وظائف مساعد مدير في قطر

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <span><br>الملخص الوظيفي<br>منصب إداري في مستوى المبتدئ يركز على إنجاز الأهداف اليومية في المطبخ بنجاح. يساعد في قيادة الطاقم مع المساعدة الشخصية في جميع مجالات المطبخ، بما في ذلك إنتاج الطعام؛ الشراء ونظافة المطبخ. يسهم المنصب في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع المحافظة على ميزانية التشغيل.<br>الملف الشخصي للمرشح&nbsp;<br>التعليم والخبرة<br>• دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل&nbsp;<br>ضمان تلبية معايير ونشاطات الطهي<br>• الحفاظ على معايير تداول الطعام ونظافته.<br>• أداء جميع مهام موظفي الطهي ومناطق المطبخ المرتبطة في أوقات الطلب العالي.<br>• الإشراف على الإنتاج والتحضير للعناصر الطهوية.<br>• التأكد من أن الموظفين يحافظون على نظافة مناطق عملهم ونظافتها.<br>• العمل مع أقسام المطعم والولائم لتنسيق الخدمة وتوقيت الفعاليات ووجبات الطعام.<br>• الامتثال لسياسات وإجراءات الوقاية من الخسائر.<br>• السعي لتحسين أداء الخدمة.<br>• التواصل بمناطق بحاجة للانتباه مع الموظفين والمتابعة لضمان التنفيذ.<br>• قيادة الورديات مع إعداد أطعمة شخصية وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• إعداد وطهي أنواع الأطعمة، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.<br>• الإشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.<br>• فحص جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان استيفاء المعايير.<br>• المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وابتكار عروض طعام زخرفية.<br>دعم أنشطة فريق الطهي<br>• الإشراف على عمليات الوردية اليومية.<br>• التأكد من أن جميع الموظفين لديهم المستلزمات والمعدات والزي الرسمي المناسب.<br>• الإشراف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف، الاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>• التأكد من إتمام الواجبات الموكلة.<br>• المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات عند الحاجة.<br>• التعامل مع أسئلة ومخاوف الموظفين.<br>• توضيح توقعات الأداء وفق وصف الوظيفة لكل منصب.<br>• المشاركة في برنامج اعتراف مستمر بالموظفين.<br>• إجراء التدريب عند اللزوم.<br>• متابعة تقدم الموظفين نحو تحقيق توقعات الأداء.<br>الحفاظ على أهداف الطهو<br>• المشاركة في اجتماعات القسم والتواصل المستمر برسالة واضحة ومتسقة حول أهداف القسم لتحقيق النتائج المرجوة.<br>• دعم والمساعدة في قوائم طعام جديدة، ومفاهيم وترويج للمطاعم والولائم.<br>تقديم خدمة عملاء استثنائية<br>• وضع نموذج إيجابي لعلاقات الضيوف.<br>• معالجة مشاكل وشكاوى الضيوف وطلب المساعدة من المشرف عند الحاجة.<br>• تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.<br>مسؤوليات إضافية<br>• الإبلاغ عن الأعطال في معدات القسم.<br>• شراء المستلزمات المناسبة وإدارة مخزونات الطعام والإمدادات وفق الميزانية.<br>• حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في فندق ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تكون فيها خلفيات موظفينا فريدة ومقدَّرة ومحتفى بها. أقوى ميزاتنا تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بالعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>الجمع بين الجاذبية الخالدة وروح الريادة، تلتزم فنادق وحدائق ست ريجيس بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظل العلامة متمسكاً بمستوى لا يساوم من الخدمة المصممة خصيصاً والمتوقَّعة من جميع ضيوفه، مقدَّمة flawlessly من فريق مضيفين كرام يحافظون على الأسلوب الكلاسيكي والحس المعاصر، بالإضافة إلى خدمتنا الخاصة بالبُوتلر. ندعوك لاستكشاف مسارات العمل في ست ريجيس. بالانضمام إلى ست ريجيس، أنت تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية لدى ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل صورة، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>

معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والشراب والطبخ<br><br>المكان شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفاعة، شارع #850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل موقع العمل بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>وصف المنصب<br><br>المسؤولية عن نجاح تشغيل المطعم اليومي من خلال تنفيذ المهام بأنفسهم مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالمطبخ والطعام والشراب. السعي المستمر لرفع رضا العملاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. إشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتج عالي الجودة باستمرار. المسئول عن إرشاد وتطوير الموظفين بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة الغذائية.<br><br>السيرة الذاتية للمتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ 4 سنوات خبرة في المطبخ، الغذاء والشراب أو تخصص ذات صلة.<br><br>أو<br><br> درجة اثنين في الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة من جامعة معتمدة؛ خبرة 2 سنة في المطابخ أو مجال مشابه.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br> ضمان تلبية معايير الطبخ والمسؤوليات<br><br> إدارة تشغيل المطبخ بالتناوب وضمان الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات المطعم. تقدير احتياجات التحضير اليومية أسبوعياً وإبلاغ طاقم المطبخ بمتطلبات التحضير يومياً. المساعدة في التعامل مع جميع تشغيل المطبخ والتحضير. إعدادات الطبخ الدائمة وطهي أنواع مختلفة من الطعام لضيوف خاصين أو مناسبات. تطوير، تصميم أو إنشاء تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة بما في ذلك الإسهام الفني. المساعدة في تحديد كيفية تقديم الأطباق وتنفيذ عروض تزيين الطعام. الحفاظ على معايير شراء واستلام وتخزين الطعام. ضمان الامتثال لممارسات المعالجة والتخزين الصحيحة. أداء جميع واجبات مدير المطبخ والموظفين عند الحاجة. الاعتراف بمنتج عالي الجودة وعروضه ونكهاته. الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها. اتباع طرق المعالجة ودرجات حرارة الغذاء الصحيحة. تشغيل وصيانة جميع معدات القسم وتقرير الأعطال. فحص جودة الطعام النيء والمطبوخ والتأكد من تطابقها مع المعايير.