وظائف مراقب كاميرات في قطر
٧٨٩٢ وظائف شاغرة
Additional Information<br><br>Job Number 26104412<br><br>Job Category Rooms & Guest Services Operations<br><br>Location Ras Abu Abboud Street, Doha, Qatar, Qatar, 26662VIEW ON MAP<br><br>Schedule Full Time<br><br>Located Remotely? N<br><br>Position Type Management<br><br>Job Summary<br><br>Assists the Front Office Manager in administering front office functions and supervising staff on a daily basis. Front office areas include Bell/Door Staff, Switchboard and Guest Services/Front Desk. Position directs and works with managers and employees to carry out procedures ensuring an efficient check in and check out process. Ensures guest and employee satisfaction and maximizes the financial performance of the department.<br><br>CANDIDATE PROFILE <br><br>Education And Experience<br><br> High school diploma or GED; 2 years experience in the guest services, front desk, or related professional area.<br><br>OR<br><br> 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; no work experience required.<br><br>CORE WORK ACTIVITIES<br><br>Maintaining Guest Services and Front Desk Goals<br><br> Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Ensures that regular on-going communication is happening with employees to create awareness of business objectives and communicate expectations, recognizes performance, and produces desired results. Understands the impact of department’s operations on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed goals.<br><br>Supporting Management of Front Desk Team<br><br> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and building mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Supervises all areas of the Front Office in the absence of the Front Office or Assistant Front Office Manager.<br><br>Ensuring Exceptional Customer Service <br><br> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Responds to and handles guest problems and complaints. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals. Interacts with customers to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction. Ensures employees understand customer service expectations and parameters. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.<br><br>Managing Projects and Policies<br><br> Implements the customer recognition/service program, communicating and ensuring the process. Trains staff and monitors adherence to all credit policies and procedures to reduce bad debts and rebates. Supervises same day selling procedures to maximize room revenue and control property occupancy. Supervises daily Front Desk shift operations and ensures compliance with all policies, standards and procedures. Ensures property policies are administered fairly and consistently, disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process.<br><br>Supporting Human Resource Activities <br><br> Supports the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. Solicits employee feedback, utilizes an “open door” policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Brings issues concerning employee satisfaction to the attention of the department manager and Human Resources. Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with the appropriate skills. Supports a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Participates in employee progressive discipline procedures.<br><br>Additional Responsibilities<br><br> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. Performs all duties at the Front Desk as necessary. Runs Front Desk shifts whenever necessary. Participates in departmental meetings and continually communicates a clear and consistent message regarding the Front Desk goals to produce desired results.<br><br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br><br>Бренд The Ritz-Carlton – это более 100 расположенных по всему миру отелей, получивших всеобщее признание. Мы обслуживаем гостей наших отелей на таком высоком уровне, что они остаются под впечатлением еще долгое время после отъезда. У нас работают лучшие в мире специалисты гостиничной отрасли, которые делают все, чтобы гости получали максимум удовольствия от пребывания у нас. Мы считаем, что в нашем бизнесе успех сопутствует тому, кто может проявлять свои творческие способности, вдумчиво работать и быть отзывчивым.<br><br>Каждый день мы задаем стандарты качества уникальных услуг для всего мира и по праву гордимся тем, что можем обеспечить для наших гостей услуги и удобства высочайшего уровня.<br><br>Вы должны будете проявлять все свое внимание, чтобы обеспечивать повседневное соблюдение «Золотых стандартов» The Ritz-Carlton. Золотые стандарты – это основа деятельности The Ritz-Carlton и то, что помогает нам становиться лучше с каждым днем. Эти стандарты укрепляют нашу веру в то, что культура бренда лежит в основе успеха, который помог The Ritz-Carlton стать мировым лидером среди сетей элитных отелей. Став членом нашего коллектива, вы освоите и будете демонстрировать на самом высоком уровне такие «Золотые стандарты», как «Обязательства сотрудников», «Кредо» и «Ценности обслуживания». А мы обязуемся дать вам возможность гордиться работой, которую вы будете выполнять, и людьми, с которыми вы будете работать.<br><br>Выбрав работу в The Ritz-Carlton, вы станете частью коллектива одного из брендов Marriott International. Делайте то, что у вас получается лучше всего, начните движение к своей цели, присоединитесь к удивительной глобальной команде и измените свою жизнь к лучшему.
Additional Information<br><br>Job Number 26104412<br><br>Job Category Rooms & Guest Services Operations<br><br>Location Ras Abu Abboud Street, Doha, Qatar, Qatar, 26662VIEW ON MAP<br><br>Schedule Full Time<br><br>Located Remotely? N<br><br>Position Type Management<br><br>Job Summary<br><br>Assists the Front Office Manager in administering front office functions and supervising staff on a daily basis. Front office areas include Bell/Door Staff, Switchboard and Guest Services/Front Desk. Position directs and works with managers and employees to carry out procedures ensuring an efficient check in and check out process. Ensures guest and employee satisfaction and maximizes the financial performance of the department.<br><br>CANDIDATE PROFILE <br><br>Education And Experience<br><br> High school diploma or GED; 2 years experience in the guest services, front desk, or related professional area.<br><br>OR<br><br> 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; no work experience required.<br><br>CORE WORK ACTIVITIES<br><br>Maintaining Guest Services and Front Desk Goals<br><br> Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Ensures that regular on-going communication is happening with employees to create awareness of business objectives and communicate expectations, recognizes performance, and produces desired results. Understands the impact of department’s operations on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed goals.<br><br>Supporting Management of Front Desk Team<br><br> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and building mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Supervises all areas of the Front Office in the absence of the Front Office or Assistant Front Office Manager.<br><br>Ensuring Exceptional Customer Service <br><br> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Responds to and handles guest problems and complaints. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals. Interacts with customers to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction. Ensures employees understand customer service expectations and parameters. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.<br><br>Managing Projects and Policies<br><br> Implements the customer recognition/service program, communicating and ensuring the process. Trains staff and monitors adherence to all credit policies and procedures to reduce bad debts and rebates. Supervises same day selling procedures to maximize room revenue and control property occupancy. Supervises daily Front Desk shift operations and ensures compliance with all policies, standards and procedures. Ensures property policies are administered fairly and consistently, disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process.<br><br>Supporting Human Resource Activities <br><br> Supports the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. Solicits employee feedback, utilizes an “open door” policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Brings issues concerning employee satisfaction to the attention of the department manager and Human Resources. Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with the appropriate skills. Supports a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Participates in employee progressive discipline procedures.<br><br>Additional Responsibilities<br><br> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. Performs all duties at the Front Desk as necessary. Runs Front Desk shifts whenever necessary. Participates in departmental meetings and continually communicates a clear and consistent message regarding the Front Desk goals to produce desired results.<br><br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br><br>At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.<br><br>Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.<br><br>Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.<br><br>In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<ul>
