وظائف مهندس تكاليف - الدوحة قطر
٤٣٨٨ وظائف شاغرة
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>جدول العمل: دوام كامل<br><br>هل العمل عن بعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: إدارة<br><br>نظرة عامة على الوظيفة<br><br>إظهار المواهب الإبداعية في الخبز والتزيين من خلال تنفيذ المهام شخصياً، مع قيادة الموظفين لإعداد معجنات عالية الجودة باستمرار لجميع الأقسام. السعي المستمر لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانيات التشغيل. قيادة الفريق من خلال التطوير والتدريب لتحسين الأداء مع الحفاظ على المعايير المحددة. يجب ضمان تلبية معايير النظافة والأغذية.<br><br>ملف المرشح<br><br>متطلبات التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في العمل في المطابخ أو تقديم الطعام أو مجال ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة علمية لمدة عامين في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة من جامعة معتمدة؛ سنتان من الخبرة في العمل في المطابخ أو تقديم الطعام أو مجال ذي صلة.<br><br>المهام الوظيفية الأساسية<br><br>قيادة فريق طهاة المعجنات<br><br> استخدام المهارات الشخصية ومهارات التواصل لتوجيه وتأثير وتشجيع الآخرين؛ دعم القرارات المالية/التجارية السليمة؛ إظهار الصدق/النزاهة؛ أن تكون قدوة. الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. الفهم الكامل لمناصب الموظفين للقيام بمهامهم في حال غيابهم. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. ضرب المثل في السلوك المناسب. ضمان والحفاظ على مستويات إنتاجية الموظفين. التأكد من فهم الموظفين للتوقعات والعوامل المحيطة. بناء علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين وضمان قيامهم بذلك داخل الفريق. طلب تعليقات الموظفين، واعتماد سياسة "الأبواب المفتوحة"، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشكلاتهم أو مخاوفهم. قيادة الورديات مع إعداد الطعام شخصياً وفقاً للمواصفات المطلوبة. الإشراف على وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والموظفين.<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br> تطوير أو تصميم أو إنشاء تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. تقدير جودة المنتجات والعرض والنكهات. الحفاظ على معايير التعامل مع الأغذية وتخزينها بشكل صحيح. الحفاظ على معايير شراء الأغذية واستلامها وتخزينها. دعم إجراءات التحكم في حصص الطعام والنفايات. اتباع طرق التعامل الصحيحة مع جميع الأطعمة ودرجات الحرارة. الإشراف على عمليات وردية إعداد المعجنات والتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. إعداد وطهي أنواع مختلفة من الأطعمة بانتظام أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. فحص جودة الأطعمة النيئة والمطبوخة لضمان مطابقتها للمعايير. المساعدة في تحديد كيفية تقديم الأطباق وإعداد العروض الفنية للطعام.<br><br>ضمان خدمة عملاء متميزة<br><br> تقديم خدمة تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والحفاظ عليهم. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير، وتلبية توقعات العملاء يومياً. تحسين جودة الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الشخصي عند الحاجة. أن تكون قدوة إيجابية في علاقات العملاء. تمكين الموظفين لتقديم خدمة عملاء متميزة. التأكيد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام، والتركيز على التحسين المستمر. السعي لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> تحقيق الأهداف وتجاوزها، بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق. وضع أهداف وخطط محددة لتحديد أولويات العمل وتنظيمه وإنجازه. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة والإشراف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لتجنب الحوادث والتحكم في التكاليف. شراء المستلزمات المناسبة وإدارة المخزون وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> ضمان تطبيق سياسات الفندق بإنصاف واتساق، وإكمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً للمعايير وإجراءات التشغيل المحلية (SOP و LSOP)، ودعم عملية تقييم الزملاء. المشاركة في تدريب الموظفين على الوصفات، بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. مراجعة التوظيف لضمان تلبية احتياجات خدمة الضيوف والعمليات والأهداف المالية. ضمان تطبيق سياسات الفندق بإنصاف واتساق. المساعدة في إجراء المقابلات وتعيين أعضاء الفريق ذوي المهارات المناسبة عند الحاجة.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> تقديم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو البريد الإلكتروني أو شخصياً. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. لفت انتباه مدير القسم والموارد البشرية إلى المشكلات عند الضرورة. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>تلتزم شركة ماريوت الدولية بأن تكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية، وترحب بجميع المتقدمين للانضمام إليها وتوفر لهم فرص توظيف متكافئة. نحن نسعى بلا كلل لإنشاء بيئة عمل تقدر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لموظفينا. إن مزيج الثقافات والمواهب والخبرات لدى موظفينا هو أعظم نقاط قوتنا. نحن نتعهد بعدم التمييز ضد أي شخص بناءً على أي خصائص محمية، مثل الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي سمات أخرى محمية بموجب القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من مائة فندق ريتز كارلتون مرموق حول العالم، يسعى كل موظف جاهدًا لخلق تجارب لا تُنسى للضيوف - تجارب تدوم طويلاً وتبقى في الذاكرة. هنا تجتمع نخبة المواهب الفندقية من جميع أنحاء العالم لتقديم لحظات ثمينة لا تُنسى، ونحن نؤمن بأن الإلهام الإبداعي والرعاية الصادقة والتعاطف هي جوهر نجاحنا.