وظائف مطاعم في قطر
٢١٠٦ وظائف شاغرة
<p>كل تجربة ضيف في مطاعمنا وصالاتنا تروي قصة، ويساعد دورك في إحيائها. كمتدربة مطعم ومشروبات في MGallery، ستدعمين الفريق في تقديم خدمة دافئة وشخصية ولا تُنسى تعكس أناقة وكرم علامتنا التجارية.</p><p>ما الذي ستحصلين عليه: بطاقة مزايا للموظفين توفر أسعار مخفضة في أكور حول العالم دورات تعلم من خلال أكاديمياتنا فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل منشأتنا وعبر العالم! القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة مثل Planet 21</p><p>ما ستقومين به: مساعدة فريق المطعم والمشروبات في العمليات اليومية عبر المطاعم والبارات والفعاليات. دعم الخدمة خلال الإفطار والغداء والعشاء وحفلات العشاء، مع ضمان تجارب ضيف سلسة. تجهيز الطاولات، ومواقع الخدمة، ومناطق الخدمة وفق معايير العلامة قبل كل وردية. الترحيب بالضيوف والتفاعل معهم، وتقديم خدمة متميزة والتعامل مع الطلبات بعناية. تعلم وتطبيق معايير الخدمة وتقنيات البيع الإضافي ومعرفة القائمة. التعاون مع الزملاء لضمان سير العمل بسلاسة وتقديم الخدمة في الوقت المناسب. ملاحظة وممارسة التعامل الصحيح مع الطعام والمشروبات والمعدات وفق معايير النظافة. دعم الفريق خلال الفعاليات وليالي المواضيع والترقيات الخاصة. إظهار الحماس للتعلم والتكيف مع مناطق مختلفة ضمن قسم المطعم والمشروبات. تقديم الملاحظات ومشاركة الأفكار لتحسين الخدمة ورضا الضيوف.</p><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><p>يُكمل حاليًا دراسته في الضيافة أو السياحة أو مجال ذات صلة. اهتمام قوي بعمليات المطعم والمشروبات وخدمة الضيوف. attitude إيجابية، مظهر حسن، وروح الفريق. مهارات تواصل ومهارات شخصية جيدة. الرغبة في التعلم والتكيف واتخاذ المبادرة في بيئة سريعة الإيقاع. فهم أساسي للنظافة ومعايير السلامة ميزة</p>
About Four Seasons<br><br>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.<br><br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.<br><br>About the location:<br><br>Experience a seaside retreat in the heart of Qatar's vibrant capital at Four Seasons Hotel Doha. Reimagined with modern grandeur, the hotel blends timeless elegance with breathtaking views of the Arabian Gulf. From its sophisticated lobby to its vibrant collection of restaurants and lounges, this urban beachfront destination offers an exceptional luxury experience while remaining deeply rooted in authentic Qatari hospitality. Located in the heart of Doha's business district, Four Seasons Hotel Doha first opened in 2005 and features 237 beautifully appointed guest rooms and 20 private, unbranded townhouse villas. Home to one of the region's most dynamic Food & Beverage offerings, the hotel boasts 10 exceptional dining venues, including the world's largest Nobu restaurant, alongside an extensive banquet and outside catering operation. Guests can also enjoy five swimming pools, a private beach, a state-of-the-art fitness centre, and an award-winning Spa & Wellness Centre featuring expansive hydrotherapy facilities, including an ice room, colour therapy room, steam room, and hydrotherapy pool. Following an extensive transformation, the hotel unveiled a remarkable renovation in 2020, further elevating its position as one of the Middle East's premier luxury destinations, where world-class experiences, exceptional service, and genuine hospitality come together.<br><br>Who We Look For<br><br>We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do.<br><br>Job Description:-<br><br>The Outlet Manager plays an integral role on the Restaurant outlets team by overseeing and leading the day to day running of a specific outlet. This position also works closely with the Culinary team and F&B team members to provide a seamless experience for our guests.<br><br>We are looking for a charismatic individual who has a love for engaging our discerning guests to identify their dining preferences as it pertains to culinary, wine, ambience etc., must have an extensive knowledge of wines, spirits, and trending international cuisines. Previous experience managing a restaurant outlet within a luxury hotel environment is ideal. Individuals must display creativity and flair and the ability to provide guidance to others, and be able to evidence good business acumen, excellent communication skills and a strong work ethic. Applicants are required to have 3-5 years of restaurant management experience within a high-end hotel restaurant. Or a proven track record in an upscale free-standing restaurant. Leadership experience is required.<br><br>Charismatic & inspiring leadership and communication skills with an advance ability to convince, persuade & influence Nurturing, monitoring leader who can drive positive outcomes and command respect A well established character with strong presence and gravitas to lead a large team in a challenging market environment Fully responsible for all aspects of the Restaurant including (but not limited to) service, quality and financials. Maintain a high level of luxury attention to detail for food quality and presentation, to ensure exceptional guest experiences driven by imagination and local knowledge. To lead and train a multi-cultural team, by showing inspirational leadership and creating self-motivation. Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Restaurant through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met; long-range strategic planning for outlet operation. Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the restaurant. The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons through effective marketing and personal relationships. Ensure the Food Safety and Hygiene Management System is maintained in order to support a safe, clean and friendly workplace environment at all times for colleagues and guests. Keep up to date with competitive restaurants by monitoring and analyzing menus, product and service and keep up to date with international and regional trends to maintain a competitive advantage. Create a high performance feedback culture at all levels within the restaurant that allows the team to contribute to the success of the business and be rewarded and recognized for their individual contribution. Demonstrate an extensive knowledge of products, operating procedures and service specifications. Fully competent in techniques and knowledge described in the outlet/departmental manual. Handle guest complaints within the required timeframe and inform the outlet/department (s) concerned on the result. Implement flexible schedules in order to accommodate the business needs, and accurate confirmation of timesheets. Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Outcome focused on guest experience and has a track record of delivering at a superior level. Experience in challenging market environment with creative and alternative business and revenue producing strategies Continuous engagement and follow up of product / service .,problem-solving<br><br>Preferred Qualifications And Skills<br><br>Excellent English language skills both written and verbal. College degree, preferably in Hospitality Management3 to 5 years of experience in a similar position Strong Leadership Skills Excellent interpersonal and problem solving skills<br><br>Our Offering:-<br><br>Four Seasons believes in offering the best to the best; check out some of our amazing benefits! Opportunities to build a successful career with global potential Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment Excellent Training and Development opportunities Employee Recognition Programs Complimentary nights at FS Hotels Worldwide Paid annual home leave tickets Complimentary meals in employee restaurants Free transportation to work Medical coverage<br><br> Work Authorization:-<br><br>The Hotel will apply for work authorization for a successful candidate.
About Four Seasons<br><br>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.<br><br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.<br><br>About the location:<br><br>Experience a seaside retreat in the heart of Qatar's vibrant capital at Four Seasons Hotel Doha. Reimagined with modern grandeur, the hotel blends timeless elegance with breathtaking views of the Arabian Gulf. From its sophisticated lobby to its vibrant collection of restaurants and lounges, this urban beachfront destination offers an exceptional luxury experience while remaining deeply rooted in authentic Qatari hospitality. Located in the heart of Doha's business district, Four Seasons Hotel Doha first opened in 2005 and features 237 beautifully appointed guest rooms and 20 private, unbranded townhouse villas. Home to one of the region's most dynamic Food & Beverage offerings, the hotel boasts 10 exceptional dining venues, including the world's largest Nobu restaurant, alongside an extensive banquet and outside catering operation. Guests can also enjoy five swimming pools, a private beach, a state-of-the-art fitness centre, and an award-winning Spa & Wellness Centre featuring expansive hydrotherapy facilities, including an ice room, colour therapy room, steam room, and hydrotherapy pool. Following an extensive transformation, the hotel unveiled a remarkable renovation in 2020, further elevating its position as one of the Middle East's premier luxury destinations, where world-class experiences, exceptional service, and genuine hospitality come together.<br><br>Who We Look For<br><br>We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do.<br><br>Job Description:-<br><br>The Outlet Manager plays an integral role on the Restaurant outlets team by overseeing and leading the day to day running of a specific outlet. This position also works closely with the Culinary team and F&B team members to provide a seamless experience for our guests.<br><br>We are looking for a charismatic individual who has a love for engaging our discerning guests to identify their dining preferences as it pertains to culinary, wine, ambience etc., must have an extensive knowledge of wines, spirits, and trending international cuisines. Previous experience managing a restaurant outlet within a luxury hotel environment is ideal. Individuals must display creativity and flair and the ability to provide guidance to others, and be able to evidence good business acumen, excellent communication skills and a strong work ethic. Applicants are required to have 3-5 years of restaurant management experience within a high-end hotel restaurant. Or a proven track record in an upscale free-standing restaurant. Leadership experience is required.<br><br>Charismatic & inspiring leadership and communication skills with an advance ability to convince, persuade & influence Nurturing, monitoring leader who can drive positive outcomes and command respect A well established character with strong presence and gravitas to lead a large team in a challenging market environment Fully responsible for all aspects of the Restaurant including (but not limited to) service, quality and financials. Maintain a high level of luxury attention to detail for food quality and presentation, to ensure exceptional guest experiences driven by imagination and local knowledge. To lead and train a multi-cultural team, by showing inspirational leadership and creating self-motivation. Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Restaurant through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met; long-range strategic planning for outlet operation. Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the restaurant. The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons through effective marketing and personal relationships. Ensure the Food Safety and Hygiene Management System is maintained in order to support a safe, clean and friendly workplace environment at all times for colleagues and guests. Keep up to date with competitive restaurants by monitoring and analyzing menus, product and service and keep up to date with international and regional trends to maintain a competitive advantage. Create a high performance feedback culture at all levels within the restaurant that allows the team to contribute to the success of the business and be rewarded and recognized for their individual contribution. Demonstrate an extensive knowledge of products, operating procedures and service specifications. Fully competent in techniques and knowledge described in the outlet/departmental manual. Handle guest complaints within the required timeframe and inform the outlet/department (s) concerned on the result. Implement flexible schedules in order to accommodate the business needs, and accurate confirmation of timesheets. Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Outcome focused on guest experience and has a track record of delivering at a superior level. Experience in challenging market environment with creative and alternative business and revenue producing strategies Continuous engagement and follow up of product / service .,problem-solving<br><br>Preferred Qualifications And Skills<br><br>Excellent English language skills both written and verbal. College degree, preferably in Hospitality Management3 to 5 years of experience in a similar position Strong Leadership Skills Excellent interpersonal and problem solving skills<br><br>Our Offering:-<br><br>Four Seasons believes in offering the best to the best; check out some of our amazing benefits! Opportunities to build a successful career with global potential Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment Excellent Training and Development opportunities Employee Recognition Programs Complimentary nights at FS Hotels Worldwide Paid annual home leave tickets Complimentary meals in employee restaurants Free transportation to work Medical coverage<br><br> Work Authorization:-<br><br>The Hotel will apply for work authorization for a successful candidate.
