال الأنيقة إلى مجموعته الحيوية من المطاعم والصالات، تقدم هذه الوجهة الشاطئية الحضرية تجربة فاخرة استثنائية مع البقاء متجذرة في ضيافة قطرية أصيلة. يقع في قلب منطقة الأعمال بالدوحة، وافتتح فندق فور سيزونز الدوحة في 2005 ويضم 237 غرفة ضيافة أنيقة و20 فيلا منزلية خاصة غير مميزة. موطن لأحد أكثر عروض الطعام والشراب ديناميكية في المنطقة، يتفاخر الفندق بعشرة مطاعم استثنائية، بما في ذلك أكبر مطعم Nobu في العالم، بجانب مجموعة واسعة من خدمات الحفلات والتموين خارج الموقع. يمكن للضيوف أيضًا التمتع بخمس مسابح، وشاطئ خاص، ومركز لياقة بدنية حديث، ومركز سبا ورفاهية حائز على جوائز يضم مرافق علاج مائية موسعة، بما في ذلك غرفة جليد، غرفة علاج بالألوان، غرفة بخار وحوض علاج مائي. بعد تحول موسع، كشفت الفنادق عن تجديد رائع في 2020، مما رفع مكانتها كواحدة من وجهات الفخامة الرائدة في الشرق الأوسط، حيث تتحد التجارب العالمية المستوى، والخدمة الاستثنائية، والضيافة الحقيقية.<br><br>فريقنا<br><br>فريقنا هو أعظم أصولنا والسر وراء نجاحنا. نظهر معتقداتنا في الطريقة التي نعامل بها بعضنا البعض وبالمثال الذي نضعه للآخرين. في جميع تعاملاتنا مع ضيوفنا وعملائنا وشركائنا وزملائنا، نسعى إلى التعامل مع الآخرين كما نود أن يعاملونا. فريقنا مبني على الاحترام المتبادل والتعاون وخدمة متميزة وشغف.<br><br>من نبحث عنه<br><br>نبحث عن موظفين يشاركون القاعدة الذهبية؛ أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. نبحث عن أفراد يشاركون شغف التميز ويضخون هذا الحماس في كل ما يفعلونه.<br><br>المسؤوليات<br><br>يدعم طاهي المطبخ Chef de Cuisine وشيف السوتس في تشغيل مطبخ Nobu اليومي، مع ضمان التحضير والعرض المتسقين لأطباق استثنائية وفق معايير فور سيزنز و Nobu. هذه الوظيفة مسؤولة عن supervis ورشة العمل خلال المناوبات المخصصة، دعم تطوير فريق الطهي، الحفاظ على جودة وسلامة الغذاء، والمساهمة في تشغيل المطبخ بشكل فعال.<br><br>دعم Chef de Cuisine وSous Chef في التشغيل اليومي لمطبخ Nobu، وضمان خدمة سلسة وفعالة. إشراف على موظفي المطبخ خلال المناوبات المخصصة، تقديم الإرشاد والدعم للحفاظ على الجودة والتجانس والإنتاجية. المساعدة في إعداد وإنتاج وتقديم جميع عناصر القائمة، والتأكد من تلبيتها لمعايير Nobu والارشادات التقديم. التأكد من اتباع طرق الطهي وأحجام الحصص والوصفات ومعايير الترتيب باستمرار. متابعة جودة الطعام أثناء التحضير والخدمة، ومعالجة أي مشاكل بسرعة للحفاظ على رضا الضيوف. المساعدة في تدريب وتوجيه وتطوير موظفي المطبخ، مع ضمان التزامهم بثقافة فور سيزنز ومعاييرها وإجراءات التشغيل. الحفاظ على أعلى معايير النظافة والصحة العامة والتعقيم وفق سياسات فور سيزنز واللوائح الصحية المحلية. متابعة النظافة والتنظيم والتخزين السليم لجميع مناطق وأجهزة المطبخ ووحدات التبريد. المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون والطلب والاستلام لتقليل الهدر والحفاظ على مستويات مخزون مناسبة. دعم السيطرة على تكلفة الغذاء من خلال ضمان التقسيم الصحيح للوجبات وتقليل الهدر واتباع الوصفات وإرشادات الشراء المعتمدة. المساعدة في صيانة الوصفات وتكلفتها من خلال نظام Birch Street لطلب المواد الغذائية والمشروبات عند الطلب. التواصل الفعال مع الطهاة والمديرين والإدارات الأخرى لضمان تلبية الاحتياجات التشغيلية وسير الخدمة بكفاءة. المشاركة في اجتماعات القسم، وجلسات التدريب، ومبادرات التحسين المستمر. تحمل المسؤولية عن أقسام محددة من المطبخ وتولي مهام إشراف إضافية في غياب السوش شيف. أداء واجبات أخرى يكلفه بها Chef de Cuisine أو الشيف التنفيذي لدعم تشغيل Nobu بنجاح.