وظائف مدير مطعم - الدوحة قطر

من ٣ إلى ٥ سنة Naukri Gulf

مدير المطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٣ أغسطس ٢٠٢٦

الإدارة

يلعب مدير المخارج دوراً أساسياً ضمن فريق وجهات المطاعم من خلال الإشراف على تشغيل المطعم يومياً وتوجيهه. كما يعمل هذا المنصب عن كثب مع فريق الطهو وفريق الطعام والشراب لتقديم تجربة سلسة لضيوفنا. نبحث عن شخص ذو كاريزما يحب engaging ضيوفنا المختارين لتحديد تفضيلاتهم في تناول الطعام فيما يتعلق بالطهي، النبيذ، الأجواء، إلخ؛ يجب أن يمتلك معرفة واسعة بالنبيذ والمشروبات والمطابخ الدولية الرائجة. تعتبر الخبرة السابقة في إدارة منفذ مطعم ضمن بيئة فندق فاخر مثالية. يجب أن يظهر الأفراد الإبداع والجرأة والقدرة على تقديم التوجيه للآخرين، وأن يكون لديه فطنة تجارية جيدة، ومهارات اتصال متميزة، وأخلاقيات عمل قوية. المتقدمون مطلوب أن لديهم 3-5 سنوات من خبرة إدارة مطاعم ضمن مطعم فندق عالي المستوى، أو سجل حافل في مطعم قائم بذاته راقٍ. الخبرة القيادية مطلوبة. قيادة كاريزمية وملهمة ومهارات اتصال مع قدرة متقدمة على الإقناع والإقناع والتأثير. قائد يرعى ويراقب ويمكنه قيادة نتائج إيجابية وكسب احترام. شخصية معروفة بحضور قوي ووقار لقيادة فريق كبير في بيئة سوقية صعبة. مسؤول تماماً عن جميع جوانب المطعم بما فيها (ولكن لا تقتصر على) الخدمة والجودة والمالية. الحفاظ على مستوى عالٍ من العناية بالفخامة فيما يخص جودة الغذاء وعرضه لضمان تجارب ضيوف استثنائية يقودها الخيال والمعرفة المحلية. لقيادة وتدريب فريق من جنسيات متعددة من خلال إظهار قيادة ملهمة وخلق دافع ذاتي. تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين والمديرين في المطعم من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان تلبية المعايير الثقافية والأساسية المعيارية؛ التخطيط الاستراتيجي بعيد المدى لتشغيل الوجهة. التحكم في العمالة والنفقات التشغيلية من خلال التخطيط الفعال والميزانية وقرارات الشراء وصنع السياسات ومراقبة المخزون مع التركيز على حلول تحكم تكاليف إبداعية وتوليد الإيرادات لتعظيم الربح في المطعم. القدرة على الظهور في العملية التشغيلية، وتعرّف والحفاظ على علاقات مع الضيوف المعتادين وكذلك تنمية العلاقات مع روّاد جدد من خلال التسويق الفعال والعلاقات الشخصية. ضمان الحفاظ على نظام سلامة ونظافة الغذاء لدعم بيئة عمل آمنة ونظيفة وودودة في جميع الأوقات للزملاء والضيوف. المتابعة المستمرة مع المطاعم التنافسية من خلال مراقبة وتحليل القوائم والمنتجات والخدمات ومواكبة الاتجاهات الدولية والإقليمية للحفاظ على ميزة تنافسية. خلق ثقافة تغذية تعليقات عالية الأداء في جميع المستويات داخل المطعم تتيح للفريق المساهمة في نجاح العمل وتكافؤ rewards recognition على مساهمتهم الفردية. إظهار معرفة واسعة بمنتجات وإجراءات تشغيل ومواصفات الخدمة. الكفاءة الكاملة في التقنيات والمعرفة الموصوفة في دليل المنفذ/القسم. معالجة شكاوى الضيوف ضمن الإطار الزمني المطلوب وإبلاغ المنفذ/القسم المعني بالنتيجة. تنفيذ جداول عمل مرنة لتلبية احتياجات الأعمال، وتأكيد دقيق لساعات العمل. التواصل مع الموظفين والمديرين لضمان تلبية الاحتياجات التشغيلية وكذلك حضور الاجتماعات التشغيلية المنتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الأقسام. التركيز على تجربة الضيف ولديه سجل في تقديم أداء عالي المستوى. الخبرة في بيئة سوقية صعبة مع استراتيجيات إبداعية ومولدات إيرادات بديلة مستمرة. التفاعل المستمر والمتابعة للمنتج/الخدمة، وحل المشكلاتالملف الشخصي المرغوب للمرشح<ul><li>3-5 سنوات من خبرة إدارة المطاعم ضمن مطعم فندق عالي المستوى أو سجل حافل في مطعم قائم بذاته راقٍ.</li><li>الخبرة القيادية مطلوبة.</li><li>قيادة كاريزمية وملهمة ومهارات اتصال مع قدرة متقدمة على الإقناع والإقناع والتأثير.</li><li>قائد يرعى ويراقب ويمكنه دفع نتائج إيجابية وكسب الاحترام.</li><li>شخصية ذات حضور وقار قوية تؤهل لقيادة فريق كبير في بيئة سوقية صعبة.</li><li>مهارات اللغة الإنجليزية ممتازة كتابة وتحدثاً.</li><li>درجة جامعية، ويفضل في إدارة الضيافة</li><li>مهارات قيادية قوية</li><li>مهارات تواصل وحل المشكلات ممتازة</li></ul>

The Outlet Manager plays an integral role on the Restaurant outlets team by overseeing and leading the day to day running of a specific outlet. This position also works closely with the Culinary team and F&B team members to provide a seamless experience for our guests. We are looking for a charismatic individual who has a love for engaging our discerning guests to identify their dining preferences as it pertains to culinary, wine, ambience etc., must have an extensive knowledge of wines, spirits, and trending international cuisines. Previous experience managing a restaurant outlet within a luxury hotel environment is ideal. Individuals must display creativity and flair and the ability to provide guidance to others, and be able to evidence good business acumen, excellent communication skills and a strong work ethic. Applicants are required to have 3-5 years of restaurant management experience within a high-end hotel restaurant. Or a proven track record in an upscale free-standing restaurant. Leadership experience is required. Charismatic & inspiring leadership and communication skills with an advance ability to convince, persuade & influence Nurturing, monitoring leader who can drive positive outcomes and command respect A well established character with strong presence and gravitas to lead a large team in a challenging market environment Fully responsible for all aspects of the Restaurant including (but not limited to) service, quality and financials. Maintain a high level of luxury attention to detail for food quality and presentation, to ensure exceptional guest experiences driven by imagination and local knowledge. To lead and train a multi-cultural team, by showing inspirational leadership and creating self-motivation. Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Restaurant through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met; long-range strategic planning for outlet operation. Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the restaurant. The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons through effective marketing and personal relationships. Ensure the Food Safety and Hygiene Management System is maintained in order to support a safe, clean and friendly workplace environment at all times for colleagues and guests. Keep up to date with competitive restaurants by monitoring and analyzing menus, product and service and keep up to date with international and regional trends to maintain a competitive advantage. Create a high performance feedback culture at all levels within the restaurant that allows the team to contribute to the success of the business and be rewarded and recognized for their individual contribution. Demonstrate an extensive knowledge of products, operating procedures and service specifications. Fully competent in techniques and knowledge described in the outlet/departmental manual. Handle guest complaints within the required timeframe and inform the outlet/department (s) concerned on the result. Implement flexible schedules in order to accommodate the business needs, and accurate confirmation of timesheets. Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Outcome focused on guest experience and has a track record of delivering at a superior level. Experience in challenging market environment with creative and alternative business and revenue producing strategies Continuous engagement and follow up of product / service .,problem-solvingDesired Candidate Profile<ul><li>3-5 years of restaurant management experience within a high-end hotel restaurant or a proven track record in an upscale free-standing restaurant.</li><li>Leadership experience is required.</li><li>Charismatic & inspiring leadership and communication skills with an advance ability to convince, persuade & influence.</li><li>Nurturing, monitoring leader who can drive positive outcomes and command respect.</li><li>A well established character with strong presence and gravitas to lead a large team in a challenging market environment.</li><li>Excellent English language skills both written and verbal.</li><li>College degree, preferably in Hospitality Management</li><li>Strong Leadership Skills</li><li>Excellent interpersonal and problem solving skills</li></ul>

دوام كامل Naukri Gulf

مدير مطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ١٧ يوليو ٢٠٢٦

المبيعات

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class=\"paragraph\">نبحث عن مدير مطعم ذو خبرة للإشراف على عمليات المطعم اليومية، وقيادة فرق عالية الأداء، وتقديم تجارب استثنائية للضيوف. المسؤوليات الرئيسية<ul><li>إدارة عمليات قسم الخدمة الأمامية (FOH) وقسم الخدمة الخلفية (BOH)</li></ul><ul><li>قيادة وإدارة عمليات قسم الخدمة الأمامية (FOH) وقسم الخدمة الخلفية (BOH).</li></ul><ul><li>ضمان خدمة عملاء استثنائية والتفوق التشغيلي.</li></ul><ul><li>الإشراف، والتوجيه، وتطوير موظفي المطعم.</li></ul><ul><li>مراقبة المبيعات، وتكاليف الطعام، وتكاليف العمالة، وربحية المطعم بشكل عام.</li></ul><ul><li>التأكد من الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة ومعايير الشركة.</li></ul><ul><li>تحقيق تحسينات تشغيلية ونمو الأعمال.</li></ul></div></section><section>الملف المطلوب للمرشح<ul><li>خبرة لا تقل عن 3–5 سنوات كمدير مطعم أو في دور قيادي مشابه.</li></ul><ul><li>يفضل شهادة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة.</li></ul><ul><li>قوة في القيادة، والتواصل، وحل المشكلات.</li></ul><ul><li>معرفة صلبة بعمليات المطاعم، أنظمة نقاط البيع، إدارة المخزون، والتحكم في التكاليف.</li></ul><ul><li>الطلاقة في العربية والإنجليزية.</li></ul><ul><li>يفضل وجود جنسية عربية.</li></ul><ul><li>يفضل القبول الفوري.</li></ul></section>

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">We are seeking an experienced Restaurant Manager to oversee daily restaurant operations, lead high-performing teams, and deliver exceptional guest experiences. Key Responsibilities<ul><li>Manage Front of House (FOH) and Back of House (BOH) operations</li></ul><ul><li>Lead and manage Front of House (FOH) and Back of House (BOH) operations.</li></ul><ul><li>Ensure exceptional customer service and operational excellence.</li></ul><ul><li>Supervise, coach, and develop restaurant staff.</li></ul><ul><li>Monitor sales, food cost, labor cost, and overall profitability.</li></ul><ul><li>Ensure compliance with food safety, hygiene, and company standards.</li></ul><ul><li>Drive operational improvements and business growth.</li></ul></div></section><section>Desired Candidate Profile<ul><li>Minimum 3–5 years of experience as a Restaurant Manager or in a similar leadership role.</li></ul><ul><li>Bachelor's degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field is preferred.</li></ul><ul><li>Strong leadership, communication, and problem-solving skills.</li></ul><ul><li>Solid knowledge of restaurant operations, POS systems, inventory management, and cost control.</li></ul><ul><li>Fluent in Arabic and English.</li></ul><ul><li>Arab nationals preferred.</li></ul><ul><li>Immediate joiners are preferred.</li></ul></section>

دوام كامل لينكدإن

مساعد مدير مطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٨ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

وصف الوظيفة الضيافة الاستثنائية تبدأ معك تخيل نفسك وأنت تضفي البهجة على يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا هو بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! بصفتك مساعد مدير مطعم، فأنت لا تساعد فقط في إدارة العمليات اليومية لأحد منافذ تناول الطعام في فندقنا، بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة. المسؤوليات إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي: سيكون مساعد مدير المنفذ مسؤولاً عن مساعدة الإدارة في توجيه وإدارة المطعم في إطار سعي الفندق المستمر لتقديم خدمة متميزة للضيوف وتحقيق الربحية المالية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقاً لأعلى المعايير: إجراء مقابلات، واختيار، وتدريب، والإشراف على، وتقديم المشورة، وتأديب، والمشاركة في تقييم موظفي المطعم لضمان التشغيل الفعال للمطعم. جدولة وتوجيه الموظفين في مهام عملهم. المسؤولية عن ضمان امتثال المطعم لمعايير الصحة والسلامة للضيوف والموظفين. المسؤولية عن ضمان أن جميع المعدات في حالة عمل جيدة. فحص المرافق بصرياً واتخاذ إجراءات تصحيحية لضمان أن تبدو مرافق المطعم جذابة للضيوف. تقديم التوجيه للتحسين وتنفيذ التعديلات اللازمة. الإشراف على أوامر العمل لضمان إكمال إصلاحات وصيانة المرافق في الوقت المناسب. إدارة ومراقبة جودة المنتج ورضا الضيوف في المطعم. المسؤولية عن ضمان اتساق جودة الطعام وجاذبيته وإعداده وفقاً لمواصفات الضيوف. التجول في جميع أنحاء المرفق ومناطق المطبخ للمراقبة بصرياً واتخاذ إجراءات تصحيحية لضمان تلبية معايير جودة الطعام والخدمة. التحقق من درجات الحرارة، وتقييم مظهر ومذاق المنتجات، وفحص طرق التحضير لتحديد الجودة. تقديم التوجيه للتحسين وتنفيذ التعديلات اللازمة. التفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة الخدمة والطعام في المنفذ. التحقيق في شكاوى الضيوف وحلها في الوقت المناسب. توثيق استخدام مخزون التوقعات ومراقبة الإمدادات بحيث يتم تزويد المطاعم بالبياضات، والأواني الزجاجية، وأدوات المائدة، والخزف، والتوابل، وغيرها من العناصر اللازمة لتقديم خدمة عملاء مناسبة. الإشراف على إعداد مناطق تناول الطعام والخدمة. المشاركة في جهود التسويق للمطاعم، وابتكار أفكار للقوائم، ومسح المنافسة والإبلاغ عن اتجاهات الطعام، والمساعدة في إعداد العروض الخاصة. المسؤولية عن ضمان الامتثال لجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالمطعم بالإضافة إلى جميع القوانين واللوائح المحلية والولائية والفيدرالية. المؤهلات ما يتطلبه الأمر لجعل الإقامة مميزة في هيلتون، تُحدد قيمنا الجوهرية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. العمل بنزاهة والقيام دائماً بالشيء الصحيح. إلهام الآخرين من خلال القيادة. إيمان بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج. حس الملكية والمسؤولية. والتركيز على "الآن"، وجلب الاستعجال والانضباط لكل لحظة، مع العلم أنها يمكن أن تترك أثراً دائماً. عنّا انضم إلى ثقافة عمل حائزة على جوائز في هيلتون، نحن لا نقدم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب، بل نبني مكان عمل استثنائياً لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. بصفتنا رائداً عالمياً في مجال الضيافة، رحبنا بأكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء صادقين مع رؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة. لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز تقديراً متكرراً في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من قبل Great Place to Work وFortune. من خلال مجموعتنا من العلامات التجارية ذات المستوى العالمي، والتزام الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر. سواء كنت تبدأ حياتك المهنية أو تستكشف شيئاً جديداً، فإن هيلتون تدعم رحلتك في كل خطوة على الطريق. تعال من أجل الوظيفة، وابدأ مسيرتك المهنية—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحراً. هل تشعر بالفضول حول الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف الخاصة بنا لترى لماذا نحن أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.