وصف الوظيفة<br><br>الضيافة الاستثنائية تبدأ معك<br><br>تخيل نفسك وأنت تضفي البهجة على يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا هو بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! بصفتك مساعد مدير مطعم، فأنت لا تساعد فقط في إدارة العمليات اليومية لأحد منافذ تناول الطعام في فندقنا، بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.<br><br>المسؤوليات<br><br>إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي:<br><br>سيكون مساعد مدير المنفذ مسؤولاً عن مساعدة الإدارة في توجيه وإدارة المطعم في إطار سعي الفندق المستمر لتقديم خدمة متميزة للضيوف وتحقيق الربحية المالية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقاً لأعلى المعايير: إجراء مقابلات، واختيار، وتدريب، والإشراف على، وتقديم المشورة، وتأديب، والمشاركة في تقييم موظفي المطعم لضمان التشغيل الفعال للمطعم. جدولة وتوجيه الموظفين في مهام عملهم. المسؤولية عن ضمان امتثال المطعم لمعايير الصحة والسلامة للضيوف والموظفين. المسؤولية عن ضمان أن جميع المعدات في حالة عمل جيدة. فحص المرافق بصرياً واتخاذ إجراءات تصحيحية لضمان أن تبدو مرافق المطعم جذابة للضيوف. تقديم التوجيه للتحسين وتنفيذ التعديلات اللازمة. الإشراف على أوامر العمل لضمان إكمال إصلاحات وصيانة المرافق في الوقت المناسب. إدارة ومراقبة جودة المنتج ورضا الضيوف في المطعم. المسؤولية عن ضمان اتساق جودة الطعام وجاذبيته وإعداده وفقاً لمواصفات الضيوف. التجول في جميع أنحاء المرفق ومناطق المطبخ للمراقبة بصرياً واتخاذ إجراءات تصحيحية لضمان تلبية معايير جودة الطعام والخدمة. التحقق من درجات الحرارة، وتقييم مظهر ومذاق المنتجات، وفحص طرق التحضير لتحديد الجودة. تقديم التوجيه للتحسين وتنفيذ التعديلات اللازمة. التفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة الخدمة والطعام في المنفذ. التحقيق في شكاوى الضيوف وحلها في الوقت المناسب. توثيق استخدام مخزون التوقعات ومراقبة الإمدادات بحيث يتم تزويد المطاعم بالبياضات، والأواني الزجاجية، وأدوات المائدة، والخزف، والتوابل، وغيرها من العناصر اللازمة لتقديم خدمة عملاء مناسبة. الإشراف على إعداد مناطق تناول الطعام والخدمة. المشاركة في جهود التسويق للمطاعم، وابتكار أفكار للقوائم، ومسح المنافسة والإبلاغ عن اتجاهات الطعام، والمساعدة في إعداد العروض الخاصة. المسؤولية عن ضمان الامتثال لجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالمطعم بالإضافة إلى جميع القوانين واللوائح المحلية والولائية والفيدرالية.<br><br>المؤهلات<br><br>ما يتطلبه الأمر لجعل الإقامة مميزة<br><br>في هيلتون، تُحدد قيمنا الجوهرية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق:<br><br>شغف بنشر نور ودفء الضيافة. العمل بنزاهة والقيام دائماً بالشيء الصحيح. إلهام الآخرين من خلال القيادة. إيمان بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج. حس الملكية والمسؤولية. والتركيز على "الآن"، وجلب الاستعجال والانضباط لكل لحظة، مع العلم أنها يمكن أن تترك أثراً دائماً.<br><br>عنّا<br><br>انضم إلى ثقافة عمل حائزة على جوائز<br><br>في هيلتون، نحن لا نقدم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب، بل نبني مكان عمل استثنائياً لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. بصفتنا رائداً عالمياً في مجال الضيافة، رحبنا بأكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء صادقين مع رؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة.<br><br>لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز تقديراً متكرراً في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من قبل Great Place to Work وFortune. من خلال مجموعتنا من العلامات التجارية ذات المستوى العالمي، والتزام الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.<br><br>سواء كنت تبدأ حياتك المهنية أو تستكشف شيئاً جديداً، فإن هيلتون تدعم رحلتك في كل خطوة على الطريق. تعال من أجل الوظيفة، وابدأ مسيرتك المهنية—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحراً.<br><br>هل تشعر بالفضول حول الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف الخاصة بنا لترى لماذا نحن أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.
وصف الوظيفة<br><br>الضيافة الاستثنائية تبدأ بك<br><br>تخيل نفسك تضفي البهجة على يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، فهذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! بصفتك مساعد مدير مطعم، فأنت لا تساعد فقط في إدارة العمليات اليومية لأحد منافذ تناول الطعام في فندقنا، بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.<br><br>المسؤوليات<br><br>إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي:<br><br>سيكون مساعد مدير المنفذ مسؤولاً عن مساعدة الإدارة في توجيه وإدارة المطعم في إطار سعي الفندق المستمر لتقديم خدمة متميزة للضيوف وتحقيق الربحية المالية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقاً لأعلى المعايير: إجراء المقابلات، والاختيار، والتدريب، والإشراف، وتقديم المشورة، وتطبيق الانضباط، والمشاركة في تقييم موظفي المطعم لضمان التشغيل الفعال للمطعم. جدولة وتوجيه الموظفين في مهام عملهم. مسؤول عن ضمان امتثال المطعم لمعايير الصحة والسلامة للضيوف والموظفين. مسؤول عن ضمان أن جميع المعدات في حالة عمل جيدة. فحص المرافق في المطعم بصرياً واتخاذ إجراءات تصحيحية لضمان مظهرها الجذاب للضيوف. تقديم التوجيه للتحسين وتنفيذ التعديلات اللازمة. الإشراف على أوامر العمل لضمان إكمال إصلاحات وصيانة المرافق في الوقت المناسب. إدارة ومراقبة جودة المنتج ورضا الضيوف في المطعم. مسؤول عن ضمان اتساق جودة الطعام وجاذبيته وتحضيره وفقاً لمواصفات الضيوف. التجول في جميع أنحاء المرفق ومناطق المطبخ للمراقبة البصرية واتخاذ الإجراءات التصحيحية لضمان تلبية معايير جودة الطعام والخدمة. التحقق من درجات الحرارة، والحكم على مظهر ومذاق المنتجات، وفحص طرق التحضير لتحديد الجودة. تقديم التوجيه للتحسين وتنفيذ التعديلات اللازمة. التفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة الخدمة والطعام في المنفذ. التحقيق في شكاوى الضيوف وحلها في الوقت المناسب. توثيق توقعات استخدام المخزون ومراقبة الإمدادات لضمان تزويد المطاعم بالبياضات، والأواني الزجاجية، وأدوات المائدة، والأطباق، والتوابل، وغيرها من العناصر اللازمة لتقديم خدمة عملاء مناسبة. الإشراف على إعداد مناطق تناول الطعام والخدمة. المشاركة في جهود تسويق المطاعم، وابتكار أفكار للقوائم، ومسح المنافسة وتقديم تقارير عن اتجاهات الطعام، والمساعدة في إعداد الأطباق الخاصة. مسؤول عن ضمان الامتثال لجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالمطعم بالإضافة إلى جميع القوانين واللوائح المحلية والولائية والفيدرالية.<br><br>المؤهلات<br><br>ما يلزم لتحقيق الإقامة المتميزة<br><br>في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق:<br><br>شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة والقيام دائماً بالشيء الصحيح. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الإيمان بأن العمل الجماعي يؤدي إلى أفضل النتائج. شعور بالملكية والمسؤولية. والتركيز على الحاضر، مع جلب الإلحاح والانضباط لكل لحظة، مع العلم أنها يمكن أن تترك تأثيراً دائماً.<br><br>عنّا<br><br>انضم إلى ثقافة عمل حائزة على جوائز<br><br>في هيلتون، نحن لا نقدم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب، بل نبني مكان عمل استثنائياً لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. كشركة رائدة عالمياً في مجال الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء صادقين لرؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة.<br><br>لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز اعترافاً متكرراً في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من قبل 'Great Place to Work' و'Fortune'. من خلال مجموعتنا من العلامات التجارية ذات المستوى العالمي، والتزام الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.<br><br>سواء كنت تبدأ حياتك المهنية أو تستكشف شيئاً جديداً، تدعم هيلتون رحلتك في كل خطوة على الطريق. تعال من أجل الوظيفة، وابقى من أجل المسيرة المهنية—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحراً.<br><br>هل تشعر بالفضول حول الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف الخاصة بنا لترى لماذا نحن أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>Company Description<br><br><p>Being a Pullman Heartist means embodying and conveying the brand mindset through the values of commitment, adaptability and creativity.</p><br><p>Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality.</p><br><p>Take the opportunity to become a Heartist®, and let your heart guide you in this world where life beats faster.</p><br><br>Job Description<br><br><ul><li>Oversee daily restaurant operations, ensuring smooth service flow and consistent brand standards.</li><li>Lead and supervise the service team, providing coaching, motivation, and hands‑on support.</li><li>Manage the floor during service, ensuring warm hospitality, efficiency, and quick problem‑solving.