<br><br>المؤهلات والمهارات المفضلة<br><br>حاصل على شهادة، ويفضل في الطهي. 3-5 سنوات خبرة إدارة. مهارات تنظيمية جيدة، والقدرة على العمل بشكل مستقل. مهارات تحليلية قوية، وحل المشكلات، وإدارة المشاريع. أخلاقيات عمل عالية، مع حس بالمسؤولية تجاه الدور في فريقنا. مهارات اتصال ممتازة<br><br>عرضنا<br><br>ثقافة شركة قائمة على القيم مزروعة بعمق. فرص لبناء مسيرة مهنية ناجحة مع إمكانات عالمية. ثقافة قوية فريدة - تنوع 50 جنسية مختلفة. سكن إقامة في شقة عالية الجودة ومجهزة جيداً. فرص تدريب وتطوير ممتازة. برامج اعتراف بالموظفين. ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم. تذاكر إجازة سنوية مدفوعة. وجبات مجانية في مطاعم الموظفين. نقل مجاني للعمل. تغطية طبية<br><br>تفويض العمل<br><br>سيقوم الفندق بتقديم طلب تفويض العمل للمرشح الناجح.<br><br>اعرف المزيد عن العمل مع فور سيزنز<br><br>يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن العمل مع فور سيزنز عبر القنوات التالية:<br><br>https://www.facebook.com/FourSeasons Jobs<br><br>https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts<br><br>http://jobs.fourseasons.com<br><br>https://twitter.com/Four Seasons Jobs

<h2 class="h5">وصف العمل</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> وصف الشركة<br><p><strong>اعملوا معنا. غيّروا العالم.</strong></p><br><p>في AECOM، نحن نعمل من أجل عالم أفضل. سواء من خلال تحسين تنقلك، أو إبقاء الكهرباء مستمرة، أو توفير وصول إلى مياه نظيفة، أو تحويل أفق المدن، يساعد عملنا الناس والمجتمعات على الازدهار. نحن الشركة الاستشارية الرائدة عالميًا في البنية التحتية، نتعاون مع العملاء لحل أكثر التحديات تعقيدًا وبناء إرث للأجيال القادمة.</p><br><p>لم يسبق أن كان هناك وقت أفضل للعمل في AECOM. مع تزايد الاستثمارات في البنية التحتية حول العالم، طلب خدماتنا في ارتفاع. ندعوك لتقديم أفكارك الجريئة وأحلامك الكبيرة وأن تصبح جزءًا من فريق عالمي يضم أكثر من 50,000 مخطط ومصمم ومهندس وعالم ومبتكر رقمي ومديري برامج وبناء وغيرهم من المتخصصين في تنفيذ مشاريع تحقق أثرًا إيجابيًا ملموسًا حول العالم.</p><br><p>نحن فريق عالمي واحد يحركه هدف مشترك هو تقديم عالم أفضل. انضم إلينا.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><p>نبحث عن مهندس مقيم مساعد بخبرة وتعاون عاليين للانضمام إلى فريقنا الديناميكي في الدوحة، قطر. في هذا الدور، ستلعب دورًا حاسمًا في ضمان التنفيذ الناجح لمشاريع الإنشاء من خلال الإشراف الموقعي، وضمان الجودة، ودعم التنسيق. ستعمل عن كثب مع كبار موظفي الهندسة والمقاولين للحفاظ على معايير المشروع، ومراقبة التقدم، وضمان الامتثال لجميع متطلبات السلامة والعقدية. هذه الوظيفة توفر فرصة ممتازة لتطوير خبرتك الهندسية في بيئة مهنية سريعة التطور مع الإسهام في مشاريع بنية تحتية كبيرة.</p><br><ul><li>الإشراف ومراقبة جودة العمل والتقدم والالتزام بجداول المشروع في الموقع</li><li>إجراء فحوصات دورية للتحقق من أن جميع أعمال الإنشاء تتوافق مع المخططات المعتمدة وبيانات الطريقة وبروتوكولات السلامة</li><li>التحقق من تنفيذ تدابير السلامة في الموقع وفق خطط الإشراف والمتطلبات التنظيمية</li><li>تنفيذ مهام فحص محددة وقوائم تحقق كما يوجهها مهندس المقيم أو كبير مهندسي المقيم</li><li>التنسيق مع طاقم الفنيين الصغار للتحقق من عناصر البناء الأساسية، بما في ذلك أعمال الأساسات، والعناصر الإنشائية، وأعمال التشطيبات</li><li>إعداد