<br><br>نحن نتجاوز متطلبات صناعة الفنادق في كل لحظة، ونضع معايير الخدمة الفاخرة، ونفخر بضمان استمتاع الضيوف بالرعاية الصادقة والتجربة المريحة.<br><br>دورك هو تقديم خدمة مدروسة بكل أناقة، وتجسيد "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون. المعايير الذهبية هي أساس علامتنا التجارية، وهي التي ترشدنا خطوة بخطوة نحو الأفضل. إن هذه القاعدة الثقافية هي التي مكنت ريتز كارلتون من تحقيق النجاح واكتساب سمعة كأحد رواد العلامات التجارية للفنادق الفاخرة عالمياً. انضم إلى فريق ريتز كارلتون، وتعلم التزاماتنا تجاه الموظفين، ومعتقداتنا، ومعايير الخدمة الخاصة بنا، وطبق المعايير الذهبية، وصقل مهاراتك. نحن نتعهد بأن كل موظف سيشعر بالفخر لاختياره لهذه المهنة وامتلاكه لزملاء متميزين.<br><br>بالانضمام إلى ريتز كارلتون، أنت تنضم إلى مجموعة ماريوت الدولية المتميزة من العلامات التجارية. ابدأ رحلتك من هنا، وحقق قيمتك الشخصية، واسعَ نحو أهداف حياتك، واندمل في فريق دولي متميز، وأظهر شخصيتك الحقيقية.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 اعرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني دوام كامل<br><br>هل العمل عن بُعد؟ لا<br><br>نوع المنصب إداري<br><br>نظرة عامة على الوظيفة<br><br>إظهار الإبداع في الخبز والتزيين من خلال تنفيذ المهام شخصياً، مع قيادة الموظفين لإعداد معجنات عالية الجودة باستمرار لجميع المناطق. العمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. قيادة الفريق وتدريبه وتطويره لتحسين الأداء مع الحفاظ على المعايير المحددة. يجب ضمان تلبية معايير النظافة والأغذية.<br><br>ملف تعريف المرشح<br><br>متطلبات التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ 4 سنوات من الخبرة العملية في المطبخ أو تقديم الطعام أو مجال ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة جامعية لمدة عامين في فن الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو مجال ذي صلة من جامعة معتمدة؛ سنتان من الخبرة العملية في المطبخ أو تقديم الطعام أو مجال ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهاة المعجنات<br><br> استخدام مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل لتوجيه وتأثير وتشجيع الآخرين؛ تعزيز القرارات المالية/التجارية السليمة؛ إظهار الصدق/النزاهة؛ أن تكون قدوة. الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. الفهم الكامل لمناصب الموظفين للقيام بمهامهم في حالة غيابهم. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. ضرب المثل الأعلى وإظهار السلوك المناسب. ضمان والحفاظ على مستويات إنتاجية الموظفين. ضمان فهم الموظفين للتوقعات والعوامل المؤثرة. بناء والحفاظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين، وضمان قيام الموظفين بذلك داخل الفريق. التماس ملاحظات الموظفين، واعتماد سياسة "الباب المفتوح"، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة قضايا أو مخاوف الموظفين. قيادة المناوبات مع إعداد الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات وفقاً للمواصفات المطلوبة. الإشراف على أنشطة طهاة إعداد الطعام والموظفين وتنسيقها.<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br> تطوير أو تصميم أو إنشاء تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. التعرف على المنتجات والعروض والنكهات عالية الجودة. الحفاظ على معايير معالجة وتخزين الأغذية بشكل مناسب. الحفاظ على معايير شراء الأغذية واستلامها وتخزينها. دعم إجراءات التحكم في حصص الطعام والنفايات. اتباع جميع طرق التعامل مع الأغذية ودرجات الحرارة المناسبة. الإشراف على نوبات عمل إعداد المعجنات والتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات تقديم الطعام. ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. إعداد وطهي الأطعمة أو تقديم الطعام للضيوف المميزين أو المناسبات الخاصة بانتظام. فحص جودة الأطعمة النيئة والمطبوخة لضمان مطابقتها للمعايير. المساعدة في تحديد كيفية تقديم الأطباق وإجراء عروض تقديم الطعام الزخرفية.<br><br>ضمان خدمة عملاء متميزة<br><br> تقديم خدمة تفوق التوقعات لتحقيق رضا العملاء والحفاظ على الضيوف. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير، وتلبية توقعات العملاء يومياً. تحسين جودة الخدمة من خلال التواصل والمساعدة في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الشخصي عند الحاجة. أن تكون قدوة إيجابية في علاقات العملاء. تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء متميزة. التركيز على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام، مع التركيز على التحسين المستمر. السعي لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> تحقيق الأهداف وتجاوزها، بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق. وضع أهداف وخطط محددة لتحديد أولويات العمل وتنظيمه وإنجازه. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة والإشراف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. شراء المستلزمات المناسبة بناءً على الميزانية وإدارة المخزون.