وظائف طباعة ثلاثية الأبعاد في قطر
٤٤٣٢ وظائف شاغرة
<strong>معلومات إضافية<br><br></strong><strong>رقم الوظيفة</strong> 26130258<br><br><strong>فئة الوظيفة</strong> الأغذية والمشروبات والطهي<br><br><strong>الموقع</strong> ص. ب. 23400، بحيرة الخلجان الغربية، الدوحة، قطر، عرض الخريطة<br><br><strong>جدول العمل</strong> دوام كامل<br><br><strong>عن بُعد؟</strong> لا<br><br><strong>نوع الوظيفة</strong> غير إدارية<br><br><strong>ملخص الوظيفة<br><br></strong><strong>ملخص الوظيفة<br><br></strong><strong>إرثك يبدأ معنا<br><br></strong>في فندق ريتز كارلتون، الدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة الراقية حيث تلتقي الأناقة الخالدة مع الضيافة القطرية الأصيلة. يقع منتجعنا ذو الـ 5 نجوم على الشواطئ النقية للخليج العربي منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويضم 374 غرفة وأجنحة مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعبر عن علامتنا التجارية الأسطورية. من حمامات السباحة الداخلية والخارجية الهادئة إلى الشاطئ الخاص وصالة النادي لتجارب ممتازة ومخصصة، يعكس كل تفصيل بوضوح التزامنا بالتميز. تعتبر المنشأة أيضًا مثالية للفعاليات مع مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، وأماكن الزفاف المذهلة، وفريق متخصص يخطط بعناية ويلبي كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهيرة في صالة اللوبي الخاصة بنا، أو تشاهد أفق المدينة يتألق ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بحدث مهم، يقدم ريتز كارلتون، الدوحة، إطارًا رائعًا بحق لأثمن لحظات الحياة. <br><br><strong>اعثر على هدفك في شغفك<br><br></strong>في ريتز كارلتون، نؤمن إيمانًا راسخًا بأن السيدات والسادة لدينا هم قلب كل ما نقوم به والمورد الأكثر أهمية في التزامنا بالخدمة تجاه ضيوفنا. بشغف، ورعاية حقيقية، وتفانٍ، وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا مع صناعة لحظات ستظل خالدة في الذاكرة للأبد.<br><br>ولهذا السبب، نسعى حاليًا في ريتز كارلتون، الدوحة، لاستقطاب أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا الموقر وإضافة خبراتهم الفريدة إلى فلسفة الخدمة الشهيرة عالميًا لدينا. وبصفتنا فندقًا فاخرًا رائدًا في المنطقة يتمتع بإرث عميق عبر الأجيال، نقدم لك بالمقابل:<br><br>مسيرة مهنية مجزية ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرة وعراقة في العالم.<br><br>خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريبية منسقة وإرشادات من زملاء ذوي مهارات عالية وخبرة واسعة في هذا المجال. <br><br>فرص متنوعة للنمو الداخلي على المستويين المحلي والدولي ضمن محفظة فنادق ماريوت الدولية.<br><br>دعم مستمر وموثوق لضمان امتلاكك دائمًا الأدوات والمعرفة لاستغلال إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك.<br><br>حزمة ميزات تنافسية، تشمل السكن، وتذاكر الطيران، والمواصلات، والوجبات، والمزيد:<br><br><ul><li> برامج تدريبية وتطوير قيادي حصرية</li><li> تقدير ومكافآت على الخدمة الاستثنائية</li><li> أسعار تفضيلية للأعضاء في فنادق ماريوت حول العالم</li><li> خصومات على المطاعم والخدمات الصحية لك ولعائلتك</li><li> تغطية التأمين الطبي</li><li> فريق موارد بشرية مخصص لنجاحك ورفاهيتك<br><br></li></ul><strong>توقعاتنا من هذا الدور الوظيفي: <br><br></strong>تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. غسل الفواكه والخضروات الطازجة وتقشيرها. وزن المكونات وقياسها وخلطها. تحضير الطعام وطهيه وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير التقديم، وقائمة التحقق من تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، والمواقد، والشوايات، والميكروويف، والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد طهيت بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. إعداد محطة العمل وتفكيكها. تقديم الطعام بحصص مناسبة في أوانٍ مناسبة. غسل وتنظيف منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات وتطهيرها. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والأطعمة والتأكد منها.<br><br>اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال التدريبات والشهادات الخاصة بالسلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومحترفة. تطوير علاقات عمل إيجابية والحفاظ عليها مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة زمنية طويلة أو طوال وردية العمل بالكامل. الوصول إلى ما فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانبساط. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأجسام التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.<br><br><strong>المؤهلات المفضلة<br><br></strong>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br><br>خبرة العمل ذات الصلة: خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنة واحدة.<br><br>الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.<br><br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br><br>بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. <strong>كن</strong> حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، <strong>وابدأ</strong> هدفك، <strong>وانتمِ</strong> إلى فريق عالمي مذهل، <strong>وكن</strong> أفضل نسخة من نفسك.<br><br><em>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا أصحاب عمل يتيحون تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نشجع بفاعلية بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. إن قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لموظفينا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو غير ذلك من الأسس التي يحميها القانون المعمول به. <br><br></em>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يصنع السيدات والسادة في ريتز كارلتون تجارب استثنائية للغاية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تظل التجربة راسخة لديه. ومن خلال استقطاب أفضل أخصائيي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومراعين ومتعاطفين.<br><br>في كل يوم، نضع المعايير لخدمة فاخرة ونادرة ومميزة في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لريتز كارلتون بلطف وعناية كل يوم. إن المعايير الذهبية هي أساس ريتز كارلتون وهي ما يوجهنا يوميًا لنكون أفضل في الغد. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هما ما أكسبا ريتز كارلتون سمعته كعلامة تجارية عالمية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. وكجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، والعقيدة، وقيم الخدمة الخاصة بنا. ووعدنا لك هو أن نقدم لك الفرصة لتفخر بالعمل الذي تقوم به وبمن تعمل معهم.<br><br>بانضمامك إلى ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. <strong>كن</strong> حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، <strong>وابدأ</strong> هدف تفوقك، <strong>وانتمِ</strong> إلى فريق عالمي مذهل، <strong>وكن</strong> أفضل نسخة من نفسك.
<p>لماذا تنضم إلينا؟ في روزوود الدوحة، نحن نصنع بيئة يلتقي فيها الشغف بالهدف - وحيث تكتسب المسارات المهنية معنى حقيقياً. مسترشدين بفلسفتنا في "ضيافة العلاقات" وثقافتنا في "صناعة المكان"، نحن نؤمن بإثراء الحياة، بدءاً من حياتك. نحن نمكنك من إبراز شخصيتك الحقيقية، والنمو بثقة، وتقديم تجارب استثنائية، وترك بصمتك الخاصة. ستكون جزءاً من مجتمع متنوع وشامل وداعم يستثمر في تطورك، ويحتفي بإنجازاتك، ويلهمك لاكتشاف شغفك. معاً، نتخطى الحدود، ونستكشف المجهول، ونشكل مستقبل تجارب أسلوب الحياة الفاخرة.</p><p>عن روزوود الدوحة: روزوود الدوحة هي وجهة بارزة مستوحاة من الشعاب المرجانية في قطر، وتجمع بين الضيافة فائقة الفخامة، والمعيشة السكنية، والتجارب الطهي، والعافية الشمولية، وتجارة التجزئة المتميزة، والفعاليات داخل نظام بيئي متكامل. يضم العقار فندقاً بـ 155 غرفة، و162 شقة فندقية، و276 مسكناً خاصاً، إلى جانب مجموعة متنوعة من المطاعم والاستراحات، ومساحات الفعاليات الواسعة، وتجارب أسلوب الحياة المنسقة بعناية. كما تضم وجهتنا "أسايا"، وهو أول نادٍ للعافية الاجتماعية مخصص للأعضاء فقط في قطر، تكمله "مانور كلوب" المميزة من روزوود لضيوف غرف النادي والأجنحة. منذ افتتاحها في يوليو 2025، حازت روزوود الدوحة على العديد من الجوائز الدولية والإقليمية، بما في ذلك تكريمات من دليل ميشلان، ودليل فوربس للسفر، وقطر للسياحة - مما يعكس حجم وطموح ومعايير التميز وراء هذه الوجهة. كجزء من محفظة روزوود العالمية للفنادق والمنتجعات، يمثل العقار جيلاً جديداً من الفخامة يتجاوز الضيافة التقليدية ليصبح وجهة تركز على أسلوب الحياة والمجتمع والتجارب.</p><p>تجربة الزملاء لدينا: نحن نؤمن بأن العمل الاستثنائي يستحق رعاية استثنائية. في روزوود الدوحة، نقدم تجربة زملاء مصممة بعناية تدعم رفاهيتك ونموك وحياتك خارج العمل. يتضمن ذلك: - راتب تنافسي وحزمة مزايا - سكن عالي الجودة للزملاء في مواقع متميزة في قلب لوسيل واللؤلؤة - إجازة يوم ميلاد (لأن معالم حياتك تهمنا!) - خطط تطوير مخصصة وفرص تعلم مستمرة لدعم رحلتك المهنية. تعكس هذه المزايا التزامنا بخلق بيئة تزدهر فيها - مهنياً وشخصياً - بينما تبني مسيرة مهنية ذات معنى معنا.</p><p>دورك: تنظيف الكراسي والأرائك والسجاد في غرف نوم الضيوف وجميع المناطق العامة. إزالة بقع العلكة، وشمع الشموع، والنبيذ، والقهوة. ضمان الحفاظ على المعايير في المستوى المطلوب يومياً باتباع معايير LQA ومعايير فوربس ومعايير العلامة التجارية في كل مهمة يومية. العمل بشكل وثيق مع الزملاء الآخرين بطريقة داعمة ومرنة، مع التركيز على النجاح العام للفندق ورضا ضيوف الفندق. المساهمة في الالتزام الجماعي بتجربة ضيف فريدة - لخلق شعور بالمكان. دعم الأعضاء الجدد في فريق التدبير المنزلي. التعامل مع مخاوف وتعليقات الضيوف وإيجاد حل مناسب لضمان رضا الضيوف. الحضور للعمل مع ضمان أن المظهر والتقديم يلبي المعيار المطلوب. جمع بطاقات المفاتيح وهاتف الخدمة من مكتب التدبير المنزلي في وقت البدء المحدد. جمع المعدات، والتأكد من امتلاك الأدوات الصحيحة للوظيفة - إذا لم يكن الأمر كذلك، يجب عليك إبلاغ مشرف الطابق - والبدء في تنظيف غرف المغادرة. أثناء إخراج عربات التنظيف من الخزائن، يجب إبقاء الضوضاء عند أدنى حد، حيث أن معظم ضيوفنا سيكونون لا يزالون نائمين. أثناء وجودك في الطوابق، يجب إبقاء الضوضاء عند أدنى حد مثل إغلاق الأبواب والمحادثات. إعادة أي غرف تم تجهيزها للنوم إلى وضع النهار. الغرف التي تحمل بطاقة "عدم الإزعاج" لا يجب طرق بابها أو دخولها. إبلاغ مشرف الطابق الخاص بك بأي غرف لم يتم إشغالها، أو مغادرات إضافية، أو غرف تحمل بطاقة عدم الإزعاج، أو غرف لا تتطلب خدمة. يجب تنظيف جميع الغرف وفقاً لمعايير روزوود. يجب الحفاظ على نظافة وترتيب العربات طوال اليوم. التأكد من أن المناطق العامة والممرات في حالة ممتازة. إعداد أي أسرة إضافية وأسرّة أطفال حسب الحاجة. أي غسيل خاص بالضيوف يتم العثور عليه في الغرف المشغولة يجب لفت انتباه مكتب التدبير المنزلي إليه فوراً. يجب إزالة جميع صواني تناول الطعام الخاصة من غرف الضيوف والممرات ووضعها في منطقة تجميع مخصصة. تنظيف وتفريغ المكنسة الكهربائية والمساعدة في ترتيب خزانة التخزين في نهاية اليوم. قبل مغادرة الوردية، يجب إعادة تزويد العربة بالمؤن وتنظيفها ووضعها بعيداً. البقاء في الطابق حتى يقوم مشرف الطابق بالتوقيع على ورقتك. إعادة قائمتك وبطاقات المفاتيح وهاتف الخدمة إلى مكتب التدبير المنزلي في نهاية ورديتك. التأكد من تسليم المفقودات مباشرة إلى الأمن واتباع إجراءات المفقودات. يجب أن تكون الهدايا من الضيوف مصحوبة بتفويض موقع من الضيف وتصريح أمني قبل إمكانية إخراجها من الفندق. ضمان سلامة وإعادة جميع بطاقات المفاتيح وهاتف الخدمة والتأكد من عدم إعارتها لأي شخص آخر. إبلاغ مكتب التدبير المنزلي فوراً بأي فقدان لبطاقة المفتاح أو هاتف الخدمة. إبلاغ قسم الأمن فوراً بأي أمور تتعلق بأمن الضيوف. التأكد من أن جميع المعدات مُصانة جيداً وفي حالة عمل مناسبة. إبلاغ مشرف الطابق بأي أعطال أو عيوب في المعدات. الإبلاغ عن جميع الأعطال في المناطق المخصصة في نظام Know Cross. تحمل مسؤولية إبقاء أبواب الغرف مغلقة أثناء خدمة غرفة الضيف واستخدام بطاقة "الخدمة". لا تسمح لأي شخص بدخول غرفة الضيف. انصح الضيف باستخدام بطاقته واطلب المساعدة من علاقات الضيوف إذا كانت البطاقة معطلة. ضمان سلامة ممتلكات الضيوف وإبلاغ مشرف الطابق بأي شيء مريب. إبلاغ مشرف الطابق بأي أشخاص يبدون مريبين أو أي شيء مريب. ضمان صيانة جميع غرف الضيوف والميني بار وفقاً للمعيار المطلوب. تخزين واستبدال العناصر المفقودة في الميني بار وغرف الضيوف، وفحص وتنظيف الميني بار وفقاً لإجراءات وسياسات القسم. صيانة وتتبع وإكمال ورقة العمل اليومية لمخزون الميني بار وترحيلها إلى حسابات الضيوف عبر جهاز iPod. التأكد من أن المنتجات في الميني بار وغرف الضيوف ليست منتهية الصلاحية واتخاذ الإجراء المناسب لإزالة واستبدال تلك المنتجات حسب الضرورة. ضمان تدوير جميع منتجات الميني بار. مراقبة والإبلاغ عن أي سوء استخدام أو تناقضات غير مبررة في المخزون.