وظائف مساعد مدير في قطر
٥٧٦٧ وظائف شاغرة
مهندس أول أمن الشبكات والسحابة (Azure)<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>نحن نبحث عن مهندس أول أمن الشبكات والسحابة يتمتع بخبرة لا تقل عن 10 سنوات في المجالات ذات الصلة لتصميم وتنفيذ وصيانة بنية تحتية آمنة للشبكات عبر بيئات Microsoft Azure والبيئات المحلية (On-premises).<br><br>يجمع هذا الدور بين هندسة أمن الشبكات والعمل الهندسي الميداني، مع مسؤولية خاصة عن خدمات نظام أسماء النطاقات (DNS)، واتصال VPN، ونقاط النهاية الخاصة (Azure Private Endpoints)، والوكلاء (Proxies)، وجدران الحماية المحلية. سيقوم المرشح الناجح بدعم مشاريع متعددة، وترجمة متطلبات الأعمال والمتطلبات التقنية إلى تصميمات شبكات آمنة وموثوقة وقابلة للتوسع.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br>هندسة الشبكات وتسليم المشاريع<br><br>- تصميم بنيات أمن شبكات متكاملة لبيئات Azure والبيئات الهجينة، مع ضمان التوافق مع معايير أمن المؤسسات ومتطلبات المشاريع.<br>- تطوير تصميمات عالية ومنخفضة المستوى، ورسوم تخطيطية للشبكات، وخطط عناوين IP، وتخطيطات تدفق حركة المرور، ومصفوفات قواعد جدار الحماية.<br>- تحديد تقسيم الشبكة، والتوجيه، وعناصر التحكم في الدخول والخروج، والاتصال الآمن بين التطبيقات وخدمات السحابة والأنظمة المحلية.<br>- مراجعة الحلول المقترحة، وتحديد مخاطر أمن الشبكات والتبعيات، والتوصية بضوابط مناسبة.<br>- العمل مع مهندسي الحلول، وفرق الأمن السيبراني، ومهندسي البنية التحتية، وفرق التطبيقات، والموردين طوال فترة تسليم المشروع.<br><br>شبكات وأمن Azure<br><br>- تكوين وإدارة شبكات Azure الافتراضية، والشبكات الفرعية، والتناظر (Peering)، وجداول التوجيه، ومجموعات أمن الشبكة (NSGs)، ومجموعات أمن التطبيقات (ASGs).<br>- تنفيذ Azure Private Endpoints وPrivate Link، بما في ذلك تكوين DNS المرتبط وعناصر التحكم في الوصول.<br>- تكوين واستكشاف أخطاء Azure DNS، ومناطق DNS الخاصة، وAzure DNS Private Resolver، وحل DNS الهجين.<br>- تنفيذ وصيانة شبكات VPN من موقع إلى موقع ومن نقطة إلى موقع، وAzure VPN Gateway، واتصال Express Route عند الحاجة.<br>- تكوين Azure Firewall، والأجهزة الافتراضية للشبكة، وNAT Gateway، وخدمات حماية التطبيقات مثل جدار حماية تطبيقات الويب (WAF).<br>- تصميم وصيانة بنيات Hub-and-Spoke أو Azure Virtual WAN، بما في ذلك الفحص المركزي والوصول الخارجي الخاضع للرقابة.<br><br>جدران الحماية المحلية، والوكلاء (Proxies)، والاتصال الهجين<br><br>- تكوين وصيانة واستكشاف أخطاء جدران الحماية المحلية، بما في ذلك سياسات الأمان، وقواعد NAT، والتوجيه، وأنفاق VPN، والتسجيل.<br>- إدارة وكلاء المؤسسة وبوابات الويب الآمنة، بما في ذلك المصادقة، وتصفية عناوين URL، وقوائم السماح، ومتطلبات فحص TLS.<br>- إنشاء اتصال آمن بين أحمال عمل Azure وشبكات الشركات وخدمات الطرف الثالث والمستخدمين عن بُعد.<br>- التحقيق في مشكلات الاتصال التي تشمل DNS، والتوجيه، وتدفقات حركة المرور غير المتماثلة، وسياسات جدار الحماية، والوكلاء، والشهادات، وأنفاق VPN.<br>- مراجعة قواعد جدار الحماية والوكلاء بانتظام لإزالة الوصول غير الضروري وفرض مبدأ الوصول بأقل الصلاحيات.<br><br>العمليات والحوكمة والتوثيق<br><br>- مراقبة توافر الشبكة وأدائها وأمنها باستخدام أدوات المراقبة الخاصة بـ Azure والمؤسسة.<br>- دعم التحقيق في الحوادث وتحليل الأسباب الجذرية للمشكلات المتعلقة بالشبكة والأمن.<br>- تنفيذ التغييرات من خلال عمليات إدارة التغيير المعتمدة، بما في ذلك تقييمات الأثر والاختبار وخطط التراجع.<br>- أتمتة التكوينات المتكررة باستخدام Terraform أو Bicep أو Power Shell أو Azure CLI.<br>- الاحتفاظ بتوثيق التكوين، وكتيبات التشغيل، ومعايير الهندسة المعمارية، ومواد تسليم الدعم.<br>- التحقق من مرونة وترتيبات تجاوز الفشل لمكونات الاتصال والأمن الهامة للشبكة.<br><br>الخبرة والمهارات التقنية المطلوبة<br><br>- خبرة لا تقل عن 10 سنوات في هندسة الشبكات، أو أمن الشبكات، أو أمن البنية التحتية، أو أدوار وثيقة الصلة.<br>- خبرة عملية جوهرية في تصميم وتنفيذ حلول شبكات وأمن Microsoft Azure في بيئات المؤسسات.<br>- سجل حافل في تسليم بنيات هجينة تربط Azure بالشبكات المحلية.<br>- خبرة عملية قوية في DNS، وTCP/IP، والشبكات الفرعية، والتوجيه، وBGP، وNAT، وIPsec VPNs، وTLS.<br>- خبرة مثبتة في تكوين Azure Private Endpoints وحل مشكلات DNS الخاصة الهجينة.<br>- خبرة عملية مع جدران حماية المؤسسات من موردين مثل Palo Alto Networks أو Fortinet أو Check Point أو Cisco.<br>- خبرة في إدارة وكلاء المؤسسات أو بوابات الويب الآمنة واستكشاف أخطاء اتصال التطبيقات عبر هذه الخدمات.<br>- فهم قوي لتقسيم الشبكات، ومبادئ Zero Trust، والوصول بأقل الصلاحيات، والدفاع متعدد الطبقات.<br>- البنية التحتية ككود (IaC): خبرة عملية باستخدام Terraform أو Azure Bicep لتوفير وإدارة البنية التحتية للشبكات والأمن في Azure، بما في ذلك الشبكات الافتراضية، والشبكات الفرعية، وجداول التوجيه، ومجموعات الأمان، وجدران الحماية، وبوابات VPN، وPrivate Endpoints، وتكوينات DNS.