<li>رئيس هندسة المشروع (المرافق والبنية التحتية) مسؤول عن الإشراف على تصميم الهندسة والتنفيذ الذي يقوم به المقاول ومقاولو الباطن، مع ضمان أن جودة التصميم تلبي مراحل المشروع والميزانية.</li>
</ul><br><ul>
<li>يقود أنشطة متعددة التخصصات رئيسية داخل إدارة المشروع PMT Onplot عبر فريق توصيل المرافق والبنية التحتية ويتنسيق مع المقاول تنفيذ أنشطة الهندسة والمشتريات والبناء لتحقيق المراحل والالتزام بالميزانية.</li>
<li>ينسق أنشطة إدارة المشروع بما في ذلك تحليل الجدول الزمني ورصد المخاطر وتتبع التصنيع والتركيب الميكانيكي ورصد SDR والتدخل المبكر، إلخ، مع حزم حاسمة أخرى كما تحددها إدارة المشروع، لتحقيق أهداف المشروع.</li>
<li>يدعم الهندسة والمشتريات والبناء والتكليف لضمان فهم الخطط بوضوح من قبل المقاول وPMT والعمل كفريق واحد للوصول إلى مراحل رئيسية لدعم تسلسل التنفيذ.</li>
<li>يتأكد من متابعة خطة التنفيذ باستخدام مؤشرات الأداء الرئيسية ذات الصلة لاكتشاف الانحرافات وتمكين التدخل المبكر عند الضرورة وينقل أداء التنفيذ في منطقته المسؤولة من خلال تقارير التسليم الأسبوعية والشهرية، مستفيداً من المؤشرات المذكورة أعلاه</li>
<li>يفهم الاعتماد المتبادل بين التخصصات ليكون قادراً على إصدار أحكام حول قرارات إدارة المشروع بشكل عام التي لها تأثيرات متعددة التخصصات.</li>
<li>يطبق تقنيات إدارة المخاطر لتسهيل اتخاذ القرار.</li>
<li>يبلغ الإدارة بمسائل تقنية رئيسية ومخاطر لتسهيل اتخاذ القرار</li>
<li>يشرف على مبادئ برنامج سلامة مشروع Onplot (إحتىهمام) ويجري جميع الأنشطة بطريقة آمنة وفعالة وفق سياسات وإجراءات الشركة مع الحفاظ على رفاهية الأفراد وحماية الأصول والبيئة في جميع الأوقات.</li>
<li>علاوة על ذلك، يتولى دور القيادة في تنفيذ واعتماد ثقافة السلامة الخاصة بالمشروع لجميع الفرق ضمن منطقة المسؤولية.</li>
<li>المشاركة في جولات السلامة ومبادرات الموقع المماثلة الأخرى.</li>
<li>فهم واضح لعملية إدارة التغيير ويقود الفريق لتوثيق وتبرير وإدارة المخاطر المرتبطة بتغيير التصميم.</li>
<li>يقيم ويوصي، وعند الضرورة، يشارك في اختبار المعدات في مصنع البائع، وزيارات الموقع حسب الحاجة، وزيارات لورش تصنيع المقاول، وتقييم أداء المقاولين، ومتابعة التقدم مقارنة بالمعايير المحددة للمشروع، والقياسات، والجدول الزمني، والسلامة، ومعايير الجودة لضمان تنفيذ العمل في الوقت المناسب وبالسلامة.</li>
<li>يوفر القيادة لاتخاذ القرارات في قضايا متعددة التخصصات لدفع تنفيذ المشروع قدماً. يضمن المحاذاة واتخاذ القرار بين مجموعات أصحاب المصلحة.</li>
</ul><br><ul>
<li>درجة البكالوريوس في الهندسة</li>
<li>10 سنوات خبرة في أدوار الهندسة، بما في ذلك 6 سنوات في صناعة النفط والغاز مع خلفية قوية في إدارة الهندسة التفصيلية لمشروعات النفط والغاز الكبرى، ويفضل الخبرة في مشروع LNG رئيسي بما في ذلك خبرة سنتين في دور إشرافي، أو إشراف على موظفي المقاول/الباطن/الخدمات/المورد.</li>
<li>خبرة في القيادة الهندسية، قيادة أنشطة متعددة التخصصات وإلمام جيد بجوانب السلامة التصميمية للهندسة</li>
<li>خبرة بمقاربة تقييم المخاطر لاتخاذ القرار</li>
<li>خبرة بمرافق LNG</li>
<li>خبرة بتصميم وحدات العمليات الكبيرة</li>
<li>خبرة في العمل مع مقاولين EPC رئيسيين في بيئة Lump Sum</li>
<li>يبدي مهارات اتصال مكتوبة وشفوية سليمة بالقدرة على القيادة والتواصل على جميع مستويات التنظيم</li>
<li>يبين القدرة والحساسية للعمل مع أشخاص من خلفيات ثقافية مختلفة</li>
<li>يفضل وجود خبرة field engineering</li>
<li>خلفية تقنية كمهندس تخصص وخبرة كمهندس مشروع، مهندس ميداني.</li>
<li>مهارات عمل جماعي وتيسير جيدة.</li>
<li>مهارات تحليلية وتنظيمية وحل المشكلات جيدة</li>
<li>خبرة في إدارة المخاطر</li>
</ul><br><ul>
<li><strong>الراتب:</strong><ul>
<li>أجرة يومية بالدولار الأمريكي مع بدل</li>
</ul></li>
<li><strong>جدولة العمل:</strong><ul>
<li>10 ساعات / 6 أيام</li>
</ul></li>
</ul>
<ul>
<li><strong>المدة:</strong>
<ul>
<li>36 شهراً، مع إمكان التمديد</li>
</ul>
</li>
<li><strong>الموقع:</strong>
<ul>
<li>قطر</li>
</ul>
</li>
</ul> </div>
Additional Information<br><br>Job Number 26085765<br><br>Job Category Food and Beverage & Culinary<br><br>Location West Bay, Doha, Qatar, Qatar, 14435VIEW ON MAP<br><br>Schedule Full Time<br><br>Located Remotely? N<br><br>Position Type Management<br><br>Job Summary<br><br>Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.<br><br>CANDIDATE PROFILE <br><br>Education And Experience<br><br> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br><br>OR<br><br> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br><br>CORE WORK ACTIVITIES<br><br>Managing Day-to-Day Operations<br><br> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.<br><br>Leading Food and Beverage Team<br><br> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Ensures and maintains the productivity level of employees. Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Ensures compliance with food handling and sanitation standards. Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.<br><br>Ensuring Exceptional Customer Service<br><br> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis. Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. Handles guest problems and complaints. Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. Ensures corrective action is taken to continuously improve service results. Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).<br><br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br><br> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Strives to improve service performance. Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.<br><br>Additional Responsibilities<br><br> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. Recognizes good quality products and presentations. Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager. Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices.<br><br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br><br>時代を超越した魅力と先駆的な精神を兼ね備えたセントレジスホテル&リゾートは、世界各地の一等地に50以上のラグジュアリーホテルとリゾートを展開し、極上の体験をお届けすることに尽力しています。20世紀初頭にジョン・ジェイコブ・アスター4世がニューヨークにセントレジスホテルを開業して以来、すべてのお客様一人ひとりに妥協のないきめ細やかな最高級のサービスを提供することに尽力しています。これを完璧に実現するのが、洗練されたクラシックなスタイルとモダンな感性を兼ね備えたホスピタリティあふれるチームと、シグネチャーサービスであるバトラーサービスです。ぜひセントレジスの採用情報をご覧ください。セントレジスの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、 目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、 最高の自分になることができる場所 で働いてみませんか。
Additional Information<br><br>Job Number 26085748<br><br>Job Category Sales & Marketing<br><br>Location Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP<br><br>Schedule Full Time<br><br>Located Remotely? N<br><br>Position Type Management<br><br>Job Summary<br><br>Functions as the leader the segmented sales effort (e.g., group, transient, association, corporate, etc.) and responsible for implementing the segment sales strategy and achieving revenue goals for properties within region. Leads and manages all day-to-day activities related to the sales functions for properties within region with a focus on building long-term, value-based customer relationships that enable achievement of property sales objectives. Achieves personal booking goals and makes recommendations on booking goals of direct reports.<br><br>CANDIDATE PROFILE <br><br>Education And Experience<br><br> 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the sales and marketing or related professional area.<br><br>OR<br><br> 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area.<br><br>CORE WORK ACTIVITIES<br><br>Developing & Executing Sales Strategies<br><br> Works with sales leaders from properties within region to ensure understanding of sales strategy and effective implementation of this strategy for the segment. Develops, implements and sustains aggressive solicitation program focused on increasing business. Works with management team to create and implement a sales plan addressing revenue, customers and the market for the segment led by the DOS. Assists with the development and implementation of promotions, both internal and external.<br><br>Maximizing Revenue<br><br> Provides positive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g., sets example with personal booking goals). Recommends booking goals for sales team members for properties within region.<br><br>Managing Sales Activities<br><br> Monitors all day to day activities of direct reports. Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business. Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).<br><br>Analyzing & Reporting on Sales and Financial Data<br><br> Analyzes market information by using sales systems and implements strategy to achieve financial room and catering goals for each property. Assists Revenue Management with completing accurate six period projections. Reviews sales and catering guest satisfaction results to identify areas of improvement.<br><br>Ensuring Exceptional Customer Service<br><br> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies customer service and creates a positive example for guest relations. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Meets with guests during pre- and post-convention meetings to obtain feedback on quality of product (e.g., rooms, meeting facilities and equipment, food and beverage), service levels, execution against contract and overall satisfaction. Empowers employees to provide excellent customer service. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and/or managers. Incorporates guest satisfaction as a component of department meetings with a focus on continuous improvement. Ensures that a customer recognition program is in effect throughout Sales. Executes and supports the company’s customer service standards. Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to the company. Gains understanding of each property’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event.<br><br>Building Successful Relationships<br><br> Develops and manages relationships with key stakeholders, both internal and external. Works collaboratively with on and off-property sales channels to ensure the property needs are being achieved and the sales efforts are complementary, not duplicative. Works with Human Resources, Engineering and Loss Prevention to ensure compliance with local, state and federal regulations and/or union requirements. Attends customer events, trade shows and sales missions to maintain, build or develop key relationships with GSO managers and customers.<br><br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br><br> Interviews and hires management and hourly employees with the appropriate skills to meet the business needs of the operation. Develops, implements and maintains a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Utilizes all available on the job training tools for employees.<br><br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br><br>艾美酒店以令人神往的旅遊時代為靈感,以歐洲文化對享受精彩人生的經典追求呈現每一種文化。我們的賓客是心懷好奇、滿蘊創意的大都會文化愛好者。他們期待每一次建立聯繫的機會,也喜歡放慢腳步細品當地風情。艾美酒店願為賓客提供令人難忘的特色服務與體驗,鼓舞他們享受精彩人生。我們歡迎充滿好奇、富有創意和飯店人才加入我們的團隊。如果您喜歡與志同道合的賓客打交道,也渴望為它他們營造意想不到的體驗,我們誠邀您與艾美酒店攜手譜寫未來的職業生涯。加入艾美酒店,便是加入萬豪國際集團的非凡品牌組合。從這裡 揚帆啟程,發揮個人價值,追求 人生目標,加入 卓越國際團隊,展現 真我風采。
Additional Information<br><br>Job Number 26085748<br><br>Job Category Sales & Marketing<br><br>Location Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP<br><br>Schedule Full Time<br><br>Located Remotely? N<br><br>Position Type Management<br><br>Job Summary<br><br>Functions as the leader the segmented sales effort (e.g., group, transient, association, corporate, etc.) and responsible for implementing the segment sales strategy and achieving revenue goals for properties within region. Leads and manages all day-to-day activities related to the sales functions for properties within region with a focus on building long-term, value-based customer relationships that enable achievement of property sales objectives. Achieves personal booking goals and makes recommendations on booking goals of direct reports.<br><br>CANDIDATE PROFILE <br><br>Education And Experience<br><br> 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the sales and marketing or related professional area.<br><br>OR<br><br> 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area.<br><br>CORE WORK ACTIVITIES<br><br>Developing & Executing Sales Strategies<br><br> Works with sales leaders from properties within region to ensure understanding of sales strategy and effective implementation of this strategy for the segment. Develops, implements and sustains aggressive solicitation program focused on increasing business. Works with management team to create and implement a sales plan addressing revenue, customers and the market for the segment led by the DOS. Assists with the development and implementation of promotions, both internal and external.<br><br>Maximizing Revenue<br><br> Provides positive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g., sets example with personal booking goals). Recommends booking goals for sales team members for properties within region.<br><br>Managing Sales Activities<br><br> Monitors all day to day activities of direct reports. Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business. Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).<br><br>Analyzing & Reporting on Sales and Financial Data<br><br> Analyzes market information by using sales systems and implements strategy to achieve financial room and catering goals for each property. Assists Revenue Management with completing accurate six period projections. Reviews sales and catering guest satisfaction results to identify areas of improvement.<br><br>Ensuring Exceptional Customer Service<br><br> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies customer service and creates a positive example for guest relations. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Meets with guests during pre- and post-convention meetings to obtain feedback on quality of product (e.g., rooms, meeting facilities and equipment, food and beverage), service levels, execution against contract and overall satisfaction. Empowers employees to provide excellent customer service. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and/or managers. Incorporates guest satisfaction as a component of department meetings with a focus on continuous improvement. Ensures that a customer recognition program is in effect throughout Sales. Executes and supports the company’s customer service standards. Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to the company. Gains understanding of each property’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event.<br><br>Building Successful Relationships<br><br> Develops and manages relationships with key stakeholders, both internal and external. Works collaboratively with on and off-property sales channels to ensure the property needs are being achieved and the sales efforts are complementary, not duplicative. Works with Human Resources, Engineering and Loss Prevention to ensure compliance with local, state and federal regulations and/or union requirements. Attends customer events, trade shows and sales missions to maintain, build or develop key relationships with GSO managers and customers.<br><br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br><br> Interviews and hires management and hourly employees with the appropriate skills to meet the business needs of the operation. Develops, implements and maintains a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Utilizes all available on the job training tools for employees.<br><br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br><br>贅沢な旅の時代にインスピレーションを得たルメリディアンは、ヨーロッパ特有の「よい生活を味わう」という精神でそれぞれの文化を祝福しています。私たちのお客様は、好奇心旺盛で創造的、国際的な文化を求め、つながりの瞬間を高く評価し、目的地を味わうためにゆっくりとした時間を大切にします。私たちが提供するのは、本格的でシックな思い出に残るサービスと、お客様に素敵なひとときを味わっていただける体験です。私たちは、好奇心旺盛で創造的な方をチームに求めています。志を同じくするお客様とのつながりに感謝し、思い出に残る体験を作りたいという強い願望がある方は、ぜひルメリディアンの採用情報をご覧ください。ルメリディアンの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、 目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、 最高の自分になることができる場所 で働いてみませんか。
Additional Information<br><br>Job Number 26085748<br><br>Job Category Sales & Marketing<br><br>Location Building No. 153 Street No. 347, Lusail, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP<br><br>Schedule Full Time<br><br>Located Remotely? N<br><br>Position Type Management<br><br>Job Summary<br><br>Functions as the leader the segmented sales effort (e.g., group, transient, association, corporate, etc.) and responsible for implementing the segment sales strategy and achieving revenue goals for properties within region. Leads and manages all day-to-day activities related to the sales functions for properties within region with a focus on building long-term, value-based customer relationships that enable achievement of property sales objectives. Achieves personal booking goals and makes recommendations on booking goals of direct reports.<br><br>CANDIDATE PROFILE <br><br>Education And Experience<br><br> 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the sales and marketing or related professional area.<br><br>OR<br><br> 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area.<br><br>CORE WORK ACTIVITIES<br><br>Developing & Executing Sales Strategies<br><br> Works with sales leaders from properties within region to ensure understanding of sales strategy and effective implementation of this strategy for the segment. Develops, implements and sustains aggressive solicitation program focused on increasing business. Works with management team to create and implement a sales plan addressing revenue, customers and the market for the segment led by the DOS. Assists with the development and implementation of promotions, both internal and external.<br><br>Maximizing Revenue<br><br> Provides positive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g., sets example with personal booking goals). Recommends booking goals for sales team members for properties within region.<br><br>Managing Sales Activities<br><br> Monitors all day to day activities of direct reports. Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business. Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).<br><br>Analyzing & Reporting on Sales and Financial Data<br><br> Analyzes market information by using sales systems and implements strategy to achieve financial room and catering goals for each property. Assists Revenue Management with completing accurate six period projections. Reviews sales and catering guest satisfaction results to identify areas of improvement.<br><br>Ensuring Exceptional Customer Service<br><br> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies customer service and creates a positive example for guest relations. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Meets with guests during pre- and post-convention meetings to obtain feedback on quality of product (e.g., rooms, meeting facilities and equipment, food and beverage), service levels, execution against contract and overall satisfaction. Empowers employees to provide excellent customer service. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and/or managers. Incorporates guest satisfaction as a component of department meetings with a focus on continuous improvement. Ensures that a customer recognition program is in effect throughout Sales. Executes and supports the company’s customer service standards. Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to the company. Gains understanding of each property’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event.<br><br>Building Successful Relationships<br><br> Develops and manages relationships with key stakeholders, both internal and external. Works collaboratively with on and off-property sales channels to ensure the property needs are being achieved and the sales efforts are complementary, not duplicative. Works with Human Resources, Engineering and Loss Prevention to ensure compliance with local, state and federal regulations and/or union requirements. Attends customer events, trade shows and sales missions to maintain, build or develop key relationships with GSO managers and customers.<br><br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br><br> Interviews and hires management and hourly employees with the appropriate skills to meet the business needs of the operation. Develops, implements and maintains a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Utilizes all available on the job training tools for employees.<br><br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br><br>艾美酒店以令人神往的旅游时代为灵感,以欧洲文化对享受精彩人生的经典追求呈现每一种文化。我们的宾客是心怀好奇、满蕴创意的大都会文化爱好者。他们期待每一次建立联系的机会,也喜欢放慢脚步细品当地风情。艾美酒店愿为宾客提供令人难忘的特色服务与体验,鼓舞他们 享受精彩人生。我们欢迎充满好奇、富有创意和酒店人才加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的宾客打交道,也渴望为它他们营造意想不到的体验,我们诚邀您与艾美酒店携手谱写未来的职业生涯。加入艾美酒店,便是加入万豪国际集团的非凡品牌组合。从这里扬帆起航, 发挥个人价值,追求 人生目标,融入 卓越国际团队,展现 真我风采。
Additional Information<br><br>Job Number 26083439<br><br>Job Category Food and Beverage & Culinary<br><br>Location Omar Al Mukhtar Street, Area 61, Al Dafna, Street #850, Doha, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP<br><br>Schedule Full Time<br><br>Located Remotely? N<br><br>Position Type Management<br><br>Job Summary<br><br>Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.<br><br>CANDIDATE PROFILE <br><br>Education And Experience<br><br> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br><br>OR<br><br> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.<br><br>CORE WORK ACTIVITIES<br><br>Managing Day-to-Day Operations<br><br> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.<br><br>Leading Food and Beverage Team<br><br> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Ensures and maintains the productivity level of employees. Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Ensures compliance with food handling and sanitation standards. Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.<br><br>Ensuring Exceptional Customer Service<br><br> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis. Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. Handles guest problems and complaints. Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. Ensures corrective action is taken to continuously improve service results. Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).<br><br>Managing and Conducting Human Resource Activities<br><br> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Strives to improve service performance. Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.<br><br>Additional Responsibilities<br><br> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. Recognizes good quality products and presentations. Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager. Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices.<br><br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br><br>Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<br><br>JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J. Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26110668<br><br>فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع شارع الكورنيش، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>طبيعة الدوام دوام كامل<br><br>هل العمل عن بعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارية<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال إعداد معجنات ذات جودة عالية ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والأغذية.<br><br>ملف المرشح <br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 3 سنوات خبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنة واحدة من الخبرة في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>المساعدة في قيادة فريق الحلويات<br><br> يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات في غيابهم. ينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في تحضير الطعام. يستخدم المهارات الشخصية ومهارات التواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يساعد في الإشراف على عمليات وردية تحضير المعجنات. يحضر المواد الغذائية وينفذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات لفريق الحلويات<br><br> يطور أو يصمم أو يبتكر أفكاراً وأصنافاً جديدة لمطبخ الحلويات. يتبع أساليب التعامل السليم ودرجات الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. يحافظ على معايير تحضير الطعام وتخزينه بشكل صحيح. يتعرف على المنتجات ذات الجودة العالية وطرق العرض والنكهات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يساعد الشيف التنفيذي في تطوير القائمة المرتبطة بالحلويات. يشغل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال. يحضر ويطبخ جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف المميزين أو الفعاليات. يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويبتكر عروضاً تزيينية للطعام.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية <br><br> يراقب ويقدم سلوكيات خدمة تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يضرب مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف. يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> يدعم تحقيق أهداف الطهي المرتبطة بمنتجات الحلويات بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ. يوفر المساعدة في تحديد الأولويات والتنظيم وإنجاز عمل عمليات الحلويات اليومية. يدعم إجراءات التحكم في حصص الأغذية والمشروبات والنفايات. يشتري المستلزمات المناسبة ويدير المخزون وفقاً للميزانية.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح عضواً في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للتجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الشركاء شعوراً بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو ونرحب ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت من محبي العمل الجماعي ومتحمساً لتقديم تجربة هادفة للضيوف، فإننا نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لنكون 'مكان التجمع العالمي'. بانضمامك إلى فنادق ومنتجعات شيراتون، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26058107<br><br>فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع شارع الكورنيش، الدوحة، قطر، قطر،عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>موجود عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>يعرض مواهب خبز وتزيين مبتكرة من خلال إعداد الحلويات عالية الجودة ومتسقة لجميع المناطق. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.<br><br>ملف المرشح <br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 3 سنوات خبرة في المجال الطهي، المشروبات والمأكولات، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ 1 سنة خبرة في المجال الطهي، المشروبات والمأكولات، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>مساعدة في قيادة فريق الحلويات<br><br>يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات عند غيابهم. ينسق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام. يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة الآخرين، التأثير والتشجيع؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود المثال. يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يساهم في إشراف دوران عمل إعداد الحلويات. يحضر المواد الغذائية وينفذ الطلبات وفقًا للمواصفات المطلوبة.<br><br>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهيّة لفريق الحلويات<br><br>يطور ويصمم أو يخلق أفكار وعناصر جديدة لمطبخ الحلويات. يتبع أساليب التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يحافظ على معايير تحضير الطعام والتخزين الصحيحة. يتعرف على المنتجات ذات الجودة العالية والتقديمات والنكهات. يضمن الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يساعد الشيف التنفيذي في تطوير القائمة المرتبطة بالحلويات. يشغل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال. يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بانتظام أو لضيوف أو فعاليات خاصة. يتحقق من جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان استيفاء المعايير. يساعد في تحديد كيفية عرض الطعام ويصمم عروض طعام زخرفية.<br><br>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية <br><br>يراقب ويقدم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات لرضا العملاء. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يضع مثالًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. يستجيب للمشكلات والشكاوى التي يواجهها الضيوف ويتعامل معها. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.<br><br>المحافظة على أهداف الطهي<br><br>يدعم تحقيق الأهداف الطهوية المرتبطة بمنتجات الحلويات بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ. يقدم المساعدة في تحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات الحلويات اليومية. يدعم إجراءات لحصص الطعام والمشروبات ومراقبة النفايات. يشتري المستلزمات المناسبة ويدير المخزون وفقًا للميزانية.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br>يقدم معلومات للمشرفين وزملاء العمل عن طريق الهاتف، كتابة، بريد إلكتروني، أو بشكل شخصي. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في فندق ومنتجعات ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتساوى الجميع في فرصه، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نلتزم بعدم التمييز على أي أسس محمية، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br>عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح جزءًا من مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والتواصل منذ 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو ونرحّب ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنتَ لاعب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات معنى، فإننا نشجّعك على استكشاف فرصة عملك التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا أن نكون