</p>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة: المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني: دوام كامل<br><br>هل العمل عن بعد؟ لا<br><br>نوع المنصب: إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع توجيه الموظفين في تحضير حلويات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل باستمرار على تحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير الصرف الصحي والأغذية.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة علمية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي الحلويات<br><br> يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يقود المناوبات أثناء تحضير الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على أنشطة الطهاة والعمال العاملين في إعداد الطعام وينسقها.<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br> يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكاراً أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض والنكهات عالية الجودة. يحافظ على معايير تحضير الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الأغذية. يدعم إجراءات التحكم في حصص وهدر المأكولات والمشروبات. يتبع التعامل السليم ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات مناوبة تحضير الحلويات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يحضر ويطهو الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويبتكر عروض طعام تزيينية.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يحقق الأهداف ويتجاوزها بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وما إلى ذلك. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> يضمن اكتمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً للإجراءات التشغيلية القياسية والمحلية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقارات بإنصاف واتساق. يساعد عند الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو بريد إلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. ينبه مدير القسم والموارد البشرية إلى المشكلات حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يخلق سيدات وسادة ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تظل التجربة عالقة معه. من خلال جذب أفضل متخصصي الضيافة في العالم الذين ينظمون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومفكرين ورحيمين.<br><br>كل يوم، نضع المعيار لخدمة فاخرة نادرة وخاصة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون بلطف وتمعن كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز كارلتون وهي التي توجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم التالي. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هو ما أكسب ريتز كارلتون سمعتها كعلامة تجارية عالمية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، وميثاقنا وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم الفرصة لتكون فخوراً بالعمل الذي تقوم به ومن تعمل معهم.<br><br>بانضمامك إلى ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني: دوام كامل<br><br>هل الموقع عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>إظهار مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال تنفيذ المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. العمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. قيادة تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والأغذية.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br>شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br>شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي المعجنات<br><br>استخدام المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ دعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ إظهار الصدق/النزاهة؛ القيادة بالقدوة. الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة. ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. التأكد من فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. إقامة والحفاظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وضمان قيامهم بالمثل داخل الفريق. التماس ملاحظات الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح" ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. قيادة الورديات مع إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. الإشراف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وتنسيقها.<br><br>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي<br><br>تطوير أو تصميم أو ابتكار تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. التعرف على المنتجات والعروض والنكهات عالية الجودة. الحفاظ على معايير إعداد الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. الحفاظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. دعم إجراءات التحكم في حصص وهدر الأغذية والمشروبات. اتباع التعامل السليم مع درجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. الإشراف على عمليات وردية إعداد المعجنات وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. إعداد وطهي جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. فحص جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطبوخة للتأكد من استيفاء المعايير. المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام تزيينية.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br>تقديم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتوفير التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. تقديم مثال إيجابي لعلاقات الضيوف. تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. التأكيد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الإدارة والتركيز على التحسين المستمر. السعي لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br>تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ. وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة والإشراف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. شراء الإمدادات المناسبة وإدارة المخزونات وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br>ضمان إتمام الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً لمعايير التشغيل القياسية (SOPs و LSOPs) ودعم عملية مراجعة الأقران. المشاركة في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. ضمان تطبيق سياسات الممتلكات بإنصاف واتساق. المساعدة حسب الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br>تقديم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. طرح القضايا على مدير القسم والموارد البشرية حسب الضرورة. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة عمل توفر فرصاً متكافئة، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>علامة ريتز-كارلتون التجارية هي أكثر من 100 فندق حول العالم تحظى بتقدير عالمي. نحن نخدم ضيوف فنادقنا بمستوى عالٍ جداً بحيث يظلون متأثرين لفترة طويلة بعد مغادرتهم. لدينا أفضل المتخصصين في صناعة الضيافة في العالم الذين يفعلون كل ما في وسعهم لضمان حصول الضيوف على أقصى قدر من المتعة من إقامتهم معنا. نحن نؤمن بأن النجاح في عملنا يأتي لأولئك الذين يمكنهم إظهار قدراتهم الإبداعية والعمل بتفكير والتحلي بالاستجابة.<br><br>كل يوم نضع معايير الجودة للخدمات الفريدة للعالم ونفخر بحق بقدرتنا على توفير أعلى مستوى من الخدمات والمرافق لضيوفنا.<br><br>سيتعين عليك تكريس كل اهتمامك لضمان الامتثال اليومي "للمعايير الذهبية" لفندق ريتز-كارلتون. المعايير الذهبية هي أساس عمل ريتز-كارلتون وما يساعدنا على التحسن كل يوم. تعزز هذه المعايير إيماننا بأن ثقافة العلامة التجارية تكمن في صميم النجاح الذي ساعد ريتز-كارلتون على أن يصبح رائداً عالمياً بين سلاسل الفنادق الفاخرة. بصفتك عضواً في فريقنا، سوف تتعلم وتظهر على أعلى مستوى "المعايير الذهبية" مثل "التزامات الموظفين" و"العقيدة" و"قيم الخدمة". ونحن نتعهد بمنحك الفرصة لتكون فخوراً بالعمل الذي ستقوم به والأشخاص الذين ستعمل معهم.<br><br>من خلال اختيار العمل في ريتز-كارلتون، ستصبح جزءاً من فريق إحدى علامات ماريوت الدولية التجارية. افعل ما تجيده، ابدأ في التحرك نحو هدفك، انضم إلى فريق عالمي مذهل وغير حياتك للأفضل.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>الدوام: دوام كامل<br><br>هل الموقع عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: إدارية<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين لإعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والطعام.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي المعجنات<br><br> يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء المهام في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يقود المناوبات أثناء إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها.<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br> يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة الفائقة. يحافظ على معايير تحضير الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات التحكم في حصص الأغذية والمشروبات والهدر. يتبع المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات مناوبة تحضير المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يقوم بإعداد وطهي جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروض طعام تزيينية.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضع نموذجاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يحقق الأهداف ويتجاوزها بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وما إلى ذلك. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد أولويات عملك وتنظيمه وإنجازه. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزون وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> يضمن استكمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs وLSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقار بإنصاف واتساق. يساعد عند الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. يلفت انتباه مدير القسم والموارد البشرية إلى المشكلات حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة عمل توفر فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من ثقافة ومواهب وتجارب شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز في جميع أنحاء العالم، يخلق فندق ريتز كارلتون للسيدات والرجال تجارب استثنائية للغاية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معه. من خلال جذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يرسمون ذكريات تدوم مدى الحياة، نعتقد أن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم من أن يكونوا مبدعين ومفكرين ومتعاطفين.<br><br>كل يوم، نضع معايير الخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بأنفسنا لتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق الريتز كارلتون بلطف وعناية كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس فندق الريتز كارلتون وهي ما يرشدنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم التالي. هذا هو الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا هي الدافع وراء النجاح الذي من خلاله اكتسب فندق الريتز كارلتون سمعة باعتباره علامة تجارية عالمية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف والعقيدة وقيم الخدمة الخاصة بنا. ووعدنا لك هو أننا نقدم الفرصة لتكون فخوراً بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل معه.<br><br>عند الانضمام إلى فندق الريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل، لتصبح أفضل نسخة منك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة: الأطعمة والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني: دوام كامل<br><br>موقع العمل عن بُعد؟ لا<br><br>نوع المنصب: إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع المناطق. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والطعام.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطهي أو الأطعمة والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة جامعية لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي أو الأطعمة والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي المعجنات<br><br> يستخدم المهارات الشخصية والتواصلية للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يقود النوبات أثناء إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.<br><br>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي<br><br> يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات ذات الجودة العالية والعروض والنكهات. يحافظ على معايير إعداد الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات التحكم في حصص وهدر الأطعمة والمشروبات. يتبع التعامل السليم ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات نوبة إعداد المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأطعمة والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يقوم بإعداد وطهي الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو الوظائف الخاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطهية لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروضاً تزيينية للطعام.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثلاً إيجابياً في علاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزون وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> يضمن استكمال الإجراءات التأديبية والوثائق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs وLSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. يساعد حسب الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يطرح القضايا على اهتمام مدير القسم والموارد البشرية حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا جهة توظيف تمنح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصاً للجميع. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب وتجارب شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br>مع أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق سيدات وسادة ريتز كارلتون تجارب استثنائية تبقى مع الضيوف لفترة طويلة بعد إقامتهم. من خلال جذب أفضل محترفي الضيافة في العالم، الذين يختارون ذكريات دائمة، نؤمن بأن الجميع يحقق النجاح عندما تتاح لهم إمكانية ممارسة الإبداع واللطف والرحمة.<br><br>كل يوم، نضع المعيار لخدمة فاخرة خاصة يتم تقديمها في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو التأكد من تلبية "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون بكل أناقة وعناية كل يوم. هذه المعايير هي أساس فندق ريتز كارلتون وتوجهنا للتحسين كل يوم. إنها تعمل كأساس، وإيماننا بالثقافة الداخلية يؤدي إلى النجاح الذي أكسب ريتز كارلتون سمعته كشركة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، سوف تتعلم وتثبت هذه المعايير الذهبية، والتي تشمل وعدنا للموظفين، ومعتقدنا الأساسي، وقيم الخدمة لدينا. وعدنا لك هو أننا نوفر الفرصة لتكون فخوراً بعملك وبمن تعمل معهم.<br><br>بانضمامك إلى ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، والتصرف وفقاً لغايتك، وتكون جزءاً من فريق عالمي مذهل، وتصبح أفضل نسخة مما أنت عليه.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>جدول العمل دوام كامل<br><br>هل يقع الموقع عن بُعد؟ لا<br><br>نوع المنصب إداري<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود عملية تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير الصرف الصحي والغذاء.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي المعجنات<br><br> يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بذلك داخل الفريق. يطلب آراء الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مخاوفهم. يقود النوبات مع إعداد العناصر الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على وينسق أنشطة الطهاة والعمال المنخرطين في تحضير الطعام.<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br> يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة الفائقة. يحافظ على معايير تحضير الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات التحكم في حصص الأغذية والمشروبات والهدر. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات نوبة تحضير المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يحضر ويطبخ جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروض طعام مزخرفة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثلاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، إلخ. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد أولويات العمل وتنظيمه وإنجازه. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزون وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> يضمن إكمال الإجراءات التأديبية والوثائق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs وLSOPs) ودعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقار بإنصاف وبشكل متسق. يساعد حسب الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو البريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يلفت انتباه مدير القسم والموارد البشرية للقضايا عند الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من 100 مؤسسة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق موظفو العلامة التجارية ريتز كارلتون تجارب استثنائية تبقى محفورة في ذاكرة الضيوف لفترة طويلة بعد إقامتهم. تجذب العلامة التجارية أفضل مواهب الضيافة من جميع أنحاء العالم، الذين يواصلون تقاليد خلق ذكريات لا تُنسى. نحن نؤمن بأن كل شخص يمكنه النجاح إذا مُنح الوسائل ليكون مبدعاً ومهتماً ومتعاطفاً.<br><br>كل يوم، نحدد معياراً للخدمة الفاخرة والحصرية وغير المسبوقة في جميع أنحاء العالم. إنه لفخر كبير لنا أن نقدم لعملائنا التميز في الراحة والضيافة.<br><br>سيتمثل دورك في التأكد من احترام معايير التميز لعلامة ريتز كارلتون كل يوم، بطريقة أنيقة ومدروسة. تشكل هذه المعايير أساس مؤسسات ريتز كارلتون وتدفعنا لتجاوز أنفسنا كل يوم. بفضلها وبفضل قناعتنا بأن ثقافتنا تساهم في نجاحنا، اكتسبت ريتز كارلتون سمعة كعلامة تجارية عالمية رائدة في قطاع الضيافة الفاخرة. بصفتك عضواً في فريقنا، ستتعلم وتطبق معايير التميز الخاصة بنا، مثل وعد موظفينا وعقيدتنا وقيم الخدمة لدينا. في المقابل، نقدم لك الفرصة لتشعر بالفخر تجاه عملك وزملائك.<br><br>من خلال الانضمام إلى فريق ريتز كارلتون، فإنك تنضم أيضاً إلى محفظة مؤسسات ماريوت الدولية. اختر شركة تمنحك الفرصة لتقديم أفضل ما لديك، ولإعطاء معنى لحياتك المهنية، ولتكون جزءاً من فريق دولي مذهل، ولتصبح أفضل نسخة من نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني دوام كامل<br><br>هل العمل عن بعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات ذات جودة متسقة لجميع المناطق. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والطعام.<br><br>ملف تعريف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي المعجنات<br><br> يستخدم المهارات الشخصية ومهارات التواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء المهام في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق. يلتمس ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يقود المناوبات أثناء إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في تحضير الطعام.<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br> يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة الفائقة. يحافظ على معايير تحضير وتناول الطعام والتخزين الصحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات حصص المأكولات والمشروبات والتحكم في النفايات. يتبع المناولة الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات مناوبة تحضير المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يحضر ويطبخ الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة للتأكد من استيفاء المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروض طعام تزيينية.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، مما يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتوفير التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يُمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> يضمن إتمام الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً للإجراءات التشغيلية القياسية (SOPs وLSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات الممتلكات بإنصاف واتساق. يساعد عند الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يطرح المشكلات على اهتمام مدير القسم والموارد البشرية حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة عمل توفر تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا الأعظم في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>مع أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق موظفو ريتز كارلتون لحظات استثنائية للغاية تجعل تجارب الضيوف لا تُنسى. نحن نجذب أفضل المتخصصين في قطاع الضيافة في العالم، القادرين على إحياء ذكريات تدوم إلى الأبد، مع الإيمان بأن الجميع يمكنهم العثور على تحقيق ذواتهم عندما يتم تمكينهم من أن يكونوا مبدعين ومهتمين ومتفهمين.<br><br>كل يوم نعيد تعريف معايير خدمات الرفاهية الأكثر تميزاً واستثنائية في جميع أنحاء العالم، ونحن فخورون بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "معايير التميز" الخاصة بريتز كارلتون كل يوم بكل لطف واهتمام. تشكل معايير التميز أساس ريتز كارلتون وهي ما يدفعنا لتحسين أنفسنا يوماً بعد يوم. وعلى هذه الأسس، وبقناعة بأن ثقافتنا أساسية للنجاح، اكتسب ريتز كارلتون سمعته كعلامة تجارية عالمية رائدة في مجال ضيافة الرفاهية. بصفتك عضواً في فريقنا، سوف تتعلم وتمثل معايير التميز، مثل وعد الموظفين، والعقيدة، وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أن نقدم لك الفرصة لتشعر بالفخر بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم.<br><br>من خلال انضمامك إلى ريتز كارلتون، ستنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. اختر بيئة حيث يمكنك أداء عملك على أكمل وجه، والبدء في رحلتك نحو أهدافك، لتصبح جزءاً من فريق عالمي رائع وتصبح أفضل نسخة من نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني: دوام كامل<br><br>هل العمل عن بُعد؟ لا<br><br>نوع المنصب: إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين لإعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير الصرف الصحي والغذاء.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي المعجنات<br><br> يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء المهام في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكلهم أو مخاوفهم. يقود النوبات أثناء إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.<br><br>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي<br><br> يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكاراً أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة الفائقة. يحافظ على معايير مناولة إعداد الطعام والتخزين الصحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات التحكم في حصص الأغذية والمشروبات والنفايات. يتبع المناولة السليمة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات نوبة تحضير المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يعد ويطبخ الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان استيفاء المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويبتكر عروض تقديمية مزخرفة للطعام.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يمنح الموظفين الصلاحية لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزون وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> يضمن إكمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs وLSOPs) ودعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقار بشكل عادل ومتسق. يساعد حسب الحاجة في إجراء مقابلات وتعيين أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. يطرح القضايا على اهتمام مدير القسم والموارد البشرية حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تمنح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من ثقافة ومواهب وخبرات شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br>مع أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يصنع السيدات والسادة في "ذا ريتز-كارلتون" تجارب استثنائية يتذكرها الضيوف لفترة طويلة، حتى بعد مغادرتهم. نحن نسعى لجذب أفضل المتخصصين في قطاع الضيافة في العالم ليصنعوا ذكريات تدوم، حيث نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ولطيفين ورحيمين.