<br>- خبرة في تطوير وحدات IaC قابلة لإعادة الاستخدام، وإدارة التكوينات في التحكم في الإصدار، ونشر التغييرات من خلال خطوط أنابيب CI/CD.<br>- القدرة على إنتاج وثائق معمارية واضحة وتحمل مسؤولية التسليم التقني عبر مشاريع متعددة.<br>- مهارات قوية في استكشاف الأخطاء وإصلاحها، والتواصل، وإدارة أصحاب المصلحة.<br><br>المؤهلات والشهادات<br><br>- درجة البكالوريوس في علوم الكمبيوتر، أو تكنولوجيا المعلومات، أو الهندسة، أو تخصص ذي صلة، أو خبرة مهنية معادلة.<br>- مطلوب: شهادة Microsoft Certified: Azure Network Engineer Associate (AZ-700).<br>- مفضل: شهادات Microsoft إضافية ذات صلة في هندسة Azure أو أمن السحابة.<br>- ميزة إضافية: شهادات مهنية في الشبكات أو الأمن، مثل CCNP أو CCIE أو CISSP أو شهادات بائعي جدران الحماية ذات الصلة.<br><br>المهارات الشخصية والكفاءات المهنية<br><br>- التأثير وإشراك أصحاب المصلحة: القدرة على التأثير في الفرق التقنية، ومديري المشاريع، وأصحاب المصلحة في الأعمال لتبني قرارات الهندسة الآمنة وتنفيذ الضوابط الموصى بها.<br>- دفع أفضل الممارسات: القدرة على إنشاء وتعزيز وتضمين أفضل ممارسات البنية التحتية السحابية وأمن الشبكات في تسليم المشاريع والعمليات اليومية.<br>- التواصل: شرح المخاطر التقنية والقرارات المعمارية والتوصيات بوضوح لكل من الجماهير التقنية وغير التقنية.<br>- التعاون: العمل بفعالية عبر فرق الأمن السيبراني والبنية التحتية والتطبيقات والموردين لحل التبعيات وتقديم الحلول.<br>- الملكية والمساءلة: تحمل مسؤولية الحلول من التصميم عبر التنفيذ وحتى التسليم التشغيلي، ومعالجة المخاطر والقضايا بشكل استباقي.<br>- حل المشكلات والحكم: تطبيق استكشاف الأخطاء وإصلاحها المنظم والحكم السليم لتحقيق التوازن بين الأمن والموثوقية والتكلفة ومتطلبات العمل.<br>- التحدي البنّاء: تحدي الأساليب غير الآمنة أو غير المستدامة بثقة واقتراح بدائل عملية.<br>- التوجيه ومشاركة المعرفة: دعم الزملاء من خلال التوجيه التقني، ومراجعات التصميم، والتوثيق، وجلسات مشاركة المعرفة.<br><br>خبرة مرغوبة<br><br>- دعم الاتصال الآمن لتطبيقات المؤسسات ومنصات البيانات وخدمات الذكاء الاصطناعي.<br>- العمل في الصناعات المنظمة أو المنظمات الكبيرة ذات حوكمة أمنية رسمية.<br>- دمج سجلات الشبكة وجدار الحماية مع المراقبة المركزية ومنصات SIEM.<br>- تصميم اتصال عالي التوفر ودعم تمارين التعافي من الكوارث.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا النزلاء والموظفين بشكل مستمر مع تعزيز الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. وتشمل مناطق المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثلاً الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، البار/الاستراحة وكافتيريا الموظفين) وجميع مناطق الدعم (مثلاً غرفة الصحون والشراء).<br>الملف الشخصي للمرشح<br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 6 سنوات خبرة في الطهي، الغذاء والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الغذاء والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>قيادة عمليات المطبخ للممتلكات<br>• يقود فريق إدارة المطبخ.<br>• يوفر توجيهاً لجميع العمليات اليومية.<br>• يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الفجوات.<br>• يقدم الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يستخدم مهارات التعامل والاتصال للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالمثال.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات الملائمة.<br>• يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء والمتطلبات التشغيلية والأهداف المالية.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بذلك داخل الفريق.<br>• يجمع ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة الباب المفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشكلات أو مخاوف الموظفين.<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.<br>• يعرض تقنيات ومعدات طبخ جديدة للموظفين.<br>تحديد وتحقيق أهداف الوظائف والأنشطة الطهوية<br>• يطور وينفذ إرشادات وإجراءات ضبط للمناطق الشراء والتسلم.<br>• يضع أهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• يوضح أهمية إجراءات السلامة، ويحدد أكواد الإجراءات، ويتأكد من فهم الموظفين لرموز السلامة، ويراقب العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة.<br>• يدير مصروفات القسم القابلة للتحكم بما في ذلك تكاليف الطعام، الإمدادات، وهيئات العمل والمعدات.<br>• يشارك في عملية إعداد الميزانية لمجالات المسؤولية.<br>• يعرف ويطبق معايير سلامة العلامة التجارية.<br>ضمان مطابقة المعايير والمسؤوليات الطهوية<br>• يوفر توجيهاً لتطوير قائمة الطعام.<br>• يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة للتأكد من مطابقة المعايير.<br>• يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروضاً زخرفية للأطعمة.<br>• يعترف بالمنتجات عالية الجودة والعروض والنكهات المتفوقة.