وظائف مطاعم في قطر
١٩٩٧ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>حول Four Seasons:</b></p><br><br><p>تدار Four Seasons بفضل فريق عملنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يسعون لأن يصيروا أفضل، وللدفع بأنفسنا إلى آفاق جديدة، ومعاملة بعضنا البعض كما نود أن يعاملنا الآخرون في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين أفرادنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيافة هي عبر تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.
<br>في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي به كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن غايتنا هي خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. وذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نرتبط حقًا بالأشخاص والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول الموقع:</b></p><br><br>استمتع بمنزل فاخر على الواجهة البحرية في منتجع وشقق فندقية Four Seasons في اللؤلؤة-قطر – 제공 تجربة Four Seasons جديدة في الدوحة. سواء لقضاء عطلة قصيرة أو إقامة طويلة، استمتع بالراحة السكنية في شققنا ومساكننا الفسيحة، كل منها مطبخ كامل وإطلالات خلابة على المدينة أو البحر. تواصل مع المشهد الاجتماعي الحيوي في سبع مطاعم وبارات لدينا، وسيتم عرض Joël Robuchon قريبًا، وارتقِ بنمط حياتك في سبا لولو، والشاطئ والمسابح. خدمة Four Seasons البديهية تحدد المعيار الجديد للعيش الشاطئي الفاخر في الدوحة.
<br><p><b><u>انضم إلى فريقنا</u></b> </p><br><br><br><p>اعمل ضمن فريق يقوم على الاحترام المتبادل والتعاون والخدمة الممتازة. </p><br><br><p>يوفر Four Seasons للموظفين نفس مستوى الرعاية الذي نتوقع أن يشاركنا ضيوفنا به. </p><br><br><br><p><b><u>فريقنا: - </u> </b></p><br><br><br><p>فريقنا هو أعظم أصولنا وسر نجاحنا. نُظهر معتقداتنا في الطريقة التي نعامل بها بعضنا البعض وبالمثال الذي نضعه للآخرين. في جميع تفاعلاتنا مع ضيوفنا وزبائننا وشركائنا وزملائنا، نسعى لمعالجة الآخرين كما نود أن يعاملونا. فريقنا مبني على الاحترام المتبادل والتعاون والخدمة الممتازة والشغف.</p><br><br><br><p><b><u>من نبحث عنهم: </u></b> </p><br><br><br><p>نبحث عن موظفين يشاركون قاعدة الذهب؛ أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. نبحث عن أفراد يشاركون شغف التميز ويمزجون ذلك الحماس في كل ما يفعلونه. </p><br><br><br><p><b>المسؤوليات</b></p><br><br><ul><li><p>أداء مهارات إدارية مثل الكتابة، والأرشفة، والنسخ، والفاكس، والرد على الهواتف وفق معايير Four Seasons.</p><br><br></li><li><p>المساعدة في عملية التوظيف بما في ذلك الرد على الطلبات، والسير الذاتية، والتحقق من المراجع، وإتمام وثائق التعيين الجديدة.</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على وتحديث جميع سجلات الحاسوب</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على سرية المعلومات في القسم بما في ذلك المحادثات، والمعلومات الشخصية، والملفات الطبية.</p><br><br></li><li><p>العمل بتناغم وبشكل مهني مع الزملاء والمشرفين.</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على معلومات لوائح ولوحات الاتصال ومشاركتها مع جميع الموظفين</p><br><br></li><li><p>المساعدة في توجيه التعيين الجديد (Embark)</p><br><br></li></ul><br><p><b>المؤهلات والمهارات المفضلة</b></p><br><br><ul><li><p>تعليم لمرحلة الثانوي أو خبرة معادلة. يفضل وجود شهادة جامعية.</p><br><br></li><li><p>خبرة لا تقل عن سنة واحدة مع Four Seasons أو سنة على الأقل في وظيفة مماثة لمدة عامين في مؤسسة أخرى في وظيفة مشابهة.</p><br><br></li><li><p>أنت منفتح الذهن – ستجرب كل خيار موجود في ما يتعلق بالتوظيف. لن تترك حجرًا دون قلب. كيف يمكن لـ Four Seasons الاستمرار في القيادة – قدم توصياتك بناءً على خبرتك ونتائجك.</p><br><br></li><li><p>أنت قائد – مدفوع لإيجاد النتائج، وتحديد الخيارات والحلول، ومتحمس لرؤية التقدم.</p><br><br></li></ul><br><p><b>العمل في Four Seasons</b></p><br><br><p>يمكن لـ Seasons أن تقدم ما يحلم به العديد من محترفي الضيافة – فرصة لبناء مسار مهني مدى الحياة مع إمكانات عالمية وفخر حقيقي بالعمل المنجز جيدًا. تماشياً مع خططنا للنمو المستقبلي، نلتزم بمستويات موظفين تتوافق مع نسب الموظفين إلى الضيوف الاستثنائية لدينا. نؤمن أن النية مهمة بقدر المهارة. ونتيجة لذلك، توظف Four Seasons أشخاصاً مفعمين بالدافع الذين ندربهم ليؤدوا عملهم بشكل متميز، بينما نخلق بيئة يزدهرون فيها. في نهاية المطاف، يزرع ثقافتنا النجاح، ويكافئه بطرق متعددة.</p><br><br><br><p>في كلمات إيزادور شارب، المؤسس ورئيس مجلس إدارة Four Seasons Hotels and Resorts: “السبب وراء نجاحنا ليس سرًا. يعود إلى مبدأ واحد يتجاوز الزمن والجغرافيا والدين والثقافة. إنه القاعدة الذهبية – الفكرة البسيطة أنه إذا عاملت الناس جيدًا، كما تحب أن تعامل، سيفعلون الشيء نفسه.” هذه الفلسفة هي حجر الزاوية لثقافة Four Seasons، وتجعل Four Seasons أفضل شركة للعمل فيها بحق.</p><br><br><br><p>تُعترف Four Seasons Hotels and Resorts من قبل مجلة FORTUNE كإحدى أفضل 100 شركة للعمل لديها، كل عام منذ بدء الاستطلاع في 1998. </p><br><br><br><p><b><u>عرضنا:</u> </b> </p><br><br><p>فرص لبناء مسار وظيفي ناجح مع إمكانات عالمية</p><br><br><p>ثقافة قوية فريدة - تنوع 50 جنسية مختلفة</p><br><br><p>فرص تدريب وتطوير ممتازة</p><br><br><p>برامج اعتراف بالموظفين</p><br><br><p>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم</p><br><br><p>تذاكر إجازة سنوية مدفوعة</p><br><br><p>وجبات مجانية في مطاعم الموظفين</p><br><br><p>تغطية طبية للقيادة</p><br><br><p><u> <b>تصريح العمل:</b></u> </p><br><br><p>سيقوم الفندق بتقديم طلب تصريح العمل للمرشح الناجح. </p><br><br><p><u> لمعرفة المزيد عن العمل مع Four Seasons: -</u></p><br><br><br><p>يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن العمل مع Four Seasons من خلال القنوات التالية: </p><br><br><p>https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs </p><br><br><p>https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts </p><br><br><p>http://jobs.fourseasons.com </p><br><br><p><u>https://twitter.com/FourSeasonsJobs</u></p><br><br><br><br><br><br><br> </div>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Every guest experience in our restaurants and lounges tells a story, and your role helps bring it to life. As a Food & Beverage Intern at MGallery, you will support the team in delivering warm, personalized, and memorable service that reflects our brand s elegance and hospitality. What is in it for you: Employee benefit card offering discounted rates at Accor worldwide Learning programs through our Academies Opportunity to develop your talent and grow