وظائف عامل حقن بلاستك في قطر
٣٥٣ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
ملخص الوظيفة <br> <p>سيكون الشخص المعني مسؤولاً عن تطوير وإدارة العلاقات مع المؤسسات المالية وتقوية علاقات البنوك المراسلة من خلال دعم تحالفات بنكية مراسلة جديدة؛ سيضمن المعني توسيع نطاق المجموعة إلى المناطق الجغرافية المختلفة من العالم.</p><br> <br> <br><br> المسؤوليات الرئيسية <br> <p>أ. المساهمون & المالي: </p><br><ul><li><p>المساعدة في تنفيذ الاستراتيجيات والخطط لتحقيق جميع أهداف الحجم والإيرادات والربح.</p><br></li><li><p>دعم نائب الرئيس الأول، العلاقات مع FI وCB في تطوير مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)Purpose of performance monitoring and quality measurement of the Financial Institutions Unit and monitor their achievements on periodic basis.</p><br></li><li><p>التقيد وتحقيق ميزانيات الأهداف لعلاقة المؤسسات المالية الجديدة والقائمة التي تشمل التوظيفات، والاقتراضات، وت اختصاصات القروض، إلخ، للوحدة المالية وفقاً لإطار ميزانية وإستراتيجية Division بشكل عام.</p><br></li></ul><p> </p><br><ul><li><p>يرصد ويعزّز الوعي بالتكاليف والكفاءة، ويحسن الإنتاجية لتقليل التكاليف وتجنب الهدر وتحقيق الفوائد للبنك</p><br></li><li><p>يعمل ضمن حدود السلطات المخولة للمعني</p><br></li><li><p>ينفذ KPIs وأفضل الممارسات للدور نائب رئيس المؤسسات المالية وعلاقات البنوك المراسلة.</p><br></li><li><p>يعزز وعي التكلفة والكفاءة ويحسن الإنتاجية لتقليل التكاليف وتجنب الهدر وتحسين الفوائد للبنك</p><br></li></ul><p>ب. العميل (داخلي & خارجي): </p><br><ul><li><p>ضمان تقديم خدمة عملاء عالية المستوى من خلال بناء علاقات دائمة مع المراسلين الماليين.</p><br></li><li><p>بناء وصيانة علاقات قوية وفعالة بين مجموعة QNB ونظرائها؛ تنسيق عملي بين فروع QNB الدولية وشركاتها التابعة في مجال العلاقات FI عالمياً؛</p><br></li><li><p>التعاون والتنسيق مع باقي الإدارات في البنك والفروع الدولية والشركات التابعة عند التوصية بالعلاقات مع بنوك الطرف المقابل وتأثيرها في توسيع نطاق أعمالها مع QNB;</p><br></li><li><p>مساعدة نائب رئيس FI & CB Relations لتطوير وإدارة العلاقات مع البنوك المراسلة. السفر الدوري لزيارة بنوك الطرف المقابل دولياً لتسويق QNB كـ Bank of Choice في قطر والمنطقة ودعم الفروع الدولية ضمن مناطقها الجغرافية؛</p><br></li><li><p>يراقب الربح والخسارة الدوري للقسم، ل Nostro/Vostro والأرباح والخسائر المرتبطة بالخزينة والدخل والنفقات الأخرى المرتبطة مباشرة مع المؤسسات المالية من QNB Doha وكذلك الفروع الدولية؛</p><br></li><li><p>الحفاظ على الأنشطة وفق اتفاقيات مستوى الخدمة (SLAs) مع الإدارات/الوحدات الداخلية لتحقيق تحسينات في زمن الاستجابة.</p><br></li><li><p>توفير معلومات دقيقة وفي الوقت المناسب للمدققين الخارجيين والداخليين والامتثال والرقابة المالية و</p><br></li><li><p>وظائف المخاطر عند الحاجة.</p><br></li></ul><p>ج. داخلي (العمليات، المنتجات، التنظيم): </p><br><ul><li><p>دعم نائب الرئيس الأول، FI وCB Relations في تطوير الأعمال، وتوصية الائتمان (زيادة/إنقاص خطوط الائتمان، إلخ)، وإدارة العلاقات مع البنوك المحلية والإقليمية والدولية والمؤسسات المالية المتخصصة الأخرى المختارة.</p><br></li><li><p>ضمان وجود سياسات/إجراءات مقبَلة وموثقة توجه الموظفين في أنشطتهم اليومية وتضمن الامتثال لها.</p><br></li><li><p>إدارة محفظة الائتمان للمؤسسات المالية بشكل عام لضمان تحقيق الأهداف، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية في الوقت المناسب وتقييم جودة وأداء المحفظة.</p><br></li><li><p>الموافقة على مقترحات الائتمان التي تقع ضمن صلاحيات المعني المخولة وتقديم ما يتجاوز صلاحية موافقته إلى جهة الموافقة الأعلى.</p><br></li><li><p>التعرّف والإبلاغ في الوقت المناسب عن جميع الأحداث السلبية والإشارات المبكرة لحالات/علاقات محتملة مشكلات.</p><br></li><li><p>استمرار فحص/مراقبة تقارير وكالات التصنيف external rating agencies للكشف عن ترقيات/ تخفيضات كبيرة للمؤسسات المالية وتحديد تأثيرها على العلاقات FI القائمة.</p><br></li><li><p>ضمان إجراء مراجعة سنوية للمؤسسات المالية في الوقت المناسب.</p><br></li><li><p>الإشراف على تجميع تقرير مراجعات المؤسسات المالية السنوية ليُعرض على الإدارة التنفيذية وال Board لاتخاذ قرارات تجديد التسهيلات.</p><br></li><li><p>تنفيذ استراتيجية إدارة العلاقات المعتمدة داخل الوحدة لتحقيق أهداف الأعمال.</p><br></li><li><p>تقديم الخبرة الفنية وإرشاد المفتشين لضمان أن مقترحاتهم الائتمانية تعالج جميع عوامل الخطر ذات الصلة وتلبي المعايير الدنيا المقبولة. - مساعدة نائب الرئيس FI & CB Relations في إدارة بعض مشاريع البنك الدولية مثل IMF السنوية</p><br></li><li><p>الاجتماعات ومعارض SIBOS - تنفيذ مشاريع مؤسسات مالية محددة كما يُكلف من وقت لآخر.</p><br></li></ul><p>د. التعلم والمعرفة: </p><br><ul><li><p>اتخاذ إجراء حاسم لضمان حل سريع لشكاوى الموظفين العالقة أو النزاعات داخل الفريق.</p><br></li><li><p>امتلاك معرفة بارزة بعلوم الأعمال المتعلقة بالمؤسسات المالية وعلاقات المراسلة مع معرفة جيدة بالعمليات والرقابة.</p><br></li><li><p>تحديد مجالات التطوير المهني للنفس والموظفين الآخرين.</p><br></li><li><p>ابحث عن فرص للبقاء على اطلاع بجميع التطورات في المجال المهني</p><br></li></ul><p>هـ. المسؤوليات القانونية والإطارية التنظيمية والمخاطر:</p><br><ul><li><p>الامتثال لجميع المتطلبات القانونية والتنظيمية ومتطلبات الامتثال الداخلي بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر،</p><br></li><li><p>سياسات وإجراءات الامتثال للمجموعة ( AML & CTF، سياسة العقوبات، سياسة حماية البيانات، مكافحة الاحتيال)</p><br></li><li><p>سياسة الإبلاغ عن المخالفات وسياسة تضارب المصالح والتعامل الداخلي.</p><br></li><li><p>فهم وأداء دورك بفعالية وفقًا لمبدأ الدفاع ذو الثلاث خطوط لتحديد المخاطر وقياسها ومراقبتها والإبلاغ عنها.</p><br></li><li><p>ضمان نتائج جيدة منهجية للعملاء وفق سياسة مخاطر السلوك.</p><br></li><li><p>دعم إطار عمل إدارة المخاطر التشغيلية RCSA، وKRI، وتقرير الحوادث والتعديل المناسب وفق متطلبات إدارة المخاطر التشغيلية.</p><br></li><li><p>الحفاظ على المعرفة المناسبة لضمان أن تكون مؤهلًا تمامًا للقيام بالدور.</p><br></li><li><p>إكمال جميع التدريبات الإجبارية التي يوفرها البنك، وتحقيق والحفاظ على مستويات الكفاءة المطلوبة.</p><br></li><li><p>حضور المؤتمرات الإلزامية (داخلية وخارجية) كما تقتضي Bank.</p><br></li></ul><p>و. أخرى: </p><br><ul><li><p>ضمان معايير عالية لحماية البيانات والسرية لحماية المعلومات الحساسة تجارياً.</p><br></li><li><p>الحفاظ على سريّة قصوى فيما يتعلق بمعلومات العملاء والمعلومات الداخلية للبنك التي يتم الحصول عليها أثناء سير الأعمال وتزويد مثل هذه المعلومات حسب الحاجة فقط إلى الإدارة العليا لـ QNB والوظائف والتوافق والجهات الرقابية ذات الصلة.</p><br></li><li><p>يحافظ على معايير مهنية عالية لدعم سمعة QNB وتعزيز موقعها القيادي في السوق</p><br></li><li><p>جميع الأعمال/الأنشطة غير النظامية الأخرى المتعلقة بـ QNB التي قد تطلبها الإدارة من العامل من وقت لآخر</p><br></li></ul> <br> <br>متطلبات التعليم والخبرة <br> <ul><li><p>خريج جامعي من البكالوريوس ويفضل تخصص في التسويق أو المصرفية أو المالية أو المحاسبة أو الاقتصاد،</p><br></li><li><p>إدارة أعمال أو تكنولوجيا معلومات (مجال ذو صلة)، يفضل وجود ماجستير</p><br></li><li><p>على الأقل 12 عامًا من الخبرة ذات الصلة، ويفضل في بنك دولي عالي التصنيف.</p><br></li><li><p>فهم بنية السوق وتوجهاته والتشريعات ذات الصلة بقطاع المؤسسات المالية والبنوك المراسلة.</p><br></li><li><p>مهارات تواصل شفهية وكتابية ممتازة بالإنجليزية والعربية.</p><br></li><li><p>مهارات علاقات شخصية ممتازة ووعي بمفاهيم وممارسات إدارة المخاطر.</p><br></li><li><p>فهم القوانين والتنظيمات والممارسات الأفضل المتعلقة بعلاقات المؤسسات المالية.</p><br></li><li><p>النزاهة الشخصية وإدارة الذات.</p><br></li><li><p>التخطيط والتنظيم والقدرة التحليلية مع مهارات حل المشكلات واتخاذ القرار.</p><br></li><li><p>القدرة على تحفيز وقيادة فرق من خلفيات ثقافية متنوعة.</p><br></li><li><p>معرفة بقوانين AML والتنظيمات.</p><br></li></ul> <br> <br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>يبدأ إرثك معنا<br>في فندق ريـتز-كارلتون الدوحة، ندعوك لتجربة رفاهية مصقولة حيث يلتقي الأناقة الخالدة بكرم الضيافة القطرية الحقيقية. يقع المنتجع الفاخر ذو الخمس نجوم على طول سواحل الخليج العربي النظيفة منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويضم 374 غرفة وِجناحًا مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرفها علامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وردهة نادي لتجارب مميزة وشخصية، تعكس كل التفاصيل التزامنا بالتميز. كما أن الملكية مثالية أيضًا للفعاليات مع مجموعة واسعة من غرف الاجتماعات، وفضاءات زفاف ساحرة، وفريق مكرس يخطط بمراعاة رؤية فريدة لكل حدث. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة الردهة لدينا، أو تشاهد أفق المدينة يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة مهمة، فإن ريـتز-كارلتون الدوحة يوفر جوًا مدهشًا لللحظات الأكثر معنًى في الحياة. <br>اكتشف الغاية في شغفك<br>في ريـتز-كارلتون، نؤمن بأن سيداتنا ورجالنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بالخدمة لضيوفنا. بالشغف والاهتمام الحقيقي والتفاني والفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا مع صناعة لحظات ستظل في الذاكرة إلى الأبد.<br>لهذا السبب، في ريـتز-كارلتون، الدوحة، نحن نبحث حاليًا عن أفراد متحمسين للانضمام إلى فريقنا المحترم وجلب خبراتهم الفريدة إلى فلسفة خدمتنا الشهيرة عالميًا. كفندق فئة Elite في المنطقة مع إرث عائلي عميق، نقدم لك مقابل ذلك:<br>مسار مهني مجزي ضمن واحدة من أكثر العلامات الفاخرة شهرة وأهمية في العالم.<br>خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريبية مُنتقاة وتوجيه من زملاء ذوي مهارة وخبرة عالية في الصناعة. <br>فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًا وعلى الصعيد الدولي ضمن محفظة ممتلكات ماريوت الدولية.<br>دعم متسق وموثوق لضمان امتلاكك دائمًا الأدوات والمعرفة لاستغلال إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك.<br>حزمة تنافسية، تشمل السكن، تذاكر الطيران، النقل، الوجبات، والمزيد:<br>برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية<br>التقدير والمكافآت للخدمة الاستثنائية<br>أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالميًا<br>خصومات تناول الطعام والصحة لعائلتك ولك<br>تغطية التأمين الطبي<br>فريق موارد بشرية م dedicated لنجاحك ورفاهيتك<br>توقعاتنا من الدور:<br>ضمان أن يعمل الموظفون كفريق واحد. فحص مظهر الموظفين وملابسهم وتصحيح أي قصور. التواصل مع الضيوف وباقي الموظفين أو الإدارات لضمان تلبية احتياجات الضيف. الاستجابة لأي ترتيبات فعالية باكية خاصة والسعي لتحقيقها. إعداد منطقة/غرفة الولائم، مع ضمان النظافة والترتيب المناسب للأثاث والمعدات. فحص وصيانة ترتيبات الطاولة من حيث النظافة والترتيب والتوافق مع متطلبات المجموعة ومعايير الشركة، وحل أي مشاكل. توثيق المعلومات ذات الصلة في دفتر سجل القسم المناسب.<br>المساعدة في التعيين والتدريب والجدولة والتقييم والاستشارة والانضباط والتحفيز والتوجيه للموظفين. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة. اتباع كل سياسات الشركة والسلامة والأمن وإبلاغ المدير عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ وإكمال تدريبات السلامة وشهاداتها. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية وحماية أصول الشركة. ترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفق معايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات الخدمة للضيوف، assisting individuals with disabilities، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف باتباع آداب مناسبة. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة والتحقق من المعلومات بمختلف التنسيقات (مثلاً المطبوع صغيراً). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل. التحريك والرفع وحمل الأشياء بوزن يساوي 50 رطلًا أو أقل دون مساعدة، والأشياء التي تتجاوز 75 رطلاً بمساعدة. الإمساك والتقليب والتلاعب بالأشياء بأحجام وأوزان مختلفة، والتي تتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسق اليدين والعينين. الانتقال فوق أسطح منحدرة وغير مستوية أو زلقة، وكذلك السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول أعلى من الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والدوران والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب الطلب.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.<br>التصريح أو الشهادة: لا شيء<br>يفضل أن تكون متزوجة/امرأة، ومتحدثة بالعربية<br>بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. <br>كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك بأفضل شكل، ابدأ غايتك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون جهة توظيف متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع وموفرين فرص الوصول إليها. نحن نشجع بيئة تقدر وتحتفي بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يخلق سادة وسيدات ريـتز-كارلتون تجارب استثنائية تظل مع الضيف حتى بعد مغادرة المكان. يجذبون أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصونون الذكريات مدى الحياة، ونؤمن بأن النجاح للجميع عندما يُمكنهم أن يكونوا مبدعين ومتأملين ورُحماء. <br>في كل يوم، نضع معيارًا للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك سيكون ضمان أن يتم تقديم “معايير الذهب” لريتز-كارلتون بكل لطف وبطريقة مدروسة كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريـتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساس ونعتقد أن ثقافتنا تقود النجاح، وهذا ما جعل ريـتز كارلتون علامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتبرز المعايير الذهبية، مثل وعد العاملين لدينا، وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك أننا نقدم فرصة للفخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.