</li><li>Coordinate closely with the culinary team to maintain quality, presentation, and authenticity of Italian dishes.</li><li>Handle reservations, seating plans, and guest requests with attention to detail and a personal touch.</li><li>Drive guest engagement and upselling, promoting signature dishes and seasonal offerings.</li><li>Monitor inventory, ordering, and stock levels to support seamless operations.</li><li>Assist with scheduling, training, and performance follow‑ups for the team.</li><li>Ensure compliance with hygiene, safety, and operational standards at all times.</li><li>Support administrative tasks such as daily reports, checklists, and communication with management.</li><li>Act as the point person for the restaurant, ensuring issues are resolved quickly and service remains consistent.</li></ul><br>Qualifications<br><br><ul><li>Experience in restaurant leadership, preferably within Italian or premium dining concepts.</li><li>Strong team leadership and communication skills with a guest‑first mindset.</li><li>Solid understanding of restaurant operations, service flow, and team coordination.</li><li>Knowledge of Italian language, Italian cuisine, and dining culture is a strong advantage.</li><li>Organized, detail‑oriented, and confident in managing multiple priorities.</li><li>Comfortable with POS systems, MS Office, and daily operational reporting.</li></ul><br>Additional Information<br><br><p><strong>Our commitment to Diversity & Inclusion:</strong></p><br><p>We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.</p><br><p><strong>Why work for Accor?</strong></p><br><p>We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.</p><br><p>By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/</p><br><p><strong>Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS</strong> </p><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>About Four Seasons:</b></p><br><br><p>Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.<br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.</p><br><br><br><br><p><b>About the location:</b></p><br><br>Indulge in a glamorous beachfront home at Four Seasons Resort and Residences at The Pearl-Qatar – offering a new Four Seasons experience in Doha. Whether for a short vacation or a long-term stay, enjoy residential comfort in our expansive apartments and residences, each with a full kitchen and breathtaking views of the city or sea. Connect to the lively social scene at our seven restaurants and bars, soon to showcase Joël Robuchon, and enrich your lifestyle at our Loulou Spa, the beach and pools. Intuitive Four Seasons service sets the new standard for luxury beachfront living in Doha.<br><br><p><b>About the location:</b></p><br><br><p>Indulge in a glamorous beachfront home at Four Seasons Resort and Residences at The Pearl-Qatar – offering a new Four Seasons experience in Doha. Whether for a short vacation or a long-term stay, enjoy residential comfort in our expansive apartments and residences, each with a full kitchen and breathtaking views of the city or sea. Intuitive Four Seasons service sets the new standard for luxury beachfront living in Doha.</p><br><br><br><p><b>Our Team: - </b></p><br><br><p>Our team is our greatest asset and the key to our success. We demonstrate our beliefs in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others, as we would have them deal with us. Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service and a passion. </p><br><br><br><p><b>Who We Look For: </b></p><br><br><p>We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do. </p><br><br><br><p><b>Job Description: - </b></p><br><br><p>The Outlet Manager must maintain and control a high level of guest service achieved by ensuring consistent and thoughtful service, demonstrated by the staff. </p><br><br><br><ul><li><p>Select, train, evaluate, plan schedules and ensure high employee performance, motivate, coach, and discipline all employees in the Hotel’s Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met. </p><br><br></li><li><p>Manage the Dining operation and its respective employees inclusive of managers. </p><br><br></li><li><p>Be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts. </p><br><br></li><li><p>Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control </p><br><br></li></ul><ul><li><p>Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments </p><br><br></li><li><p>Process the payroll and gratuity reports as required </p><br><br></li><li><p>Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors </p><br><br></li><li><p>Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods. </p><br><br></li><li><p>Work closely with the Restaurants and IRD Manager, assigned Sous Chef and pastry to maintain effective menu and amenity options while ensuring excellent product quality at a fair price and attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. </p><br><br></li></ul><ul><li><p>Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control. </p><br><br></li><li><p>Observe physical condition of facilities and equipment in the restaurant and make recommendations for corrections and improvements as needed. Inspect the restaurant for spot checks on bar set ups as well as random quality checks to build guest loyalty in return. </p><br><br></li><li><p>Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact. </p><br><br></li></ul><br><p><b>Preferred Qualifications and Skills </b></p><br><br><ul><li><p>Excellent English language skills both written and verbal </p><br><br></li></ul><ul><li><p>College degree, preferably in Hospitality Management </p><br><br></li><li><p>4 to 6 years of experience in a similar position </p><br><br></li><li><p>Strong supervisory and managerial skills </p><br><br></li><li><p>Excellent interpersonal and problem-solving skills </p><br><br></li></ul><br><p><b>Our Offering: - </b></p><br><br><ul><li><p>Deeply instilled values-based company culture </p><br><br></li><li><p>Opportunities to build a successful career with global potential </p><br><br></li></ul><ul><li><p>Unique strong culture – diversity </p><br><br></li><li><p>Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment </p><br><br></li><li><p>Excellent Training and Development opportunities </p><br><br></li><li><p>Employee Recognition Programs </p><br><br></li><li><p>Complimentary nights at FS Hotels Worldwide </p><br><br></li></ul><ul><li><p>Paid annual home leave tickets </p><br><br></li><li><p>Complimentary meals in employee restaurants </p><br><br></li><li><p>Free transportation to work </p><br><br></li><li><p>Medical coverage </p><br><br></li></ul><br><br><br><br><br><br> </div>
<p>يلعب مدير المخارج دوراً أساسياً ضمن فريق وجهات المطاعم من خلال الإشراف على تشغيل المطعم يومياً وتوجيهه. كما يعمل هذا المنصب عن كثب مع فريق الطهو وفريق الطعام والشراب لتقديم تجربة سلسة لضيوفنا. نبحث عن شخص ذو كاريزما يحب engaging ضيوفنا المختارين لتحديد تفضيلاتهم في تناول الطعام فيما يتعلق بالطهي، النبيذ، الأجواء، إلخ؛ يجب أن يمتلك معرفة واسعة بالنبيذ والمشروبات والمطابخ الدولية الرائجة. تعتبر الخبرة السابقة في إدارة منفذ مطعم ضمن بيئة فندق فاخر مثالية. يجب أن يظهر الأفراد الإبداع والجرأة والقدرة على تقديم التوجيه للآخرين، وأن يكون لديه فطنة تجارية جيدة، ومهارات اتصال متميزة، وأخلاقيات عمل قوية. المتقدمون مطلوب أن لديهم 3-5 سنوات من خبرة إدارة مطاعم ضمن مطعم فندق عالي المستوى، أو سجل حافل في مطعم قائم بذاته راقٍ. الخبرة القيادية مطلوبة. قيادة كاريزمية وملهمة ومهارات اتصال مع قدرة متقدمة على الإقناع والإقناع والتأثير. قائد يرعى ويراقب ويمكنه قيادة نتائج إيجابية وكسب احترام. شخصية معروفة بحضور قوي ووقار لقيادة فريق كبير في بيئة سوقية صعبة. مسؤول تماماً عن جميع جوانب المطعم بما فيها (ولكن لا تقتصر على) الخدمة والجودة والمالية. الحفاظ على مستوى عالٍ من العناية بالفخامة فيما يخص جودة الغذاء وعرضه لضمان تجارب ضيوف استثنائية يقودها الخيال والمعرفة المحلية. لقيادة وتدريب فريق من جنسيات متعددة من خلال إظهار قيادة ملهمة وخلق دافع ذاتي. تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين والمديرين في المطعم من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان تلبية المعايير الثقافية والأساسية المعيارية؛ التخطيط الاستراتيجي