<p>في عالم من الإمكانات، تابع طريقًا واحدًا مليئًا بالفرص بلا حدود. تخيل المستقبل! في بارسنز، يمكنك تخيل مسار وظيفي تزدهر فيه وتعمل مع أشخاص استثنائيين وتكون على طبيعتك. مدعومًا برؤيتنا القيادية التي تقدر الناس وتعتنق المرونة وتعزز النمو، نُنشئ ثقافة مبتكرة تمكّنك من تحقيق كامل إمكاناتك. أطلق عنان موهبتك وأعِد تعريف ما هو ممكن.</p><p>تسعى بارسونز إلى مدير تنفيذي عالي الإنجاز لتوفير القيادة التنفيذية والإشراف الاستراتيجي لخدمات استشارات الإشراف على الموقع لمشروع تطوير فندقي وترفيهي فخم في قطر. التطوير عبارة عن محور ترفيهي متطور يهدف لاستقطاب ملايين الزوار سنويًا من خلال تجاربه الغامرة ومعالمه المتنوعة. سيعمل المدير التنفيذي كالممثل التنفيذي لشركة بارسونز أمام العميل وأصحاب المصالح التنفيذيين، لضمان نجاح تقديم خدمات الإشراف على البناء لهذا الوجهة متعددة الاستخدامات الفندقية والترفيهية الرائدة. الدور يوفر حوكمة تنفيذية، إشرافًا تجاريًا، وقيادة استراتيجية عبر مراحل البناء، الاختبار والتشغيل، التسليم، وفترة عيوب المقاولات (DLP)، مع ضمان أن فريق الإشراف يفي بالتزاماته التعاقدية ويدعم نجاح تسليم المشروع. يجب على المدير التنفيذي أن يضمن تقديم خدمات استشارات الإشراف على الموقع بما يتوافق مع أهداف العميل للجودة والجدول الزمني والسلامة والامتثال التنظيمي وجاهزية التشغيل، مع الحفاظ على علاقات قوية مع كبار ممثلي العميل والمطورين والمشغلين والمتعاقدين والجهات الحكومية وأصحاب المصالح التنفيذيين.</p><p>المسؤوليات المحددة:</p><ul><li>توفير القيادة التنفيذية للمشترك الكلي لاستشارات الإشراف على الموقع.</li><li>العمل كممثل تنفيذي رئيسي لبارسونز أمام إدارة العميل التنفيذية وأصحاب المصالح الرئيسيين.</li><li>توفير التوجيه الاستراتيجي والدعم التنفيذي لمدير المشروع وفريق القيادة العليا للإشراف الموقعي.</li><li>التأكد من أن فريق الإشراف على الموقع يدير عقد البناء بفعالية ويراقب امتثال المقاول لوثائق العقد والرسومات المعتمدة والمواصفات والكودات المعمول بها ومتطلبات المشروع.</li><li>توفير إشراف تنفيذي على أداء المشروع عبر تقدم البناء والجودة والصحة والسلامة والبيئة وإدارة العقد والاختبار والتشغيل والتسليم وأنشطة فترة عيوب المقاولات.</li><li>قيادة اجتماعات على المستوى التنفيذي مع العميل والمطورين والمشغلين والمقاولين والجهات الحكومية وغيرهم من أصحاب المصلحة الرئيسيين.</li><li>مراجعة واعتماد قرارات المشروع الرئيسية واستراتيجيات التعافي والتوصيات التعاقدية والمطالبات والتغييرات والمسائل التجارية التي تتطلب مشاركة الإدارة التنفيذية.</li><li>دعم الحلول السريعة للمسائل الحرجة المتعلقة بالبناء والتعاقد والتقنية والتجارية وأصحاب المصلحة التي تؤثر على تقديم المشروع.</li><li>توفير إشراف تنفيذي أثناء المراحل الرئيسية للمشروع بما في ذلك تعبئة الموقع، وأنشطة البناء الكبرى، والاختبار والتشغيل، والاكتفاء الجزئي، والتسليم وفترة عيوب المقاولات.</li><li>تشجيع التعرف المبكر على المخاطر وتصعيد القضايا التنفيذية وتطبيق استراتيجيات التخفيف الفعالة خلال تنفيذ المشروع.</li><li>تعزيز التعاون بين العميل والمتعهد والمصممين والسلطات والمشغلين وفريق الإشراف في بارسونز لضمان نجاح تسليم المشروع.</li><li>ضمان تطبيق أفضل ممارسات الإشراف على البناء الدولية ومعايير حوكمة بارسونز والامتثال لجميع القوانين واللوائح القطرية والمتطلبات التعاقدية المعمول بها.</li></ul><p><strong>المرشح المطلوب</strong></p><ul><li>درجة البكالوريوس في الهندسة أو العمارة أو إدارة البناء أو تخصص ذي صلة. يفضل وجود درجة الماجستير.</li><li>التسجيل المهني أو الشهادات (PMP، MRICS، PE، CEng أو ما يعادلها) مفضل.</li><li>خبرة لا تقل عن 20 عامًا في إدارة التطورات الكبرى في مجال الضيافة والفنادق المتعددة الاستخدامات أو الوجهات.</li><li>خبرة واسعة في قيادة إشراف البناء والهندسة المقيمة أو إدارة البناء في مشروعات كبرى.</li><li>إثبات القيادة التنفيذية لفرق إشراف بنيوية متعددة التخصصات.</li><li>خبرة قوية في تمثيل العملاء أو المستشارين خلال تسليم البناء في مشاريع دولية كبرى.</li><li>تجربة مع مشاريع الضيافة الفاخرة والمنتجعات المتكاملة أو المدن الترفيهية أو وجهات الترفيه مرغوبة للغاية.</li><li>الخبرة الخليجية مطلوبة للغاية.</li><li>معرفة شاملة بقيادة التنفيذ والإشراف على البناء وإدارة العقد وحوكمة المشروع للمشروعات الضخمة في الضيافة والفنادق والفنادق متعددة الاستخدامات والوجهات.</li><li>فهم قوي لتسليم البناء، والإشراف الموقعي، وضمان الجودة، وإدارة العقد، والاختبار والتشغيل، والتسليم، وفترة عيوب المقاولات.</li><li>معرفة واسعة بعقود البناء والإدارة التجارية والمطالبات وإدارة التغييرات وإدارة المخاطر ومراقبة أداء المقاول.</li><li>القدرة المثبتة على قيادة فرق متعددة التخصصات تضم مهندسين مقيمين ومهندسين تخصصيين ومفتشين ومقاولين وموردين متخصصين وأصحاب مصلحة المشروع.</li><li>فهم قوي لنظم إدارة جودة البناء ومتطلبات الصحة والسلامة والبيئة والامتثال التنظيمي وأفضل ممارسات الصناعة.</li><li>مهارات إدارة أصحاب المصلحة والتفاوض والعرض والتواصل الممتازة مع ممثلي العملاء والتنفيذيين والمقاولين والسلطات وشركاء المشروع.</li><li>قدرات تحليلية وحل مشكلات قوية مع القدرة على حل تحديات البناء والتعاقد والتجاري وتقديم المشروع.</li><li>القدرة على توفير القيادة الإستراتيجية مع تعزيز التعاون والمساءلة والتميّز في التنفيذ عبر بيئات بناء كبيرة ومتعددة المنظمات.</li></ul>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>المُلخص الوظيفي<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كان ذلك مناسباً. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلات والموظفين في الطابق خلال فترات وجبات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا النزلاء والموظفين وتحقيق الأداء المالي من مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم يطبق الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الأطعمة والمشروبات أو الطبخ أو مجال مهني ذات صلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الأطعمة والمشروبات أو الطبخ أو مجال مهني ذات صلة.<br>الأنشطة الوظيفية الأساسية<br>إدارة العمليات اليومية<br>• الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع عمليات اليوم-إلى-اليوم. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات أثناء غيابهم.<br>• الحفاظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم، والبارات/الصالونات، وخدمة الغرف.<br>• مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>قيادة فريق الطعام والشراب<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتوجيه وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يخدم كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقوم بالتوجيه والإرشاد أو يساعد الآخرين لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يطور أهدافاً وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز العمل.<br>• يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لتوحيد وتحقيق أهداف القسم بشكل فعال وكفء.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والشراب من خلال التدريب والاشراف والمتابعة والإدارة العملية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال مع معايير مناولة الغذاء والنظافة.<br>• يضمن فهم الطاقم لقوانين الخمور المحلية والولاية والاتحاد.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويساهم في قيام الموظفين بذلك ضمن الفريق.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>مجالات المسئولية تشمل المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وجدت. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلين والموظفين أثناء أوقات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا النزلاء والموظفين وتحقيق الأداء المالي في مجالات المسئولية. يحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>إدارة العمليات اليومية<br>• يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيداً بحيث يستطيع أداء الواجبات عند غيابهم.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم، البار/الصالة وخدمة الغرف.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>قيادة فريق الطعام والشراب<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ ويقود بالقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لعرض السلوكيات المناسبة.<br>• يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقوم بتوجيههم وتدريبهم أو يساعدهم بشكل آخر على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يطور أهداف محددة وخطط لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وتحقيقه.<br>• يضمن ويحافظ على إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وأولويات أهداف القسم بشكل فعال وفعال.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الغذاء والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة العملية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال لمعايير مناولة الطعام والنظافة.</span>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>منصب إداري ابتدائي يركّز على دعم الأنشطة اليومية في قسم التنظيف، الرياضة/النادي الصحي والغسيل، إذا كان ذلك مناسباً. يوجه هذا المنصب العمل مع الموظفين لتنظيف غرف الضيوف والمناطق العامة وصيانتها. يكمل عمليات التفتيش ويحاسب الأشخاص على الإجراءات التصحيحية. يساعد المنصب في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة سنتين في قسم التنظيف أو مجال مهني متعلق.
أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ لا يُشترط خبرة عمل سابقة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>إدارة عمليات التنظيف والميزانيات<br>• يضمن معرفة وفهم تنظيمات OSHA محدثة.
• يشرف على جميع إجراءات المفقودات والموجودات.
• يحصل على قائمة الغرف التي يجب تنظيفها فوراً وقائمة بالتسجيلات المحتملة للمغادرة لإعداد مهام العمل.
• يحصي المخزون لضمان توافر الإمدادات الكافية.
• يضمن أن حالة غرفة الضيوف تُنقل إلى مكتب الاستقبال بشكل فوري وفعال.
• يعمل بفاعلية مع قسم الهندسة بشأن احتياجات صيانة غرف الضيوف.
• يفهم ويتقيد بسياسات وإجراءات منع الخسائر.
• يضمن امتلاك جميع الموظفين للإمدادات والمعدات والكُمُرات الصحيحة.
• يشرف على عمليات ورديات اليوم ويضمن الامتثال لجميع سياسات التنظيف ومعاييره وإجراءاته.
• يساعد في الإشراف على برنامج تفتيش فعال لجميع غرف الضيوف والمساحات العامة.
• يدير مخزون الملابس ومستلزمات الضيوف ويساعد في طلب الإمدادات حسب الضرورة.
• يشرف على قسم التنظيف وجميع المناطق المتعلقة في غياب مدير الخدمات أو مدير التنظيف.
ضمان خدمة العملاء الاستثنائية<br>• يعالج مشاكل وشكاوى الضيوف مع اللجوء إلى المشرف حسب الحاجة.
• يساعد في مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين.
• يمكِّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.
النشاطات البشرية والموارد<br>• يدعم مبادرات التدريب لجميع الموظفين الحاليين والجدد.
• يشارك حسب الحاجة في التحقيق في حوادث الموظفين.
• يوضح توقعات الأداء لموظفي التنظيف وفق الأوصاف الوظيفية لكل موقف ويراقب التقدم.
• يدرب، ويساعد، ويشجع الموظفين.
• يدير إجراءات الرواتب.
• يرصد سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم تغذية راجعة للأفراد؛ يسعى باستمرار لتحسين أداء الخدمة.
• يشرف على مستويات staffing لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.
• يبين المجالات التي تحتاج إلى دعم للموظفين ويتابع لضمان الفهم.
• يشارك حسب الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق موظفي التنظيف بالمهارات المناسبة.
• يتعامل مع إجراءات التأديب المتدرج للموظفين حسب الحاجة.
• يستخدم نظام إدارة العمل Scheduling بشكل فعال وفقاً لمتطلبات العمل ولتتبع وقت وحضور الموظفين.
• يشرف على ورديات التنظيف بما فيها "فتح المنزل".
• يضع مثالاً إيجابياً للعلاقات مع الضيوف.
• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم تغذية راجعة عند الحاجة.
في فند ق Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع وممنوحين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدّر فيها الخلفيات الفريدة لزملائنا ويحتفى بها. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>الجمع بين السحر الكلاسيكي والروح الرائدة، تلتزم فنادق وشقق St. Regis بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخرياً في عناوين عالمية مميزة. بدءاً من عرض فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاك أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظل العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا هوادة فيه من الخدمة المصممة والمتوقعة لجميع ضيوفها، مقدمة بلا عيب من فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، إضافة إلى خدمتنا الخاصة بالبوّاب. ندعوك لاستكشاف مسارات العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، أنت تنضم إلى مجموعة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تقدم أفضل عملك، ابدأ بغرضك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>منصب إداري في مستوى المبتدئ يركز على إنجاز الأهداف اليومية في المطبخ بنجاح. يساعد في قيادة الطاقم مع المساعدة الشخصية في جميع مجالات المطبخ، بما في ذلك إنتاج الطعام؛ الشراء ونظافة المطبخ. يسهم المنصب في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع المحافظة على ميزانية التشغيل.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل <br>ضمان تلبية معايير ونشاطات الطهي<br>• الحفاظ على معايير تداول الطعام ونظافته.<br>• أداء جميع مهام موظفي الطهي ومناطق المطبخ المرتبطة في أوقات الطلب العالي.<br>• الإشراف على الإنتاج والتحضير للعناصر الطهوية.<br>• التأكد من أن الموظفين يحافظون على نظافة مناطق عملهم ونظافتها.<br>• العمل مع أقسام المطعم والولائم لتنسيق الخدمة وتوقيت الفعاليات ووجبات الطعام.<br>• الامتثال لسياسات وإجراءات الوقاية من الخسائر.<br>• السعي لتحسين أداء الخدمة.<br>• التواصل بمناطق بحاجة للانتباه مع الموظفين والمتابعة لضمان التنفيذ.<br>• قيادة الورديات مع إعداد أطعمة شخصية وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• إعداد وطهي أنواع الأطعمة، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.<br>• الإشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.<br>• فحص جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان استيفاء المعايير.<br>• المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وابتكار عروض طعام زخرفية.<br>دعم أنشطة فريق الطهي<br>• الإشراف على عمليات الوردية اليومية.<br>• التأكد من أن جميع الموظفين لديهم المستلزمات والمعدات والزي الرسمي المناسب.<br>• الإشراف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف، الاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>• التأكد من إتمام الواجبات الموكلة.<br>• المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات عند الحاجة.<br>• التعامل مع أسئلة ومخاوف الموظفين.<br>• توضيح توقعات الأداء وفق وصف الوظيفة لكل منصب.<br>• المشاركة في برنامج اعتراف مستمر بالموظفين.<br>• إجراء التدريب عند اللزوم.<br>• متابعة تقدم الموظفين نحو تحقيق توقعات الأداء.<br>الحفاظ على أهداف الطهو<br>• المشاركة في اجتماعات القسم والتواصل المستمر برسالة واضحة ومتسقة حول أهداف القسم لتحقيق النتائج المرجوة.<br>• دعم والمساعدة في قوائم طعام جديدة، ومفاهيم وترويج للمطاعم والولائم.<br>تقديم خدمة عملاء استثنائية<br>• وضع نموذج إيجابي لعلاقات الضيوف.<br>• معالجة مشاكل وشكاوى الضيوف وطلب المساعدة من المشرف عند الحاجة.<br>• تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.<br>مسؤوليات إضافية<br>• الإبلاغ عن الأعطال في معدات القسم.<br>• شراء المستلزمات المناسبة وإدارة مخزونات الطعام والإمدادات وفق الميزانية.<br>• حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في فندق ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تكون فيها خلفيات موظفينا فريدة ومقدَّرة ومحتفى بها. أقوى ميزاتنا تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بالعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>الجمع بين الجاذبية الخالدة وروح الريادة، تلتزم فنادق وحدائق ست ريجيس بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظل العلامة متمسكاً بمستوى لا يساوم من الخدمة المصممة خصيصاً والمتوقَّعة من جميع ضيوفه، مقدَّمة flawlessly من فريق مضيفين كرام يحافظون على الأسلوب الكلاسيكي والحس المعاصر، بالإضافة إلى خدمتنا الخاصة بالبُوتلر. ندعوك لاستكشاف مسارات العمل في ست ريجيس. بالانضمام إلى ست ريجيس، أنت تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية لدى ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل صورة، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والمشروبات والطهي<br><br>الموقع طريقصلوى، الدوحة، قطر، قطر،رؤية الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل يقع موقع العمل عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>المسؤول عن النجاح الكلي لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا النزلاء والموظفين باستمرار مع تحقيق أقصى قدر من الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. تغطي مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثل الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، البار/اللوبي وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق المساندة (مثل غرفة الصحون والشراء).<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> حاصل على شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 6 سنوات من الخبرة في الطهو، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة عمليات المطبخ للممتلكات<br><br> يقود فريق إدارة المطبخ. يوفر التوجيه لجميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء المهام عند غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الثغرات. يقدم الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. يستخدم مهارات التواصل والتفاعل لقيادة، وتInfluence، وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات المناسبة. يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمات النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. يؤسس ويحتفظ بعلاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل نفس الشيء ضمن الفريق. يستخلص تعليقات الموظفين، يستخدم سياسة