تقارير إشراف مفصلة، بما فيها توثيق حالات عدم المطابقة والإجراءات التصحيحية</li><li>مراجعة وتحليل تقديمات المقاول، بما في ذلك المستندات الفنية وشهادات المواد وبيانات الطريقة</li><li>مراقبة أداء فنيي المقاول وتقديم تغذية راجعة بناءة</li><li>حضور اجتماعات الموقع واجتماعات التنسيق المشروع لنقل التقدم ومعالجة المخاوف</li><li>التنسيق مع مكتب التصميم وأطراف المشروع الأخرى لحل القضايا المتعلقة بالموقع والمسائل الفنية</li><li>إجراء فحوصات المصنع والتحقق من المواد وفق مواصفات المشروع والمعايير الصناعية</li><li>الحفاظ على سجلات منظمة لجميع أنشطة الموقع، والفحوصات، والاتصالات للوثائق المشروع</li></ul><br>المؤهلات<br><ul><li>درجة البكالوريوس في الهندسة المدنية أو هندسة الإنشاءات أو مجال ذي صلة، أو دبلوم/شهادة أعلى مع مؤهل مهني مكافئ</li><li>الحد الأدنى 10 سنوات خبرة ذات صلة في الإشراف على مواقع البناء والهندسة أو المجال ذي الصلة (أو 5+ سنوات مع مؤهل دبلومي)</li><li>معرفة مثبتة بطرق البناء، وكودات البناء، والمعايير الصناعية</li><li>فهم قوي للمسائل التعاقدية والالتزامات في مشروعات البناء</li><li>إتقان قراءة وتفسير الرسومات الفنية والخطط والمواصفات</li><li>مهارات تواصل كتابية وشفوية ممتازة باللغة الإنجليزية</li><li>الطلاقة في العربية (كتابة وتحدثًا) ضرورية لهذه الوظيفة في الدوحة</li><li>القدرة على العمل بشكل مستقل واتخاذ المبادرة مع الحفاظ على التعاون مع أعضاء الفريق</li><li>مهارات تحليلية وحل مشكلات قوية مع دقة في التفاصيل</li><li>قدرات إدارة الوقت والتنظيم الممتازة</li><li>القدرة على التكيف مع ظروف الموقع الديناميكية ومتطلبات المشروع المتغيرة</li><li>خبرة في توثيق الموقع وكتابة التقارير وحفظ السجلات</li><li>الاستعداد لإجراء فحوصات المصنع والتحقق من المواد خارج الموقع عند الحاجة</li><li>القدرة على التنسيق بشكل فعال مع عدة أطراف في بيئة البناء</li></ul><br>معلومات إضافية<br><p><em>في AECOM، نحن ملتزمون بالحفاظ على عملية توظيف آمنة وموثوقة ونأخذ أي نشاط توظيف احتيالي على محمل الجد. <strong>لدعم هذا الالتزام، يُطلب من جميع الموظفين الجدد حضور جلسة تعريفية يوم العمل الأول في موقع AECOM كمصدر أساسي للتوظيف.</strong></em></p><br><p><strong>عن AECOM</strong>&nbsp;</p><br><p>تفخر AECOM بتقديم مزايا شاملة لتلبية احتياجات موظفينا المتنوعة. اعتمادًا على وضعك الوظيفي، قد تشمل المزايا في AECOM التأمين الطبي وأسنان وبصر وتوفير الحياة والتأمين ضد الإعاقة وتغطية التعويضات، وإجازات مدفوعة، وإجازات مرضية، ومزايا اختيارية، ومكافآت، وخيارات عمل مرنة، وموارد رفاهية، وبرنامج مساعدة الموظفين، وتأمين سفر الأعمال، وجوائز التقدير الوظيفي، وخطة ادخار التقاعد، وخطة شراء أسهم الموظفين.</p><br><p>AECOM هي الشركة الرائدة عالميًا في البنية التحتية، وتلتزم بتوفير عالم أفضل. كأحد شركات الخدمات المهنية الموثوقة التي تقودها قدرات تقنية عميقة، نحل تحديات عملائنا المعقدة في مجالات المياه والبيئة والطاقة والنقل والمباني. تتعاون فرقنا مع عملاء من القطاعين العام والخاص لابتكار حلول مستدامة ومرنة ومحفوفة بالإبداع طوال دورة المشروع—from الاستشارة والتخطيط والتصميم والهندسة إلى إدارة البرنامج والبناء. AECOM هي شركة فورتن 500 بلغ إجمالي إيراداتها 16.1 مليار دولار في السنة المالية 2025. تعرف على المزيد على aecom.com.