within our property and worldwide! Ability to make a difference through our Corporate Social Responsibility activities, like Planet 21 What you will be doing: Assist the Food & Beverage team in daily operations across restaurants, bars, and events. Support service during breakfast, lunch, dinner, and banquets, ensuring seamless guest experiences. Prepare tables, mise-en-place, and service areas to brand standards before each shift. Greet and engage with guests, providing attentive service and handling requests with care. Learn and apply service standards, upselling techniques, and menu knowledge. Collaborate with colleagues to ensure smooth operations and timely service. Observe and practice proper handling of food, beverages, and equipment in line with hygiene standards. Support the team during events, themed nights, and special promotions. Demonstrate enthusiasm to learn and adapt to different areas within Food & Beverage. Provide feedback and share ideas for improving service and guest satisfaction.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>Currently pursuing studies in Hospitality, Tourism, or related field</li><li>Strong interest in Food & Beverage operations and guest service</li><li>Positive attitude, well-groomed appearance, and team spirit</li><li>Good communication and interpersonal skills</li><li>Willingness to learn, adapt, and take initiative in a fast-paced environment</li><li>Basic understanding of hygiene and safety standards is an advantage</li></ul><p></p></section>
<p>EZY-HR-02 دوام كامل الدوحة الميداني + المكتب قم بتوقيع المتاجر والمطاعم والمستودعات في قطر على طرقنا. أنت تمتلك العلاقة من أول اتصال حتى أول توصيل.</p>
???? We're Hiring: Group Executive Chef???? Location: Doha, Qatar???? Salary: QAR 18,000 – QAR 20,000 per month???? Experience Required: 10–12+ Years About the Role We are seeking an experienced Group Executive Chef to lead culinary operations across multiple premium dining concepts and a central production kitchen in Doha, Qatar. This leadership role is responsible for driving culinary excellence, recipe standardization, food quality, cost control, operational efficiency, and team development across multiple outlets. The ideal candidate is a hands-on leader with extensive experience in fine dining, particularly Indian cuisine, and a proven track record of managing multi-outlet operations in the GCC. Key Responsibilities Lead culinary operations across multiple restaurant brands and the central kitchen. Ensure consistent food quality, presentation, and recipe standardization across all locations. Drive food cost (COGS) optimization, menu engineering, and profitability. Develop, implement, and maintain standardized recipes and kitchen SOPs. Mentor and lead Head Chefs, Sous Chefs, Pastry Chefs, and kitchen teams. Conduct regular culinary audits to ensure quality and operational compliance. Oversee menu development, costing, and product innovation. Work closely with Food Safety and Operations teams to maintain HACCP and food safety compliance. Build structured culinary training programs and support leadership development. Support business expansion and franchise readiness through standardized culinary systems and documentation. Required Experience & Qualifications10–12+ years of progressive culinary leadership experience. Minimum 4 years as an Executive Chef or Group Executive Chef managing multiple restaurants. Strong GCC/Middle East hospitality experience is highly preferred. Proven expertise in Fine Dining Indian Cuisine is mandatory. Experience with Sri Lankan cuisine will be a strong advantage. Strong background in menu costing, recipe standardization, food cost control, and kitchen operations. Experience leading multicultural kitchen teams. Knowledge of HACCP, food safety standards, and GCC regulations. Formal Culinary Qualification (City & Guilds, WACS, or equivalent) preferred. Key Skills Multi-Outlet Kitchen Operations Fine Dining Culinary Leadership Indian Cuisine Expertise Menu Engineering & Cost Control Recipe Standardization Kitchen SOP Development Team Leadership & Training Food Safety & HACCP Compliance Inventory & Waste Management Strong Communication & Leadership Skills What We're Looking For A strategic yet hands-on culinary leader. Strong commercial and financial understanding of kitchen operations. Excellent leadership skills with the ability to inspire multicultural teams. Passion for quality, innovation, consistency, and operational excellence. Ability to build scalable culinary systems to support future business growth. If you have the expertise to lead premium culinary operations and are passionate about delivering exceptional dining experiences, we'd love to hear from you.???? Apply Now Send your updated CV to neha@aistalent.com
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>حول Four Seasons:</b></p><br><br><p>تتمثل Four Seasons في موظفينا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن نعامَل نحن بدورنا. يقوم أعضاء فريقنا حول العالم بخلق تجارب مذهلة لضيفينا ومقيمينا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة من قلبٍ صادق. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي عبر تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.
في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة الجميع كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نعتقد أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك ينبع من قناعتنا بأن الحياة أغنى عندما نرتبط حقًا بالناس وبالعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول الموقع:</b></p><br><br>انغمس في منزل شاطئي فخم في منتجع Four Seasons وشققه في جُزيرة اللؤلؤة – الدوحة، مقدمًا تجربة Four Seasons جديدة في الدوحة. سواء لعطلة قصيرة أو إقامة طويلة، استمتع بالراحة السكنية في شققنا وشقق الإقامة الواسعة، كلٌ منها مطبخ كامل وإطلالات خلابة على المدينة أو البحر. تواصل مع مشهد الحياة الاجتماعية النشط في مطاعمنا وباراتنا السبعة، التي ستعرض Joël Robuchon قريبًا، واغنِ نمط حياتك في سبا Loulou، والشاطئ والمسابح. خدمة Four Seasons الحدسية تضع معيارًا جديدًا للعيش الفاخر على الشاطئ في الدوحة.
