Restaurant Assistant Manager Jobs in Qatar in Qatar 2026

Full Time

Service Crew

On-site - Qatar - Doha 3 August 2026

Human Resources

POSITION OBJECTIVE The position is responsible for generating sales and deliver customer service at its best. Support the other operational duties such as housekeeping, visual presentation standards, etc. as assigned by the Store Management Team. Key Responsibilities Hospitality and Guest Service Provides important visual cues for guests that make a positive first impression E.g. wearing proper career wear that is clean and neatly pressed, maintaining a clean parking lot/exterior and a clean and inviting dining room. Follows the guaranteed Always Fresh procedure to ensure coffee and products are always fresh and always accurate. Delivers consistent and outstanding guest service through friendly attitude, attentive behavior and strong product knowledge. Enhances the guest experience by following the S. E. T. Principles: Smile, Eye Contact, Thank You. Uses proper procedures to ensure the accuracy of every order for every guest. Ensures every guest receives a prompt and warm greeting within 5 seconds at front counter and drive-thru. Maintains speed of service targets by working efficiently with a sense of urgency to fill orders and meet guests’ needs. Promptly executes service recovery for any guest concerns or complaints by making it right with the guest, regardless of involvement in the issue. Listens carefully to guests and apologizes for the experience in the case of a complaint. Store Operations Follows all Operations standards and guidelines for preparation of products according to training and instructional materials provided. Prepares all products as required, following the order monitor to ensure the accuracy of every order. Communicates showcase and product needs to ensure proper product availability for guests. Regularly takes temperatures of the required products and records in the Time & Temperature Log. Policies and Procedures Participates in and attends all store meetings and other related functions. Follows all restaurant policies, procedures and standards. Maintains the front counter by keeping it clean, organized, stocked and ready for rush periods in the restaurant. Follows proper hand washing techniques and all sanitation guidelines; completes all sanitation tasks as outlined by the Store Manager. Cashiering Receives payment by cash, credit cards, vouchers or automatic debits. Issue receipts, refunds, or change to the customers correctly. Count money in the cash till at the beginning of the shifts to ensure that amount is correct and there is adequate change. Maintain clean and orderly checkout areas. Health & Safety Works in compliance with occupational health and safety legislation. Knows, understands and follows safe work practices and procedures. Uses or wears personal protective equipment or clothing as required. Reports all injuries/illnesses, accidents, unsafe conditions, security incidents and any contravention of health and safety legislation, policies and procedures to the Restaurant Manager or Restaurant Owner. Does not operate any equipment, machine, device or thing, or otherwise work in a manner that will endanger anyone.

Full Time

Service Crew

On-site - Qatar - Doha 2 August 2026

Human Resources

POSITION OBJECTIVE The position is responsible for generating sales and deliver customer service at its best. Support the other operational duties such as housekeeping, visual presentation standards, etc. as assigned by the Store Management Team. Key Responsibilities Hospitality and Guest Service Provides important visual cues for guests that make a positive first impression E.g. wearing proper career wear that is clean and neatly pressed, maintaining a clean parking lot/exterior and a clean and inviting dining room. Follows the guaranteed Always Fresh procedure to ensure coffee and products are always fresh and always accurate. Delivers consistent and outstanding guest service through friendly attitude, attentive behavior and strong product knowledge. Enhances the guest experience by following the S. E. T. Principles: Smile, Eye Contact, Thank You. Uses proper procedures to ensure the accuracy of every order for every guest. Ensures every guest receives a prompt and warm greeting within 5 seconds at front counter and drive-thru. Maintains speed of service targets by working efficiently with a sense of urgency to fill orders and meet guests’ needs. Promptly executes service recovery for any guest concerns or complaints by making it right with the guest, regardless of involvement in the issue. Listens carefully to guests and apologizes for the experience in the case of a complaint. Store Operations Follows all Operations standards and guidelines for preparation of products according to training and instructional materials provided. Prepares all products as required, following the order monitor to ensure the accuracy of every order. Communicates showcase and product needs to ensure proper product availability for guests. Regularly takes temperatures of the required products and records in the Time & Temperature Log. Policies and Procedures Participates in and attends all store meetings and other related functions. Follows all restaurant policies, procedures and standards. Maintains the front counter by keeping it clean, organized, stocked and ready for rush periods in the restaurant. Follows proper hand washing techniques and all sanitation guidelines; completes all sanitation tasks as outlined by the Store Manager. Cashiering Receives payment by cash, credit cards, vouchers or automatic debits. Issue receipts, refunds, or change to the customers correctly. Count money in the cash till at the beginning of the shifts to ensure that amount is correct and there is adequate change. Maintain clean and orderly checkout areas. Health & Safety Works in compliance with occupational health and safety legislation. Knows, understands and follows safe work practices and procedures. Uses or wears personal protective equipment or clothing as required. Reports all injuries/illnesses, accidents, unsafe conditions, security incidents and any contravention of health and safety legislation, policies and procedures to the Restaurant Manager or Restaurant Owner. Does not operate any equipment, machine, device or thing, or otherwise work in a manner that will endanger anyone.