</p><br><p><strong>ما الذي يجعل AECOM مكانًا رائعًا للعمل</strong>&nbsp;</p><br><p>ستكون جزءًا من فريق عالمي يشجع نموك وطموحاتك المهنية. اعمل على مشاريع رائدة - في مجتمعك المحلي وعلى مستوى العالم - والتي تعيد تشكيل صناعتنا وتحدد المستقبل. مع تقنية متطورة وشبكة من الخبراء، ستحصل على الموارد لإحداث فرق حقيقي. برامج التدريب والتطوير الحائزة على جوائز لدينا مصممة لتوسيع خبرتك الفنية ومهارات القيادة، لمساعدتك في بناء المسار المهني الذي تخيلته دائمًا. هنا، ستجد بيئة عمل مرحبة مبنية على الاحترام والتعاون والمجتمع - حيث لديك الحرية للنمو في عالم من الفرص.&nbsp;</p><br><p>كجهة توظيف تكافؤ الفرص، نؤمن بإمكاناتك ونكون هنا لمساعدتك على تحقيقها. سيتم الحفاظ على سريّة جميع معلوماتك وفق إرشادات EEO.&nbsp;</p><br><br><br>

معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والشراب والطبخ<br><br>الموقع طريق السلوى، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>الوصف الوظيفي<br><br>المسؤول عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام شخصياً، يعرض مهارات الطبخ، وفي الوقت نفسه يقود الموظفين ويدير جميع الوظائف المرتبطة بالتموين والمواد الغذائية. يسعى باستمرار لتحسين رضا الزبائن والموظفين، مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة وبشكل متسق. يتحمل مسؤولية توجيه وتطوير الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم، وتقديم الغرف، والمطاعم، والبار/اللوبي، وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق المساعدة (مثل منطقة غسيل الأطباق ومخزن المشتريات).<br><br>الملف الشخصي للمتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br>ثانوية عامة أو ما يعادلها (GED)؛ 6 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة سنتين في الطبخ، إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>قيادة عمليات مطبخ الفندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. توفير الإرشاد لجميع عمليات التشغيل اليومية. فهم كامل لأدوار الموظفين بحيث يمكنهم أداء المهام عند غيابهم أو تحديد بدائل مناسبة. توفير الإرشاد والتعليمات للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام المهارات الشخصية والتواصل لقيادة، تأثير، وتشجيع الآخرين؛ الترويج لقرارات مالية/اعمال سليمة؛ إظهار الأمانة/الصدق؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع القدوة وعرض السلوك المناسب. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكل القوى العاملة لضمان تلبية خدمات النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. بناء علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وضمان قيامهم بذلك داخل الفريق. طلب تغذية راجعة من الموظفين واتباع سياسة الباب المفتوح ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكلهم أو همومهم. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. إظهار تقنيات طبخ جديدة ومعدات للموظفين.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظائف الطبخ وأنشطته<br><br> وضع وتطبيق مبادئ وإجراءات الرقابة للمناطق الشراء والاستلام. تحديد أهداف، بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والأهداف الفريقية. توصيل أهمية إجراءات السلامة وتفصيل المعايير والإجراءات لضمان فهم العاملين لسلامة المعايير ورصد العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للتحكم من الإدارة، بما في ذلك تكلفة الغذاء واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في عملية الميزانية للمجال المسؤول. فهم وتنفيذ معايير السلامة للعلامة التجارية.