<br><br>قيادة تشغيل المطبخ<br><br> الإشراف والتنسيق لعمليات طهاة التحضير والموظفين. قيادة الورديات، وإعداد الطعام يدوياً حسب المواصفات المطلوبة وتنفيذ الطلبات. استخدام العلاقات والمهارات التواصلية لتوجيه، التأثير على الآخرين وتحفيزهم؛ تعزيز قرارات مالية/أعمال سليمة؛ التصرف بنزاهة وأمانة؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. اقتداء بالقدوة وإظهار السلوك الصحيح. الحفاظ على كفاءة عمل الموظفين. التأكد من فهم الموظفين للتوقعات والعوامل. بناء والحفاظ على علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين وضمان استمرارها داخل الفريق. ضمان تنفيذ سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. نقل توقعات الأداء وفق وصف الوظيفة لكل منصب. الاعتراف بالنجاح وتحقيق النتائج المتوقعة.<br><br>ضمان خدمة عملاء متفوقة<br><br> تقديم خدمة تفوق التوقعات وتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بالضيوف. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. وضع نموذج إيجابي في علاقات العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء متميزة. التفاعل مع الضيوف والحصول على تغذية راجعة حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. معالجة مشاكل وشكاوى الضيوف.<br><br>تحقيق أهداف الطبخ<br><br> تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق. وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز العمل. استخدام نظام إدارة العمل لتنظيم الطلبات وتتبع وقت وحضور الموظفين. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتطوير الموارد البشرية<br><br> تحديد احتياجات التطوير لدى الآخرين وتوجيههم أو إرشادهم أو مساعدتهم في رفع المعرفة والمهارات. من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. عند الضرورة رفع المسألة إلى مدير القسم وقسم الموارد البشرية.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> نقل المعلومات إلى المشرف والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف والرسائل والطرق المكتوبة أو شخصياً. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل للمشكلة. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>شركة Marriott International تسعى لأن تكون صاحب عمل يوفر فرص توظيف متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر لهم فرص الانضمام. نحن نخلق بيئة شاملة ونحترم ونثمن خلفيات جميع الموظفين. أقوى أصولنا هو الدمج المتنوع لثقافات ومواهب وخبرات موظفينا. نلتزم بمبدأ عدم التمييز على أساس الحماية القانونية، بما في ذلك الإعاقة، والحالة التقاعدية، أو غيرها من الحالات المحمية بموجب القوانين المعمول بها. <br><br>تبحث فنادق/marriott عن خدمة استثنائية للضيوف، وتستثمر في الابتكار وتقديم تجارب مريحة للضيوف. انضم إلى فريق JW Marriott واكتشف بيئة عمل مميزة وتعاوناً وتنوعاً في مكان العمل. الخدمة الاستثنائية مصدرها رعاية الموظفين وهي ما تعزز علامتنا الفاخرة. انضم إلى JW Marriott لتكون جزءاً من مجموعة علامات Marriott الدولية المميزة. من هنا ابدأ رحلتك وحقق طموحاتك وابدأ في فريق عالمي بارز يظهر نفسك.

معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة مأكولات ومشروبات وطهي<br><br>الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، الشارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني دوام كامل<br><br>هل المقيم هناك عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>نبذة عن الوظيفة<br><br>إدارة التشغيل العام للمطبخ لضمان النجاح المستمر. إظهار مهارات الطهي من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المرتبطة بالمطعم والتموين. السعي لرفع مستوى رضا العملاء والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة باستمرار. مسؤول عن توجيه وتدريب الموظفين، بما في ذلك التقليل من التبعيّة للمرؤوسين المباشرين. يجب ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية. <br><br>ملف الشخص المرجعي<br><br>متطلبات التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ 4 سنوات من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> درجة دعيشية تخصص مطبخ/إدارة فنادق ومطاعم من جامعة معتمدة؛ سنتين من الخبرة في المطبخ أو التموين أو تخصصات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>التأكد من تلبية معايير الطبخ والمسؤوليات<br><br> إدارة دورات العمل بالمطبخ والتأكد من الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات التموين. تقدير الاحتياجات اليومية للتحضير أسبوعياً وإبلاغ طاقم المطبخ بها يومياً. مساعدة الشيف التنفيذي في كل أعمال المطبخ والتحضير. الإعداد والطبخ باستمرار أو إعداد أطعمة مختلفة لضيوف خاصين أو مناسبات. تطوير وتصميم أو ابتكار تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك مساهمة فنية. المساعدة في تحديد كيفية تقديم أطباق وتزيينها. الحفاظ على معايير شراء وتخزين وطهي الغذاء. التأكد من الامتثال لإجراءات المعالجة الغذائية والمعايير الصحية. أداء جميع واجبات مدير المطبخ والموظفين عند الضرورة. تقدير المنتجات عالية الجودة والعرض والنكهات. الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها. اتباع طرق المعالجة والحرارة المناسبة لجميع الأطعمة. تشغيل وصيانة جميع معدات الأقسام والإبلاغ عن الأعطال. فحص جودة الأطعمة النيئة والمطبوخة والتأكد من أنها مطابقة للمعايير.