وظائف مدير مطعم في قطر
٧١٦٢ وظائف شاغرة
About Four Seasons<br><br>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.<br><br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.<br><br>About the location:<br><br>Experience a seaside retreat in the heart of Qatar's vibrant capital at Four Seasons Hotel Doha. Reimagined with modern grandeur, the hotel blends timeless elegance with breathtaking views of the Arabian Gulf. From its sophisticated lobby to its vibrant collection of restaurants and lounges, this urban beachfront destination offers an exceptional luxury experience while remaining deeply rooted in authentic Qatari hospitality. Located in the heart of Doha's business district, Four Seasons Hotel Doha first opened in 2005 and features 237 beautifully appointed guest rooms and 20 private, unbranded townhouse villas. Home to one of the region's most dynamic Food & Beverage offerings, the hotel boasts 10 exceptional dining venues, including the world's largest Nobu restaurant, alongside an extensive banquet and outside catering operation. Guests can also enjoy five swimming pools, a private beach, a state-of-the-art fitness centre, and an award-winning Spa & Wellness Centre featuring expansive hydrotherapy facilities, including an ice room, colour therapy room, steam room, and hydrotherapy pool. Following an extensive transformation, the hotel unveiled a remarkable renovation in 2020, further elevating its position as one of the Middle East's premier luxury destinations, where world-class experiences, exceptional service, and genuine hospitality come together.<br><br>Our Team<br><br>Our team is our greatest asset and the key to our success. We demonstrate our beliefs in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others, as we would have them deal with us. Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service and a passion.<br><br>Who We Look For<br><br>We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do.<br><br>Job Description<br><br>The Server Assistant is an essential member of the Food & Beverage team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests The Server Assistant position assists the Food Server in providing an enjoyable expertly served dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism, and friendliness Server Assistant clear tables and reset them neatly, rapidly, and completely according to specification Ability to work, weekend, nights and holidays <br><br>Preferred Qualifications And Skills<br><br>This position requires an applicant with general food knowledge. Candidates must have good personal presentation and interpersonal skills. The ability to perform this position to Four Seasons Standards is required. In addition to discreetly clearing tables, the Server Assistant performs side work, polishes silverware, and refills condiment containers and crumbs tables. The ideal candidate will have an outgoing personality and a can-do approach to any task! Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. Degree & Diploma in the Hotel Management <br><br>Our Offering<br><br>Opportunities to build a successful career with global potential Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment Excellent Training and Development opportunities Employee Recognition Programs Complimentary nights at FS Hotels Worldwide Paid annual home leave tickets Complimentary meals in employee restaurants Free transportation to work Medical coverage <br><br>Work Authorization<br><br>Hotel will apply for the work authorization for a successful candidate.<br><br>Learn More About Employment With Four Seasons<br><br>You could also learn more about employment with Four Seasons via the following channels:<br><br>https://www.facebook.com/FourSeasons Jobs<br><br>https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts<br><br>http://jobs.fourseasons.com<br><br>https://twitter.com/Four Seasons Jobs
About Four Seasons<br><br>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.<br><br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.<br><br>About the location:<br><br>Experience a seaside retreat in the heart of Qatar's vibrant capital at Four Seasons Hotel Doha. Reimagined with modern grandeur, the hotel blends timeless elegance with breathtaking views of the Arabian Gulf. From its sophisticated lobby to its vibrant collection of restaurants and lounges, this urban beachfront destination offers an exceptional luxury experience while remaining deeply rooted in authentic Qatari hospitality. Located in the heart of Doha's business district, Four Seasons Hotel Doha first opened in 2005 and features 237 beautifully appointed guest rooms and 20 private, unbranded townhouse villas. Home to one of the region's most dynamic Food & Beverage offerings, the hotel boasts 10 exceptional dining venues, including the world's largest Nobu restaurant, alongside an extensive banquet and outside catering operation. Guests can also enjoy five swimming pools, a private beach, a state-of-the-art fitness centre, and an award-winning Spa & Wellness Centre featuring expansive hydrotherapy facilities, including an ice room, colour therapy room, steam room, and hydrotherapy pool. Following an extensive transformation, the hotel unveiled a remarkable renovation in 2020, further elevating its position as one of the Middle East's premier luxury destinations, where world-class experiences, exceptional service, and genuine hospitality come together.<br><br>Our Team<br><br>Our team is our greatest asset and the key to our success. We demonstrate our beliefs in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others, as we would have them deal with us. Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service and a passion.<br><br>Who We Look For<br><br>We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do.<br><br>Job Description<br><br>The Server Assistant is an essential member of the Food & Beverage team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests The Server Assistant position assists the Food Server in providing an enjoyable expertly served dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism, and friendliness Server Assistant clear tables and reset them neatly, rapidly, and completely according to specification Ability to work, weekend, nights and holidays <br><br>Preferred Qualifications And Skills<br><br>This position requires an applicant with general food knowledge. Candidates must have good personal presentation and interpersonal skills. The ability to perform this position to Four Seasons Standards is required. In addition to discreetly clearing tables, the Server Assistant performs side work, polishes silverware, and refills condiment containers and crumbs tables. The ideal candidate will have an outgoing personality and a can-do approach to any task! Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. Degree & Diploma in the Hotel Management <br><br>Our Offering<br><br>Opportunities to build a successful career with global potential Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment Excellent Training and Development opportunities Employee Recognition Programs Complimentary nights at FS Hotels Worldwide Paid annual home leave tickets Complimentary meals in employee restaurants Free transportation to work Medical coverage <br><br>Work Authorization<br><br>Hotel will apply for the work authorization for a successful candidate.<br><br>Learn More About Employment With Four Seasons<br><br>You could also learn more about employment with Four Seasons via the following channels:<br><br>https://www.facebook.com/FourSeasons Jobs<br><br>https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts<br><br>http://jobs.fourseasons.com<br><br>https://twitter.com/Four Seasons Jobs