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق، وإكمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً للمعايير وإجراءات التشغيل المحلية (SOP وLSOP)، ودعم عملية مراجعة الزملاء. المشاركة في تدريب الموظفين على الوصفات، بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. مراجعة التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. المساعدة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء الفريق ذوي المهارات المناسبة عند الحاجة.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> تقديم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. لفت انتباه مدير القسم والموارد البشرية إلى المشكلات عند الضرورة. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>تلتزم شركة ماريوت الدولية بأن تكون جهة توظيف تتيح فرص عمل متساوية وترحب بالجميع وتوفر فرصاً للانضمام إليها. نحن نبني بيئة شاملة تحترم وتحتفي بالخلفيات الفريدة لكل موظف. تكمن قوتنا العظمى في دمج ثقافة ومواهب وخبرات جميع الموظفين. نحن نلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي قانوناً، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي حالات أخرى يحميها القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من مائة فندق ريتز كارلتون مرموق حول العالم، يسعى كل موظف جاهدًا لإنشاء تجارب استثنائية لا تُنسى للضيوف - تجارب تدوم طويلاً. هنا يجتمع نخبة الفنادق من جميع أنحاء العالم لتقديم لحظات ثمينة لا تُنسى، ونحن نؤمن بأن الإلهام الإبداعي والرعاية الصادقة والتعاطف هي جوهر نجاحنا.<br><br>نحن نتجاوز متطلبات صناعة الفنادق ونضع معايير للخدمة الفاخرة، ونفخر بشعور ضيوفنا بالرعاية الصادقة والتجربة المريحة.<br><br>مهمتك هي تقديم الخدمة بعناية وبأناقة في جميع الأوقات، وتطبيق "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون. المعايير الذهبية هي أساس العلامة التجارية لريتز كارلتون، وهي التي ترشدنا خطوة بخطوة نحو الأفضل. إن هذا الأساس والمفهوم الثقافي هو الذي دفع ريتز كارلتون نحو النجاح، مما أكسبها سمعة كأحد رواد العلامات التجارية للفنادق الفاخرة في العالم. انضم إلى فريق ريتز كارلتون، وتعلم التزاماتنا تجاه الموظفين وعقيدتنا ومعايير الخدمة لدينا، وطبق المعايير الذهبية وصقل مهاراتك. نحن نعد بأن كل موظف سيشعر بالفخر لاختياره لهذه المهنة وامتلاكه لزملاء عمل رائعين.<br><br>الانضمام إلى ريتز كارلتون يعني الانضمام إلى مجموعة العلامات التجارية الاستثنائية لماريوت الدولية. ابدأ رحلتك من هنا، وحقق قيمتك الشخصية، واسعَ لتحقيق أهداف حياتك، وانضم إلى فريق دولي متميز، وأظهر طبيعتك الحقيقية.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الطعام والشراب والطبخ<br><br>الموقع طريق سُلوى، الدوحة، قطر، قطر،عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل موقع العمل بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>نظرة عامة على المنصب<br><br>يتولى المسؤولية عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، يعرض مهارات الطبخ وفي الوقت ذاته يقود العاملين ويدير جميع الوظائف ذات الصلة بمجال الطعام والشراب. يهدف إلى رفع رضا العملاء والموظفين مع تعزيز الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتج عالي الجودة باستمرار. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب التأكد من الالتزام بمعايير النظافة وجودة الطعام. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم وخدمات الغرف والمطاعم والبار/اللوبي ودار/met) وجميع المناطق المساندة (مثل المغسلة ومخزن الشراء).<br><br>ملف المتقدم الشخصي<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED); خبرة 6 سنوات في المطبخ أو الطعام والشراب أو مجال مهنى ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة سنتين في الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات خبرة في المطبخ أو الطعام والشراب أو مجال ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة تشغيل مطبخ الفندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. تقديم الإرشاد لجميع العمليات اليومية. فهم الوضع الوظيفي للموظفين بشكل كامل حتى يمكنهم أداء الواجبات عند كغياب الموظفين أو تحديد بدائل مناسبة. توفير التوجيه والتعليمات للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام مهارات العلاقات والتواصل لتوجيه، تأثير وتشجيع الآخرين؛ تعزيز قرارات مالية/تجارية سليمة؛ إظهار الأمانة/الإنصاف؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع القدوة وإظهار السلوك المناسب. ضمان تنفيذ سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكل القوى العاملة لضمان تلبية احتياجات خدمة النزلاء والعمليات والأهداف المالية. إقامة علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أنهم يفعلون المثل في الفريق. طلب ملاحظات من الموظفين، واعتماد سياسة الباب المفتوح، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشكلات أو شواغل الموظفين. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. إظهار تقنيات وأدوات طبخ جديدة للموظفين.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظائف الطبخ وأنشطتها<br><br> وضع وتنفيذ مبادئ وإجراءات الرقابة للشراء والتسلم. تحديد أهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. التوعية بأهمية إجراءات السلامة وتفصيل المعايير الإجرائية لضمان فهم الموظفين لإرشادات السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المرتبطة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للضبط من القسم، بما في ذلك تكلفة الغذاء واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في إجراءات ميزانية مجالات المسؤولية. فهم وتنفيذ معايير السلامة للعلامة التجارية.