بعيد المدى لتشغيل الوجهة. التحكم في العمالة والنفقات التشغيلية من خلال التخطيط الفعال والميزانية وقرارات الشراء وصنع السياسات ومراقبة المخزون مع التركيز على حلول تحكم تكاليف إبداعية وتوليد الإيرادات لتعظيم الربح في المطعم. القدرة على الظهور في العملية التشغيلية، وتعرّف والحفاظ على علاقات مع الضيوف المعتادين وكذلك تنمية العلاقات مع روّاد جدد من خلال التسويق الفعال والعلاقات الشخصية. ضمان الحفاظ على نظام سلامة ونظافة الغذاء لدعم بيئة عمل آمنة ونظيفة وودودة في جميع الأوقات للزملاء والضيوف. المتابعة المستمرة مع المطاعم التنافسية من خلال مراقبة وتحليل القوائم والمنتجات والخدمات ومواكبة الاتجاهات الدولية والإقليمية للحفاظ على ميزة تنافسية. خلق ثقافة تغذية تعليقات عالية الأداء في جميع المستويات داخل المطعم تتيح للفريق المساهمة في نجاح العمل وتكافؤ rewards recognition على مساهمتهم الفردية. إظهار معرفة واسعة بمنتجات وإجراءات تشغيل ومواصفات الخدمة. الكفاءة الكاملة في التقنيات والمعرفة الموصوفة في دليل المنفذ/القسم. معالجة شكاوى الضيوف ضمن الإطار الزمني المطلوب وإبلاغ المنفذ/القسم المعني بالنتيجة. تنفيذ جداول عمل مرنة لتلبية احتياجات الأعمال، وتأكيد دقيق لساعات العمل. التواصل مع الموظفين والمديرين لضمان تلبية الاحتياجات التشغيلية وكذلك حضور الاجتماعات التشغيلية المنتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الأقسام. التركيز على تجربة الضيف ولديه سجل في تقديم أداء عالي المستوى. الخبرة في بيئة سوقية صعبة مع استراتيجيات إبداعية ومولدات إيرادات بديلة مستمرة. التفاعل المستمر والمتابعة للمنتج/الخدمة، وحل المشكلات</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><ul><li>3-5 سنوات من خبرة إدارة المطاعم ضمن مطعم فندق عالي المستوى أو سجل حافل في مطعم قائم بذاته راقٍ.</li><li>الخبرة القيادية مطلوبة.</li><li>قيادة كاريزمية وملهمة ومهارات اتصال مع قدرة متقدمة على الإقناع والإقناع والتأثير.</li><li>قائد يرعى ويراقب ويمكنه دفع نتائج إيجابية وكسب الاحترام.</li><li>شخصية ذات حضور وقار قوية تؤهل لقيادة فريق كبير في بيئة سوقية صعبة.</li><li>مهارات اللغة الإنجليزية ممتازة كتابة وتحدثاً.</li><li>درجة جامعية، ويفضل في إدارة الضيافة</li><li>مهارات قيادية قوية</li><li>مهارات تواصل وحل المشكلات ممتازة</li></ul>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>Company Description<br><br><p>Being a Pullman Heartist means embodying and conveying the brand mindset through the values of commitment, adaptability and creativity.</p><br><p>Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality.</p><br><p>Take the opportunity to become a Heartist®, and let your heart guide you in this world where life beats faster.</p><br><br>Job Description<br><br><ul><li>Supervise daily restaurant operations, ensuring smooth service flow and consistent standards.</li><li>Lead the floor during service, providing hands‑on support and maintaining warm, attentive hospitality.</li><li>Guide and motivate the service team to deliver genuine Italian dining experiences.</li><li>Support menu knowledge, upselling, and guest engagement to enhance satisfaction and revenue.</li><li>Manage reservations, seating plans, and guest requests with efficiency and care.</li><li>Ensure product quality and presentation meet Italian culinary standards.</li><li>Assist with training, coaching, and onboarding of new team members.</li><li>Monitor inventory, stock levels, and daily checklists to support seamless operations.</li><li>Ensure compliance with hygiene, safety, and operational policies.</li><li>Act as a key point of contact between service and kitchen teams to maintain smooth communication.</li></ul><br>Qualifications<br><br><ul><li>Experience in restaurant service or supervisory roles, preferably in Italian or premium dining.</li><li>Strong leadership and communication skills with a guest‑first mindset.</li><li>Solid understanding of restaurant operations, service flow, and team coordination.</li><li>Knowledge of Italian cuisine and dining culture is a strong advantage.</li><li>Italian language proficiency is a plus.</li><li>Organized, detail‑oriented, and confident in managing busy service periods.</li><li>Comfortable with POS systems and basic administrative reporting.</li></ul><br>Additional Information<br><br><p><strong>Our commitment to Diversity & Inclusion:</strong></p><br><p>We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.</p><br><p><strong>Why work for Accor?</strong></p><br><p>We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.</p><br><p>By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/</p><br><p><strong>Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS</strong> </p><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>نبذة عن فورسيزونز:</b></p><br><br><p>تعتمد فورسيزونز على موظفيها. نحن مجموعة من الأفراد الذين يطمحون إلى الأفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما يحبون أن يُعاملوا بالمثل. يقدم أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مذهلة لضيوفنا ومقيمينا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة النابعة من القلب. ونحن نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي توفير تجربة موظفين وثقافة شركة عالمية المستوى.<br>في فورسيزونز، نؤمن بأهمية التعرف على الوجوه المألوفة، والترحيب بالوجوه الجديدة، ومعاملة كل شخص نلتقي به بالطريقة التي نحب أن يُعاملنا بها. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تكتشف معنا، فإننا نؤمن بأن هدفنا هو ترك انطباعات تبقى معك طوال العمر. ينبع هذا من إيماننا بأن الحياة تكون أغنى عندما نتواصل بصدق مع الأشخاص والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>نبذة عن الموقع:</b></p><br><br>استمتع بمنزل فاخر على شاطئ البحر في منتجع ومساكن فورسيزونز اللؤلؤة-قطر – حيث يقدم تجربة فورسيزونز جديدة في الدوحة. سواء لعطلة قصيرة أو لإقامة طويلة الأجل، استمتع بالراحة السكنية في شققنا ومساكننا الفسيحة، والتي تحتوي كل منها على مطبخ كامل وإطلالات خلابة على المدينة أو البحر. تواصل مع الحياة الاجتماعية النابضة بالحياة في مطاعمنا ومقاهينا السبعة، التي ستعرض قريبًا أعمال جويل روبوشون، وإثراء أسلوب حياتك في لولو سبا والشاطئ وحمامات السباحة. تضع خدمة فورسيزونز البديهية معيارًا جديدًا للمعيشة الفاخرة على الشاطئ في الدوحة.<br><br><p><b>نبذة عن الموقع:</b></p><br><br><p>استمتع بمنزل فاخر على شاطئ البحر في منتجع ومساكن فورسيزونز اللؤلؤة-قطر – حيث يقدم تجربة فورسيزونز جديدة في الدوحة. سواء لعطلة قصيرة أو لإقامة طويلة الأجل، استمتع بالراحة السكنية في شققنا ومساكننا الفسيحة، والتي تحتوي كل منها على مطبخ كامل وإطلالات خلابة على المدينة أو البحر. تضع خدمة فورسيزونز البديهية معيارًا جديدًا للمعيشة الفاخرة على الشاطئ في الدوحة.</p><br><br><br><p><b>فريقنا: - </b></p><br><br><p>فريقنا هو أثمن أصولنا ومفتاح نجاحنا. نُظهر معتقداتنا في الطريقة التي نعامل بها بعضنا البعض ومن خلال القدوة التي نضربها لبعضنا البعض. في جميع تفاعلاتنا مع ضيوفنا وعملائنا وشركائنا في العمل وزملائنا، نسعى للتعامل مع الآخرين كما نحب أن يتعاملوا معنا. يقوم فريقنا على الاحترام المتبادل والتعاون والخدمة الممتازة والشغف. </p><br><br><br><p><b>من نبحث عنه: </b></p><br><br><p>نبحث عن الموظفين الذين يشاركوننا القاعدة الذهبية؛ الأشخاص الذين يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما يحبون أن يُعاملوا. نبحث عن الأفراد الذين يشاركوننا الشغف بالتميز والذين يضفون هذا الحماس على كل ما يفعلونه. </p><br><br><br><p><b>الوصف الوظيفي: - </b></p><br><br><p>يجب على مدير المطعم الحفاظ على مستوى عالٍ من خدمة الضيوف والتحكم فيه من خلال ضمان تقديم خدمة متسقة ومراعاة، يجسدها الموظفون. </p><br><br><br><ul><li><p>اختيار وتدريب وتقييم وتخطيط الجداول الزمنية وضمان الأداء العالي للموظفين، وتحفيز وتوجيه وتأديب جميع الموظفين في مطعم الفندق لضمان تلبية المعايير الثقافية والأساسية المحددة. </p><br><br></li><li><p>إدارة عمليات تناول الطعام والموظفين التابعين لها بما في ذلك المدراء. </p><br><br></li><li><p>التواجد الميداني أثناء العمل، وتقديم التقدير، وتعزيز العلاقات العامة الجيدة، والتعامل مع الشكاوى أو المخاوف أو الطلبات الخاصة بالضيوف والعملاء وممثلي المجموعات. </p><br><br></li><li><p>ضبط العمالة والنفقات التشغيلية من خلال التخطيط الفعال للجداول، وإعداد الميزانية، وقرارات الشراء، وإدارة المخزون والنقدية </p><br><br></li></ul><ul><li><p>حضور الاجتماعات التشغيلية المنتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الأقسام </p><br><br></li><li><p>معالجة تقارير الرواتب والمكافآت حسب المطلوب </p><br><br></li><li><p>العمل بانسجام واحترافية مع الزملاء والمشرفين </p><br><br></li><li><p>شرح وضمان جودة جميع الأطعمة والمكونات وطرق التحضير. </p><br><br></li><li><p>العمل