Full Time

Service Crew

On-site - Qatar - Doha 13 July 2026

Human Resources

POSITION OBJECTIVE The position is responsible for generating sales and deliver customer service at its best. Support the other operational duties such as housekeeping, visual presentation standards, etc. as assigned by the Store Management Team. Key Responsibilities Hospitality and Guest Service Provides important visual cues for guests that make a positive first impression E.g. wearing proper career wear that is clean and neatly pressed, maintaining a clean parking lot/exterior and a clean and inviting dining room. Follows the guaranteed Always Fresh procedure to ensure coffee and products are always fresh and always accurate. Delivers consistent and outstanding guest service through friendly attitude, attentive behavior and strong product knowledge. Enhances the guest experience by following the S. E. T. Principles: Smile, Eye Contact, Thank You. Uses proper procedures to ensure the accuracy of every order for every guest. Ensures every guest receives a prompt and warm greeting within 5 seconds at front counter and drive-thru. Maintains speed of service targets by working efficiently with a sense of urgency to fill orders and meet guests’ needs. Promptly executes service recovery for any guest concerns or complaints by making it right with the guest, regardless of involvement in the issue. Listens carefully to guests and apologizes for the experience in the case of a complaint. Store Operations Follows all Operations standards and guidelines for preparation of products according to training and instructional materials provided. Prepares all products as required, following the order monitor to ensure the accuracy of every order. Communicates showcase and product needs to ensure proper product availability for guests. Regularly takes temperatures of the required products and records in the Time & Temperature Log. Policies and Procedures Participates in and attends all store meetings and other related functions. Follows all restaurant policies, procedures and standards. Maintains the front counter by keeping it clean, organized, stocked and ready for rush periods in the restaurant. Follows proper hand washing techniques and all sanitation guidelines; completes all sanitation tasks as outlined by the Store Manager. Cashiering Receives payment by cash, credit cards, vouchers or automatic debits. Issue receipts, refunds, or change to the customers correctly. Count money in the cash till at the beginning of the shifts to ensure that amount is correct and there is adequate change. Maintain clean and orderly checkout areas. Health & Safety Works in compliance with occupational health and safety legislation. Knows, understands and follows safe work practices and procedures. Uses or wears personal protective equipment or clothing as required. Reports all injuries/illnesses, accidents, unsafe conditions, security incidents and any contravention of health and safety legislation, policies and procedures to the Restaurant Manager or Restaurant Owner. Does not operate any equipment, machine, device or thing, or otherwise work in a manner that will endanger anyone.

Full Time

Service Crew

On-site - Qatar - Doha 12 July 2026

Human Resources

POSITION OBJECTIVE The position is responsible for generating sales and deliver customer service at its best. Support the other operational duties such as housekeeping, visual presentation standards, etc. as assigned by the Store Management Team. Key Responsibilities Hospitality and Guest Service Provides important visual cues for guests that make a positive first impression E.g. wearing proper career wear that is clean and neatly pressed, maintaining a clean parking lot/exterior and a clean and inviting dining room. Follows the guaranteed Always Fresh procedure to ensure coffee and products are always fresh and always accurate. Delivers consistent and outstanding guest service through friendly attitude, attentive behavior and strong product knowledge. Enhances the guest experience by following the S. E. T. Principles: Smile, Eye Contact, Thank You. Uses proper procedures to ensure the accuracy of every order for every guest. Ensures every guest receives a prompt and warm greeting within 5 seconds at front counter and drive-thru. Maintains speed of service targets by working efficiently with a sense of urgency to fill orders and meet guests’ needs. Promptly executes service recovery for any guest concerns or complaints by making it right with the guest, regardless of involvement in the issue. Listens carefully to guests and apologizes for the experience in the case of a complaint. Store Operations Follows all Operations standards and guidelines for preparation of products according to training and instructional materials provided. Prepares all products as required, following the order monitor to ensure the accuracy of every order. Communicates showcase and product needs to ensure proper product availability for guests. Regularly takes temperatures of the required products and records in the Time & Temperature Log. Policies and Procedures Participates in and attends all store meetings and other related functions. Follows all restaurant policies, procedures and standards. Maintains the front counter by keeping it clean, organized, stocked and ready for rush periods in the restaurant. Follows proper hand washing techniques and all sanitation guidelines; completes all sanitation tasks as outlined by the Store Manager. Cashiering Receives payment by cash, credit cards, vouchers or automatic debits. Issue receipts, refunds, or change to the customers correctly. Count money in the cash till at the beginning of the shifts to ensure that amount is correct and there is adequate change. Maintain clean and orderly checkout areas. Health & Safety Works in compliance with occupational health and safety legislation. Knows, understands and follows safe work practices and procedures. Uses or wears personal protective equipment or clothing as required. Reports all injuries/illnesses, accidents, unsafe conditions, security incidents and any contravention of health and safety legislation, policies and procedures to the Restaurant Manager or Restaurant Owner. Does not operate any equipment, machine, device or thing, or otherwise work in a manner that will endanger anyone.