<br><p><b><u><span>فريقنا:- </span></u></b></p><br><br><br><p><span>فريقنا هو أعظم أصولنا و مفتاح نجاحنا. نبرهن على معتقداتنا في الطريقة التي نتعامل بها مع بعضنا البعض وبالمثال الذي نضعه لبعضنا البعض. في جميع تفاعلاتنا مع ضيوفنا، عملائنا، شركائنا في الأعمال وزملائنا، نسعى لأن نتعامل مع الآخرين كما نود أن يتعاملوا معنا. فريقنا مبني على الاحترام المتبادل، والتعاون، وخدمة مميزة وشغف.</span></p><br><br><br><br><br><p><b><u><span>من نبحث عنه: </span></u></b></p><br><br><br><p><span>نبحث عن موظفين يشاركون قاعدة الذهب؛ أشخاص بطبيعتهم يؤمنون بمعاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. نبحث عن أفراد يشتركون في الشغف بالتميّز ويضخون هذا الحماس في كل ما يفعلونه.</span></p><br><br><br><p><b><u><span>وصف الوظيفة:-</span></u></b></p><br><br><br><ul><li><span>مساعد الخدمة هو عضو أساسي في فريق الطعام والمشروبات مكرس لتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا</span></li><li><span>يقوم موقع مساعد الخدمة بمساعدة مقدم الخدمة الغذائية في توفير تجربة طعام مستمتعة ومقدمة باحتراف متوافقة مع معايير Four Seasons في الجودة والاحتراف والصداقة</span></li><li><span>يُنظف مساعد الخدمة الطاولات ويعيد ضبطها بشكل أنيق وسريع وكامل وفق المواصفات</span></li><li><span>القدرة على العمل في عطلة نهاية الأسبوع والليل والعطل</span></li></ul><br><br><br><p><b><u><span>المؤهلات والمهارات المفضلة</span></u></b></p><br><br><br><ul><li><span>يتطلب هذا المنصب من المتقدم معرفة عامة بالطعام. يجب أن يمتلك المرشحون عرضًا شخصيًا جيدًا ومهارات تواصل جيدة.</span></li><li><span>القدرة على أداء هذا المنصب وفق معايير Four Seasons مطلوبة. بالإضافة إلى تنظيف الطاولات بسرية، يقوم مساعد الخدمة بالأعمال الجانبية، وتلميع الأدوات الفضية، وإعادة تعبئة حاويات التوابل وبقايا الطاولات.</span></li><li><span>سيكون لدى المرشح المثالي شخصية منفتحـة ونهج can-do لأي مهمة!</span></li><li><span>يتطلب القراءة والكتابة والقدرات الشفوية باللغة الإنجليزية.</span></li><li><span>درجة وشهادة في إدارة الفنادق</span></li></ul><br><br><p><b><u><span>عروضنا:-</span></u></b> </p><br><br><br><ul><li><span>فرص لبناء مسيرة مهنية ناجحة بإمكانات عالمية</span> </li><li><span>ثقافة قوية فريدة - تنوع 50 جنسية مختلفة</span> </li><li><span>إقامة سكنية في شقة عالية الجودة وموارد جيدة</span> </li><li><span>فرص تدريب وتطوير ممتازة</span></li><li><span>برامج تكريم الموظفين</span><span></span></li><li><span>ليالي مجانية في فنادق FS حول العالم</span></li><li><span>تذاكر إجازة المنزل السنوية مدفوعة الأجر</span> </li><li><span>وجبات مجانية في مطاعم الموظفين</span> </li><li><span>نقل مجاني إلى العمل</span> </li><li><span>تغطية طبية</span> </li></ul><br><p><b><u><span> إذن العمل:-</span></u></b> </p><br><br><br><p><span>سيقوم الفندق بطلب إذن العمل للمرشح الناجح.</span> </p><br><br><br><p><b><u><span> لمعرفة المزيد عن العمل مع Four Seasons:-</span></u></b></p><br><br><br><p><span>يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن العمل مع Four Seasons من خلال القنوات التالية:</span> </p><br><br><p><span>https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs</span> </p><br><br><p><span>https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts</span> </p><br><br><p><span>http://jobs.fourseasons.com</span> </p><br><br><p><span>https://twitter.com/FourSeasonsJobs</span></p><br><br><br><br><br><br><br><br> </div>
<p>هذا الدور يساهم في النجاح الكلي لفريق الطهي من خلال تنفيذ المهام بدقة، والتعاون مع الزملاء، والحفاظ على بيئة عمل إيجابية وفعالة. تحمل المسؤولية عن القسم الطهي المعين وأي مهمة خاصة أخرى تُكلف من حين لآخر من قبل الشيف الفرعي والشيف الفرعي المساعد. مسؤول عن إعداد وتوزيع ومراقبة درجة الحرارة وتزيين الأطعمة لضمان أن طرق الطهي والتزيين وأحجام الحصص مطابقة للوصفات المحددة. استلام وفحص الإمدادات الغذائية المطلوبة للقائمة لضمان الجودة والكمية بما يضمن أنها تفي بالمعايير والمواصفات المعتمدة. التأكد من أن الإعداد يتم وفق المواصفات الدقيقة والوصفات في الوقت المحدد. ضمان رضا الضيوف ومعايير جودة الطعام. الاستخدام السليم للمواد في جهد مستمر لتقليل الهدر إلى الحد الأدنى. تنفيذ جميع المهام المذكورة في قائمة المهام مع أي واجب إضافي يكلف به من حين لآخر من قبل الشيف الفرعي أو الشيف الفرعي المساعد. الالتزام الصارم بمعايير النظافة والسلامة، والمساهمة في النظافة والتنظيم العام للمطبخ.</p><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><p>شهادة الثانوية العليا أو دبلوم تدريب مطبخ مهني يعادلها أو دورة تدريب طهاة وسابق خبرة في مؤسسات ذات جودة إلى جانب مهارات طهي جيدة، خبرة 1-2 سنوات في نفس الدور أو 3 سنوات خبرة كشيف Demi في مجال مماثل، معرفة جيدة بسلامة الغذاء والهاسب، خبرة في مطعم بوفيه تركي تعتبر ميزة إضافية</p>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>Company Description<br><br><p><strong>Join</strong><strong> us at Accor, </strong><strong>where</strong><strong> life pulses </strong><strong>with</strong><strong> passion!</strong></p><br><p>As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.</p><br><p>By joining us, you will become a Heartist®, because hospitality is, first and foremost, a work of heart.</p><br><p>You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!</p><br><p>You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.</p><br><p>Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet.</p><br><p><strong>Hospitality</strong><strong>is</strong><strong> a </strong><strong>work</strong><strong> of </strong><strong>heart</strong><strong>,</strong><br><strong>Join</strong><strong> us and </strong><strong>become</strong><strong> a </strong><strong>Heartist</strong><strong>®.</strong></p><br><br>Job Description<br><br><p>Every guest experience in our restaurants and lounges tells a story, and your role helps bring it to life. As a Food & Beverage Intern at MGallery, you will support the team in delivering warm, personalized, and memorable service that reflects our brand’s elegance and hospitality.</p><br><p><strong>What is in it for you:</strong></p><br><ul><li><p>Employee benefit card offering discounted rates at Accor worldwide</p><br></li><li><p>Learning programs through our Academies</p><br></li><li><p>Opportunity to develop your talent and grow within our property and worldwide!</p><br></li><li><p>Ability to make a difference through our Corporate Social Responsibility activities, like Planet 21</p><br></li></ul><p><strong>What you will be doing:</strong></p><br><ul><li><p>Assist the Food & Beverage team in daily operations across restaurants, bars, and events.</p><br></li><li><p>Support service during breakfast, lunch, dinner, and banquets, ensuring seamless guest experiences.</p><br></li><li><p>Prepare tables, mise-en-place, and service areas to brand standards before each shift.</p><br></li><li><p>Greet and engage with guests, providing attentive service and handling requests with care.</p><br></li><li><p>Learn and apply service standards, upselling techniques, and menu knowledge.</p><br></li><li><p>Collaborate with colleagues to ensure smooth operations and timely service.</p><br></li><li><p>Observe and practice proper handling of food, beverages, and equipment in line with hygiene standards.</p><br></li><li><p>Support the team during events, themed nights, and special promotions.</p><br></li><li><p>Demonstrate enthusiasm to learn and adapt to different areas within Food & Beverage.</p><br></li><li><p>Provide feedback and share ideas for improving service and guest satisfaction.