<br>بانضمامك إلى ريـتز-كارلتون، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك بأفضل شكل، ابدأ غايتك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>إرثك يبدأ معنا<br>في فندق ريتز-كارلتون، الدوحة، ندعوك لتجربة رفاهية راقية حيث يلتقي الأناقة الخالدة بضيافة قطرية حقيقية. يقع على طول سواحل الخليج العربي النظيفة منذ ما يقرب من 24 عامًا، وِيقع منتجعنا ذو الخمس نجوم الذي يضم 374 غرفة وجناحًا مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرف علامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص و lounge نادي لتجارب مميزة وشخصية، يعكس كل تفصيل التزامنا بالتميز. كما أن الملكية مثالية للفعاليات مع مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات واماكن الزفاف الرائعة وفريق مخصص يخطط بعناية وي tailor وفقًا لكل رؤية فريدة. سواءً كنت تتذوق شاي المساء في صالة الاستقبال، أو تشاهد أفق المدينة يتلألأ ليلًا في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة مهمة، يقدم ريتز-كارلتون، الدوحة، Setting رائع حقًا لأهم لحظات الحياة. <br>اكتشف الغاية في شغفك<br>نحن في ريتز-كارلتون نؤمن بأن سيداتنا وجنودنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بخدمة ضيوفنا. بشغف، واهتمام حقيقي، وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة وننمو معًا بينما نصوغ لحظات ستُتَذكر إلى الأبد.<br>لذا، نبحث في الدوحة الآن عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المحترم وجلب خبرتهم الفريدة إلى فلسفة خدمتنا العالمية الشهيرة. كفندق فخم رائد في المنطقة بتراث عائلي عميق، نقدم لك بالمقابل:<br>مسار مهني مجزٍ ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرة وهيبة في العالم.<br>خطط التطوير الشخصي والمهني مع مواد تدريبية مُرتبة وإرشاد من زملاء ماهرين وذوي خبرة في الصناعة. <br>فرص مختلفة للنمو الداخلي محليًا ودوليًا ضمن محفظة ممتلكات Marriott International.<br>دعم ثابت وموثوق لضمان تزويدك بالأدوات والمعرفة اللازمة لاستغلال كامل إمكاناتك وتحقيق أهدافك.<br>حزمة منافسة تشمل الإقامة وتذاكر الطيران والنقل والوجبات والمزيد:<br>برامج تدريب وتطوير للقيادة حصرية<br>التقدير والمكافآت للخدمة الاستثنائية<br>أسعار أعضاء مميزة في فنادق Marriott عالميًا<br>خصومات الطعام والصحة لعائلتك ولأجلك<br>تغطية التأمين الطبي<br>فريق موارد بشرية م dedicated لنجاحك ورفاهيتك<br>توقعاتنا من الدور:<br>مجالات المسؤولية تشمل المسابح والشاطئ/البارات. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القوائم، يحافظ على معايير النظافة، ويساعد العمال والخدمات على الأرض خلال فترات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتحقيق الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>ملف المرشح<br>التعليم والخبرة<br>• شهادة المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الغذاء والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الغذاء والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة التشغيل اليومي<br>• يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع عمليات اليوم-اليوم. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات عند غيابهم.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم والحانة/الاستراحة وخدمة الغرف.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>قيادة فريق الغذاء والشراب<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به ليُظهر السلوكيات المناسبة.<br>• يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويُدربهم أو يوجّههم لمساعدة الآخرين على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يطور أهداف وخطط محددة لترتيب وتنظيم وإنجاز عملك.<br>• يضمن ويحافظ على إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وترتيب أهداف القسم بشكل فعال وكفؤ.<br>• يضمن الامتثال لكافة سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات من خلال التدريب، الإشراف، المتابعة والإدارة العملية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الغذاء والنظافة.<br>• يضمن فهم الموظفين لقوانين الخمور المحلية والولائية والفدرالية.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق.<br>• يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية وفق القوانين المحلية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا واحتفاظ العملاء.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يدير التشغيل اليومي، يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعمل كنموذج لخدمة الضيوف للمطاعم، ويقدم مثالًا جيدًا للخدمة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب وخدمات المستوى العام والرضا.<br>• يضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.<br>• يدرج رضا الضيوف كعنصر من عناصر اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• يدير تقديم الخدمات في المرافق لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول إلى المغادرة (مثلاً الترحيب من قبل مضيفة، سرعة أخذ الطلب وتقديم الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، جمع الدفع والدعوة للعودة).<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• يوفر التوجيه والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، يطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية، ويعلم الآخرين.<br>• يضمن معاملة الموظفين بعدالة ونزاهة. يسعى لتحسين الاحتفاظ بالموظفين.<br>• يضمن تلقي الموظفين تدريبات مستمرة لفهم توقعات الضيوف.<br>• يستدعي ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة المشاكل أو المخاوف الوظيفية.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضمن حدوث التقدير عبر مجالات المسؤولية.<br>مسؤوليات إضافية<br>• يزود المشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين بالمعلومات عن طريق الهاتف، مكتوبة، بريد إلكتروني، أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل.<br>• يساعد الخدمين والمضيفين أثناء فترات الطعام وأوقات الطلب العالية.<br>• يلاحظ جودة المنتجات والعروض الجيدة.<br>• يشرف على عمليات النوبة اليومية في غياب مدير مطعم مساعد.<br>• يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.<br>انضمامك إلى فنادق Marriott يعني انضمامك إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. <br>كن حيث يمكنك أداء عملك الأفضل، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.<br>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف ذات فرص متكافئة، نستقبل الجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نعزز بيئة تقدر وتحتفي بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا العظمى هي في مزيج الثقافة والموهبة والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدامى، أو أساس آخر محمي بقانون معمول به.<br>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق رجال ونساء The Ritz-Carlton تجارب استثنائية للغاية حتى بعد مغادرة الضيف لنا تبقى التجربة معهم. يجذبون أمهر محترفي الضيافة في العالم الذين ياسين الذكريات مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يُمكنون من الإبداع والتفكير والتعاطف. <br>كل يوم، نحدد المعايير لخدمة فاخرة نادرة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>سيكون دورك هو ضمان أن يتم تقديم “المعايير الذهبية” لـ The Ritz-Carlton بكل دیر وبتفكير يوميًا. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأسس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح الذي جعل The Ritz Carlton سمعة كقائد عالمي في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتطبق المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، الكريدّو وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نمنحك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.<br>بالانضمام إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك الأفضل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وتعلم أن تكون أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26107412<br><br>فئة الوظيفة الطعام والشراب والطبخ<br><br>الموقع 1 West Bay Lagoon، الدوحة، قطر، قطر،عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع عن بُعد؟ ن<br><br>نوع المنصب غير إداري<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>إرثك يبدأ معنا<br><br>في فندق ريتز كارلتون الدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة المميزة حيث يلتقي الأسلوب الخالد بالضيافة القطرية الحقيقية. يقع الفندق على طول شواطئ الخليج العربي النظيفة منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويتألف من 374 غرفة وجناح مصممة بأسلوب أنيق، ومطاعم حائزة على جوائز، ومنتجع صحي عالمي المستوى بمرافق سبا، ومركز لياقة حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرّف بعلامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وصالة نادي لتجارب راقية وشخصية، كل تفصيل يعكس التزامنا بالتميز. كما أن العقار مثالي أيضًا للفعاليات بفضل مجموعة واسعة من غرف الاجتماعات، وأماكن زفاف رائعة وفريق مخصص يخطط بعناية ويلائم كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي العصر في صالة الردهة لدينا، أو تشاهد أفق المدينة يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بحدث هام، يقدم فندق ريتز كارلتون الدوحة إعدادًا فريدًا لللحظات الأكثر معنى في الحياة.<br><br>اعثر على الهدف في شغفك<br><br>في ريتز كارلتون، نؤمن بقوة بأن نسائنا ورجالنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بخدمة ضيوفنا. بشغف ورعاية حقيقية وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا أثناء صياغة لحظات ستبقى في الذاكرة إلى الأبد.<br><br>لهذا السبب، نحن في ريتز كارلتون الدوحة، نسعى حاليًا إلى انضمام أفراد شغوفين إلى فريقنا المحترم وجلب خبراتهم الفريدة إلى فلسفتنا في الخدمة المعروفة عالميًا. كفندق رائد في المنطقة بتراث عائلي عميق، نقدم لك بالمقابل:<br><br>مسار وظيفي مجزي ضمن أحد أشهر وأعرق العلامات الفاخرة في العالم. خطط تطوير شخصي ومهني مع مواد تدريبية مُعدة وإرشاد من زملاء ذو خبرة عالية في الصناعة. فرص مت varied للنمو الداخلي محليًا ودوليًا ضمن مجموعة ممتلكات ماريوت الدولية. دعم مستمر وموثوق لضمان حصولك دائمًا على الأدوات والمعرفة لاستغلال إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك. حزمة منافسة، تشمل الإقامة وتذاكر الطيران والنقل والوجبات والمزيد: برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية، reconhecimento ومكافآت للخدمة المميزة، معدلات أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالميًا، خصومات الطعام والرفاهية لعائلتك، تغطية تأمين صحي، وفريق موارد بشرية مكرس لنجاحك ورفاهيتك.<br><br>توقعاتنا من الدور:<br><br>ضمان عمل الفريق كجسم واحد لضمان أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر العاملين وملابسهم وتصحيح أي قصور. إتمام مهام الافتتاح والإغلاق بما في ذلك تجهيز اللوازم اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، قفل الأبواب، إلخ. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. إتمام الجرد المجدول والتخزين وطلب المستلزمات اللازمة. مراقبة صالات الطعام من حيث توفر المقاعد والخدمة والسلامة ورفاهية الضيوف. إكمال أوامر العمل الخاصة بالصيانة.<br><br>المساعدة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والمشورة وتوجيه وتحفيز وتدريب الموظفين؛ وتقديم كنموذج يحتذى به ونقطة اتصال أولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/السياسة المفتوحة. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والإجراءات الأمنية؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريب وشهادات السلامة. ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين، والحفاظ على سرية المعلومات المملوكة للشركة، وحماية أصول الشركة. الترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف موظفين آخرين. الالتزام بمعايير الجودة والالتزام بمعاييرها؛ وتحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المؤسسة وإنتاجيتها وجودتها وسلامتها و/أو توفير التكاليف. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات بتنسيقات مختلفة (مثلاً طبعة صغيرة). فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بشكل بصري (مثلاً لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة من الزمن أو طوال وردية العمل. الحركة والرفع وال حمل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي يبلغ وزنها 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك والتدوير والتعامل مع أشياء بأحجام وأوزان مختلفة، تتطلب مهارات حركة دقيقة وتنسيق اليدين والعينين. الانتقال عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. الصعود والنزول من الدرج أو المنحدرات الخدمية. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الميل والانحناء والالتواء والسحب والانثناء. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.