About Four Seasons<br><br>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.<br><br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.<br><br>About the location:<br><br>Experience a seaside retreat in the heart of Qatar's vibrant capital at Four Seasons Hotel Doha. Reimagined with modern grandeur, the hotel blends timeless elegance with breathtaking views of the Arabian Gulf. From its sophisticated lobby to its vibrant collection of restaurants and lounges, this urban beachfront destination offers an exceptional luxury experience while remaining deeply rooted in authentic Qatari hospitality. Located in the heart of Doha's business district, Four Seasons Hotel Doha first opened in 2005 and features 237 beautifully appointed guest rooms and 20 private, unbranded townhouse villas. Home to one of the region's most dynamic Food & Beverage offerings, the hotel boasts 10 exceptional dining venues, including the world's largest Nobu restaurant, alongside an extensive banquet and outside catering operation. Guests can also enjoy five swimming pools, a private beach, a state-of-the-art fitness centre, and an award-winning Spa & Wellness Centre featuring expansive hydrotherapy facilities, including an ice room, colour therapy room, steam room, and hydrotherapy pool. Following an extensive transformation, the hotel unveiled a remarkable renovation in 2020, further elevating its position as one of the Middle East's premier luxury destinations, where world-class experiences, exceptional service, and genuine hospitality come together.<br><br>Our Team<br><br>Our team is our greatest asset and the key to our success. We demonstrate our beliefs in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others, as we would have them deal with us. Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service and passion.<br><br>Who We Look For<br><br>We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do.<br><br>Job Description<br><br>The Commis II is an essential member of the culinary team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests Assist preparation of ingredients, sauces and various dishes relevant to recipes ensuring Four Seasons consistency and quality. Conduct regular inventory checks; ensuring ingredients are up to quality standard, properly stored and used appropriately. Support kitchen staff through efficient food production and timely service. Prepare assigned workstations prior to service hours, ensuring necessary tools are readily available. Support the Four Seasons’ sustainability goals by minimizing food waste and conducting appropriate disposal of kitchen waste. <br><br>Preferred Qualifications And Skills<br><br>Degree/diploma in culinary arts/hotel management. 2 years of experience in a similar position with a luxury hotel or resort. Certified knowledge of food and personal hygiene practices. The ideal candidate will have an outgoing personality and a can-do approach to any task! The ability to perform this position to Four Seasons Standards is required. Candidates must have good personal presentation and interpersonal skills. Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. <br><br>Our Offering<br><br>Opportunities to build a successful career with global potential Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment Excellent Training and Development opportunities Employee Recognition Programs Complimentary nights at FS Hotels Worldwide Paid annual home leave tickets Complimentary meals in employee restaurants Free transportation to work Medical coverage <br><br>Work Authorization<br><br>Hotel will apply for the work authorization for a successful candidate.<br><br>Learn More About Employment With Four Seasons<br><br>You could also learn more about employment with Four Seasons via the following channels:<br><br>https://www.facebook.com/FourSeasons Jobs<br><br>https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts<br><br>http://jobs.fourseasons.com<br><br>https://twitter.com/Four Seasons Jobs
About Four Seasons<br><br>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.<br><br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.<br><br>About the location:<br><br>Experience a seaside retreat in the heart of Qatar's vibrant capital at Four Seasons Hotel Doha. Reimagined with modern grandeur, the hotel blends timeless elegance with breathtaking views of the Arabian Gulf. From its sophisticated lobby to its vibrant collection of restaurants and lounges, this urban beachfront destination offers an exceptional luxury experience while remaining deeply rooted in authentic Qatari hospitality. Located in the heart of Doha's business district, Four Seasons Hotel Doha first opened in 2005 and features 237 beautifully appointed guest rooms and 20 private, unbranded townhouse villas. Home to one of the region's most dynamic Food & Beverage offerings, the hotel boasts 10 exceptional dining venues, including the world's largest Nobu restaurant, alongside an extensive banquet and outside catering operation. Guests can also enjoy five swimming pools, a private beach, a state-of-the-art fitness centre, and an award-winning Spa & Wellness Centre featuring expansive hydrotherapy facilities, including an ice room, colour therapy room, steam room, and hydrotherapy pool. Following an extensive transformation, the hotel unveiled a remarkable renovation in 2020, further elevating its position as one of the Middle East's premier luxury destinations, where world-class experiences, exceptional service, and genuine hospitality come together.<br><br>Our Team<br><br>Our team is our greatest asset and the key to our success. We demonstrate our beliefs in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others, as we would have them deal with us. Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service and a passion.<br><br>Who We Look For<br><br>We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do.<br><br>Job Description<br><br>The Server Assistant is an essential member of the Food & Beverage team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests The Server Assistant position assists the Food Server in providing an enjoyable expertly served dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism, and friendliness Server Assistant clear tables and reset them neatly, rapidly, and completely according to specification Ability to work, weekend, nights and holidays <br><br>Preferred Qualifications And Skills<br><br>This position requires an applicant with general food knowledge. Candidates must have good personal presentation and interpersonal skills. The ability to perform this position to Four Seasons Standards is required. In addition to discreetly clearing tables, the Server Assistant performs side work, polishes silverware, and refills condiment containers and crumbs tables. The ideal candidate will have an outgoing personality and a can-do approach to any task! Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. Degree & Diploma in the Hotel Management <br><br>Our Offering<br><br>Opportunities to build a successful career with global potential Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment Excellent Training and Development opportunities Employee Recognition Programs Complimentary nights at FS Hotels Worldwide Paid annual home leave tickets Complimentary meals in employee restaurants Free transportation to work Medical coverage <br><br>Work Authorization<br><br>Hotel will apply for the work authorization for a successful candidate.<br><br>Learn More About Employment With Four Seasons<br><br>You could also learn more about employment with Four Seasons via the following channels:<br><br>https://www.facebook.com/FourSeasons Jobs<br><br>https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts<br><br>http://jobs.fourseasons.com<br><br>https://twitter.com/Four Seasons Jobs