<br><br>ضمان تلبية معايير الطبخ والمسؤولية<br><br> تقديم إرشاد لتطوير الأطباق. مراقبة جودة الأطعمة المطبوخة والطازجة والتأكد من مطابقتها للمعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتنظيم عروض التزيين الغذائية. الاعتراف بمنتجات عالية الجودة وعروضها ونكهاتها. التأكد من التزامها بمعايير التعامل مع الغذاء ونظافته. اتباع جميع الطرق ودرجات الحرارة المعتمدة لمعالجة الأغذية. التأكد من حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الأغذية والنظافة. الحفاظ على معايير شراء الغذاء وتخزينه واستلامه. التحضير الدوري للطهي أو إعداد أنواع مختلفة من الأغذية لعملاء خاصين أو مناسبات معينة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> الأداء والدعم لسلوكيات الخدمة التي تفوق التوقعات، وتحقيق رضا العملاء واحتفاظهم. من خلال التواصل والمساعدة لفهم احتياجات العملاء، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الشخصي عند الحاجة، وتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. إظهار قيادة في مجال استقبال النزلاء، وإظهار خدمات عملاء متميزة وبناء علاقات إيجابية مع العملاء. التفاعل مع العملاء والحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. الرد على مشاكل وشكاوى العملاء ومعالجتها. منح الموظفين صلاحية تقديم خدمة عملاء استثنائية. وضع إرشادات ليفهم الموظفون التوقعات والعوامل. التأكد من حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات العملاء. مراجعة بطاقات المراجعة ونتائج رضا العملاء وغيرها من البيانات لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنمية الموارد البشرية<br><br>识别 متطلبات تطوير الآخرين وتوجيههم ومساعدتهم في رفع معارفهم أو مهاراتهم. ضمان معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي المميز وتقديم أطباق مزينة بشكل جميل. تنفيذ إجراءات تقييم الأداء من قبل المدير المباشر. التعاون مع فريق الولائم والمطعم في التدريب على المعرفة الغذائية وتشكيلة الوصفات. مراقبة سلوك الخدمة لدى الموظفين وتقديم تغذية راجعة شخصية و/أو لإدارة المؤسسة. تطبيق إجراءات تأديبية تدريجية في مجالات المسؤولية. التأكد من اكتمال إجراءات التأديب وتوثيقها وفق المعايير وSOP وLSOP المحلية، ودعم إجراءات تحكيم الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> تقديم المعلومات إلى فريق الإدارة التنفيذية والمديرين والمرؤوسين وزملاء العمل والموظفين عبر الهاتف أو الرسائل المكتوبة أو البريد الإلكتروني أو حضورياً. تحليل المعلومات والتقييم بناءً على النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.<br><br>تؤمن مجموعة ماريوت الدولية توفير فرص عمل متساوية، وترحب بالجميع وتوفر فرص انضمام. نحن نخلق بيئة شاملة ونحترم ونقدر خلفيات كل موظف. أقوى أصولنا هو تنوع ثقافات وكفاءات وخبرات كل الموظفين. نلتزم بعدم التمييز على أساس ما يحميه القانون، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المتقاعد أو حالات أخرى يحميها القانون.<br><br>تلتزم فندق ويستن بمساعدة النزلاء على استعادة إيقاع رحلتهم عند الحاجة، وتحسين رفاهيتهم الصحية، ودعم ظهورهم بأفضل حالتهم دائماً. كعلامة فندقية رائدة تركز على التوازن بين صحة النزلاء وراحتهم، نحتاج فريق فندقي متحمس ومتفانٍ لينسجم مع مفهوم العلامة في خدمات الضيافة، ونأمل أن يتبنى الموظفون أسلوب حياة صحي داخل الفندق وخارجه. نأمل أن تكونوا مليئين بالحماس والحيوية، وإيجابيين، وتحبون الاستكشاف، إذا كنتم تؤمنون وتدعمون فكرة الحياة الصحية، ندعوكم للانضمام إل تنفيذي عالمياً معنا لتحقيق التطور المشترك. انطلقوا من هنا، ارفعوا راية الطموح، وحققوا قيمتكم الشخصية، وحققوا أهداف حياتكم، وانضموا إلى فريقنا الدولي المميز، وأظهروا طابعكم الحقيقي.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الأطعمة والمشروبات والطبخ<br><br>الموقعSalwa Road, Doha, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP<br><br>الجدول الدوام كامل<br><br>هل المقيم بعيد؟ N<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>职位概述<br><br>مسؤول عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام بأنفسهم وعرض مهارات الطهي، مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المرتبطة بالتموين. السعي المستمر لرفع رضا العملاء والموظفين، مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة باستمرار. مسؤول عن إرشاد وتوجيه الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب التأكد من تلبية المعايير الصحية ومعايير الغذاء. مجالات المسؤولية تشمل الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم، خدمات الغرف، المطاعم، الحانات/اللوبي والوجبات للموظفين) وكل المناطق الملحقة (مثل غرفة الغسيل ومخازن الشراء).<br><br>مخطط سير المتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br><br>شهادة الثانوية أو ما يعادلها (GED)؛ 6 سنوات خبرة في المطبخ، الطعام أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br>درجة تقنيّة في الطبخ، إدارة الفنادق والمطاعم من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات خبرة في المطبخ، الطعام أو تخصصات ذات صلة.