<br>• يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.<br>• يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام.<br>• يضمن الحفاظ على شهادات التعامل مع الطعام والنظافة من قبل الموظفين.<br>• يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الغذاء.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام جميعها، بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات لرضا العملاء واحتفاظهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزلاء، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة وتوجيه فردي عند الحاجة.<br>• يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.<br>• يظهر القيادة في ضيافة النزلاء، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات النزلاء.<br>• يتفاعل مع النزلاء للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>• يستجيب للمشاكل والشكاوى التي يثيرها النزلاء ويفي بها.<br>• يمكن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. وضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات النزلاء.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقدم التوجيه والتربية أو يساعد الآخرين في تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومتساوٍ.<br>• يدرب شركاء المطبخ على أساسيات الطبخ الجيد وتقديم الأطباق بشكل ممتاز.<br>• يدير عملية تقييم الأداء لمديري التقارير المباشرين.<br>• يتفاعل مع طاهي الولائم وقسم التقديم بشأن التدريب على المعرفة بالطعام وتركيب قائمة الطعام.<br>• يراقب سلوكيات الخدمة لدى الموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو المدراء.<br>• يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموارد البشرية ضمن مجالات المسؤولية.<br>• يضمن استكمال إجراءات الانضباط والوثائق وفقاً للإجراءات القياسية والإجراءات التشغيلية المحلية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة من الأقران.<br>مسؤوليات إضافية<br>• يوفر المعلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابة، بريد إلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يحترم فرص الجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يvalue فيها خلفيات موظفينا بشكل فعّال ونحتفل بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في ويستن، نحن ملتزمون بتمكين الضيوف من استعادة السيطرة وتحسين رفاهيتهم عندما يحتاجونها أثناء السفر، مع ضمان أن يكونوا أفضل نسخة من أنفسهم. لتحقيق مهمة العلامة لتصبح العلامة الرائدة في العافية الفندقية، نحتاج موظفين شغوفين ومشاركين لإحياء برامج العلامة الفريدة. نريد من موظفينا تبني ممارسات رفاههم الخاصة داخل المنشأة وخارجها. أنت المرشح المثالي لـ Westin إذا كنت شغوفاً؛ نشط وتفخر بالحفاظ على رفاهيتك؛ متفائل؛ مغامر. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>مهمتك يقود المهندس الرائد في الرقمية الصناعية التوأم الرقمي التصميم والتنفيذ والتسليم لحلول التوأم الرقمي الصناعي عبر دورة حياة الأصل. يضمن الدور تكامل البيانات بدقة، وتنفيذًا تقنيًا عالي الجودة، وتفاعلًا قويًا مع العملاء، مع التركيز على إدارة معلومات أصول AVEVA (AIM)، وحوكمة بيانات الهندسة، workflows الهندسة الرقمية.</p><p>دورك يحدث عندما تجمع أشخاصًا رائعين معًا! عرّف وقم بقيادة هندسة وتقديم حلول التوأم الرقمي ومعلومات الأصل، بما في ذلك نمذجة البيانات، وتحديد التصنيف، وجودة البيانات التعريفية. تعاون مع فرق المبيعات ومديري المشاريع لتطوير النطاق والتقديرات والتسليمات الفنية. تعاون مع فرق علم البيانات لدمج النماذج التنبؤية، وكشف الشذوذ، وتحليلات الهندسة في التوأم. قم بتكوين ونشر AVEVA AIM، بما في ذلك استيعاب البيانات، وبناء الهياكل للنماذج، ولوحات dashboard والضبط على البحث. دمج بيانات الهندسة والصيانة والتشغيل (P&IDs، نماذج ثلاثية الأبعاد، CMMS، Historian، DCS، IoT، علامات SCADA، المستندات). إجراء التحقق من البيانات ميدانيًا وبعيدًا عن الموقع، الضبط، التشغيل الأولي، واختبار قبول المستخدم. وضع وتنفيذ أطر حوكمة البيانات، ومكتبات فئة، ومعايير معلومات الهندسة (ISO 15926، CFIHOS، ISA-95/ISA-88، OPC UA، ومعايير BIM (ISO 19650)). التنسيق مع مراكز الهندسة العالمية لضمان الدقة والجودة. تحديد مخاطر المشروع وتحديات التوافق وخلق خطط التخفيف. العمل كواجهة تقنية رئيسية مع العملاء، إدارة التوقعات وحل المشكلات.</p><p>عام: التأكد من الالتزام بعمليات الهندسة، وإرشادات الأمن السيبراني، ومعايير الجودة. توجيه أعضاء فريق الهندسة ودعم تطوير القدرات. تحسين تكلفة المشروع، تخصيص الموارد، وتقليل إعادة العمل لتحسين الهامش. الكفاءات الأساسية: هندسة التوأم الرقمي واستراتيجيتها، إدارة معلومات الأصول وحوكمة البيانات، معرفة المجال العميل والتشغيلي، حل المشكلات، التعاون العالمي والقيادة عبر الوظائف، الاتصال وتوافق أصحاب المصلحة، إدارة المخاطر والتغيير، قيادة وتوجيه الأفراد.