<br><br>كل يوم، نضع المعايير لخدمة فاخرة استثنائية وخاصة في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة الضيوف.<br><br>سيكون دورك التأكد من تلبية "المعايير الذهبية" لـ "ذا ريتز-كارلتون" بلطف واهتمام كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس "ذا ريتز-كارلتون"، التي توجهنا لجعل كل يوم أفضل من الذي قبله. بفضل هذا الأساس والإيمان بأن ثقافتنا تؤدي إلى النجاح، اكتسب "ذا ريتز-كارلتون" سمعة كعلامة تجارية عالمية رائدة في قطاع الضيافة الفاخرة. كجزء من الفريق، ستتعلم وتطبق المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، والقيم العقائدية وخدمة العملاء. بالإضافة إلى ذلك، نعدك بأننا سنوفر لك الفرصة لتكون فخوراً بالعمل الذي تقوم به وبفريقك.<br><br>بالانضمام إلى "ذا ريتز-كارلتون"، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. ستكون حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وستبدأ في تحقيق هدفك، وستصبح جزءاً من فريق عالمي مذهل، وستصبح أفضل نسخة من نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة: المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>طبيعة العمل: دوام كامل<br><br>هل الموقع عن بُعد؟ لا<br><br>نوع المنصب: إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام بنفسه مع قيادة الموظفين في تحضير معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير الصرف الصحي والأغذية.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي المعجنات<br><br> يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكلهم أو مخاوفهم. يقود النوبات مع تحضير المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في تحضير الطعام.<br><br>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي<br><br> يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة العالية. يحافظ على معايير تحضير الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات التحكم في حصص المأكولات والمشروبات والنفايات. يتبع التعامل السليم ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات نوبات تحضير المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يجهز ويطبخ الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروضاً تزيينية للأطعمة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، مما يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتوفير التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثلاً إيجابياً في علاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الإدارات ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، إلخ. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد أولويات عملك وتنظيمه وإنجازه. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br> يضمن إكمال الإجراءات التأديبية والوثائق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs وLSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقار بإنصاف واتساق. يساعد عند الحاجة في مقابلة وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو في شكل مكتوب أو البريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. يلفت انتباه مدير القسم والموارد البشرية إلى القضايا حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا جهة توظيف تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يقدم موظفو ريتز كارلتون تجارب استثنائية تبقى في ذاكرة الضيوف لفترة طويلة بعد إقامتهم. ولأننا نجذب أفضل المتخصصين في صناعة الضيافة في العالم، والذين يحرصون على بقاء ذكريات الإقامة في الذاكرة إلى الأبد، فإننا نؤمن بأن الجميع يحققون النجاح عندما تتاح لهم الفرصة لإظهار الإبداع والبراعة والتعاطف.<br><br>كل يوم نضع أعلى معايير التميز في تقديم خدمات فاخرة فريدة وخاصة لضيوفنا حول العالم.<br><br>سيكون دورك هو ضمان الحفاظ على "المعايير الذهبية" لريتز كارلتون بلطف ورعاية كل يوم. فهي حجر الأساس لريتز كارلتون، والذي بفضله يمكننا التحسن كل يوم. وبفضل هذا الأساس والقناعة بأن ثقافتنا هي مصدر نجاحنا، يتمتع ريتز كارلتون بسمعة كونه قائداً عالمياً للعلامة التجارية في مجال الضيافة الفاخرة. بالعمل في فريقنا، ستتعلم وتطبق معاييرنا الذهبية، مثل وعد الموظف والعقيدة وقيم الخدمة. وفي المقابل، فإن وعدنا لك هو خلق فرص لتشعر بالفخر بعملك وبمن تعمل معهم.<br><br>بأن تصبح جزءاً من فريق ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى محفظة علامات ماريوت الدولية التجارية. كن حيث يمكنك العمل بأفضل ما لديك، وابدأ في تحقيق طموحاتك، واشعر بالانتماء إلى مجتمع عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
لماذا تنضم إلينا؟ في روزوود الدوحة، نحن نخلق بيئة يلتقي فيها الشغف بالهدف - وحيث تكتسب المسارات المهنية معنىً حقيقياً. استناداً إلى فلسفتنا في «ضيافة العلاقات» وثقافتنا في «صناعة المكان»، نؤمن بإثراء الحياة، بدءاً من حياتك. نحن نمكّنك من تقديم شخصيتك الحقيقية، والنمو بثقة، وابتكار ما هو استثنائي، وترك بصمتك الخاصة. ستكون جزءاً من مجتمع متنوع وشامل وداعم يستثمر في تطويرك، ويحتفي بإنجازاتك، ويلهمك لاكتشاف دعوتك المهنية. معاً، نتجاوز الحدود، ونستكشف المجهول، ونشكل مستقبل تجارب أسلوب الحياة الفاخر.<br>عن روزوود الدوحة: روزوود الدوحة هو وجهة بارزة مستوحاة من الشعاب المرجانية في قطر، تجمع بين الضيافة فائقة الفخامة، والمعيشة السكنية، والتجارب الطهوية، والعافية الشاملة، ومتاجر التجزئة والفعاليات المتميزة داخل نظام بيئي متكامل. يضم العقار فندقاً بـ 155 مفتاحاً، و162 شقة فندقية، و276 مسكناً خاصاً، إلى جانب مجموعة متنوعة من المطاعم والصالات، ومساحات واسعة للفعاليات، وتجارب نمط حياة منتقاة. كما تضم وجهتنا «أسايا»، أول نادٍ للعافية الاجتماعية في قطر مخصص للأعضاء فقط، وتكمله «مانور كلوب» الحصري من روزوود لضيوف غرف وأجنحة النادي. منذ افتتاحها في يوليو 2025، حصلت روزوود الدوحة على العديد من الجوائز الدولية والإقليمية، بما في ذلك تكريمات من دليل ميشلان، ودليل فوربس للسفر، وقطر للسياحة - مما يعكس حجم وطموح ومعايير التميز التي تقف وراء هذه الوجهة. كجزء من محفظة فنادق ومنتجعات روزوود العالمية، يمثل العقار جيلاً جديداً من الفخامة يتجاوز الضيافة التقليدية إلى وجهات تركز على نمط الحياة والمجتمع والتجارب.<br>تجربة الموظفين لدينا: نحن نؤمن بأن العمل الاستثنائي يستحق عناية استثنائية. في روزوود الدوحة، نقدم تجربة موظف مصممة بعناية تدعم رفاهيتك ونموك وحياتك خارج العمل. ويشمل ذلك: راتباً تنافسياً وباقة مزايا، سكن موظفين عالي الجودة في مواقع متميزة في قلب لوسيل واللؤلؤة، إجازة في يوم ميلادك (لأن مناسباتك الشخصية تهمنا!)، خطط تطوير شخصية وفرص تعلم مستمرة لدعم رحلتك المهنية. تعكس هذه المزايا التزامنا بخلق بيئة تزدهر فيها - مهنياً وشخصياً - بينما تبني معنا مسيرة مهنية ذات معنى.<br>دورك: رضا الضيوف - التأكد من أن جميع الزملاء يلتزمون بوعود العلامة التجارية ويقدمون خدمة استثنائية للضيوف في جميع الأوقات. ضمان تقديم الزملاء خدمة ممتازة للزملاء في الأقسام الأخرى حسب الاقتضاء. قضاء وقت في المناطق العامة لمراقبة تفاعل الزملاء مع الضيوف والتحدث معهم، وتوجيه الزملاء في مهارات خدمة الضيوف عند الضرورة. التأكد من حل جميع شكاوى الضيوف والزملاء بطريقة سريعة وفعالة. الحفاظ على تفاعلات إيجابية وعلاقات عمل جيدة بين الضيوف والزملاء.<br>العمليات - التأكد من أن جميع الزملاء لديهم فهم كامل لقواعد ولوائح الزملاء ويلتزمون بها. ضمان معايير عالية في المظهر الشخصي والهندام. الاستجابة للتغيرات في وظائف المأكولات والمشروبات وفقاً لمتطلبات الصناعة والشركة والفندق. الحرص على حضور برنامج تدريبي شامل كما هو محدد من قبل المطعم بالتنسيق مع قسم المواهب والثقافة. امتلاك مستوى عالٍ من الوعي باتجاهات الصناعة واهتمام كبير بمشهد الضيافة المحلي. الحصول على معرفة عملية كاملة بمخططات أرضية المطعم وتصميم جميع عروض المأكولات والمشروبات. الحصول على معرفة كاملة بالمشروبات الروحية، والبيرة، والنبيذ، والمشروبات الكحولية وغير الكحولية. الحصول على معرفة كاملة بمعدات البار وتزيين المشروبات. الحصول على معرفة كاملة بالقائمة، وطرق التحضير، والتقديم، وخصائص الأصناف والأسعار. التأكد من معرفة معدل الإشغال اليومي للفندق، وعدد القادمين والمغادرين، وكبار الشخصيات. الإلمام بجميع الخدمات/الخصائص والمواقع ذات الأهمية/الأنشطة في الحي، والأحداث الحالية أو القادمة في الدوحة (المهرجانات، الفعاليات الثقافية) للرد بدقة على طلبات الضيوف. إدارة أنظمة Micros وOpen Table وجميع الأنظمة الأخرى حسب الحاجة. بناء علاقة مع الضيوف بطريقة مهنية. العمل نحو مستوى عالٍ من التعرف على الضيوف وبناء معرفة عملية كاملة بتفضيلاتهم. ضمان السرية والخصوصية مع كبار الشخصيات والتأكد من تقديم جميع المعلومات للإدارة من أجل قاعدة بيانات الحجوزات الداخلية. التأكد من أن جميع الزملاء يتبعون دائماً ترتيب الخدمة وإجراءات التشغيل القياسية. توجيه الزملاء حسب طلب الإدارة، باتباع جميع إجراءات ومعايير التدريب الصحيحة. مراقبة تطوير الزملاء في البار وتحديد الاحتياجات التدريبية وأي مجالات مثيرة للقلق. إدارة جميع مجالات العمل وإدارة المواهب والثقافة حسب ما يكلفك به مدير البار، والتأكد من الالتزام بجميع سياسات روزوود وتطبيقها، بما في ذلك - على سبيل المثال لا الحصر - مراجعات الزملاء، ونماذج العودة إلى العمل، ونماذج العطلات، وجرد المخزون، والأوراق التأديبية. التأكد من أن جميع الأقسام الخاضعة للسيطرة تعمل وفق نسب القوى العاملة/الإنتاجية المناسبة كما هو متفق عليه مع مدير البار. التأكد من أن جميع الزملاء يتطورون ضمن البرنامج التدريبي للقسم. ضمان التواصل الفعال في جميع أنحاء المطعم في جميع الأوقات. التواصل حول أداء العمل بشكل مستمر، بما في ذلك النجاحات والمخاوف وأي قضايا أو متطلبات للدعم. التأكد من تشغيل البار بكفاءة، بما في ذلك مستويات المخزون الصحيحة لجميع المناطق، بما في ذلك الواجهة والخلفية. تحمل مسؤولية تصحيح الأداء الضعيف وفقاً لإرشادات ولوائح قسم المواهب والثقافة. تولي جميع المسؤوليات الأخرى الموضحة من قبل مساعد مدير البار ومدير البار. تنفيذ سياسة وإجراءات المشروبات المتفق عليها في جميع أنحاء العقار.<br>العملاء - التأكد من أن تجربة العملاء لا تُنسى. تقديم مستوى مهني وفعال من الخدمة. الحفاظ على مستوى عالٍ أثناء الخدمة مع التحلي بالأدب والمساعدة. تعزيز وبناء قاعدة عملاء منتظمة، وتذكر ما يحبونه وما يكرهونه. الابتسام والحفاظ على التواصل البصري مع العملاء. تقديم خدمة سريعة وغير متطفلة ويقظة - العميل يأتي أولاً دائماً. صيانة الطاولات لضمان أعلى مستوى من الضيافة. الحفاظ على معايير عالية للمظهر الشخصي، وارتداء الزي الرسمي الكامل والصحيح والنظيف دائماً والحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة الشخصية.<br>الخدمة - التأكد من صحة مستويات التوظيف. التنسيق مع مساعد مدير البار ومدير البار لضمان توفير طاقم عمل كافٍ للخدمة والحفلات الكبيرة. الالتزام بأوقات الراحة المتفق عليها. التأكد من تدريب الزملاء بالكامل على إجراءات فتح البار وأثناء العمل وإغلاقه. التأكد من تحديث الزملاء يومياً بالمتطلبات وتقديم التعليمات المناسبة. التأكد من استيفاء جميع متطلبات الإعداد قبل الخدمة. التأكد من بقاء بيئة العمل نظيفة ومرتبة والالتزام بجداول التنظيف في جميع الأوقات. التأكد من إزالة القمامة.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26116130<br><br>فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني: دوام كامل<br><br>هل العمل عن بعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع المناطق. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والأغذية.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br>شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br>درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فريق طهي المعجنات<br><br>يستخدم مهارات التواصل والمهارات الشخصية للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بذلك داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح"، ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يقود المناوبات أثناء إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها.<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br>يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكاراً أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة الفائقة. يحافظ على معايير تحضير وتناول الطعام والتخزين الصحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات التحكم في حصص الأغذية والمشروبات والنفايات. يتبع المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات مناوبة تحضير المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يحضر ويطبخ جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة للتأكد من تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروضاً طعامية تزيينية.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br>يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، مما يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يمنح الموظفين الصلاحيات لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية.<br><br>دعم أنشطة التدريب والتطوير<br><br>يضمن استكمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs) والإجراءات التشغيلية المحلية (LSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات المنشأة بإنصاف واتساق. يساعد عند الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br>يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. يطرح القضايا على مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br>يقوم سيدات وسادة ذا ريتز-كارلتون بإنشاء تجارب استثنائية في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم لدرجة أن ضيوفنا يتذكرونها حتى بعد سنوات من إقامتهم. بصفتنا أفضل محترفي الضيافة في العالم، نؤمن بأن الجميع يمكنهم النجاح عندما يتم منحهم القوة ليكونوا مبدعين ومراعيين وعطوفين، مما يضمن أن يكون لدى ضيوفنا ذكريات لا تُنسى مدى الحياة.<br><br>كل يوم، نضع معياراً نادراً وخاصاً لخدمة الرفاهية للعالم أجمع، ونفخر بتقديم الاهتمام والراحة اللذين لا تشوبهما شائبة لضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان تنفيذ "المعايير الذهبية" لفندق ذا ريتز-كارلتون بلطف وعناية كل يوم. تشكل المعايير الذهبية أساس ذا ريتز-كارلتون وتوجهنا لنكون أفضل كل يوم مما كنا عليه في اليوم السابق. إن ما جعل ذا ريتز كارلتون يكتسب سمعته كعلامة تجارية رائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة هو هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع النجاح. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد معاييرنا الذهبية، مثل وعد الموظف، وإيماننا، وقيم الخدمة. وفي المقابل، نعدك بأننا سنقدم لك الفرصة لتكون فخوراً بعملك وبالأشخاص الذين تعمل معهم.<br><br>بانضمامك إلى ذا ريتز-كارلتون، تصبح جزءاً من مجموعة علامات تجارية تحت مظلة ماريوت الدولية. اختر المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل لك، وابدأ في تحقيق هدفك، وكن عضواً في فريق عالمي ممتاز، ونجح في الوصول إلى أحلامك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26115939<br><br>فئة الوظيفة: المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: الخليج الغربي، الدوحة، قطر، 14435 عرض على الخريطة<br><br>جدول العمل: دوام كامل<br><br>هل الموقع عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>مسؤول عن النجاح العام لعمليات المعجنات اليومية. يظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات ذات جودة وثبات لجميع المناطق. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المعجنات لضمان إنتاج منتج ثابت وعالي الجودة. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك الموظفين الذين يخضعون لإشرافه المباشر. يجب ضمان تحقيق معايير الصرف الصحي والأغذية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق تحضير معجنات الطعام.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة فرق العمل<br><br> يشرف على الموظفين ويديرهم؛ يفهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء المهام في غيابهم. يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في تحضير المعجنات. يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يشرف على عمليات مناوبة تحضير المعجنات. يبلغ توقعات الأداء وفقاً لأوصاف الوظيفة لكل منصب. يؤسس ويحافظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. يضمن حدوث تواصل مستمر ومنتظم مع الموظفين لخلق الوعي بأهداف العمل وتوصيل التوقعات والاعتراف بالأداء وتحقيق النتائج المرجوة. يقود المناوبات أثناء إعداد أصناف الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يمثل العقار في الفعاليات الإعلامية حسب الحاجة. يسهل فصول المعجنات للعملاء والمجتمع.<br><br>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي<br><br> يطور أو يصمم أو يبدع أفكاراً وأصنافاً جديدة لمطبخ المعجنات. يتبع التعامل السليم ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. يحافظ على معايير تحضير الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة العالية. يضمن حصول الموظفين على شهادات التعامل مع الأغذية والصرف الصحي المطلوبة. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يساعد كبير الطهاة في تطوير القائمة المرتبطة بالمعجنات. يشغل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال. يعد ويطبخ جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويبدع في عروض الطعام المزخرفة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يراقب ويقدم سلوكيات خدمة تتجاوز التوقعات لرضا العملاء. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يدعم الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الموظفين على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثلاً إيجابياً في علاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يستجيب ويتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يحدد ويدعم تحقيق أهداف الطهي المرتبطة بمنتجات المعجنات بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وما إلى ذلك. يقدم توجيهاً محدداً لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عمل عمليات المعجنات اليومية. يدعم إجراءات التحكم في حصص الطعام والمشروبات والنفايات. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br> يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويدرب أو يرشد أو يساعد الآخرين بطريقة أخرى لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. يضمن إدارة سياسات العقار بإنصاف واتساق. يضمن اكتمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs وLSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة في العمل للموظفين. يطلب تعليقات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو في شكل مكتوب أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا جهة توظيف تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والمواهب وتجارب شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>من خلال الجمع بين السحر الخالد والروح الطليعية، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها بلا عيوب فريق من المضيفين اللطفاء الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحساسية الحديثة، بالإضافة إلى خدمة الخادم الشخصي المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف الفرص الوظيفية في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
<p><strong>لماذا تنضم إلينا؟</strong> في Rosewood الدوحة، نحن نخلق بيئة يلتقي فيها الشغف بالهدف - وحيث يكون للمهن معنى. بتوجيه من فلسفتنا في "ضيافة العلاقات" وثقافتنا في "صناعة المكان"، نؤمن بإثراء الحياة، بدءاً بحياتك. نحن نمكّنك من إظهار حقيقتك، والنمو بثقة، وابتكار ما هو استثنائي، وترك بصمتك الخاصة. ستكون جزءاً من مجتمع متنوع وشامل وداعم يستثمر في تطورك، ويحتفي بإنجازاتك، ويلهمك لاكتشاف دعوتك المهنية. معاً، نتخطى الحدود، ونستكشف المجهول، ونشكل مستقبل تجارب نمط الحياة الفاخرة.</p><p><strong>نبذة عن Rosewood الدوحة:</strong> Rosewood الدوحة هو وجهة بارزة مستوحاة من الشعاب المرجانية في قطر، تجمع بين الضيافة فائقة الفخامة، والمعيشة السكنية، والتجارب الطهوية، والعافية الشاملة، ومتاجر التجزئة المتميزة، والفعاليات داخل نظام بيئي متكامل. يضم العقار فندقاً يحتوي على 155 غرفة، و162 شقة فندقية، و276 مسكناً خاصاً، إلى جانب مجموعة متنوعة من المطاعم والصالات، ومساحات الفعاليات الواسعة، وتجارب نمط الحياة المنسقة. تضم وجهتنا أيضاً "أسيا" (Asaya)، وهو أول نادٍ للعافية الاجتماعية مخصص للأعضاء فقط في قطر، ويكمله نادي "مانور كلوب" (Manor Club) الحصري لضيوف الغرف والأجنحة. منذ افتتاحه في يوليو 2025، حصل Rosewood الدوحة على العديد من الجوائز الدولية والإقليمية، بما في ذلك تكريمات من دليل ميشلان، ودليل فوربس للسفر، وقطر للسياحة - مما يعكس الحجم والطموح ومعايير التميز الكامنة وراء هذه الوجهة. كجزء من محفظة فنادق ومنتجعات Rosewood العالمية، يمثل هذا العقار جيلاً جديداً من الفخامة يتجاوز الضيافة التقليدية إلى وجهات تعتمد على نمط الحياة والمجتمع والتجربة.</p><p><strong>تجربتك كموظف:</strong> نحن نؤمن بأن العمل الاستثنائي يستحق رعاية استثنائية. في Rosewood الدوحة، نقدم تجربة موظف مصممة بعناية تدعم رفاهيتك ونموك وحياتك خارج العمل. وهذا يشمل: - حزمة رواتب ومزايا تنافسية - سكن موظفين عالي الجودة في مواقع متميزة في قلب لوسيل واللؤلؤة - يوم إجازة في عيد ميلادك (لأن محطاتك المهمة تهمنا!) - خطط تطوير مخصصة وفرص تعلم مستمرة لدعم مسيرتك المهنية. تعكس هذه المزايا التزامنا بخلق بيئة تزدهر فيها - مهنياً وشخصياً - بينما تبني مسيرة مهنية ذات مغزى معنا.</p><p><strong>دورك:</strong></p><p><strong>الواجبات العامة:</strong></p><ul><li>توقع احتياجات الضيوف من خلال اليقظة، والاستجابة الفورية، والترحيب بجميع الضيوف في جميع الأوقات مع التركيز على الخدمة الشخصية.</li><li>الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات وحل شكاواهم، وضمان رضاهم من خلال الإبلاغ عن أي مشاكل إلى مشرف الترفيه ومدير العافية.</li><li>اتباع إجراءات افتتاح قسم العافية/اللياقة البدنية، والترحيب بالضيوف عند الوصول، وتسجيل دخولهم عند الضرورة، وفحص منطقة العافية/اللياقة البدنية للتأكد من أنها مجهزة بالكامل ونظيفة ومرتبة بانتظام طوال اليوم.</li><li>توفير وتجهيز مرافق الأطفال والحفاظ على نظافتها.</li><li>التأكد من اكتمال جميع الوثائق المتعلقة بفحوصات معدات اللياقة البدنية، والتنظيف، والصحة والسلامة وفقاً لسياسة الشركة.</li><li>الحفاظ على إمدادات المناشف/البياضات وأرواب الحمام، والتأكد من أن منطقة الاستحمام مجهزة جيداً ونظيفة وصحية وآمنة لاستخدام الضيوف.</li><li>التأكد من وجود مستلزمات وخدمات كافية للضيوف مثل الماء والفواكه والمناشف، وتنظيم استلام الطلبات.</li><li>المساعدة في مهام العافية الأخرى التي يكلفك بها مدير العافية أو مشرف الترفيه.</li><li>التأكد من تسجيل المفقودات والمعثورات وفقاً لإجراءات الشركة.</li><li>اتباع إجراءات الإغلاق والتأكد من ترك جميع المناطق نظيفة ومرتبة ومجهزة بالكامل وجاهزة لاستخدام الضيوف.</li></ul><p><strong>واجبات Rosewood Explorers:</strong></p><ul><li>تقديم خدمة لبقة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات.</li><li>امتلاك معرفة عمل كاملة والقدرة على أداء جميع الواجبات والمهام المدرجة في الوصف الوظيفي. يرجى ملاحظة أن الوصف الوظيفي يمكن مراجعته وتغييره بشكل منتظم ليعكس التغير في الاتجاهات وتوقعات الضيوف وفلسفات التشغيل.</li><li>الحفاظ على معرفة كاملة والامتثال لجميع سياسات الإدارات وإجراءات ومعايير الخدمة.</li><li>ضمان الحفاظ على المعايير بمستوى متفوق بشكل يومي.</li><li>الرد على استفسارات الضيوف حول أنشطة وتوقيتات Rosewood Explorers ومعلومات أخرى بخصوص مرافق وخدمات الفندق بشكل عام.</li><li>فحص منطقة المسبح في بداية ونهاية المناوبة وأثناءها لضمان أن إعداد القسم يتوافق مع المعايير المعمول بها.</li><li>التأكد من إعداد بيئة Rosewood Explorers وفقاً للمعايير.</li><li>مراقبة والحفاظ على نظافة وتعقيم وتنظيم مناطق العمل المخصصة.</li><li>فحص جميع الألعاب، وأجهزة البلايستيشن، والأدوات اليدوية الخاصة بـ Rosewood Explorers في بداية ونهاية المناوبة، وإذا لزم الأمر أثناءها.</li><li>تنفيذ إجراءات الافتتاح والإغلاق وفقاً للمناوبة، والتأكد من تعبئة وتوقيع جرد المخزون بشكل صحيح.