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>المُلخص الوظيفي<br>تراثك يبدأ معنا<br>في ريتز-كارلتون، الدوحة، ندعوك لتجربة الرفاهية المصقولة حيث تلتقي الأناقة الخالدة بالضيافة القطرية الحقيقية. يقع منتجعنا ذو الخمس نجوم على شاطئ الخليج العربي النقي منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويضم 374 غرفة فاخرة وجناحًا مصممًا بشكل أنيق، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرف علامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وصالة نادي لتجارب مميزة وشخصية، كل تفصيل يعكس التزامنا بالتميّز. العقار مثالي أيضًا للفعاليات، مع مجموعة واسعة من غرف الاجتماعات، أماكن زفاف مذهلة وفريق مخصص يخطط ويلبّي كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة المدخل، أو تشاهد أفق المدينة يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة مهمة، فإن ريتز-كارلتون، الدوحة، يقدم إعدادًا رائعًا حقًا لأهم لحظات الحياة. <br>اعثر على الغاية في شغفك<br>في ريتز-كارلتون، نؤمن بقوة أن سيداتنا وجنودنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزام خدماتنا لضيوفنا. بشغف، ورعاية حقيقية، وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا ونحن نصوغ لحظات ستبقى في الذاكرة إلى الأبد.<br>لهذا، في ريتز-كارلتون، الدوحة، نحن نبحث حاليًا عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا الموقر وتقديم خبراتهم الفريدة لعلاقة خدمتنا العالمية الشهيرة. كفندق نخبوي في المنطقة مع إرث عائلي عميق، نقدم لك في المقابل:<br>مسار وظيفي مجزي ضمن أحد أكثر علامات التجزئة الفاخرة شهرة في العالم.<br>خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريب مُنتقاة وإرشاد من زملاء ذوي مهارات وخبرة عالية في القطاع. <br>فرص متنوعة للنمو داخليًا محليًا ودوليًا ضمن محفظة فنادق ماريوت الدولية.<br>دعم ثابت وموثوق لضمان امتلاكك الأدوات والمعرفة لاستغلال كامل إمكاناتك وتحقيق أهدافك.<br>حزمة منافسة، تشمل الإقامة، تذاكر الطيران، النقل، الوجبات، والمزيد:<br>برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية<br>التقدير والمكافآت للخدمة الاستثنائية<br>أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت عالميًا<br>خصومات الطعام والصحة لعائلتك ولك<br>تغطية التأمين الطبي<br>فريق موارد بشرية مكرس لنجاحك وسعادتك<br>توقعاتنا من الدور:<br>استخدام تقنيات الإنقاذ المناسبة عند مشاهدة سباحين بحاجة للمساعدة. راقب منطقة السباحة بحثًا عن ظروف خطيرة، أنشطة غير عادية أو غير آمنة، والسباحين الذين يواجهون صعوبات. روّج لقواعد وأنظمة المرفق الترفيهي. كن على علم بحالات ممكنة لا يستطيع فيها الضيوف المشاركة في نشاط بأمان وأبلغ المشرف/المدير. قدِّم المساعدة للضيوف المصابين حتى وصول خدمات الطوارئ الطبية. روّج لجو مرح ومريح للضيوف. احصل على المناشف واطوِّها ورتّبها وفق إجراءات الشركة. اغسل المسبح وامسحه ونظّف سطحه.<br>الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ أكمل التدريب والتراخيص السلامة. اتبع سياسات وإجراءات الشركة؛ حافظ على سرية المعلومات الملكية؛ احمِ أصول الشركة. استقبل واثنِ على جميع الضيوف وفق معايير الشركة؛ تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ تهيّأ ولبّي احتياجات خدمة الضيوف؛ ساعد الأشخاص ذوي الإعاقة؛ أشكر الضيوف بتقدير صادق. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. دعم جميع الزملاء ومعاملتهم بالكرامة والاحترام. امتثل لتوقعات ومعايير ضمان الجودة. فحص بصريًا الأدوات والمعدات والآلات (مثلاً لاكتشاف العيوب). التحرك بسرعة كافية للاستجابة لظروف العمل (مثلاً الجري، المشي، الجري الخفيف). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو لجميع ورديتك. التحرك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء بوزن يصل إلى 50 رطلاً بدون مساعدة ووزن يزيد عن 75 رطلاً بمساعدة. امسك ودوّر وتحريك الأشياء بحجوم وأوزان مختلفة، يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق يد-عين. التسلق على أسطح منحدرة أو غير مستوية أو زلقة,以及 الصعود والنزول على السلالم والمنحدرات الخدمية. امتد الذراع فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب الطلب.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من GED.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: ليس لديها خبرة ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>المؤهلات المطلوبة<br>الترخيص أو الشهادة: شهادة CPR<br>شهادة إسعاف أولي<br>معدات لياقة<br>أي شهادة أو تدريب مطلوب من قبل الوكالات المحلية والولاية.<br>بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. <br>كن<br>في المكان الذي يمكنك فيه أن تبذل أفضل أعمالك، <br>ابدأ<br>غايتك، <br>انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن<br>أفضل نسخة من نفسك.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة، مرحبًا بجميع الناس ونوفر فرص الوصول إليها. نحن نحرص بنشاط على بيئة حيث تُقدَّر وتحتفى خلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع محارب قديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق فريق The Ritz-Carlton من السيدات والسادة تجارب استثنائية تبقى مع الضيف حتى بعد مغادرته، مما يجذب أبرز محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يُمنحون القدرة على الإبداع والتفكير والتعاطف. <br>كل يوم، نضع المعايير لخدمة فاخرة نادرة وخاصة في العالم ونفخر بتقديم التميّز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك هو التأكد من أن “معايير الذهب” الخاصة بريتز-كارلتون تُسلم بطريقة مريحة ومدروسة كل يوم. معايير الذهب هي foundation لبريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساس ونعتقد أن ثقافتنا تقود النجاح التي جعلت بريتز-كارلتون علامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذِ بتطبيق معايير الذهب، مثل وعد موظفينا، الإيمان وقيم الخدمة. ووعدنا لك أننا نوفر لك فخرًا بعملك وبمن تعمل معهم.<br>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، واصبح أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<ul>
<li>قيادة فريق العقد الفرعي المسؤول عن إدارة عقد EPCC بمليارات الدولارات والمساهمة في تسليم المشروع بأمان في الوقت المحدد وبالميزانية المقررة.</li>
<li>بالإضافة إلى ذلك، المساهمة مع قسم الإمداد في إنشاء مركز خبرة عقود للمشروعات الكبرى من خلال التعلم من جميع أصحاب المصلحة وأفضل الممارسات الصناعية. المساهمة في بناء مخزون مهارات التوريد/العقود/المشتريات الداعم لرؤية المشاريع الكبرى وتحولها الرقمي.</li>
</ul><br><ul>
<li>المسؤول عن تقديم التوجيه التجاري والتعاقدي فيما يتعلق بجوانب إدارة عقد EPCC من بعد المنح حتى الإغلاق.</li>
<li>تنفيذ خطة حماية القيمة وإدارة عملية إدارة أمر التغيير لضمان أفضل قيمة للغاز الطبيعي المسال والمساهمين</li>
<li>العمل مع قسم الإمدادات لتقديم الخبرة في المطالبات ومنع النزاعات وحلها وفق الحوكمة</li>
<li>الحفاظ على علاقة وثيقة وفعالة مع بقية أفراد الإدارة والمديرين الوظيفيين، والجهة القانونية وإدارة المخاطر للحصول على المعلومات وتقديمها بخصوص قضايا العقد واستراتيجيات التخفيف.</li>
<li>تطوير استراتيجيات إدارة العقد بعد المنح والسيناريوهات على المستوى الشامل لعمليات البرّ.</li>
<li>تنسيق الإعداد لتقييمات العقد وإغلاق العقود في نهاية المدة وفق الإجراءات المعنية.</li>
<li>القدرة على العمل في بيئة مشروع عالية الرؤية مع إنفاق رأسمالي كبير وضغوط جدولة تنفيذية كبيرة، بالإضافة إلى ضمن فريق ديناميكي يتوقع تنفيذ مشروع بلا أخطاء من حيث السلامة والجودة والتكلفة والجدول الزمني، مما يستلزم من القائم بالواجب إظهار الدقة والمبادرة والقدرة على تعدد المهام كمهارات أساسية.</li>
<li>توفير التنسيق المركزي للردود التعاقدية للمقاولين وضمان الت Alignment عبر المشروع.</li>
<li>دعم مدير قسم العقود البرّية والمدير التنفيذي للأعمال في الإدارة والتقييم والتخطيط المتعلقين بإدارة المطالبات وإعداد المواد اللازمة لمنظمة LNG للمشروعات الكبرى، بما في ذلك التقييمات المتعمقة والتحليلات القابلة للتنفيذ.</li>
<li>مع مديري المشروع، تعجيل تنفيذ مشاريع تحسين قصيرة الأجل (انتصارات سريعة) ومتوسطة الأجل لخدمة استراتيجية الرقمنة للمشروعات الكبرى لتنفيذ مشاريع عملاقة عالمية المستوى يمكن التنبؤ بها.</li>
<li>التعاون مع قسم الإمدادات، جذب والحفاظ على محترفين من الطراز العالمي من خلال جذب أفضل المواهب وتطوير أفضل المواهب القطرية.</li>
</ul><br><ul>
<li>درجة البكالوريوس (إدارة أعمال، قانون أو هندسة)</li>
<li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في مشاريع طاقة كبرى بمبالغ حالية تتجاوز المليارات (بعد المنح) في وظيفة مماثلة.</li>
<li>مدير مشروع ذو خبرة، أو مدير بناء أو مدير تحكم المشروع مدعو أيضًا للتقديم.</li>
<li>مهارات تأثير قوية</li>
<li>فطنة قوية للأعمال والمخاطر</li>
<li>الخبرة في القانون وحل منازعات المطالبات سيكون ميزة إضافية</li>
<li>قادرة على كتابة مراسلات تجارية موثقة جيداً</li>
<li>مهارات تواصل كتابية وشفوية قوية</li>
<li>مهارات تواصل وتفاعل اجتماعي قوية مع صفات قيادة الفريق</li>
<li>دفع ثقافة التحسين المستمر مع التوازن بين الانتصارات السريعة وخارطة الطريق الاستراتيجية العامة قائمة بجميع المهارات الفنية والتجارية الدنيا والضرورية.</li>
</ul><br><ul>
<li><strong>الراتب:</strong><ul>
<li>المعدل اليومي بالدولار الأمريكي بالإضافة إلى البدلات</li>
</ul></li>
<li><strong>جدول العمل:</strong><ul>
<li>10 ساعات/6 أيام</li>
</ul></li>
</ul>
<ul>
<li><strong>المدة:</strong>
<ul>
<li>36 شهراً، مع إمكانية التمديد</li>
</ul>
</li>
<li><strong>الموقع:</strong>
<ul>
<li>قطر</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<ul>
<li>قيادة فريق فرعي للعقد المسؤول عن إدارة عقد EPCC بمليارات الدولارات والمساهمة في تسليم المشروع بأمان في الوقت المحدد وبالميزانية المحددة.</li>
<li>بالإضافة إلى ذلك، المساهمة مع قسم الإمداد (SUPPLY) في إنشاء مركز خبرة لمشاريع كبرى من خلال التعلم من جميع أصحاب المصلحة وأفضل الممارسات في الصناعة.</li>
</ul><br><ul>
<li>المسؤول عن تقديم التوجيه التجاري والتعاقدي فيما يتعلق بجوانب إدارة عقد EPCC بعد المنح حتى الإغلاق.</li>
<li>تنفيذ خطة حماية القيمة وإدارة عملية إدارة أوامر التغيير لتقديم أفضل قيمة للغاز الطبيعي المسال والمساهمين.</li>
<li>العمل مع قسم الإمداد لتوفير الخبرة في الادعاءات ومنع النزاعات وحلها وفق حوكمة قطر للطاقة.</li>
<li>الحفاظ على علاقات فعالة وثيقة مع باقي موظفي الإدارة والمديرين الوظيفيين، والشؤون القانونية وإدارة المخاطر للحصول على وتوفير المعلومات المتعلقة بمسائل العقد واستراتيجيات التخفيف.</li>
<li>تطوير استراتيجيات إدارة العقد بعد المنح والسيناريوهات الخاصة بالمنطقة البرية بشكل عام.</li>
<li>تنسيق الاستعداد لتقييمات العقود وإغلاقها مع نهاية العقد وفق الإجراءات ذات الصلة.</li>