<br><br>المؤهلات المفضلة<br><br>التعليم: شهادة المدرسة الثانوية أو ما يعادلها.<br><br>الخبرة العملية ذات الصلة: سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.<br><br>خبرة إشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.<br><br>الترخيص أو الشهادة: لا شيء<br><br>بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء أفضل أعمالك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متساوية للجميع، مرحبين بالجميع ومتاح لهم الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُقدَّر فيها خلفيات موظفينا وتُحتفى بها. قوتنا العظمى تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والتجارب التي يملكها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدماء، أو أي أساس محمي آخر بموجب القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق فريق ريتز كارلتون من السيدات والسادة تجارب استثنائية تبقى مع الضيوف حتى بعد رحيلهم عن الفندق. يجتذب نخبة محترفي الضيافة في العالم الذين يبتكرون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن نجاح الجميع عندما يُتيح لهم أن يكونوا مبدعين ومتفكرين ومتعاطفين.<br><br>كل يوم، نضع معيار خدمة فاخرة فريدة وخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>دورك هو التأكد من أن “معايير الذهب” في ريتز كارلتون تُقدَّم بلطف وباهتمام كل يوم. معايير الذهب هي أساس ريتز كارلتون وهي ما يوجهنا يوميًا لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه القاعدة واعتقادنا بأن ثقافتنا تقود النجاح هو ما منح ريتز كارلتون سمعة كقائد عالمي في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتتمثل بمعايير الذهب مثل وعد الموظف، وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك أننا نمنحك فخر العمل الذي تقوم به ومن تعمل معه.<br><br>بانضمامك إلى ريتز كارلتون، تنضم إلى محفظة من العلامات مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وتصبح أفضل إصدار لنفسك.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>بناءً على ماضينا. جاهزون للمستقبل</strong></span></p><br><p><span>Worley هي شركة عالمية للخدمات المهنية في مجالات الطاقة والكيماويات والموارد. نحن نتعاون مع العملاء لتقديم المشاريع وخلق قيمة طوال عمر أصولهم. نحن نجمع عالَمَين، نتجه نحو مصادر طاقة أكثر استدامة، مع المساعدة في توفير الطاقة والكيماويات والموارد المطلوبة الآن.</span></p><br><p><span><strong>مسؤوليات الوظيفة:</strong></span></p><br><ul><li><p><span>توفير القيادة الفنية في جميع جوانب تسليم المشروع بما في ذلك الابتكارات في المناقصة والتقدير والتخطيط بالإضافة إلى المشاركة في البحوث والمعايير الصناعية مع اعتماد مجموعة مميزة من أنظمة الشركة لتحقيق نتائج بتكلفة فعالة.</span></p><br></li><li><p><span>لضمان أن جميع الأعمال المنفذة مطابقة للكودات والممارسات المتفق عليها، وتلبية جميع متطلبات مواصفات العقد وضمان تنفيذ جميع الأعمال ضمن الجدول الزمني والميزانية وفقاً لإجراءات الشركة.</span></p><br></li><li><p><span><span>ابدأ وأشرف على مهام تصميم خطوط أنابيب محددة يؤديها المهندسون فيما يتعلق بـ </span><span>أنظمة خطوط الأنابيب على اليابسة</span><span>. قادر على التخطيط للعمل، وتفويضه بشكل مناسب، وتوجيه الفريق والتنسيق الفعال مع الفرق الموزعة (GID ومكاتب الدعم الأخرى) لتنفيذ أمثل.</span></span></p><br></li><li><p><span><span>قادر على توجيه الفريق لاستخدام المعايير لتحقيق تصميم آمن ومستدام مع التركيز على خلق القيمة. قادر على وضع مؤشرات الأداء لفريق الأعضاء ومراقبتها بتعاطف وتشجيع لتحقيق أو تجاوز المؤشرات المحددة.</span></span></p><br></li></ul><p><span><span><strong>1. السلطة الفنية وخبرة الموضوع</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>يعمل كسلطة فنية للتخصص في هندسة خطوط الأنابيب على اليابسة، مع اعتماد التسليمات الفنية الرئيسية وفلسفات التصميم.</span></span></li><li><span><span>يظهر معرفة على مستوى خبير في توجيه مسار خطوط الأنابيب، والتصميم بالحجم، والتحليل الهيدروليكي، وتحليل الإجهاد والمرونة، وتصميم سمك الجدار، والاستقرار والإنجاز البنائي.</span></span></li><li><span><span>يوظف حكمًا هندسيًا سليمًا لحل التحديات التقنية المعقدة بشكل مستقل.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>2. القيادة الهندسية والتوجيه</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>يوفر القيادة الفنية والتوجيه للمهندسين والمصممين عبر مراكز تنفيذ متعددة (المكتب الرئيسي، GID ومكاتب الأقمار الصناعية).</span></span></li><li><span><span>يدرب ويرعى ويطور المهندسين المبتدئين والـSenior، تحديد توقعات أداء واضحة ودعم تطوير الكفاءات.</span></span></li><li><span><span>يروج لثقافة هندسية قوية تركز على الجودة والسلامة والتحسين المستمر.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>3. الأكواد والمعايير والامتثال التنظيمي</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>معرفة خبيرة بالمعايير الدولية المعمول بها لخطوط الأنابيب على اليابسة (ASME، API، ISO، ASTM، إلخ).</span></span></li><li><span><span>خبرة قوية في تطبيق المعايير والمواصفات الخاصة بالعميل، خصوصاً المشغلين في الشرق الأوسط (مثلاً ADNOC Onshore، AG، QatarEnergy، QELNG).</span></span></li><li><span><span>يضمن امتثال جميع التسليمات الهندسية للمتطلبات التعاقدية والالتزامية والتنظيمية.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>4. تنفيذ المشروع والتسليم</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>إثبات القدرة على تسليم مشاريع Pre-FEED وFEED والتصميم التفصيلي ضمن النطاق والجدول الزمني والميزانية والجودة المتفق عليها.</span></span></li><li><span><span>ينظم ويسيطر على أعمال التخصص، بما فيها تحميل الموارد وتبادل العمل مع GID وإدارة الواجهات الفنية.</span></span></li><li><span><span>يدعم مديري المشاريع ومديري التخصص باستراتيجيات التنفيذ وخطط تخفيف المخاطر.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>5. الصحة والسلامة وإدارة المخاطر</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>يظهر التزاماً قوياً بمبادئ الصحة والسلامة والبيئة في التصميم والتنفيذ.</span></span></li><li><span><span>يقود ويشارك في دراسات سلامة التصميم، ومراجعات القابلية للبناء، وتقييمات المخاطر وورش هندسة القيمة.</span></span></li><li><span><span>يضمن أن تكون تصميمات خطوط الأنابيب آمنة وقابلة للتشغيل ومتوافقة مع متطلبات الصحة والسلامة بالشركة والعملاء.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>6. إدارة الجودة وضمان التقنية</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>يضمن التكامل التقني لجميع تسليمات خطوط الأنابيب من خلال عمليات فحص ومراجعة واعتماد فعالة.</span></span></li><li><span><span>يطبق نظام إدارة الجودة Worley باستمرار عبر جميع الأنشطة.</span></span></li><li><span><span>يدفع الدروس المستفادة والتحسين المستمر في عمليات الهندسة والمعايير.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>7. إدارة أصحاب المصلحة والتنسيق</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>يتفاعل بفعالية مع إدارة المشروع والعملاء والمصرفين والموردين وفرق البناء والتخصصات الداخلية.</span></span></li><li><span><span>يوفر اتصالات تقنية واضحة وحل Issues timely على طول واجهات التخصص والمشروع.</span></span></li><li><span><span>يدعم التوضيح الفني أثناء العروض، وتنفيذ المشروع ومرحلة البناء.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>8. الوعي التجاري والجدول الزمني</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>يفهم اقتصاديات المشروع وتقدير التكاليف وإدارة التغيرات وتأثيرات الجدول الزمني لقرارات التصميم.</span></span></li><li><span><span>يدعم تطوير العروض والتقديرات والتوضيحات الفنية وتخطيط التنفيذ.</span></span></li><li><span><span>يوازن بين التميز الفني والاعتبارات التجارية والتسليم.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>9. مهارات الأدوات الرقمية والأنظمة</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>مستخدم متقدم لأدوات هندسة خطوط الأنابيب (مثلاً Caesar II، Excel، MathCAD أو أدوات تحليلية مكافئة).</span></span></li><li><span><span>كفوء في أنظمة الهندسة Worley ونظم إدارة الوثائق وتدفقات العمل الرقمية.</span></span></li><li><span><span>يشجع الاستخدام الفعال للأدوات الرقمية لتحسين الكفاءة والاتساق.</span></span></li></ul><p><span><span><strong>10. النزاهة المهنية والتحسين المستمر</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>يُظهر معايير عالية من الأخلاقيات المهنية والمساءلة والنزاهة.</span></span></li><li><span><span>يساهم بنشاط في مبادرات التخصص، والتوحيد القياسي، والابتكار وتطوير أفضل الممارسات.</span></span></li><li><span><span>يبقى مطلعاً على تطورات الصناعة والتقنيات الناشئة والمعايير المتطورة.</span></span></li></ul><span><span>المسؤوليات المحددة</span></span><p><span><span>-</span></span><span>قيادة فريق التخصص إلى المشروع(المشروعات) المعين. قد يتكون فريق التخصص من موارد متعددة الثقافات ومواقع متعددة.</span></p><br><p><span><span>-</span></span><span>الخبرة في إعداد وثائق تصميم خط الأنابيب بشكل مستقل واستكمال أنشطة التصميم ضمن الجدول والميزانية المحددين.</span></p><br><p><span><span>-</span></span><span>الاعتماد على النفس، والعمل بشكل مستقل بقيادة فريق من المهندسين والمصممين للمشروع مع تواصل فعال مع مديري المشاريع/PEMs ومدير التخصص.</span></p><br><p><span><span>-</span></span><span>استباقي، يجب أن يكون قادرًا على إرشاد المهندسين والمصممين في القضايا الفنية وغير الفنية نحو حلول فعالة.</span></p><br><p><span><span>-</span></span><span>قادر على تنفيذ مهام متعددة وتقديمها بكفاءة ضمن الجدول المحدد.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>اختيار مسار الأنابيب، بهدف تحسين تكاليف خطوط الأنابيب الجديدة.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>تحديد حجم وتصميم خطوط الأنابيب لتلبية معايير الأداء.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>تقدير تكاليف للخطوط والمرافق.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>تقديم دعم إنشاء خطوط الأنابيب.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>معرفة وخبرة محدثة في أكواد تصميم خطوط الأنابيب على اليابسة لقطاع النفط والغاز</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>جميع أنشطة الهندسة التصميمية، مهارات إدارة المشاريع، والتنفيذ الفني واكتمال المهام الهندسية المعينة</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>مساعدة مهندسي المشروع في التنسيق وإعداد المدخلات إلى وثائق العقد لكل مجال تخصص، بما في ذلك معايير التصميم ونطاق العمل والإجراءات ونهج التصميم.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>مراقبة إنتاجية الفريق مع إجراءات تحكم مالي فعالة.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>التنسيق والربط مع مهندسين آخرين ومجموعات التخصص في العقد لإنتاج التسليمات في الوقت المحدد.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>أنشطة الكتابة التقنية، خاصة إنتاج التقارير والإجراءات التقنية</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>توفير التفسير والتحقق من التصميم والهندسة</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>تسهيل وإدارة التنسيق بين التخصصات</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>توفير مدخلات العرض للوظائف الجديدة قيد المزايدة.</span></p><br><p><span><span>·</span></span><span>وضع معايير أداء عالية لفريق المهندسين العاملين على المشروع المعين.</span></p><br><ul><li><p><span>ضمان الجودة – مسؤول عن العمل ضمن بنود وإرشادات نظام ضمان الجودة المرتبط بوحدة أعمال النفط والغاز.</span></p><br></li><li><span>السلامة – مسؤول عن السلامة الشخصية وممارسات العمل الآمن للوحدة، فهم واتباع إجراءات OH&S.</span></li></ul> <p><span><strong>الخبرة Industry Specific</strong></span></p><br><ul><li><p><span>يجب أن يمتلك خبرة واسعة في تصميم خطوط الأنابيب في صناعة النفط والغاز.</span></p><br></li><li><span>خبرة واسعة في Pre-FEED وFEED والتصميم التفصيلي لمشاريع خطوط أنابيب النفط والغاز على اليابسة.</span></li></ul><p><span><b><strong>التعليم – المؤهلات والتراخيص والتدريب</strong></b>:</span></p><br><ul><li><p><span>درجة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية من جامعة معتمدة</span></p><br></li><li><p><span>اعتماد الهندسة من MME (وزارة البلدية والبيئة) شرط إلزامي. يجب على المرشحين الذين لا يحملون هذا الاعتماد الاستعداد لتحقيقه خلال فترة التجربة</span></p><br></li><li><p><span><span>حالة مهندس محترف معتمد(CPEng) أو السعي للحصول عليها سيكون ميزة</span></span></p><br></li></ul><p><span><strong>مهارات IT / الأنظمة:</strong></span></p><br><ul><li><span>مهارات حاسوبية خاصة باستخدام حزمة CEASER لتحليل الإجهاد ومعرفة حسابات تصميم خط الأنابيب على اليابسة لسمك الجدار والطفو والانهيار والتحمل في Excel/ Math Cad.</span></li></ul><p><span><strong>المضي قدمًا معًا</strong></span></p><br><p><span><span>نحن ملتزمون ببناء مكان عمل متنوع وشامل ومحترم حيث يشعر الجميع بأنهم جزء، يمكنهم أن يكونوا أنفسهم، ويُسمع صوتهم. نحن نوفر فرص عمل متكافئة لجميع المتقدمين والموظفين المؤهلين دون اعتبار للعمر أو العرق أو العقيدة أو اللون أو الدين أو الجنس أو الأصل الوطني أو السلالة أو حالة الإعاقة أو حالة المحارب أو التوجه الجنسي أو الهوية أو التعبير الجنسي أو المعلومات الوراثية أو الحالة الاجتماعية أو الجنسية أو أي أساس محمي بموجب القانون.