عن كثب مع مدير المطاعم وخدمة الغرف (IRD)، والشيف المساعد المعين وقسم الحلويات للحفاظ على خيارات قائمة ومرافق فعالة مع ضمان جودة ممتازة للمنتجات بسعر عادل، وحضور الاجتماعات التشغيلية المنتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الأقسام. </p><br><br></li></ul><ul><li><p>ضبط العمالة والنفقات التشغيلية من خلال التخطيط الفعال للجداول، وإعداد الميزانية، وقرارات الشراء، وإدارة المخزون والنقدية. </p><br><br></li><li><p>ملاحظة الحالة المادية للمرافق والمعدات في المطعم تقديم التوصيات بالتصحيحات والتحديثات حسب الحاجة. تفقد المطعم لإجراء فحوصات عشوائية على إعدادات البار بالإضافة إلى فحوصات الجودة العشوائية لكسب ولاء الضيوف بالمقابل. </p><br><br></li><li><p>الالتزام بقواعد العمل ومعايير السلوك الفئة الأولى والفئة الثانية الخاصة بفورسيزونز كما هي محددة في برنامج EmPact. </p><br><br></li></ul><br><p><b>المؤهلات والمهارات المفضلة </b></p><br><br><ul><li><p>مهارات ممتازة في اللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثاً </p><br><br></li></ul><ul><li><p>شهادة جامعية، يفضل في إدارة الضيافة </p><br><br></li><li><p>خبرة من 4 إلى 6 سنوات في منصب مماثل </p><br><br></li><li><p>مهارات إشرافية وإدارية قوية </p><br><br></li><li><p>مهارات ممتازة في التواصل مع الآخرين وحل المشكلات </p><br><br></li></ul><br><p><b>ما نقدمه: - </b></p><br><br><ul><li><p>ثقافة شركة راسخة قائمة على القيم </p><br><br></li><li><p>فرص لبناء حياة مهنية ناجحة مع إمكانيات عالمية </p><br><br></li></ul><ul><li><p>ثقافة قوية وفريدة – التنوع </p><br><br></li><li><p>سكن إقامة في شقة عالية الجودة ومجهزة بكافة الإمكانيات </p><br><br></li><li><p>فرص ممتازة للتدريب والتطوير </p><br><br></li><li><p>برامج تقدير الموظفين </p><br><br></li><li><p>ليالٍ مجانية في فنادق فورسيزونز حول العالم </p><br><br></li></ul><ul><li><p>تذاكر إجازة سنوية مدفوعة الثمن للعودة إلى الوطن </p><br><br></li><li><p>وجبات مجانية في مطاعم الموظفين </p><br><br></li><li><p>مواصلات مجانية إلى العمل </p><br><br></li><li><p>تغطية طبية </p><br><br></li></ul><br><br><br><br><br><br> </div>
موقع العمل:<br><br>فندق سوق واقف بوتيك من تيفولي<br><br>تعد فنادق ومنتجعات تيفولي مجموعة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة الواقعة على شواطئ خلابة وفي مواقع عالمية، من الوجهات الأيقونية في أوروبا إلى الشرق الأوسط، ومن البرازيل إلى آسيا. نحن نتميز بالأصالة والتفاني والتميز، مما يستحضر زمناً كانت فيه الإقامة في الفنادق تجارب فاخرة، وكان السفر يعني تباطؤ وتيرة الحياة لبعض الوقت.<br><br>تأسست تيفولي عام 1933، ويبنى تراثها العريق على تقديم خدمات استثنائية، وتجارب محلية أصيلة، وتفانٍ حقيقي في فن الضيافة. إذا كنت تشاركنا الشغف بجعل كل ضيف يشعر بأنه قد وصل إلى مكان مميز حقاً، فإن تيفولي هو المكان الذي تنتمي إليه قصتك.<br><br>تتولى مضيفة المطاعم والمقاهي مسؤولية خلق انطباع أول ترحيبي للضيوف من خلال استقبالهم، وإدارة الحجوزات، وتنسيق ترتيبات الجلوس، وضمان سير عمليات المطعم بسلاسة. تتطلب هذه الوظيفة مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل والتنظيم لتقديم تجربة تناول طعام استثنائية.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br>استقبال الضيوف بحرارة ومرافقتهم إلى طاولاتهم. إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار وتوزيع الطاولات. الرد على المكالمات الهاتفية واستفسارات الضيوف بمهنية. التنسيق مع النادلين ومديري المطعم لتحسين ترتيبات الجلوس. إبلاغ الضيوف بالعروض الخاصة على قائمة الطعام والعروض الترويجية وأوقات الانتظار المتوقعة. الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة الاستقبال. التعامل مع شكاوى الضيوف أو طلباتهم الخاصة بكياسة وتصعيدها عند الضرورة. مراقبة معدل دوران الطاولات وتوفر المقاعد. ضمان حصول كبار الشخصيات والمناسبات الخاصة على الاهتمام المناسب. الحفاظ على مظهر مهني والالتزام بمعايير الخدمة الخاصة بالشركة.<br><br>المؤهلات<br><br>شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها. يفضل الحصول على خبرة سابقة في مجال الضيافة أو المطاعم أو خدمة العملاء. مهارات ممتازة في التواصل والتعامل مع الآخرين. هندام ومظهر مهني. القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة. معرفة أساسية بأجهزة الكمبيوتر وأنظمة الحجز. إتقان اللغة الإنجليزية، وتعد اللغات الإضافية ميزة إضافية.<br><br>هل هذه الوظيفة ليست المناسبة لك؟ قم بإعداد تنبيهات عبر البريد الإلكتروني لتصلك إشعارات بالوظائف الجديدة المتاحة التي تلبي اهتماماتك!
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>عن Four Seasons:</b></p><br><br><p>يعمل Four Seasons بقوة فريقنا من الناس. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم لقمم جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن يعاملنا الآخرون في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا والمقيمين والشركاء من خلال الالتزام بالرفاهية بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة. <br>في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة الجميع كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أقمت معنا، عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نرتبط حقًا بالشعوب والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>عن الموقع:</b></p><br><br>اختبر ملاذًا على شاطئ البحر في قلب العاصمة النابضة في قطر في فندق Four Seasons Doha. أعيد تصور الفندق بعظمة حديثة، يمزج بين الأناقة الخالدة واطلالات خلابة على الخليج العربي. من بهوّه المتطور إلى مجموعته النابضة من المطاعم والصالات، هذا الوجهة الحضرية على الواجهة البحرية تقدم تجربة رفاهية استثنائية مع بقائه متجذرًا بكرم الضيافة القطرية الأصيلة. يقع في قلب منطقة الأعمال في الدوحة، افتتح فندق Four Seasons Doha لأول مرة في 2005 ويضم 237 غرفة ضيافة جميلة التجهيز و20 فيلا تاون هاوس خاصة وغير علامة تجارية. يعد الفندق موطنًا لأحد عروض الطعام والمشروبات الأكثر ديناميكية في المنطقة، حيث يضم 10 أماكن طعام مميزة، بما في ذلك أكبر مطعم نوبي في العالم، إلى جانب تشكيلة واسعة من الولائم وخدمات تقديم الطعام خارج المطعم. يمكن للنزلاء أيضًا الاستمتاع بخمس مسابح، وشاطئ خاص، ومركز لياقة بدنية حديث، ومركز سبا ورفاهية حائز على جوائز يضم مرافق علاج مائي واسعة، بما في ذلك غرفة ثلج وغرفة علاج بالألوان وغرفة بخار وبركة معالجة مائي. عقب تحول واسع، كشف الفندق عن تجديد ملحوظ في 2020، معززا مركزه كواحد من وجهات الرفاهية الرائدة في الشرق الأوسط، حيث تتحد تجارب عالمية المستوى وخدمة استثنائية وكرم ضيافة حقيقي. <br><br><br><br><br><p><b><u>من نبحث عنهم:</u></b></p><br><br><br><p>نبحث عن موظفين يشتركون في قاعدة الذهب؛ أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نود أن يُعاملوا نحن. نبحث عن أفراد يشاركون شغف التميز ويمدون هذا الحماس إلى كل ما يفعلونه.</p><br><br><br><p><b><u>الوصف الوظيفي:-</u></b></p><br><br><br><p>يلعب مدير المطعم دورًا أساسيًا في فريق خيارات المطعم من خلال الإشراف والقيادة على تشغيل يومي محدد لشرفة معينة. كما يعمل هذا المنصب عن كثب مع فريق الطهي وفريق المأكولات والمشروبات لتوفير تجربة سلسة لضيوفنا.</p><br><br><br><p>نحن نبحث عن فرد كاريزمي يحب التفاعل مع ضيوفنا المتميزين لتحديد تفضيلاتهم في الطعام كما يتعلق بالطهي، النبيذ، الأجواء، إلخ؛ يجب أن يمتلك معرفة واسعة بالنبيذ، والمشروبات، والمأكولات الدولية الرائجة. يُفضل وجود خبرة سابقة في إدارة مطعم ضمن بيئة فندقية فاخرة. يجب أن يظهر الأفراد الإبداع واللمسة الفنية والقدرة على توجيه الآخرين، وأن يكونوا قادرين على إثبات فطنة عمل، ومهارات تواصل ممتازة، وأخلاق عمل قوية. المطلوب وجود 3-5 سنوات من خبرة إدارة مطاعم ضمن مطعم فندقي راقي. أو سجل حافل في مطعم مستقل راقٍ. مطلوب خبرة قيادية.</p><br><br><br><ul><li><p>قيادة وكاريزمية ملهمة ومهارات تواصل مع قدرة متقدمة على الإقناع والإلهام والتأثير</p><br><br></li><li><p>قيادة حاضنة ومراقبة يمكنها دفع نتائج إيجابية وكسب الاحترام</p><br><br></li><li><p>شخصية معروفة بحضورها وثقلها القيادي لقيادة فريق كبير في بيئة سوقية صعبة</p><br><br></li><li><p>مسؤول تمامًا عن جميع جوانب المطعم بما فيها (ولكن لا تقتصر على) الخدمة والجودة والمالية.</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على مستوى عالٍ من الاهتمام بالتفاصيل الفاخرة لجودة الطعام وتقديمه، لضمان تجارب استثنائية للضيوف مدفوعة بالخيال والمعرفة المحلية.</p><br><br></li><li><p>قيادة وتدريب فريق متعدد الثقافات، من خلال إظهار قيادة ملهمة وخلق دافع ذاتي.</p><br><br></li><li><p>توجيه اختيار، تدريب، تطوير وتقييم الموظفين والمديرين في المطعم من خلال إدارة فعالة وقيادة لضمان تلبية المعايير الثقافية الأساسية؛ تخطيط استراتيجي بعيد المدى لتشغيل الفرع.</p><br><br></li><li><p>التحكم في العمالة ونفقات التشغيل من خلال التخطيط الفعال والميزنة واتخاذ قرارات الشراء ووضع السياسات ومراقبة المخزون مع التركيز على حلول إبداعية للحد من التكاليف وتوليد الإيرادات لتعظيم الربح في المطعم.