</li><li>التحقق من حالة التلفزيون وأجهزة Wii والمعدات والإبلاغ عن أي ضرر للمشرف على الفور.</li><li>توقع احتياجات الضيوف والاستجابة الفورية والترحيب بجميع الضيوف، بغض النظر عن مدى الانشغال أو الوقت من اليوم. الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات.</li><li>احترام خصوصية الضيوف في جميع الأوقات.</li><li>حضور الاجتماعات الإيجازية حسب الحاجة.</li><li>الحفاظ على علاقات جيدة مع الزملاء والمساهمة في روح الفريق. التعاون والتنسيق مع الزملاء عند الضرورة.</li><li>التفاعل مع الإدارات الأخرى لتوفير خدمات إضافية أو متخصصة للضيوف.</li><li>بناء علاقة مع الضيوف، وتوفير التقدير لهم وتعزيز علاقات العملاء الجيدة.</li><li>المساعدة في تحديث سجل تاريخ الضيوف في النظام وفقاً للمعلومات التي تم جمعها مع المشرف.</li><li>فهم والالتزام الصارم بالقواعد واللوائح المنصوص عليها في كتيب الموظفين وسياسة الفندق بشأن الحريق والنظافة والصحة والسلامة.</li><li>الحضور للعمل في الوقت المحدد بارتداء الزي الرسمي الصحيح وبطاقة الاسم في جميع الأوقات.</li><li>الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة في جميع الأوقات.</li><li>التأكد من نشر جدول الأنشطة الأسبوعية في الوقت المحدد.</li><li>ابتكار أنشطة جديدة للأطفال، وفقاً لوقت السنة، مثل عيد الميلاد، وعيد الفصح...</li><li>الحفاظ على معايير عالية للفندق عند أداء واجباته.</li><li>الحفاظ على موقف هادئ ولبق ومتحضر في جميع الأوقات.</li><li>الحفاظ على علاقة جيدة مع الموظفين في جميع الإدارات الأخرى.</li><li>الإلمام الشديد بسياسات قسم العافية/Rosewood Explorers.</li><li>حضور والمساهمة في جميع اجتماعات الموظفين، والتدريب الإداري والفندقي حسب الجدول الزمني والأنشطة الأخرى ذات الصلة.</li><li>القيام بأي مهام معقولة وواجبات ثانوية يكلفه بها مشرف النادي الصحي/مساعد المدير.</li><li>إظهار موقف إيجابي ومتحفز في جميع الأوقات وممارسة ضبط النفس.</li><li>القيام بأي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى حسب التكليف.</li></ul>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26111444<br><br>فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع 1 ويست باي لاجون، الدوحة، قطر، اعرض على الخريطة<br><br>نظام العمل دوام كامل<br><br>هل العمل عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة غير إدارية<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>إرثك يبدأ معنا<br><br>في فندق ريتز كارلتون، الدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة الراقية حيث تلتقي الأناقة الخالدة بكرم الضيافة القطري الأصيل. يقع منتجعنا من فئة الـ 5 نجوم على طول الشواطئ البكر للخليج العربي منذ ما يقرب من 24 عاماً، ويضم 374 غرفة وجناحاً مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تحدد علامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى الشاطئ الخاص وصالة النادي لتجارب راقية ومخصصة، تعكس كل تفصيلة التزامنا بالتميز. كما يعتبر الفندق مكاناً مثالياً للفعاليات مع مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات وأماكن إقامة حفلات الزفاف المذهلة وفريق متخصص يخطط بعناية لكل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة الردهة، أو تشاهد أفق المدينة وهو يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بحدث مهم، يقدم فندق ريتز كارلتون، الدوحة، بيئة رائعة حقاً للحظات الحياة الأكثر أهمية.<br><br>اعثر على هدفك في شغفك<br><br>في ريتز كارلتون، نؤمن إيماناً راسخاً بأن سيداتنا وسادتنا هم قلب كل ما نقوم به والمورد الأكثر أهمية في التزامنا بالخدمة تجاه ضيوفنا. بشغف وعناية صادقة وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق الأهداف المشتركة والنمو معاً بينما نصنع لحظات ستبقى في الذاكرة إلى الأبد.<br><br>ولهذا السبب، نحن في ريتز كارلتون، الدوحة، نبحث حالياً عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المرموق وتقديم خبراتهم الفريدة لفلسفة الخدمة الشهيرة عالمياً لدينا. وباعتبارنا فندقاً رائداً في المنطقة يتمتع بإرث عميق عبر الأجيال، فإننا نقدم لك في المقابل:<br><br>مسيرة مهنية مجزية ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرة ومرموقة في العالم. خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريبية منسقة وتوجيه من زملاء يتمتعون بمهارات عالية وخبرة واسعة في هذا المجال. فرص متنوعة للنمو الداخلي محلياً ودولياً ضمن محفظة فنادق ماريوت الدولية. دعم متسق وموثوق لضمان حصولك دائماً على الأدوات والمعرفة لتحقيق كامل إمكاناتك والوصول إلى أهدافك. باقة تنافسية، تشمل السكن، وتذاكر الطيران، والنقل، والوجبات، والمزيد: برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية، تقدير ومكافآت للخدمة الاستثنائية، أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالمياً، خصومات على الطعام والرفاهية لك ولعائلتك، تغطية تأمين طبي، فريق موارد بشرية مخصص لنجاحك ورفاهيتك.<br><br>توقعاتنا من هذا الدور:<br><br>يلعب خبراء دعم المطبخ دوراً مهماً في دعم العديد من وظائف الفندق. قد يعمل هؤلاء الموظفون في مختلف الأقسام (مثل المطبخ، والمأكولات والمشروبات، وغرفة طعام الموظفين) لدعم احتياجات التنظيف والتحضير الأساسي للمطبخ. سواء كان ذلك من خلال إعداد بياضات نظيفة وجديدة وأدوات مائدة لا تشوبها شائبة ليستمتع بها الضيوف، أو تشغيل وصيانة معدات وأدوات التنظيف (مثل غسالات الأطباق ومحطات غسيل اليدين)، أو نقل أدوات المائدة في جميع أنحاء الفندق، فإن هؤلاء الموظفين يفعلون كل ما يلزم لإنجاز المهمة.<br><br>اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ وأبلغ المدير عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ وأكمل التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيف واحترافي؛ وحافظ على سرية المعلومات الخاصة؛ وقم بحماية أصول الشركة. رحب بجميع الضيوف واعترف بهم وفقاً لمعايير الشركة. تحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. طوّر وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قف أو اجلس أو امشِ لفترة طويلة من الوقت. مد يديك فوق مستوى الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. حرك وارفع واحمل وادفع واسحب وضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. قم بأداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.<br><br>المؤهلات المفضلة<br><br>التعليم: لا يشترط شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br><br>خبرة العمل ذات الصلة: لا توجد خبرة عمل ذات صلة.<br><br>الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.<br><br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br><br>بانضمامك إلى فنادق ماريوت، أنت تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن النسخة الأفضل من نفسك.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصاً للجميع. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لموظفينا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يصنع سيدات وسادة ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معه. من خلال جذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يرعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومفكرين ورحماء.<br><br>كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفتخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون بلطف وعناية كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز كارلتون وهي التي توجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. بفضل هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح، اكتسب ريتز كارلتون سمعته كشركة رائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظفين، والمبادئ، وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نوفر الفرصة لتكون فخوراً بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم.<br><br>بانضمامك إلى ريتز كارلتون، أنت تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن النسخة الأفضل من نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26110280<br><br>فئة الوظيفة: المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: 1 ويست باي لاجون، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني: دوام كامل<br><br>هل الموقع عن بعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: غير إدارية<br><br>إرثك يبدأ معنا<br><br>في فندق ريتز كارلتون، الدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة الراقية حيث تلتقي الأناقة الخالدة بضيافة قطرية حقيقية. يقع منتجعنا ذو الـ 5 نجوم على طول الشواطئ البكر للخليج العربي منذ ما يقرب من 24 عاماً، ويضم 374 غرفة وجناحاً مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية متطور، وخدمة لا تشوبها شائبة تحدد علامتنا التجارية الأسطورية. من حمامات السباحة الداخلية والخارجية الهادئة إلى الشاطئ الخاص وصالة النادي لتجارب راقية وشخصية، تعكس كل التفاصيل التزامنا بالتميز. كما يعد الفندق مثالياً للمناسبات مع مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، وأماكن الزفاف المذهلة، وفريق متخصص يخطط بعناية ويصمم كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهيرة في صالة الردهة، أو تشاهد أضواء المدينة تتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة مهمة، يقدم فندق ريتز كارلتون، الدوحة، أجواءً رائعة حقاً للحظات الحياة الأكثر أهمية.<br><br>اعثر على الغاية في شغفك<br><br>في فندق ريتز كارلتون، نؤمن بشدة بأن سيداتنا وسادتنا هم جوهر كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا تجاه ضيوفنا. بالشغف والرعاية الحقيقية والتفاني والفخر، يمكننا تحقيق الأهداف المشتركة والنمو معاً بينما نصنع لحظات سيتم تذكرها إلى الأبد.<br><br>ولهذا السبب، يبحث فندق ريتز كارلتون، الدوحة، حالياً عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المرموق وتقديم خبراتهم الفريدة لفلسفتنا الخدمية العالمية. كفندق النخبة في المنطقة ذي إرث عريق، نقدم لك في المقابل:<br><br>مهنة مجزية ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرة ومرموقة في العالم. خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريبية مختارة وتوجيه من زملاء ذوي مهارات عالية وخبرة في الصناعة. فرص متنوعة للنمو الداخلي محلياً ودولياً ضمن محفظة فنادق ماريوت الدولية. دعم متسق وموثوق لضمان حصولك دائماً على الأدوات والمعرفة لتحقيق كامل إمكاناتك والوصول إلى أهدافك. حزمة تنافسية تشمل الإقامة، وتذاكر الطيران، والنقل، والوجبات، والمزيد: برامج تدريبية وتطوير قيادي حصرية، تقدير ومكافآت للخدمة الاستثنائية، أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالمياً، خصومات على الطعام والعافية لك ولعائلتك، تغطية تأمين طبي، فريق موارد بشرية مكرس لنجاحك ورفاهيتك.<br><br>توقعاتنا من هذا الدور:<br><br>وظائفنا لا تتعلق فقط بتقديم الطعام على الطاولة ليتمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها - مع المأكولات والمشروبات كجزء منها. يأخذ خبراء خدمة الضيوف لدينا زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك في إعداد الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وتقديم الخدمة لهم، أو تنظيف مناطق العمل والمستلزمات، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات تبدو كجزء من التجربة.<br><br>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأشياء الضرورية للنجاح - خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، ودعم معايير الجودة، والتأكد من أن زيّك ومظهرك الشخصي وتواصلك محترفون. سيكون خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة؛ التحرك فوق أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق منها بصرياً)، واتباع نهج عملي في العمل (التحرك، والرفع، والحمل، والدفع، والسحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ الوصول إلى الأعلى والأسفل، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب). إن القيام بكل هذه الأشياء بشكل جيد (وغيرها من المهام الوظيفية المعقولة حسب الطلب) أمر بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف - للقيام بالأمر بشكل صحيح لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.<br><br>المؤهلات المفضلة<br><br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br><br>خبرة العمل ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من خبرة العمل ذات الصلة.<br><br>خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.