</p><p>عنـك: المهارات الفنية المفضلة AVEVA Asset Information Management (AIM): تحميل ADF، الموصلات، لوحات القيادة، مكتبات الفئات، حوكمة البيانات. خبرة منصات المنافسين (مرغوبة): Hexagon SDx/SPF، Bentley iTwin/AssetWise، Siemens COMOS/Xcelerator، AspenTech APM، IBM Maximo، SAP PM. فهم مخرجات الهندسة: P&IDs، نماذج ثلاثية الأبعاد، كتيبات البيانات، قوائم العلامات، فهم أفضل ممارسات UI/UX والمعرفة حول بروتوكولات صناعية والتكاملات الأساسية المرتبطة بها. أدوات البيانات: SQL، خطوط ETL/ELT، كتابة Python. التعرض للنشر السحابي (Azure/AWS)، الأمن السيبراني OT/IT، وبيانات Historian/DCS/SCADA. خلفية قوية في الأتمتة الصناعية، نظم معلومات الهندسة، أو التحول الرقمي. تجربة تطبيق عملي مع AVEVA AIM أو منصات التوأم الرقمي المماثلة. خبرة العمل مع EPCs ومالكي العمليات. مهارات قيادية أمام العملاء وحل القضايا. تجربة في تقييم المخاطر، صحة البيانات، وأطر الحوكمة. إدارة الترخيصات، الترقيات والتوافق عبر النظم الرقمية. قيادة عمليات التغيير الهندسية (إدارة التغيير، سجلات التدقيق، الموافقات). خلفية في قيادة فرق هندسية متعددة التخصصات في بيئات عالمية. اجلب خبرتك الفنية إلى فريق يقدّر الابتكار والتنفيذ، قدم طلبك اليوم!</p><p>المكافآت المصممة لك: مكافآتنا الشاملة هي طريقتنا في القول: نحن نراك ونقدّرك. هي أكثر من مجرد أجر ومزايا — إنها استثمار ذو معنى فيك. تهدف إلى مساعدتك على الأداء، والنمو، والشعور بالأمان، ورفع إمكاناتك. الحزمة تساعدك على العناية بنفسك وبعائلتك، وتخطيط مستقبلك، وتنمية مهاراتك ومسيرتك المهنية، والتعاون في مكان عمل شامل، والمساهمة في مجتمعك. في Schneider Electric، نحن هنا لما يهمك أكثر. اكتشف المزيد في صفحة وظائفنا. * قد تتوفر برامج ومبادرات خاصة بكل بلد. هل ترغب بإحداث تأثير في مسيرتك المهنية؟ عند التفكير في الانضمام إلى فريق جديد، الثقافة مهمة. في Schneider Electric، قيمنا وسلوكياتنا هي أساس خلق ثقافة رائعة لدعم نجاح الأعمال. نؤمن بأن قيم IMPACT هي الشمولية، والإتقان، والغاية، والعمل، والفضول، والعمل الجماعي تبدأ بنا. IMPACT هي أيضًا دعوتك للانضمام إلى Schneider Electric حيث يمكنك المساهمة في تحويل طموحات الاستدامة إلى أفعال، بغض النظر عن الدور الذي تلعبه. إنها دعوة لربط مسيرتك بوحدة طموح تحقيق عالم أكثر مرونة وكفاءة واستدامة. نحن نبحث عن صناع IMPACT؛ أشخاص استثنائيين يحولون طموحات الاستدامة إلى أفعال عند تقاطع التشغيل الآلي، والكهرباء، والتحول الرقمي. نحتفي بصناع IMPACT ونؤمن أن للجميع القدرة على أن يكونوا كذلك. كن صانع IMPACT مع Schneider Electric قدم طلبك اليوم!</p><p>€40 مليار إيرادات عالمية +9% نمو عضوي موظفين في 100+ دولة يجب عليك تقديم طلب عبر الإنترنت للنظر في أي وظيفة معنا. سيُعلن عن هذا المنصب حتى يتم شغره. تسعى Schneider Electric إلى أن تكون الشركة الأكثر شمولاً ورعاية في العالم، من خلال توفير فرص عادلة للجميع في كل مكان، وضمان أن جميع الموظفين يشعرون بأنهم مُقدَّرون وآمنون للمساهمة بأفضل ما لديهم. نعكس تنوع المجتمعات التي نعمل فيها، والدمج أحد قيمنا الأساسية. نعتقد أن اختلافاتنا تجعلنا أقوى كشركة وكأفراد، ونلتزم بتبني الشمول في كل ما نقوم به. في Schneider Electric، نلتزم بمعايير الأخلاق والامتثال الأعلى، ونؤمن بأن الثقة قيمة أساسية. ميثاق الثقة لدينا هو مدونة السلوك ويُظهر التزامنا بالأخلاق والسلامة والاستدامة والجودة والأمن السيبراني، ويؤكد كل جانب من أعمالنا واستعدادنا للسلوك والرد باحترام وبنية حسنة لجميع أصحاب المصالح. يمكنك معرفة المزيد عن ميثاق الثقة هنا. Schneider Electric هي صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص. من سياساتنا توفير فرص توظيف وتقدم متساوية في مجالات التوظيف والتعيين والتدريب والانتقال والترقية لجميع الأفراد المؤهلين بغض النظر عن العرق أو الدين أو اللون أو الجنس أو الإعاقة أو الأصل القومي أو النسب أو العمر أو الوضع العسكري أو التوجه الجنسي أو الحالة الاجتماعية أو أي سمة محمية قانونيًا أخرى أو سلوك.</p></div></section><section><p class="heading">ملف المرشح المرغوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>المهارات الفنية المفضلة AVEVA Asset Information Management (AIM): تحميل ADF، الموصلات، لوحات القيادة، مكتبات الفئات، حوكمة البيانات.</li><li>خبرة منصات المنافسين (مرغوبة): Hexagon SDx/SPF، Bentley iTwin/AssetWise، Siemens COMOS/Xcelerator، AspenTech APM، IBM Maximo، SAP PM.</li><li>فهم مخرجات الهندسة: P&IDs، نماذج ثلاثية الأبعاد، كتيبات البيانات، قوائم العلامات، فهم أفضل ممارسات UI/UX والمعرفة حول بروتوكولات صناعية والاندماجات الأساسية المرتبطة. </li><li>أدوات البيانات: SQL، pipelines ETL/ELT، برمجة بايثون.</li><li>التعرض للنشر السحابي (Azure/AWS)، الأمن السيبراني OT/IT، وبيانات Historian/DCS/SCADA.</li><li>خلفية قوية في الأتمتة الصناعية، نظم معلومات الهندسة، أو التحول الرقمي.</li><li>خبرة تطبيقية مع AVEVA AIM أو منصات التوأم الرقمي المماثلة.</li><li>خبرة في العمل مع EPCs ومالكي المصانع.</li><li>مهارات قيادية أمام العملاء وحل القضايا.</li><li>خبرة في تقييم المخاطر، تحقق البيانات، وأطر الحوكمة.