<br><br>قيادة عمليات المطبخ<br><br>الإشراف والتنسيق بين أدوار الطهاة وفرق العمل في التحضير. قيادة الورديات، مع إعداد الطعام بأنفسهم حسب المواصفات المطلوبة وتنفيذ الطلبات. استخدام المهارات الشخصية والتواصل لإرشاد الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ تعزيز قرارات مالية/تجارية سليمة؛ التصرف بأمانة ونزاهة؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. وضع مثالاً يحتذى به، وتوجيه السلوك المناسب. الحفاظ على مستوى كفاءة العاملين. التأكد من فهم العاملين للتوقعات والعوامل المؤثرة. إقامة علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أن يعملوا ضمن الفريق. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. نقل توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل منصب. الاعتراف بالنجاح وتحقيق النتائج المرجوة.<br><br>ضمان خدمة عملاء مميزة<br><br> تقديم خدمة تتجاوز التوقعات لإرضاء العملاء والاحتفاظ بالضيوف. إدارة التشغيل اليومي لضمان الجودة والمعايير، وتلبية توقعات العملاء يومياً. أن تكون قدوة في العلاقات مع العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء مميزة. التواصل مع الضيوف والحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. معالجة مشاكل وشكاوى الضيوف.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> تحقيق والتفوق على الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق. وضع أهداف وخطط ملموسة لتنظيم وتنفيذ العمل. استخدام نظام إدارة العمل بفعالية لترتيب احتياجات الأعمال وتتبع ساعات الحضور للموظفين. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br> تحديد احتياجات التطوير لدى الآخرين وتوجيههم أو إرشادهم أو مساعدةهم بطرق أخرى لرفع المعرفة والمهارات. من خلال التواصل وتيسير فهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. المشاركة في عمليات تقييم أداء الموظفين وتقديم تغذية راجعة حسب الحاجة. عند الضرورة رفع القضايا إلى مدير القسم وقسم الموارد البشرية للانتباه إليها.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> توفير المعلومات للمرؤوسين والزملاء والموظفين من خلال الهاتف أو المراسلة أو البريد الإلكتروني أو بشكل شخصي. تحليل المعلومات والنتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. حضور جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>تلتزم مجموعة Marriott الدولية بأن تكون صاحب عمل يحفز فرصاً متكافئة للجميع، وترحب بجميع المتقدمين وتوفر فرص توظيف متساوية. نلتزم بخلق بيئة عمل تحترم وتثمن خلفيات الموظفين الفريدة. ثقافة ومواهب وخبرات موظفينا تتكامل وتعمل معاً، وهذا هو أقوى أصولنا. نحن لا نميز أو نفرق بناءً على أي سمات محمية مثل الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو غيرها من السمات المحمية بموجب القانون. <br><br>يعمل فندق JW Marriott كعلامة فاخرة ضمن مجموعة Marriott الدولية، ويضم أكثر من 100 فندق ومنتجع في مدن ووجهات عالمية. يتبنى JW Marriott ثقافة علامة قائمة على الإنسان، حيث يؤمن بأن الموظفين هم أساس نجاحنا. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وصادقون ومتيقظون، وينقلون جودة Marriott الدولية عبر قيم المؤسسة المؤسسة. نرحب بانضمامكم إلينا لتكونوا جزءاً من عائلة JW Marriott، واستكشاف بيئة عمل مختلفة ولتجربة صداقات الزملاء في بيئة متعددة الثقافات. يوفر JW للموظفين فرص تدريب وتطوير وتقدير، ليعبروا عن حماسهم في بيئة فاخرة مع التركيز على الصحة الشاملة. إن الضيافة الاستثنائية تنبع من رعاية الموظفين. هذا هو مستوى ضيافة JW. الانضمام إلى JW Marriott يعني الانضمام إلى مجموعة علامات Marriott الدولية الفاخرة. من هنا تبدأ الرحلة، وتحقق قيمك الشخصية، وتندمج في فريق دولي متميز، وتظهر ذاتك الحقيقية.

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>عن أكسنتشر</p><br><br><p>في عالمٍ يتسم بالتغير المستمر، تساعد أكسنتشر المؤسسات على إعادة ابتكار نفسها باستمرار من خلال التكنولوجيا والبيانات والذكاء الاصطناعي والعبقرية البشرية. نجمع خبرة صناعية عميقة مع قدرات رائدة عبر ERP، السحابة، البيانات، الذكاء الاصطناعي، والهندسة، والعمليات لمساعدة العملاء في بناء لبّ رقمي مستقل يعزز النمو والابتكار والميزة التنافسية على المدى الطويل.</p><br><br><p>في قلب كل إعادة اختراع ناجحة يوجد <b>لب رقمي قوي</b>—الأساس التكنولوجي الذي يربط عمليات المؤسسة وبياناتها وتطبيقاتها وقدراتها لتمكين مرونة الأعمال وخلق قيمة مستدامة.</p><br><br><br><p>نظرة عامة على الدور</p><br><br><p>بصفتك <b>قائد استحواذ مبيعات لب الرقمي</b>، ستكون مسؤولاً عن originating shaping وإغلاق فرص التحول الرقمي الكبرى عبر عملاء المؤسسات. ستقود مساعي المبيعات الاستراتيجية التي تساعد المؤسسات على تحديث وتحويل منصات أعمالها الأساسية من خلال ERP وتطبيقات الشركات والسحابة والبيانات والذكاء الاصطناعي والعمليات الذكية وحلول الرقمية الخاصة بالصناعة.</p><br><br><p>سوف تعمل عن كثب مع كبار التنفيذيين ومجالس الإدارة لتعريف جداول التحول، وتطوير حالات عمل مقنعة، ووضع أكسنتشر كشريك استراتيجي خيار للبرامج التحولية الكبيرة على مستوى الأعمال والتكنولوجيا.</p><br><br><p>هذا الدور يجمع بين المبيعات الاستراتيجية، إدارة العلاقات التنفيذية، تشكيل الحلول، التعاون في التحالفات، والقيادة التجارية لدفع نمو ملحوظ في أعمال اللب الرقمي لأكسنتشر.</p><br><br><p>المسؤوليات الرئيسية</p><br><br><p>قيادة الاستحواذ والملاحقة البيعية</p><br><br><ul><li><p>قيادة أنشطة الاستحواذ البيعية من البداية وحتى النهاية لفرص التحول الرقمي الاستراتيجي.</p><br><br></li><li><p>تطوير استراتيجيات المطاردة، ومواضيع الفوز، والتموضع التنافسي، وخطط نمو الحسابات.</p><br><br></li><li><p>تشكيل ودفع مناقصات كبيرة ومعقدة من تحديد الفرصة حتى إغلاق الصفقة.</p><br><br></li><li><p>تنسيق فرق متعددة التخصصات تغطي الاستشارات، والتكنولوجيا، والصناعة، والعمليات، والبيانات والذكاء الاصطناعي، وشركاء النظام البيئي.</p><br><br></li><li><p>قيادة عروض تنفيذية، ودفاع عن المقترحات، وورش عمل العملاء، ومفاوضات تجارية.</p><br><br></li></ul><p>تطوير فرص اللب الرقمي</p><br><br><ul><li><p>ابتكار فرص جديدة تركز على التحول المؤسسي وإعادة اختراع الرقمي.