Job Description Exceptional Hospitality Starts with You Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As an Assistant Restaurant Manager, you’re not just helping manage daily operations for one of our hotel dining outlets – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest. Responsibilities Here's what you'll do during a typical day: An Assistant Outlet Manager, will be responsible for assisting management in the direction and administration of a restaurant in the hotel's continuing effort to deliver outstanding guest service and financial profitability. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:-Interviews, selects, trains, supervises, counsels, disciplines and participates in the evaluation of restaurant staff employees for the efficient operation of the restaurant. Schedules and directs staff in their work assignments. Responsible for ensuring that restaurant complies with sanitation and safety standards for guests and employees. Responsible for ensuring that all equipment is in working order. Visually inspects and takes corrective action to ensure that facilities in restaurant look appealing and attractive to guests. Provides guidance for improvement and implements necessary adjustments. Oversees work orders to ensure repairs and maintenance of facility are completed on a timely basis. Manages and monitors product quality and guest satisfaction in restaurant. Responsible for ensuring that food quality is consistent, appealing, and prepared to guest specifications. Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and take corrective action to ensure food quality and service standards are met. Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checks preparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement and implements necessary adjustments. Interacts with guests to obtain feedback on quality of service and food in outlet. Investigates and resolves guest complaints in a timely manner. Documents inventory forecast usage and monitors supply so that restaurants are stocked with linen, glassware, silverware, chinaware, condiments, and other items necessary to provide appropriate customer service. Oversees set up of dining and service areas. Participates in marketing efforts of restaurants, creates menu ideas, surveys competition and reports food trends, and assists in preparation of specials. Responsible for ensuring compliance with all policies and procedures that relate to the restaurant as well as all local, state, and federal laws and regulations Qualifications What It Takes to Make the Stay At Hilton, Our Core Values Define What It Takes To Succeed Here And Guide The Qualities We Look For In Every Team Member A passion for spreading the light and warmth of Hospitality. Acting with Integrity and always doing the right thing. Inspiring others through Leadership. A belief that Teamwork drives the best outcomes. A sense of Ownership and accountability. And a focus on the Now, bringing urgency and discipline to every moment, knowing it can make a lasting impact. About Us Join an Award-Winning Workplace Culture At Hilton, we don’t just deliver exceptional experiences for our guests—we build an exceptional workplace for the Team Members who make it all possible. As a global leader in hospitality, we’ve welcomed more than 3 billion guests worldwide, all while staying true to our founding vision: to fill the earth with the light and warmth of hospitality. Our award-winning culture has earned us repeated recognition on the World’s Best Workplaces list by Great Place to Work and Fortune. With our suite of world-class brands , and a company-wide commitment to providing the best stay for every guest, we’re setting new standards for the future of travel. Whether you’re starting your career or exploring something new, Hilton supports your journey every step of the way. Come for the job, stay for the career—and help us make every stay a little more magical. Curious about life at Hilton? Explore our Careers Blog to see why we’re more than a great place to stay—we’re a great place to work.

دوام كامل لينكدإن

مساعد مدير مطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٨ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

وصف الوظيفة الضيافة الاستثنائية تبدأ بك تخيل نفسك تضفي البهجة على يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، فهذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! بصفتك مساعد مدير مطعم، فأنت لا تساعد فقط في إدارة العمليات اليومية لأحد منافذ تناول الطعام في فندقنا، بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة. المسؤوليات إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي: سيكون مساعد مدير المنفذ مسؤولاً عن مساعدة الإدارة في توجيه وإدارة المطعم في إطار سعي الفندق المستمر لتقديم خدمة متميزة للضيوف وتحقيق الربحية المالية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقاً لأعلى المعايير: إجراء المقابلات، والاختيار، والتدريب، والإشراف، وتقديم المشورة، وتطبيق الانضباط، والمشاركة في تقييم موظفي المطعم لضمان التشغيل الفعال للمطعم. جدولة وتوجيه الموظفين في مهام عملهم. مسؤول عن ضمان امتثال المطعم لمعايير الصحة والسلامة للضيوف والموظفين. مسؤول عن ضمان أن جميع المعدات في حالة عمل جيدة. فحص المرافق في المطعم بصرياً واتخاذ إجراءات تصحيحية لضمان مظهرها الجذاب للضيوف. تقديم التوجيه للتحسين وتنفيذ التعديلات اللازمة. الإشراف على أوامر العمل لضمان إكمال إصلاحات وصيانة المرافق في الوقت المناسب. إدارة ومراقبة جودة المنتج ورضا الضيوف في المطعم. مسؤول عن ضمان اتساق جودة الطعام وجاذبيته وتحضيره وفقاً لمواصفات الضيوف. التجول في جميع أنحاء المرفق ومناطق المطبخ للمراقبة البصرية واتخاذ الإجراءات التصحيحية لضمان تلبية معايير جودة الطعام والخدمة. التحقق من درجات الحرارة، والحكم على مظهر ومذاق المنتجات، وفحص طرق التحضير لتحديد الجودة. تقديم التوجيه للتحسين وتنفيذ التعديلات اللازمة. التفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة الخدمة والطعام في المنفذ. التحقيق في شكاوى الضيوف وحلها في الوقت المناسب. توثيق توقعات استخدام المخزون ومراقبة الإمدادات لضمان تزويد المطاعم بالبياضات، والأواني الزجاجية، وأدوات المائدة، والأطباق، والتوابل، وغيرها من العناصر اللازمة لتقديم خدمة عملاء مناسبة. الإشراف على إعداد مناطق تناول الطعام والخدمة. المشاركة في جهود تسويق المطاعم، وابتكار أفكار للقوائم، ومسح المنافسة وتقديم تقارير عن اتجاهات الطعام، والمساعدة في إعداد الأطباق الخاصة. مسؤول عن ضمان الامتثال لجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالمطعم بالإضافة إلى جميع القوانين واللوائح المحلية والولائية والفيدرالية. المؤهلات ما يلزم لتحقيق الإقامة المتميزة في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة والقيام دائماً بالشيء الصحيح. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الإيمان بأن العمل الجماعي يؤدي إلى أفضل النتائج. شعور بالملكية والمسؤولية. والتركيز على الحاضر، مع جلب الإلحاح والانضباط لكل لحظة، مع العلم أنها يمكن أن تترك تأثيراً دائماً. عنّا انضم إلى ثقافة عمل حائزة على جوائز في هيلتون، نحن لا نقدم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب، بل نبني مكان عمل استثنائياً لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. كشركة رائدة عالمياً في مجال الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء صادقين لرؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة. لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز اعترافاً متكرراً في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من قبل 'Great Place to Work' و'Fortune'. من خلال مجموعتنا من العلامات التجارية ذات المستوى العالمي، والتزام الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر. سواء كنت تبدأ حياتك المهنية أو تستكشف شيئاً جديداً، تدعم هيلتون رحلتك في كل خطوة على الطريق. تعال من أجل الوظيفة، وابقى من أجل المسيرة المهنية—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحراً. هل تشعر بالفضول حول الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف الخاصة بنا لترى لماذا نحن أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.

دوام كامل لينكدإن

مدير عمليات

في الموقع - قطر - الدوحة ٨ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

وصف الشركة عشتار للضيافة هي مجموعة إدارة ضيافة تركز على تقديم تجارب طعام وخدمة ضيوف استثنائية في جميع أنحاء قطر. منذ عام 2021، قامت بتطوير وتشغيل مجموعة من العلامات التجارية المميزة، بما في ذلك الكحلة، الفلمنكي، طاولة إيفون، ماريو إي ماريو، يي هوا ذا بليس، وميلينيوم بليس الدوحة. تدمج الشركة مفاهيم الطهي الأصيلة مع معايير تشغيلية قوية وتجارب ضيوف مبتكرة. مع التزامها بالجودة والخدمة والنمو المستمر، تهدف عشتار للضيافة إلى خلق لحظات لا تُنسى للضيوف مع التوسع بثبات في المنطقة. نحن نبحث عن مدير عمليات ذو خبرة وكفاءة عالية للإشراف على عمليات مجموعة مطاعمنا، وقيادة مشاريع افتتاح المطاعم الجديدة، وضمان التميز المستمر عبر جميع الفروع. المسؤوليات الرئيسية الإشراف على العمليات اليومية لمنافذ المطاعم المتعددة. قيادة وإدارة عملية ما قبل الافتتاح الكاملة لمواقع المطاعم الجديدة، بدءاً من التخطيط والإعداد وحتى الافتتاح والاستقرار. تحمل المسؤولية التشغيلية الكاملة للمواقع الجديدة خلال مرحلة ما قبل الافتتاح وضمان جاهزيتها لإطلاق ناجح. دعم افتتاح المطاعم الجديدة ومواصلة الإشراف على عملياتها بعد الافتتاح لضمان الانتقال السلس، والأداء القوي، والامتثال لمعايير الشركة. ضمان اتباع المعايير التشغيلية وجودة الخدمة وسياسات الشركة باستمرار في جميع المنافذ. قيادة وتحفيز وإدارة فرق إدارة المطاعم. مراقبة المبيعات والتكاليف والإنتاجية والأرباح والخسائر والأداء العام للمنفذ. تطوير وتنفيذ الإجراءات التشغيلية واستراتيجيات التحسين. ضمان تجربة ضيف ممتازة ومعايير خدمة عالية. التنسيق مع الإدارة العليا بشأن افتتاح المطاعم الجديدة، ومتطلبات ما قبل الافتتاح، والتوظيف، والتدريب، والإعداد التشغيلي، وخطط الإطلاق. إعداد التقارير التشغيلية وتقديم توصيات للإدارة العليا. السفر بين المواقع حسب الحاجة لدعم الافتتاحات الجديدة والإشراف على الأداء التشغيلي للمنافذ القائمة والجديدة. المتطلبات الإلزامية: خبرة لا تقل عن 7 سنوات كمدير عمليات في قطاع المطاعم/الضيافة. / خبرة مثبتة في مراحل ما قبل افتتاح المطاعم أمر ضروري. خبرة عملية قوية في إدارة عملية ما قبل الافتتاح الكاملة لمواقع مطاعم جديدة أمر ضروري. / خبرة مثبتة في افتتاح مطاعم جديدة بنجاح والإشراف على عملياتها بعد الافتتاح أمر ضروري. الجنسية العربية أمر ضروري. / التواجد حالياً في قطر أمر ضروري. خبرة قوية في إدارة منافذ مطاعم متعددة. مهارات قيادية وتواصل وحل مشكلات ممتازة. معرفة قوية بعمليات المطاعم، الأرباح والخسائر، مراقبة التكاليف، التوظيف، ومعايير الخدمة. القدرة على العمل في بيئة مطاعم سريعة الخطى ومتعددة المنافذ. الرغبة والقدرة على تولي زمام المبادرة في افتتاح مواقع جديدة وضمان النجاح التشغيلي من مرحلة ما قبل الافتتاح وحتى ما بعده. كيفية التقديم: ندعو المرشحين المهتمين إلى إرسال سيرتهم الذاتية المحدثة عبر البريد الإلكتروني h1405.hr@millenniumhotels.com يرجى تضمين "مدير عمليات" في طلبك.

Company Description Ishtar Hospitality is a hospitality management group focused on delivering exceptional dining and guest experiences across Qatar. Since 2021, it has developed and operated a range of distinctive brands, including Al Kalha, Al Falamanki, Tawlet Yvonne, Mario e Mario, Yee Hwa The Place, and Millennium Place Doha. The company blends authentic culinary concepts with strong operational standards and innovative guest experiences. With a commitment to quality, service, and continuous growth, Ishtar Hospitality aims to create memorable moments for guests while expanding steadily across the region. We are seeking an experienced and highly motivated Executive Chef to lead our culinary team and oversee all kitchen operations. The ideal candidate will be a strong leader with excellent culinary skills, a passion for food, and proven experience managing a professional kitchen. The Executive Chef will be responsible for maintaining high standards of food quality, presentation, hygiene, kitchen efficiency, and cost control while ensuring an excellent dining experience for our guests. We are looking for an experienced and highly capable Operations Manager to oversee the operations of our restaurant group, lead new restaurant pre-opening projects, and ensure consistent excellence across all outlets. Key Responsibilities Oversee the day-to-day operations of multiple restaurant outlets. Lead and manage the full pre-opening process for new restaurant locations, from planning and preparation through to opening and stabilization. Take full operational responsibility for new locations during the pre-opening phase and ensure they are ready for a successful launch. Support the opening of new restaurants and continue overseeing their operations after opening to ensure smooth transition, strong performance, and compliance with company standards. Ensure operational standards, service quality, and company policies are consistently followed across all outlets. Lead, motivate, and manage restaurant management teams. Monitor sales, costs, productivity, P&L, and overall outlet performance. Develop and implement operational procedures and improvement strategies. Ensure excellent guest experience and high service standards. Coordinate with senior management on new restaurant openings, pre-opening requirements, staffing, training, operational setup, and launch plans. Prepare operational reports and provide recommendations to senior management. Travel between locations as required to support new openings and oversee the operational performance of existing and newly opened outlets. Mandatory Requirements Minimum 7 years of experience as an Operations Manager within the restaurant/hospitality industry. / Proven experience in restaurant pre-openings is a MUST. Strong hands-on experience managing the complete pre-opening process for new restaurant locations is a MUST. / Proven experience in successfully opening new restaurants and overseeing their operations after opening is a MUST. Arab nationality is a MUST. / Currently available in Qatar is a MUST. Strong experience managing multiple restaurant outlets. Excellent leadership, communication, and problem-solving skills. Strong knowledge of restaurant operations, P&L, cost control, staffing, and service standards. Ability to work in a fast-paced, multi-outlet restaurant environment. Willingness and ability to take the lead on new location openings and ensure operational success from pre-opening through post-opening. How to Apply Interested candidates are invited to submit their updated CV through h1405.hr@millenniumhotels.com please include “Operations Manager” in your application.