<li>القدرة على العمل في بيئة مشروع ذات وضوح عالٍ مع نفقات رأسمالية كبيرة وضغوط تنفيذ جدول زمنياً كبيرة، بالإضافة إلى فريق ديناميكي لديه توقعات عالية لتنفيذ المشروع بلا عيب من حيث السلامة والجودة والتكلفة وأداء الجدول الزمني، مما يستلزم من شاغل المنصب إظهار الدقة والمبادرة والقدرة على تعدد المهام كمهارات أساسية.</li>
<li>توفير تنسيق مركزي للردود التعاقدية للمقاولين وضمان الاتساق عبر المشروع.</li>
<li>دعم مدير قسم العقود البرية ومدير الأعمال في الإدارة والتقييم والتخطيط المرتبط بإدارة المطالبات وإعداد المواد المطلوبة لمنظمة مشاريع الغاز الطبيعي المسال الكبرى، بما في ذلك التقييمات المتعمقة والتحليل القابل للتنفيذ.</li>
<li>مع مديري المشاريع، تسريع تنفيذ مشاريع التحسين القصيرة والمتوسطة term التي تخدم استراتيجية المشاريع الكبرى الرقمية لتنفيذ مشاريع عملاقة عالمية المستوى بقابلية التنبؤ.</li>
<li>مع قسم الإمداد، توظيف والحفاظ على محترفين من الطراز العالمي من خلال جذب أفضل المواهب وتطوير أفضل المواهب القطرية.</li>
</ul><br><ul>
<li>درجة البكالوريوس (أعمال، قانون أو هندسة)</li>
<li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في مشاريع طاقة كبيرة ذات مبلغ مقطوع بمليارات الدولارات (بعد المنح) في وظيفة مماثلة.</li>
<li>مدير مشروع ذو خبرة، أو مدير إنشاءات أو مدير تحكم مشاريع مدعو أيضاً للتقديم.</li>
<li>مهارات تأثير قوية</li>
<li>فهم قوي للأعمال والمخاطر</li>
<li>خبرة في القضايا القانونية وحل النزاعات ستكون ميزة إضافية</li>
<li>قادر على كتابة مراسلات تجارية موثقة بشكل جيد</li>
<li>مهارات تواصل كتابية وشفوية قوية</li>
<li>مهارات تواصل بين شخصية قوية مع صفات قيادة الفريق</li>
<li>دفع ثقافة التحسين المستمر مع موازنة الانتصارات السريعة وخارطة الطريق الاستراتيجية الشاملة قائمة بجميع المهارات التقنية والعملية الدنيا اللازمة.</li>
</ul><br><ul>
<li><strong>الراتب:</strong><ul>
<li>أجرة يومية بالدولار الأميركي بالإضافة إلى بدل</li>
</ul></li>
<li><strong>جدول العمل:</strong><ul>
<li>10 ساعات / 6 أيام</li>
</ul></li>
</ul>
<ul>
<li><strong>المدة:</strong>
<ul>
<li>26 شهراً، مع إمكانية التمديد</li>
</ul>
</li>
<li><strong>الموقع:</strong>
<ul>
<li>قطر</li>
</ul>
</li>
</ul>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة طعام وشراب ومطبخ<br><br>الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، شارع #850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل الموقع بعيداً؟ لا<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.<br><br>الملف الشخصي للمرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في المجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>ضمان معايير ومسؤوليات فنون الطهي مُلباة<br><br> إدارة عمليات دوام المطبخ والتأكد من الامتثال لجميع سياسات الغذاء والشراب والمعايير والإجراءات. تقدير احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي وإبلاغ احتياجات الإنتاج إلى طاقم المطبخ يومياً. مساعدة الشيف التنفيذي في جميع عمليات المطبخ والإعداد. تحضير وطهي جميع أنواع الأطعمة، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات. تطوير وتصميم أو خلق تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة، أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية. المساعدة في تحديد كيفية عرض الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. الحفاظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. ضمان الامتثال لإرشادات التعامل مع الطعام ومعايير النظافة. أداء جميع مهام مديري المطبخ والموظفين حسب الحاجة. التعرف على المنتجات عالية الجودة وعروضها ونكهاتها. ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. اتباع إجراءات التعامل الصحيح ودرجات الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. تشغيل وصيانة جميع معدات القسم وتقرير الأعطال. فحص جودة المواد الخام والمنتجات المطبوخة لضمان تلبية المعايير.<br><br>قيادة عمليات المطبخ<br><br> إشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. قيادة الورديات أثناء إعداد المواد الغذائية بشكل شخصي وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. استخدام المهارات الشخصية و التواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ الدعوة لاتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ الصدق/النزاهة؛ القيادة القدوة. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. العمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. التأكد من فهم الموظفين لتوقعاتهم ومعاييرهم. إنشاء علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين والتأكد من أن يقوم الفريق بالمثل. التأكد من أن سياسات الملكية تدير بشكل عادل ومتسق. نقل توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل وظيفة. التعرف على النجاح وتحقيق النتائج المرجوة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> تقديم خدمات تفوق التوقعات لرضا واحتفاظ العملاء. إدارة العمليات اليومية، والتأكد من الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. إضفاء مثال إيجابي على علاقات الضيوف. تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. التفاعل مع الضيوف للحصول على feedback حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. معالجة مشاكل وشكاوى الضيوف.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق، إلخ. وضع أهداف محددة وخطط لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز العمل. استخدام نظام إدارة العمل بشكل فعال للجدولة وفقاً لمطالب العمل وتتبع أوقات حضور الموظفين. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br> تحديد احتياجات التطوير للآخرين والتوجيه، الإرشاد، أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة وتوجيه فردي عند الحاجة. المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة. إحضار القضايا لإهتمام مدير القسم والموارد البشرية حسب الحاجة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> تزويد المشرفين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو كتابيًا أو بريد إلكتروني أو حضوراً شخصياً. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولي، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يساوي الفرص للجميع، مرحباً بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفل الخلفيات الفريدة لزملائنا. أقوى نقاطنا هي مزيج ثقافي غني ومواهب وخبرات زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br> مجموعة فنادق مريوت ملتزمة بالارتقاء بخدمة الضيافة وابتكار أشياء جديدة في كل فرصة مع الحفاظ على راحة العالم كما اعتاد. كموفر خدمات ضمن مجموعة فنادق مريوت، ستساعدك على الحفاظ على الوعد بـ
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة الغذاء والشراب والطبخ<br><br>الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الضفاف، الشارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل توجد وظيفة عن بعد؟ لا<br><br>نوع المنصب إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>المسؤول عن النجاح العام للعمليات اليومية للمطبخ. يعزز المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.<br><br>الملف الشخصي للمرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة عامين في الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>ضمان تحقيق معايير ومسؤوليات الطبخ<br><br> إدارة عمليات ورديات المطبخ والتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والشراب. تقدير احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي وت communicates احتياجات الإنتاج إلى طاقم المطبخ يوميًا. يساعد الشيف التنفيذي في جميع عمليات المطبخ والتحضير. يحضر ويطبخ الأطعمة بأنواعها سواء بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة. يطور ويصمم أو يخلق تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة ومنتجات، بما في ذلك مساهمات فنية. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروضًا زخرفية للطعام. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة. يؤدي جميع مهام مديري المطبخ وموظفيه عند الحاجة. يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والطعم المتميز.<br><br>قيادة عمليات المطبخ<br><br> يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يقود الورديات وهو يحضر بنفسه عناصر الطعام وينفذ الطلبات وفقًا للمواصفات المطلوبة. يستخدم مهارات العلاقات الشخصية والاتصالات لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق. يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. يوضح توقعات الأداء بما يتماشى مع أوصاف الوظائف لكل منصب. يعترف بالأداء الناجح ويحقق النتائج المرجوة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يضع مثالاً إيجابيًا لعلاقات الضيوف. يمنح الموظفين السلطة لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. يعالج مشاكل وشكاوى الضيوف.<br><br>المحافظة على الأهداف الطهوية<br><br>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفرق العمل وغيرها. يضع أهداف وخطط محددة للأولويات والتنظيم وإنجاز العمل. يستخدم نظام إدارة Labor Scheduling لتخطيط فعال وفق طلبات العمل وتتبع وقت حضور الموظفين. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br>يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقدم الإرشاد والتوجيه أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتعليقات وتدريب فردي عند الحاجة. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم ملاحظات حسب الحاجة. يحيل القضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية حسب الضرورة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br>يقدم معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف والكتابة والبريد الإلكتروني أو بشكل شخصي. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح فرصاً متساوية للجميع، مرحّبين بالجميع وممنوحين فرص. نُعزّز بيئة حيث تُقدّر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتُحتفى بها. أقوى نقاط القوة لدينا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة ووضع المحاربين القدماء أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br> مجموعة فنادق مريوت ملتزمة بالارتقاء بفن تقديم الخدمات، وابتكار كل ما هو جديد في كل فرصة، مع الحفاظ على الراحة كما يتعرف عليها العالم. كونهما مقدّماً خدمات لمجموعة فنادق مريوت العالمية، ستساعدان في الحفاظ على الوعد بأن "الخدمة التي تترك انطباعاً دائماً" من خلال تقديم خدمة رعاية ومخلصة وبعيدة النظر التي تدعم وتبني هذه الحيوية. باسم يعكس تقديم الخدمة على مستوى العالم، نحن فخورون باستقبالك في مسار الحياة المهنية في فنادق مريوت العالمية. العمل مع مجموعة فنادق مريوت يعني أنك ستنضم إلى علامة تجارية ضمن مجموعة ماريوت الدولية حيث ستتمكن من العمل بأقصى قدراتك وإمكاناتك. ابدأ رحلتك، هدفك أن تكون جزءاً من فريق عالمي يتمتع بالتميز وأن تكون أنت في أفضل إصدار لك.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26106937<br><br>فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهو<br><br>الموقع: شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، شارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول: دوام كامل<br><br>هل موقع العمل بعيد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: إدارة<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>المسؤولية عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه في الطبخ من خلال تنفيذ المهام شخصياً أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.<br><br>ملف المتقدم<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة امتدادية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في الفنون الطهوية أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذات صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>ضمان الالتزام بمعايير الطهي والمسؤوليات<br><br> إدارة عمليات ورديات المطبخ والتأكد من الامتثال لسياسات الأغذية والمشروبات والمعايير والإجراءات. تقدير احتياجات الإنتاج اليومية أسبوعياً والتواصل بها مع طاقم المطبخ يومياً. يساعد الشيف التنفيذي بجميع عمليات المطبخ والتحضير. يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات. يطور، يصمم، أو يبتكر تطبيقات جديدة، وأفكار، وعلاقات، ونظم، أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية. يساعد في تحديد طريقة تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية. يحافظ على معايير الشراء والتسلم وتخزين الغذاء. يضمن الالتزام بإجراءات مناولة الغذاء واستخدام النظافة. يؤدي جميع مهام مديري المطبخ والموظفين حسب الضرورة. يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهات. يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها. يتبع أساليب التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يشغل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن العطل. يفحص جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير.<br><br>قيادة عمليات المطبخ<br><br> يشرف على أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الغذاء وينسقها. يقود الورديات أثناء تحضير الطعام وتلبية الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يستخدم المهارات الشخصية والتواصل القيادي لتوجيه الآخرين والتأثير عليهم وتحفيزهم؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالقدوة. يعزز الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين لتوقعات ومعايير العمل. يقيم علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويشجعهم على فعل الشيء نفسه ضمن الفريق. يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. يوضح توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل وظيفة. يكرم الأداء الناجح ويحقق النتائج المرجوة.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير التشغيل اليومي، مع مراعاة الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يتفاعل مع الضيوف لجمع تغذية راجعة حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. يعالج مشاكل وشكاوى الضيوف.<br><br>تحقيق أهداف الطهي<br><br> يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفريق العمل، إلخ. يطور أهداف وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وتنفيذ عملك. يستخدم نظام إدارة العمل لتخطيط فعال وفقاً لاحتياجات العمل ولتتبع وقت وحضور الموظفين. يدرّب الموظفين على إجراءات السلامة.<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br> يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والتدريب أو يساعد الآخرين في تحسين معرفتهم ومهاراتهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. يلفت قضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يقدم معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضوراً شخصياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونتيح الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتحتفل بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br>جروب فنادق مريوت يلتزم بالارتقاء بخدمة العملاء وابتكار كل ما هو جديد في جميع الفرص، مع مراعاة الحفاظ على الراحة كما تعرفها العالم. كونيكنا بمزود لخدمات مجموعة فنادق مريوت، ستساعدك في الحفاظ على الوعد بـ
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>يعمل كشريك أعمال الموارد البشرية الاستراتيجي لعدة ممتلكات ويؤدي دور المورد البشري الأساسي للمديرين العامين ويعمل كقائد ومرشد ومعلم لمديري الموارد البشرية في فنادق أخرى ضمن المجموعة. يضع ويطبق الأهداف والاستراتيجيات التي تعمل على جذب وتطوير واحتفاظ المواهب المتميزة والمتنوعة مما يمكّن التنفيذ الناجح لاستراتيجيات الفندق لتلك المجموعة من الفنادق. يركز على دعم استراتيجية خدمة العلامة وتطبيق مبادرات العلامة للكتلة. يستخدم خطة أعمال الموارد البشرية المتوافقة مع استراتيجيات الفندق والعلامة والمنطقة لتقديم خدمات الموارد البشرية التي تمكّن نجاح الأعمال. كعضو في اللجنة التنفيذية، يطور وينفذ استراتيجيات على مستوى الفندق توفر منتجات وخدمات تلبي احتياجات وتوقعات العملاء المستهدفين من العلامة وموظفي المنشأة وتزيد من العائد على الاستثمار لصاحب الملكية وماريوت الدولية. يقوم بتحميل مسؤوليات إضافية للممتلكات ضمن المجموعة بزيارة كل منشأة مرة واحدة على الأقل في الربع (أو كما يحدد مدير المجموعة العام) ويجري تدقيق الموارد البشرية السنوي في كل فندق<br>.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في الموارد البشرية أو إدارة الأعمال أو تخصص ذو صلة؛ خبرة 5 سنوات في الموارد البشرية أو عمليات الإدارة أو مجال مهني ذو صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>قيادة وإدارة استراتيجية الموارد البشرية<br>• يحضر اجتماعات المالكين ويقدم معنى أو سياق لنتائج الموارد البشرية (مثل إحصاءات الاحتفاظ، الوظائف المفتوحة الحيوية، رضا الموظفين، مبادرات التدريب، والنتائج)؛ ويظهر فهمًا لأولويات المالك.<br>• يعزز التنفيذ الفعّال لخطة أعمال الموارد البشرية ضمن الكتلة من خلال تسهيل التواصل والتعاون وتبادل الخبرات.<br>• يوفر نتائج سليمة من خلال تنسيق التنفيذات وتتبع النتائج وحل المشكلات واستغلال الجهود عبر الوحدات كلما أمكن ذلك.<br>• ينسق الاستراتيجيات عبر الوحدات لضمان التماسك والاتساق.<br>• يدفع الجهود لتحسين الكفاءات التشغيلية عبر الممتلكات.<br>• يترجم أولويات العمل إلى استراتيجيات وخطط وإجراءات الموارد البشرية للممتلكات.<br>• يتعاون مع مدير الموارد البشرية الإقليمي الأول لضمان توافق استراتيجيات وخطط وإجراءات الموارد البشرية للممتلكة مع استراتيجيات الموارد البشرية الإقليمية والإطار الاستراتيجي العام للمنظمة.<br>• يقود التخطيط والتقييم وتوفير الموارد والمتابعة لفعاليات مسح المشاركة (ES) بالتعاون مع الشركاء من الأعمال والتخصص المناسبين.<br>• يدافع عن وبناء طبقة إدارة المواهب دعمًا لاستراتيجية التنوع في الملكية والمنطقة.<br>• يعمل كمدير تغيير رئيسي للمبادرات التي تؤثر بشكل كبير على الموظفين.<br>• يرصد الاستخدام الفعّال لـ myHR من قبل مديري الممتلكات والموظفين.<br>• يخلق قيمة من خلال أساليب استباقية ستؤثر على الأداء أو تسيطر على التكلفة.<br>• ينسق ويشارك في أنشطة التخطيط للخ successor في السوق، عند الاقتضاء.<br>• يقود تطبيق واستدامة مبادرات الموارد البشرية.<br>إدارة عملية التوظيف والتجنيد<br>• يتعاون مع إدارة الملكية لتعيين وتدريب موظفي الموارد البشرية الذين يظهرون خبرة وظيفية قوية وابداعًا وقدرة قيادية لتلبية احتياجات علاقات الموظفين في الملكية.<br>• يعمل كمدرب ومرشد خبير في إجراءات الاختيار والمقابلة.<br>• يبرز فرص لتحسين عمليات اكتساب المواهب.<br>• يحلل الوظائف المفتوحة لتحقيق توازن بين تطوير المواهب الحالية واحتياجات العمل.<br>• يتخذ قرارات لإدارة خط المواهب في الملكية.<br>• يطور استراتيجية التوظيف (بالتعاون مع مدير التوظيف) فيما يتعلق بممارسات التعيين؛ يستشير مدير التوظيف بشأن التعويضات وغيرها.<br>• يراقب عملية الاستقطاب والنتائج المرتبطة بها.<br>• يشرف على ممارسات المقابلة والاختيار، مع التأكد من أن المدراء مدربون ومجهزون بشكل صحيح.<br>إشراف تعليمات وادارة المزايا<br>• يقود التخطيط لاستراتيجية تعويضات الساعات للأجر بالساعة.<br>• يعزز التواصل والاستخدام الصحيح لأنظمة ومكونات وموارد وبرامج والتعويض الكلي وسياساته.