</p><br></li></ul><br>Qualifications<br><br><p><strong>Qualifications</strong></p><br><p><strong>Your experience a</strong><strong>nd skills include:</strong></p><br><ul><li><p>Currently pursuing studies in Hospitality, Tourism, or related field</p><br></li><li><p>Strong interest in Food & Beverage operations and guest service</p><br></li><li><p>Positive attitude, well-groomed appearance, and team spirit</p><br></li><li><p>Good communication and interpersonal skills</p><br></li><li><p>Willingness to learn, adapt, and take initiative in a fast-paced environment</p><br></li><li><p>Basic understanding of hygiene and safety standards is an advantage</p><br></li></ul><br>Additional Information<br><br><p>Your team and working environment:</p><br><p>We are Dream Makers and committed to creating memorable moments for our guests and colleagues inspired by the authentic Qatari warmth and essence of generosity.</p><br><p>Our commitment to Diversity & Inclusion:</p><br><p>We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.</p><br><p>Alwadi Hotel Doha is the first MGallery boutique hotel located within Msheireb Downtown Doha, vibrant new retail, commercial and residential development in the heart of Qatar’s capital, offering 213 luxurious rooms and suites with desirable amenities, a spectacular ballroom, and five class meeting rooms, with variety of restaurants and an exclusive spa and swimming pool. Ideal for business or leisure and is just 15 minutes’ drive from Hamad International Airport and 10 minutes from West Bay.</p><br> </div>
<p>يبدأ إرثك معنا في فندق ريـتز-كارلتون، الدوحة. ند inviterك لتجربة فخامة راقية حيث يلتقي الأناقة الخالدة بالضيافة القطرية الحقيقية. يقع المنتجع من فئة الخمس نجوم على طول شواطئ الخليج العربي النقية لمدة تقارب 24 عامًا، ويضم 374 غرفة وجناحًا مصممة بذوق راقٍ، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا فاخرة من الطراز العالمي مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرف علامتنا التجارية الأسطورية. من البرك الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وصالة نادي لتجارب مت elevating وشخصية، كل تفصيل يعكس التزامنا بالتميز. كما أن الملكية مثالية أيضًا للفعاليات مع مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، وقاعات زفاف مدهشة وفريق م Dedicated يخطط باهتمام لتلبية كل رؤية فريدة. سواء كنتم تستمتعون بالشاي في فترة الظهيرة في صالة اللوبي، أو تشاهدون أفق المدينة يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفلون بمناسبة مهمة، يقدم ريـتز-كارلتون، الدوحة مكانًا رائعًا حقًا لأهم لحظات الحياة. ابحث عن الهدف في شغفك في ريـتز-كارلتون، نؤمن بثبات بأن سيداتنا وسادتنا هن قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بالخدمة لضيوفنا. بشغف ورعاية حقيقية وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا ونحن نصيغ لحظات ستُذكر إلى الأبد. وهذا هو السبب في أننا في ريـتز-كارلتون، الدوحة، نبحث حاليًا عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا الموقر وجلب خبراتهم الفريدة إلى فلسفتنا الخدمية الشهيرة عالميًا. كفندق من فئة Elite في المنطقة مع إرث عائلي عميق، نقدم لك بالمقابل: مسيرة مهنية مجزية ضمن أحد أشهر وأكثر علامات الرفاهية العالمية شهرة. خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريب منتقة وتوجيه من زملاء ماهرين وذوي خبرة في الصناعة. فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًا ودوليًا ضمن محفظة ممتلكات ماريوت الدولية. دعم ثابت وموثوق لضمان امتلاكك دائمًا الأدوات والمعرفة لاستغلال إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك. حزمة تنافسية تشمل الإقامة وتذاكر الطيران والنقل والوجبات والمزيد: برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية، الاعتراف والمكافآت لخدمة استثنائية، أسعار تفضيلية للأعضاء في فنادق ماريوت عالميًا، خصومات الطعام واللياقة البدنية لعائلتك وليك، تغطية تأمين طبي، فريق موارد بشرية مكرس لنجاحك ورفاهيتك. توقعاتنا من الدور: كـ Hostess في ريـتز-كارلتون، ستكون الانطباع الأول والأخير لضيوفنا أثناء تجربة تناول الطعام. أنت مسؤول عن الترحيب الحار بالضيوف، إدارة الحجوزات، وضمان سلاسة الخدمة داخل المطعم مع تقديم ضيافة فاخرة وفق معايير الخدمة الممتازة لدى Marriott International. بغض النظر عن الوظيفة، هناك بعض الأمور الأساسية للنجاح: خلق مكان عمل آمن، الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة، الحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن تكون زيك ومظهرك واتصالاتك مهنية. خبراء خدمة الضيوف سيبقون واقفين ويتحركون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة؛ التحرك على أسطح مائلة وغير مستوية أو زلقة)، إدارة القائمة (قراءة والتحقق من المعلومات بصريًا)، واتخاذ نهج عملي في العمل (التحريك والرفع والحمْل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من 25 رطلاً بدون مساعدة، و50 رطلاً بمساعدة؛ الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء). إن القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وما يقتضيه من واجبات وظيفية معقولة أخرى عند الطلب) هو أمر حاسم لضمان تقديم خدمة ضيوف رائعة وأعمالنا في كل مرة. المسؤوليات الأساسية: استقبال الضيوف بحرارة واحترافية عند الوصول، باستخدام أسماءهم كلما أمكن Manage حجوزات المطعم وترتيبات الجلوس بكفاءة مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم القوائم الحفاظ على قوائم الانتظار دقيقة خلال فترات الذروة والتواصل بوضوح أوقات الانتظار التنسيق مع الخدم وموظفي المطبخ لضمان دوران الطاولة وسلسلة الخدمة والتعامل مع استفسارات الضيوف وطلبات وترتيبات خاصة (كبار الشخصيات، الاحتفالات، الاحتياجات الغذائية) مراقبة نظافة منطقة الطعام والجو والاستعداد في جميع الأوقات الرد على المكالمات الهاتفية، إدارة الحجوزات، والرد على استفسارات الضيوف بسرعة الالتزام بمعايير الخدمة والقيم الأساسية لـ Marriott وRitz-Carlton والتعامل مع مخاوف الضيوف بمهنية والتصعيد عند الضرورة دعم فريق F&B لتقديم تجربة تناول طعام لا تُنسى وشخصية. المهارات والقدرات: مهارات تواصل وشخصية قوية مظهر مهني ومرحلة العناية بنظافة عالية تركيز على العميل مع سلوك إيجابي ومرحب القدرة على التعامل مع المواقف عالية الضغط برشاقة واتزان الانتباه إلى التفاصيل ومهارات تنظيم قوية القدرة على تعدد المهام في بيئة سريعة الإلمام الأساسي بعمليات المطاعم وأنظمة الحجوزات الطلاقة في اللغة الإنجليزية (لغات إضافية تعتبر ميزة). المؤهلات والخبرة: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها يفضل خبرة سابقة في فندق فاخر أو مطعم راقٍ Familiarity مع أنظمة Marriott أو منصات الحجوزات ميزة. الأنشطة الأساسية للعمل: خلق انطباع ترحيبي يتوافق مع معايير Ritz-Carlton الذهبية إدارة سعة غرفة الطعام وتحسين كفاءة الجلوس بناء ولاء الضيوف من خلال خدمة شخصية دعم التعاون بين الفريق والمحافظة على تميز الخدمة قيم Marriott الأساسية وضع الأشخاص في المقام الأول السعي نحو التميز قبول التغيير التصرف بنزاهة خدمة عالمنا بيئة العمل والمتطلبات: الوقوف والمشي لفترات طويلة المرونة في العمل بنوبات، عطلات نهاية الأسبوع والعطل الحفاظ على معايير عالية للنظافة الشخصية والوقاية عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك الأفضل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتكوَّن أفضل نسخة من نفسك. في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يقدّم فرص متكافئة، مرحبين بالجميع وموفرين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدر فيها تنوع خلفيات موظفينا ونحتفي به. أقوى قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة محارب قديم، أو أي أساس آخر يحظره القانون المعمول به.</p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها</p><p>يفضل خبرة سابقة في فندق فاخر أو مطعم راقٍ</p><p>الإلمام بأنظمة ماريوت أو منصات الحجوزات ميزة</p>
<p><h4>About Four Seasons:</h4>
<p>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.</p>
<p>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.</p>
<h4>About the location:</h4>