الشيف التنفيذي<br><br>معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106934<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والمشروبات والطبخ<br><br>الموقع Salwa Road, Doha, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP<br><br>الجدول الزمني دوام كامل<br><br>هل الموقع يتيح العمل عن بعد؟ N<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>المسوؤل عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يظهر مواهبه الطهوية من خلال تنفيذ المهام شخصياً أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الغذاء ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن الالتزام بمبادئ النظافة ومعايير الغذاء. تشملAreas of responsibility الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثال: الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، البار/الصالون وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثلاً غرفة الصحون والمشتريات).<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ خبرة 6 سنوات في مجال الطهو، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>قيادة عمليات المطبخ للممتلكات<br><br> تقود فريق إدارة المطبخ. توفر التوجيه لجميع العمليات اليومية. تفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الفراغ. توفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. تستخدم مهاراتك الشخصية والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ تدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال تجارية سليمة؛ تُظهر الأمانة/النزاهة؛ تقود قدوة. تشجع وتبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. تكون قدوة في إظهار السلوكيات المناسبة. تضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. تراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمات الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. تؤسس وتحتفظ بعلاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وتضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق. تستجوب ملاحظات الموظفين، وتستخدم سياسة
<h2 class=\"h5\">وصف العمل</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤول عن تشغيل وردية البار/اللوبي اليومية والإشراف على الموظفين. يساعد المنصب في الترويج للـ lounge، تخطيط القائمة، يحافظ على المعايير، يساعد النوادل في floor خلال فترات الذروة ويدير مخزونات الكحول والضوابط في المنشأة. يسعى لضمان رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. مسؤول عن فرض جميع الالتزامات القانونية بشكل مهني ومتسق. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفّذ الخطة. يعزز فريق الطعام والشراب/الطهي من خلال المساعدة في منافذ أخرى عند الحاجة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتان في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة عمليات البار/اللوبي<br>• يطبق سياسة وإجراءات المشروبات المتفق عليها عبر الممتلكات.<br>• يدير الامتثال لجميع القوانين المحلية والولائية والفيدرالية للمشروبات والكحول.<br>• يفهم التحكم في المشروبات بما فيها أيام التوفر، الجرد المستمر، بارز البار، التحكم بالحصة، ضوابط التكاليف، إمكانات المشروبات، مزيج تحليل المبيعات للمشروبات، الإصدار والإرجاع، معايير الطعام، وجرد نهاية الفترة.<br>• يراقب الالتزام بسياسات وإجراءات السيطرة على الكحول.<br>• يحضر اجتماعات قبل وبعد المؤتمرات حسب الحاجة لفهم احتياجات المجموعة<br>• يفهم الميزانيات وبيانات التشغيل وتقارير تقدم الرواتب وفق الحاجة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.<br>• يشارك في إدارة مصاريف القسم القابلة للتحكم لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>• يسعى لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات البار/اللوبي.<br>• يحافظ على معايير التعامل مع الغذاء والصحة والسلامة.<br>• يدير المخزون وفق الميزانية ومستويات العمل.<br>• يساعد في تطوير القوائم والترويج حسب الحاجة.<br>قيادة فريق البار/اللوبي<br>• يدرب الموظفين على سياسات وإجراءات التحكم في المشروبات.<br>• يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• ينقل معلومات حاسمة إلى طاقم البار/اللوبي بخصوص كل فعالية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>• يستجيب بفعالية لمشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يقدم ملاحظات للأفراد في جهد لتحسين أداء الخدمة.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين.<br>إدارة أنشطة الموارد البشرية<br>• يدعم برنامج توجيه إداري للموظفين لتلقي التدريب الجديد اللازم لأداء عملهم بنجاح.<br>• يشارك في تطوير وتنفيذ خطط الإصلاحات التصحيحية.<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ومرحبين بكل شخص ونوفر فرص الوصول إليها. نحن نشجع بيئة حيث تُقدر خلفيات موظفينا الفريدة وتُحتفى بها. أقوى نقاطنا هي مزيج الثقافة والموهبة والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أساس أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم، أو غيره من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به.<br>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة العالم في جميع أنحاء العالم. كمسافر مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد \"الضيافة الرائعة. دائما.\" من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وتفكير مستقبلي تحافظ وتبني على هذه التراث الحي. مع الاسم الذي يرتبط بالضيافة حول العالم، نحن فخورون باستقبالك لاستكشاف مسار مهني مع فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية ضمن Marriott International. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>يعمل على تحقيق أعلى مستوى من الخدمة من خلال تنفيذ متطلبات الفعاليات وفق المعايير. يعزز رضا العملاء ويستفيد من الإيرادات خلال طور الحدث. يراقب ويضبط المسؤوليات المالية والإدارية بما في ذلك حماية الأصول. يقدم اتصالات واضحة وموجزة لجميع الجهات المالكة لنجاح الحدث.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة سنتين في إدارة الفعاليات، الضيافة والطعام، أو مجال مهني ذو صلة.<br>الأنشطة الأساسية للوظيفة<br>إدارة عمليات البوفيه<br>• يدير مخزونات القسم وأصوله بما في ذلك مستويات الاحتياطي وصيانة المعدات.<br>• يستخدم سجلات مشروبات البوفيه للتحكم بتكاليف الخمر وإدارة مخزون المشروبات المستمر للبوفه.<br>• يضمن إعداد قاعات الفعالية وفقاً لوثائق الحدث (أوامر فعاليات البوفيه، السير الذاتية، إلخ) ومتطلبات العملاء.<br>• يجري تفتيشات وظائف قاعة البوفيه قبل كل حدث لضمان إعداد القاعة وفقاً للمواصفات.<br>• يعقد اجتماعات قسم شهرية مع قادة البوفيه والموظفين.<br>• يحافظ على سجل الحضور لموظفي البوفيه.<br>• يحافظ على النظافة ومعايير النظافة في جميع مناطق تشغيل البوفيه.