<br>• يشارك في تحليل الأسهم الداخلي ربع السنوي؛ يراجع تقارير الأسهم الداخلية ويكشف المسائل التي تحتاج إلى حل.<br>إدارة استراتيجية تعويضات الموظفين<br>• يحضر، يحلل ويوزع ويعمل على نتائج تقارير العدالة الداخلية ونسبة التعويض.<br>• يوثق ويدخل أي تعديلات تعويضية خارج الإرشادات للموافقة الإقليمية.<br>• يدفع تنفيذ حزم/عروض التعويض الكلي، ولا سيما برامج التقدير والحوافز الموجهة إلى أولويات الملكية.<br>• يبقي نفسه مُلمًا في بيئات التعويض داخلية وخارجية وبيئة العمل التنافسية.<br>إدارة أنشطة تطوير الموظفين<br>• يدير ويتعاون مع مدير كبار بيئة العمل لضمان إتمام أنشطة البيئة العمل المتعلقة ومعالجة القضايا.<br>• يدفع إكمال واجبات ومسؤوليات موظفي الموارد البشرية للممتلكات كما هو موضح في الوصف الوظيفي الملائم.<br>• يشرف على تدريب موظفي الموارد البشرية في جميع تقنيات الموارد البشرية المتعلقة بالموظفين والعمليات والسياسات للرد بشكل مناسب على استفسارات الموظفين وتوقعاتهم.<br>• يعمل كمورد لموظفي الموارد البشرية في الملكية فيما يتعلق بعلاقات الموظفين والقضايا.<br>في فندق ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، نرحب بالجميع ونمنحهم الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. قوتنا الكبرى هي التنوع الثقافي والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>فنادق ماريوت تسعى إلى رفع مستوى فن الضيافة، وتبتكر في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. ك مضيفون مع فنادق ماريوت، ستساعدون في المحافظة على وعد “ضيافة رائعة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة وقلوب صادقة وتفكير مستقبلي تدعم وتبني على هذا الإرث الحي. بالاسم الذي يعادله الضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بترحيبكم لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضمون إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كونوا حيث يمكنكم أداء عملكم بأفضل صورة، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي مذهل، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم. <br>JW Marriott هو جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 فندق جميل في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يؤمن JW بأن موظفينا أولوية. لأنه إذا كنتم سعداء، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبتكرون وصادقون وبديهون، ويحملون إرث اسم العلامة ومؤسس الشركة ج.ويلارد ماريوت. فنادقنا توفر تجربة عمل فريدة، حيث ستصبح جزءًا من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. JW يخلق فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك مكان تستطيعون فيه متابعة شغفكم في بيئة فاخرة مع تركيز على العافية الشاملة. خدمة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نهتم بها بموظفينا. هذا هو علاج JW. بالانضمام إلى JW Marriott، تنضمون إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كونوا حيث يمكنكم أداء عملكم بأفضل صورة، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي مذهل، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم.</span></div>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26114184<br><br>فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: شارع الدبلوماسي، منطقة الخليج الغربي، الدوحة، قطر، قطر، عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني: دوام كامل<br><br>هل الوظيفة عن بعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: غير إدارية<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>توصيل احتياجات الخدمة للطهاة وموظفي الخدمة طوال فترة الفعاليات. حساب الرسوم الإجمالية لفعاليات المجموعات، وإعداد وتقديم الفواتير لجهات الاتصال الخاصة بالمجموعة للدفع. التأكد من جاهزية قاعات الحفلات، والمطاعم، وفترات استراحة القهوة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وعرض جميع الأواني الصينية، والزجاجية، والفضية قبل الاستخدام. التواصل مع الضيوف لضمان رضاهم. ترتيب الطاولات وفقاً لنوع الحدث ومعايير الخدمة. إبلاغ المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية، والحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.<br><br>اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة الخاصة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب وشهادات السلامة. ضمان أن يكون الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفاً ومهنياً، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف باستخدام اللباقة المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.<br><br>المؤهلات المفضلة<br><br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br><br>خبرة العمل ذات الصلة: ما لا يقل عن عامين من خبرة العمل ذات الصلة.<br><br>الخبرة الإشرافية: ما لا يقل عن عام واحد من الخبرة الإشرافية.<br><br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا جهة توظيف تتيح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>تعد "أوتوغراف كوليكشن" مجموعة متنامية من الفنادق المستقلة من فئة الأربع والخمس نجوم، يقدم كل منها تجارب فريدة لا تُنسى. يتم اختيار كل فندق بعناية لجودته، وأصالته، وطابعه الجريء، وقدرته على تقديم مجموعة من التجارب الفريدة للمسافر اليوم التي تناسب إحساسه الفردي بالأناقة والمغامرة. تسعى جميع فنادق "أوتوغراف كوليكشن" لجذب "الفرداني" (The Individualist)، وهو المستهلك المستهدف للعلامة التجارية. "الفرداني" هو شخص يستخدم السفر كفرصة لإضافة تجارب إلى قصته الشخصية؛ باختصار، هم يختارون فنادقنا بعناية سواء للسفر الشخصي أو المؤسسي لأنها أكثر بكثير من مجرد مكان للراحة. بانضمامك إلى "أوتوغراف كوليكشن"، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.
نبذة عنا<br><br>بصفتنا أكبر عائلة فنادق فاخرة في العالم، نحن جميعاً نفخر بكوننا سفراء حقيقيين لعلامة إنتركونتيننتال® التجارية.<br><br>وبفضل عقود من الخبرة الدولية والرؤى المحلية، يمتد شغفنا بالسفر الفاخر عبر الثقافات والعادات، مما يلهمنا لابتكار تجارب دافئة وراقية لأولئك الذين يبحثون عن منظور أكثر ثراءً للعالم. يحرص كل فندق من فنادقنا على صياغة أسلوب وأجواء مميزة حيث نغتنم كل فرصة لمنح ضيوفنا تجربة شخصية ومثرية.<br><br>إذا كنت ترغب في احتضان عالم أوسع من التجارب والفرص، فنحن نرحب بك في أكثر العلامات التجارية الفندقية الفاخرة عالمية.<br><br>يقع فندق إنتركونتيننتال الدوحة الشاطئي والسبا على أطول شاطئ خاص في الدوحة وسط حدائق ذات مناظر طبيعية، ويضم 12 مطعماً، ومجموعة من المرافق الترفيهية، وحمام سباحة بتصميم حر، ومنتجع إنتركونتيننتال الصحي العالمي.<br><br>تقع فنادقنا في موقع حصري، على بعد دقائق من وسط مدينة الدوحة والمكاتب الحكومية والمؤسسية الرئيسية، وعلى بعد دقائق من مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، وسيتي سنتر مول، ونادي الدوحة للغولف، مما يوفر بيئة مميزة ستعيد تعريف مفهوم الفخامة إلى الأبد.<br><br>يومك في العمل<br><br>بصفتك مشرف منفذ بيع، ستقوم بدعم عمليات المنفذ بشكل عام لتقديم والحفاظ على رضا الضيوف وتحقيق النتائج التجارية. ستشمل مسؤولياتك، على سبيل المثال لا الحصر، تعزيز وضمان رضا الضيوف في منفذ المأكولات والمشروبات المسؤول عنه، والإشراف على العمليات بكفاءة وفقاً لمفهوم المأكولات والمشروبات ومعايير الفندق المعمول بها، وضمان الالتزام بجميع معايير التشغيل لتحقيق أعلى مستوى من الخدمة وزيادة الربحية، وتعيين المسؤوليات لأعضاء الفريق والتحقق من أدائهم بشكل دوري.<br><br>بالإضافة إلى ذلك، سيُطلب منك:<br><br>الإشراف على العمليات اليومية لمنفذ المأكولات والمشروبات المخصص لضمان خدمة فعالة وسلسة. قيادة وتدريب وتحفيز الفريق لتقديم تجارب استثنائية للضيوف باستمرار. مراقبة معايير الخدمة وضمان الامتثال لسياسات العلامة التجارية وإجراءات تشغيل الفندق. دعم مدير المنفذ في الجدولة والتدريب وإدارة الأداء وتطوير الفريق. التعامل مع ملاحظات الضيوف باحترافية وحل المخاوف بسرعة لضمان رضا الضيوف. ضمان الحفاظ على معايير النظافة والصحة والسلامة والتعامل مع الطعام في جميع الأوقات. مراقبة مستويات المخزون، وتنسيق طلبات التوريد، وتقليل الهدر من خلال مراقبة المخزون الفعالة. تعزيز مبادرات البيع الإضافي ودعم تحقيق أهداف الإيرادات ورضا الضيوف. إجراء اجتماعات ما قبل النوبة وإيصال الأولويات التشغيلية اليومية مع الفريق. تعزيز بيئة عمل إيجابية وتعاونية وشاملة.<br><br>ما نحتاجه منك<br><br>من الناحية المثالية، يجب أن تمتلك بعضاً أو كل الكفاءات والخبرات التالية التي نبحث عنها:<br><br>خبرة مماثلة في فندق و/أو منتجع فاخر، مهارات تواصل ممتازة، مهارات شخصية قوية وإجادة ممتازة للغتين الإنجليزية والعربية تحدثاً وكتابة. تعد اللغة الإضافية ميزة إضافية، مهارات تنظيمية قوية، القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى، والقدرة على القيام بمهام متعددة.<br><br>ما نقدمه لك<br><br>سنكافئ عملك الجاد براتب ومزايا تنافسية.<br><br>انضم إلينا وستصبح جزءاً من عائلة IHG العالمية - ومثل كل العائلات، يتشارك جميع أعضاء فريقنا الفرديين بعض الخصائص الناجحة. كفريق، نحن نعمل بشكل أفضل معاً - نحن نثق وندعم بعضنا البعض، ونفعل الشيء الصحيح، ونرحب بوجهات النظر المختلفة. تحتاج إلى أن تظهر لنا اهتمامك: وأنك تلاحظ الأشياء الصغيرة التي تحدث فرقاً للضيوف بالإضافة إلى البحث دائماً عن طرق للتحسين - تفضل بزيارة www.careers.ihg.com لمعرفة المزيد عنا.<br><br>لذا انطلق - وأظهر لنا كيف يمكن لشغفك وشخصيتك أن يكونا الخيار الأمثل لتقديم تجارب لا تُنسى لضيوفنا.<br><br>هل لا تستوفي كل متطلبات الوظيفة تماماً، لكنك لا تزال تعتقد أنك ستكون مناسباً لها؟ لن نعرف أبداً إلا إذا ضغطت على زر "تقديم". ابدأ رحلتك معنا اليوم.