</p><br><br></li><li><p>مساعدة العملاء على تحديث وتحسين وظائف الأعمال الأساسية عبر المالية، وسلسلة الإمداد، والشراء، والتصنيع، ورأس المال البشري، وتجربة العملاء، والعمليات.</p><br><br></li><li><p>وضع برامج تحول لبّي متكاملة تستفيد من ERP، والسحابة، والبيانات، والذكاء الاصطناعي، وقدرات التشغيل الذكي.</p><br><br></li><li><p>قيادة مناقشات التحول واسعة النطاق التي تربط الاستثمارات التكنولوجية بنتائج الأعمال.</p><br><br></li></ul><p>التفاعل التنفيذي مع العميل</p><br><br><ul><li><p>إقامة علاقات مستشار موثوق مع رؤساء المعلومات، ورؤساء التقنية، ورؤساء الشؤون المالية، ورؤساء التشغيل، ومهندسي التحول، وقادة الأعمال.</p><br><br></li><li><p>قيادة مناقشات استراتيجية حول تحديث المؤسسة، وتحول نموذج التشغيل، وإعادة الاختراع الرقمي.</p><br><br></li><li><p>تسهيل ورش عمل تنفيذية لتحديد أولويات التحول، ونماذج التشغيل المستهدفة، وأهداف تحقيق قيمة الأعمال.</p><br><br></li><li><p>وضع أكسنتشر كشريك استراتيجي طويل الأمد للتحول المؤسسي.</p><br><br></li></ul><p>تشكيل الحلول وتطوير قيمة العرض</p><br><br><ul><li><p>تشكيل حلول تحول اللب الرقمي الشاملة المصممة وفق أهداف أعمال العميل.</p><br><br></li><li><p>التعاون مع خبراء الموضوع عبر:</p><br><br><ul><li><p>SAP</p><br><br></li><li><p>Oracle</p><br><br></li><li><p>Microsoft Business Applications</p><br><br></li><li><p>منصات الصناعة</p><br><br></li><li><p>البيانات والذكاء الاصطناعي</p><br><br></li><li><p>تحول السحابة</p><br><br></li><li><p>العمليات الذكية</p><br><br></li><li><p>منصات الهندسة والتصنيع</p><br><br></li></ul></li><li><p>تطوير حالات أعمال مقنعة تُظهر الكفاءة التشغيلية، وتسريع النمو، والابتكار، وتحسين التكاليف.</p><br><br></li><li><p>مطابقة الحلول مع نتائج أعمال قابلة للقياس وأهداف تحقيق القيمة.</p><br><br></li></ul><p>القيادة التجارية</p><br><br><ul><li><p>قيادة استراتيجية التسعير، والهياكل التجارية، والتفاوض على العقود، وإدارة المخاطر.</p><br><br></li><li><p>تطوير حالات الأعمال ونماذج مالية تدعم برامج التحول المعقدة.</p><br><br></li><li><p>التأكد من الامتثال لحوكمة أكسنتشر، والأهداف المالية، والمعايير التجارية.</p><br><br></li><li><p>دفع المساعي نحو الإغلاق الناجح مع موازنة قيمة العميل، وواقعية التسليم، وأهداف الربحية.</p><br><br></li></ul><p>التعاون في النظام البيئي والتحالفات</p><br><br><ul><li><p>الشراكة مع مقدمي نظام بيئي تقنيين رائدين بما في ذلك SAP وOracle وMicrosoft وSalesforce وServiceNow وAWS وGoogle Cloud وشركاء استراتيجيين آخرين.</p><br><br></li><li><p>استغلال استثمارات التحالفات وبرامج الدخول إلى السوق والمبادرات الابتكارية لتعزيز قيمة عروض العميل.</p><br><br></li><li><p>بناء والحفاظ على علاقات على مستوى التنفيذيين عبر منظمات الشركاء.</p><br><br></li><li><p>دفع فرص البيع المشترك ومبادرات النمو المدفوعة بالنظام البيئي.</p><br><br></li></ul><p>تطوير الأعمال ونمو خط الأنابيب</p><br><br><ul><li><p>بناء والحفاظ على خط أنابيب قوي من فرص اللب الرقمي المؤهلة عبر الصناعات المستهدفة.</p><br><br></li><li><p>التعاون مع فرق الحسابات لتحديد فرص النمو الاستراتيجية داخل الحسابات الرئيسية.</p><br><br></li><li><p>دعم حملات الصناعة، ومبادرات الفكر القيادي، وبرامج الدخول إلى السوق للرقب الرقمي.</p><br><br></li><li><p>المساهمة في استراتيجيات تطوير السوق المتوافقة مع أولويات نمو اللب الرقمي لدى أكسنتشر.</p><br><br></li></ul><p>القيادة والتعاون</p><br><br><ul><li><p>قيادة فرق متابعة متعددة التخصصات عبر المنظمات المحلية والإقليمية والعالمية.</p><br><br></li><li><p>إرشاد وتوجيه مديري الاستحواذ المبتدئين والمتخصصين في تطوير الأعمال.</p><br><br></li><li><p>تعزيز ثقافة الابتكار والتعاون وخلق قيمة للعملاء.</p><br><br></li><li><p>دعم تطوير القدرات والتميز البيعي عبر قسم اللب الرقمي.</p><br><br></li></ul><br><br><br> </div>

<p><h4>عن فروع فور سيزونز:</h4> <p>يتم تشغيل فور سيزونز بواسطة موظفينا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة ونعامل بعضنا كما نود أن نعامل نحن بالمثل. أعضاء فريقنا حول العالم يبدعون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.</p> <p>في فور سيزونز، نؤمن بتقدير وجه مألوف، واستقبال وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نود أن نعامل بها أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</p> <h4>عن الموقع:</h4> <p>انغمس في منزل فخم على الشاطئ في منتجع وفيلات فور سيزونز في اللؤلؤة-قطر – مقدمًا تجربة فور سيزونز جديدة في الدوحة. سواء لقضاء عطلة قصيرة أو إقامة طويلة، استمتع بالراحة السكنية في شققنا ومساكننا الواسعة، كل واحدة منها مطبخ كامل وإطلالات رائعة على المدينة أو البحر. تواصل مع المشهد الاجتماعي النشط في مطاعمنا وباراتنا السبعة، التي ستعرض قريبًا Joël Robuchon، وأغنِ أسلوب حياتك في منتجع LouLou Spa، الشاطئ، والمسابح. خدمة فور سيزونز البديهية تضيف معيارًا جديدًا للعيش الفاخر على الواجهة البحرية في الدوحة.</p> <h4>فريقنا:</h4> <p>فريقنا هو أعظم أصولنا وسبيل نجاحنا. نبرهن على معتقداتنا في الطريقة التي نعامل بها بعضنا البعض وبالمثال الذي نضعه للآخرين. في جميع تفاعلاتنا مع ضيوفنا، عملائنا، شركائنا، وزملائنا، نسعى إلى التعامل مع الآخرين كما نود أن يعاملونا. فريقنا مبني على الاحترام المتبادل، والتعاون، والخدمة الممتازة، والشغف.</p> <h4>من نبحث عنه:</h4> <p>نبحث عن موظفين يشاركون القاعدة الذهبية؛ أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. نبحث عن أفراد يشتركون في شغف بالتميز ويضخون ذلك الحماس في كل ما يفعلونه.</p> <h4>الوظائف الأساسية:</h4> <p>يشكل موظف ركن ركن السيارات جزءًا من قسم الغرف ويساعد في صالة الفندق وتجربة الوصول/المغادرة.