</li><li>إدارة الترخيصات والترقيات والتوافق عبر الأنظمة الرقمية.</li><li>قيادة عمليات التغيير الهندسية (إدارة التغيير، سجلات التدقيق، الموافقات).</li><li>خلفية في قيادة فرق هندسية متعددة التخصصات في بيئات عالمية</li></ul><p></p></section>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الطعام والشراب والطبخ<br><br>الموقع طريق سُلوى، الدوحة، قطر، قطر،عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل موقع العمل بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>نظرة عامة على المنصب<br><br>يتولى المسؤولية عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، يعرض مهارات الطبخ وفي الوقت ذاته يقود العاملين ويدير جميع الوظائف ذات الصلة بمجال الطعام والشراب. يهدف إلى رفع رضا العملاء والموظفين مع تعزيز الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتج عالي الجودة باستمرار. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب التأكد من الالتزام بمعايير النظافة وجودة الطعام. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم وخدمات الغرف والمطاعم والبار/اللوبي ودار/met) وجميع المناطق المساندة (مثل المغسلة ومخزن الشراء).<br><br>ملف المتقدم الشخصي<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED); خبرة 6 سنوات في المطبخ أو الطعام والشراب أو مجال مهنى ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة سنتين في الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات خبرة في المطبخ أو الطعام والشراب أو مجال ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة تشغيل مطبخ الفندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. تقديم الإرشاد لجميع العمليات اليومية. فهم الوضع الوظيفي للموظفين بشكل كامل حتى يمكنهم أداء الواجبات عند كغياب الموظفين أو تحديد بدائل مناسبة. توفير التوجيه والتعليمات للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام مهارات العلاقات والتواصل لتوجيه، تأثير وتشجيع الآخرين؛ تعزيز قرارات مالية/تجارية سليمة؛ إظهار الأمانة/الإنصاف؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع القدوة وإظهار السلوك المناسب. ضمان تنفيذ سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكل القوى العاملة لضمان تلبية احتياجات خدمة النزلاء والعمليات والأهداف المالية. إقامة علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أنهم يفعلون المثل في الفريق. طلب ملاحظات من الموظفين، واعتماد سياسة الباب المفتوح، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشكلات أو شواغل الموظفين. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. إظهار تقنيات وأدوات طبخ جديدة للموظفين.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظائف الطبخ وأنشطتها<br><br> وضع وتنفيذ مبادئ وإجراءات الرقابة للشراء والتسلم. تحديد أهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. التوعية بأهمية إجراءات السلامة وتفصيل المعايير الإجرائية لضمان فهم الموظفين لإرشادات السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المرتبطة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للضبط من القسم، بما في ذلك تكلفة الغذاء واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في إجراءات ميزانية مجالات المسؤولية. فهم وتنفيذ معايير السلامة للعلامة التجارية.<br><br>ضمان تلبية معايير الطبخ والمسؤولية<br><br> تقديم إرشاد لتطوير الأطباق. مراقبة جودة الأطعمة المطبوخة والطازجة والتأكد من مطابقتها للمعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتنظيم عروض التزيين الغذائية. الاعتراف بمنتجات عالية الجودة وعروضها ونكهاتها. التأكد من التزامها بمعايير التعامل مع الغذاء ونظافته. اتباع جميع الطرق ودرجات الحرارة المعتمدة لمعالجة الأغذية. التأكد من حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الأغذية والنظافة. الحفاظ على معايير شراء الغذاء وتخزينه واستلامه. التحضير الدوري للطهي أو إعداد أنواع مختلفة من الأغذية لعملاء خاصين أو مناسبات معينة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> الأداء والدعم لسلوكيات الخدمة التي تفوق التوقعات، وتحقيق رضا العملاء واحتفاظهم. من خلال التواصل والمساعدة لفهم احتياجات العملاء، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الشخصي عند الحاجة، وتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. إظهار قيادة في مجال استقبال النزلاء، وإظهار خدمات عملاء متميزة وبناء علاقات إيجابية مع العملاء. التفاعل مع العملاء والحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. الرد على مشاكل وشكاوى العملاء ومعالجتها. منح الموظفين صلاحية تقديم خدمة عملاء استثنائية. وضع إرشادات ليفهم الموظفون التوقعات والعوامل. التأكد من حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات العملاء. مراجعة بطاقات المراجعة ونتائج رضا العملاء وغيرها من البيانات لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنمية الموارد البشرية<br><br>识别 