دوام كامل لينكدإن

مساعد مدير مشاريع

في الموقع - قطر - الدوحة ١٤ سبتمبر ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

نحن نبحث عن مساعد مدير مشاريع ذي خبرة للانضمام إلى فريق المشاريع لدينا ودعم التنفيذ الناجح لمشاريع تطوير وتجهيز المطاعم. سيدعم هذا الدور التطوير الشامل للمطاعم، بدءاً من الوحدات الخاوية (shell-and-core) مروراً بأعمال البناء، والتجهيز الداخلي، وتركيبات الخدمات الميكانيكية والكهربائية والسباكة (MEP)، وتركيب المطابخ والمعدات، والاختبار، والتشغيل، والتسليم النهائي لقسم العمليات. سيعمل المرشح الناجح بشكل وثيق مع فرق التصميم والهندسة والمقاولين والاستشاريين والمشتريات والعمليات وتكنولوجيا المعلومات والتسويق والمالية، بالإضافة إلى الملاك والجهات الحكومية لضمان تنفيذ المشاريع بأمان وفي الوقت المحدد وفي حدود الميزانية وبما يتماشى مع التصاميم المعتمدة ومعايير العلامة التجارية. المسؤوليات الرئيسية: مساعدة مدير المشروع في تخطيط وتنفيذ مشاريع بناء وتجهيز المطاعم. تطوير وصيانة جداول المشاريع، والمعالم الرئيسية، وأدوات التتبع، وخطط العمل، وتقارير التقدم. تنسيق العمل بين المقاولين والاستشاريين والموردين والمصممين وأصحاب المصلحة الداخليين طوال دورة حياة المشروع. مراقبة تقدم العمل في الموقع، وتحديد التأخيرات المحتملة، وضمان اتخاذ إجراءات تصحيحية في الوقت المناسب. إجراء زيارات ميدانية منتظمة لمراقبة التقدم وجودة العمل والامتثال للرسومات والمواصفات المعتمدة. تنسيق أعمال الهندسة المدنية، والمعمارية، والإنشائية، والخدمات الميكانيكية والكهربائية والسباكة (MEP)، والتهوية وتكييف الهواء (HVAC)، والكهرباء، وأنظمة الحماية من الحريق والسلامة، وغيرها من خدمات المباني. الإشراف على أعمال التجهيز الداخلي بما في ذلك الأرضيات، والأسقف، والدهانات، والنجارة، وأسطح العمل، والأثاث، والزجاج، وتشطيبات الجدران، والعناصر الزخرفية، واللوحات الإرشادية، ومناطق الخدمات الخلفية. تنسيق تصميمات معدات المطابخ، وتوفير خدمات الـ MEP، والتوريد، والتركيب، والتوصيل، والاختبار، والتشغيل. التواصل مع المهندسين المعماريين، ومصممي الديكور الداخلي، واستشاريي الـ MEP، واستشاريي المطابخ، وغيرهم من المتخصصين لحل المشكلات التصميمية والفنية. مراجعة الرسومات، ورسومات الورشة، ومستندات المواد، وطلبات المعلومات (RFIs)، والوثائق الفنية لضمان تنفيذ أحدث المعلومات المعتمدة في الموقع. تنسيق التصاريح المطلوبة، وعمليات التفتيش، والموافقات مع الدفاع المدني، والبلدية، ووزارة التجارة والصناعة، وكهرماء، والملاك/إدارة المبنى، وغيرها من السلطات ذات الصلة. التنسيق مع إدارة المشتريات والموردين لضمان توفر المواد والمعدات بما يتماشى مع متطلبات المشروع والجداول الزمنية. مراقبة العناصر التي تتطلب فترات توريد طويلة ومتابعة أي تأخيرات محتملة في المشتريات والتسليم. دعم مدير المشروع في مراجعة عروض الأسعار، والتغييرات، والأعمال الإضافية، والآثار المترتبة على التكلفة. الاحتفاظ بسجلات الملاحظات (snagging) وضمان إغلاق العيوب في الوقت المناسب. تنسيق اختبار وتشغيل أنظمة الـ MEP، والمطابخ، وتكنولوجيا المعلومات، والأمن، واللوحات الإرشادية، وغيرها من الأنظمة. التأكد من جمع جميع رسومات "ما تم تنفيذه" (as-built)، والضمانات، والشهادات، والأدلة، وتقارير الاختبار قبل التسليم. دعم مدير المشروع أثناء افتتاح المطعم وعلاج العيوب بعد الافتتاح. المؤهلات: درجة البكالوريوس أو دبلوم في الهندسة المدنية، أو الهندسة المعمارية، أو التصميم الداخلي، أو إدارة الإنشاءات، أو إدارة المشاريع، أو مجال ذي صلة. خبرة من 5 إلى 8 سنوات في مجال الإنشاءات، أو التجهيز الداخلي، أو الضيافة، أو التجزئة، أو تطوير المطاعم. يفضل بشدة وجود خبرة قوية في مشاريع التجهيز والتطوير الخاصة بالمطاعم والأغذية والمشروبات (F&B). خبرة مثبتة في تنسيق العمل مع المقاولين والاستشاريين والموردين والعديد من أصحاب المصلحة. فهم قوي للأعمال المدنية والمعمارية وخدمات الـ MEP وأنظمة التكييف ومعدات المطابخ وأعمال التجهيز الداخلي. معرفة جيدة برسومات البناء، وجداول الكميات (BOQs)، والمواصفات، وجداول المشاريع، وتنفيذ المواقع. يفضل بشدة الخبرة في استخدام برنامج Primavera P6، خاصة ضمن بيئات الإنشاءات في قطر/دول مجلس التعاون الخليجي. يعتبر استخدام MS Project ميزة إضافية. إتقان برنامج AutoCAD وحزمة MS Office، وخاصة Excel وWord وPowerPoint. معرفة ممارسات البناء وعمليات الحصول على الموافقات من السلطات في قطر/دول مجلس التعاون الخليجي تعتبر ميزة. فهم جيد لتصميمات مطابخ المطاعم، ومتطلبات المعدات، وخدمات الـ MEP، وأنظمة العادم والتهوية والأنظمة ذات الصلة. المرشح المثالي: نحن نبحث عن شخص عملي، منظم، ذو حس تجاري، وموجه نحو إيجاد الحلول، مع القدرة على إدارة الأولويات المتنافسة والحفاظ على الزخم عبر مشاريع متعددة. يجب أن تكون مرتاحاً للعمل في بيئة سريعة الخطى خاصة بالأغذية والمشروبات، حيث تعد جداول المشاريع وتواريخ افتتاح المطاعم أمراً حاسماً، وحيث يعد التنسيق القوي بين فرق التصميم والبناء والمشتريات والعمليات والفرق الفنية أمراً ضرورياً. يدعى المرشحون المهتمون لإرسال سيرتهم الذاتية المحدثة إلى careers@almuftahsterling.com

We are looking for an experienced Assistant Project Manager to join our Projects Team and support the successful delivery of restaurant development and fit-out projects. The role will support the end-to-end development of restaurants, from an empty shell-and-core unit through construction, interior fit-out, MEP installation, kitchen and equipment installation, testing, commissioning, and final handover to Operations. The successful candidate will work closely with Design, Engineering, Contractors, Consultants, Procurement, Operations, IT, Marketing, Finance, landlords, and government authorities to ensure projects are delivered safely, on time, within budget, and in line with approved design and brand standards. Key Responsibilities Assist the Project Manager in planning and delivering restaurant construction and fit-out projects. Develop and maintain project schedules, milestones, trackers, action plans, and progress reports. Coordinate contractors, consultants, suppliers, designers, and internal stakeholders throughout the project lifecycle. Monitor site progress, identify potential delays, and ensure timely corrective actions. Conduct regular site inspections to monitor progress, workmanship, quality, and compliance with approved drawings and specifications. Coordinate civil, architectural, structural, MEP, HVAC, plumbing, electrical, fire & life safety, and other building services. Oversee interior fit-out works including flooring, ceilings, painting, joinery, countertops, furniture, glazing, wall finishes, decorative elements, signage, and back-of-house areas. Coordinate kitchen equipment layouts, MEP provisions, delivery, installation, connection, testing, and commissioning. Liaise with architects, interior designers, MEP consultants, kitchen consultants, and other specialists to resolve design and technical issues. Review drawings, shop drawings, material submissions, RFIs, and technical documentation to ensure the latest approved information is implemented on site. Coordinate required permits, inspections, and approvals with Civil Defence, Municipality, MOCI, Kahramaa, landlords/building management, and other relevant authorities. Coordinate with Procurement and suppliers to ensure materials and equipment are available in line with project requirements and timelines. Monitor long-lead items and follow up on potential procurement and delivery delays. Support the Project Manager in reviewing quotations, variations, additional works, and cost implications. Maintain snagging and punch-list records and ensure timely closure of defects. Coordinate testing and commissioning of MEP, kitchen, IT, security, signage, and other systems. Ensure all required as-built drawings, warranties, certificates, manuals, and test reports are collected before handover. Support the Project Manager during restaurant opening and post-opening defect rectification. Qualifications Bachelor’s degree or diploma in Civil Engineering, Architecture, Interior Design, Construction Management, Project Management, or a related field.5–8 years of relevant experience in construction, interior fit-out, hospitality, retail, or restaurant development. Strong experience in restaurant/F&B fit-out and development projects is highly preferred. Proven experience coordinating contractors, consultants, suppliers, and multiple stakeholders. Strong understanding of civil, architectural, MEP, HVAC, kitchen equipment, and interior fit-out works. Good knowledge of construction drawings, BOQs, specifications, project schedules, and site execution. Experience with Primavera P6 is highly preferred, particularly within Qatar/GCC construction environments. MS Project is an advantage. Proficiency in Auto CAD and MS Office, particularly Excel, Word, and Power Point. Knowledge of Qatar/GCC construction practices and authority approval processes is an advantage. Good understanding of restaurant kitchen layouts, equipment requirements, MEP services, exhaust, ventilation, and related systems. The Ideal Candidate We are looking for someone who is hands-on, organized, commercially aware, and solutions-oriented, with the ability to manage competing priorities and maintain momentum across multiple projects. You should be comfortable working in a fast-paced F&B environment where project timelines and restaurant opening dates are critical, and where strong coordination between design, construction, procurement, operations, and technical teams is essential. Interested candidates are invited to submit their updated CV to careers@almuftahsterling.com

دوام كامل لينكدإن

مدير المشتريات

في الموقع - قطر - الدوحة ١٠ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

مدير المشتريات – الدوحة، قطر نظرة عامة على الوظيفة: تبحث شركة رائدة في مجال تقديم الطعام والضيافة في الدوحة، قطر، عن مدير مشتريات ذو خبرة للإشراف على عمليات الشراء عبر العديد من المطاعم ومواقع تقديم الطعام ومنافذ الضيافة. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن ضمان الحصول على الأغذية والمشروبات والمعدات والمستلزمات التشغيلية الأخرى في الوقت المناسب وبتكلفة فعالة، مع الحفاظ على معايير الجودة العالية وعلاقات قوية مع الموردين. الراتب: 10,000 - 12,000 ريال قطري شامل جميع البدلات. المسؤوليات الرئيسية: إدارة وظيفة الشراء والتوريد بالكامل عبر العديد من المطاعم ومواقع تقديم الطعام. توفير الأغذية والمشروبات ومعدات المطبخ والتغليف والمواد الاستهلاكية وغيرها من المنتجات المتعلقة بالضيافة. تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين والتفاوض على أسعار تنافسية وشروط تجارية. تحديد موردين موثوقين ومصادر بديلة لضمان استمرارية التوريد. مراقبة أسعار السوق وتوفر المنتجات واتجاهات الشراء. التفاوض على العقود وشروط الدفع وجداول التسليم والأسعار القائمة على الحجم. التأكد من أن جميع المشتريات تلبي معايير الجودة والمواصفات وسلامة الغذاء المطلوبة. التنسيق الوثيق مع العمليات والطهاة والمالية والمخازن والإدارة لفهم متطلبات الشراء. إدارة متطلبات الشراء ذات الحجم الكبير عبر مواقع متعددة. مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع فرق المخازن/الجرد لتجنب النقص أو تكدس المخزون. مراجعة أوامر الشراء وعروض الأسعار والفواتير ووثائق الموردين. تنفيذ إجراءات فعالة للتحكم في التكاليف والمشتريات. مراقبة أداء الموردين وأوقات التسليم والجودة. إعداد تقارير المشتريات وتزويد الإدارة بتحديثات منتظمة حول تكاليف المشتريات والوفورات. تحديد فرص خفض التكاليف باستمرار دون المساس بجودة المنتج. ضمان امتثال أنشطة المشتريات لسياسات وإجراءات الشركة. ملف المرشح: مقيم حالياً في الدوحة، قطر. خبرة مثبتة كمدير مشتريات أو مدير توريد أو مسؤول مشتريات أول في قطاع الضيافة أو تقديم الطعام أو المطاعم أو بيئة مشابهة. تعد الخبرة في إدارة المشتريات للعديد من المطاعم أو عمليات تقديم الطعام أو المواقع ضرورية. معرفة قوية بشراء الأغذية والمشروبات. فهم جيد لسلاسل توريد الضيافة والموردين المحليين في قطر. مهارات قوية في التفاوض وإدارة الموردين. وعي تجاري مع قدرات ممتازة في التحكم في التكاليف. مهارات تنظيمية وتحليلية قوية. القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى وعالية الحجم. مهارات اتصال وتنسيق ممتازة. ستكون المعرفة القوية بأنظمة الشراء أو برامج تخطيط موارد المؤسسات (ERP) أو برامج المشتريات ميزة إضافية. الخلفية المثالية: يجب أن يكون المرشح المثالي قد عمل ضمن مجموعة مطاعم كبيرة، أو شركة تقديم طعام، أو مطبخ مركزي، أو مجموعة فنادق، أو عمليات ضيافة متعددة المواقع، حيث تكون أحجام الشراء وإدارة الموردين كبيرة. هذه ليست وظيفة شراء لمنفذ واحد. يجب أن يكون المرشح الناجح مرتاحاً لإدارة متطلبات الشراء عبر مواقع متعددة والتنسيق مع العديد من الأقسام التشغيلية. الموقع: الدوحة، قطر. الخبرة: 5+ سنوات من الخبرة ذات الصلة في الشراء/التوريد، ويفضل أن يكون ذلك في مجال الضيافة أو تقديم الطعام. يرفع تقاريره إلى: الإدارة العليا / مدير العمليات.