</p><br><br></li><li><p>القدرة على الظهور في العملية، والتعرف والمحافظة على علاقات مع الضيوف المنتظمين وكذلك بناء علاقات مع رواد جدد من خلال التسويق الفعال والعلاقات الشخصية.</p><br><br></li><li><p>التأكد من الحفاظ على نظام سلامة الغذاء وإدارة النظافة لدعم بيئة عمل آمنة ونظيفة وودودة في جميع الأوقات للزملاء والضيوف.</p><br><br></li><li><p>ابقَ على اطلاع من خلال متابعة وتحليل القوائم والمنتجات والخدمات ومواكبة الاتجاهات الدولية والإقليمية للحفاظ على ميزة تنافسية.</p><br><br></li><li><p>إنشاء ثقافة تعليقات عالية الأداء على جميع المستويات داخل المطعم تتيح للفريق المساهمة في نجاح العمل والتكريم والتقدير لمساهمتهم الفردية.</p><br><br></li><li><p>إظهار معرفة واسعة بالمنتجات وإجراءات التشغيل ومواصفات الخدمة.</p><br><br></li><li><p>كفاءة كاملة في التقنيات والمعرفة الواردة في دليل الفرع/القسم.</p><br><br></li><li><p>التعامل مع شكاوى الضيوف ضمن الإطار الزمني المطلوب وإبلاغ الفرع/القسم المعني بالنتيجة.</p><br><br></li><li><p>تنفيذ جداول عمل مرنة لتلبية احتياجات العمل، وتأكيد جداول العمل بدقة.</p><br><br></li><li><p>التواصل مع الموظفين والمديرين لضمان تلبية الاحتياجات التشغيلية وكذلك حضور اجتماعات تشغيلية منتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعّال بين الأقسام.</p><br><br></li><li><p>التركيز على تجربة الضيف وله سجل في تقديم مستوى فائق.</p><br><br></li><li><p>خبرة في بيئة سوقية صعبة مع استراتيجيات عمل وإيرادات مبتكرة وغير تقليدية</p><br><br></li><li><p>التفاعل المستمر والمتابعة للمنتج/الخدمة، وحل المشكلات</p><br><br></li></ul><br><p><b><u>المؤهلات والمهارات المفضلة</u></b></p><br><br><br><ul><li><p>ممتازة في اللغة الإنجليزية كتابة وتحدثاً.</p><br><br></li><li><p>درجة كلية، ويفضل في إدارة الضيافة</p><br><br></li><li><p>3 إلى 5 سنوات من الخبرة في وظيفة مماثلة</p><br><br></li><li><p>مهارات قيادية قوية</p><br><br></li><li><p>مهارات تواصل شخصية وحل مشاكل ممتازة</p><br><br></li></ul><br><p><b><u>عروضنا:-</u></b> </p><br><br><ul><li><p>تؤمن Four Seasons بتقديم الأفضل للأفضل؛ اطلع على بعض مزايانا المذهلة!</p><br><br></li><li><p><span><span>فرص لبناء مسار مهني ناجح مع إمكانات عالمية</span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>ثقافة فريدة - تنوع في</span><span>50</span><span> جنسية مختلفة</span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>سكن عالي الجودة ومجهّز بشكل جيد</span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>فرص تدريب وتطوير ممتازة</span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>برامج تقدير الموظفين</span></span><span><span></span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم </span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>تذاكر إجازة سنوية مدفوعة</span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>وجبات مجانية في مطاعم الموظفين</span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>مواصلات مجانية إلى مكان العمل</span></span></p><br><br></li><li><p><span><span>تغطية طبية</span></span></p><br><br></li></ul><br><p><b><u>التصريح بالعمل:-</u></b> </p><br><br><br><p>سيتقدم الفندق بطلب تصريح عمل للمرشح الناجح. </p><br><br><br><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>مجالات المسؤولية تشمل المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كانت ذات صلة. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النوادل والموظفين في الأرض أثناء فترات التناول الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتحقيق الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة الخدمات الغذائية، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة العمليات اليومية<br>• يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع عمليات اليوم-اليوم. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مطعم، بار/صالات، وخدمات الغرف.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>قيادة فريق الطعام والشراب<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة المؤثرين وتحفيزهم؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يحدد احتياجات تطوير الآخرين ويدربهم أو يرشدهم أو يساعدهم على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يطور أهداف وخطط محددة للأولويات والتنظيم وإنجاز العمل.<br>• يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجه لجمع وأولوية أهداف القسم بشكل فعال وكفؤ.<br>• يضمن التزام جميع سياسات وخطط قطاع الطعام والشراب من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة التطبيقية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.<br>• يضمن فهم الموظفين لقوانين الخمور المحلية والولاية والفدرالية.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل داخل الفريق.<br>• يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود.<br>• يراقب خدمة مشروبات الكحول وفقاً للقوانين المحلية.<br>ضمان خدمة استثنائية للزبائن<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا الضيوف واحتفاظهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند اللزوم.<br>• يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<br>• يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، يقدم خدمة عملاء ممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف.<br>• يمكِّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعمل كنموذج لخدمة الضيوف للمطاعم، يضرب مثالاً جيداً على خدمة العملاء الممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف.<br>• يعالج مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب ومستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.<br>• يدمج رضا الضيوف كجزء من اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• يدير تقديم الخدمة في منافذ البيع لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (مثلاً الترحيب من قبل مضيفة، سرعة أخذ الطلب وتقديم الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل الدفع والدعوة للعودة).<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• يوفر التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يحدد احتياجات تعليم الآخرين، يطور برامج تعليمية رسمية أو تدريبية أو دروس، ويعلم أو يدرس الآخرين.<br>• يضمن معاملة الموظفين بعدل ونزاهة. يسعى لزيادة معدل الاحتفاظ بالموظفين.<br>• يضمن أن يتلقى الموظفون تدريبات مستمرة لفهم توقعات الضيوف.<br>• يستجلب ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وجدت. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد العاملين في-floor أثناء فترات الوجبات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا النزلاء والموظفين وزيادة الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>ملف المرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة العمليات اليومية<br>• الإشراف وإدارة الموظفين. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء المهام في غيابهم.<br>• الحفاظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم، البار/الاستراحة وخدمة الغرف.<br>• مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء، الاحتياجات التشغيلية، والأهداف المالية.<br>قيادة فريق الطعام والشراب<br>• استخدام مهارات التواصل والتفاعل لقيادة، التأثير في، وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ القيادة بالقدوة.<br>• تشجيع وبناء الثقة المتبادلة، الاحترام، والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يخدم كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات الملائمة.<br>• يحدد احتياجات تطوير الآخرين ويدربهم أو يوجههم أو يساعدهم على تحسين معرفة أو مهاراتهم.<br>• يطور أهداف و خطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز عملك.<br>• يضمن ويحافظ على إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وتحديد أولويات أهداف القسم بشكل فعال وكفء.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة العملية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.<br>• يضمن فهم العاملين لقوانين الخمور المحلية والولائية والفيدرالية.<br>• يضع ويعزز علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل داخل الفريق.<br>• يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا النزلاء واحتفاظهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتعليقات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<br>• يعرض القيادة في ضيافة النزلاء، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات النزلاء.<br>• يمنح الموظفين القوة لتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعمل كنموذج خدمة النزلاء للمطاعم، ويضرب مثلاً جيداً للخدمة الممتازة ويخلق أجواء إيجابية للعلاقات مع النزلاء.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء.<br>• يلتقي بالنزلاء بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب وخدمات المستوى ورضاهم العام.<br>• يضمن اتخاذ إجراء تصحيحي لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.