<br><br>النشاطات الأساسية<br><br>قيادة عمليات مطبخ فندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. توفير التوجيه لجميع العمليات اليومية. فهم وظيفي كامل للموظفين لأداء المهام عند غياب الموظفين أو تعيين بدلاء مناسبين. توفير الإرشاد والتعليم للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام مهارات العلاقات الدولية والتواصل لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ تعزيز قرارات مالية/أعمال سليمة؛ التصرف بنزاهة وأمانة؛ القدوة في العمل. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع مثال يبين السلوك المناسب. ضمان تنفيذ سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكلة القوى العاملة لضمان تلبية خدمات النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. بناء والحفاظ على علاقة تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أن يفعلوا ذلك داخل الفريق أيضاً. طلب ملاحظات الموظفين، تبني سياسة الباب المفتوح، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مخاوفهم. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. تعليم الموظفين مهارات وتقنيات جديدة في الطهي والمعدات.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظيفة الطهي وفعالياته<br><br>إنشاء وتنفيذ مبادئ وإجراءات التوجيه للمشتريات ومناطق الاستلام. تحديد أهداف: أهداف الأداء، وميزانية، وأهداف الفريق. إيصال أهمية إجراءات السلامة وتفاصيل القواعد والالتزام بها لضمان فهم السلامة من قبل الموظفين، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للسيطرة من القسم، بما في ذلك تكلفة الطعام واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في عملية إعداد الميزانية للمسؤوليات. فهم وتطبيق معايير الأمان للعلامة التجارية.<br><br>ضمان الالتزام بمعايير الطهي والمسؤوليات<br><br>تقديم الإرشاد لتطوير الأطباق. مراقبة جودة المنتجات المطبوخة والطازجة لضمان المطابقة للمعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتزيينها. تقدير المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهة. ضمان الالتزام بمعايير معالجة الأغذية والنظافة. اتباع طرق التعامل بالمواد الغذائية ودرجات الحرارة المناسبة. ضمان حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الأغذية والنظافة. الحفاظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين للمواد الغذائية. التحضير والطبخ بانتظام أو إعداد أنواع مختلفة من الأطعمة للضيوف أو المناسبات الخاصة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br>أداء ودعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء واحتفاظ الضيوف. فهم احتياجات الضيوف من خلال التواصل والمساعدة وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. إظهار قيادة في مجال استقبال النزلاء وروح خدمة عملاء مميزة وبناء بيئة إيجابية لعلاقات العملاء. التفاعل مع الضيوف وجمع ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. الاستجابة لمشاكل وشكاوى الضيوف. السماح للموظفين بتقديم خدمة عملاء مميزة. وضع إرشادات للموظفين حول التوقعات والعوامل. التأكد من حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br>التعرف على احتياجات تطوير الآخرين وتوجيههم أو تقديم أشكال الدعم الأخرى لرفع معارفهم ومهاراتهم. ضمان معاملة عادلة ومنصفة للموظفين. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي الرائعة وعرض الأطباق بشكل جميل. تنفيذ إجراءات تقييم الأداء للمرؤوسين المباشرين. المشاركة في تدريب معرفة الطعام وتشكيلة الوصفات مع فريق الولائم وقسم الضيافة. مراقبة سلوك الخدمة من قبل الموظفين وتقديم تغذية راجعة للفرد و/أو المدير. إدارة إجراءات الانضباط في نطاق المسؤولية. ضمان إكمال إجراءات ومستندات الانضباط ومتطلبات إجراءات العمليات القياسية (SOP و LSOP) ومساعدة في عملية تقييم الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br>توفير المعلومات إلى فريق التنفيذ والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف والكتابة وبالإلكترونية أو شخصياً. تحليل المعلومات والنتائج لتحديد الحل الأمثل وحل المشكلات.<br><br>تلتزم مجموعة Marriott International بأن تكون صاحب عمل يتيح فرص متكافئة للجميع، وت Welcome جميع طالبي العمل وتوفر لهم فرص عمل متكافئة. نعمل بلا كلل على خلق بيئة عمل تقدر وتثمن خلفيات الموظفين الفريدة. ثقافة ومواهب وخبرات موظفينا تمزج وتتكامل لتكون أقوى أصولنا. نحن نلتزم بعدم التمييز بناءً على أي سمات محمية. <br><br>تلتزم Westin Hotels بمساعدة الضيوف على استعادة وتيرة رحلتهم عند الحاجة، وتحسين صحتهم، ودعمهم ليظهروا دائمًا بأفضل حالاتهم. كعلامة فندقية تركّز على توازن الصحة البدنية والعقلية للضيوف، نحتاج فريق فندقي متحمس وم dedicated لدمج مفهوم العلامة التجارية في تجربة الضيافة، ونأمل أن يتبنى الموظفون الصحة والحياة الصحية داخل الفندق وخارجه. نرحب بكم بروح الحماس والتفاؤل واستكشاف الأفكار الجديدة. إذا كنتم تؤيدون وتروجون لأسلوب حياة صحي، ندعوكم للانضمام إلى ويستن والتعاون معنا للنهوض بالتطور. من هنا تبدأ رحلتك، تحقيق قيمتك الشخصية، pursuit أهداف الحياة، والانضمام إلى فريق دولي متميز، والتألق بإظهار نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والشراب والطبخ<br><br>الموقع طريق السلوى، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>الوصف الوظيفي<br><br>المسؤول عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام شخصياً، يعرض مهارات الطبخ، وفي الوقت نفسه يقود الموظفين ويدير جميع الوظائف المرتبطة بالتموين والمواد الغذائية. يسعى باستمرار لتحسين رضا الزبائن والموظفين، مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة وبشكل متسق. يتحمل مسؤولية توجيه وتطوير الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم، وتقديم الغرف، والمطاعم، والبار/اللوبي، وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق المساعدة (مثل منطقة غسيل الأطباق ومخزن المشتريات).