PURCHASE MANAGER – DOHA, QATAR Position Overview A leading catering and hospitality company in Doha, Qatar is looking for an experienced Purchase Manager to oversee procurement operations across multiple restaurants, catering sites and hospitality outlets. The successful candidate will be responsible for ensuring the timely and cost-effective sourcing of food, beverages, equipment and other operational supplies while maintaining high quality standards and strong supplier relationships. Salary- 10K-12K QR All inclusive Key Responsibilities Manage the complete purchasing and procurement function across multiple restaurants and catering sites. Source food, beverages, kitchen equipment, packaging, consumables and other hospitality-related products. Develop and maintain strong relationships with suppliers and negotiate competitive prices and commercial terms. Identify reliable suppliers and alternative sources to ensure continuity of supply. Monitor market prices, product availability and purchasing trends. Negotiate contracts, payment terms, delivery schedules and volume-based pricing. Ensure all purchases meet required quality, specification and food-safety standards. Coordinate closely with Operations, Chefs, Finance, Stores and Management to understand purchasing requirements. Manage high-volume purchasing requirements across multiple locations. Monitor stock levels and coordinate with stores/inventory teams to avoid shortages or excessive stock. Review purchase orders, quotations, invoices and supplier documentation. Implement effective cost-control and procurement procedures. Monitor supplier performance, delivery times and quality. Prepare purchasing reports and provide management with regular updates on procurement costs and savings. Continuously identify opportunities to reduce costs without compromising product quality. Ensure procurement activities comply with company policies and procedures. Candidate Profile Currently based in Doha, Qatar. Proven experience as a Purchase Manager, Procurement Manager or Senior Purchasing professional within hospitality, catering, restaurants or a similar environment. Experience managing procurement for multiple restaurants, catering operations or sites is essential. Strong knowledge of food and beverage purchasing. Good understanding of hospitality supply chains and local suppliers in Qatar. Strong negotiation and supplier-management skills. Commercially aware with excellent cost-control abilities. Strong organisational and analytical skills. Ability to work in a fast-paced, high-volume environment. Excellent communication and coordination skills. Strong knowledge of purchasing systems, ERP or procurement software would be an advantage. Ideal Background The ideal candidate will have worked within a large restaurant group, catering company, central kitchen, hotel group or multi-site hospitality operation, where purchasing volumes and supplier management are significant. This is not a single-outlet purchasing role. The successful candidate should be comfortable managing procurement requirements across multiple locations and coordinating with several operational departments. Location Doha, Qatar Experience5+ years of relevant purchasing/procurement experience, preferably within hospitality or catering. Reporting ToSenior Management / Operations Director

دوام كامل لينكدإن

مضيفة مطاعم ومقاهي

في الموقع - قطر - الدوحة ٢ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

موقع العمل: فندق سوق واقف بوتيك من تيفولي تعد فنادق ومنتجعات تيفولي مجموعة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة الواقعة على شواطئ خلابة وفي مواقع عالمية، من الوجهات الأيقونية في أوروبا إلى الشرق الأوسط، ومن البرازيل إلى آسيا. نحن نتميز بالأصالة والتفاني والتميز، مما يستحضر زمناً كانت فيه الإقامة في الفنادق تجارب فاخرة، وكان السفر يعني تباطؤ وتيرة الحياة لبعض الوقت. تأسست تيفولي عام 1933، ويبنى تراثها العريق على تقديم خدمات استثنائية، وتجارب محلية أصيلة، وتفانٍ حقيقي في فن الضيافة. إذا كنت تشاركنا الشغف بجعل كل ضيف يشعر بأنه قد وصل إلى مكان مميز حقاً، فإن تيفولي هو المكان الذي تنتمي إليه قصتك. تتولى مضيفة المطاعم والمقاهي مسؤولية خلق انطباع أول ترحيبي للضيوف من خلال استقبالهم، وإدارة الحجوزات، وتنسيق ترتيبات الجلوس، وضمان سير عمليات المطعم بسلاسة. تتطلب هذه الوظيفة مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل والتنظيم لتقديم تجربة تناول طعام استثنائية. المسؤوليات الرئيسية استقبال الضيوف بحرارة ومرافقتهم إلى طاولاتهم. إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار وتوزيع الطاولات. الرد على المكالمات الهاتفية واستفسارات الضيوف بمهنية. التنسيق مع النادلين ومديري المطعم لتحسين ترتيبات الجلوس. إبلاغ الضيوف بالعروض الخاصة على قائمة الطعام والعروض الترويجية وأوقات الانتظار المتوقعة. الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة الاستقبال. التعامل مع شكاوى الضيوف أو طلباتهم الخاصة بكياسة وتصعيدها عند الضرورة. مراقبة معدل دوران الطاولات وتوفر المقاعد. ضمان حصول كبار الشخصيات والمناسبات الخاصة على الاهتمام المناسب. الحفاظ على مظهر مهني والالتزام بمعايير الخدمة الخاصة بالشركة. المؤهلات شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها. يفضل الحصول على خبرة سابقة في مجال الضيافة أو المطاعم أو خدمة العملاء. مهارات ممتازة في التواصل والتعامل مع الآخرين. هندام ومظهر مهني. القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة. معرفة أساسية بأجهزة الكمبيوتر وأنظمة الحجز. إتقان اللغة الإنجليزية، وتعد اللغات الإضافية ميزة إضافية. هل هذه الوظيفة ليست المناسبة لك؟ قم بإعداد تنبيهات عبر البريد الإلكتروني لتصلك إشعارات بالوظائف الجديدة المتاحة التي تلبي اهتماماتك!

Job Location: Souq Waqif Boutique Hotel By Tivoli Tivoli Hotels & Resorts is a collection of luxury hotels and resorts set in idyllic beaches and cosmopolitan locations, from iconic destinations in Europe to the Middle East, and from Brazil to Asia. We are timeless, dedicated, and distinctive — evoking a time when hotel stays were grand experiences and travel meant life slowed down for a while. Founded in 1933, Tivoli’s long-standing heritage is built on extraordinary service, authentic local experiences, and a genuine dedication to the art of hospitality. If you share a passion for making every guest feel they have arrived somewhere truly special, Tivoli is where your story belongs. The F&B Hostess is responsible for creating a welcoming first impression for guests by greeting them, managing reservations, coordinating seating arrangements, and ensuring a smooth flow of restaurant operations. The role requires excellent customer service, communication, and organizational skills to deliver an exceptional dining experience. Key Responsibilities Welcome guests warmly and escort them to their tables. Manage reservations, waitlists, and table assignments. Answer phone calls and respond to guest inquiries professionally. Coordinate with servers and restaurant managers to optimize seating. Inform guests of menu specials, promotions, and estimated waiting times. Maintain the cleanliness and organization of the reception/hostess station. Handle guest complaints or special requests courteously and escalate when necessary. Monitor table turnover and seating availability. Ensure VIP guests and special occasions receive appropriate attention. Maintain a professional appearance and uphold company service standards. Qualifications High school diploma or equivalent. Previous experience in hospitality, restaurants, or customer service is preferred. Excellent communication and interpersonal skills. Professional grooming and presentation. Ability to work under pressure in a fast-paced environment. Basic computer and reservation system knowledge. Fluency in English; additional languages are an advantage. Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

دوام كامل لينكدإن

مساعد مدير التخصص

في الموقع - قطر - الدوحة ١٠ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

وصف الشركة أن تكون «هارتيست» (Heartist®) في بولمان يعني تجسيد ونقل عقلية العلامة التجارية من خلال قيم الالتزام والقدرة على التكيف والإبداع. انضم إلى فندق عضو في شبكة «أكور»، التي تجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5500 فندق، و10000 مطعم ووجهة عصرية. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل لفتة، كل ابتسامة، وكل إجراء يساهم في خلق تأثير إيجابي لا يُنسى لعملائنا وزملائنا ولكوكبنا أيضاً. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. اغتنم الفرصة لتصبح «هارتيست» (Heartist®)، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث تنبض الحياة بشكل أسرع. وصف الوظيفة الإشراف على عمليات المطعم اليومية، وضمان سير الخدمة بسلاسة ومعايير ثابتة للعلامة التجارية. قيادة والإشراف على فريق الخدمة، وتقديم التدريب والتحفيز والدعم الميداني. إدارة صالة المطعم أثناء الخدمة، وضمان تقديم ضيافة دافئة وكفاءة وحل سريع للمشكلات. التنسيق الوثيق مع فريق الطهي للحفاظ على جودة وعرض وأصالة الأطباق الإيطالية. التعامل مع الحجوزات ومخططات المقاعد وطلبات الضيوف باهتمام بالتفاصيل ولمسة شخصية. تعزيز تفاعل الضيوف ورفع مستوى المبيعات، والترويج للأطباق المميزة والعروض الموسمية. مراقبة المخزون والطلبات ومستويات المخزون لدعم العمليات السلسة. المساعدة في جدولة وتدريب ومتابعة أداء الفريق. ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة والمعايير التشغيلية في جميع الأوقات. دعم المهام الإدارية مثل التقارير اليومية وقوائم المراجعة والتواصل مع الإدارة. العمل كنقطة اتصال رئيسية للمطعم، وضمان حل المشكلات بسرعة والحفاظ على ثبات مستوى الخدمة. المؤهلات خبرة في قيادة المطاعم، ويفضل أن تكون ضمن مفاهيم الطعام الإيطالي أو المتميز. مهارات قوية في قيادة الفريق والتواصل مع عقلية تضع الضيف في المقام الأول. فهم قوي لعمليات المطعم وسير الخدمة وتنسيق الفريق. تُعد المعرفة باللغة الإيطالية والمطبخ الإيطالي وثقافة الطعام ميزة قوية. منظم، دقيق، وواثق في إدارة الأولويات المتعددة. متمكن من أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج MS Office وإعداد التقارير التشغيلية اليومية. معلومات إضافية التزامنا بالتنوع والشمول نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وترقية المواهب المتنوعة. لماذا العمل لدى «أكور»؟ نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نحن نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يضفي هدفاً على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات «أكور» اللامحدودة. بانضمامك إلى «أكور»، فإن كل فصل من فصول قصتك هو ملكك لتكتبه، ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في «أكور»، قم بزيارة https://careers.accor.com/ افعل ما تحب، اهتم بالعالم، وجرؤ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS

Company Description Being a Pullman Heartist means embodying and conveying the brand mindset through the values of commitment, adaptability and creativity. Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist®, and let your heart guide you in this world where life beats faster. Job Description Oversee daily restaurant operations, ensuring smooth service flow and consistent brand standards. Lead and supervise the service team, providing coaching, motivation, and hands‑on support. Manage the floor during service, ensuring warm hospitality, efficiency, and quick problem‑solving. Coordinate closely with the culinary team to maintain quality, presentation, and authenticity of Italian dishes. Handle reservations, seating plans, and guest requests with attention to detail and a personal touch. Drive guest engagement and upselling, promoting signature dishes and seasonal offerings. Monitor inventory, ordering, and stock levels to support seamless operations. Assist with scheduling, training, and performance follow‑ups for the team. Ensure compliance with hygiene, safety, and operational standards at all times. Support administrative tasks such as daily reports, checklists, and communication with management. Act as the point person for the restaurant, ensuring issues are resolved quickly and service remains consistent. Qualifications Experience in restaurant leadership, preferably within Italian or premium dining concepts. Strong team leadership and communication skills with a guest‑first mindset. Solid understanding of restaurant operations, service flow, and team coordination. Knowledge of Italian language, Italian cuisine, and dining culture is a strong advantage. Organized, detail‑oriented, and confident in managing multiple priorities. Comfortable with POS systems, MS Office, and daily operational reporting. Additional Information Our Commitment To Diversity & Inclusion We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/ Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

دوام كامل لينكدإن

مساعد مدير - المطاعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٢٤ أغسطس ٢٠٢٦

الموارد البشرية

الهدف الوظيفي المهام الأساسية لمساعد مدير المطعم هي إدارة والتحكم في عمليات المطعم اليومية المسؤوليات الرئيسية التأكد من أن طاقم صالة الطعام والبوفيه على دراية بمتطلبات اليوم. التأكد من تدريب جميع العاملين قبل افتتاح المطعم وعند الحاجة للحفاظ على مستوى ممتاز في معايير التشغيل. مسؤول عن التنسيق مع جميع الأطراف المعنية خلال مرحلة ما قبل الافتتاح لضمان الوصول إلى تاريخ الافتتاح مع جاهزية كاملة لجميع جوانب التوظيف والتدريب والتخزين والقائمة والميزانيات وخطة التسويق وجميع الجوانب التشغيلية الأخرى. التأكد من معاملة جميع العاملين بعدالة وباحترام متعارف عليه. التأكد من أن الجداول الزمنية وجداول الإجازات وسجلات الحضور محدثة. التنسيق مع الشيف التنفيذي والساقي لإعداد قوائم جديدة حسب الحاجة ولإنشاء تشكيلة واسعة من الأطباق الجديدة وقائمة المشروبات. التأكد من أن جميع الاتصالات بين المطعم والمطبخ تتم بسلاسة. التأكد من أن جميع الطلبات المشتراة قد تم تسليمها وتخزينها. مسؤول عن بيان الربح والخسارة للمطعم. مسؤول عن تحقيق الإيرادات والمبيعات المستهدفة لعمليات المطعم بالكامل على كلا المستويين. إدارة تقديم الطعام والشراب بسرعة وباحترام في المطعم. تنظيم ساعات عمل جميع موظفي الخدمة، مع أخذ حجم العمل المتوقع في الاعتبار (الحجوزات والجداول) والتأكد من حفظ سجلات الحضور يومياً وأن يتم الإبلاغ عن أي غياب إلى قسم الموارد البشرية فوراً. التأكد من أن جميع العاملين تحت السيطرة مطلعون تماماً على إجراءات الانضباط ومعالجة الشكاوى، إلخ. طلب المستلزمات وضمان أن جميع المخزونات تُطلب بالكميات والجودة والسعر الصحيحة. إدارة جميع الإجراءات الإدارية وضمان إرسال جميع الوثائق إلى قسم الحسابات المختص فوراً للمعالجة. التأكد من أن المصروفات ضمن حدود الميزانية. إدارة قسم الإكراميات. السيطرة على المخزون الشهري. إدارة وظيفة يومية لجميع موظفي المطعم والمرافق وجرد المخزون اليومي والمبيعات. التأكد من أن جميع المخزونات محفوظة بشكل آمن وبالشروط الصحيحة المطبقة على كل نوع من أنواع البضاعة المخزنة. إدارة الإحاطة اليومية مع الطاقم لضمان سير الخدمة بسلاسة. عقد اجتماعات أسبوعية مع الشريك الإداري لضمان سير التشغيل كما ينبغي وللتأكد من أن أي ترتيبات خاصة قد تم توصيلها بشكل صحيح. مسؤول عن الأنشطة والتواصل في العلاقات العامة والتسويق بهدف زيادة التعرض وعدد الزوار وإيرادات المبيعات في كل من مستويات المطعم. إعداد تقارير أسبوعية وشهرية وبرؤية ربع سنوية حول جميع جوانب عمليات المطعم، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الميزانيات، وتحليل التكاليف وتحليل المبيعات (حسب فئات الطعام، وملف العملاء، وبند عناصر القائمة، وأيام الأسبوع، إلخ). الصحة والسلامة والأمن: الحفاظ على مستوى الصحة التشغيلية وفقاً لجداول التنظيف في جميع الأوقات. الاطلاع على سياسات وإجراءات المطعم المتعلقة بالصحة والنظافة والسلامة من مخاطر الحريق والتأكد من قيام التقارير المباشرة بذلك أيضاً. التعرف على مخارج الطوارئ وإجراءات الإخلاء. الإدارة المالية: لتحقيق الميزانية من خلال متابعة والتحكم في عمليات القسم، مع مراعاة المطعم والنفقات. بشكل مستمر، التحكم في تكاليف القسم وتحليلها لضمان الأداء مقابل الميزانية؛ اتباع إجراءات تصحيحية عند الحاجة لتحقيق نتائج تجارية إيجابية. عام الامتثال لمبدأ السلوك المؤسسي للشركة. التعرف على قيم الشركة ونموذج السلوك المطلوب. أداء المهام كما وجهت من قبل الإدارة سعياً لتحقيق أهداف العمل.