<br>• يدمج رضا النزلاء كجزء من اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (مثال: الترحيب من قبل المضيفة، سرعة أخذ الطلب وتقديم الطعام والشراب، تنفيذ الطلبات الخاصة، جمع الدفع ودعوة للعودة).<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• يقدم الإرشاد والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، يطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو فصول، ويعلم أو يدرس الآخرين.<br>• يضمن معاملة الموظفين بعدالة وإنصاف. يسعى لتحسين الاحتفاظ بالموظفين.<br>• يضمن تلقي الموظفين تدريباً مستمراً لفهم توقعات الضيوف.<br>• يستقطب تعليقات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مخاوفهم.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضمن حدوث التقدير في جميع مجالات المسؤولية.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• يوفر المعلومات للمشرفين، الزملاء، والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابة، بريد إلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأنسب وحل المشكلات.<br>• يساعد مقدمي الطعام والمشروبات ومسؤولي العلاقات علىFloor خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي.<br>• يتعرف على منتجات ذات جودة عالية وعروض تقديمها.<br>• يشرف على عمليات الورديات اليومية في غياب مدير المطعم المساعد.<br>• يشرف على الجوانب المالية للقسم بما فيها الشراء ودفع الفواتير.<br>في مروت International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يعترف بتكافؤ الفرص، يرحب بالجميع ويوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة حيث تُقدر الخلفيات الفريدة لدينا من شركائنا وتُحتفى بها. أقوى ما لدينا هو التكوين الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>مهمة فنادق ويُو (W Hotels) هي إشعال الفضول، توسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لفتح الأبواب وفتح العقول. نحن مصدر إلهام دائم بوجوه جديدة وتجارب جديدة. روح متجاوبة ومعدة لأي شيء هي في صميمنا وجعلتنا مشهورين بإعادة اختراع معايير الرفاهية حول العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تحيي شغف ضيوفنا. إذا كنت أصلياً ومبتكراً وتبحث دائماً عن مستقبل ما هو ممكن، مرحباً بكم في فنادق ويُو. بالانضمام إلى فنادق ويُو، انضممت إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تقدم أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
OBJECTIF المنصب<br><br>الدور الأساسي لمدير مطعم مساعد هو إدارة والسيطرة على عمليات المطعم اليومية<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br> التأكد من أن موظفي FOH و BOH على دراية بمتطلبات اليوم. التأكد من اكتمال تدريب جميع الموظفين قبل فتح المطعم وعند الحاجة للحفاظ على مستوى ممتاز من معايير التشغيل. المسؤول عن التنسيق مع جميع الأطراف المعنية خلالPhase ما قبل الافتتاح للمطعم لضمان الوصول إلى تاريخ الافتتاح مع جاهزية كاملة لجميع جوانب التوظيف، التدريب، التخزين، القائمة، الميزانيات، خطة التسويق وجميع جوانب التشغيل الأخرى. التأكد من معاملة جميع الموظفين بإنصاف وباحترام مشترك. التأكد من أن الجداول الزمنية، جداول الإجازات وسجلات الحضور محدثة. التنسيق مع الشيف التنفيذي والساقي للقوائم الجديدة حسب الحاجة ولإنشاء مجموعة واسعة من الأطباق الجديدة وقائمة المشروبات. التأكد من أن جميع الاتصالات بين المطعم والمطبخ تتم بسلاسة. التأكد من أن جميع أوامر الشراء قد تم تسليمها وتخزينها. المسؤول عن بيان الربح والخسارة للمطعم. المسؤول عن تحقيق الإيرادات المستهدفة ومبيعات التشغيل الكلي للمطعم على كلا المستويين. إدارة تقديم الطعام والمشروبات بسرعة وباحترام في المطعم. جدولة ساعات عمل جميع موظفي الخدمة، مع مراعاة حجم الأعمال المتوقع (الحجوزات والجداول الزمنية) والتأكد من أن سجلات الحضور محدثة وأن أي غياب يُبلغ به قسم الموارد البشرية على الفور. التأكد من أن جميع الموظفين تحت السيطرة ومطلعين بشكل كامل بخصوص إجراءات الانضباط، والتعامل مع الشكاوى، إلخ. طلب الإمدادات والتأكد من أن جميع المخزونات تُطلب بالكميات والجودة والسعر الصحيحة. إدارة جميع الإجراءات الإدارية والتأكد من إرسال جميع المستندات إلى قسم الحسابات المختص فوراً للمعالجة. التأكد من أن المصروفات ضمن حدود الميزانية. إدارة قسم الإكرامية. الرقابة على المخزون الشهري. إدارة الوظائف اليومية لجميع موظفي المطعم والمرافق وجرد المخزون اليومي والمبيعات. التأكد من حفظ جميع المخزونات ضمن ظروف مناسبة وآمنة حسب نوع السلعة المخزنة. إدارة الإيجاز اليومي مع الطاقم لضمان سلاسة سير خدمات الخدمة. عقد اجتماعات أسبوعية مع الشريك المدير لضمان أن العملية تسير كما يجب ولضمان أن أي ترتيبات خاصة يتم توصيلها بشكل صحيح. المسؤول عن أنشطة العلاقات العامة والتسويق والاتصال من أجل تعظيم التعرض والمرور ومبيعات كلا المستويين من المطعم. توليد تقارير أسبوعية وشهرية وربع سنوية عن جميع جوانب تشغيل المطعم، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الميزانيات وتفصيل التكاليف وتفصيل المبيعات (حسب فئات الطعام، وملف العملاء، وبنود القائمة، وأيام الأسبوع، إلخ). الصحة والسلامة والأمن الحفاظ على المستوى المطلوب من النظافة التشغيلية وفق جداول التنظيف في جميع الأوقات. كن على علم بسياسات وإجراءات المطعم المتعلقة بالصحة، النظافة، والسلامة من الحرائق وتأكد من أن تقاريرك المباشرة تفعل المثل. التعرف على مخارج الطوارئ وإجراءات الإخلاء. الإدارة المالية لتحقيق الميزانية من خلال متابعة ومراقبة عمليات القسم، مع مراعاة المطعم والنفقات. بشكل مستمر، السيطرة على تكاليف القسم وتحليلها لضمان الأداء مقابل الميزانية؛ تطبيق إجراءات تصحيحية عند الضرورة لتحقيق نتائج تجارية إيجابية.<br><br>عمومي<br><br> الامتثال لمدونة السلوك المؤسسية للشركة. التعرف على قيم الشركة ونموذج السلوك المرغوب فيه. أداء المهام كما يوجهها الإدارة في pursuit تحقيق أهداف الأعمال.
الهدف الوظيفي<br><br>المهام الأساسية لمساعد مدير المطعم هي إدارة والتحكم في عمليات المطعم اليومية<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br> التأكد من أن طاقم صالة الطعام والبوفيه على دراية بمتطلبات اليوم. التأكد من تدريب جميع العاملين قبل افتتاح المطعم وعند الحاجة للحفاظ على مستوى ممتاز في معايير التشغيل. مسؤول عن التنسيق مع جميع الأطراف المعنية خلال مرحلة ما قبل الافتتاح لضمان الوصول إلى تاريخ الافتتاح مع جاهزية كاملة لجميع جوانب التوظيف والتدريب والتخزين والقائمة والميزانيات وخطة التسويق وجميع الجوانب التشغيلية الأخرى. التأكد من معاملة جميع العاملين بعدالة وباحترام متعارف عليه. التأكد من أن الجداول الزمنية وجداول الإجازات وسجلات الحضور محدثة. التنسيق مع الشيف التنفيذي والساقي لإعداد قوائم جديدة حسب الحاجة ولإنشاء تشكيلة واسعة من الأطباق الجديدة وقائمة المشروبات. التأكد من أن جميع الاتصالات بين المطعم والمطبخ تتم بسلاسة. التأكد من أن جميع الطلبات المشتراة قد تم تسليمها وتخزينها. مسؤول عن بيان الربح والخسارة للمطعم. مسؤول عن تحقيق الإيرادات والمبيعات المستهدفة لعمليات المطعم بالكامل على كلا المستويين. إدارة تقديم الطعام والشراب بسرعة وباحترام في المطعم. تنظيم ساعات عمل جميع موظفي الخدمة، مع أخذ حجم العمل المتوقع في الاعتبار (الحجوزات والجداول) والتأكد من حفظ سجلات الحضور يومياً وأن يتم الإبلاغ عن أي غياب إلى قسم الموارد البشرية فوراً. التأكد من أن جميع العاملين تحت السيطرة مطلعون تماماً على إجراءات الانضباط ومعالجة الشكاوى، إلخ. طلب المستلزمات وضمان أن جميع المخزونات تُطلب بالكميات والجودة والسعر الصحيحة. إدارة جميع الإجراءات الإدارية وضمان إرسال جميع الوثائق إلى قسم الحسابات المختص فوراً للمعالجة. التأكد من أن المصروفات ضمن حدود الميزانية. إدارة قسم الإكراميات. السيطرة على المخزون الشهري. إدارة وظيفة يومية لجميع موظفي المطعم والمرافق وجرد المخزون اليومي والمبيعات. التأكد من أن جميع المخزونات محفوظة بشكل آمن وبالشروط الصحيحة المطبقة على كل نوع من أنواع البضاعة المخزنة. إدارة الإحاطة اليومية مع الطاقم لضمان سير الخدمة بسلاسة. عقد اجتماعات أسبوعية مع الشريك الإداري لضمان سير التشغيل كما ينبغي وللتأكد من أن أي ترتيبات خاصة قد تم توصيلها بشكل صحيح. مسؤول عن الأنشطة والتواصل في العلاقات العامة والتسويق بهدف زيادة التعرض وعدد الزوار وإيرادات المبيعات في كل من مستويات المطعم. إعداد تقارير أسبوعية وشهرية وبرؤية ربع سنوية حول جميع جوانب عمليات المطعم، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الميزانيات، وتحليل التكاليف وتحليل المبيعات (حسب فئات الطعام، وملف العملاء، وبند عناصر القائمة، وأيام الأسبوع، إلخ). الصحة والسلامة والأمن: الحفاظ على مستوى الصحة التشغيلية وفقاً لجداول التنظيف في جميع الأوقات. الاطلاع على سياسات وإجراءات المطعم المتعلقة بالصحة والنظافة والسلامة من مخاطر الحريق والتأكد من قيام التقارير المباشرة بذلك أيضاً. التعرف على مخارج الطوارئ وإجراءات الإخلاء. الإدارة المالية: لتحقيق الميزانية من خلال متابعة والتحكم في عمليات القسم، مع مراعاة المطعم والنفقات. بشكل مستمر، التحكم في تكاليف القسم وتحليلها لضمان الأداء مقابل الميزانية؛ اتباع إجراءات تصحيحية عند الحاجة لتحقيق نتائج تجارية إيجابية.<br><br>عام<br><br> الامتثال لمبدأ السلوك المؤسسي للشركة. التعرف على قيم الشركة ونموذج السلوك المطلوب. أداء المهام كما وجهت من قبل الإدارة سعياً لتحقيق أهداف العمل.