وصف الشركة<br><br>أن تكون "بولمان هارتيست" (Pullman Heartist) يعني تجسيد ونقل عقلية العلامة التجارية من خلال قيم الالتزام والقدرة على التكيف والإبداع.<br><br>انضم إلى فندق عضو في شبكة "أكور" (Accor)، وهي مجموعة تضم أكثر من 45 علامة تجارية، و5500 فندق، و10000 مطعم ووجهة عصرية. نحن هنا نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل إيماءة، وكل ابتسامة، وكل إجراء يساهم في خلق تأثير إيجابي لا يُنسى لعملائنا وزملائنا ولكوكبنا أيضاً. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.<br><br>اغتنم الفرصة لتصبح "هارتيست" (Heartist®)، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث تنبض الحياة بشكل أسرع.<br><br>وصف الوظيفة<br><br>إجراء الصيانة الوقائية والتصحيحية لمعدات المطبخ والمغسلة (مثل الأفران، غسالات الأطباق، الغسالات، المجففات، ومكابس البخار). تشخيص وإصلاح المشكلات الميكانيكية والكهربائية على الفور لتقليل وقت التوقف عن العمل. ضمان الامتثال لمعايير السلامة وإرشادات الشركة المصنعة أثناء الإصلاحات. الاحتفاظ بسجلات دقيقة لأنشطة الصيانة ومخزون قطع الغيار. التنسيق مع فريق الهندسة للصيانة المجدولة والإصلاحات الطارئة. الاستجابة بسرعة لطلبات الضيوف والعمليات المتعلقة بمعدات المطبخ والمغسلة. المساعدة في مبادرات توفير الطاقة وتحسين أداء المعدات.<br><br>المؤهلات<br><br>خبرة لا تقل عن سنتين في دور مشابه في علامة تجارية فندقية من فئة الخمس نجوم. مهارات قوية في استكشاف الأخطاء وإصلاحها ومعرفة بإجراءات السلامة. القدرة على التواصل باللغة الإنجليزية. القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة عمل سريعة الخطى.<br><br>معلومات إضافية<br><br>التزامنا بالتنوع والشمول<br><br>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة.<br><br>لماذا العمل لدى أكور؟<br><br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نحن نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مما يضمن أن يضفي العمل هدفاً على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات "أكور" غير المحدودة.<br><br>من خلال الانضمام إلى "أكور"، كل فصل من فصول قصتك هو ملكك لتكتبه، ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في "أكور"، قم بزيارة https://careers.accor.com/<br><br>افعل ما تحب، واهتم بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن_غير_محدود
وصف الشركة<br><br>أن تكون موظفاً في بولمان يعني تجسيد ونقل عقلية العلامة التجارية من خلال قيم الالتزام والقدرة على التكيف والإبداع.<br><br>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، والتي تجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5500 فندق، و10000 مطعم ووجهة لايف ستايل. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل لفتة، كل ابتسامة، كل تصرف، يساهم في خلق تأثير إيجابي لا يُنسى لعملائنا وزملائنا ولكوكبنا أيضاً. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.<br><br>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث تنبض الحياة بشكل أسرع.<br><br>وصف الوظيفة<br><br>التسليم في الوقت المناسب لأمتعة الضيوف والرسائل وأي عناصر أخرى للتوصيل داخل مكان الإقامة. تخصيص توجيه الضيوف لغرفهم بطريقة احترافية وودودة وجذابة. الحفاظ على التواجد في الردهة كسفير للمكان والعلامة التجارية، وتقديم خدمة استثنائية للضيوف. الشخصية التي تركز على الخدمة ضرورية؛ الخبرة المتعلقة بالعملاء ميزة إضافية. القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى. مهارات اتصال ممتازة ومظهر احترافي. القدرة على العمل بتناغم مع الزملاء كجزء من فريق.<br><br>المؤهلات<br><br>إجادة جيدة لمهارات التواصل باللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثاً. مهارات شخصية قوية وقدرات حل المشكلات ضرورية. التوجه نحو الضيف، عقلية الخدمة والاهتمام بالجودة. شخصية ديناميكية.<br><br>معلومات إضافية<br><br>التزامنا بالتنوع والشمول<br><br>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وترقية المواهب المتنوعة.<br><br>لماذا تعمل لدى أكور؟<br><br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نحن نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونتأكد من أن العمل يضفي معنى على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة.<br><br>بالانضمام إلى أكور، كل فصل من فصول قصتك هو ملكك لتكتبه، ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/<br><br>افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS
وصف الشركة<br><br>انضم إلى فندق عضو في شبكة Accor، وهي مجموعة تضم أكثر من 45 علامة تجارية، و5500 فندق، و10000 مطعم ووجهة سياحية. نحن نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل إيماءة، وكل ابتسامة، وكل إجراء يساهم في خلق تأثير إيجابي لا يُنسى لعملائنا وزملائنا ولكوكبنا أيضًا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.<br><br>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث تنبض الحياة بشكل أسرع.<br><br>وصف الوظيفة<br><br>إدارة والإشراف على العمليات اليومية لمطبخ الحلويات. تحضير وخبز مجموعة متنوعة من المعجنات والكعك والحلويات والخبز والمخبوزات الأخرى. ضمان الاتساق في المذاق والجودة وطريقة تقديم جميع منتجات الحلويات. تطوير وتحسين قوائم الحلويات بوصفات مبتكرة وعروض موسمية. الإشراف على طاقم عمل مطبخ الحلويات وتدريبهم وتحفيزهم. مراقبة مستويات المخزون، والتحكم في تكاليف الطعام، والمساعدة في طلب المكونات والإمدادات. الحفاظ على معايير عالية من النظافة وسلامة الغذاء وتنظيم المطبخ. ضمان الامتثال لجميع لوائح الصحة والنظافة والسلامة. تقليل الهدر وزيادة الكفاءة في عمليات مطبخ الحلويات.<br><br>المؤهلات<br><br>خبرة مثبتة كطاهي حلويات أو خباز أو دور مشابه. معرفة قوية بتقنيات صناعة الحلويات وعمليات الخبز وتحضير الحلويات. الإبداع والاهتمام بالتفاصيل في العرض. القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية للإنتاج. مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل. شهادة في فنون الطهي أو فنون الحلويات تعد ميزة إضافية.<br><br>معلومات إضافية<br><br>التزامنا بالتنوع والشمول<br><br>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وترقية المواهب المتنوعة.<br><br>لماذا العمل لدى Accor؟<br><br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة. نحن نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونتأكد من أن العمل يضفي هدفاً على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات Accor اللامحدودة.<br><br>من خلال الانضمام إلى Accor، كل فصل من فصول قصتك هو لك لتكتبه، ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في Accor، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/<br><br>افعل ما تحب، واهتم بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>كونك Heartist من Pullman يعني تجسيد ونقل عقلية العلامة التجارية من خلال قيم الالتزام والقدرة على التكيف والإبداع.</p><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة Accor، يجمع مجموعته أكثر من 45 علامة تجارية، 5,500 فندق، 10,000 مطعم ووجهات أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تجلبه إلى الطاولة. هناك العديد من الفرص للنمو والتطور. كل حركة، وكل ابتسامة، وكل إجراء يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا ينسى لعملائنا وزملائنا وكذلك لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><br><p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك ي guidingك في هذا العالم حيث الحياة تدق بسرعة أكبر.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>إجراء صيانة وقائية وتصحيحية على معدات المطبخ وغسيل الملابس (مثلاً الأفران، غسالات الصحون، الغسالات، المجففات، مكوات البخار).</li><li>تشخيص المشكلات الميكانيكية والكهربائية ومعالجتها بسرعة لتقليل وقت التوقف.</li><li>التأكد من الامتثال لمعايير السلامة وإرشادات المصنع أثناء الإصلاحات.</li><li>الحفاظ على سجلات دقيقة لأنشطة الصيانة ومخزون قطع الغيار.</li><li>التنسيق مع فريق الهندسة لخدمات مجدولة وإصلاحات طارئة.</li><li>الاستجابة السريعة لطلبات الضيوف والعمليات المتعلقة بمعدات المطبخ والغسيل.</li><li>المساعدة في مبادرات حفظ الطاقة وتحسين المعدات.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة لا تقل عن سنتين في دور مماثل في علامة فندقية خمس نجوم</li><li>مهارات ممتازة في الت抓 التحديات ومعرفة إجراءات السلامة.</li><li>قدرة على التواصل باللغة الإنجليزية</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الحركة</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p><br><p><strong>لماذا العمل لدى Accor؟