</span></span></p><br><p><span>نريد أن يكون موظفونا مفعمين بالحيوية ومخولين لإحداث تأثير مستدام. لذا تركيزنا على ثقافة قائمة على القيم تفتح التفوق من خلال الانتماء والاتصال والابتكار.</span></p><br><p><span>ولم نكتفِ بذلك؛ نحن نفعلها. نقوم بإعادة تأهيل موظفينا، ونستفيد من المهارات القابلة للنقل، وندعم انتقال قوتنا العاملة لتصبح خبراء في بنية وتكنولوجيا الطاقة منخفضة الكربون اليوم.</span></p><br><p><span>أياً كان طموحك، هناك مسار لك هنا. وليس هناك عائق أمام نجاحك المهني المحتمل. انضم إلينا لتوسيع آفاقك، واستكشاف فرص متنوعة، والمشاركة في تحقيق تغيير مستدام.</span></p><br>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والمشروبات والطبخ<br><br>الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، الشارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>الوصف الوظيفي<br><br>المسؤول عن نجاح تشغيل المطبخ بشكل عام. إظهار مهارات الطهي من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالمواد الغذائية والشراب. السعي المستمر لرفع رضا العملاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة باستمرار. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب التأكد من تلبية معايير النظافة وجودة الغذاء.<br><br>ملف المتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرات<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ خبرة أربع سنوات في المطبخ أو الغذاء والشراب أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة سنتين في الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة من جامعة معترف بها؛ خبرة سنتين في المطبخ أو الغذاء والشراب أو تخصصات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>التأكد من الالتزام بمعايير الطهي والمسؤوليات<br><br> إدارة تشغيل المطبخ بنظام الورديات والتأكد من الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات المطعم. تقدير احتياجات التحضير اليومية للأطعمة أسبوعيًا وتبليغ طاقم المطبخ بها يوميًا. المساعدة في التعامل مع جميع عمليات المطبخ والتحضير. التحضير والطبخ بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة بأنواع مختلفة من الأطعمة. تطوير وتصميم أو إنشاء تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك الإسهام الفني. المشاركة في تحديد كيفية تقديم الأطباق وإجراء عروضها الزخرفية. الحفاظ على معايير شراء الغذاء والاستلام والتخزين. التأكد من الامتثال لممارسات التعامل مع الغذاء والنظافة. تنفيذ جميع مهام إدارة المطبخ والموظفين عند الحاجة. الاعتراف بجودة المنتجات والعروض والنكهات. التأكد من التزام جميع القوانين واللوائح المعمول بها. اتباع طرق المعالجة ودرجات الحرارة الصحيحة لكافة أنواع الغذاء. تشغيل وصيانة جميع معدات القسم والتبليغ عن الأعطال. فحص جودة المصادر الطازجة والمطهوة والتأكد من مطابقتها للمعايير.<br><br>قيادة تشغيل المطبخ<br><br> الإشراف والتنسيق بين طهاة التحضير والموظفين. القيادة أثناء الورديات وإعداد الطعام وتنفيذ الطلبات بنفسك وفق المواصفات المطلوبة عند الحاجة. استخدام مهارات العلاقات والتواصل لتوجيه وتأثير وتشجيع الآخرين؛ تعزيز قرارات مالية/أعمال سليمة؛ التحلي بالنزاهة؛ القدوة الحسنة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. القدوة في السلوك المناسب. الحفاظ على كفاءة العمل للموظفين. التأكد من فهم الموظفين لتوقعاتهم وعوامل الأداء. بناء والحفاظ على علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من تمكينهم في الفريق. التأكد من تنفيذ سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. نقل توقعات الأداء وفق الوصف الوظيفي لكل وظيفة. الاعتراف بالنجاح وتحقيق النتائج المتوقعة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> تقديم خدمة تفوق التوقعات وتحقيق رضا العملاء واحتفاظهم. إدارة العمليات اليومية، الحفاظ على الجودة والمعايير، وتلبية توقعات العملاء يوميًا. كن قدوة في بناء علاقات العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء مميزة. التفاعل مع العملاء والحصول على تعليقاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. معالجة مشكلات وشكاوى العملاء.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والأهداف الفريقية. وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجاز المهام. استخدام نظام إدارة العمالة لتخطيط احتياجات العمل بشكل فعال وتتبع أوقات حضور الموظفين. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتطوير أنشطة الموارد البشرية<br><br> تحديد احتياجات تطوير الآخرين وتوجيههم أو الإرشاد لهم أو المساعدة في رفع المعرفة أو المهارات. التواصل والمساعدة في فهم احتياجات العملاء من قبل الأفراد، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والإرشاد الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. المشاركة في عمليات تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. عند الضرورة رفع المشكلات إلى مدير القسم وموارد البشرية.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> توفير المعلومات للمديرين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو الرسالة أو البريد الإلكتروني أو بشكل شخصي. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. حضور جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>شركة ماريوت الدولية ملتزمة بأن تكون صاحب عمل يوفر فرص عمل متساوية، فكل الناس مرحب بهم ونوفر لهم فرص الانضمام. نحن نسعى لبيئة شمولية ونحترم ونثمن خلفيات جميع الموظفين. أبرز ما نملكه هو دمج ثقافات ومهارات وخبرات فريق عمل واحد. نلتزم بمبدأ عدم التمييز على أساس ما يخضع له القانون من حماية، بما في ذلك الإعاقة والهوية كمتقاعد أو غيرها من الحالات المحمية وفق القانون.<br><br>تكرس فنادق ماريوت إتقان فن الضيافة وتستغل كل فرصة إبداعية لتقديم تجربة مريحة وموثوقة للضيوف من جميع الجهات. انضم إلى فنادق ماريوت كخادم استثنائي للضيافة، وتمتع بمبدأ "دوماً تقديم ضيافة مميزة". ضع راحة الضيوف في الاعتبار وقدم خدمة مخلصة ومراعية لتستمر وتُعزز تقاليد علامتنا التجارية. كأنك نموذج يحتذى به في صناعة الفنادق العالمية، نرحب بانضمامك إلى OUR JW Marriott family والتجربة في بيئة عمل متنوعة. الخطة وراء الضيافة الاستثنائية هي رعاية الموظفين. هذا هو ما تقدمه JW للعاملين بها من تدريب وتطوير وتقدير، حتى تتمكن من التفجير بعبقك في بيئة فاخرة تهتم بالصحة العامة. هذا هو الضيافة اللامحدودة من JW. انضم إلى JW Marriott لتكون جزءًا من مجموعة العلامة التجارية المتميزة لشركة ماريوت الدولية. من هنا ابدأ الإبحار، وحقق قيمة شخصية، واطمح لتحقيق أهدافك في الحياة، وانضم إلى فريق عالمي متمكن واستعرض مهاراتك الحقيقة.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الطعام والشراب والطبخ<br><br>الموقع طريق سُلوى، الدوحة، قطر، قطر،عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل موقع العمل بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>نظرة عامة على المنصب<br><br>يتولى المسؤولية عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، يعرض مهارات الطبخ وفي الوقت ذاته يقود العاملين ويدير جميع الوظائف ذات الصلة بمجال الطعام والشراب. يهدف إلى رفع رضا العملاء والموظفين مع تعزيز الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتج عالي الجودة باستمرار. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب التأكد من الالتزام بمعايير النظافة وجودة الطعام. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم وخدمات الغرف والمطاعم والبار/اللوبي ودار/met) وجميع المناطق المساندة (مثل المغسلة ومخزن الشراء).<br><br>ملف المتقدم الشخصي<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED); خبرة 6 سنوات في المطبخ أو الطعام والشراب أو مجال مهنى ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة سنتين في الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات خبرة في المطبخ أو الطعام والشراب أو مجال ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة تشغيل مطبخ الفندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. تقديم الإرشاد لجميع العمليات اليومية. فهم الوضع الوظيفي للموظفين بشكل كامل حتى يمكنهم أداء الواجبات عند كغياب الموظفين أو تحديد بدائل مناسبة. توفير التوجيه والتعليمات للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام مهارات العلاقات والتواصل لتوجيه، تأثير وتشجيع الآخرين؛ تعزيز قرارات مالية/تجارية سليمة؛ إظهار الأمانة/الإنصاف؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع القدوة وإظهار السلوك المناسب. ضمان تنفيذ سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكل القوى العاملة لضمان تلبية احتياجات خدمة النزلاء والعمليات والأهداف المالية. إقامة علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أنهم يفعلون المثل في الفريق. طلب ملاحظات من الموظفين، واعتماد سياسة الباب المفتوح، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشكلات أو شواغل الموظفين. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. إظهار تقنيات وأدوات طبخ جديدة للموظفين.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظائف الطبخ وأنشطتها<br><br> وضع وتنفيذ مبادئ وإجراءات الرقابة للشراء والتسلم. تحديد أهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. التوعية بأهمية إجراءات السلامة وتفصيل المعايير الإجرائية لضمان فهم الموظفين لإرشادات السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المرتبطة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للضبط من القسم، بما في ذلك تكلفة الغذاء واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في إجراءات ميزانية مجالات المسؤولية. فهم وتنفيذ معايير السلامة للعلامة التجارية.<br><br>ضمان تلبية معايير الطبخ والمسؤولية<br><br> تقديم إرشاد لتطوير الأطباق. مراقبة جودة الأطعمة المطبوخة والطازجة والتأكد من مطابقتها للمعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتنظيم عروض التزيين الغذائية. الاعتراف بمنتجات عالية الجودة وعروضها ونكهاتها. التأكد من التزامها بمعايير التعامل مع الغذاء ونظافته. اتباع جميع الطرق ودرجات الحرارة المعتمدة لمعالجة الأغذية. التأكد من حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الأغذية والنظافة. الحفاظ على معايير شراء الغذاء وتخزينه واستلامه. التحضير الدوري للطهي أو إعداد أنواع مختلفة من الأغذية لعملاء خاصين أو مناسبات معينة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> الأداء والدعم لسلوكيات الخدمة التي تفوق التوقعات، وتحقيق رضا العملاء واحتفاظهم. من خلال التواصل والمساعدة لفهم احتياجات العملاء، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الشخصي عند الحاجة، وتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. إظهار قيادة في مجال استقبال النزلاء، وإظهار خدمات عملاء متميزة وبناء علاقات إيجابية مع العملاء. التفاعل مع العملاء والحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. الرد على مشاكل وشكاوى العملاء ومعالجتها. منح الموظفين صلاحية تقديم خدمة عملاء استثنائية. وضع إرشادات ليفهم الموظفون التوقعات والعوامل. التأكد من حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات العملاء. مراجعة بطاقات المراجعة ونتائج رضا العملاء وغيرها من البيانات لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنمية الموارد البشرية<br><br>识别 متطلبات تطوير الآخرين وتوجيههم ومساعدتهم في رفع معارفهم أو مهاراتهم. ضمان معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي المميز وتقديم أطباق مزينة بشكل جميل. تنفيذ إجراءات تقييم الأداء من قبل المدير المباشر. التعاون مع فريق الولائم والمطعم في التدريب على المعرفة الغذائية وتشكيلة الوصفات. مراقبة سلوك الخدمة لدى الموظفين وتقديم تغذية راجعة شخصية و/أو لإدارة المؤسسة. تطبيق إجراءات تأديبية تدريجية في مجالات المسؤولية. التأكد من اكتمال إجراءات التأديب وتوثيقها وفق المعايير وSOP وLSOP المحلية، ودعم إجراءات تحكيم الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> تقديم المعلومات إلى فريق الإدارة التنفيذية والمديرين والمرؤوسين وزملاء العمل والموظفين عبر الهاتف أو الرسائل المكتوبة أو البريد الإلكتروني أو حضورياً. تحليل المعلومات والتقييم بناءً على النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.<br><br>تؤمن مجموعة ماريوت الدولية توفير فرص عمل متساوية، وترحب بالجميع وتوفر فرص انضمام. نحن نخلق بيئة شاملة ونحترم ونقدر خلفيات كل موظف. أقوى أصولنا هو تنوع ثقافات وكفاءات وخبرات كل الموظفين. نلتزم بعدم التمييز على أساس ما يحميه القانون، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المتقاعد أو حالات أخرى يحميها القانون.<br><br>تلتزم فندق ويستن بمساعدة النزلاء على استعادة إيقاع رحلتهم عند الحاجة، وتحسين رفاهيتهم الصحية، ودعم ظهورهم بأفضل حالتهم دائماً. كعلامة فندقية رائدة تركز على التوازن بين صحة النزلاء وراحتهم، نحتاج فريق فندقي متحمس ومتفانٍ لينسجم مع مفهوم العلامة في خدمات الضيافة، ونأمل أن يتبنى الموظفون أسلوب حياة صحي داخل الفندق وخارجه. نأمل أن تكونوا مليئين بالحماس والحيوية، وإيجابيين، وتحبون الاستكشاف، إذا كنتم تؤمنون وتدعمون فكرة الحياة الصحية، ندعوكم للانضمام إل تنفيذي عالمياً معنا لتحقيق التطور المشترك. انطلقوا من هنا، ارفعوا راية الطموح، وحققوا قيمتكم الشخصية، وحققوا أهداف حياتكم، وانضموا إلى فريقنا الدولي المميز، وأظهروا طابعكم الحقيقي.