<p>Seaside retreat in the heart of Qatar’s capital; experience the completely new Four Seasons Hotel Doha, reimagined with modern grandeur and sparkling with sunlight and sea views. From the elegant lobby to energetic restaurants and lounges, our beachfront urban retreat has been transformed into a vibrant hotspot, while remaining true to our Qatari roots. This stunning urban beachfront retreat opened in April 2005 in the heart of the business district, and has 237 rooms and 20 unbranded townhouse villas, a large Food and Beverage operation with 10 stunning venues including the world’s largest Nobu restaurant, significant banquets/outside catering, five pools and a private beach, fitness center, and a spa and wellness center offering guests expansive hydrotherapy facilities including an ice room, colour therapy room, steam room and hydrotherapy pool. The hotel completed a beautiful renovation in 2019 and re-opened in March 2020.</p>
<h4>Our team:</h4>
<p>Our team is our greatest asset and the key to our success. We demonstrate our beliefs in the way we treat each other and by example, we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others, as we would have them deal with us. Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service, and passion.</p>
<h4>Job description:</h4>
<p>Deliver exceptional guest experiences by coordinating with various departments and providing personalized hospitality throughout the guest journey.</p>
<p>Welcome, recognize, and assist guests during arrival and departure, ensuring smooth check-in and check-out processes in line with brand standards.</p>
<p>Handle guest requests, inquiries, complaints, and special requirements professionally, ensuring timely resolution and high levels of guest satisfaction.</p>
<p>Prepare and review daily arrivals, welcome amenities, room assignments, and guest recognition arrangements to ensure seamless guest experiences.</p>
<p>Maintain effective communication and positive working relationships with colleagues across all departments while adhering to company policies, standards, and procedures.</p>
<p>Manage cashiering responsibilities, including handling cash, foreign currency exchange, balancing assigned banks, and reconciling transactions accurately.</p>
<p>Maximize hotel revenue through upselling opportunities, guest engagement, and promoting hotel facilities, services, and activities while actively collecting guest feedback for continuous improvement.</p>
<h4>Preferred qualifications and skills</h4>
<ul>
<li>Degree holder, preferably in hotel and restaurant management</li>
<li>2-4 years of experience as a guest relations agent</li>
<li>Excellent command of English; Arabic is an advantage</li>
</ul>
<h4>Our offering:</h4>
<ul>
<li>Opportunities to build a successful career with global potential</li>
<li>Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities</li>
<li>Living accommodation in high quality, well-resourced apartment</li>
<li>Excellent training and development opportunities</li>
<li>Employee recognition programs</li>
<li>Complimentary nights at Four Seasons hotels worldwide</li>
<li>Paid annual home leave tickets</li>
<li>Complimentary meals in employee restaurants</li>
<li>Free transportation to work</li>
<li>Medical coverage</li>
</ul>
<h4>Work authorization:</h4>
<p>The hotel will apply for the work authorization for a successful candidate.</p></p><p></p>
Location: Doha, Qatar Employment Type: Full-Time<br>About the Company We are a growing foodservice and meat solutions provider serving hotels, restaurants, catering companies, and foodservice operators across Qatar.<br>About the Role We are seeking a motivated and commercially driven professional to support the growth of our Meat Division. The successful candidate will be responsible for developing new business opportunities, managing customer relationships, supporting sales growth, and coordinating daily commercial activities related to beef, lamb, and premium meat products.<br>Key Responsibilities• Develop and grow sales within the HoReCa sector (Hotels, Restaurants, Cafés, Catering).• Identify and acquire new customers for beef, lamb, and premium meat products.• Conduct regular customer visits, tastings, and product presentations.• Follow up on quotations, tenders, and commercial proposals.• Build and maintain strong relationships with executive chefs, purchasing managers, and foodservice buyers.• Support supplier coordination and commercial follow-up activities.• Monitor market trends, competitor activities, and customer requirements.• Assist management in identifying new product opportunities and market niches.• Support the daily commercial and operational activities of the Meat Division.<br>Mandatory Requirements• 5–8 years of experience in meat sales, foodservice sales, or food distribution.• Proven experience selling beef, lamb, or premium food products directly to HoReCa customers.• Bachelor's degree in marketing or related field • Fluency in both Arabic and English (written and spoken) is required.<br>Highly Preferred• Deep knowledge of meat cuts, grading systems, and specifications.• Hands-on experience with premium meat products (e.g., Angus, Black Angus, Wagyu, Grain-Fed, Grass-Fed, CAB).• Strong understanding of food costing, yield, portion control, and culinary requirements within the foodservice industry.• Background working with meat importers, foodservice distributors, or premium food suppliers.<br>What We Offer<br>• Competitive basic salary package based on experience.<br>• Performance-driven commission/incentive structure.<br>• Visa sponsorship and relocation assistance for selected overseas candidates.
Location: Doha, Qatar Employment Type: Full-Time<br>About the Company We are a growing foodservice and meat solutions provider serving hotels, restaurants, catering companies, and foodservice operators across Qatar.<br>About the Role We are seeking a motivated and commercially driven professional to support the growth of our Meat Division. The successful candidate will be responsible for developing new business opportunities, managing customer relationships, supporting sales growth, and coordinating daily commercial activities related to beef, lamb, and premium meat products.<br>Key Responsibilities• Develop and grow sales within the HoReCa sector (Hotels, Restaurants, Cafés, Catering).• Identify and acquire new customers for beef, lamb, and premium meat products.• Conduct regular customer visits, tastings, and product presentations.• Follow up on quotations, tenders, and commercial proposals.• Build and maintain strong relationships with executive chefs, purchasing managers, and foodservice buyers.• Support supplier coordination and commercial follow-up activities.• Monitor market trends, competitor activities, and customer requirements.• Assist management in identifying new product opportunities and market niches.• Support the daily commercial and operational activities of the Meat Division.<br>Mandatory Requirements• 5–8 years of experience in meat sales, foodservice sales, or food distribution.• Proven experience selling beef, lamb, or premium food products directly to HoReCa customers.• Bachelor's degree in marketing or related field • Fluency in both Arabic and English (written and spoken) is required.<br>Highly Preferred• Deep knowledge of meat cuts, grading systems, and specifications.• Hands-on experience with premium meat products (e.g., Angus, Black Angus, Wagyu, Grain-Fed, Grass-Fed, CAB).• Strong understanding of food costing, yield, portion control, and culinary requirements within the foodservice industry.• Background working with meat importers, foodservice distributors, or premium food suppliers.<br>What We Offer<br>• Competitive basic salary package based on experience.<br>• Performance-driven commission/incentive structure.<br>• Visa sponsorship and relocation assistance for selected overseas candidates.