<br><br>ضمان الامتثال لمعايير الطبخ والمسؤوليات<br><br>توفير التوجيه لتطوير أطباق جديدة. مراقبة جودة الطعام المطبوخ والنيء لضمان التطابق مع المعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتزيينها بشكل جذاب. الاعتراف بمنتجات عالية الجودة وعروض النكهات. ضمان الامتثال لممارسات ومعايير معالجة الطعام والنظافة. اتباع جميع الطرق الصحيحة لمعالجة الطعام ودرجات حرارته. ضمان حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الطعام والنظافة. الحفاظ على معايير شراء وتخزين وتخزين الطعام. الإعداد والطبخ بانتظام أو إعداد مجموعة أنواع من الطعام لضيوف خاصين أو مناسبات خاصة.<br><br>ضمان خدمة عملاء متميزة<br><br>أداء ودعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات وقياس رضا العملاء واحتفاظهم. فهم احتياجات العملاء من خلال التواصل والمساعدة وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. إظهار القيادة في استضافة النزلاء وابتكار خدمة عملاء متميزة وبناء علاقة إيجابية مع العملاء. التفاعل مع النزلاء والحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستوى الخدمة. الرد على مشكلات وشكاوى العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء متميزة. وضع إرشادات لضمان فهم الموظفين للتوقعات والعوامل. ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات العملاء. مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا العملاء وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنمية أنشطة الموارد البشرية<br><br>تحديد احتياجات التطوير لدى الآخرين وتوجيههم أو تقديم الدعم لهم أو مساعدتهم بطرق أخرى لرفع معرفتهم ومهاراتهم. ضمان معاملة عادلة ومتساوية للموظفين. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي الرائعة وتقديم أطباق جذابة. تنفيذ عملية تقييم الأداء من المديرين المباشرين. التعاون مع فريق المطبخ والبار فيما يتعلق بتدريب المعرفة الغذائية وتشكيلة الوصفات. مراقبة سلوك الخدمة للموظفين وتقديم ملاحظات للأفراد و/أو للمديرين. تطبيق إجراءات جزاء تدريجية لمجال المسؤولية. ضمان إكمال إجراءات الجزاء والأرشفة وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية المحلية (SOP و LSOP)، ودعم عملية مراجعة الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br>نقل المعلومات إلى فريق الإدارة والتنفيذيين والمديرين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو الرسائل أو البريد الإلكتروني أو وجهًا لوجه. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.<br><br>تلتزم مجموعة ماريوت الدولية بأن تكون جهة توظيف تقدم فرصاً متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الانضمام. نعمل على خلق بيئة شمولية، ونحترم ونثمن الخلفيات الفريدة لكل موظف. أهم أصولنا هو دمج ثقافات وخبرات ومواهب جميع الموظفين. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أساس أي سبب محمي قانوناً، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي حالات حماية قانونية أخرى. <br><br>تلتزم وستينغ هوتل بمساعدة النزلاء على استعادة وتيرة رحلتهم عند الحاجة، وتحسين شعورهم بالصحة، ودعمهم ليظهروا دائمًا بأفضل حالاتهم. كعلامة فندقية تركز على التوازن الصحي للنزلاء، نحتاج فريق فندقي شغوف ومتفاني لدمج مفهوم العلامة الفريد في تجربة الضيافة ونأمل أن يتقبل الموظفون ويتبنون نمط الحياة الصحي داخل الفندق وخارجه. نأمل أن تكون لديك حماسة ونشاط وتفاؤل وروح استكشافية. إذا كنت تؤمن وتدعم مفهوم الحياة الصحية، ندعوك أن تنضم إلى وستينغ وتساهم في تطويرنا. انطلق من هنا، ابدأ رحلتك، وحقق قيمك الشخصية، وسع هدف حياتك، وانضم إلى فريق عالمي متميز، وأظهر ذاتك الحقيقية.