<br><br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br><br>بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا جهة توظيف تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب وتجارب شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يخلق سيدات وسادة ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معه. من خلال جذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يرعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومفكرين ورحماء.<br><br>كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون بلطف وعناية كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إن هذا الأساس واعتقادنا بأن ثقافتنا تدفع نحو النجاح هو ما أكسب ريتز كارلتون سمعة كعلامة تجارية عالمية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظفين، والمبادئ، وقيم الخدمة الخاصة بنا. ووعدنا لك هو أننا نوفر الفرصة لتكون فخوراً بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم.<br><br>بانضمامك إلى ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26110280<br><br>فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع 1 ويست باي لاجون، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>نظام العمل دوام كامل<br><br>هل الوظيفة عن بعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة غير إدارية<br><br>إرثك يبدأ معنا<br><br>في فندق ريتز كارلتون، الدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة الراقية حيث تلتقي الأناقة الخالدة بكرم الضيافة القطري الأصيل. يقع منتجعنا من فئة 5 نجوم على طول الشواطئ البكر للخليج العربي منذ ما يقرب من 24 عاماً، ويضم 374 غرفة وجناحاً مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية متطور، وخدمة لا تشوبها شائبة تحدد علامتنا التجارية الأسطورية. من حمامات السباحة الهادئة الداخلية والخارجية إلى الشاطئ الخاص وصالة النادي لتجارب راقية وشخصية، تعكس كل التفاصيل التزامنا بالتميز. كما يعتبر الفندق مثالياً للمناسبات مع مجموعة واسعة من غرف الاجتماعات، وأماكن الزفاف المذهلة، وفريق متخصص يخطط بعناية ويصمم كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة الردهة، أو تشاهد أضواء المدينة المتلألئة ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بحدث مهم، فإن فندق ريتز كارلتون، الدوحة، يقدم مكاناً رائعاً حقاً للحظات الحياة الأكثر أهمية.<br><br>اكتشف هدفك في شغفك<br><br>في ريتز كارلتون، نؤمن بشدة بأن سيداتنا وسادتنا هم قلب كل ما نقوم به والمورد الأكثر أهمية في التزامنا تجاه ضيوفنا. بشغف، ورعاية صادقة، وتفانٍ، وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معاً بينما نصنع لحظات سيتم تذكرها إلى الأبد.<br><br>ولهذا السبب، يبحث فندق ريتز كارلتون، الدوحة حالياً عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المرموق وتقديم خبراتهم الفريدة لفلسفة الخدمة الشهيرة عالمياً. بصفتنا فندقاً نخبوياً في المنطقة يتمتع بإرث جيلي عميق، فإننا نقدم لك في المقابل:<br><br>مسيرة مهنية مجزية ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرة ومرموقة في العالم. خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريبية مختارة وتوجيه من زملاء يتمتعون بمهارات عالية وخبرة في هذا المجال. فرص متنوعة للنمو الداخلي محلياً ودولياً ضمن محفظة عقارات ماريوت الدولية. دعم مستمر وموثوق لضمان حصولك دائماً على الأدوات والمعرفة لتسخير إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك. حزمة تنافسية تشمل الإقامة، وتذاكر الطيران، والنقل، والوجبات، والمزيد: برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية، تقدير ومكافآت للخدمة الاستثنائية، أسعار تفضيلية للأعضاء في فنادق ماريوت عالمياً، خصومات على الطعام والعافية لك ولعائلتك، تغطية تأمين طبي، وفريق موارد بشرية مكرس لنجاحك ورفاهيتك.<br><br>توقعاتنا من هذا الدور:<br><br>لا تقتصر وظائفنا فقط على تقديم الطعام للضيوف حتى يطلبوا الفاتورة. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها - مع الطعام والمشروبات كجزء منها. يتخذ خبراء خدمة الضيوف لدينا المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من أن الضيوف يستمتعون بوجبتهم. سواء كان ذلك في ترتيب الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وتقديم الخدمة لهم، أو تنظيف مناطق العمل والإمدادات، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات تبدو كجزء من التجربة.<br><br>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأشياء الضرورية للنجاح - خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، ودعم معايير الجودة، وضمان أن يكون زيك الرسمي ومظهرك الشخصي وتواصلك مهنياً. سيكون خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون (الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة؛ التحرك فوق أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة والتحقق بصرياً من المعلومات)، واتباع نهج عملي في العمل (التحرك، والرفع، والحمل، والدفع، والسحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ الوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والتقوس). القيام بكل هذه الأشياء جيداً (وغيرها من واجبات العمل المعقولة كما هو مطلوب) أمر بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف - لإنجاز الأمر بشكل صحيح لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة.<br><br>المؤهلات المفضلة<br><br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br><br>خبرة العمل ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من خبرة العمل ذات الصلة.<br><br>الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.<br><br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br><br>ب انضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة وتجارب شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يخلق سيدات وسادة ريتز كارلتون تجارب استثنائية للغاية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معه. من خلال جذب أفضل متخصصي الضيافة في العالم الذين يرعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومفكرين ورحيمين.<br><br>كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفتخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون بلطف وتمعن كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز كارلتون وهي التي توجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم التالي. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع نحو النجاح هو ما أكسب ريتز كارلتون سمعة كعلامة تجارية عالمية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، والمبدأ، وقيم الخدمة الخاصة بنا. ووعدنا لك هو أننا نقدم الفرصة لتكون فخوراً بالعمل الذي تقوم به ومن تعمل معهم.<br><br>بانضمامك إلى ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>إرثك يبدأ معنا<br>في فندق ريتز-كارلتون الدوحة، ندعوك لتجربة فخامة راقية حيث يلتقي الأناقة الخالدة بالضيافة القطرية الحقيقية. يقع الفندق على شاطئ الخليج العربي النقي منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويضم منتجعنا ذو الخمس نجوم 374 غرفة وسفرة مصممة بشكل أنيق، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرف علامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وصالة نادي لتجارب مرتفعة وشخصية، تعكس كل التفاصيل التزامنا بالتميز. كما أن العقار مناسب أيضًا للفعاليات مع مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، والأماكن الزفاف المذهلة، وفريق مكرس يخطط ويخصص لكل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بفنجان شاي بعد الظهر في صالة الاستقبال، أو تشاهد أفق المدينة يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بحدث مهم، فإن ريتز-كارلتون الدوحة يقدم بيئة رائعة حقًا لأهم لحظات الحياة. <br>اعثر على الهدف في شغفك<br>في ريتز-كارلتون، نؤمن بقوة أن سيداتنا وجنودنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بخدمة ضيوفنا. بشغف، واهتمام حقيقي، وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا أثناء صنع لحظات ستظل في الذاكرة إلى الأبد.<br>لهذا، نحن في الدوحة نسعى حاليًا إلى انضمام أفراد متحمسين إلى فريقنا الموقر لتقديم خبراتهم الفريدة إلى فلسفة خدمتنا العالمية الشهيرة. كفندق فخم Elite في المنطقة مع إرث عائلي عميق، نقدم لك مقابل ذلك:<br>مهنة مجزية ضمن واحدة من أبرز علامات الرفاهية والأعلى شهرة في العالم.<br>خطط التطوير الشخصي والمهني مع مواد تدريبية منتقاة وتوجيه من زملاء مهنيين ومهرة في الصناعة. <br>فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًا ودوليًا ضمن محفظة ممتلكات ماريوت الدولية.<br>دعم مستمر وموثوق لضمان حصولك دائمًا على الأدوات والمعرفة لاستغلال كامل إمكاناتك وتحقيق أهدافك.<br>حزمة منافسة، تشمل الإقامة، تذاكر الطيران، النقل، الوجبات، والمزيد:<br>برامج تدريب وتطوير قيادية حصرية<br>الاعتراف والمكافآت للخدمة الاستثنائية<br>أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالميًا<br>خصومات الطعام والصحة لك ولعائلتك<br>تغطية تأمين صحي<br>فريق الموارد البشرية مكرس لنجاحك ورفاهيتك<br>توقعاتنا من الدور:<br>مراقبة أراضي العقار لضمان مظهر لطيف. الحفاظ على مظهر النافورات، أواني الزرع، أو ملامح الأرض الأخرى من خلال التنظيف، والاستبدال، أو الصيانة. زراعة أزهار جديدة، و bulbs، وعشب، وأشجار، وشجيرات. صيانة beds الزهور والسلال والصناديق بالسقي، وإزالة الحشائش، والتقليم، وأداء صيانة أخرى. استبدال ونقل الأشجار والزهور والشجيرات. الحفاظ على الأشجار والشجيرات بتقليمها وتشذيبها. تقليم وحافة العشب في المناطق التي لا تصلها المناشير. صيانة الحدائق بالعشب والحراثة وجمع الأوراق وأداء صيانة العشب أخرى. تركيب، وصيانة، وتشغيل أنظمة الري. إزالة القمامة من جميع حاويات النفايات الخارجية وتعبئتها. تشغيل شاحنات التفريغ، والدرّاقات، والشاحنات، أو المركبات الخدمية لنقل المعدات والمواد والحطام. غسل وتنظيف وإعادة تعبئة جميع المعدات بعد الاستخدام.<br>اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن المعدات المعطلة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ حماية أصول الشركة. دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. فحص أدوات، معدات، أو آلات بصريًا (مثلاً لتحديد العيوب). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو طوال ورديتك. التحريك، والرفع، والحمل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي لا يزيد وزنها عن 50 باونداً بدون مساعدة. الإمساك، والتدوير، والتعامل مع أشياء بأحجام وأوزان مختلفة، يتطلب مهارات دقيقة وتنسيق اليد والعين. التنقل فوق أسطح مائلة وغير مستوية أو زلقة، وكذلك فوق وتحت السلالم. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء الجسم، والسحب، والانحناء. إزالة الثلوج وصيانة إدارة الجليد (إن وُجدت). الاستخدام المستمر للبراعة اليدوية والمهارات الحركية الإجمالية مع استخدام متكرر للبراعة الثنائية والدقة الحركية الدقيقة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>الخبرة العملية المرتبطة: سنتان على الأقل من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>المؤهلات المطلوبة<br>رخصة أو شهادة: رخصة قيادة سارية<br>انضمامك إلى فنادق ماريوت، يعني انضمامك إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. <br>كن<br>حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك،<br>ابدأ<br>غايتك،<br>انتمِ<br>لفريق عالمي رائع، وكون<br>أفضل نسخة من نفسك. <br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصة متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بيئة حيث تُقدَّر خلفيات موظفينا الفريدة وتُحتفى بها. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والتجارب التي يمتلكها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق فندق ريتز-كارلتون والسيدات والسادة تجارب استثنائية تبقى مع الضيف حتى بعد مغادرته، مما يجذب أمهر محترفي الضيافة في العالم الذين يصونون الذكريات مدى الحياة. نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم من الإبداع والتفكير والتعاطف. <br>كل يوم، نحدد معيار الخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أرجاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك هو التأكد من أن “معايير الذهب” في فندق ريتز-كارلتون تُسلم بامتنان وبفكر كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا يوميًا لنكون أفضل من السابق. إنه هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح يجعل ريتز-كارلتون رائد علامة تجارية عالمية في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتتمثل المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، وال credo وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فخرًا بما تفعل وبمن تعمل معه.