<p>يُنشئ ويعرض الأطباق وفق تعليمات الطهي والتعليمات الخاصة بالمشرف. يعدل العمل وفق تقلبات مستوى النشاط، وللفعاليات الخاصة وضيوف محددين. يساعد في استلام التوصيلات ويرتب المواد الغذائية وفق إرشادات التخزين. يدعم الشيف دي بارت أو ديمي شيف دي بارت في التشغيل اليومي والعمل. يعمل وفق مواصفات القائمة من قبل الشيف دي بارت أو ديمي شيف دي بارت. يتحكم في مخزون الطعام وتكلفة الغذاء في القسم. يضمن أن تبقى المعدات المستخدمة في حالة جيدة.</p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li>دبلوم مهني في الدراسات الغذائية والمشروبات و/أو أي شخص حريص على العمل في القطاع بغض النظر عن خلفيته التعليمية، مع انتظار التحقق من مهاراته ودوافعه</li><li>حد أدنى 3 سنوات خبرة في الم кухня، ويفضّل في منتجع فاخر يقدّم أسلوب حياة</li><li>القدرة على العمل بفاعلية في بيئة فريق واتخاذ المبادرة</li><li>يفضّل وجود خبرة في المطعم الإيطالي</li></ul>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><br>الملخص:<br>نحن نبحث عن نادل/نادلة ودود ومتمركز حول العميل للانضمام إلى فريقنا. سيقوم النادل/النادلة بتلقي طلبات العملاء، وتقديم الطعام والمشروبات، وضمان خدمة عملاء ممتازة.</p>
<p>هذا المنصب مقره في ريفييا رايهان منRotana الدوحة.<br><br>مسؤوليات الوظيفة:<br>1. استقبال العملاء وتقديم القوائم<br>2. تلقي وطَلب وتحضير الطعام والشراب<br>3. الإجابة على الأسئلة أو تقديم توصيات للمنتجات التكميلية<br>4. التعاون مع موظفي المطعم الآخرين لضمان تجربة طعام سلسة وفعالة<br>5. التعامل مع الشكاوى أو المخاوف بمهنية<br>6. تنظيف وترتيب أماكن الطعام<br><br>متطلبات المرشح:<br>- خبرة سابقة مثبتة كـنادل/نادلة<br>- مهارات خدمة عملاء ممتازة<br>- القدرة على العمل بشكل جيد في بيئة سريعة الوتيرة<br>- الانتباه إلى التفاصيل<br>- مهارات اتصال قوية<br>- المرونة في العمل بنظام الورديات<br>- شهادة ثانوية أو ما يعادلها</p>\t</div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
المرشّح المفضّل </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>سنوات الخبرة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
لا خبرة مطلوبة </div>
</div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>تقديم خدمة طعام وشراب استثنائية وفق معايير الضيافة الفاخرة. ترحيب وتفاعل مع الضيوف بنهج دافئ ومهني وشخصي. تقديم توصيات معرفية حول عناصر القائمة والمشروبات وتجارب تناول الطعام في المنتجع. أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة والتنسيق مع فرق المطبخ والبار في الوقت المناسب. تقديم الطعام والشراب وفق إتيكيت مناسب، واهتمام بالتفاصيل، ومعايير العرض. توقع احتياجات الضيوف وتقديم خدمة استباقية لتعزيز تجربة تناول الطعام الشاملة. الحفاظ على معرفة شاملة بالقوائم والمكونات وطرق التحضير والمتطلبات الغذائية. التأكد من أن الطاولات ومناطق الخدمة والمعدات جاهزة وتُحافظ على معايير الفخامة. التعامل مع طلبات الضيوف والتعليقات والمشاكل باحترافية، مع ضمان الحل السريع. دعم سلاسة عمليات المطعم خلال الإفطار والغداء والعشاء والفعاليات الخاصة. الالتزام بجميع إجراءات سلامة الغذاء والنظافة والتعقيم بما يتوافق مع معايير المنتجع. المساعدة في إعداد الطاولات والتفريغ والحفاظ على بيئة تناول نظيفة ومنظمة. معالجة فواتير الضيوف وعمليات الدفع بدقة عند الحاجة. التعاون الفعال مع الزملاء لضمان تقديم خدمة سلسة. دعم تجارب تناول طعام خاصة وفعاليات المنتجع كما يلزم. الحفاظ على الوعي بأنشطة وخدمات المنتجع لتعزيز تفاعل الضيوف.</p><p>اصنع تجارب أصلية وذكرى تعكس روح وقيم Our Habitas Ras Abrouq. تقديم خدمة مخصصة من خلال فهم تفضيلات الضيوف وتوقعاتهم. الحفاظ على مظهر مهني، وموقف إيجابي، وعقلية خدمة فاخرة في جميع الأوقات. تمثيل المنتجع بدفء ونزاهة وشغف حقيقي للضيافة.</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p>أنت محترف ضيافة مكرس ولديك شغف بتقديم تجارب ضيف استثنائية. لديك فهم قوي لمعايير الخدمة الفاخرة وتستمتع بإقامة علاقات ذات مغزى مع الضيوف. أنت منتبه، موثوق، وقابل للتكيف، مع القدرة على العمل بكفاءة في بيئة منتجع سريعة الإيقاع. تمتلك مهارات تواصل ممتازة، ونظرة إيجابية، والتزام بروح الفريق وخدمة تتميّز. تفهم أن كونك نادل ليس مجرد تقديم الطعام والشراب بل هو خلق لحظات لا تُنسى، وتوقع احتياجات الضيوف، والمساهمة في التجربة الاستثنائية التي تعرف بها Our Habitas Ras Abrouq.</p><ul><li>خبرة من 2 إلى 3 سنوات كنادل أو محترف خدمة الطعام والشراب، ويفضل ضمن فندق فاخر أو منتجع أو مطعم راقي أو بيئة ضيافة عالية المستوى.</li><li>معرفة قوية بمعايير خدمة الطعام والشراب الفاخرة، وآداب الطعام، وتوقعات تجربة الضيوف.</li><li>مهارات تواصل وشخصية ممتازة مع القدرة على التفاعل باحتراف مع ضيوف من خلفيات متنوعة.</li><li>اهتمام قوي بالتفاصيل والقدرة على تقديم خدمة مخصصة ومتنبهة.</li><li>معرفة جيدة بمنتجات الطعام والشراب، ووصف القوائم، وإجراءات الخدمة.</li><li>القدرة على إدارة مهام متعددة في بيئة تناول طعام سريعة مع الحفاظ على جودة الخدمة.</li><li>الخبرة مع أنظمة نقاط البيع (POS) وإجراءات فواتير الضيوف ميزة.</li><li>فهم لمعايير السلامة الغذائية والنظافة والتعقيم.</li><li>القدرة على العمل بفعالية في بيئة منتجع بعيد والتكيف مع متطلبات تشغيلية متغيرة.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية، كتابة وتحدثاً؛ وجود لغات إضافية ميزة.</li><li>روح فريق قوية، الاعتماد، وموقف إيجابي موجه نحو الخدمة.</li><li>التزام بالحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة ورضا الضيوف والتميز التشغيلي.</li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>تقديم خدمة طعام وشراب استثنائية وفق معايير الضيافة الفاخرة. الترحيب بالضيوف والتفاعل معهم بطريقة دافئة ومهنية وشخصية. تقديم توصيات معرفية حول عناصر القائمة والمشروبات وتجارب تناول الطعام في المنتجع. أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة والتنسيق مع فرق المطبخ والبار في الوقت المناسب. تقديم الطعام والشراب وفق آداب المهنة والاهتمام بالتفاصيل ومعايير العرض السليمة. توقع احتياجات الضيوف وتقديم خدمة استباقية لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام. الحفاظ على معرفة شاملة بالقوائم والمكونات وطرق التحضير والمتطلبات الغذائية. التأكد من تجهيز وإعداد الطاولات ومناطق الخدمة والمعدات وفق معايير الفخامة. التعامل مع طلبات الضيوف والتعليقات والهموم بشكل مهني، وضمان الحل السريع. دعم سلاسة تشغيل المطعم أثناء الإفطار والغداء والعشاء والفعاليات الخاصة. الالتزام بجميع إجراءات السلامة الغذائية والنظافة والتطهير بما يتوافق مع معايير المنتجع. المساعدة في ترتيب الطاولات وإزالتها والحفاظ على بيئة طعام نظيفة ومنظمة. معالجة فواتير الضيوف والمدفوعات بدقة عند الحاجة. التعاون بفعالية مع الزملاء لضمان تقديم خدمة سلسة. دعم تجارب الطعام الخاصة والولائم والفعاليات في المنتجع حسب الحاجة. الحفاظ على الوعي بأنشطة وخدمات المنتجع لتعزيز تفاعل الضيوف. خلق تجارب أصلية ولا تُنسى تعكس روح وقيم Our Habitas Ras Abrouq. تقديم خدمة مخصصة بفهم تفضيلات وتوقعات الضيوف. الحفاظ على مظهر مهني، موقف إيجابي، وعقلية خدمة فاخرة في جميع الأوقات. تمثيل المنتجع ب warmth ونزاهة وشغف حقيقي بالضيافة.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p>أنت محترف ضيافة مكرس بشغف لتقديم تجارب ضيوف متميزة. لديك فهم قوي لمعايير الخدمة الفاخرة وتستمتع بإقامة علاقات ذات معنى مع الضيوف. أنت منتبه، موثوق، وقابل للتكيف، مع القدرة على العمل بكفاءة في بيئة منتجع سريعة الإيقاع. تمتلك مهارات تواصل ممتازة، موقف إيجابي، والتزام بالعمل الجماعي والتميز في الخدمة. تدرك أن كونك نادلاً يعني أكثر من مجرد تقديم الطعام والشراب؛ إنه يتعلق بإيجاد لحظات لا تُنسى، وتوقع احتياجات الضيوف، والمساهمة في تجربة استثنائية تعرف بها Our Habitas Ras Abrouq.</p><ul><li>2 - 3 سنوات من الخبرة كنادل أو محترف خدمة الأغذية والمشروبات، ويفضل ضمن فندق فخم أو منتجع أو مطعم عشاء راقٍ أو بيئة ضيافة عالية المستوى.</li><li>معرفة متينة بمعايير خدمة الطعام والشراب الفاخرة وآداب الطاولة وتوقعات تجربة الضيف.</li><li>مهارات اتصال وتفاعل بين الأشخاص ممتازة مع القدرة على التفاعل بشكل مهني مع ضيوف من خلفيات مختلفة.</li><li>انتباه قوي للتفاصيل والقدرة على تقديم خدمة شخصية ومراعية.</li><li>معرفة جيدة بمنتجات الطعام والشراب ووصف القوائم وإجراءات الخدمة.</li><li>القدرة على إدارة مهام متعددة في بيئة تناول طعام سريعة أثناء الحفاظ على جودة الخدمة.</li><li>خبرة مع أنظمة نقاط البيع (POS) وإجراءات فواتير الضيوف ميزة.</li><li>فهم لسلامة الغذاء والنظافة ومعايير التطهير.</li><li>القدرة على العمل بفعالية في بيئة منتجع بعيد والتكيف مع المتطلبات التشغيلية المتغيرة.</li><li>بطلاقة باللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثاً؛ تعدد اللغات ميزة إضافية.</li><li>روح الفريق القوية والاعتمادية وموقف خدمة إيجابي.</li><li>الالتزام بالحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة ورضا الضيوف والتميز التشغيلي.</li></ul><p></p></section>