</strong></p><br><p>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نرحب بكم كما أنتم وتجدون وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتكم. نساندكم للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتكم هدفاً، حتى تتمكنوا خلال رحلتكم معنا من مواصلة استكشاف إمكانات Accor غير المحدودة.</p><br><p>بانضمامكم إلى Accor، كل فصل من قصتكم لكم لتكتبوها ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشفوا الحياة التي تنتظركم في Accor، زوروا https://careers.accor.com/</p><br><p><strong>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS</strong> </p><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p><strong>ريكسوس بريميوم جزيرة قطيفان الشمالية</strong></p><br><p>يقدم ريكسوس بريميوم جزيرة قطيفان الشمالية للضيوف ملاذًا فاخرًا إلى جزيرة مليئة بالترفيه والمغامرة. مع خمسة أفدنة من المعالم السياحية المليئة بالمتعة، بما في ذلك حديقة مائية رائعة، وشاطئ خاص، ومقاطعة للتسوق، ونادي شاطئي، والعديد من المطاعم الراقية والعصرية، يُعد ريكسوس بريميوم جزيرة قطيفان الشمالية الوجهة العطلات الشاملة المثالية.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>نحن نبحث عن مساعد مدير نادي الترفيه والرياضة محترف ومنظم للانضمام إلى فريقنا الديناميكي في لوسيل، قطر. في هذا الدور، ستدعم المدير العام في الإشراف على العمليات اليومية للنادي، وإدارة الموظفين، وتقديم تجارب استثنائية للأعضاء. ستلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على سمعة نادينا الممتازة مع ضمان سير العمليات بسلاسة عبر جميع الأقسام والمرافق.</p><br><ul><li>المساعدة في إدارة العمليات اليومية لنادي الترفيه والرياضة، مع ضمان استيفاء جميع المرافق والخدمات للمعايير المحددة</li><li>الإشراف على أنشطة الموظفين وتنسيقها، وتقديم التوجيه والتدريب والملاحظات حول الأداء لضمان تقديم خدمة عالية الجودة</li><li>بناء علاقات قوية والحفاظ عليها مع أعضاء النادي، والرد على الاستفسارات، وحل الشكاوى، وتطبيق الحلول لتعزيز رضا الأعضاء</li><li>تنسيق ودعم تخطيط وتنفيذ فعاليات وأنشطة وبرامج النادي لتعزيز مشاركة الأعضاء والاحتفاظ بهم</li><li>إدارة المهام الإدارية بما في ذلك الجدولة، وحفظ السجلات، وإدارة المخزون، والامتثال لسياسات وإجراءات النادي</li><li>مراقبة معايير صيانة ونظافة المرافق، والتنسيق مع فرق الصيانة لمعالجة أي مشكلات فورًا</li><li>دعم المبادرات التسويقية وحملات العضوية لجذب أعضاء جدد والترويج لبرامج النادي</li><li>المساعدة في إدارة الميزانية وتدابير ضبط التكاليف لتحسين الكفاءة التشغيلية</li><li>ضمان الامتثال لللوائح المحلية، ومعايير الصحة والسلامة، والسياسات التنظيمية</li><li>التعاون مع رؤساء الأقسام لتحديد فرص تحسين الخدمة والارتقاء بالعمليات التشغيلية</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة مثبتة في إدارة الأندية، أو عمليات الضيافة، أو بيئة تنظيمية مماثلة تركز على العملاء</li><li>مهارات قيادية وإدارية قوية للفريق مع القدرة على تحفيز وتطوير الموظفين</li><li>مهارات ممتازة في التواصل والعلاقات مع الآخرين باللغة الإنجليزية؛ وتُفضل القدرات اللغوية المتعددة</li><li>التميز المثبت في خدمة العملاء والالتزام بتحقيق رضا الأعضاء</li><li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع القدرة على إدارة أولويات متعددة</li><li>قدرات على حل المشكلات وحسن التقدير في التعامل مع التحديات التشغيلية</li><li>يفضل معرفة بسبل العمل في مجالات الرياضة أو الترفيه أو قطاع الضيافة</li><li>خبرة في تنسيق الفعاليات وإدارة البرامج</li><li>إتقان البرامج الإدارية والمهارات الأساسية في استخدام الحاسوب</li><li>القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع حسب المتطلبات</li><li>سلوك مهني مع عقلية تركز على خدمة العملاء</li><li>الإلمام بالإدارة المالية ومراقبة الميزانية يعتبر ميزة إضافية</li></ul></div>
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26115949<br><br>فئة الوظيفة: المأكولات والمشروبات والطهي<br><br>الموقع: الخليج الغربي، الدوحة، قطر، 14435 عرض على الخريطة<br><br>الجدول الزمني: دوام كامل<br><br>هل الموقع عن بُعد؟ لا<br><br>نوع الوظيفة: إدارية<br><br>ملخص الوظيفة<br><br>وظيفة إدارية للمبتدئين تركز على تحقيق الأهداف اليومية بنجاح في المطبخ. يساعد في قيادة الموظفين مع تقديم المساعدة الشخصية في جميع مجالات المطبخ، بما في ذلك إنتاج الطعام والشراء ونظافة المطبخ. تساهم الوظيفة في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل.<br><br>ملف المرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أو<br><br> درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br>أنشطة العمل الأساسية<br><br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br> الحفاظ على معايير التعامل مع الطعام ونظافته. تنفيذ جميع مهام موظفي الطهي ومناطق المطبخ ذات الصلة في أوقات الذروة. الإشراف على إنتاج وتحضير أصناف الطهي. ضمان حفاظ الموظفين على نظافة وترتيب مناطق عملهم. العمل مع أقسام المطاعم والولائم لتنسيق الخدمة وتوقيت الفعاليات والوجبات. الامتثال لسياسات وإجراءات منع الخسائر. السعي لتحسين أداء الخدمة. إبلاغ الموظفين بالمجالات التي تحتاج إلى اهتمام والمتابعة لضمان التنفيذ. قيادة الورديات مع إعداد عناصر الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. إعداد وطهي جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. التحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تقديمية مزخرفة للطعام.<br><br>دعم أنشطة فريق الطهي<br><br> الإشراف على عمليات الوردية اليومية. ضمان حصول جميع الموظفين على الإمدادات والمعدات والزي الرسمي المناسب. الإشراف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. ضمان إكمال المهام الموكلة. المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات حسب الحاجة. التعامل مع أسئلة واهتمامات الموظفين. توصيل توقعات الأداء وفقاً لأوصاف الوظيفة لكل منصب. المشاركة في برنامج تقدير الموظفين المستمر. إجراء التدريب عند الاقتضاء. مراقبة تقدم الموظفين نحو تلبية توقعات الأداء.<br><br>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br> المشاركة في اجتماعات القسم وإيصال رسالة واضحة ومتسقة باستمرار فيما يتعلق بأهداف القسم لتحقيق النتائج المرجوة. دعم والمساعدة في قوائم الطعام والمفاهيم والعروض الترويجية الجديدة لمنافذ المطاعم والولائم.<br><br>تقديم خدمة عملاء استثنائية<br><br> وضع مثال إيجابي لعلاقات الضيوف. التعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف والسعي للحصول على المساعدة من المشرف عند الضرورة. تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن المبادئ التوجيهية.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> الإبلاغ عن أعطال معدات القسم. شراء الإمدادات المناسبة وإدارة مخزونات الطعام والإمدادات وفقاً للميزانية. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br>من خلال الجمع بين السحر الخالد وروح الطليعة، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها فريق من المضيفين اللطيفين الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة الخادم الشخصي المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف الفرص الوظيفية في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
موقع العمل:<br><br>فندق سوق واقف قطر من تايفولي<br><br>نظرة عامة<br><br>Minor Hotels هي مالك فندقي ومشغل ومستثمر دولي، حاليًا يضم محفظة متنوعة تزيد عن 530 فندقًا مصممة بذكاء لتناسب مجموعة متنوعة من المسافرين، وتلبي شغفًا جديدًا واحتياجات شخصية. من خلال فنادقنا أنانتارا، أفاني، إيليوانا، أوكس، NH Hotels، NH Collection، nhow وTIVOLI، تعمل Minor Hotels في أكثر من 50 دولة عبر آسيا والمحيط الهادئ، الشرق الأوسط، أفريقيا، المحيط الهندي، أوروبا وأمريكا الجنوبية.<br><br>سوف تدعم التشغيل العام للمأكولات والمشروبات في المنتجع لزيادة رضا الضيوف، أداء أعضاء الفريق ونتائج الأعمال. واجباتك ومسؤولياتك الأساسية هي الترويج لضمان رضا الضيوف، الحفاظ على بيئة عمل آمنة ونظيفة وضمان تقديم أعلى جودة من المنتجات، ويتم ذلك من خلال بناء والحفاظ على بيئة فريق قوية، وتقديم خدمة سريعة ومهذبة وفقًا للمعايير الخاصة بالعلامة التجارية والمأكولات والمشروبات. كما أنك تتعامل مع علاقات أعضاء الفريق اليومية، وتشجع حل المشكلات من خلال التدريب الصحيح وتمكين أعضاء الفريق.<br><br>المؤهلات<br><br>المؤهلات<br><br> دبلوم كلية في إدارة الفنادق أو مجال ذو صلة خبرة سابقة في تشغيل الطعام والشراب/المطعم شغف القيادة والعمل الجماعي اهتمام بالتفاصيل لتحقيق التميز التشغيلي مهارات خدمة الضيوف الممتازة<br><br>غير مناسب؟ أطلق تنبيهات بالبريد الإلكتروني عندما تصبح وظائف جديدة مطابقة لاهتماماتك متاحة!