<br><br>الملف الشخصي للمتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br>ثانوية عامة أو ما يعادلها (GED)؛ 6 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة سنتين في الطبخ، إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>قيادة عمليات مطبخ الفندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. توفير الإرشاد لجميع عمليات التشغيل اليومية. فهم كامل لأدوار الموظفين بحيث يمكنهم أداء المهام عند غيابهم أو تحديد بدائل مناسبة. توفير الإرشاد والتعليمات للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام المهارات الشخصية والتواصل لقيادة، تأثير، وتشجيع الآخرين؛ الترويج لقرارات مالية/اعمال سليمة؛ إظهار الأمانة/الصدق؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع القدوة وعرض السلوك المناسب. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكل القوى العاملة لضمان تلبية خدمات النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. بناء علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وضمان قيامهم بذلك داخل الفريق. طلب تغذية راجعة من الموظفين واتباع سياسة الباب المفتوح ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكلهم أو همومهم. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. إظهار تقنيات طبخ جديدة ومعدات للموظفين.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظائف الطبخ وأنشطته<br><br> وضع وتطبيق مبادئ وإجراءات الرقابة للمناطق الشراء والاستلام. تحديد أهداف، بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والأهداف الفريقية. توصيل أهمية إجراءات السلامة وتفصيل المعايير والإجراءات لضمان فهم العاملين لسلامة المعايير ورصد العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للتحكم من الإدارة، بما في ذلك تكلفة الغذاء واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في عملية الميزانية للمجال المسؤول. فهم وتنفيذ معايير السلامة للعلامة التجارية.<br><br>ضمان الامتثال لمعايير الطبخ والمسؤوليات<br><br>توفير التوجيه لتطوير أطباق جديدة. مراقبة جودة الطعام المطبوخ والنيء لضمان التطابق مع المعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتزيينها بشكل جذاب. الاعتراف بمنتجات عالية الجودة وعروض النكهات. ضمان الامتثال لممارسات ومعايير معالجة الطعام والنظافة. اتباع جميع الطرق الصحيحة لمعالجة الطعام ودرجات حرارته. ضمان حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الطعام والنظافة. الحفاظ على معايير شراء وتخزين وتخزين الطعام. الإعداد والطبخ بانتظام أو إعداد مجموعة أنواع من الطعام لضيوف خاصين أو مناسبات خاصة.<br><br>ضمان خدمة عملاء متميزة<br><br>أداء ودعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات وقياس رضا العملاء واحتفاظهم. فهم احتياجات العملاء من خلال التواصل والمساعدة وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. إظهار القيادة في استضافة النزلاء وابتكار خدمة عملاء متميزة وبناء علاقة إيجابية مع العملاء. التفاعل مع النزلاء والحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستوى الخدمة. الرد على مشكلات وشكاوى العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء متميزة. وضع إرشادات لضمان فهم الموظفين للتوقعات والعوامل. ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات العملاء. مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا العملاء وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنمية أنشطة الموارد البشرية<br><br>تحديد احتياجات التطوير لدى الآخرين وتوجيههم أو تقديم الدعم لهم أو مساعدتهم بطرق أخرى لرفع معرفتهم ومهاراتهم. ضمان معاملة عادلة ومتساوية للموظفين. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي الرائعة وتقديم أطباق جذابة. تنفيذ عملية تقييم الأداء من المديرين المباشرين. التعاون مع فريق المطبخ والبار فيما يتعلق بتدريب المعرفة الغذائية وتشكيلة الوصفات. مراقبة سلوك الخدمة للموظفين وتقديم ملاحظات للأفراد و/أو للمديرين. تطبيق إجراءات جزاء تدريجية لمجال المسؤولية. ضمان إكمال إجراءات الجزاء والأرشفة وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية المحلية (SOP و LSOP)، ودعم عملية مراجعة الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br>نقل المعلومات إلى فريق الإدارة والتنفيذيين والمديرين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو الرسائل أو البريد الإلكتروني أو وجهًا لوجه. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.<br><br>تلتزم مجموعة ماريوت الدولية بأن تكون جهة توظيف تقدم فرصاً متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الانضمام. نعمل على خلق بيئة شمولية، ونحترم ونثمن الخلفيات الفريدة لكل موظف. أهم أصولنا هو دمج ثقافات وخبرات ومواهب جميع الموظفين. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أساس أي سبب محمي قانوناً، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي حالات حماية قانونية أخرى. <br><br>تلتزم وستينغ هوتل بمساعدة النزلاء على استعادة وتيرة رحلتهم عند الحاجة، وتحسين شعورهم بالصحة، ودعمهم ليظهروا دائمًا بأفضل حالاتهم. كعلامة فندقية تركز على التوازن الصحي للنزلاء، نحتاج فريق فندقي شغوف ومتفاني لدمج مفهوم العلامة الفريد في تجربة الضيافة ونأمل أن يتقبل الموظفون ويتبنون نمط الحياة الصحي داخل الفندق وخارجه. نأمل أن تكون لديك حماسة ونشاط وتفاؤل وروح استكشافية. إذا كنت تؤمن وتدعم مفهوم الحياة الصحية، ندعوك أن تنضم إلى وستينغ وتساهم في تطويرنا. انطلق من هنا، ابدأ رحلتك، وحقق قيمك الشخصية، وسع هدف حياتك، وانضم إلى فريق عالمي متميز، وأظهر ذاتك الحقيقية.