About The Ned Doha:<br><br>Housed within Doha’s iconic former Ministry of Interior building, The Ned Doha is not just a hotel — it is a refined luxury destination where heritage, elegance, and contemporary sophistication come together to create an exceptional experience.<br><br>With seven distinctive dining concepts, 90 beautifully designed bedrooms, elegant event spaces, and Ned’s Club—our private members’ club complete with a rooftop terrace, spa, gym, and a breathtaking 30-metre outdoor pool—The Ned Doha blends heritage, creativity, and modern luxury into one vibrant experience.<br><br>The Role:<br><br>We're looking for an inspiring Executive Chef to lead our talented culinary team, elevate our dining experiences, and bring creativity, passion, and excellence to every plate.<br><br>Located in the heart of Doha, The Ned Doha is home to seven distinctive restaurants, vibrant bars, elegant event spaces, a members' club, and a luxury hotel. As Executive Chef, you'll play a pivotal role in shaping the culinary identity of one of the city's most exciting hospitality destinations.<br><br>What You’ll Be Doing:<br><br>Lead and inspire a diverse team of chefs across multiple outlets. Develop innovative menus while maintaining the highest standards of quality and consistency. Drive creativity and culinary excellence across all restaurants, bars, banqueting, and in-room dining. Oversee kitchen operations, ensuring exceptional food quality, hygiene, and safety standards. Manage food costs, inventory, supplier relationships, and kitchen budgets effectively. Mentor, coach, and develop the next generation of culinary talent. Collaborate closely with the Food & Beverage leadership team to create memorable guest experiences. <br><br>What we’re looking for:<br><br>Proven experience as an Executive Chef within a luxury hotel or high-end multi-outlet operation. Strong leadership skills with a passion for developing and motivating teams. Exceptional knowledge of international cuisines, food trends, and culinary techniques. Commercial awareness with experience managing budgets and driving profitability. A hands-on leader who thrives in a fast-paced, dynamic environment. A commitment to delivering unforgettable dining experiences with creativity and consistency. <br><br>What’s In It for You?<br><br>Competitive tax-free salary package21 calendar days annual leave and 11 paid public holidays Sick leave benefits as per Qatar Labour Law Private Medical Insurance for self End of Service benefits Complimentary meals at Neddy’s, our team restaurant (breakfast, lunch & dinner) Exclusive hotel and dining rates for you, your family, and friends Outstanding learning, development, and career progression opportunities Reward and recognition programmes The opportunity to work in one of Doha’s most iconic lifestyle destinations<br><br>Our Culture<br><br>At The Ned Doha, we go beyond celebrating diversity—we continuously challenge ourselves to be better. Inclusion, respect, and opportunity are at the heart of everything we do, and we are committed to creating a workplace where everyone can thrive.<br><br>Ready to lead something extraordinary? Apply today and join us as Executive Chef<br><br>#The Ned Doha #Executive Chef #Hospitality Careers #Luxury Hospitality #Doha Jobs #Qatar Jobs #Hospitality Jobs #Hiring Now #Join Our Team
About The Ned Doha:<br><br>Housed within Doha’s iconic former Ministry of Interior building, The Ned Doha is not just a hotel — it is a refined luxury destination where heritage, elegance, and contemporary sophistication come together to create an exceptional experience.<br><br>With seven distinctive dining concepts, 90 beautifully designed bedrooms, elegant event spaces, and Ned’s Club—our private members’ club complete with a rooftop terrace, spa, gym, and a breathtaking 30-metre outdoor pool—The Ned Doha blends heritage, creativity, and modern luxury into one vibrant experience.<br><br>The Role:<br><br>We're looking for an inspiring Executive Chef to lead our talented culinary team, elevate our dining experiences, and bring creativity, passion, and excellence to every plate.<br><br>Located in the heart of Doha, The Ned Doha is home to seven distinctive restaurants, vibrant bars, elegant event spaces, a members' club, and a luxury hotel. As Executive Chef, you'll play a pivotal role in shaping the culinary identity of one of the city's most exciting hospitality destinations.<br><br>What You’ll Be Doing:<br><br>Lead and inspire a diverse team of chefs across multiple outlets. Develop innovative menus while maintaining the highest standards of quality and consistency. Drive creativity and culinary excellence across all restaurants, bars, banqueting, and in-room dining. Oversee kitchen operations, ensuring exceptional food quality, hygiene, and safety standards. Manage food costs, inventory, supplier relationships, and kitchen budgets effectively. Mentor, coach, and develop the next generation of culinary talent. Collaborate closely with the Food & Beverage leadership team to create memorable guest experiences. <br><br>What we’re looking for:<br><br>Proven experience as an Executive Chef within a luxury hotel or high-end multi-outlet operation. Strong leadership skills with a passion for developing and motivating teams. Exceptional knowledge of international cuisines, food trends, and culinary techniques. Commercial awareness with experience managing budgets and driving profitability. A hands-on leader who thrives in a fast-paced, dynamic environment. A commitment to delivering unforgettable dining experiences with creativity and consistency. <br><br>What’s In It for You?<br><br>Competitive tax-free salary package21 calendar days annual leave and 11 paid public holidays Sick leave benefits as per Qatar Labour Law Private Medical Insurance for self End of Service benefits Complimentary meals at Neddy’s, our team restaurant (breakfast, lunch & dinner) Exclusive hotel and dining rates for you, your family, and friends Outstanding learning, development, and career progression opportunities Reward and recognition programmes The opportunity to work in one of Doha’s most iconic lifestyle destinations<br><br>Our Culture<br><br>At The Ned Doha, we go beyond celebrating diversity—we continuously challenge ourselves to be better. Inclusion, respect, and opportunity are at the heart of everything we do, and we are committed to creating a workplace where everyone can thrive.<br><br>Ready to lead something extraordinary? Apply today and join us as Executive Chef<br><br>#The Ned Doha #Executive Chef #Hospitality Careers #Luxury Hospitality #Doha Jobs #Qatar Jobs #Hospitality Jobs #Hiring Now #Join Our Team