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة مأكولات ومشروبات وطهي<br><br>الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، الشارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني دوام كامل<br><br>هل المقيم هناك عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>نبذة عن الوظيفة<br><br>إدارة التشغيل العام للمطبخ لضمان النجاح المستمر. إظهار مهارات الطهي من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المرتبطة بالمطعم والتموين. السعي لرفع مستوى رضا العملاء والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة باستمرار. مسؤول عن توجيه وتدريب الموظفين، بما في ذلك التقليل من التبعيّة للمرؤوسين المباشرين. يجب ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية. <br><br>ملف الشخص المرجعي<br><br>متطلبات التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ 4 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> درجة دعيشية تخصص مطبخ/إدارة فنادق ومطاعم من جامعة معتمدة؛ سنتين من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>التأكد من تلبية معايير الطبخ والمسؤوليات<br><br> إدارة دورات العمل بالمطبخ والتأكد من الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات التموين. تقدير الاحتياجات اليومية للتحضير أسبوعياً وإبلاغ طاقم المطبخ بها يومياً. مساعدة الشيف التنفيذي في كل أعمال المطبخ والتحضير. الإعداد والطبخ باستمرار أو إعداد أطعمة مختلفة لضيوف خاصين أو مناسبات. تطوير وتصميم أو ابتكار تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك مساهمة فنية. المساعدة في تحديد كيفية تقديم أطباق وتزيينها. الحفاظ على معايير شراء وتخزين وطهي الغذاء. التأكد من الامتثال لإجراءات المعالجة الغذائية والمعايير الصحية. أداء جميع واجبات مدير المطبخ والموظفين عند الضرورة. تقدير المنتجات عالية الجودة والعرض والنكهات. الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها. اتباع طرق المعالجة والحرارة المناسبة لجميع الأطعمة. تشغيل وصيانة جميع معدات الأقسام والإبلاغ عن الأعطال. فحص جودة الأطعمة النيئة والمطبوخة والتأكد من أنها مطابقة للمعايير.<br><br>قيادة عمليات المطبخ<br><br>الإشراف والتنسيق بين أدوار الطهاة وفرق العمل في التحضير. قيادة الورديات، مع إعداد الطعام بأنفسهم حسب المواصفات المطلوبة وتنفيذ الطلبات. استخدام المهارات الشخصية والتواصل لإرشاد الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ تعزيز قرارات مالية/تجارية سليمة؛ التصرف بأمانة ونزاهة؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع مثالاً يحتذى به، وتوجيه السلوك المناسب. الحفاظ على مستوى كفاءة العاملين. التأكد من فهم العاملين للتوقعات والعوامل المؤثرة. إقامة علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أن يعملوا ضمن الفريق. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. نقل توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل منصب. الاعتراف بالنجاح وتحقيق النتائج المرجوة.<br><br>ضمان خدمة عملاء مميزة<br><br> تقديم خدمة تتجاوز التوقعات لإرضاء العملاء والاحتفاظ بالضيوف. إدارة التشغيل اليومي لضمان الجودة والمعايير، وتلبية توقعات العملاء يومياً. أن تكون قدوة في العلاقات مع العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء مميزة. التواصل مع الضيوف والحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. معالجة مشاكل وشكاوى الضيوف.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> تحقيق والتفوق على الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق. وضع أهداف وخطط ملموسة لتنظيم وتنفيذ العمل. استخدام نظام إدارة العمل بفعالية لترتيب احتياجات الأعمال وتتبع ساعات الحضور للموظفين. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br> تحديد احتياجات التطوير لدى الآخرين وتوجيههم أو إرشادهم أو مساعدةهم بطرق أخرى لرفع المعرفة والمهارات. من خلال التواصل وتيسير فهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. المشاركة في عمليات تقييم أداء الموظفين وتقديم تغذية راجعة حسب الحاجة. عند الضرورة رفع القضايا إلى مدير القسم وقسم الموارد البشرية للانتباه إليها.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> توفير المعلومات للمرؤوسين والزملاء والموظفين من خلال الهاتف أو المراسلة أو البريد الإلكتروني أو بشكل شخصي. تحليل المعلومات والنتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. حضور جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>تلتزم مجموعة Marriott الدولية بأن تكون صاحب عمل يحفز فرصاً متكافئة للجميع، وترحب بجميع المتقدمين وتوفر فرص توظيف متساوية. نلتزم بخلق بيئة عمل تحترم وتثمن خلفيات الموظفين الفريدة. ثقافة ومواهب وخبرات موظفينا تتكامل وتعمل معاً، وهذا هو أقوى أصولنا. نحن لا نميز أو نفرق بناءً على أي سمات محمية مثل الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو غيرها من السمات المحمية بموجب القانون. <br><br>يعمل فندق JW Marriott كعلامة فاخرة ضمن مجموعة Marriott الدولية، ويضم أكثر من 100 فندق ومنتجع في مدن ووجهات عالمية. يتبنى JW Marriott ثقافة علامة قائمة على الإنسان، حيث يؤمن بأن الموظفين هم أساس نجاحنا. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وصادقون ومتيقظون، وينقلون جودة Marriott الدولية عبر قيم المؤسسة المؤسسة. نرحب بانضمامكم إلينا لتكونوا جزءاً من عائلة JW Marriott، واستكشاف بيئة عمل مختلفة ولتجربة صداقات الزملاء في بيئة متعددة الثقافات. يوفر JW للموظفين فرص تدريب وتطوير وتقدير، ليعبروا عن حماسهم في بيئة فاخرة مع التركيز على الصحة الشاملة. إن الضيافة الاستثنائية تنبع من رعاية الموظفين. هذا هو مستوى ضيافة JW. الانضمام إلى JW Marriott يعني الانضمام إلى مجموعة علامات Marriott الدولية الفاخرة. من هنا تبدأ الرحلة، وتحقق قيمك الشخصية، وتندمج في فريق دولي متميز، وتظهر ذاتك الحقيقية.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والشراب والطبخ<br><br>الموقع طريق السلوى، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>الوصف الوظيفي<br><br>المسؤول عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام شخصياً، يعرض مهارات الطبخ، وفي الوقت نفسه يقود الموظفين ويدير جميع الوظائف المرتبطة بالتموين والمواد الغذائية. يسعى باستمرار لتحسين رضا الزبائن والموظفين، مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة وبشكل متسق. يتحمل مسؤولية توجيه وتطوير الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم، وتقديم الغرف، والمطاعم، والبار/اللوبي، وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق المساعدة (مثل منطقة غسيل الأطباق ومخزن المشتريات).<br><br>الملف الشخصي للمتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br>ثانوية عامة أو ما يعادلها (GED)؛ 6 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة سنتين في الطبخ، إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>قيادة عمليات مطبخ الفندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. توفير الإرشاد لجميع عمليات التشغيل اليومية. فهم كامل لأدوار الموظفين بحيث يمكنهم أداء المهام عند غيابهم أو تحديد بدائل مناسبة. توفير الإرشاد والتعليمات للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام المهارات الشخصية والتواصل لقيادة، تأثير، وتشجيع الآخرين؛ الترويج لقرارات مالية/اعمال سليمة؛ إظهار الأمانة/الصدق؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع القدوة وعرض السلوك المناسب. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكل القوى العاملة لضمان تلبية خدمات النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. بناء علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وضمان قيامهم بذلك داخل الفريق. طلب تغذية راجعة من الموظفين واتباع سياسة الباب المفتوح ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكلهم أو همومهم. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. إظهار تقنيات طبخ جديدة ومعدات للموظفين.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظائف الطبخ وأنشطته<br><br> وضع وتطبيق مبادئ وإجراءات الرقابة للمناطق الشراء والاستلام. تحديد أهداف، بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والأهداف الفريقية. توصيل أهمية إجراءات السلامة وتفصيل المعايير والإجراءات لضمان فهم العاملين لسلامة المعايير ورصد العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للتحكم من الإدارة، بما في ذلك تكلفة الغذاء واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في عملية الميزانية للمجال المسؤول. فهم وتنفيذ معايير السلامة للعلامة التجارية.<br><br>ضمان الامتثال لمعايير الطبخ والمسؤوليات<br><br>توفير التوجيه لتطوير أطباق جديدة. مراقبة جودة الطعام المطبوخ والنيء لضمان التطابق مع المعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتزيينها بشكل جذاب. الاعتراف بمنتجات عالية الجودة وعروض النكهات. ضمان الامتثال لممارسات ومعايير معالجة الطعام والنظافة. اتباع جميع الطرق الصحيحة لمعالجة الطعام ودرجات حرارته. ضمان حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الطعام والنظافة. الحفاظ على معايير شراء وتخزين وتخزين الطعام. الإعداد والطبخ بانتظام أو إعداد مجموعة أنواع من الطعام لضيوف خاصين أو مناسبات خاصة.<br><br>ضمان خدمة عملاء متميزة<br><br>أداء ودعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات وقياس رضا العملاء واحتفاظهم. فهم احتياجات العملاء من خلال التواصل والمساعدة وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. إظهار القيادة في استضافة النزلاء وابتكار خدمة عملاء متميزة وبناء علاقة إيجابية مع العملاء. التفاعل مع النزلاء والحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستوى الخدمة. الرد على مشكلات وشكاوى العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء متميزة. وضع إرشادات لضمان فهم الموظفين للتوقعات والعوامل. ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات العملاء. مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا العملاء وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنمية أنشطة الموارد البشرية<br><br>تحديد احتياجات التطوير لدى الآخرين وتوجيههم أو تقديم الدعم لهم أو مساعدتهم بطرق أخرى لرفع معرفتهم ومهاراتهم. ضمان معاملة عادلة ومتساوية للموظفين. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي الرائعة وتقديم أطباق جذابة. تنفيذ عملية تقييم الأداء من المديرين المباشرين. التعاون مع فريق المطبخ والبار فيما يتعلق بتدريب المعرفة الغذائية وتشكيلة الوصفات. مراقبة سلوك الخدمة للموظفين وتقديم ملاحظات للأفراد و/أو للمديرين. تطبيق إجراءات جزاء تدريجية لمجال المسؤولية. ضمان إكمال إجراءات الجزاء والأرشفة وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية المحلية (SOP و LSOP)، ودعم عملية مراجعة الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br>نقل المعلومات إلى فريق الإدارة والتنفيذيين والمديرين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو الرسائل أو البريد الإلكتروني أو وجهًا لوجه. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.<br><br>تلتزم مجموعة ماريوت الدولية بأن تكون جهة توظيف تقدم فرصاً متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الانضمام. نعمل على خلق بيئة شمولية، ونحترم ونثمن الخلفيات الفريدة لكل موظف. أهم أصولنا هو دمج ثقافات وخبرات ومواهب جميع الموظفين. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أساس أي سبب محمي قانوناً، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي حالات حماية قانونية أخرى. <br><br>تلتزم وستينغ هوتل بمساعدة النزلاء على استعادة وتيرة رحلتهم عند الحاجة، وتحسين شعورهم بالصحة، ودعمهم ليظهروا دائمًا بأفضل حالاتهم. كعلامة فندقية تركز على التوازن الصحي للنزلاء، نحتاج فريق فندقي شغوف ومتفاني لدمج مفهوم العلامة الفريد في تجربة الضيافة ونأمل أن يتقبل الموظفون ويتبنون نمط الحياة الصحي داخل الفندق وخارجه. نأمل أن تكون لديك حماسة ونشاط وتفاؤل وروح استكشافية. إذا كنت تؤمن وتدعم مفهوم الحياة الصحية، ندعوك أن تنضم إلى وستينغ وتساهم في تطويرنا. انطلق من هنا، ابدأ رحلتك، وحقق قيمك الشخصية، وسع هدف حياتك، وانضم إلى فريق عالمي متميز، وأظهر ذاتك الحقيقية.
<p><h4>عن فندق Four Seasons:</h4>
<p>يعمل Four Seasons بقوة فريقنا من الناس. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، وللدفع بأنفسنا إلى آفاق جديدة ولنعامل بعضنا كما نود أن نُعامل نحن بدورنا. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.</p>
<p>في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، واستقبال وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامَل نحن أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، تقيم معنا، تسكن معنا أو تكتشف معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. إنها تنبع من اعتقادنا بأن الحياة أغنى حين نرتبط حقاً بالأشخاص والعالم من حولنا.</p>
<h4>عن الموقع:</h4>
<p>استمتع ببيت فخم أمام الشاطئ في منتجع وفيلات Four Seasons في اللؤلؤة-قطر — لتقديم تجربة Four Seasons جديدة في الدوحة. سواء كانت إقامة قصيرة أو طويلة، استمتع بالراحة السكنية في شققنا وفيلاتنا الفسيحة، كل منها مطبخ كامل وإطلالات خلابة على المدينة أو البحر. تواصل مع المشهد الاجتماعي النشط في مطاعمنا السبعة وبارتنا، التي ستعرض Joël Robuchon قريباً، واغنِ أسلوب حياتك في منتجع Loulou Spa، الشاطئ والمسابح. خدمة Four Seasons البديهية تضع المعيار الجديد للعيش الفاخر بجانب الشاطئ في الدوحة.</p>