POSITION OBJECTIVE A assistant restaurant manager’s primary role is to manage and control the day to day restaurant operations Key Responsibilities Ensure that FOH and BOH staffs are familiar with the day’s requirement. Ensure training of all staff is done prior to restaurant opening and whenever needed to maintain excellence of operation standards. Responsible for coordination with all related parties during the Pre-opening Phase of the restaurant to ensure that the Opening Date is reached with full readiness of entire aspects of staffing, training, stocking, menu, budgets, Marketing Plan, and all other aspects of operations. Ensure that all staff is treated fairly and with commonly accepted courtesy. Ensure that time tables, leave roasters and attendance registers are up-to-date. Coordinate with the executive chef and bartender for new menus as needed and to create a wide variety of new dishes and beverage list. Ensure that all communications between restaurant and kitchen run smoothly. Ensure that all purchased order have been delivered and stored. Responsible for the Profit and loss statement of the restaurant. Responsible for achieving set revenues and sales targets for the entire operation of the restaurant on both Floors. Managing the prompt efficient and courteous serving of food and beverage in the restaurant. Schedules working hours of all Service staff, taking into consideration volume of expected business (Reservations and timetables) and ensure that attendance registers are kept daily and that any absenteeism is immediately brought to the attention of the HR. Ensure that all staffs are under control are fully informed in respect of disciplinary procedures, the handling of grievances, etc. Ordering supplies and to ensure that all stocks are ordered to the correct quantities, quality and price. Managing all administration procedure and ensure that all documents are sent to the appropriate accounts department immediately for processing. Ensure that expenses are within budget limits. Managing the Tips division. Control and manage the monthly inventory. Managing the day to day function of all restaurant employees, facilities, daily stock checks/stock takes and sales. Ensure that all stocks are being kept securely and under the correct conditions applicable to each type of commodity stored Managing the daily briefing with the staff to ensure smooth running of the service sequences Hold weekly meetings with the Managing Partner to ensure that operation is going as it should and to ensure that any special arrangements are properly communicated. Responsible for the PR and Marketing activities and communication in order to maximize exposure, footfall and sales revenues of both levels of Restaurant. Generate weekly, monthly and quarterly reports on all aspects of the restaurant operations, including but not limited to budgets, cost breakdowns and sales breakdowns (per food categories, customer profile, menu items, days of the week, etc) Health, Safety and Security Maintain the required standard of operational hygiene according to cleaning rotas at all times. Be aware of the Restaurant policies and procedures relating to health, hygiene, and fire life safety and ensure your direct reports do the same. Familiarize with emergency exits and evacuation procedures. Financial Management To achieve the budget by monitoring and controlling the departmental operations, considering restaurant and expenditure. On an ongoing basis, control and analyze departmental costs to ensure performance against budget;implementing corrective measures where necessary to produce positive business results. General Comply with the company's corporate code of conduct. Familiarize yourself with the company values and model desired behaviors. Perform tasks as directed by the Management in pursuit of the achievement of business goals.

دوام كامل لينكدإن

مدير تكنولوجيا المعلومات

في الموقع - قطر - الدوحة ٢ سبتمبر ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

وصف الشركة: تخدم شركة ستيرلينغ للمطاعم ذ.م.م. المجتمع القطري منذ عام 1977، حيث تقدم مجموعة واسعة من المأكولات من علامات تجارية عالمية ومحلية شهيرة. توفر الشركة تجارب طعام استثنائية، تلبي تفضيلات الوجبات السريعة، وتناول الطعام الفاخر، والحلويات، مما يضمن وجود ما يناسب الجميع. من خلال علامات تجارية مثل بيتزا هت، وفودركرز، وكارافان بخارى، وكوفي بينري، تجلب ستيرلينغ للمطاعم نكهات متنوعة لمختلف القطاعات المستهدفة. الشركة مملوكة لمجموعة المفتاح، وهي مؤسسة عائلية راسخة تحتفل بذكراها الستين في عام 2023، وتواصل الشركة التكيف مع اتجاهات السوق المتطورة. وصف الدور الوظيفي: نحن نبحث عن مدير تكنولوجيا معلومات ذي خبرة (Oracle Net Suite و Oracle Simphony) لإدارة تنفيذ الأنظمة وتكاملها في عملياتنا في قطاع الأغذية والمشروبات (F&B). سيشرف المرشح المثالي على الجوانب الفنية لنشر النظام، ويضمن التكامل السلس للنظام، ويدير الدعم المستمر لتعزيز الكفاءة التشغيلية. سيتعاون هذا الدور بشكل وثيق مع أصحاب المصلحة متعددي الوظائف، ومقدمي المنصات، والفرق الفنية لضمان قابلية التشغيل البيني للنظام، وسلامة البيانات، والمواءمة مع أهداف العمل. المؤهلات: خبرة تزيد عن 5 سنوات في تقديم مشاريع Oracle Net Suite و Oracle Simphony. خبرة مثبتة في تنفيذ الأنظمة، والتكامل، ودعم ما بعد النشر. فهم قوي لعمليات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك نقاط البيع (POS)، والمخزون، والإدارة المالية. مهارات ممتازة في حل المشكلات والقدرة على استكشاف أخطاء النظام وإصلاحها. خبرة في تدريب الموظفين على الأنظمة والتقنيات الجديدة. مهارات قوية في إدارة المشاريع، بما في ذلك القدرة على تحديد نطاق المشروع والوفاء بالمواعيد النهائية. يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى careers@almuftahsterling.com.

Company Description Sterling Restaurants W. L. L. has been serving the Qatar community since 1977, offering a broad range of cuisines from popular global and local brands. The company delivers exceptional dining experiences, catering to fast food, fine dining, and dessert preferences, ensuring something for everyone. With brands like Pizza Hut, Fuddruckers, Caravan Bukhara, and Coffee Beanery, Sterling Restaurants brings diverse flavors to various target segments. Owned by the Almuftah Group, a well-established family enterprise celebrating its 60th anniversary in 2023, the company continues to adapt to evolving market trends. Role Description We are looking for an experienced IT Manager (Oracle Net Suite and Oracle Simphony) to manage the system implementation and integration in our Food & Beverage (F&B) operations. The ideal candidate will oversee the technical aspects of system deployment, ensure seamless system integration, and manage ongoing support to enhance operational efficiency. This role will collaborate closely with cross-functional stakeholders, platform providers, and technical teams to ensure system interoperability, data integrity, and alignment with business objectives. Qualifications: 5+ years of experience delivering Oracle Net Suite and Oracle Simphony projects. Proven experience in system implementation, integration, and post-deployment support. Strong understanding of F&B operations, including POS, inventory, and financial management. Excellent problem-solving skills and ability to troubleshoot system issues. Experience in training staff on new systems and technologies. Strong project management skills, including the ability to define project scope and meet deadlines. Please share your CV to careers@almuftahsterling.com.

دوام كامل لينكدإن

مدير عام المطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٢٤ أغسطس ٢٠٢٦

أخرى

الموعد النهائي للتقديم: 30 سبتمبر 2026القسم: الطعام والشراب الموقع: قطر - الدوحة الوصف عن Nozomi Doha Nozomi هو مفهوم مطعم معاصر ياباني نمط الحياة حائز على جوائز، منشأه من لندن. يقع في Marsa Malaz Kempinski على The Pearl-Qatar، يجمع Nozomi Doha بين الفن الياباني الراقي للطهي — بما في ذلك التيبانياكي والسوشي — مع برنامج موسيقي حيوي وبيئة فاخرة للترفيه وتناول الطعام. ملخص الدور المدير العام مسؤول عن قيادة جميع جوانب عمليات Nozomi Doha. يتضمن ذلك الحفاظ على معايير العلامة التجارية عبر العروض التقديمية للمأكولات والترفيه، دفع الإيرادات، تحسين الربحية التشغيلية، إدارة علاقات الضيوف رفيعي المستوى، وتربية فريق عالي الأداء في بيئة ضيافة فاخرة. يجب أن يحمل المرشح جنسية أوروبية المسؤوليات الرئيسية 1. العمليات وتفوق العلامة التجارية الإشراف على عمليات الواجهة الأمامية والخلفية يوميًا لضمان تجربة ضيف سلسة وعالية الطاقة. التأكد من تقديم مفهوم Nozomi الأسطوري — الذي يجمع بين تناول ياباني رفيع المستوى، وموسيقى منتقاة، وجو ديناميكي — بشكل متسق. فرض معايير صارمة للجودة عبر تحضير الطعام، وبرامج المشروبات، وعدادات التيبانياكي، وتقديم الخدمة. 2. الإدارة المالية والنمو دفع ربحية المكان من خلال إدارة بيانات الربح والخسائر، الميزانيات التشغيلية، توقع الإيرادات، ومراقبة التكاليف (العمالة وتكاليف البضائع المباعة). تحديد الفرص التجارية، نمط إنفاق الضيوف، واتجاهات السوق المحلي في الدوحة لتعظيم دوران المقاعد والإنفاق المتوسط لكل ضيف. التعاون مع القيادة المؤسسية وفرق التسويق لتنفيذ حملات العلامة التجارية والعروض الحصرية للحفلات والتجارب، وتأكيد الحجوزات للفعاليات. 3. القيادة وتطوير الفريق قيادة، توجيه، وتحفيز فريق دولي متنوع من رؤساء الأقسام، مديري الأرضيات، العاملين في المطبخ وخدمة العملاء. التوجيه في التوظيف، التأهيل، مراجعات الأداء، وبرامج التدريب المستمرة في الضيافة وفق معايير ultra-luxury. تعزيز ثقافة مكان عمل شاملة وتتحمل مسؤولية عالية ومتوافقة مع ممارسات الضيافة الدولية. 4. تجربة الضيف والعلاقات مع كبار الشخصيات كن سفيرًا رئيسيًا لـ Nozomi Doha، بناء علاقات مع الضيوف المنتظمين، وكبار الشخصيات، والشخصيات المحلية، والمسافرين الدوليين. مراقبة ملاحظات الضيوف عبر جميع نقاط التواصل، حل اختناقات التشغيل أو مشكلات الخدمة بسرعة. التأكد من الالتزام الصارم بقوانين العمل المحلية القطرية، معايير سلامة الغذاء (HACCP)، واللوائح التنظيمية للرخصة. المهارات والمعرفة والخبرة الخبرة: 5–7 سنوات على الأقل في مناصب إدارية عليا ضمن مطاعم ذات حجم عالٍ، ونمط حياة فاخر، ومفهوم ياباني راقٍ، أو أماكن ترفيهية مميزة. يُفضل خبرة الشرق الأوسط / مجلس التعاون الخليجي. الخبرة الطهوية وخدمة: فهم عميق للمأكولات اليابانية المعاصرة، عمليات المشروبات/الصالات الفاخرة، ومفاهيم تناول الطعام العصرية. المنطق المالي: خلفية قوية في إدارة الربح والخسائر، الميزانيات، تحليل التكاليف، وتنفيذ استراتيجيات المبيعات. القيادة: قدرة مثبتة على إدارة فرق كبيرة متعددة الثقافات في بيئة سريعة الوتيرة. اللغات: الطلاقة في الإنجليزية (كتابة وتحدثًا).