</p> <p>موظف صف السيارات مسؤول عن قيادة السيارات الخاصة بالضيوف وركنها واسترجاعها لضمان تجربة سلسة ومرحبة عند وصولهم ومغادرتهم.</p> <p>يرجع موظف ركن السيارات السيارات من موقف السيارات بسرعة وبأمان ويقدم خدمة عملاء ممتازة لكل ضيف.</p> <p>الالتزام بقواعد العمل ومعايير السلوك في فور سيزونز. العمل بتناغم وبشكل مهني مع زملاء العمل.</p> <p>يجب أن يكون قادرًا على العمل في جميع النوبات بما في ذلك صباحًا ومساءً، عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.</p> <p>يجب أن يكون لديه خبرة في وظيفة خطية أو إشرافية في وظائف ذات صلة.</p> <ul> <li>تحية الضيوف القادمين إلى المنتجع قيادة مركبتهم بأمان إلى منطقة مواقف محددة.</li> <li>تقديم الاتجاهات والتوصيات والمعلومات عن المدينة ومعالمها للضيوف.</li> <li>مراقبة مدخل المنشأة الأمامي ووصول الضيوف.</li> <li>الإبلاغ عن أي مشاكل أو أنشطة غير عادية للإدارة.</li> <li>تقديم خدمة استثنائية ومتوازنة ولطيفة وذكية للضيوف والموظفين تميزنا عن المنافسين.</li> <li>مساعدة الضيوف بسرعة وباحترام في تسجيل الدخول بواسطة خدمة صف السيارات.</li> <li>ركن المركبات في المناطق المحددة وفق إجراءات التكديس القياسية لزيادة سرعة وكفاءة خدمة الركن.</li> <li>استرجاع المركبات من موقف صف السيارات وفقًا لإرشادات السلامة المعتمدة وتوديع الضيوف بصدق، والمساعدة بالحقائب وتقديم الاتجاهات.</li> </ul> <h4>المؤهلات والمهارات المفضلة</h4> <p>نبحث عن أفراد لديهم معرفة جيدة بخدمات الضيوف وعمليات الاستقبال. الإبداع والتنظيم مفتاحان بالإضافة إلى أخلاقيات عمل قوية ومهارات التعامل مع الناس. يجب أن يمتلك المتقدمون ثلاث إلى خمس سنوات على الأقل في قسم الغرف. مهارات اتصال جيدة. يجب أن تكون لديه خبرة عمل سابقة ذات صلة. يجب أن يكون لديه رخصة قيادة.</p> <h4>عروضنا:</h4> <ul> <li>فرص لبناء مسيرة مهنية ناجحة بإمكانات عالمية</li> <li>ثقافة قوية وفريدة - تنوع 50 جنسية مختلفة</li> <li>سكن عالي الجودة ومجهز بشكل جيد في شقة سكنية</li> <li>تدريب وتطوير ممتازان</li> <li>برامج الاعتراف بالموظفين</li> <li>إقامات ليلة مجانية في فنادق فور سيزونز حول العالم</li> <li>تذاكر إجازة مدفوعة للوطن</li> <li>وجبات مجانية في مطاعم الموظفين</li> <li>نقل مجاني إلى العمل</li> <li>تغطية طبية</li> </ul> <h4>تفويض العمل:</h4> <p>سيقوم الفندق بالتقدم بطلب تفويض العمل للمرشح الناجح.</p></p><p></p>

معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والمشروبات والطبخ<br><br>الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، الشارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>الوصف الوظيفي<br><br>المسؤول عن نجاح تشغيل المطبخ بشكل عام. إظهار مهارات الطهي من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالمواد الغذائية والشراب. السعي المستمر لرفع رضا العملاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة باستمرار. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك المرؤوسين المباشرين. يجب التأكد من تلبية معايير النظافة وجودة الغذاء.<br><br>ملف المتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرات<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ خبرة أربع سنوات في المطبخ أو الغذاء والشراب أو تخصصات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة سنتين في الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة من جامعة معترف بها؛ خبرة سنتين في المطبخ أو الغذاء والشراب أو تخصصات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>التأكد من الالتزام بمعايير الطهي والمسؤوليات<br><br> إدارة تشغيل المطبخ بنظام الورديات والتأكد من الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات المطعم. تقدير احتياجات التحضير اليومية للأطعمة أسبوعيًا وتبليغ طاقم المطبخ بها يوميًا. المساعدة في التعامل مع جميع عمليات المطبخ والتحضير. التحضير والطبخ بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة بأنواع مختلفة من الأطعمة. تطوير وتصميم أو إنشاء تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك الإسهام الفني. المشاركة في تحديد كيفية تقديم الأطباق وإجراء عروضها الزخرفية. الحفاظ على معايير شراء الغذاء والاستلام والتخزين. التأكد من الامتثال لممارسات التعامل مع الغذاء والنظافة. تنفيذ جميع مهام إدارة المطبخ والموظفين عند الحاجة. الاعتراف بجودة المنتجات والعروض والنكهات. التأكد من التزام جميع القوانين واللوائح المعمول بها. اتباع طرق المعالجة ودرجات الحرارة الصحيحة لكافة أنواع الغذاء. تشغيل وصيانة جميع معدات القسم والتبليغ عن الأعطال. فحص جودة المصادر الطازجة والمطهوة والتأكد من مطابقتها للمعايير.<br><br>قيادة تشغيل المطبخ<br><br> الإشراف والتنسيق بين طهاة التحضير والموظفين. القيادة أثناء الورديات وإعداد الطعام وتنفيذ الطلبات بنفسك وفق المواصفات المطلوبة عند الحاجة. استخدام مهارات العلاقات والتواصل لتوجيه وتأثير وتشجيع الآخرين؛ تعزيز قرارات مالية/أعمال سليمة؛ التحلي بالنزاهة؛ القدوة الحسنة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. القدوة في السلوك المناسب. الحفاظ على كفاءة العمل للموظفين. التأكد من فهم الموظفين لتوقعاتهم وعوامل الأداء. بناء والحفاظ على علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من تمكينهم في الفريق. التأكد من تنفيذ سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. نقل توقعات الأداء وفق الوصف الوظيفي لكل وظيفة. الاعتراف بالنجاح وتحقيق النتائج المتوقعة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> تقديم خدمة تفوق التوقعات وتحقيق رضا العملاء واحتفاظهم. إدارة العمليات اليومية، الحفاظ على الجودة والمعايير، وتلبية توقعات العملاء يوميًا. كن قدوة في بناء علاقات العملاء. تفويض الموظفين لتقديم خدمة عملاء مميزة. التفاعل مع العملاء والحصول على تعليقاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. معالجة مشكلات وشكاوى العملاء.