متطلبات تطوير الآخرين وتوجيههم ومساعدتهم في رفع معارفهم أو مهاراتهم. ضمان معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي المميز وتقديم أطباق مزينة بشكل جميل. تنفيذ إجراءات تقييم الأداء من قبل المدير المباشر. التعاون مع فريق الولائم والمطعم في التدريب على المعرفة الغذائية وتشكيلة الوصفات. مراقبة سلوك الخدمة لدى الموظفين وتقديم تغذية راجعة شخصية و/أو لإدارة المؤسسة. تطبيق إجراءات تأديبية تدريجية في مجالات المسؤولية. التأكد من اكتمال إجراءات التأديب وتوثيقها وفق المعايير وSOP وLSOP المحلية، ودعم إجراءات تحكيم الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> تقديم المعلومات إلى فريق الإدارة التنفيذية والمديرين والمرؤوسين وزملاء العمل والموظفين عبر الهاتف أو الرسائل المكتوبة أو البريد الإلكتروني أو حضورياً. تحليل المعلومات والتقييم بناءً على النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.<br><br>تؤمن مجموعة ماريوت الدولية توفير فرص عمل متساوية، وترحب بالجميع وتوفر فرص انضمام. نحن نخلق بيئة شاملة ونحترم ونقدر خلفيات كل موظف. أقوى أصولنا هو تنوع ثقافات وكفاءات وخبرات كل الموظفين. نلتزم بعدم التمييز على أساس ما يحميه القانون، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المتقاعد أو حالات أخرى يحميها القانون.<br><br>تلتزم فندق ويستن بمساعدة النزلاء على استعادة إيقاع رحلتهم عند الحاجة، وتحسين رفاهيتهم الصحية، ودعم ظهورهم بأفضل حالتهم دائماً. كعلامة فندقية رائدة تركز على التوازن بين صحة النزلاء وراحتهم، نحتاج فريق فندقي متحمس ومتفانٍ لينسجم مع مفهوم العلامة في خدمات الضيافة، ونأمل أن يتبنى الموظفون أسلوب حياة صحي داخل الفندق وخارجه. نأمل أن تكونوا مليئين بالحماس والحيوية، وإيجابيين، وتحبون الاستكشاف، إذا كنتم تؤمنون وتدعمون فكرة الحياة الصحية، ندعوكم للانضمام إل تنفيذي عالمياً معنا لتحقيق التطور المشترك. انطلقوا من هنا، ارفعوا راية الطموح، وحققوا قيمتكم الشخصية، وحققوا أهداف حياتكم، وانضموا إلى فريقنا الدولي المميز، وأظهروا طابعكم الحقيقي.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الأطعمة والمشروبات والطبخ<br><br>الموقعSalwa Road, Doha, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP<br><br>الجدول الدوام كامل<br><br>هل المقيم بعيد؟ N<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>职位概述<br><br>مسؤول عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام بأنفسهم وعرض مهارات الطهي، مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المرتبطة بالتموين. السعي المستمر لرفع رضا العملاء والموظفين، مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة باستمرار. مسؤول عن إرشاد وتوجيه الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب التأكد من تلبية المعايير الصحية ومعايير الغذاء. مجالات المسؤولية تشمل الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم، خدمات الغرف، المطاعم، الحانات/اللوبي والوجبات للموظفين) وكل المناطق الملحقة (مثل غرفة الغسيل ومخازن الشراء).<br><br>مخطط سير المتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br><br>شهادة الثانوية أو ما يعادلها (GED)؛ 6 سنوات خبرة في المطبخ، الطعام أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br>درجة تقنيّة في الطبخ، إدارة الفنادق والمطاعم من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات خبرة في المطبخ، الطعام أو تخصصات ذات صلة.<br><br>النشاطات الأساسية<br><br>قيادة عمليات مطبخ فندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. توفير التوجيه لجميع العمليات اليومية. فهم وظيفي كامل للموظفين لأداء المهام عند غياب الموظفين أو تعيين بدلاء مناسبين. توفير الإرشاد والتعليم للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام مهارات العلاقات الدولية والتواصل لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ تعزيز قرارات مالية/أعمال سليمة؛ التصرف بنزاهة وأمانة؛ القدوة في العمل. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع مثال يبين السلوك المناسب. ضمان تنفيذ سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكلة القوى العاملة لضمان تلبية خدمات النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. بناء والحفاظ على علاقة تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أن يفعلوا ذلك داخل الفريق أيضاً. طلب ملاحظات الموظفين، تبني سياسة الباب المفتوح، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مخاوفهم. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. تعليم الموظفين مهارات وتقنيات جديدة في الطهي والمعدات.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظيفة الطهي وفعالياته<br><br>إنشاء وتنفيذ مبادئ وإجراءات التوجيه للمشتريات ومناطق الاستلام. تحديد أهداف: أهداف الأداء، وميزانية، وأهداف الفريق. إيصال أهمية إجراءات السلامة وتفاصيل القواعد والالتزام بها لضمان فهم السلامة من قبل الموظفين، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للسيطرة من القسم، بما في ذلك تكلفة الطعام واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في عملية إعداد الميزانية للمسؤوليات. فهم وتطبيق معايير الأمان للعلامة التجارية.