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br>OR<br>• 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Managing Day-to-Day Operations<br>• Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.<br>• Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.<br>• Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.<br>Leading Food and Beverage Team<br>• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.<br>• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<br>• Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<br>• Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.<br>• Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.<br>• Ensures and maintains the productivity level of employees.<br>• Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.<br>• Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.<br>• Ensures compliance with all applicable laws and regulations.<br>• Ensures compliance with food handling and sanitation standards.<br>• Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.<br>• Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.<br>• Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.<br>• Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.<br>Ensuring Exceptional Customer Service<br>• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<br>• Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<br>• Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.<br>• Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.<br>• Empowers employees to provide excellent customer service.<br>• Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.<br>• Handles guest problems and complaints.<br>• Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.<br>• Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.<br>• Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.<br>• Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).<br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br>• Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.<br>• Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.<br>• Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.<br>• Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.<br>• Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.<br>• Strives to improve service performance.<br>• Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.<br>Additional Responsibilities<br>• Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.<br>• Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.<br>• Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.<br>• Recognizes good quality products and presentations.<br>• Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.<br>• Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices.<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand’s unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing globalteam, and become the best version of you.</span> </div>
وصف الوظيفة:فرصة عمل في قبرص – نادلة
العمل في منتجع ومنتجع سبا فخم من فئة 5 نجوم
نحن نبحث عن نادلات محترفات وذوات توجه خدمة للعمل بالانضمام إلى منتجع فخم من فئة 5 نجوم في قبرص.
المسمى الوظيفي: نادلة
الراتب: 750 - 850 يورو
قرش QAR 3187 - QAR 3612
سيتم توفير الطعام والسكن ووسائل النقل
الموقع: قبرص
الصناعة: الضيافة الفاخرة / منتجع وسبا
العمل: دوام كامل
بيئة العمل: منتجع فخم من فئة 5 نجوم
المسؤوليات الأساسية:
تقديم خدمة طعام وشراب استثنائية للنزلاء.
استقبال النزلاء بشكل مهني وأخذ الطلبات بدقة.
تقديم الطعام والشراب وفق معايير الضيافة الفاخرة.
الحفاظ على النظافة وتقديم مائدة مرتبة بشكل صحيح.
التنسيق مع فريق المطبخ والخدمة لسلاسة العمليات.
التعامل مع طلبات النزلاء باحتراف والتأكد من رضا العملاء العالي.
اتباع جميع معايير الفندق والنظافة والصحة والسلامة.
متطلبات المرشحين:
الخبرة السابقة كنادلة في فندق من فئة 4 أو 5 نجوم أو منتجع فاخر أو مطعم راقٍ أو بيئة مماثلة.
معرفة جيدة بخدمة الطعام والشراب.
مهارات تواصل وشخصية ممتازة.
إتقان جيد للغة الإنجليزية.
المظهر المهني attitude والإيجابية.
القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة متعددة الثقافات.
التدريب/الشهادة في الضيافة مفيدة.
يفضل المرشحون العاملون حالياً في قطر أو لديهم خبرة ضيافة دولية ذات صلة.
ما نقدم:
فرصة العمل في قبرص.
فرصة مهنية طويلة الأجل في بيئة ضيافة فاخرة.
راتب تنافسي حسب الخبرة والمنصب.
الإقامة ومزايا أخرى وفق عقد العمل.
بيئة عمل دولية محترفة.
مهم: فقط المرشحون الذين يستوفون المتطلبات ويجتازون بنجاح عملية اختيار/المقابلة مع العميل سيُ considered.
قدم الآن:
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>يقدّم فندق Park Hyatt Doha تجربة ضيافة فاخرة مع خدمات طعام وفعاليات استثنائية. نحن نبحث عن شيف كوميس شيف – كاونترات الحفلات مفعم بالحماس ومتفاني للانضمام إلى فريق الطهي لدينا ودعم الإعداد وتقديم تجارب حفلات استثنائية لضيوفنا.</span><br><span>المسؤوليات الأساسية</span><br><ul><li><span>المساعدة في إعداد الطبخ وتقديم وعرض وجبات الحفلات وفقاً لمعايير الفندق.</span></li><li><span>ضمان الاتساق في جودة الطعام ومذاقه ومظهره.</span></li><li><span>دعم الطهاة الأكبر سناً في عمليات المطبخ اليومية واستعدادات فعاليات الحفلات.</span></li><li><span>الحفاظ على أساليب التعامل مع الطعام والتخزين والنظافة وفقاً لمعايير HACCP والسلامة الغذائية.</span></li><li><span>إعداد المكونات و mise en place ومحطات الطهي حسب التوجيهات.</span></li><li><span>مراقبة مستويات مخزون الطعام والإبلاغ عن احتياجيات إعادة التوريد.</span></li><li><span>الحفاظ على نظافة وتنظيم وسلامة محطات العمل في جميع الأوقات.</span></li><li><span>المساهمة في تقليل هدر الطعام وزيادة كفاءة التشغيل.</span></li><li><span>التعاون بشكل فعال مع فرق المطبخ والخدمة لضمان تنفيذ الحدث بسلاسة.</span></li></ul><br><br><b>المؤهلات:</b><br><ul><li><span>شهادة أو دبلوم في فنون الطهي أو مجال ذي صلة.</span></li><li><span>يفضل وجود خبرة سابقة كشيف كوميس أو مساعد مطبخ في فندق أو عملية حفلات طعام أو مطعم راقٍ.</span></li><li><span>معرفة أساسية بتقنيات إعداد الطعام ومعدات المطبخ.</span></li><li><span>فهم لوائح السلامة الغذائية والنظافة.</span></li><li><span>القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحت الضغط.</span></li><li><span>مهارات قوية في العمل الجماعي والتواصل.</span></li><li><span>المرونة في العمل بنظام الدوامات وأيام نهاية الأسبوع والعطل الرسمية حسب الحاجة.</span></li></ul><br><p><span>إذا كنت مستعداً لرفع مسيرتك المهنية إلى آفاق جديدة وأن تكون جزءاً من شيء مميز حقاً، نود أن نسمع منك! انضم إلينا في Park Hyatt Doha – حيث يلتقي الفخامة بالفرصة.</span></p><br><p><span>قدّم الآن وابدأ رحلتك معنا!</span><br><span>________________________________________</span><br><span><i>Park Hyatt Doha صاحب عمل يوفّر فرصاً متكافئة. نحن نحتفل بالتنوع ونلتزم بخلق بيئة شاملة لجميع الموظفين.</i></span></p><br>