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span>يكون المستشار القانوني مسؤولاً عن تقديم استشارات ونصائح قانونية عملية مركّزة على الجوانب التجارية لـ United Developers والكيانات التابعة لها. ستساعد الوظيفة في إدارة الشؤون القانونية للشركة، ومراجعة وصياغة العقود، وضمان الامتثال للقوانين واللوائح المعمول بها، وتخفيف المخاطر القانونية، ودعم العمليات التجارية عبر تطوير العقارات، إدارة الممتلكات، البيع بالتجزئة، التأجير، الضيافة، الترفيه، الشراء، والوظائف المؤسسية.</span></p><br>
<p><span>سيعمل المستشار القانوني عن كثب مع الأقسام الداخلية، والمستشارين القانونيين الخارجيين، والجهات الحكومية، والمستأجرين، والمقاولين، والاستشاريين، والموردين، وأصحاب المصلحة الآخرين لحماية مصالح الشركة القانونية والتجارية.</span></p><br> <p><span>المسؤوليات الأساسية والمحاسبة:</span></p><br>
<p><span>الاستشارات القانونية وإدارة المخاطر</span></p><br>
<ul>
<li><span>تقديم استشارات قانونية فورية وواقعية للإدارة والأقسام في المسائل الشركة والتجارية والعقارية والتأجير والتوظيف والمشتريات والبناء والتشغيل.</span></li>
<li><span>تحديد المخاطر القانونية المحتملة المرتبطة بالأنشطة التجارية وطرح تدابير التخفيف المناسبة.</span></li>
<li><span>تفسير القوانين واللوائح والالتزامات التعاقدية والسياسات الداخلية المعمول بها.</span></li>
<li><span>إرشاد الإدارة حول الآثار القانونية للقرارات التجارية المقترحة والمشروعات والمعاملات والمبادرات التشغيلية.</span></li>
<li><span>رصد التغيرات في القوانين واللوائح المعمول بها وإبلاغ الجهات المعنية بالتحديثات ذات الصلة.</span></li>
<li><span>التوجيه بشأن المتطلبات القانونية والعقدية الناشئة، بما في ذلك قضايا الحوكمة البيئية والاجتماعية والحوكمة المستدامة، حينما تكون ذات صلة بالمجموعة.</span></li>
<li><span>العمل ضمن صلاحيات التفويض الممنوحة للمجموعة، مع رفع أي مسألة تفوق قيمتها أو خطرها أو حدود السمعة المحددة إلى الرئيس التنفيذي.</span></li>
</ul> <p><span>صياغة العقود ومراجعتها</span></p><br>
<ul>
<li><span>صياغة ومراجعة والتفاوض وتعديل مجموعة واسعة من الاتفاقيات التجارية، بما في ذلك:</span>
<ul>
<li><span>اتفاقيات الإيجار والإشغال</span></li>
<li><span>اتفاقيات الامتياز والتجزئة</span></li>
<li><span>اتفاقيات الخدمة والصيانة</span></li>
<li><span>عقود التوريد والشراء</span></li>
<li><span>اتفاقيات الاستشارات</span></li>
<li><span>اتفاقيات البناء والتشطيب</span></li>
<li><span>اتفاقيات عدم الإفشاء</span></li>
<li><span>مذكرات التفاهم</span></li>
<li><span>اتفاقيات الرعاية والتسويق</span></li>
<li><span>اتفاقيات الأحداث والترفيه</span></li>
<li><span>اتفاقيات التكنولوجيا والبرمجيات</span></li>
<li><span>وثائق متعلقة بالتوظيف</span></li>
<li><span>اتفاقيات إدارة الفندق، والامتياز، وترخيص العلامة التجارية</span></li>
<li><span>سياسات التأمين والتجديدات ووثائق المطالبات</span></li>
</ul>
</li>
<li><span>التأكد من أن العقود تحمي المصالح التجارية والقانونية للشركة بشكل كافٍ.</span></li>
<li><span>الحفاظ على قوالب قانونية قياسية والتوصية بتحديثاتها بناءً على متطلبات الأعمال والتطورات القانونية.</span></li>
<li><span>قيادة أو دعم الأقسام في المفاوضات التعاقدية وتقديم النصح حول الالتزامات والعوائد والتعويضات وحقوق الإنهاء وأحكام حل النزاعات.</span></li>
</ul> <p><span>الدعم المؤسسي والحوكمة</span></p><br>
<ul>
<li><span>النصح في مسائل مؤسسية مهمة، وحقوق المساهمين والهيكلية التي تؤثر على المجموعة وكياناتها.</span></li>
<li><span>إدارة شؤون الحوكمة المؤسسية، بما في ذلك إعداد ومراجعة قرارات المجلس، وقرارات المساهمين، والتوكيلات، ومحاضر الاجتماعات، ووثائق الشركة ذات الصلة.</span></li>
<li><span>الحفاظ على السجلات المؤسسية والتراخيص والتسجيلات والوثائق الدستورية وسجلات المفوضين بالالتزام.</span></li>
<li><span>إدارة الجوانب القانونية لتأسيس أو إعادة هيكلة أو تعديل أو إغلاق كيانات المجموعة وفروعها وشركاتها التابعة.</span></li>
<li><span>التنسيق مع السلطات المعنية ومقدمي الخدمات الخارجية بخصوص الملفات التنظيمية والمتطلبات التنظيمية.</span></li>
<li><span>الامتثال لسُلطات الموافقات الداخلية وإجراءات الحوكمة المؤسسية.</span></li>
<li><span>إدارة تسجيل، وتجديد، وحماية وتنفيذ حقوق العلامات التجارية، وأسماء التداول، ونطاقات الإنترنت، وغيرها من الملكية الفكرية للمجموعة.</span></li>
</ul> <p><span>العقارات والتأجير</span></p><br>
<ul>
<li><span>تقديم الدعم القانوني فيما يتعلق بتطوير العقارات، وإدارة الممتلكات، وتشغيل المولات، والتأجير، والتراخيص، والمسائل المتعلقة بالمستأجرين.</span></li>
<li><span>مراجعة negociate اتفاقيات الإيجار، والتجديدات، والتعديلات، واتفاقيات التسوية، واتفاقيات التسليم، والوثائق ذات الصلة.</span></li>
<li><span>تقديم المشورة لفريق التأجير، وإدارة المولات، والمالية، والعمليات، وإدارة المرافق حول حالات تعثر المستأجرين، والمدفوعات المستحقة، والخرق، ومتطلبات التسليف، ومسائل التشطيب، وإجراءات الإنهاء.</span></li>