<br>• يلتزم بجميع المعايير والسياسات والإجراءات (SOPs، LSOPs، إلخ).<br>• يعزز وعي الموظفين بجزء طور الحدث من استبيان مخطط الاجتماعات ودرجات رضا الضيوف.<br>• يتوقع احتياجات الإمداد ويأمر لوازم القسم (مثلاً الصين، الزجاج، الفضة، عروض البوفيه، الدعائم، واحتياجات معدات الخدمة الأخرى).<br>• يفهم تأثير عمليات البوفيه على النجاح العام للفعالية ويدير الأنشطة لتعظيم رضا العملاء.<br>• يضع جداول لخدمة البوفيه لتوقّع معايير الخدمة، مع زيادة الأرباح.<br>المشاركة وقيادة فرق البوفيه<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة (مثلاً الوقوف اليومي، BEO، ما قبل الانعقاد، الموظفون، التنبؤ، القسم والتبادل بين الأقسام).<br>• يقود النوبات ويشارك بنشاط في تقديم خدمات الفعاليات.<br>• يطبق ويمدُّ المعرفة في تنويع أزواج الطعام والنبيذ والمأكولات المبتكرة، وعرض الفعالية العام.<br>• يعمل كحلقة وصل مع طاقم المطبخ.<br>تقديم وضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يُضفي مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>• يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها.<br>• يتيح للموظفين تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يفهم تأثير خدمات الحدث على النجاح العام للفعالية ويدير الأنشطة لتعظيم رضا العملاء.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين.<br>في فندق ماريوت الدولي، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدِّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لدينا من الزملاء. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع قديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق Ritz-Carlton السادة والسيدات تجارب استثنائية تظل مع الضيف حتى بعد مغادرته. يجتذبون أفضل المحترفين في الضيافة حول العالم الذين يحيكون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم من الإبداع والتفكير والرحمة. <br>كل يوم، نضع معياراً للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفتخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>ستكون مهمتك التأكد من أن “المعايير الذهبية” لـ The Ritz-Carlton تُقدم بلباقة وتفكير كل يوم. القواعد الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجّهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأسس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هي التي منحت The Ritz-Carlton سمعة كقائد علامة تجارية عالمية في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذي بالمبادئ الذهبية، مثل وعد الموظف، وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نوفر لك فرصة فخر العمل الذي تقوم به ومن تعمل معه.<br>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية لدى Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ بغرضك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26107828<br><br>فئة الوظيفة الأطعمة والمشروبات والطبخ<br><br>الموقع جزيرة اللؤلؤ، الدوحة، قطر، قطر، 14875عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيداً؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>المسؤول عن جميع عمليات الأغذية والمشروبات، والتي تشمل جميع عمليات الطهي والمطاعم والمشروبات وخدمة الغرف. يشرف على رضا الضيوف والموظفين، ويحافظ على المعايير ويحقق أو يتجاوز الأهداف المالية. يعرض المعرفة والكفاءة في جميع قوانين وأنظمة الأغذية والمشروبات المعمول بها. يطور وينفذ خطة عمل للأغذية والمشروبات.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الأغذية والمشروبات، الطهي، أو المجال المهني ذي الصلة.<br><br>أو<br><br> درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ سنتان خبرة في مجال الأغذية والمشروبات، الطهي، أو المجال المهني ذي الصلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>تطوير والاحتفاظ بالميزانيات<br><br>يطور ويُدير جميع الخطط والإجراءات المالية وتفاعل الموظفين ورضا الضيوف لقسم الأغذية والمشروبات. يحافظ على مؤشر إدارة تكاليف إيجابي لعمليات المطبخ والمطعم. يستخدم الميزانيات لفهم الأهداف المالية.<br><br>قيادة فريق الأغذية والمشروبات<br><br>يدير أقسام الأغذية والمشروبات (ليس مبيعات تقديم الطعام). يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مواقع الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين. يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة الآخرين، التأثير، وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال. يشرف على جميع عمليات الطهي والمطعم والمشروبات وخدمة الغرف. يخلق ويرعى بيئة ممتلكات تركز على التحفيز، empowerment، العمل الجماعي، التحسين المستمر وشغف تقديم الخدمة. يقدم خدمة عملاء ممتازة لجميع الموظفين. يستجيب بسرعة وبشكل استباقي لمخاوف الموظفين. يوفر بيئة تعلم مع تركيز على التحسن المستمر. يقدم توجيه وإرشاد نشط لأعضاء الفريق. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يراقب ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وتحقيقه. يقدم القيادة والرؤية والاتجاه لجمع وأولويات أهداف القسم بطريقة كفؤة وفعالة. يحدد توقعات واضحة مع الموظفين وقادة الفرق ويتأكد من منح المكافآت المناسبة إذا فاقت التوقعات.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br>يقدم خدمة عملاء ممتازة. يستجيب بسرعة وبشكل استباقي لمخاوف الضيوف. يفهم ثقافة خدمة العلامة التجارية. يوجه مواءمة جميع الموظفين وقادة الفرق والمديرين مع ثقافة خدمة العلامة التجارية. يحدد توقعات الخدمة لجميع الضيوف داخلياً وخارجياً. يتحمل مسؤولية شكوى/مشكلة الضيف حتى يتم حلها أو يجري إحالتها إلى المدير أو الموظف المناسب. يتأكد من أن جميع وظائف الولائم على المستوى المطلوب وتفوق توقعات الضيوف. يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد، والملاحظات، والتوجيه الفردي عند الحاجة. يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات المناسبة. يدير العمليات اليومية، يعزز الجودة، ويتحقق من أن المعايير تلبي توقعات العملاء بشكل يومي.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br>يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. يجري مراجعات الأداء في الوقت المناسب. يروّج لسياسات ضمان المعاملة العادلة وفتح الباب. يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويكّونهم أو يساعدهم في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، يطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو فصول، ويعلم أو يُدرّس الآخرين. يضع خطة عمل لمعالجة المناطق ذات الاحتياج والتوسع في نقاط القوة بناءً على مشاركة الموظفين ونتائج رضا الضيوف.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يلتزم بجميع إجراءات المحاسبة المؤسسية. يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابة، بريد إلكتروني، أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحفز التواصل الفعال في القسم وأنظمة المعلومات من خلال السجلات والاجتماعات القسمية واجتماعات الملكية.<br><br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لزملائنا ونحتفي بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وحالة المحارب، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>على مدى الزمن، تجمع فخامة القرن ويقظة الرؤية مع فندق ومنتجع سانت ريجيس لتقديم تجارب خاصة في أكثر من 50 فندقا ومنتجعا فاخرا حول العالم. بدأ فندق سانت ريجيس بأن أعلن جون جاك آبستور الرابع افتتاح أول فندق له في نيويورك في أوائل القرن العشرين، ليقدم خدمة بوّاب مميزة بفخامة كلاسيكية وحس حديث، مع فريق مضيفين أنيق يسعى لتقديم خدمة مخصصة لا تُتنازل عنها لكل عميل. ندعوكم لفرصة الانضمام إلى سانت ريجيس في حين أنكم ستنضمون إلى محفظة ماريوت الدولية للعلامات التجارية. إذا كنت ترغب في العمل بكل جهدك والسير نحو الأهداف وأن تكون جزءاً من فريق عالمي رائع لتكوين أفضل نسخة من نفسك، فافتتح أبواب فندق ومنتجع سانت ريجيس أمامك.