Application Deadline: 30 September 2026Department: Food & Beverage Location: Qatar - Doha Description About Nozomi Doha Nozomi is an award-winning, contemporary Japanese lifestyle restaurant concept originating from London. Situated at Marsa Malaz Kempinski on The Pearl-Qatar, Nozomi Doha fuses high-end Japanese culinary artistry—including teppanyaki and sushi offerings—with a vibrant music program and sophisticated entertainment dining environment. Role Summary The General Manager is responsible for leading all aspects of Nozomi Doha’s operations. This includes maintaining brand standards across culinary presentation and entertainment, driving revenue, optimizing operational profitability, managing high-profile guest relations, and cultivating a high-performing team in a luxury hospitality setting. The Candidate must have a European Nationality Key Responsibilities 1. Operations & Brand Excellence Oversee day-to-day front-of-house (FOH) and back-of-house (BOH) operations to guarantee a seamless, high-energy guest experience. Ensure the distinct Nozomi lifestyle concept—combining elevated Japanese dining, curated music, and dynamic atmosphere—is delivered consistently. Enforce strict quality control standards across food preparation, beverage programs, teppanyaki counters, and service delivery. 2. Financial Management & Growth Drive venue profitability by managing P&L statements, operational budgets, revenue forecasting, and cost controls (Labor & COGS). Identify commercial opportunities, guest spending patterns, and local market trends in Doha to maximize seat turnover and average spend per guest. Collaborate with corporate leadership and marketing teams to execute brand campaigns, private dining promotions, and event bookings. 3. Leadership & Team Development Lead, mentor, and motivate a diverse international team of department heads, floor managers, culinary personnel, and service staff. Direct recruitment, onboarding, performance reviews, and ongoing hospitality training programs tailored to ultra-luxury standards. Foster an inclusive, high-accountability workplace culture aligned with international hospitality practices. 4. Guest Experience & VIP Relations Act as the primary ambassador for Nozomi Doha, building relationships with regulars, VIP guests, local dignitaries, and international travelers. Monitor guest feedback across all touchpoints, resolving operational bottlenecks or service issues promptly. Ensure strict adherence to local Qatari labor laws, food safety standards (HACCP), and licensing regulations. Skills, Knowledge and Expertise Experience: Minimum 5–7 years in senior management roles within high-volume, luxury lifestyle dining, upscale Japanese concept, or premium entertainment venues. Middle East / GCC experience is strongly preferred. Culinary & Service Expertise: Deep understanding of contemporary Japanese cuisine, premium beverage/lounge operations, and lifestyle dining concepts. Financial Acumen: Strong background in P&L management, budgeting, cost analysis, and sales strategy execution. Leadership: Proven ability to manage large, multicultural teams in a fast-paced environment. Languages: Fluent in English (written and spoken).

دوام كامل من ٥ إلى ١٠ سنة Naukri Gulf

مدير المبيعات

في الموقع - قطر - الدوحة ٢٧ يوليو ٢٠٢٦

المبيعات

<ul><li>المبيعات وتطوير الأعمال: تحقيق نمو الإيرادات وتوسيع الحصة السوقية عبر قطاع HoReCa (فنادق، مطاعم، مقاهٍ، شركات التموين، والمؤسسات) في قطر.</li><li>إدارة الحسابات الرئيسية: بناء علاقات قوية وطويلة الأمد مع أصحاب القرار الرئيسيين، كبار الطهاة، مديري الشراء، ومديري قسم المأكولات والمشروبات.</li><li>الإستراتيجية والأهداف: تطوير وتنفيذ خطط مبيعات استراتيجية لتحقيق وتجاوز أهداف المبيعات الشهرية والربعية والسنوية، وأهداف الهامش الإجمالي، ومعايير الإيرادات.</li><li>إدارة محفظة المنتجات: ترويج وتوسيع محفظة منتجات خدمة الطعام للشركة (السلع الجافة، السلع المجمدة/المبردة، المكونات المتخصصة، إلخ) إلى قوائم/مخزون العملاء الحاليين والجدد.</li><li>ذكاء السوق: متابعة اتجاهات السوق، أنشطة المنافسين، استراتيجيات التسعير، والمفاهيم الجديدة في HoReCa في قطر لتحديد فرص عمل جديدة.</li><li>خط الأنابيب والتنبؤ: إدارة توقعات الطلب على المنتجات، تخطيط المخزون بالتنسيق مع فرق سلسلة الإمداد/المخازن، وضمان توافر المخزون الأمثل.</li><li>إدارة الائتمان والدين: الإشراف على شروط سداد العملاء، ضمان تحصيل المستحقات في الوقت المناسب، وإدارة مخاطر الائتمان بما ينسجم مع سياسات المالية للشركة.</li><li>قيادة الفريق: قيادة وتوجيه وتدريب مسؤولي/ممثلي المبيعات للأداء بمستوى عالٍ وتحقيق الأهداف الفردية.</li></ul> الملف التنفيذي المرغوب فيه <ul><li>الخبرة العملية: خبرة مبيعات لا تقل عن 8 سنوات من الخبرة المثبتة في خدمة الطعام / صناعة HoReCa وبشكل خاص داخل قطر.</li><li>معرفة السوق: فهم عميق لديناميكيات سوق الأغذية والمشروبات في قطر، التنظيمات المحلية (وزارة الصحة العامة، إرشادات البلدية)، وشبكة الاتصالات الموثوقة داخل الفنادق، وشركات التموين، ومجموعات المطاعم.</li><li>الكفاءات الأساسية: مهارات تفاوض قوية، بيع استشاري، إغلاق عقود، وعروض تقديمية.</li><li>رخصة القيادة: رخصة قيادة قطرية سارية شرط أساسي.</li><li>التعليم: درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، إدارة الضيافة/المأكولات والمشروبات، التسويق، أو مجال ذي صلة.</li><li>مهارات اللغة: إتقان ممتاز للغة الإنجليزية كتابةً وتحدثًا. الطلاقة في العربية ميزة قوية. </li></ul>

<ul><li>Sales & Business Development: Drive revenue growth and market share expansion across the HoReCa (Hotels, Restaurants, Cafes, Catering companies, and Institutions) sector in Qatar.</li><li>Key Account Management: Build and maintain strong, long-term relationships with key decision-makers, executive chefs, procurement managers, and F&B directors.</li><li>Strategy & Targets: Develop and execute strategic sales plans to achieve and exceed monthly, quarterly, and annual sales targets, gross margin goals, and revenue benchmarks.</li><li>Product Portfolio Management: Promote and expand the company’s portfolio of food service products (dry goods, frozen/chilled goods, specialty ingredients, etc.) into existing and new client menus/inventory.</li><li>Market Intelligence: Monitor market trends, competitor activities, pricing strategies, and emerging HoReCa concepts in Qatar to identify new business opportunities.</li><li>Pipeline & Forecasting: Manage product demand forecasting, stock planning in coordination with supply chain/warehouse teams, and ensure optimal stock availability.</li><li>Credit & Debt Management: Oversee client payment terms, ensure timely collection of receivables, and manage credit risk in alignment with company finance policies.</li><li>Team Leadership: Lead, coach, and mentor sales executives/representatives to perform at high levels and meet individual targets.</li></ul> Desired Candidate Profile <ul><li>Work Experience: Minimum 8 years of proven sales experience in the Food Service / HoReCa industry specifically within Qatar.</li><li>Market Knowledge: Deep understanding of the Qatari F&B market dynamics, local regulations (MOPH, Municipality guidelines), and established network of contacts within hotels, catering companies, and restaurant groups.</li><li>Key Competencies: Strong negotiation, consultative selling, contract closing, and presentation skills.</li><li>Driving License: Valid Qatar Driving License is mandatory.</li><li>Education: Bachelor’s degree in Business Administration, Hospitality/F&B Management, Marketing, or a related field.</li><li>Language Skills: Excellent command of written and spoken English. Fluency in Arabic is a strong advantage. </li></ul>

دوام كامل لينكدإن

مساعد مدير مطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٨ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

موقع العمل: فندق سوق واقف بوتيك من تيفولي نظرة عامة تعد فنادق ماينور مالكاً ومشغلاً ومستثمراً دولياً في مجال الفنادق، وتمتلك حالياً محفظة متنوعة تضم أكثر من 530 عقاراً تم تصميمها بذكاء لجذب مجموعة متنوعة من المسافرين، وتلبية شغفهم الجديد واحتياجاتهم الشخصية. من خلال عقارات أنانتارا، وأفاني، وإلوانا، وأوكس، وفنادق إن إتش، وإن إتش كوليكشن، ونهو، وتيفولي، تعمل فنادق ماينور في أكثر من 50 دولة عبر آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا والمحيط الهندي وأوروبا وأمريكا الجنوبية. ستقوم بدعم عمليات المأكولات والمشروبات الشاملة في المنتجع لتحقيق أقصى قدر من رضا الضيوف، وأداء أعضاء الفريق، ونتائج الأعمال. تتمثل واجباتك ومسؤولياتك الرئيسية في تعزيز وضمان رضا الضيوف، والحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية، وضمان تقديم منتجات عالية الجودة فقط، ويتحقق ذلك من خلال تطوير والحفاظ على بيئة فريق قوية، وتقديم خدمة سريعة ومهذبة وفقاً لمعايير العلامة التجارية ومعايير المأكولات والمشروبات. علاوة على ذلك، ستتولى إدارة علاقات أعضاء الفريق اليومية، وتشجيع حل المشكلات من قبل أعضاء الفريق من خلال التدريب المناسب والتمكين. المؤهلات دبلوم جامعي في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة خبرة سابقة في عمليات المأكولات والمشروبات/المطاعم شغف بالقيادة والعمل الجماعي اهتمام بالتفاصيل لتحقيق التميز التشغيلي مهارات ممتازة في خدمة الضيوف هل هذه الوظيفة غير مناسبة لك؟ قم بإعداد تنبيهات عبر البريد الإلكتروني لتصلك إشعارات عند توفر وظائف جديدة تلبي اهتماماتك!

Job Location: Souq Waqif Boutique Hotel By Tivoli Overview Minor Hotels is an international hotel owner, operator and investor, currently with a diverse portfolio of over 530 properties designed intelligently to appeal to a variety of travellers, serving new passions as well as personal needs. Through our Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH Hotels, NH Collection, nhow and TIVOLI properties, Minor Hotels operates in 50+ countries across Asia Pacific, the Middle East, Africa, the Indian Ocean, Europe and South America. You will support the overall Food & Beverage operation of the resort to maximize guest satisfaction, team member performance and business results. Your key duties and responsibilities are to promote and ensure guest satisfaction, maintain a safe and sanitary work environment and ensure only the highest quality products are being served, achieved through developing and maintaining a strong team environment, delivery of prompt, courteous service in accordance with brand and Food & Beverage standards. Further you handle daily team member relations, and encourage problem solving by team members through proper training and empowerment. Qualifications College diploma in Hotel Management or related field Previous experience in Food & Beverage/Restaurant operation Passion for leadership and teamwork Eye for detail to achieve operational excellence Excellent guest service skills Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

دوام كامل لينكدإن

مساعد مدير مطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٢٦ أغسطس ٢٠٢٦

أخرى

موقع العمل: أُوتِل فِي سُوق واقِف باوتيك هوتل باي تيفولي نظرة عامة Minor Hotels هي شركة مالكة ومشغّلة ومستثمرة في قطاع الفنادق على مستوى دولي، تمتلك حالياً محفظة متنوعة تضم أكثر من 530 فندقاً مصممة بذكاء لتناسب جمهور المسافرين المتنوعين وتلبي شغفاً جديداً واحتياجات شخصية. من خلال فنادق الأنانتارا، أفاني، إِليوانا، أوكس، NH Hotels، NH Collection، nhow وTIVOLI، تعمل Minor Hotels في أكثر من 50 دولة عبر آسيا والمحيط الهادئ، الشرق الأوسط، أفريقيا، المحيط الهندي، أوروبا وأمريكا الجنوبية. سوف تدعم عمليات الأغذية والمشروبات الشاملة في المنتجع لزيادة رضا النزلاء، أداء فريق العمل والنتائج التجارية. واجباتك ومسؤولياتك الأساسية هي الترويج وضمان رضا النزيل، الحفاظ على بيئة عمل آمنة ونظيفة والتأكد من تقديم منتجات ذات جودة عالية فقط، وذلك من خلال تطوير وصيانة بيئة فريق قوية، وتقديم خدمة فورية ومهذبة وفق معايير العلامة التجارية والأغذية والمشروبات. بالإضافة إلى ذلك ستتعامل مع علاقات أعضاء الفريق يومياً وتشجع حل المشكلات من قبل أعضاء الفريق من خلال التدريب المناسب وتمكينهم. المؤهلات دبلوم كلية في إدارة الفنادق أو مجال ذو صلة الخبرة السابقة في تشغيل الأغذية والمشروبات/المطاعم شغف بالقيادة والعمل الجماعي رؤية التفاصيل لتحقيق التميز التشغيلي مهارات خدمة الضيوف الممتازة ليس مناسباً لديك؟ أضف إشعارات بريد إلكتروني عندما تتوفر منشورات وظائف جديدة تتوافق مع اهتماماتك!

دوام كامل لينكدإن

مدير التعلم والتطوير

في الموقع - قطر - الدوحة ١٣ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

نبذة عن ذا نيد الدوحة: يقع ذا نيد الدوحة في مبنى وزارة الداخلية السابق والأيقوني في الدوحة، وهو ليس مجرد فندق، بل وجهة فاخرة وراقية حيث يجتمع التراث والأناقة والرقي المعاصر لخلق تجربة استثنائية. مع سبعة مفاهيم مميزة لتناول الطعام، و90 غرفة نوم مصممة بشكل جميل، ومساحات أنيقة للفعاليات، ونادي ذا نيدز، نادينا الخاص للأعضاء الذي يكتمل بشرفة على السطح، وسبا، وصالة رياضية، ومسبح خارجي خلاب بطول 30 متراً، يمزج ذا نيد الدوحة بين التراث والإبداع والفخامة الحديثة في تجربة واحدة نابضة بالحياة. الدور: هذا المنصب مسؤول عن الإشراف على جميع جوانب ممارسات وعمليات الموارد البشرية، مع التركيز على تطوير وتنفيذ برامج تدريبية لتحسين مهارات ومعارف الموظفين. يتضمن هذا الدور العمل عن كثب مع الإدارة والموظفين لتعزيز ثقافة التعلم المستمر والنمو المهني. التعلم والتطوير: تقييم الاحتياجات التدريبية من خلال الاستطلاعات والمقابلات ومجموعات التركيز والتواصل مع المديرين. تطوير وتنفيذ ومراقبة البرامج التدريبية لتعزيز مهارات ومعارف الموظفين. تنظيم وتنسيق أنشطة التعلم والتطوير، بما في ذلك ورش العمل والندوات والتعلم الإلكتروني. تقييم فعالية البرامج التدريبية وإجراء التعديلات اللازمة. تعزيز ثقافة التعلم المستمر والتطوير المهني. علاقات الموظفين: تعزيز بيئة عمل إيجابية وثقافة تنظيمية. التخطيط الاستراتيجي: التعاون مع مدير الموارد البشرية والإدارة العليا لفهم أهداف العمل وتطوير استراتيجيات الموارد البشرية لدعمها. تحليل مقاييس الموارد البشرية وتقديم رؤى لتحسين عمليات الموارد البشرية ورضا الموظفين. تطوير وإدارة ميزانيات التعلم والتطوير وضمان مبادرات فعالة من حيث التكلفة. الامتثال وإدارة المخاطر: ضمان الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الموارد البشرية والمتطلبات القانونية. إجراء عمليات تدقيق منتظمة لممارسات الموارد البشرية والتوصية بالتحسينات. إدارة المخاطر من خلال تنفيذ ممارسات وسياسات فعالة للموارد البشرية والتعلم والتطوير. نبذة عنك: خبرة مثبتة في مجال الضيافة الفاخرة أو المطاعم الراقية. حس جمالي قوي مع شغف بسرد القصص وبناء العلامة التجارية. منظم للغاية مع القدرة على إدارة مشاريع متعددة بدقة وسرية. عقلية تجارية، مع فهم عميق لاتجاهات السوق وتوقعات الضيوف. متعاون بطبيعته يزدهر في بيئة ديناميكية وسريعة الخطى. ما الذي ستحصل عليه؟ 21 يوماً تقويمياً إجازة سنوية و11 عطلة رسمية مدفوعة الأجر. مزايا الإجازة المرضية وفقاً لقانون العمل القطري. تأمين طبي خاص لك. مكافأة نهاية الخدمة. وجبات مجانية في "نيديز"، مطعم فريقنا (إفطار، غداء وعشاء). أسعار حصرية للفنادق وتناول الطعام لك ولعائلتك وأصدقائك. فرص متميزة للتعلم والتطوير والتقدم الوظيفي. برامج المكافآت والتقدير. فرصة العمل في واحدة من أكثر وجهات نمط الحياة شهرة في الدوحة. ثقافتنا: في ذا نيد الدوحة، نحن نتجاوز الاحتفال بالتنوع، ونتحدى أنفسنا باستمرار لنكون أفضل. الشمول والاحترام والفرص هي جوهر كل ما نقوم به، ونحن ملتزمون بخلق مكان عمل حيث يمكن للجميع الازدهار. هل أنت مستعد لقيادة شيء استثنائي؟ #ذا نيد الدوحة