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والأهداف الفريقية. وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجاز المهام. استخدام نظام إدارة العمالة لتخطيط احتياجات العمل بشكل فعال وتتبع أوقات حضور الموظفين. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتطوير أنشطة الموارد البشرية<br><br> تحديد احتياجات تطوير الآخرين وتوجيههم أو الإرشاد لهم أو المساعدة في رفع المعرفة أو المهارات. التواصل والمساعدة في فهم احتياجات العملاء من قبل الأفراد، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والإرشاد الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. المشاركة في عمليات تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. عند الضرورة رفع المشكلات إلى مدير القسم وموارد البشرية.<br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> توفير المعلومات للمديرين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو الرسالة أو البريد الإلكتروني أو بشكل شخصي. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. حضور جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>شركة ماريوت الدولية ملتزمة بأن تكون صاحب عمل يوفر فرص عمل متساوية، فكل الناس مرحب بهم ونوفر لهم فرص الانضمام. نحن نسعى لبيئة شمولية ونحترم ونثمن خلفيات جميع الموظفين. أبرز ما نملكه هو دمج ثقافات ومهارات وخبرات فريق عمل واحد. نلتزم بمبدأ عدم التمييز على أساس ما يخضع له القانون من حماية، بما في ذلك الإعاقة والهوية كمتقاعد أو غيرها من الحالات المحمية وفق القانون.<br><br>تكرس فنادق ماريوت إتقان فن الضيافة وتستغل كل فرصة إبداعية لتقديم تجربة مريحة وموثوقة للضيوف من جميع الجهات. انضم إلى فنادق ماريوت كخادم استثنائي للضيافة، وتمتع بمبدأ "دوماً تقديم ضيافة مميزة". ضع راحة الضيوف في الاعتبار وقدم خدمة مخلصة ومراعية لتستمر وتُعزز تقاليد علامتنا التجارية. كأنك نموذج يحتذى به في صناعة الفنادق العالمية، نرحب بانضمامك إلى OUR JW Marriott family والتجربة في بيئة عمل متنوعة. الخطة وراء الضيافة الاستثنائية هي رعاية الموظفين. هذا هو ما تقدمه JW للعاملين بها من تدريب وتطوير وتقدير، حتى تتمكن من التفجير بعبقك في بيئة فاخرة تهتم بالصحة العامة. هذا هو الضيافة اللامحدودة من JW. انضم إلى JW Marriott لتكون جزءًا من مجموعة العلامة التجارية المتميزة لشركة ماريوت الدولية. من هنا ابدأ الإبحار، وحقق قيمة شخصية، واطمح لتحقيق أهدافك في الحياة، وانضم إلى فريق عالمي متمكن واستعرض مهاراتك الحقيقة.

معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>الفئة الوظيفية طعام وشراب ومطبخ<br><br>الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، شارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول ساعات كاملة<br><br>موجود عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>مسؤول عن نجاح العمليات اليومية للمطبخ بشكل عام. عرض مهارات الطهي من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالتموين. السعي المستمر لرفع رضا العملاء والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان توفير منتجات عالية الجودة باستمرار. المسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين، بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب التأكد من الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية. <br><br>الملف الشخصي للمتقدم<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ 4 سنوات خبرة في المطبخ أو التموين أو مجال ذي صلة. <br><br>أو<br><br> دبلوم مدته سنتان في الطهي، الإدارة الفندقية والمطاعم أو تخصص ذي صلة من جامعة معتمدة؛ 2 سنة خبرة في المطبخ أو التموين أو مجال ذي صلة. <br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>التأكد من تلبية معايير ومسؤوليات الطهي<br><br> إدارة عمليات ورديات المطبخ والتأكد من الالتزام بكل سياسات ومعايير وإجراءات التموين. تقدير需求 التحضير اليومي أسبوعيًا ونقل متطلبات التحضير للطاقم يوميًا. المساعدة في معالجة جميع عمليات المطبخ والتحضير من قبل الشيف التنفيذي. إعداد وطبخ بشكل دوري أو لإعداد أطعمة بأنواع مختلفة لضيوف أو مناسبات خاصة. تطوير وتصميم أو ابتكار تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك الإسهام الفني. المساعدة في تحديد كيفية تقديم الأطباق وتنفيذ عروض التزيين. الحفاظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين للأغذية. ضمان الالتزام بمعايير معالجة الأغذية والنظافة. أداء مسؤوليات إدارة المطابخ والموظفين عند الضرورة. التعرّف على جودة المنتج وعرضه ونكهته بالجودة العالية. ضمان الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها. اتباع أساليب ودرجات الحرارة المناسبة لمعالجة جميع الأطعمة. تشغيل وصيانة معدات كل الأقسام والإبلاغ عن العطل. فحص جودة الأطعمة المطبوخة والنيئة والتأكد من مطابقتها للمعايير.<br><br>قيادة تشغيل المطبخ<br><br> الإشراف وتنسيق أنشطة طهاة التحضير والموظفين. قيادة الورديات، وإعداد الطعام شخصيًا حسب المواصفات المطلوبة وتنفيذ الطلبات. استخدام المهارات البشرية والتواصل لتوجيه وتأثير وتحفيز الآخرين؛ تعزيز قرارات مالية/تشغيلية سليمة؛ القدوة والنزاهة. تشجيع وبناء الثقة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. القدوة في السلوك الصحيح. الحفاظ على كفاءة العمل للموظفين. التأكد من فهم الموظفين لتوقعاتهم والعوامل المؤثرة. إقامة علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أن فريق العمل يعمّها أيضاً. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. نقل توقعات الأداء وفقًا للوصف الوظيفي لكل وظيفة. الاعتراف بالنجاح وتحقيق النتائج المتوقعة.<br><br>ضمان خدمة عملاء متميزة<br><br> تقديم خدمة تفوق التوقعات، وارتقاء رضا العملاء واحتفاظهم. إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. وضع نموذج إيجابي لعلاقات العملاء. تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء متميزة. التفاعل مع الضيوف وجمع ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. معالجة مشكلات وشكاوى الضيوف.