<li><span>إدارة التوثيق المتعلقة بالأراضي والممتلكات والعناوين والملكية والتسجيل وتطوير الوثائق عند الاقتضاء.</span></li>
<li><span>قيادة حل نزاعات المؤجرين والمستأجرين وغيرها من المسائل المتعلقة بالعقار.</span></li>
</ul> <p><span>إدارة النزاعات والدعاوى</span></p><br>
<ul>
<li><span>إدارة ومراقبة النزاعات القانونية والمطالبات وعمليات التحكيم والقضايا في المحاكم ومناقشات التسوية.</span></li>
<li><span>اختيار وتوجيه وإدارة المحامين الخارجيين، بما في ذلك نطاق العمل والاتفاقيات المتعلقة بالأتعاب والأداء، وتزويدهم بالوثائق والتعليمات والخلفية الواقعية المطلوبة.</span></li>
<li><span>مراجعة الإشعارات القانونية، وخطابات المطالبة، وعروض التسوية، والدفوعات، والمراسلات.</span></li>
<li><span>الحفاظ على سجل محدث للقضايا القانونية والمطالبات والمواعيد والاستماع والالتزامات المحتملة.</span></li>
<li><span>إرشاد الإدارة حول الأسس والrisks والتكاليف والاستراتيجية المقترحة للنزاعات.</span></li>
<li><span>إدارة مطالبات المسؤولية العامة وإصابات شخصية وأضرار ممتلكات ناجمة عن عمليات المول والفندق والترفيه، بالتعاون مع التأمين والمخاطر للحماية من التغطية والحفظ على الأدلة.</span></li>
<li><span>قيادة استرداد المبالغ المستحقة وتنفيذ الحقوق التعاقدية.</span></li>
</ul> <p><span>الامتثال التنظيمي</span></p><br>
<ul>
<li><span>النصح والمتابعة للامتثال للقوانين واللوائح والتراخيص والتصاريح والمتطلبات التنظيمية القطرية المعمول بها.</span></li>
<li><span>تطوير ومراجعة سياسات الشركة وإجراءاتها ومدونات السلوك وأطر الامتثال.</span></li>
<li><span>تقديم إرشادات حول مكافحة الفساد، ومحاربة الاحتيال، وتضارب المصالح، وحماية البيانات، والسرية، والمنافسة، ومتطلبات الأعمال الأخلاقية.</span></li>
<li><span>إدارة استجابة المجموعة للزيارات التنظيمية والحقق والتفتيشات وطلبات الوثائق.</span></li>
<li><span>التنسيق مع الجهات الحكومية والجهات التنظيمية عند الحاجة.</span></li>
<li><span>النصح بشأن التزامات حماية البيانات الشخصية، بما في ذلك القانون رقم 13 لسنة 2016 بشأن حماية خصوصية البيانات الشخصية، فيما يتعلق ببيانات الضيوف والمستأجرين والعملاء وموظفي الدائرة.</span></li>
<li><span>دعم الموارد البشرية في الامتثال لقانون العمل القطري، بما في ذلك عقود العمل، والاستحقاقات في نهاية الخدمة، وإجراءات الانضباط والشكاوى، ومتطلبات نظام حماية الأجور.</span></li>
</ul> <p><span>الرقمية، حماية البيانات</span></p><br>
<ul>
<li><span>تقديم الدعم القانوني للمبادرات الرقمية والمنصات التي تتعامل مع العملاء، بما في ذلك إعداد ومراجعة شروط وأحكام التطبيق، وإشعارات الخصوصية، والتصريحات والموافقات ومتطلبات البيانات الشخصية.</span></li>
</ul> <p><span>الإدارة القانونية</span></p><br>
<ul>
<li><span>الحفاظ على نظام منظم لإدارة العقود وأرشفة المستندات القانونية.</span></li>
<li><span>تتبع تواريخ انتهاء العقود وتواريخ التجديد وفترات الإشعار والالتزامات القانونية ومواعيد التقاضي.</span></li>
<li><span>الحفاظ على السرية وضمان التعامل الآمن مع معلومات قانونية وشركات حساسة.</span></li>
<li><span>إعداد تقارير قانونية وملخصات القضايا وتقارير حالة العقود وتقييمات المخاطر وتحديثات الإدارة.</span></li>
<li><span>إعداد ومراقبة ميزانية قسم القانون والإنفاق القانوني الخارجي.</span></li>
</ul> <p><span>المؤهلات:</span></p><br>
<ul>
<li><span>درجة البكالوريوس في القانون من جامعة معترف بها.</span></li>
<li><span>القبول للممارسة القانون في الاختصاص المعتمد مطلوب.</span></li>
<li><span>يفضّل وجود مؤهل دراسي عالٍ أو ماجستير في القانون التجاري أو الشركات أو البناء أو العقارات.</span></li>
<li><span>خبرة قانونية فعلية لا تقل عن سبع سنوات بعد التخرج.</span></li>
<li><span>يفضّل وجود خبرة سابقة في شركة محاماة معترف بها، مطور عقاري، منظمة عقارية، مول بيع بالتجزئة، شركة ضيافة، أو مجموعة شركات متعددة.</span></li>
<li><span>تفضّل خبرة قانونية سابقة في قطر أو مجلس التعاون الخليجي.</span></li>
<li><span>معرفة راسخة بالعقود التجارية، وقانون الشركات، والعقارات، والتأجير، وقانون العمل، وإدارة النزاعات.</span></li>
<li><span>الإلمام بالقوانين القطرية واللوائح والمحاكم والجهات الحكومية وممارسات الأعمال يعد ميزة.</span></li>
<li><span>الطلاقة في اللغة الإنجليزية كتابة وتحدثاً أمر أساسي. الكفاءة المهنية في اللغة العربية، بما في ذلك القدرة على مراجعة العقود والمذكّرات والرسائل الرسمية بالعربية، مفضّلة بشدة.</span></li>
</ul> <p><span>المهارات والكفاءات:</span></p><br>
<ul>
<li><span>حكم تجاري سليم، مع القدرة على تقديم نصائح واضحة وقابلة للتنفيذ بسرعة، وبيان مسار العمل المفضل، لا مجرد سرد المخاطر.</span></li>
<li><span>القدرة على تقدير المخاطر القانونية مقابل الأهداف التجارية وشرح هذا التوازن لأصحاب المصلحة غير القانونيين على مستوى المجلس والتنفيذي.</span></li>
<li><span>مهارات صياغة العقود والتفاوض قوية، مع خبرة موثوقة في التفاوض مباشرة مع الأطراف المقابلة.</span></li>
<li><span>النزاهة الشخصية واستقلالية التفكير، والثقة في تحدي المقترحات المقدمة من الإدارة العليا.</span></li>
<li><span>القدرة على قيادة فريق صغير وتحديد أولويات عدد كبير من المسائل عبر عدة خطوط أعمال وكيانات قانونية.</span></li>
</ul>