<p>في كلمات إيسادور شارب، المؤسس ورئيس مجلس Four Seasons Hotels and Resorts: “السبب في نجاحنا ليس سرّاً. يعود إلى مبدأ واحد يتجاوز الزمن والجغرافيا والدين والثقافة. إنه قاعدة ذهبية – الفكرة البسيطة التي إذا عاملت الناس جيداً، كما تحب أن تُعامل أنت، سيعاملونك بالمثل.” هذه الفلسفة هي حجر الأساس لثقافة Four Seasons، مما يجعل Four Seasons الشركة الأفضل للعمل فيها حقاً.</p>
<p>لقد تم الاعتراف بفنادق ومنتجعات Four Seasons من قبل قائمة Fortune Magazine لأفضل 100 شركة للعمل بها، كل عام منذ بدء الاستطلاع في 1998.</p>
<h4>انضم إلى فريقنا</h4>
<p>اعمل في فريق مبني على الاحترام المتبادل والتعاون وخدمة ممتازة.</p>
<p>تضم Four Seasons للموظفين نفس مستوى الرعاية الذي نتوقع أن يُشارك مع ضيوفنا.</p>
<p>تم إدراج Four Seasons ضمن قائمة Fortune Magazine لأفضل 100 شركة للعمل.</p>
<h4>Four Seasons Resort and Residences at The Pearl Qatar</h4>
<p>المشروع القادم سيتضمن 161 شقة مفروشة بالكامل، مثالية للإقامة القصيرة والطويلة، بالإضافة إلى 84 إقامة خاصة، تقع على شاطئ خاص محاط بحدائق خضراء. سيستمتع الضيوف والسكان معاً بمجموعة كاملة من المرافق الحديثة.</p>
<h4>فريقنا:</h4>
<p>فريقنا هو أعظم أصولنا ومفتاح نجاحنا. نبرز معتقداتنا في الطريقة التي نتعامل بها مع بعضنا البعض وبمثالنا الذي نُظهره للآخرين. في جميع تفاعلنا مع ضيوفنا، عملائنا، وشركائنا وزملائنا، نسعى إلى التعامل مع الآخرين كما نود أن يتعاملوا معنا. فريقنا مبني على الاحترام المتبادل والتعاون وخدمة ممتازة وشغف.</p>
<h4>من نبحث عنه:</h4>
<p>نبحث عن موظفين يشتركون في قاعدة الذهب؛ أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمبدأ معاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. نبحث عن أفراد يشتركون في شغف التميز ويضفون هذا الحماس في كل ما يفعلونه.</p>
<p>تبحث Four Seasons Resort and Residences at The Pearl-Qatar عن طاهي تنفيذي للانضمام إلى فريقنا المبدع قبل الافتتاح! لا تفوت هذه الفرصة الفريدة لتكون جزءاً من الشركة الفندقية الفاخرة الرائدة في العالم! يتولى هذا الفرد ملكية دوره وعمليته ويمكنه بسرعة التواصل مع من حوله. الثقة والقدرة على التكيف وضمان تجربة عالية الجودة يجعل من هذا المرشح ناجحاً لهذا الدور.</p>
<p>يتولى الطاهي التنفيذي المسؤولية عن جميع إنتاج الطعام في مطعم Spuntino وDuchess Tea Lounge وLoulou Plage وThe Bar وخدمات غرف النوم والمطعم للموظفين. كما يتحمل الطاهي التنفيذي مسؤولية قسم الخدمات لضمان أعلى ممارسات التنظيف في جميع الأوقات.</p>
<p>سيطور الطاهي التنفيذي القوائم ومواصفات شراء الطعام والوصفات. سيشرف على فرق المطبخ والتنظيف. سيطور ويراقب ميزانية الطعام والعمل للقسم. يحافظ على أعلى معايير جودة الطعام ونظافته في جميع الأوقات.</p>
<h4>الوظائف الأساسية:</h4>
<ul>
<li>تخطيط قوائم لجميع منافذ الطعام في المنتجع.</li>
<li>جدولة وتنسيق عمل الشيفات والطهاة وغيرهم من موظفي المطبخ لضمان أن تحضير الطعام واقتصادي صحيح تقنيًا وضمن أهداف تكلفة العمل المحددة.</li>
<li>اعتماد طلب المنتجات وغيرها من مستلزمات الطعام الضرورية.</li>
<li>التأكد من الحفاظ على معايير عالية من النظافة والسلامة في جميع مناطق المطبخ في جميع الأوقات.</li>
<li>وضع ضوابط لتقليل هدر الطعام والمواد ومراقبة السرقة.</li>
<li>حماية جميع موظفي إعداد الطعام من خلال تنفيذ التدريب لزيادة معرفتهم بمبادئ السلامة والنظافة والوقاية من الحوادث.</li>
<li>تطوير وصفات وتقنيات قياسية لإعداد الطعام وتقديمه، مما يساعد على ضمان جودة عالية باستمرار وتقليل تكاليف الطعام؛ ضبط الحصص لجميع العناصر المقدمة والمساعدة في وضع أسعار بيع القائمة.</li>
<li>إعداد البيانات اللازمة للأجزاء المعمول بها من الميزانية؛ توقع تكاليف الطعام والعمل والمواد الأخرى سنوياً ومراقبة النتائج المالية الفعلية؛ اتخاذ إجراءات تصحيحية عند الحاجة لضمان تحقيق الأهداف المالية.</li>
<li>حضور اجتماعات موظفي المشروبات والمواد</li>
<li>التشاور مع مدير الطعام والشراب حول جوانب إنتاج الطعام للفعاليات الخاصة المخطط لها.</li>
<li>طهي أو الإشراف المباشر على طهي الأصناف التي تتطلب إعداداً ماهراً.</li>
<li>التأكد من توفر العدد المناسب من العاملين لتحقيق أقصى إنتاجية ومعايير جودة عالية؛ السيطرة على تكاليف الطعام والراتب لتحقيق الربحية القصوى.</li>
<li>تقييم منتجات الطعام لضمان أن معايير الجودة تبقى في أعلى مستوى.</li>
<li>التفاعل مع إدارة الطعام والشراب لضمان أن إنتاج الطعام يتجاوز توقعات الأعضاء والضيوف باستمرار.</li>
<li>بالاشتراك مع فريق إدارة الأغذية والمشروبات، المساعدة في الحفاظ على مستوى عالٍ من مبادئ الخدمة وفق المعايير المعمول بها.</li>
<li>تقييم المنتجات لضمان أن الجودة والسعر والبضائع المرتبطة تُلبّى باستمرار.</li>
<li>تطوير السياسات والإجراءات لتعزيز وقياس الجودة؛ تحديث السياسات والإجراءات الكتابية باستمرار لتواكب أحدث التقنيات والمعدات والمصطلحات.</li>
<li>إنشاء والحفاظ على جدول تنظيف وصيانة منتظم لجميع مناطق ومعدات المطبخ.</li>
<li>توفير فرص التدريب والتطوير المهني لجميع طاقم المطبخ.</li>
<li>التأكد من حضور ممثلي المطبخ إلى قوائم الخدمة والاجتماعات.</li>
<li>زيارات دورية لمنطقة تناول الطعام عند فتحها للترحيب بالأعضاء.</li>
<li>دعم عادات العمل الآمن وبيئة عمل آمنة في جميع الأوقات.</li>
<li>أداء واجبات أخرى كما هو موجه.</li>
<li>إجراء المقابلات والاختيار والتدريب والإشراف والتوجيه والانضباط لجميع الموظفين في القسم.</li>
<li>توفير وتطوير وتدريب والحفاظ على قوة عمل محترفة.</li>
<li>التأكد من أن جميع الخدمات للأعضاء تُدار بمهنية وكفاءة عالية.</li>
<li>ضمان بيئة عمل آمنة وموقف إيجابي من جميع الموظفين في مناطق المسؤولية.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات والمهارات المفضلة</h4>
<ul>
<li>قيادة وتوجيه فريق الطهي.</li>
<li>ضمان معايير الطهي بما في ذلك الامتثال للوصفات وجودة الطعام.</li>
<li>إدارة تكاليف الطعام والضوابط والامتثال.</li>
<li>تطوير قوائم المطاعم الرفيعة والاطروحات الطهوية.</li>
<li>لدى المتقدم توقعات عالية لخدمة العملاء وجودة الطعام.</li>
<li>القدرة والقدرة على تطوير وتدريب موظفي الصف الأمامي.</li>
<li>شغف بالطعام والابتكار.</li>
<li>القدرة على وضع استراتيجيات تسويق وبانويات ترويجية مع الشيف لزيادة حجم الأعمال.</li>
<li>شغف الخدمة للضيافة الفاخرة وامتلاك عين التفاصيل الدقيقة.</li>
<li>يفضل من لديه خبرة في فندق فخم أو منتجع أو ما شابهه.</li>
<li>خبرة لا تقل عن 6 سنوات في المجال الطهي والطعام والشراب أو مجال مهني ذو صلة.</li>
<li>القدرة على التحدث والقراءة والكتابة وفهم اللغة الأساسية المستخدمة في مكان العمل.</li>
<li>القدرة على قراءة والتحدث والكتابة بالإنجليزية.</li>
<li>شغف بالخدمة للضيافة الفاخرة وامتلاك عين التفاصيل الدقيقة.</li>
</ul>
<h4>عرضنا:</h4>
<ul>
<li>فرص لبناء مسار مهني ناجح بإمكانات عالمية.</li>
<li>ثقافة قوية فريدة بتنوع 50 جنسية مختلفة.</li>
<li>إقامة سكنية عالية الجودة ومجهزة بشكل جيد.</li>
<li>فرص تدريب وتطوير ممتازة.</li>
<li>برامج تقدير الموظفين.</li>
<li>ليالٍ مجانية في فنادق Four Seasons حول العالم.</li>
<li>تذاكر إجازة سنوية مدفوعة الأجر.</li>
<li>وجبات مجانية في مطاعم الموظفين.</li>
<li>تغطية طبية.</li>
</ul>
<h4>تفويض العمل:</h4>
<p>سيقدم الفندق طلب تفويض العمل للمرشح الناجح.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>إرثك يبدأ معنا<br>في فندق ريتز-كارلتون الدوحة، ندعوك لتجربة فخامة مصقولة حيث يلتقي الأسلوب الخالد بالضيافة القطرية الأصيلة. يقع على شاطئ الخليج العربي النقي منذ ما يقارب 24 عامًا، يضم منتجعنا ذو الخمس نجوم 374 غرفة وأجنحة مصممة بأناقة، مطاعم حائزة على جوائز، مرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرف بها علامتنا الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وصالة نادي لتجارب مميزة وشخصية، يعكس كل تفصيل التزامنا بالتميز. كما أن المنشأة مثالية أيضًا للفعاليات مع مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، أماكن زفاف ساحرة وفريق مكرس يخطط بعناية ويفصل حسب الرؤية الفريدة لكل حدث. سواءً كنت تستمتع بشاي ظهرٍ في صالة اللوبي، أو تراقب أفق المدينة يلمع ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بحدث مهم، يوفر فندق ريتز-كارلتون الدوحة بيئة مميزة حقًا لأهم لحظات الحياة. <br>اوجد هدفك في شغفك<br>في فندق ريتز-كارلتون، نؤمن بقوة بأن سيدة وجنودنا هم قلب كل ما نفعله وأهم مورد في التزامنا بالخدمة تجاه ضيوفنا. بشغف، واهتمام حقيقي، وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا مع خلق لحظات ستبقى في الذاكرة إلى الأبد.<br>لهذا السبب، نحن في فندق ريتز-كارلتون، الدوحة، نسعى حاليًا إلى أفراد ذوي شغف للانضمام إلى فريقنا الموقر وإحضار خبراتهم الفريدة إلى فلسفة خدمتنا العالمية المشهورة. كفندق نخبة في المنطقة مع إرث عائلي عميق، نقدم لك مقابل ذلك:<br>مسيرة مهنية مجزية ضمن أحد أكثر الماركات الفاخرة شهرة ورفعة في العالم.<br>خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريبية منتقاة وتوجيه من زملاء ماهرين وخبيرين في المجال. <br>فرص مختلفة للنمو الداخلي محليًا وعلى مستوى الدول ضمن محفظة ممتلكات ماريوت الدولية.<br>دعم متسق وموثوق لضمان أن تحصل دائمًا على الأدوات والمعرفة لاستغلال كامل إمكاناتك وتحقيق أهدافك.<br>حزمة منافسة تشمل الإقامة، تذاكر طيران، نقل، وجبات، والمزيد:<br>برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية<br>التقدير والمكافآت للخدمة الاستثنائية<br>معدلات أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالميًا<br>خصومات تناول الطعام والصحة لعائلتك ولك<br>تغطية تأمين صحي<br>فريق موارد بشرية م Dedicated لنجاحك ورفاهيتك<br>توقعاتنا من الدور:<br>يدعم جميع عمليات الملكية، مع ضمان أعلى مستويات الضيافة والخدمة. يدير تدفق الأسئلة ويوجه الضيوف داخل الردهة. يدعم تتبع وحل مشاكل الخدمة.<br>الملف المرشح<br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة سنة واحدة في خدمات الضيوف، مكتب الاستقبال، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ لا يشترط خبرة عملية.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة خدمات الضيوف وعمليات الاستقبال<br>• يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل لقيادة وتأثير الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة، الاحترام، والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لتبيان السلوكيات الملائمة.<br>• يشرف ويدير الموظفين. فهم مناصب العاملين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات عند غيابهم.<br>المحافظة على أهداف خدمات الضيوف والاستقبال<br>• يدير العمليات اليومية، مع التأكد من الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يضع أهداف وخطط محددة لإعطاء الأولوية والتنظيم وتحقيق العمل.<br>• يدعم التعامل مع الشكاوى وتسوية النزاعات وحل الشكاوى والخلافات، أو التفاوض مع الآخرين.<br>• يساعد في جهود ترشيد الطاقة من خلال متابعة الامتثال أثناء جولات المنشأة.<br>دعم المشاريع والسياسات المتعلقة بتجربة الضيف والسلامة<br>• يدعم تنفيذ برنامج الاعتراف/الخدمة للعملاء، مع التواصل وضمان العملية.<br>• يدعم جولات تفتيش منتظمة للمرفق ككل من أجل المظهر والسلامة والتوظيف والأمن والصيانة.<br>• يرسل نسخة من تقرير MOD إلى جميع الأقسام يوميًا.<br>• يضمن الامتثال لجميع السياسات والمعايير والإجراءات.<br>• يفهم ويطبق جميع خطط الطوارئ بما في ذلك الحوادث، الوفاة، المصاعد، السرقات، الجرائم العنيفة، القنابل، الحريق، إلخ.<br>• يفهم ويتقيد بسياسات وإجراءات الوقاية من الخسائر.<br>ضمان وتقديم خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات من أجل رضا العملاء واحتفاظهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يتدخل في أي موقف ضيف/موظف حسب الحاجة لضمان الحفاظ على سلامة المنشأة وتحقيق رضا الضيوف وحفظ رفاهية الموظفين.<br>• يعمل كقائد في عرض مهارات ضيافة مميزة.<br>• يضع مثالًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يسمح للموظفين بتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يلاحظ سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للفرد.<br>• يحافظ على تواجد عالي في المناطق العامة خلال أوقات الذروة.<br>• يقدم المساعدة الفورية للضيوف عند الطلب.<br>• يتفاعل مع العملاء بشكل منتظم عبر المنشأة للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج، مستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يسجل قضايا الضيوف في نظام تتبع استجابة الضيوف.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين.<br>• يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه أو الإرشاد لمساعدتهم على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بالمهارات المناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابة، أو بريد إلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشاكل.<br>• يطلع وي/أو تحديث التنفيذيين، نظراءه والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.<br>• يحافظ على علاقة عمل قوية مع جميع الأقسام لدعم عمليات الملكية وتحقيق الأهداف وتسريع حل أي مشكلات قد تنشأ خلال التشغيل العام للمنشأة.<br>• يبلّغ عن أي اختلافات عن المعايير المعتمدة إلى القسم المناسب في الوقت المناسب.<br>• يشارك عند الحاجة في التحقيق في حوادث الموظفين والضيوف.<br>• يؤدي واجبات الاستقبال في أوقات الطلب العالي.<br>بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك بأفضل صورة، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون جهة توظيف تتيح فرص متساوية، مع انفتاح للجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدر وتُحتفى بخلفيات زملائنا الفريدة. قوتنا الأعظم تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والتجارب التي يمتلكها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون.
لأكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق فريق The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen تجارب استثنائية تبقى مع الضيوف حتى بعد مغادرتهم، مما يجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يخلقون ذكريات تدوم مدى الحياة. نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يُحْفَزون ليكونوا مبدعين ومتأنين ومتعاطفين. كل يوم، نضع معيار الخدمة الفاخرة النادرة والمميزة في جميع أرجاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك هو ضمان أن معايير The Ritz-Carlton الذهبية يتم تقديمها بكل لبقة وبفكر يوميًا. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لأن نكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأسس واعتقادنا بأن ثقافتنا تقود النجاح وراء ما جعل The Ritz-Carlton علامـة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذي بمعايير الذهب، مثل وعد الموظف وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك أننا نوفر لك فخرًا بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>حول Four Seasons:</b></p><br><br><p>تُدار Four Seasons على أيدي موظفينا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون إلى أن يصبحوا أفضل، يدفعون أنفسهم إلى ارتفاعات جديدة و يعاملون بعضهم كما نرغب أن يعاملنا الآخرون بالمقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة. <br>في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل من نقابله كما نود أن نعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات سترافقك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى حين نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول الموقع:</b></p><br><br>انغمس في منزل أنيق على واجهة بحرية في منتجع Four Seasons وشقق الإقامة في اللؤلؤة-قطر، مقدماً تجربة Four Seasons جديدة في الدوحة. سواء لإجازة قصيرة أو إقامة طويلة، استمتع بالراحة السكنية في شققنا ومساكننا الواسعة، كل منها مطبخ كامل وإطلالات خلابة على المدينة أو البحر. ارتبط بالنشاط الاجتماعي الحيوي في مطاعمنا السبعة وباراتنا، وقريباً ستعرض Joël Robuchon، وارتقِ بأسلوب حياتك في سبا Loulou وبالمسبح والشاطئ. خدمة Four Seasons intuition تحدد المعيار الجديد للعيش على الواجهة البحرية الفاخرة في الدوحة.<br><br><p>على لسان إيزادور شارب، المؤسس ورئيس مجلس Four Seasons Hotels and Resorts: «السبب وراء نجاحنا ليس سراً. إنه يعود إلى مبدأ واحد يتجاوز الزمن والجغرافيا والدين والثقافة. إنه القاعدة الذهبية – الفكرة البسيطة أنه إذا عاملت الناس جيداً كما تحب أن يعاملوك، سيفعلون الشيء نفسه.» هذه الفلسفة هي حجر الأساس لثقافة Four Seasons، مما يجعل Four Seasons فعلاً أفضل شركة يعمل بها الناس.</p><br><br><p>تم الاعتراف بسلسلة Four Seasons Hotels and Resorts من قبل مجلة فورتشن كواحدة من أفضل 100 شركة للعمل فيها، كل عام منذ بدء الاستطلاع في 1998. </p><br><br><p><b><u>انضم إلى فريقنا</u></b> </p><br><br><ul><li><p>العمل ضمن فريق مبني على الاحترام المتبادل والتعاون وخدمة ممتازة. </p><br><br></li><li><p>تقدم Four Seasons للموظفين نفس مستوى الرعاية الذي نتوقع أن يتم مشاركته مع ضيوفنا. </p><br><br></li><li><p>تم تصنيف Four Seasons ضمن أفضل 100 شركة للعمل وفقاً لمجلة فورتشن. </p><br><br></li></ul><br><p><b><u>Four Seasons Resort and Residences at the Pearl Qatar</u></b></p><br><br><br><p>المشروع القادم سيشمل 161 شقة مفروشة بالكامل، مثالية للإقامات القصيرة والطويلة، بالإضافة إلى 84 إقامة خاصة، تقع على شاطئ خاص محاط بحدائق خضراء. سيستمتع النزلاء والسكان بجميع المرافق المتطورة.</p><br><br><br><p><b><u>فريقنا:</u></b></p><br><br><br><p>فريقنا هو أعظم أصولنا و مفتاح نجاحنا. نظهر إيماننا من خلال معاملة بعضنا البعض وبالمثال الذي نضعه للآخرين. في جميع ت interactions مع ضيوفنا وعملائنا وشركائنا وزملائنا، نسعى إلى التعامل مع الآخرين كما نود أن يتعاملوا معنا. فريقنا مبني على الاحترام المتبادل والتعاون وخدمة ممتازة وشغف.</p><br><br><br><p><b><u>من نبحث عنهم:</u></b> </p><br><br><p>نبحث عن موظفين يشاركون القاعدة الذهبية؛ أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نحب أن يعاملونا. نبحث عن أفراد يشاركون شغفاً بالتميّز ويرسخون هذا الحماس في كل ما يفعلونه. </p><br><br><p><br>تبحث Four Seasons Resort and Residences at the Pearl-Qatar عن <b>طاهي تنفيذي</b> للانضمام إلى فريقنا الموهوب قبل الافتتاح! لا تفوت هذه الفرصة الفريدة لتكون جزءاً من الشركة الفندقية الفاخرة الرائدة في العالم! هذا الشخص يأخذ ownership لدورهم وعمليتهم ويمكنه التواصل بسرعة مع من حوله. الثقة، والقدرة على التكيف، وتأكيد تجربة عالية الجودة يجعل من المرشح ناجحاً لهذا الدور.</p><br><br><br><p>يتولى الشيف التنفيذي مسؤولية جميع إنتاج الطعام في مطعم Spuntino ومقهى Duchess Tea Lounge وشاطئ Loulou Plage والبار وتناول الطعام في الغرفة ومطعم موظفي الفندق. كما يتولى الشيف التنفيذي مسؤولية قسم النظافة لضمان أعلى ممارسات التنظيف في جميع الأوقات.</p><br><br><br><p>سيطور الشيف التنفيذي القوائم ومواصفات شراء الطعام والوصفات. سيشرف على فرق المطبخ والتنظيف. سيطور ويراقب ميزانية الغذاء والعمالة للقسم. يحافظ على أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات.</p><br><br><br><p><b>الوظائف الأساسية:</b></p><br><br><ul><li><p>يخطط قوائم كل مطاعم الفندق.</p><br><br></li><li><p>يجدول وينسّق عمل الطهاة والطهاة والآخرين في المطبخ لضمان أن إعداد الطعام اقتصادي وتقني صحيح وضمن أهداف تكاليف العمالة الموازنة.</p><br><br></li><li><p>يوافق على طلب المنتجات وغيرها من اللوازم الغذائية اللازمة.</p><br><br></li><li><p>يضمن الحفاظ على معايير عالية من التعقيم والنظافة والسلامة في جميع مناطق المطبخ في جميع الأوقات.</p><br><br></li><li><p>يضع ضوابط للحد من الهدر في الغذاء والإمدادات والسرقة.</p><br><br></li><li><p>يحمي جميع موظفي إعداد الطعام من خلال تنفيذ برامج تدريبية لزيادة معرفتهم بمبادئ السلامة والنظافة والوقاية من الحوادث.</p><br><br></li><li><p>يطور وصفات وتقنيات قياسية لإعداد وتقديم الطعام، مما يساعد على ضمان جودة عالية بشكل مستمر وتقليل تكاليف الغذاء؛ يطبق مراقبة الحصص لجميع العناصر المقدمة ويساعد في وضع أسعار بيع القوائم.</p><br><br></li><li><p>يجهِّز البيانات اللازمة للأجزاء المعنية من الميزانية؛ يتوقع تكاليف الغذاء والعمالة والتكاليف الأخرى سنوياً ويراقب النتائج المالية الفعلية؛ يتخذ إجراءات تصحيحية حسب الضرورة لضمان تحقيق الأهداف المالية.</p><br><br></li><li><p>يحضر اجتماعات موظفي الطعام والشراب والإدارة.</p><br><br></li><li><p>يتشاور مع مدير الغذاء والشراب حول جوانب إنتاج الطعام في الأحداث الخاصة المخطط لها.</p><br><br></li><li><p>يطبخ أو يشرف مباشرة على طبخ العناصر التي تتطلب إعداداً مهنياً.</p><br><br></li><li><p>يضمن توفير العدد المناسب من العاملين لتحقيق أقصى إنتاجية ومعايير جودة عالية؛ يتحكم في تكاليف الغذاء والبَـدل للوصول إلى أقصى ربحية.</p><br><br></li><li><p>يقيم منتجات الغذاء لضمان أن معايير الجودة في أعلى المستويات باستمرار.</p><br><br></li><li><p>يتفاعل مع إدارة الغذاء والشراب لضمان أن إنتاج الغذاء يفوق توقعات الأعضاء والضيوف باستمرار.</p><br><br></li><li><p>بالاشتراك مع فريق إدارة الأغذية والمشروبات، يساهم في الحفاظ على مستوى عالٍ من مبادئ الخدمة وفقاً للمعايير المعتمدة.</p><br><br></li><li><p>يقيم المنتجات لضمان تلبية الجودة والسعر والبضائع المرتبطة باستمرار.</p><br><br></li><li><p>يطوِّر السياسات والإجراءات لتعزيز وقياس الجودة؛ يحدّث السياسات والإجراءات المكتوبة باستمرار لتعكس أحدث التقنيات والمعدات والمصطلحات.</p><br><br></li><li><p>يتبنى ويحافظ على جدول تنظيف وصيانة منتظم لكافة مناطق المطبخ ومعداته.</p><br><br></li><li><p>يوفر فرص التدريب والتطوير المهني لجميع طاقم المطبخ.</p><br><br></li><li><p>يتأكد من حضور مندوبي المطبخ لاجتماعات الخدمة وخطط العمل.</p><br><br></li><li><p>يزور منطقة تناول الطعام بشكل دوري عند فتحها لاستقبال الأعضاء.</p><br><br></li><li><p>يدعم عادات العمل الآمن وبيئة عمل آمنة في جميع الأوقات.</p><br><br></li><li><p>أداء مهام أخرى كما تُكلف.</p><br><br></li><li><p>يقوم بمقابلة واختيار وتدريب وإشراف وتوجيه وتأديب جميع الموظفين في القسم.</p><br><br></li><li><p>يوفر، ويطور، ويدرب، ويحافظ على قوة عاملة مهنية.</p><br><br></li><li><p>يضمن أن جميع الخدمات للأعضاء تتم بطريقة مهنية وفعالة للغاية.</p><br><br></li><li><p>يضمن بيئة عمل آمنة وموقف إيجابي من قبل جميع الموظفين في مناطق المسؤولية.</p><br><br></li></ul><br><p><b><u>المؤهلات والمهارات المفضلة</u></b></p><br><br><ul><li><p>القيادة وتوجيه فريق الطهي</p><br><br></li><li><p>ضمان معايير الطهي بما فيها الامتثال للوصفات وجودة الطعام</p><br><br></li><li><p>إدارة التكاليف والضوابط والامتثال الغذائي</p><br><br></li><li><p>تطوير قوائم تناول الطعام الفاخر والعروض الطهوية</p><br><br></li><li><p>ارتفاع توقعات خدمة العملاء وجودة الطعام</p><br><br></li><li><p>القدرة والرغبة في تطوير وتدريب موظفي الخط الأمامي</p><br><br></li><li><p>شغف بالطعام والابتكار</p><br><br></li><li><p>القدرة على ابتكار استراتيجيات تسويقية وبنود قائمة ترويجية مع الشيف لزيادة حجم الأعمال</p><br><br></li><li><p>شغف خدمة للضيافة الفاخرة واهتمام بالتفاصيل</p><br><br></li><li><p>يفضل وجود خبرة في فندق/منتجع فخم أو مماثل</p><br><br></li><li><p>لا يقل عن 6 سنوات خبرة في الطهي، والأطعمة والمشروبات، أو المجال المهني ذي الصلة</p><br><br></li><li><p>يجب أن يكون قادراً على التحدث والقراءة والكتابة وفهم اللغة/اللغات الأساسية المستخدمة في مكان العمل</p><br><br></li><li><p>القدرة على القراءة والتحدث والكتابة باللغة الإنجليزية.</p><br><br></li><li><p>شغف خدمة للضيافة الفاخرة مع الاهتمام بالتفاصيل.</p><br><br></li></ul><br><p><b><u>عرضنا: -</u></b> </p><br><br><p>فرص لبناء مسيرة مهنية ناجحة بإمكان عالمي</p><br><br><p>ثقافة قوية فريدة - تنوع 50 جنسية مختلفة</p><br><br><p>إقامة سكنية بجودة عالية ومجهزة بشكل جيد</p><br><br><p>فرص تدريب وتطوير ممتازة</p><br><br><p>برامج تكريم الموظفين</p><br><br><p>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم</p><br><br><p>تذاكر إجازة سنوية مدفوعة</p><br><br><p>وجبات مجانية في مطاعم الموظفين</p><br><br><p>تغطية طبية</p><br><br><br><p><b><u>تفويض العمل:</u></b> </p><br><br><p>سيقوم الفندق بالتقدم بطلب تفويض العمل للمرشح الناجح. </p><br><br><br><p><b><u>تعرف أكثر عن العمل في Four Seasons:</u></b></p><br><br><br><p>يمكنك أيضاً معرفة المزيد عن العمل في Four Seasons من خلال القنوات التالية:</p><br><br><p>https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs</p><br><br><p>https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts</p><br><br><p>http://jobs.fourseasons.com</p><br><br><p>https://twitter.com/FourSeasonsJobs</p><br><br><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