About The Ned Doha: Housed within Doha’s iconic former Ministry of Interior building, The Ned Doha is not just a hotel, it is a refined luxury destination where heritage, elegance, and contemporary sophistication come together to create an exceptional experience. With seven distinctive dining concepts, 90 beautifully designed bedrooms, elegant event spaces, and Ned’s Club, our private members’ club complete with a rooftop terrace, spa, gym, and a breathtaking 30-metre outdoor pool, The Ned Doha blends heritage, creativity, and modern luxury into one vibrant experience. The Role: This position is responsible for overseeing all aspects of human resources practices and processes, focusing on the development and implementation of training programs to improve employee skills and knowledge. This role involves working closely with management and employees to foster a culture of continuous learning and professional grow Learning & Development: Assess training needs through surveys, interviews, focus groups, and communication with managers. Develop, implement, and monitor training programs to enhance employee skills and knowledge. Organize and coordinate learning and development activities, including workshops, seminars, and e-learning. Evaluate the effectiveness of training programs and make necessary adjustments. Foster a culture of continuous learning and professional development. Employee Relations: Promote a positive work environment and organizational culture. Strategic Planning: Collaborate with Director of HR and senior management to understand business goals and develop HR strategies to support them. Analyze HR metrics and provide insights to improve HR processes and employee satisfaction. Develop and manage L&D budgets and ensure cost-effective initiatives Compliance and Risk Management: Ensure compliance with all HR policies, procedures, and legal requirements. Conduct regular audits of HR practices and recommend improvements. Manage risk by implementing effective HR & L&D practices and policies. About You: Proven experience within luxury hospitality or high-end restaurants A strong aesthetic sensibility with a passion for storytelling and brand building Highly organised with the ability to manage multiple projects with precision and discretion Commercially minded, with a keen understanding of market trends and guest expectations A natural collaborator who thrives in a dynamic, fast-paced environment What’s In It for You? 21 calendar days annual leave and 11 paid public holidays Sick leave benefits as per Qatar Labour Law Private Medical Insurance for self End of Service benefits Complimentary meals at Neddy’s, our team restaurant (breakfast, lunch & dinner) Exclusive hotel and dining rates for you, your family, and friends Outstanding learning, development, and career progression opportunities Reward and recognition programmes The opportunity to work in one of Doha’s most iconic lifestyle destinations Our Culture At The Ned Doha, we go beyond celebrating diversity, we continuously challenge ourselves to be better. Inclusion, respect, and opportunity are at the heart of everything we do, and we are committed to creating a workplace where everyone can thrive. Ready to lead something extraordinary? #The Ned Doha

دوام كامل لينكدإن

مساعد مدير - المطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٢٤ أغسطس ٢٠٢٦

الموارد البشرية

OBJECTIF المنصب الدور الأساسي لمدير مطعم مساعد هو إدارة والسيطرة على عمليات المطعم اليومية المسؤوليات الرئيسية التأكد من أن موظفي FOH و BOH على دراية بمتطلبات اليوم. التأكد من اكتمال تدريب جميع الموظفين قبل فتح المطعم وعند الحاجة للحفاظ على مستوى ممتاز من معايير التشغيل. المسؤول عن التنسيق مع جميع الأطراف المعنية خلالPhase ما قبل الافتتاح للمطعم لضمان الوصول إلى تاريخ الافتتاح مع جاهزية كاملة لجميع جوانب التوظيف، التدريب، التخزين، القائمة، الميزانيات، خطة التسويق وجميع جوانب التشغيل الأخرى. التأكد من معاملة جميع الموظفين بإنصاف وباحترام مشترك. التأكد من أن الجداول الزمنية، جداول الإجازات وسجلات الحضور محدثة. التنسيق مع الشيف التنفيذي والساقي للقوائم الجديدة حسب الحاجة ولإنشاء مجموعة واسعة من الأطباق الجديدة وقائمة المشروبات. التأكد من أن جميع الاتصالات بين المطعم والمطبخ تتم بسلاسة. التأكد من أن جميع أوامر الشراء قد تم تسليمها وتخزينها. المسؤول عن بيان الربح والخسارة للمطعم. المسؤول عن تحقيق الإيرادات المستهدفة ومبيعات التشغيل الكلي للمطعم على كلا المستويين. إدارة تقديم الطعام والمشروبات بسرعة وباحترام في المطعم. جدولة ساعات عمل جميع موظفي الخدمة، مع مراعاة حجم الأعمال المتوقع (الحجوزات والجداول الزمنية) والتأكد من أن سجلات الحضور محدثة وأن أي غياب يُبلغ به قسم الموارد البشرية على الفور. التأكد من أن جميع الموظفين تحت السيطرة ومطلعين بشكل كامل بخصوص إجراءات الانضباط، والتعامل مع الشكاوى، إلخ. طلب الإمدادات والتأكد من أن جميع المخزونات تُطلب بالكميات والجودة والسعر الصحيحة. إدارة جميع الإجراءات الإدارية والتأكد من إرسال جميع المستندات إلى قسم الحسابات المختص فوراً للمعالجة. التأكد من أن المصروفات ضمن حدود الميزانية. إدارة قسم الإكرامية. الرقابة على المخزون الشهري. إدارة الوظائف اليومية لجميع موظفي المطعم والمرافق وجرد المخزون اليومي والمبيعات. التأكد من حفظ جميع المخزونات ضمن ظروف مناسبة وآمنة حسب نوع السلعة المخزنة. إدارة الإيجاز اليومي مع الطاقم لضمان سلاسة سير خدمات الخدمة. عقد اجتماعات أسبوعية مع الشريك المدير لضمان أن العملية تسير كما يجب ولضمان أن أي ترتيبات خاصة يتم توصيلها بشكل صحيح. المسؤول عن أنشطة العلاقات العامة والتسويق والاتصال من أجل تعظيم التعرض والمرور ومبيعات كلا المستويين من المطعم. توليد تقارير أسبوعية وشهرية وربع سنوية عن جميع جوانب تشغيل المطعم، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الميزانيات وتفصيل التكاليف وتفصيل المبيعات (حسب فئات الطعام، وملف العملاء، وبنود القائمة، وأيام الأسبوع، إلخ). الصحة والسلامة والأمن الحفاظ على المستوى المطلوب من النظافة التشغيلية وفق جداول التنظيف في جميع الأوقات. كن على علم بسياسات وإجراءات المطعم المتعلقة بالصحة، النظافة، والسلامة من الحرائق وتأكد من أن تقاريرك المباشرة تفعل المثل. التعرف على مخارج الطوارئ وإجراءات الإخلاء. الإدارة المالية لتحقيق الميزانية من خلال متابعة ومراقبة عمليات القسم، مع مراعاة المطعم والنفقات. بشكل مستمر، السيطرة على تكاليف القسم وتحليلها لضمان الأداء مقابل الميزانية؛ تطبيق إجراءات تصحيحية عند الضرورة لتحقيق نتائج تجارية إيجابية. عمومي الامتثال لمدونة السلوك المؤسسية للشركة. التعرف على قيم الشركة ونموذج السلوك المرغوب فيه. أداء المهام كما يوجهها الإدارة في pursuit تحقيق أهداف الأعمال.

دوام كامل لينكدإن

مدير تكنولوجيا المعلومات

في الموقع - قطر - الدوحة ٣٠ أغسطس ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

وصف الشركة Sterling Restaurants W. L. L. تخدم مجتمع قطر منذ 1977، مقدّمة مجموعة واسعة من المطابخ من العلامات التجارية العالمية والمحلية الشهيرة. الشركة تقدِّم تجارب تناول طعام استثنائية، تلبي احتياجات الوجبات السريعة، والجلوتية الممتازة، والحلويات، مع ضمان وجود شيء للجميع. بفضل علامات مثل بيتزا هت، فدروكسيرز، كارافان بخارا، وكوفي بينري، تجلب Sterling Restaurants نكهات متنوعة إلى فئات مستهدفة مختلفة. مملوكة من قبل مجموعة المطاھ، مؤسسة عائلية راسخة تحتفل بذكرى تأسيسها الستين في عام 2023، وتواصل الشركة التكيف مع اتجاهات السوق المتغيّرة. وصف الدور نحن نبحث عن مدير تكنولوجيا معلومات ذو خبرة (Oracle Net Suite و Oracle Simphony) لإدارة تنفيذ النظام ودمجه في عملياتنا في الأغذية والمشروبات. سيشرف المرشح المثالي على الجوانب الفنية لنشر النظام، ويضمن اندماج النظام بسلاسة، ويدير الدعم المستمر لتعزيز كفاءة التشغيل. سيتعاون هذا الدور بشكل وثيق مع أصحاب المصلحة عبر الوظائف، ومزودي المنصة، والفرق الفنية لضمان التوافق بين الأنظمة، ونزاهة البيانات، وتوافقها مع أهداف العمل. المؤهلات: أكثر من 5 سنوات من الخبرة في تنفيذ مشاريع Oracle Net Suite و Oracle Simphony. خبرة مثبتة في تنفيذ النظام، والتكامل، والدعم بعد النشر. فهم قوي لعمليات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك نقاط البيع، والمخزون، والإدارة المالية. مهارات حل المشكلات بشكل ممتاز وقدرة على استكشاف مشكلات النظام. خبرة في تدريب الموظفين على الأنظمة والتقنيات الجديدة. مهارات إدارة المشاريع القوية، بما في ذلك القدرة على تحديد نطاق المشروع والالتزام بالمواعيد النهائية. يرجى مشاركة سيرتك الذاتية على careers@almuftahsterling.com.