POSITION OBJECTIVE<br><br>A assistant restaurant manager’s primary role is to manage and control the day to day restaurant operations<br><br>Key Responsibilities<br><br> Ensure that FOH and BOH staffs are familiar with the day’s requirement. Ensure training of all staff is done prior to restaurant opening and whenever needed to maintain excellence of operation standards. Responsible for coordination with all related parties during the Pre-opening Phase of the restaurant to ensure that the Opening Date is reached with full readiness of entire aspects of staffing, training, stocking, menu, budgets, Marketing Plan, and all other aspects of operations. Ensure that all staff is treated fairly and with commonly accepted courtesy. Ensure that time tables, leave roasters and attendance registers are up-to-date. Coordinate with the executive chef and bartender for new menus as needed and to create a wide variety of new dishes and beverage list. Ensure that all communications between restaurant and kitchen run smoothly. Ensure that all purchased order have been delivered and stored. Responsible for the Profit and loss statement of the restaurant. Responsible for achieving set revenues and sales targets for the entire operation of the restaurant on both Floors. Managing the prompt efficient and courteous serving of food and beverage in the restaurant. Schedules working hours of all Service staff, taking into consideration volume of expected business (Reservations and timetables) and ensure that attendance registers are kept daily and that any absenteeism is immediately brought to the attention of the HR. Ensure that all staffs are under control are fully informed in respect of disciplinary procedures, the handling of grievances, etc. Ordering supplies and to ensure that all stocks are ordered to the correct quantities, quality and price. Managing all administration procedure and ensure that all documents are sent to the appropriate accounts department immediately for processing. Ensure that expenses are within budget limits. Managing the Tips division. Control and manage the monthly inventory. Managing the day to day function of all restaurant employees, facilities, daily stock checks/stock takes and sales. Ensure that all stocks are being kept securely and under the correct conditions applicable to each type of commodity stored Managing the daily briefing with the staff to ensure smooth running of the service sequences Hold weekly meetings with the Managing Partner to ensure that operation is going as it should and to ensure that any special arrangements are properly communicated. Responsible for the PR and Marketing activities and communication in order to maximize exposure, footfall and sales revenues of both levels of Restaurant. Generate weekly, monthly and quarterly reports on all aspects of the restaurant operations, including but not limited to budgets, cost breakdowns and sales breakdowns (per food categories, customer profile, menu items, days of the week, etc) Health, Safety and Security Maintain the required standard of operational hygiene according to cleaning rotas at all times. Be aware of the Restaurant policies and procedures relating to health, hygiene, and fire life safety and ensure your direct reports do the same. Familiarize with emergency exits and evacuation procedures. Financial Management To achieve the budget by monitoring and controlling the departmental operations, considering restaurant and expenditure. On an ongoing basis, control and analyze departmental costs to ensure performance against budget;implementing corrective measures where necessary to produce positive business results.<br><br>General<br><br> Comply with the company's corporate code of conduct. Familiarize yourself with the company values and model desired behaviors. Perform tasks as directed by the Management in pursuit of the achievement of business goals.
POSITION OBJECTIVE<br><br>A assistant restaurant manager’s primary role is to manage and control the day to day restaurant operations<br><br>Key Responsibilities<br><br> Ensure that FOH and BOH staffs are familiar with the day’s requirement. Ensure training of all staff is done prior to restaurant opening and whenever needed to maintain excellence of operation standards. Responsible for coordination with all related parties during the Pre-opening Phase of the restaurant to ensure that the Opening Date is reached with full readiness of entire aspects of staffing, training, stocking, menu, budgets, Marketing Plan, and all other aspects of operations. Ensure that all staff is treated fairly and with commonly accepted courtesy. Ensure that time tables, leave roasters and attendance registers are up-to-date. Coordinate with the executive chef and bartender for new menus as needed and to create a wide variety of new dishes and beverage list. Ensure that all communications between restaurant and kitchen run smoothly. Ensure that all purchased order have been delivered and stored. Responsible for the Profit and loss statement of the restaurant. Responsible for achieving set revenues and sales targets for the entire operation of the restaurant on both Floors. Managing the prompt efficient and courteous serving of food and beverage in the restaurant. Schedules working hours of all Service staff, taking into consideration volume of expected business (Reservations and timetables) and ensure that attendance registers are kept daily and that any absenteeism is immediately brought to the attention of the HR. Ensure that all staffs are under control are fully informed in respect of disciplinary procedures, the handling of grievances, etc. Ordering supplies and to ensure that all stocks are ordered to the correct quantities, quality and price. Managing all administration procedure and ensure that all documents are sent to the appropriate accounts department immediately for processing. Ensure that expenses are within budget limits. Managing the Tips division. Control and manage the monthly inventory. Managing the day to day function of all restaurant employees, facilities, daily stock checks/stock takes and sales. Ensure that all stocks are being kept securely and under the correct conditions applicable to each type of commodity stored Managing the daily briefing with the staff to ensure smooth running of the service sequences Hold weekly meetings with the Managing Partner to ensure that operation is going as it should and to ensure that any special arrangements are properly communicated. Responsible for the PR and Marketing activities and communication in order to maximize exposure, footfall and sales revenues of both levels of Restaurant. Generate weekly, monthly and quarterly reports on all aspects of the restaurant operations, including but not limited to budgets, cost breakdowns and sales breakdowns (per food categories, customer profile, menu items, days of the week, etc) Health, Safety and Security Maintain the required standard of operational hygiene according to cleaning rotas at all times. Be aware of the Restaurant policies and procedures relating to health, hygiene, and fire life safety and ensure your direct reports do the same. Familiarize with emergency exits and evacuation procedures. Financial Management To achieve the budget by monitoring and controlling the departmental operations, considering restaurant and expenditure. On an ongoing basis, control and analyze departmental costs to ensure performance against budget;implementing corrective measures where necessary to produce positive business results.<br><br>General<br><br> Comply with the company's corporate code of conduct. Familiarize yourself with the company values and model desired behaviors. Perform tasks as directed by the Management in pursuit of the achievement of business goals.
معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26097425<br><br>فئة الوظيفة الطعام والشراب والطهي<br><br>الموقع West Bay, Zone 61, Doha, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP<br><br>الجدول دوام كامل<br><br>هل يوجد مقر العمل عن بُعد؟ ن<br><br>نوع الوظيفة إدارة<br><br>ملخص العمل<br><br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كانت تنطبق. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة، يحافظ على معايير النظافة ويساعد النوادل والمضيفين فيFloor خلال فترات الوجبات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا الضيوف والموظفين وتحسين الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف ثم ينفذ الخطة.<br><br>الملف الشخصي للمرشح<br><br>التعليم والخبرة<br><br> شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطعام والشراب أو الطهي أو المجال المهني ذي الصلة.<br><br>أو<br><br> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة تقديم الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطعام والشراب أو الطهي أو المجال المهني ذي الصلة.<br><br>الأنشطة الأساسية للعمل<br><br>إدارة العمليات اليومية<br><br> يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطعم والبار/الصالات وخدمة الغرف. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br><br>قيادة فريق الطعام والشراب<br><br> يستخدم المهارات الشخصية والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/إدارية سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بمثاله. يشجع وي builds الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذي به لاظهار السلوكيات المناسبة. يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويقدم التوجيه أو الإرشاد أو يساعد الآخرين في تحسين معارفهم أو مهاراتهم. يطور أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لتجميع وأولويات أهداف الإدارة بطريقة فعالة وكفؤة. يضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والشراب من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة العملية. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والتعقيم. يضمن فهم الموظفين لقوانين المشروب المحلية والولائية والفدرالية. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل داخل الفريق. يضع توجيهات بحيث يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يراقب خدمة المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية.<br><br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br> يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العميل والاحتفاظ به. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير ويتوافق مع توقعات العملاء يوميًا. يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، يُظهر خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يعمل كنموذج خدمة الضيف للمطاعم، ويُظهر مثالًا جيدًا للخدمة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيف. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي خلال الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب وخدمات المستوى والرضا العام. يضمن اتخاذ إجراء تصحيحي باستمرار لتحسين نتائج الخدمة. يدمج رضا الضيف كعنصر من عناصر اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر. يدير تقديم الخدمة في منافذ لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول إلى المغادرة (مثلاً الترحيب من قبل المضيفة، سرعة أخذ الطلب، وتقديم الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل الدفع والدعوة للعودة).<br><br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br> يوفر إرشادًا وتوجيهًا للمرؤوسين، بما في ذلك وضع مستويات الأداء ورصدها. يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، يطور برامج تعليم رسمي أو تدريبية أو فصول، ويعلم أو يدرس الآخرين. يضمن معاملة الموظفين بعدل ومساواة. يسعى لتحسين الاحتفاظ بالموظفين. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. يستخلص آراء الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد قضايا أو هموم الموظفين. يسعى لتحسين أداء الخدمة. يضمن حصول الاعتراف بالإنجازات عبر مجالات المسؤولية.<br><br>مسؤوليات إضافية<br><br> يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابيًا، أو بالبريد الإلكتروني، أو شخصيًا. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. يساعد النوادل والمضيفين فيFloor خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالية. يلاحظ المنتجات والعروض عالية الجودة. يشرف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم المساعد. يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.<br><br>في شركة ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، مرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث تُقدر الخلفيات الفريدة لزملائنا ونحتفي بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br><br>La mission di W Hotels è "accendere la curiosità, espandere i mondi". نحن مكان نعيش فيه الحياة بأفضل ما يمكن. نهدف إلى فتح أبواب وعقول. نحن ملهمون باستمرار من وجوه جديدة وتجارِب جديدة. في صلب عملنا روح صقلها وجاهزة لكل شيء، جعلتنا مشهورين بإعادة اختراع قواعد الفخامة في جميع أنحاء العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفتنا في الخدمة التي تحول شغف ضيوفنا إلى واقع، لتقديم كل شيء في كل لحظة. إذا كان لديك روح أصلية، ومبتكرة، وتنظر دائمًا إلى مستقبل ما هو ممكن، فمرحبا بك في W Hotels. عند الانضمام إلى W Hotels ستنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن Marriott International. اختر بيئة يمكنك فيها أداء عملك على أكمل وجه، ابدأ مسارك نحو أهدافك، كن جزءًا من فريق عالمي رائع وتصبح أفضل نسخة من نفسك.
Restaurant Manager (Japanese Dining Concept) – Food & Beverage<br>We're seeking a warm, energetic Restaurant Manager to lead exceptional Japanese dining experiences and inspire a strong service team.<br>What You'll DoOversee day-to-day restaurant operations and service delivery Uphold high hospitality and guest experience standards Coach, motivate, and develop the team Manage staffing, scheduling, and performance Monitor and act on guest feedback Collaborate with Culinary and other departments Support cost control and revenue goals Maintain health, safety, and brand standards<br>What You'll Need Prior Restaurant Manager experience in luxury or high-volume hospitality Strong leadership and team development skills Guest-focused, hands-on, and positive approach Excellent communication skills Solid F&B operational knowledge Ability to thrive in a fast-paced environment Japanese Dining concept experience<br>What's In It for You Tax-free salary: QAR 190,200/year including housing and transportation