<br><br>ضمان الالتزام بمعايير الطهي والمسؤوليات<br><br>تقديم الإرشاد لتطوير الأطباق. مراقبة جودة المنتجات المطبوخة والطازجة لضمان المطابقة للمعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتزيينها. تقدير المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهة. ضمان الالتزام بمعايير معالجة الأغذية والنظافة. اتباع طرق التعامل بالمواد الغذائية ودرجات الحرارة المناسبة. ضمان حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الأغذية والنظافة. الحفاظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين للمواد الغذائية. التحضير والطبخ بانتظام أو إعداد أنواع مختلفة من الأطعمة للضيوف أو المناسبات الخاصة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br>أداء ودعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء واحتفاظ الضيوف. فهم احتياجات الضيوف من خلال التواصل والمساعدة وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. إظهار قيادة في مجال استقبال النزلاء وروح خدمة عملاء مميزة وبناء بيئة إيجابية لعلاقات العملاء. التفاعل مع الضيوف وجمع ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. الاستجابة لمشاكل وشكاوى الضيوف. السماح للموظفين بتقديم خدمة عملاء مميزة. وضع إرشادات للموظفين حول التوقعات والعوامل. التأكد من حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br>التعرف على احتياجات تطوير الآخرين وتوجيههم أو تقديم أشكال الدعم الأخرى لرفع معارفهم ومهاراتهم. ضمان معاملة عادلة ومنصفة للموظفين. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي الرائعة وعرض الأطباق بشكل جميل. تنفيذ إجراءات تقييم الأداء للمرؤوسين المباشرين. المشاركة في تدريب معرفة الطعام وتشكيلة الوصفات مع فريق الولائم وقسم الضيافة. مراقبة سلوك الخدمة من قبل الموظفين وتقديم تغذية راجعة للفرد و/أو المدير. إدارة إجراءات الانضباط في نطاق المسؤولية. ضمان إكمال إجراءات ومستندات الانضباط ومتطلبات إجراءات العمليات القياسية (SOP و LSOP) ومساعدة في عملية تقييم الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br>توفير المعلومات إلى فريق التنفيذ والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف والكتابة وبالإلكترونية أو شخصياً. تحليل المعلومات والنتائج لتحديد الحل الأمثل وحل المشكلات.<br><br>تلتزم مجموعة Marriott International بأن تكون صاحب عمل يتيح فرص متكافئة للجميع، وت Welcome جميع طالبي العمل وتوفر لهم فرص عمل متكافئة. نعمل بلا كلل على خلق بيئة عمل تقدر وتثمن خلفيات الموظفين الفريدة. ثقافة ومواهب وخبرات موظفينا تمزج وتتكامل لتكون أقوى أصولنا. نحن نلتزم بعدم التمييز بناءً على أي سمات محمية. <br><br>تلتزم Westin Hotels بمساعدة الضيوف على استعادة وتيرة رحلتهم عند الحاجة، وتحسين صحتهم، ودعمهم ليظهروا دائمًا بأفضل حالاتهم. كعلامة فندقية تركّز على توازن الصحة البدنية والعقلية للضيوف، نحتاج فريق فندقي متحمس وم dedicated لدمج مفهوم العلامة التجارية في تجربة الضيافة، ونأمل أن يتبنى الموظفون الصحة والحياة الصحية داخل الفندق وخارجه. نرحب بكم بروح الحماس والتفاؤل واستكشاف الأفكار الجديدة. إذا كنتم تؤيدون وتروجون لأسلوب حياة صحي، ندعوكم للانضمام إلى ويستن والتعاون معنا للنهوض بالتطور. من هنا تبدأ رحلتك، تحقيق قيمتك الشخصية، pursuit أهداف الحياة، والانضمام إلى فريق دولي متميز، والتألق بإظهار نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والشراب والطبخ<br><br>الموقع طريق السلوى، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>الوصف الوظيفي<br><br>المسؤول عن النجاح العام لتشغيل المطبخ اليومي. من خلال تنفيذ المهام شخصياً، يعرض مهارات الطبخ، وفي الوقت نفسه يقود الموظفين ويدير جميع الوظائف المرتبطة بالتموين والمواد الغذائية. يسعى باستمرار لتحسين رضا الزبائن والموظفين، مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة وبشكل متسق. يتحمل مسؤولية توجيه وتطوير الموظفين، بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق التحضير (مثل الولائم، وتقديم الغرف، والمطاعم، والبار/اللوبي، وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق المساعدة (مثل منطقة غسيل الأطباق ومخزن المشتريات).<br><br>الملف الشخصي للمتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br>ثانوية عامة أو ما يعادلها (GED)؛ 6 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة سنتين في الطبخ، إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة من جامعة معتمدة؛ 4 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>قيادة عمليات مطبخ الفندق<br><br>قيادة فريق إدارة المطبخ. توفير الإرشاد لجميع عمليات التشغيل اليومية. فهم كامل لأدوار الموظفين بحيث يمكنهم أداء المهام عند غيابهم أو تحديد بدائل مناسبة. توفير الإرشاد والتعليمات للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. استخدام المهارات الشخصية والتواصل لقيادة، تأثير، وتشجيع الآخرين؛ الترويج لقرارات مالية/اعمال سليمة؛ إظهار الأمانة/الصدق؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع القدوة وعرض السلوك المناسب. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. مراجعة هيكل القوى العاملة لضمان تلبية خدمات النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. بناء علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وضمان قيامهم بذلك داخل الفريق. طلب تغذية راجعة من الموظفين واتباع سياسة الباب المفتوح ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكلهم أو همومهم. الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والعمال. إظهار تقنيات طبخ جديدة ومعدات للموظفين.<br><br>تحديد والحفاظ على أهداف وظائف الطبخ وأنشطته<br><br> وضع وتطبيق مبادئ وإجراءات الرقابة للمناطق الشراء والاستلام. تحديد أهداف، بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والأهداف الفريقية. توصيل أهمية إجراءات السلامة وتفصيل المعايير والإجراءات لضمان فهم العاملين لسلامة المعايير ورصد العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. إدارة التكاليف القابلة للتحكم من الإدارة، بما في ذلك تكلفة الغذاء واللوازم والزي والمعدات. المشاركة في عملية الميزانية للمجال المسؤول. فهم وتنفيذ معايير السلامة للعلامة التجارية.<br><br>ضمان الامتثال لمعايير الطبخ والمسؤوليات<br><br>توفير التوجيه لتطوير أطباق جديدة. مراقبة جودة الطعام المطبوخ والنيء لضمان التطابق مع المعايير. تحديد كيفية تقديم الأطباق وتزيينها بشكل جذاب. الاعتراف بمنتجات عالية الجودة وعروض النكهات. ضمان الامتثال لممارسات ومعايير معالجة الطعام والنظافة. اتباع جميع الطرق الصحيحة لمعالجة الطعام ودرجات حرارته. ضمان حصول الموظفين على الشهادات اللازمة لمعالجة الطعام والنظافة. الحفاظ على معايير شراء وتخزين وتخزين الطعام. الإعداد والطبخ بانتظام أو إعداد مجموعة أنواع من الطعام لضيوف خاصين أو مناسبات خاصة.<br><br>ضمان خدمة عملاء متميزة<br><br>أداء ودعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات وقياس رضا العملاء واحتفاظهم. فهم احتياجات العملاء من خلال التواصل والمساعدة وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. إظهار القيادة في استضافة النزلاء وابتكار خدمة عملاء متميزة وبناء علاقة إيجابية مع العملاء. التفاعل مع النزلاء والحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستوى الخدمة. الرد على مشكلات وشكاوى العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء متميزة. وضع إرشادات لضمان فهم الموظفين للتوقعات والعوامل. ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات العملاء. مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا العملاء وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.<br><br>إدارة وتنمية أنشطة الموارد البشرية<br><br>تحديد احتياجات التطوير لدى الآخرين وتوجيههم أو تقديم الدعم لهم أو مساعدتهم بطرق أخرى لرفع معرفتهم ومهاراتهم. ضمان معاملة عادلة ومتساوية للموظفين. تدريب موظفي المطبخ على مبادئ الطهي الرائعة وتقديم أطباق جذابة. تنفيذ عملية تقييم الأداء من المديرين المباشرين. التعاون مع فريق المطبخ والبار فيما يتعلق بتدريب المعرفة الغذائية وتشكيلة الوصفات. مراقبة سلوك الخدمة للموظفين وتقديم ملاحظات للأفراد و/أو للمديرين. تطبيق إجراءات جزاء تدريجية لمجال المسؤولية. ضمان إكمال إجراءات الجزاء والأرشفة وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية المحلية (SOP و LSOP)، ودعم عملية مراجعة الزملاء.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br>نقل المعلومات إلى فريق الإدارة والتنفيذيين والمديرين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو الرسائل أو البريد الإلكتروني أو وجهًا لوجه. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.<br><br>تلتزم مجموعة ماريوت الدولية بأن تكون جهة توظيف تقدم فرصاً متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الانضمام. نعمل على خلق بيئة شمولية، ونحترم ونثمن الخلفيات الفريدة لكل موظف. أهم أصولنا هو دمج ثقافات وخبرات ومواهب جميع الموظفين. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أساس أي سبب محمي قانوناً، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي حالات حماية قانونية أخرى. <br><br>تلتزم وستينغ هوتل بمساعدة النزلاء على استعادة وتيرة رحلتهم عند الحاجة، وتحسين شعورهم بالصحة، ودعمهم ليظهروا دائمًا بأفضل حالاتهم. كعلامة فندقية تركز على التوازن الصحي للنزلاء، نحتاج فريق فندقي شغوف ومتفاني لدمج مفهوم العلامة الفريد في تجربة الضيافة ونأمل أن يتقبل الموظفون ويتبنون نمط الحياة الصحي داخل الفندق وخارجه. نأمل أن تكون لديك حماسة ونشاط وتفاؤل وروح استكشافية. إذا كنت تؤمن وتدعم مفهوم الحياة الصحية، ندعوك أن تنضم إلى وستينغ وتساهم في تطويرنا. انطلق من هنا، ابدأ رحلتك، وحقق قيمك الشخصية، وسع هدف حياتك، وانضم إلى فريق عالمي متميز، وأظهر ذاتك الحقيقية.