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق. وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه. استخدام أنظمة إدارة القوى العاملة لتنظيم احتياجات العمل ومتابعة أوقات وحضور الموظفين. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة. <br><br>إدارة وأنشطة الموارد البشرية<br><br> تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتوجيههم وإرشادهم أو مساعدة الآخرين في رفع مستوى معارفهم ومهاراتهم. من خلال التواصل والمساعدة على فهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتعليقات والتدريب الشخصي عند الحاجة، تحسين جودة الخدمة. المشاركة في عمليات تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة. عند الضرورة رفع القضية إلى مدير القسم وقسم الموارد البشرية. <br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> تزويد المديرين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو الكتابة أو البريد الإلكتروني أو حضوراً شخصياً. تحليل المعلومات ونتائج التقييم لاختيار أفضل الحلول وحل المشاكل. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة. <br><br>تلتزم مجموعة فنادق ماريوت بأن تكون صاحب عمل يروّج للمساواة في الفرص، وترحب بجميع المتقدمين وتوفر فرص عمل متساوية. نحن نعمل بلا كلل لخلق بيئة عمل تقدر وتثمن خلفيات الموظفين الفريدة. ثقافة موظفينا ومواهبهم وخبراتهم تتكامل مع بعضها البعض وتعد أقوى أصولنا. لا نميز ضد أي شخص بناءً على أي ملامح محمية مثل الإعاقة أو كونه محارباً سابقاً أو غيرها من السمات المحمية بموجب القانون المعمول به. <br><br>تعمل فنادق ماريوت على صقل فن الضيافة وتقتنص كل فرصة للابتكار لتقديم تجربة مريحة ومألوفة لضيوفنا من مختلف أنحاء العالم. كن موظف ضيافة استثنائي في فنادق ماريوت، واعتنق مبدأ

<ul><li>التفاوض على العقود مع الموردين لضمان أفضل الأسعار والشروط، وتحقيق أقصى قيمة للمؤسسة.</li><li>إجراء أبحاث السوق لتحديد الموردين المحتملين وتقييمهم بناءً على الجودة والتكلفة والموثوقية.</li><li>تطوير وإدارة علاقات الموردين لتعزيز التعاون وضمان التسليم في الوقت المحدد للبضائع.</li><li>مراقبة مستويات المخزون وتوقع احتياجات الشراء المستقبلية لمنع حدوث نقص في المخزون أو زيادة التخزين.</li></ul><p><strong>الملف التعريفي المثالي للمرشح</strong></p><ul><li><p>مطلوب درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، أو إدارة سلسلة الإمداد، أو مجال ذي صلة.</p></li><li><p>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في أدوار الشراء أو المشتريات، ويفضل في صناعة ذات صلة.</p></li><li><p>شهادة في إدارة سلسلة الإمداد (مثلاً CSCP، CPSM) مطلوبة بشدة.</p></li><li><p>خبرة موثوقة في التفاوض على العقود وإدارة الموردين لتحقيق نتائج مثالية.</p></li></ul>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>مدير</p> </div>

<section><p class="heading jdMain">وصف العمل</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><br><ul><li><p>إدارة عمليات الشركة بشكل عام.</p></li><li><p>التعامل مع الشراء وتنسيق الموردين.</p></li><li><p>الإشراف على المخزون وأنشطة المحاسبة الأساسية.</p></li></ul></div></section><section><p class="heading">المرشح المطلوب ملفه الشخصي</p><p class="paragraph"></p><p><strong>المتطلبات:</strong></p><ul><li><p>خبرة لا تقل عن سنتين في صناعة معدات الغسيل والكماليات.</p></li><li><p>خبرة في العمل مع مورد معدات غسيل.</p></li><li><p>معرفة بالشراء والمحاسبة الأساسية.</p></li><li><p>مهارات قيادية وتنظيمية قوية.</p></li></ul><br><p><strong>الفوائد:</strong></p><ul><li><p>الإقامة موفرة.</p></li></ul><br><br><p></p></section>

<p>إشراف، تصميم وتطوير:- تصنيع وتركيب هياكل المركبات الثقيلة والهياكل المعدنية والأنظمة الميكانيكية وهياكل جسم المركبات + تركيب الموقع + الحسابات الهندسية، حل المشاكل الفنية + إعداد قائمة المواد (BOM)</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p>الهندسة الإنتاجية والعمليات لبناء هيكل المركبة، تصنيع الفولاذ، / المعدات الثقيلة، AutoCAD وSolidWorks</p>

<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2> <div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> <p>الموقع: الدوحة النوع: دائم الراتب: غير محدد</p> </div>

معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة الطعام والمشروبات والطبخ<br><br>الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، الشارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>概要 الوظيفة<br><br>مسؤول عن نجاح العمليات اليومية للمطبخ. إظهار مهارات الطهي من خلال تنفيذ المهام شخصيًا، مع قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الخدمات الغذائية ذات الصلة. السعي لتحسين رضا العملاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان تقديم منتجات عالية الجودة باستمرار. مسؤول عن توجيه وتدريب الموظفين، بما في ذلك تحت إشراف مباشر. يجب التأكد من الالتزام بمعايير النظافة وجودة الغذاء. <br><br>ملف المرشح الشخصي<br><br>المتطلبات التعليمية والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ خبرة أربع سنوات في المطبخ أو الخدمات الغذائية أو مجالات ذات صلة.