دوام كامل لينكدإن

مدير مطعم

في الموقع - قطر - الدوحة ٧ سبتمبر ٢٠٢٦

أخرى

لماذا تنضم إلينا؟ في روزوود الدوحة، نحن نخلق بيئة يلتقي فيها الشغف بالهدف - وحيث تكتسب المسارات المهنية معناها. استرشاداً بفلسفتنا في "ضيافة العلاقات" وثقافتنا في "صناعة المكان"، نؤمن بإثراء الحياة، بدءاً من حياتك. نحن نمكنك من إظهار شخصيتك الحقيقية، والنمو بثقة، وتقديم تجارب استثنائية، وترك بصمتك الخاصة. ستكون جزءاً من مجتمع متنوع وشامل وداعم يستثمر في تطويرك، ويحتفي بإنجازاتك، ويلهمك لاكتشاف شغفك. معاً، نتخطى الحدود، ونستكشف الآفاق الجديدة، ونشكل مستقبل تجارب نمط الحياة الفاخرة. نبذة عن روزوود الدوحة: روزوود الدوحة هي وجهة بارزة مستوحاة من الشعاب المرجانية في قطر، تجمع بين الضيافة فائقة الفخامة، والمعيشة السكنية، والتجارب الطهوية، والعافية الشمولية، وتجارة التجزئة المتنوعة والفعاليات ضمن نظام بيئي متكامل. يضم العقار فندقاً بـ 155 مفتاحاً، و162 شقة فندقية، و276 مسكناً خاصاً، إلى جانب مجموعة متنوعة من المطاعم والصالات، ومساحات الفعاليات الواسعة، وتجارب نمط الحياة المنسقة بعناية. كما تحتضن وجهتنا "أسايا"، أول نادٍ صحي اجتماعي في قطر مخصص للأعضاء فقط، يكتمل بنادي "مانور كلوب" الحصري من روزوود لضيوف الغرف والأجنحة الفندقية. منذ افتتاحه في يوليو 2025، حصل روزوود الدوحة على العديد من الجوائز الدولية والإقليمية، بما في ذلك تكريمات من دليل ميشلان، ودليل فوربس للسفر، وقطر للسياحة - مما يعكس الحجم والطموح ومعايير التميز الكامنة وراء هذه الوجهة. كجزء من محفظة روزوود العالمية للفنادق والمنتجعات، يمثل العقار جيلاً جديداً من الفخامة يتجاوز الضيافة التقليدية إلى وجهات تركز على نمط الحياة والمجتمع والتجربة. تجربتك كزميل عمل: نحن نؤمن بأن العمل الاستثنائي يستحق رعاية استثنائية. في روزوود الدوحة، نقدم تجربة مصممة بعناية لدعم رفاهيتك ونموك وحياتك خارج العمل. ويشمل ذلك: - راتباً تنافسياً وباقة مزايا - إقامة عالية الجودة للزملاء في مواقع متميزة في قلب لوسيل واللؤلؤة - إجازة في يوم ميلادك (لأن إنجازاتك الشخصية تهمنا!) - خطط تطوير شخصية وفرص تعليم مستمر لدعم مسارك المهني. تعكس هذه المزايا التزامنا بخلق بيئة تزدهر فيها - مهنياً وشخصياً - بينما تبني مسيرة مهنية ذات مغزى معنا. دورك: رضا الضيوف: يضمن تنفيذ وعود العلامة التجارية، مع توضيح وتعزيز ثقافة ومعايير روزوود للفنادق والمنتجعات. يضمن تقديم الزملاء لخدمة ممتازة للزملاء في الأقسام الأخرى حسب الاقتضاء. يقضي وقتاً في المناطق العامة لمراقبة التفاعل بين الزملاء والضيوف والتحدث مع الضيوف، ويعمل من خلال رؤساء الأقسام لتدريب الزملاء على مهارات خدمة الضيوف عند الضرورة. يضمن حل جميع شكاوى الضيوف والزملاء بطريقة سريعة وفعالة. يحافظ على تفاعلات إيجابية مع الضيوف والزملاء مع علاقات عمل جيدة. يطبق سياسة وإجراءات المشروبات المتفق عليها في جميع أنحاء العقار. المالية / الإدارة: مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات لضمان توافقها مع الميزانية، والاستعداد لاتخاذ إجراءات بشأن أي انحرافات. إعداد وتوصية وإدارة الميزانيات السنوية للقسم، والتوقعات، وخطط التسويق والأهداف. التأكد من تسعير أي عنصر مباع باستخدام توجيهات مراقب الأغذية والمشروبات والنظام المعتمد، وفقاً للمكتب الإداري. التأكد من أن المنفذ يعمل بكفاءة، بما في ذلك مستويات المخزون الصحيحة لجميع المناطق، بما في ذلك واجهة وخلفية المطعم. التواصل بشأن أداء العمل بشكل مستمر، بما في ذلك النجاحات والمخاوف وأي قضايا أو متطلبات للدعم. إدارة جميع مجالات العمل والإدارة حسب ما يكلفك به مدير الأغذية والمشروبات/مساعده، مع ضمان الالتزام بجميع سياسات روزوود، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر: تقييمات الزملاء، نماذج العودة للعمل، نماذج الإجازات، جرد المخزون، والأعمال الورقية التأديبية. التأكد من أن جميع الأقسام الخاضعة لسيطرتك تعمل بنسب قوى عاملة/إنتاجية مناسبة كما هو متفق عليه مع مدير الأغذية والمشروبات/مساعده. التعرف على المنافسين المباشرين للمطعم (قياس الأداء). تحقيق أهداف مؤشرات الأداء الرئيسية الشهرية والسنوية وإيرادات المنفذ. العمليات: الحصول على معرفة كاملة بمخطط/تصميم المنفذ وجميع عروض الأغذية والمشروبات. الإلمام بجميع خدمات/ميزات الفندق والمعالم السياحية المحلية/الأنشطة للرد بدقة على أي استفسار للضيوف. التحقق من حالة جميع الطلبات وضمان تسليمها ضمن الجداول الزمنية المحددة. تنظيم اجتماع الفريق الشهري والاجتماع اليومي (Daily Calling). استخدام أنظمة مايكروس، أوبن تابل، نوكروس وجميع الأنظمة الأخرى المطلوبة. بناء علاقة ممتازة مع الضيوف بطريقة احترافية. التأكد من أن جميع الزملاء لديهم فهم كامل ويلتزمون بقواعد ولوائح الزملاء. ممارسة السلوك الإداري المسؤول في جميع الأوقات، وتمثيل فريق الإدارة وفنادق ومنتجعات روزوود بشكل إيجابي. فهم والالتزام الصارم بالقواعد واللوائح المنصوص عليها في سياسات الفندق المتعلقة بالحريق والنظافة والصحة والسلامة. التمتع بمستوى عالٍ من الوعي باتجاهات الصناعة واهتمام كبير بمشهد الضيافة المحلي. بناء ملف شخصي كوجه إداري للمطعم. التعامل مع جميع استفسارات وشكاوى الضيوف بطريقة مهذبة وفعالة، والمتابعة لضمان حل أي مشاكل بشكل مرضٍ وفي الوقت المناسب. العمل نحو مستوى عالٍ من التعرف على الضيوف وبناء معرفة كاملة بتفضيلاتهم. ضمان السرية والخصوصية مع كبار الشخصيات والتأكد من إضافة جميع المعلومات إلى قاعدة بيانات الحجوزات الداخلية. التأكد من أن كل زميل يتبع دائماً نظام خدمة البار وإجراءات التشغيل القياسية. توجيه الزملاء حسب تكليفك، باتباع جميع إجراءات ومعايير التدريب الصحيحة. مراقبة تطوير الزملاء في العمل وتحديد احتياجات التدريب وأي مجالات مثيرة للقلق. التأكد من تطور جميع الزملاء ضمن برنامج التدريب الإداري. ضمان التواصل الفعال في جميع أنحاء المطعم في جميع الأوقات. تحمل مسؤولية تصحيح الأداء الضعيف واتخاذ إجراءات تأديبية تماشياً مع مبادئ ولوائح الموارد البشرية. تولي جميع المسؤوليات الأخرى المحددة من قبل مدير الأغذية والمشروبات/مساعده. القدرة على العمل بشكل وثيق مع الأقسام الأخرى.

Why Join Us? At Rosewood Doha, we create an environment where passion meets purpose – and where careers have meaning. Guided by our philosophy of Relationship Hospitality and our culture of Make the Place, we believe in enriching lives, starting with yours. We empower you to bring your true self, grow with confidence, curate the extraordinary and leave your legacy. You’ll be part of a diverse, inclusive and supportive community that invests in your development, celebrates achievements and inspires you to Discover Your Calling. Together, we push boundaries, explore the uncharted and shape the future of luxury lifestyle experiences. About Rosewood Doha:Rosewood Doha is a landmark destination inspired by Qatar’s coral reefs, bringing together ultra-luxury hospitality, residential living, culinary experiences, holistic wellness, differentiated retail and events within one integrated ecosystem. The property includes a 155-key hotel, 162 serviced apartments and 276 private residences, alongside a diverse collection of restaurants and lounges, expansive event spaces and curated lifestyle experiences. Our destination also houses Asaya, Qatar’s first members-only social wellness club, complemented by Rosewood’s signature Manor Club for Club Room and Suite guests. Since opening in July of 2025, Rosewood Doha has been recognized with multiple international and regional accolades, including distinctions from the Michelin Guide, Forbes Travel Guide and Qatar Tourism - reflecting the scale, ambition and standards of excellence behind the destination. As part of the global Rosewood Hotels & Resorts portfolio, the property represents a new generation of luxury that goes beyond traditional hospitality into lifestyle, community and experience-driven destinations. Our Associate Experience:We believe exceptional work deserves exceptional care. At Rosewood Doha, we offer a thoughtfully designed associate experience that supports your wellbeing, growth and life beyond work. This includes:- A competitive salary and benefits package- High-quality associate accommodation in prime locations in the heart of Lusail and the Pearl- A birthday day off (because your milestones matter!)- Personalized development plans and continuous learning opportunities to support your career journey These benefits reflect our commitment to creating an environment where you thrive – professionally and personally – while building a meaningful career with us. Your Role:Guest Satisfaction:Ensures the delivery of brand promise, demonstrating and reinforcing Rosewood Hotels and Resorts, Culture and brand standard. Ensures that associates also provide excellent service to associates in other divisions as appropriate. Spends time in public areas observing associate-guest interaction and talking with guests, works through Department Heads to coach associates in guest service skills as necessary. Ensures that all guest and associate complaints are resolved in a quick and efficient manner. Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships. Implements agreed upon beverage policy and procedures throughout the property. Finance / Administration:Monitor the F&B Cost to ensure it is in line with budget, prepare to take action for any variations. Prepare, recommend, and manage the department’s annual budgets, forecasts, marketing plans and objectives. Ensure the selling price for any item sold is priced using the guidance of the F&B controller and its affiliated system in place, according to corporate office. Ensure that the outlet is running efficiently, including the correct stock levels for all areas, including front and back of house. Communicate on the performance of the business in an ongoing fashion, including the successes, concerns, and any issues or requirements for support. Manage all areas of business and T&C administration as required as assigned to you by the DOFB/ADOFB, ensuring all Rosewood policies are adhered to and upheld, including, but not restricted to; Associate reviews, return to work forms, holiday forms, stocktaking, disciplinary paperwork. To ensure that all departments within your control are operating to appropriate manpower/productivity ratios as agreed with the DOFB/ADOFB. Learn and have knowledge about restaurant direct competitors (benchmarking). Achieve the monthly and annual KPO target and the outlet’s revenue. Operations:To have a full working knowledge of the outlet floor plan / layout and all F&B offers. Be familiar with all hotel services/features and local attractions/activities to respond accurately to any guest inquiry. Check the status of all orders and ensure that they are delivered within designated timelines. Organizing monthly team meeting and Daily Calling every day. Micros, Open Table, Knowcross & all other systems as required. Establish excellent rapport with guests in a professional manner. Ensure that all associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. Exercise responsible managerial behavior at all times, and positively represent the management team and Rosewood Hotels & Resorts. Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. Have a high level of industry trend awareness and a keen interest in the local hospitality scene. Build a personal profile as the managerial face of the restaurant. Handle all guest enquiries and complaints in a courteous and efficient manner, following through to ensure any problems are resolved satisfactorily and in a timely fashion. Work towards a high level of guest recognition and build a full working knowledge of guest preferences. Ensure discretion and confidentiality with VIP customers and ensure all information is added to the reservation in-house database. Ensure each associate is always following the bar Order of Service and Standard Operating Procedures. Mentor associates as assigned to you, following all correct training procedures and standards. Monitor associate development on the floor identifying training needs and any areas of concern. To ensure all associates are developing within the departmental training program. To ensure effective communication throughout the restaurant at all times. To take responsibility for correcting poor performance and taking disciplinary action in line with T&C guidelines and regulations. Take on all other responsibilities as outlined by the DOFB/ADOFB. Be able to work closely with other departments.

دوام كامل

Restaurant Manager

في الموقع - قطر - الدوحة ٣ أغسطس ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

About Four Seasons Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Experience a seaside retreat in the heart of Qatar's vibrant capital at Four Seasons Hotel Doha. Reimagined with modern grandeur, the hotel blends timeless elegance with breathtaking views of the Arabian Gulf. From its sophisticated lobby to its vibrant collection of restaurants and lounges, this urban beachfront destination offers an exceptional luxury experience while remaining deeply rooted in authentic Qatari hospitality. Located in the heart of Doha's business district, Four Seasons Hotel Doha first opened in 2005 and features 237 beautifully appointed guest rooms and 20 private, unbranded townhouse villas. Home to one of the region's most dynamic Food & Beverage offerings, the hotel boasts 10 exceptional dining venues, including the world's largest Nobu restaurant, alongside an extensive banquet and outside catering operation. Guests can also enjoy five swimming pools, a private beach, a state-of-the-art fitness centre, and an award-winning Spa & Wellness Centre featuring expansive hydrotherapy facilities, including an ice room, colour therapy room, steam room, and hydrotherapy pool. Following an extensive transformation, the hotel unveiled a remarkable renovation in 2020, further elevating its position as one of the Middle East's premier luxury destinations, where world-class experiences, exceptional service, and genuine hospitality come together. Who We Look For We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do. Job Description:- The Outlet Manager plays an integral role on the Restaurant outlets team by overseeing and leading the day to day running of a specific outlet. This position also works closely with the Culinary team and F&B team members to provide a seamless experience for our guests. We are looking for a charismatic individual who has a love for engaging our discerning guests to identify their dining preferences as it pertains to culinary, wine, ambience etc., must have an extensive knowledge of wines, spirits, and trending international cuisines. Previous experience managing a restaurant outlet within a luxury hotel environment is ideal. Individuals must display creativity and flair and the ability to provide guidance to others, and be able to evidence good business acumen, excellent communication skills and a strong work ethic. Applicants are required to have 3-5 years of restaurant management experience within a high-end hotel restaurant. Or a proven track record in an upscale free-standing restaurant. Leadership experience is required. Charismatic & inspiring leadership and communication skills with an advance ability to convince, persuade & influence Nurturing, monitoring leader who can drive positive outcomes and command respect A well established character with strong presence and gravitas to lead a large team in a challenging market environment Fully responsible for all aspects of the Restaurant including (but not limited to) service, quality and financials. Maintain a high level of luxury attention to detail for food quality and presentation, to ensure exceptional guest experiences driven by imagination and local knowledge. To lead and train a multi-cultural team, by showing inspirational leadership and creating self-motivation. Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Restaurant through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met; long-range strategic planning for outlet operation. Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the restaurant. The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons through effective marketing and personal relationships. Ensure the Food Safety and Hygiene Management System is maintained in order to support a safe, clean and friendly workplace environment at all times for colleagues and guests. Keep up to date with competitive restaurants by monitoring and analyzing menus, product and service and keep up to date with international and regional trends to maintain a competitive advantage. Create a high performance feedback culture at all levels within the restaurant that allows the team to contribute to the success of the business and be rewarded and recognized for their individual contribution. Demonstrate an extensive knowledge of products, operating procedures and service specifications. Fully competent in techniques and knowledge described in the outlet/departmental manual. Handle guest complaints within the required timeframe and inform the outlet/department (s) concerned on the result. Implement flexible schedules in order to accommodate the business needs, and accurate confirmation of timesheets. Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Outcome focused on guest experience and has a track record of delivering at a superior level. Experience in challenging market environment with creative and alternative business and revenue producing strategies Continuous engagement and follow up of product / service .,problem-solving Preferred Qualifications And Skills Excellent English language skills both written and verbal. College degree, preferably in Hospitality Management3 to 5 years of experience in a similar position Strong Leadership Skills Excellent interpersonal and problem solving skills Our Offering:- Four Seasons believes in offering the best to the best; check out some of our amazing benefits! Opportunities to build a successful career with global potential Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment Excellent Training and Development opportunities Employee Recognition Programs Complimentary nights at FS Hotels Worldwide Paid annual home leave tickets Complimentary meals in employee restaurants Free transportation to work Medical coverage Work Authorization:- The Hotel will apply for work authorization for a successful candidate.

وظائف مدير مطعم - الدوحة قطر

مدير المطعم

مدير مطعم

مساعد مدير مطعم

مساعد مدير مطعم

مدير عمليات

مساعد مدير مشاريع

مدير المشتريات

مضيفة مطاعم ومقاهي

مساعد مدير التخصص

مساعد مدير - المطاعم

مدير تكنولوجيا المعلومات

مدير عام المطعم

مدير المبيعات

مساعد مدير مطعم

مساعد مدير مطعم

مدير التعلم والتطوير

مساعد مدير - المطعم

مدير تكنولوجيا المعلومات

مدير مطعم

Restaurant Manager

أصحاب المواقع

أصحاب العمل

الباحثين عن عمل

وظائف مدير مطعم - الدوحة قطر

اشترك لتصلك وظائف وظائف مدير مطعم الجديدة دوريا علي بريدك