ملخص الغرض الوظيفي: <br> <p><span>سيكون المستفيد مسؤولاً عن تنفيذ برامج وأدوات ضمان مختلفة لضمان أن تكون استراتيجية أنشطة مضاد الاحتيال ضمن التزام مجموعة QNB تعمل بفعالية وبشكل خاص في منع واكتشاف جميع حالات الاحتيال، والاستجابة في الوقت المناسب والتبليغ من خلال القنوات المناسبة للتصعيد والتحقيق والتغذية الراجعة بهدف إدارة مخاطر الاحتيال ضمن المجموعة </span><strong><span>(باستثناء احتيال البطاقات)</span></strong><span>. بالإضافة إلى ذلك، التصرف بشكل استباقي لدفع عملية تقييم مخاطر الاحتيال والاستراتيجية للتحسين المستمر. </span></p><br><p><span>يساعد المستلم قسم الامتثال للمجموعة في منع تعرّض المجموعة لمخاطر الاحتيال والخسائر المالية/السمعة المصاحبة التي قد تتكبدها/ تتعرض لها المجموعة نتيجة فشل الامتثال للوائح المعمول بها والقوانين والCodes of conduct ومعايير الممارسة الجيدة ذات الصلة بأنشطة المجموعة، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر تدابير الوقاية من أي مخاطر احتيال.</span></p><br> <br> <br><br> الواجبات الأساسية والمسؤوليات حسب الأبعاد: <br> <p><strong><span>A. المساهمون والمالي: </span></strong></p><br><p><span>- المساعدة في تصميم استراتيجية تقييم مخاطر الاحتيال لمجموعة QNB تأخذ بعين الاعتبار جميع شرائح الأعمال وفئات العملاء والمواقع.</span></p><br><p><span>- تقييم تعرض مخاطر الاحتيال بشكل دوري لتحديد المخططات والأحداث المحتملة التي يحتاج العمل إلى التخفيف منها</span></p><br><p><span>- الاختبار، استناداً إلى مصفوفة التحكم الاحتيالي، للإجراءات المختلفة، ومؤشرات التحكم الأساسية وعوامل المخاطر الرئيسية لفعالية وكفاية أدوات وإجراءات مكافحة الاحتيال.</span></p><br><p><span>- المساعدة في تصميم تقنيات الوقاية لتلافي الأحداث الرئيسية لمخاطر الاحتيال لتخفيف الآثار المحتملة على المجموعة.</span></p><br><p><span>- المساعدة في تنفيذ تقنيات الكشف للكشف عن أحداث الاحتيال عندما تفشل الإجراءات الوقائية أو تتحقق مخاطر غير مخفَّفة.</span></p><br><p><span>- مراقبة دورية لأداء قواعد الاحتيال واتخاذ الإجراءات المناسبة لتعزيز كفاءة الرصد.</span></p><br><p><span>- المساعدة في إجراء تحليل الاحتياجات لتعزيز نظام رصد الاحتيال وتوسيع نطاق التغطية ليشمل قنوات ومنتجات ومجالات أكثر.</span></p><br><p><span>- ضمان إدارة مناسبة لقواعد الاحتيال وإجراء المراجعات حسب الحاجة.</span></p><br><p><span>- اقتراح تقنيات اختبار ومراقبة جديدة تغطي مخاطر الاحتيال</span></p><br><p><span>- مسؤول عن تحديد أولويات موضوعات التوعية للإدارة التنفيذية المرتبطة بالضبط الاحتيال.</span></p><br><p><span>- وضع أولويات ضمن الخطة السنوية لمكافحة الاحتيال للمناطق التي تتطلب تركيزًا أكبر باستخدام نهج قائم على المخاطر</span></p><br><p><span>- المشاركة في تصميم تقنيات الكشف للكشف عن أحداث الاحتيال عندما تفشل الإجراءات الوقائية أو تتحقق مخاطر غير مخفَّفة.</span></p><br><p><span>- مسؤول عن التوعية للإدارة التنفيذية المرتبطة ب(control الاحتيال.</span></p><br><p><span>- تنفيذ مؤشرات الأداء الرئيسية وأفضل الممارسات للمدير الأعلى، ضمان الاحتيال والاستراتيجية.</span></p><br><p><span>- تعزيز الوعي بالتكلفة والكفاءة وتحسين الإنتاجية لتقليل التكاليف وتجنب الهدر وتحقيق أقصى استفادة للمصرف.</span></p><br><p><span>- التصرف ضمن حدود السلطات الموكلة إلى المستفيد.</span></p><br><p><span>- إظهار فهم واضح للعوامل المهمة وراء الأداء المالي وغير المالي للمصرف.</span></p><br><p><strong><span>B. العملاء (داخليين وخارجيين):</span></strong></p><br><p><span>- التنسيق مع أقسام المجموعة والإدارات والجهة الإدارية للمناطق والفروع وأطراف أخرى في تحديد والتحقق من السلوك المشبوه ومحاولة الاحتيال، وبالتالي المساهمة في هدف المجموعة في تقليل وخسائر العملاء.</span></p><br><p><span>- بناء والحفاظ على علاقات قوية وفعالة مع جميع الإدارات والوحدات المعنية لتحقيق أهداف المجموعة.</span></p><br><p><span>- التنسيق مع كوادر أمن المعلومات فيما يتعلق بتحسينات في ونظام إدارة الاحتيال المؤسسي وحل المشكلات.</span></p><br><p><span>- ضمان تغطية كافية لعمليات/أنشطة المجموعة لتفادي الغرامات/الخسائر.</span></p><br><p><span>- المساعدة في تقديم خدمات استشارية مستمرة وتوجيه حول جميع مسائل الاحتيال للشركات التابعة.</span></p><br><p><span>- ضمان التواصل والتنسيق المناسب مع الإدارات المعنية وبائعي الطرف الثالث لمشاريع الاحتيال.</span></p><br><p><span>- تقديم معلومات دقيقة وفي الوقت المناسب للمدققين الداخليين/الخارجيين والجهات التنظيمية الخارجية (للأمور التي تقع ضمن مسؤوليته) عند الحاجة لحل الاستفسارات/الاستجابة للقضايا المطروحة من قبلهم:</span></p><br><p><span> القانون القطري</span></p><br><p><span> تعليمات بنك قطر المركزي</span></p><br><p><span> التوصيات من الهيئات المهنية والجمعيات</span></p><br><p><span> جميع القواعد والأنظمة ذات الصلة بالفروع والشركات التابعة خارج الدولة.</span></p><br><p><span> الممارسات الأفضل بما في ذلك UK Fraud Act، UK: The Fraud Review Report، UK Bribery Act، US Sarbanes-Oxley Act، US FCPA، إلخ.</span></p><br><p><span>- لمساعدة العملاء في جميع استفساراتهم حول منتجات البنك والبحث عن حلول لطلباتهم.</span></p><br><p><span>- الحفاظ على الأنشطة وفق اتفاقيات مستوى الخدمة (SLAs) مع الإدارات/الوحدات الداخلية لتحقيق تحسينات في زمن التنفيذ.</span></p><br><p><span>- بناء والحفاظ على علاقات قوية/فعالة مع الإدارات/الوحدات المعنية لتحقيق أهداف المجموعة.</span></p><br><p><span>- توفير بيانات دقيقة وفي الوقت المناسب للمدققين الخارجيين/الداخليين والامتثال والرقابة المالية وإدارة المخاطر عند الطلب.</span></p><br><p><strong><span>C. داخلي (العمليات، المنتجات، التنظيم):</span></strong></p><br><p><span>- دعم إدارة مجموعة QNB في تقليل احتمالية حدوث مخاطر سلبية من خلال احترام وصيانة بنية مكافحة الاحتيال التي ترفع وعي الرقابة بالوزارة.</span></p><br><p><span>- تقديم تحليل لأداء المعلمات لدعم الإدارة في ضمان ملاءمة القواعد استجابة لسلوك مريب وغير مكتشف سابقاً، وتوصية بإحداث تغييرات أو تحسينات عند الضرورة.</span></p><br><p><span>- التأكد من وجود إطار رادع احتيال مناسب لحماية المجموعة من أي حدث مخاطر.</span></p><br><p><span>- إنشاء وتفعيل والاحتفاظ بجميع سياسات المجموعة المخصصة لمنع واكتشاف أنشطة الاحتيال.</span></p><br><p><span>- مساعدة نائب رئيس ضمان ومكافحة الاحتيال في تقديم خدمات/نصيحة امتثال لمختلف خطوط الأعمال.</span></p><br><p><span>- تقديم النصح بشأن تطبيق ممارسات إدارة ومراقبة مخاطر الاحتيال داخل المنظمة.</span></p><br><p><span>- مساعدة نائب رئيس ضمان ومكافحة الاحتيال في تطوير خطة الامتثال وكتيبات السياسات للاعتماد من مجلس إدارة المجموعة ولجنة المراجعة والامتثال.</span></p><br><p><span>- تحديد تغييرات التنظيمات في الوقت المناسب (محلياً/ دولياً) التي تؤثر على مخاطر امتثال المجموعة لتمكين تحديث المنظمات المرفقة والخطط وكتيبات السياسة في الوقت المناسب.</span></p><br><p><span>- إعداد تقارير منتظمة لنائب رئيس ضمان ومكافحة الاحتيال حول مخاطر عدم الامتثال والاحتيال المكتشف والإجراءات التصحيحية المتعلقة بأنشطة المجموعة، للتقرير إلى مجلس إدارة المجموعة ولجنة المراجعة والامتثال ولجنة مخاطر الإدارة بالمجموعة.</span></p><br><p><span>- إحالة جميع الحوادث المشبوهة بالاحتيال إلى فريق التحقيقات من الاحتيال لإجراء التحقيقات المناسبة.</span></p><br><p><span>- الحفاظ على تتبّع جميع الحالات المشبوهة بالاحتيال والمتابعة لنتائج التحقيقات.</span></p><br><p><span>- المساعدة في إعداد برامج التدريب على مكافحة الاحتيال التي توفرها الامتثال للمجموعة والتأكد من تحديثها باستمرار وتواكب جميع القوانين واللوائح والممارسات الأفضل الجديدة</span></p><br><p><span>- اتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان أن جميع السياسات والإجراءات الجديدة (عند التطبيق) مدمجة مع ضوابط رئيسية مناسبة لمنع الاحتيال وكشفه.</span></p><br><p><span>- توفير إجراءات تصحيحية آنية وتوجيه امتثال حسب الطلب لجميع خطوط الأعمال.</span></p><br><p><span>- المشاركة في إصدار الدراسات، والكتيبات حول اللوائح الجديدة والمعايير الدولية، وما إلى ذلك.</span></p><br><p><span>- التنسيق مع المجموعة الموارد البشرية لضمان وجود وعي مناسب بين العاملين في الكيانات المختلفة بشأن قضايا مكافحة الاحتيال من خلال توفير دورات تدريبية، عقد ندوات، إلخ.</span></p><br><p><span>- إجراء دراسات توعية بالاحتيال في جميع المواضيع واللوائح الجديدة التي تؤثر مباشرة على الأعمال وأنشطة البنك والتواصل حول القضايا الناشئة إلى جانب مخاطر الاحتيال المحتملة.</span></p><br><p><span>- التفاعل مع أي أحداث مخاطر وأخبار وتطورات قد تؤثر على عمليات الأعمال وقرارات الإدارة؛</span></p><br><p><span>- الحفاظ على مخزون محدث من أحداث المخاطر المشبوهة وحالتها وتأثيرها والإجراءات المتخذة.</span></p><br><p><span>- المشاركة في تأسيس ثقافة “مكافحة الاحتيال” ومكافحة الرشوة مناسبة داخل المجموعة.</span></p><br><p><span>- المشاركة في تعزيز وتحديث تقييمات مخاطر الاحتيال بشكل منتظم.</span></p><br><p><span>- الحفاظ على عملية تغذية راجعة لإعادة ضبط تقييم مخاطر الاحتيال باستمرار</span></p><br><p><span>- تعريف وتوثيق الضوابط المخفِّفة وربطها بمخاطر الاحتيال المحددة.</span></p><br><p><span>- اقتراح تعديلات على الضوابط القائمة، وتصميم وتنفيذ ضوابط وقائية وكشفية جديدة حسب الحاجة، وتنفيذ التقنيات الداعمة.</span></p><br><p><span>- تعزيز أهمية برنامج إدارة مخاطر الاحتيال وموقف المؤسسة من مخاطر الاحتيال داخلياً وخارجياً من خلال برامج الاتصالات المؤسسية. </span></p><br><p><span>- المشاركة في تصميم وتقديم تدريبات توعية بمكافحة الاحتيال.</span></p><br><p><span>- توفير تقييم دوري لضوابط مكافحة الاحتيال.</span></p><br><p><span>- استخدام تقييمات مستقلة لبرنامج إدارة مخاطر الاحتيال. </span></p><br><p><span>- تطبيق التقنية للمساعدة في الرصد المستمر وأنشطة الكشف.</span></p><br><p><strong><span>D. التعلم والمعرفة:</span></strong></p><br><p><span>- مساعدة نائب الرئيس لضمان ومكافحة الاحتيال في تيسير ثقافة امتثال تنظيمية عبر المجموعة تعكس الالتزام بالامتثال للقوانين واللوائح ذات الصلة.</span></p><br><p><span>- مساعدة نائب الرئيس لضمان ومكافحة الاحتيال في إنشاء وإدارة برنامج رصد الامتثال وخريطة طريق متابعة إجراءات الامتثال لضمان ترسيخ ثقافة الامتثال في جميع جوانب العمل.</span></p><br><p><span>- التأكد من التطوير المستمر وتنفيذ مدونة سلوك المجموعة والتوعية بالامتثال.</span></p><br><p><span>- المساعدة في إعداد برنامج التدريب السنوي ليشمل موظفي مجموعة QNB؛</span></p><br><p><span>- المساعدة في إنشاء قنوات إلكترونية جديدة لرفع الوعي والمعرفة بين موظفي المجموعة.</span></p><br><p><span>- المشاركة في تطوير وتنسيق برنامج تعليمي وتدريبي متعدد الوجوه والسعي لضمان معرفة وامتثال جميع الموظفين والإدارة المعنية بالقوانين واللوائح المعمول بها.</span></p><br><p><span>- التنسيق مع قسم التدريب في مسائل الاحتيال من خلال توفير دورات تدريبية وندوات، إلخ.</span></p><br><p><span>- التعرف بشكل استباقي على مجالات التطوير المهني للذات والانخراط في أنشطة التطوير.</span></p><br><p><span>- السعي لفرص للبقاء مطلعاً على جميع التطورات في المجال المهني.</span></p><br><p><span>- عقد اجتماعات مع الموظفين وتقييم أدائهم وأداء فريقك بشكل منتظم.</span></p><br><p><span>- اتخاذ إجراءات حاسمة لضمان حل سريع للمظالم أو النزاعات غير المحلَّة بين أعضاء الفريق.</span></p><br><p><strong><span>E. المسؤوليات القانونية والتنظيمية وإطار المخاطر:</span></strong></p><br><p><span>- الامتثال لجميع المتطلبات القانونية والتنظيمية والامتثال الداخلي المعمول بها بما في ذلك، ولكن لا تقتصر على، سياسات وإجراءات الامتثال للمجموعة (إدارة AML و CTF، وسياسة العقوبات، وسياسة حماية البيانات، وسياسة مكافحة الاحتيال، وسياسة الإبلاغ عن الشكاوى، وسياسة تضارب المصالح والتعامل الداخلي).</span></p><br><p><span>- فهم وتنفيذ دورك وفق مبدأ خطوط الدفاع الثلاثة لتحديد وقياس ومراقبة وإدارة وتقديم تقارير للمخاطر.</span></p><br><p><span>- ضمان نتائج جيدة منهجية للعملاء وفقاً لسياسة مخاطر السلوك.</span></p><br><p><span>- دعم إطار RCSA وKRI والتبليغ عن الحوادث والتعافي، حسب الاقتضاء، وفقاً لمتطلبات إدارة المخاطر التشغيلية.</span></p><br><p><span>- الحفاظ على معرفة مناسبة لضمان التأهيل الكامل للقيام بالدور.</span></p><br><p><span>- إكمال جميع التدريبات الإلزامية التي يوفرها البنك، واكتساب والحفاظ على مستويات الكفاءة المطلوبة.</span></p><br><p><span>- حضور الندوات الإلزامية (داخليًا وخارجيًا) كما يوجّه البنك.</span></p><br> <br> <br><br> متطلبات التعليم/الخبرة: <br> <p><span>- درجة البكالوريوس في تخصص رئيسي مثل التسويق، المصرفية، التمويل، المحاسبة، الاقتصاد، إدارة الأعمال، نظم معلومات الأعمال أو تكنولوجيا المعلومات (مجال دراسي ذي صلة) مع شهادات مهنية مثل CFE / CIA / CRMA / CAMS / CICA. </span></p><br><p><span>- خبرة لا تقل عن 8 سنوات في مؤسسة مصرفية رئيسية أو في شركة استشارية، منها 4 سنوات في الامتثال أو التدقيق الداخلي.</span></p><br> <br> <br> </div>