<br><br>أو<br><br> دبلوم فردي لمدة سنتين في الطهي، إدارة الضيافة والفنادق أو تخصص ذي صلة من جامعة معتمدة؛ خبرة سنتين في المطبخ أو الخدمات الغذائية أو مجالات ذات صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>التأكد من تلبية معايير الطبخ والمسؤوليات<br><br> إدارة ورديات المطبخ والتأكد من الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الخدمة الغذائية. تقدير احتياجات التحضير اليومية أسبوعياً وإبلاغ طاقم المطبخ بمتطلبات التحضير يومياً. مساعدة الطباخ التنفيذي في جميع عمليات المطبخ والتحضير. إعداد وطهي أنواع مختلفة من الأطعمة بانتظام وللمناسبات الخاصة. تطوير وتصميم أو خلق تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما فيها الإسهامات الفنية. المساعدة في تحديد كيفية تقديم الأطباق وتنفيذ زخارف طهيية. الحفاظ على معايير شراء الغذاء والاستلام والتخزين. التأكد من الامتثال لإجراءات معالجة الغذاء والمعايير الصحية. أثناء الضرورة، أداء جميع مسؤوليات إدارة المطبخ والموظفين. الاعتراف بجودة المنتجات والعروض والنكهات. التأكد من الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. اتباع جميع أساليب المعالجة ودرجات حرارة الغذاء المناسبة. تشغيل وصيانة جميع معدات الأقسام والإبلاغ عن الأعطال. فحص جودة الطعام غير المطبوخ والمطبوخ لضمان المعايير. <br><br>قيادة تشغيل المطبخ<br><br> الإشراف والتنسيق بين أنشطة طهاة التحضير والموظفين. قيادة الوردية، وابتكار الطعام حسب المواصفات المطلوبة وتنفيذ الطلبات. استخدام المهارات الشخصية والتواصل لتوجيه الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ الدعوة إلى قرارات مالية/تجارية سليمة؛ الصدق والاستقامة؛ القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. القدوة في السلوك المناسب. الحفاظ على كفاءة العمل للموظفين. التأكد من أن الموظفين يفهمون التوقعات والعوامل المؤثرة. إقامة علاقات تعاون مفتوحة مع الموظفين والتأكد من أن يفعلوا ذلك داخل الفريق. ضمان تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق. نقل توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل وظيفة. الاعتراف بالأداء الناجح وتحقيق النتائج المتوقعة. <br><br>ضمان خدمة عملاء متميزة<br><br> تقديم خدمة تفوق التوقعات وتحقيق رضا العملاء واحتفاظ النزلاء. إدارة العمليات اليومية مع الحفاظ على الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. وضع نموذج إيجابي لعلاقة العملاء. تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء متميزة. التفاعل مع الضيوف والحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستوى الخدمة. معالجة مشاكل وشكاوى النزلاء. <br><br>الالتزام بالأهداف الطهوية<br><br> تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفرق. وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه. استخدام نظام إدارة العمل لترتيب احتياجات العمل بشكل فعال وتتبع أوقات حضور الموظفين. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة. <br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br> تحديد احتياجات تطوير الآخرين وتوجيههم أو إرشادهم أو مساعدة الآخرين في تحسين المعارف والمهارات. عبر التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات العملاء وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الشخصي عند الحاجة لتحسين جودة الخدمة. المشاركة في عمليات تقييم أداء الموظفين وتقديم تغذية راجعة عند الحاجة. عند الضرورة رفع المسألة إلى مدير القسم وقسم الموارد البشرية. <br><br>مسؤوليات أخرى<br><br> تقديم المعلومات إلى المشرف والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو الرسائل أو البريد الإلكتروني أو حضورياً. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة. <br><br>تلتزم مجموعة ماريوت الدولية بأن تكون جهة توظيف تشجع تكافؤ الفرص، ونرحب بجميع المتقدمين ونوفر فرص عمل متساوية. نكرس جهودنا لبيئة عمل تقدّر وتثمن خلفيات الموظفين الفريدة. ثقافة ومواهب وخبرات موظفينا تتكامل وتعمل معاً لتصبح أقوى أصولنا. لا نتسامح مع أي تمييز على أساس سمات محمية مثل الإعاقة أو هوية المحاربين القدامى أو أي سمات أخرى محمية بموجب القانون. <br><br>تلتزم فنادق ماريوت بعناية بضيافة النزلاء وتستثمر كل فرصة ابتكار لتقديم تجربة راقية ومألوفة لضيوفنا من كل أنحاء العالم. كن مضيافاً استثنائياً في فنادق ماريوت وانقل قيم خدمة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>الموقع: الدوحة النوع: دائم الراتب: غير محدد</p> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br> معلومات عامة <br> <br> المرجع # <br> 225694 <br> <br> الموقع <br> قطر-الدوحة <br> <br> عائلة الوظيفة <br> الشركات والتجارة <br> <br> <ul><li><span>تاريخ الإغلاق:</span> <span>2026-08-10</span></li></ul><br> <br> <br> <br> <br> <br> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br> معلومات عامة <br> <br> المرجع # <br> 2600009M <br> <br> الموقع <br> قطر-الدوحة <br> <br> عائلة الوظائف <br> الهندسة <br> <br> <ul><li><span>تاريخ الإغلاق:</span> <span>2026-08-02</span></li></ul><br> <br> <br> <br> <br> <br> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br> معلومات عامة <br> <br> المرجع # <br> 260000A3 <br> <br> الموقع <br> قطر-الدوحة <br> <br> عائلة الوظائف <br> خدمة العملاء <br> <br> <ul><li><span>تاريخ الإغلاق:</span> <span>2026-08-25</span></li></ul><br> <br> <br> <br> <br> <br> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br> معلومات عامة <br> <br> مرجع # <br> 2600009M <br> <br> الموقع <br> قطر-الدوحة <br> <br> عائلة الوظيفة <br> الهندسة <br> <br> <ul><li><span>تاريخ الإغلاق:</span> <span>2026-08-02</span></li></ul><br> <br> <br> <br> <br> <br> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br> معلومات عامة <br> <br> الرقم المرجعي <br> 260000A3 <br> <br> الموقع <br> قطر - الدوحة <br> <br> فئة الوظيفة <br> خدمة العملاء <br> <br> <ul><li><span>تاريخ الإغلاق:</span> <span>2026-08-25</span></li></ul><br> <br> <br> <br> <br> <br> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br> معلومات عامة <br> <br> المرجع # <br> 231238 <br> <br> الموقع <br> قطر-الدوحة <br> <br> عائلة الوظيفة <br> الشركة والتجاري <br> <br> <ul><li><span>تاريخ الإغلاق:</span> <span>2026-07-21</span></li></ul><br> <br> <br> <br> <br> <br> </div>