<br>بالانضمام إلى ريتز-كارلتون، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن أين يمكنك أن تبذل أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26107971<br><br>فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطبخ<br><br>الموقع 1 West Bay Lagoon, Doha, Qatar, Qatar,عرض على الخريطة<br><br>الجدول العمل دوام كامل<br><br>هل المكان بعيداً عن الموقع؟ ن<br><br>نوع الوظيفة غير إداري<br><br>يرتكز إرثك علينا<br><br>في فندق ريتز-كارلتون، الدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة الراقية حيث يلتقي الأناقة الخالدة بكرم الضيافة القطرية الحقيقية. يقع الفندق الفاخر ذو الخمس نجوم على طول شواطئ الخليج العربي النظيفة لأكثر من 24 عاماً، ويضم 374 غرفة وجناح مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية متطور، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرف بها علامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وصالة نادي لتجارب راقية وشخصية، فكل تفصيل يعكس التزامنا بالتميز. كما أن العقار مثال مثالي للفعاليات بفضل مجموعة واسعة من غرف الاجتماعات، و venues زفاف ساحرة، وفريق م Dedicated الذي يخطط بعناية ويلبي رؤية كل حدث فريد. سواء كنت تستمتع بقهة عصري في صالة الفندق، أو تشاهد أفق المدينة يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة مهمة، فإن فندق ريتز-كارلتون، الدوحة، يقدم Setting مميزاً حقاً لأبرز لحظات الحياة. <br><br>اعثر على هدفك في شغفك<br><br>في فندق ريتز-كارلتون، نؤمن بقوة بأن سيداتنا وسادتنا هم قلب كل ما نقوم به وأنهم المورد الأكثر أهمية في التزام خدمتنا لضيوفنا. بشغف ورعاية حقيقية وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا ونحن نصنع لحظات ستتذكّر إلى الأبد.<br><br>لهذا السبب، نحن في الدوحة، نسعى حاليًا لضم أفراد متحمسين إلى فريقنا الموقر وجلب خبرتهم الفريدة إلى فلسفتنا الخدمية الشهيرة عالميًا. كفندق فخم Elite في المنطقة مع تراث عائلي عميق، نمنحك في المقابل:<br><br>مسار وظيفي مجزي ضمن أحد أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرة وسمعة في العالم.<br><br>خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريبية مخصصة وتوجيه من زملاء ماهرين وذوي خبرة في الصناعة. <br><br>فرص مختلفة للنمو الداخلي محلياً ودولياً ضمن محفظة ممتلكات Marriott International.<br><br>دعم مستمر وموثوق لضمان امتلاكك دائماً للأدوات والمعرفة لاستغلال كامل إمكاناتك وتحقيق أهدافك.<br><br>حزمة تنافسية تشمل الإقامة، تذاكر طيران، نقل، وجبات والمزيد:<br><br> برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية، الاعتراف والمكافآت على الخدمة الاستثنائية، أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالمياً، خصومات تناول الطعام والرفاهية لعائلتك ولنفسك، تغطية تأمين صحي، فريق موارد بشرية مكرس لنجاحك ورفاهيتك<br><br>توقعاتنا من الدور: <br><br>الإشراف وتنسيق عمليات الامتثال لمعايير النظافة والسلامة الغذائية. تقديم المشورة حول ممارسات التعامل السليم مع الطعام وتوفير تدريب سلامة الغذاء لجميع الموظفين الجدد والمتدربين. تحديد مجالات الخطر الرئيسية في عمليات الغذاء واتخاذ إجراءات تصحيحية مبكرة. تقديم المشورة الفنية في مسائل ملصقات المنتج لتلبية المتطلبات الحكومية. دعم الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين.<br><br>اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، الحوادث، الإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريب السلامة والشهادات. ضمان أن المظهر الموحد والظاهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. تلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانخفاض. التحرك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.<br><br>المؤهل المفضل<br><br>التعليم: درجة البكالوريوس من جامعة أو كلية معتمدة في الصحة البيئية أو الطبخ.<br><br>الخبرة العملية ذات الصلة: من 2 إلى 4 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.<br><br>الخبرة الإشرافية: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية.<br><br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br><br>بالانضمام إلى فنادق Marriott، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.<br><br>في Marriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يكفل تكافؤ الفرص، مرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن ندعم بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى الخلفيات الفريدة لزميلاتنا وزملائنا. قوتنا الكبرى تتمثل في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين السابقين أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون القائم.<br><br>في أكثر من 100 منشأة حاصلة على جوائز حول العالم، يخلق فريق ريتز-كارلتون من السيدات والسادة تجارب استثنائية تبقى مع الضيوف حتى بعد مغادرتهم، مما يجذب كبار محترفي الضيافة في العالم ليصوغوا ذكريات تدوم مدى الحياة؛ نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمكن لهم أن يكونوا مبدعين ومتأملين وحنونين.<br><br>يومياً، نضع المعايير لخدمة فاخرة نادرة وخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك لضمان أن تُقدَّم معايير “Gold Standards” لدى Ritz-Carlton بلطف وتفكير كل يوم. معايير Gold هي أساس Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا يومياً ليكون أفضل من اليوم السابق. هذه الأساس ونبعتنا في أن ثقافتنا تقود النجاح يجعل من Ritz Carlton علامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتطبق معايير الذهب، مثل وعد الموظف، المعتقد ومبادئ الخدمة لدينا. وعهدنا لك أن نوفّر لك فخورين بما تعمل وبمن تعمل معهم.<br><br>انضمامك إلى فندق ريتز-كارلتون يعني الانضمام إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم العمل 26107962<br><br>فئة العمل الهندسة والتسهيلات<br><br>الموقع 1 وست باي لاغون، الدوحة، قطر، قطر،عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>موجود عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة غير إداري<br><br>ملخص المنصب<br><br>إرثك يبدأ معنا<br><br>في فندق ذا ريتز-كارلتون، الدوحة، ندعوك لتجربة رفاهية راقية حيث تلتقي الأناقة الخالدة مع الضيافة القطرية الحقيقية. يقع الفندق على شاطئ الخليج العربي النقي منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويمتاز بكونه منتجعًا من فئة الخمس نجوم يضم 374 غرفة وجناح مصممة بأناقة، ومطاعم حاصلة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرف علامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وصالة نادي لتجارب راقية وشخصية، يعكس كل تفصيل التزامنا بالتميز. كما أن الملكية مثالية أيضًا للفعاليات بفضل مجموعة واسعة من غرف الاجتماعات، وقاعات زفاف مذهلة، وفريق م dedicated يسهل التخطيط وتخصيص كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة اللوبّي، أو تشاهد أفق المدينة يلمع ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة مهمة، تقدم ذا ريتز-كارلتون، الدوحة، مكانًا مRemarkable حقًا لأهم لحظات الحياة.
<br>إيجاد الغاية في شغفك<br><br>نحن في ذا ريتز-كارلتون نؤمن بقوة بأن سيداتنا وجلّادنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بخدمة ضيوفنا. بشغف ورعاية حقيقية وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا بينما نخلق لحظات ستبقى في الذاكرة إلى الأبد.<br><br>ولهذا نحن في الدوحة، نسعى حاليًا إلى انضمام أفراد متحمسين إلى فريقنا المحترم وجلب خبرتهم الفريدة إلى فلسفتنا الخدمية العالمية الشهيرة. كفندق رفيع المستوى في المنطقة ولديه إرث عائلي عميق، نقدم لك في المقابل:<br><br>مسار مهني مجزي ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرة وسمعة في العالم. خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريبية مُشَوَّقة وتوجيه من زملاء مهرة وذوي خبرة في الصناعة. فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًا وفي الخارج ضمن محفظة ممتلكات ماريوت الدولية. دعم متسق وموثوق لضمان امتلاكك دائمًا الأدوات والمعرفة لاستغلال كامل إمكاناتك وتحقيق أهدافك. حزمة منافسة تشمل الإقامة وتذاكر الطيران والمواصلات والوجبات والمزيد: برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية، تقدير ومكافآت للخدمة الاستثنائية، أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالميًا، خصومات تناول الطعام والرفاهية لعائلتك، تغطية تأمين صحي، فريق موارد بشرية مكرس لنجاحك ورفاهيتك.<br><br>توقعاتنا من الدور:<br><br>تطبيق الطلاء والصبغ ومواد التشطيَة الأخرى على جدران ومعلقات وأسقف ومفروشات الملكية باستخدام فرش، وبخاخات، أو أسطوانات. تطبيق مواد التأسيس أو طبقة العزل للتحضير لطبقة النهائية. إزالة الطبقة السابقة عن طريق التقشير، أو الصنفرة، أو فرش الحديد، أو الحرق، أو باستخدام الماء و/أو التفجير الخشن. تغطية الأسطح بالمواد المناسبة للحماية أثناء الطلاء وتوثيق علامات الطلاء المناسبة. تنظيف وتخزين أدوات ومواد الكيماويات والطلاء في أماكن مناسبة. التنسيق مع البائع لتعديل ألوان الطلاء أو الصبغ أو الورنيش.<br><br>الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة؛ الإبلاغ عن مشاكل الصيانة، ومخاطر السلامة، والحوادث أو الإصابات؛ وإكمال التدريب والسلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، والحفاظ على سرية المعلومات المملوكة، وحماية أصول الشركة. استقبال الضيوف والاعتراف بهم وفق معايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات الخدمة للضيوف، مساعدة الأشخاص ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدُّث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة. الالتزام بمعايير الجودة والضمانات. الوصول إلى أعلى والركبة، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانعطاف. الصعود والنزول من سلم. الإمساك بالأشياء وتدويرها والتلاعب بها بأحجام وأوزان مختلفة. التحريك، والرفع، والحمل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي لا يزيد وزنها عن 50 رطلاً بمفردك. الوقوف، الجلوس، والمشي لفترات مطولة. أداء وظائف وظيفية أخرى ضمن نطاق ما يطلبه المشرفون.<br><br>المؤهلات المفضلة<br><br>التعليم: شهادة فنية أو تقنيّة أو مدرسة مهنية.<br><br>الخبرة العملية المرتبطة: ما لا يقل عن سنة واحدة من الخبرة ذات الصلة.<br><br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br><br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br><br>بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل صورة، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.<br><br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون جهة توظيف تتمتع بتكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول إليها. نحن نشجع بيئة نُقدِّر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة ونحتفي بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لموظفينا. نحن نلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br>في أكثر من مئة امتياز فائز بجوائز حول العالم، يخلق سادة وسيدات ذا ريتز-كارلتون تجارب استثنائية تجعل الخبرة متواصلة حتى بعد إقامة الضيف لدينا. نجذب أفضل المحترفين في الضيافة حول العالم ممن يحيكون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يُسمح لهم بأن يكونوا مبدعين ومتفهمين ورحمة.<br><br>وكل يوم، نضع معيارًا لخدمة فاخرة نادرة وخاصة في جميع أرجاء العالم ونفخر بتقديم التميّز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br><br>سيكون دورك هو ضمان أن معايير الذهبيّة لدى ذا ريتز-كارلتون تُسلم بلباقة وتفكير يوميًا. معايير الذهب هي أساس ذا ريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساسيات وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هي التي جعلت ذا ريتز-كارلتون رائد علامة تجارية عالمية في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتطبق معايير الذهب، مثل وعد الموظفين، والاعتقاد، وقيم خدمتنا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فخر العمل الذي تقوم به ومن تتعامل معه.<br><br>بانضمامك إلى ذا ريتز-كارلتون، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل صورة، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.