Full Time LinkedIn

F&B Supervisor

On-site - Qatar - Doha 13 August 2026

Other

Job Location: Souq Waqif Boutique Hotel By Tivoli Tivoli Hotels & Resorts is a collection of luxury hotels and resorts set in idyllic beaches and cosmopolitan locations, from iconic destinations in Europe to the Middle East, and from Brazil to Asia. We are timeless, dedicated, and distinctive — evoking a time when hotel stays were grand experiences and travel meant life slowed down for a while. Founded in 1933, Tivoli’s long-standing heritage is built on extraordinary service, authentic local experiences, and a genuine dedication to the art of hospitality. If you share a passion for making every guest feel they have arrived somewhere truly special, Tivoli is where your story belongs. The F&B Supervisor is responsible for overseeing the daily operations of the food and beverage outlet, ensuring exceptional guest service, maintaining quality standards, supervising team members, and supporting the Restaurant Manager in achieving operational and financial goals. Key Responsibilities Supervise the daily operations of the restaurant, café, bar, or banquet outlet. Lead, motivate, and support the F&B service team to deliver outstanding guest experiences. Ensure compliance with company service standards, hygiene, health, and safety regulations. Conduct pre-shift briefings and assign duties to team members. Monitor staff performance and provide coaching, training, and feedback. Handle guest complaints and resolve service issues promptly and professionally. Coordinate with the kitchen to ensure timely and accurate food and beverage service. Monitor table turnover, reservations, and seating arrangements to maximize efficiency. Assist in inventory control, stock requisitions, and minimizing wastage. Ensure all opening and closing procedures are completed accurately. Monitor cash handling, billing, and POS transactions in accordance with company procedures. Support scheduling, attendance monitoring, and staff productivity. Ensure outlet cleanliness, equipment maintenance, and compliance with sanitation standards. Assist in achieving departmental sales targets, upselling initiatives, and cost control. Prepare operational reports and communicate issues to the Restaurant Manager. Qualifications Diploma or Bachelor's degree in Hospitality Management, Hotel Management, or a related field is preferred. Minimum 2–4 years of experience in Food & Beverage operations, with at least 1 year in a supervisory role. Experience in hotels, fine dining, casual dining, or luxury hospitality is preferred. Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Full Time LinkedIn

Bar Supervisor

On-site - Qatar - Doha 13 September 2026

Other

Why Join Us? At Rosewood Doha, we create an environment where passion meets purpose – and where careers have meaning. Guided by our philosophy of Relationship Hospitality and our culture of Make the Place, we believe in enriching lives, starting with yours. We empower you to bring your true self, grow with confidence, curate the extraordinary and leave your legacy. You’ll be part of a diverse, inclusive and supportive community that invests in your development, celebrates achievements and inspires you to Discover Your Calling. Together, we push boundaries, explore the uncharted and shape the future of luxury lifestyle experiences. About Rosewood Doha:Rosewood Doha is a landmark destination inspired by Qatar’s coral reefs, bringing together ultra-luxury hospitality, residential living, culinary experiences, holistic wellness, differentiated retail and events within one integrated ecosystem. The property includes a 155-key hotel, 162 serviced apartments and 276 private residences, alongside a diverse collection of restaurants and lounges, expansive event spaces and curated lifestyle experiences. Our destination also houses Asaya, Qatar’s first members-only social wellness club, complemented by Rosewood’s signature Manor Club for Club Room and Suite guests. Since opening in July of 2025, Rosewood Doha has been recognized with multiple international and regional accolades, including distinctions from the Michelin Guide, Forbes Travel Guide and Qatar Tourism - reflecting the scale, ambition and standards of excellence behind the destination. As part of the global Rosewood Hotels & Resorts portfolio, the property represents a new generation of luxury that goes beyond traditional hospitality into lifestyle, community and experience-driven destinations. Our Associate Experience:We believe exceptional work deserves exceptional care. At Rosewood Doha, we offer a thoughtfully designed associate experience that supports your wellbeing, growth and life beyond work. This includes:A competitive salary and benefits package High-quality associate accommodation in prime locations in the heart of Lusail and the Pearl A birthday day off (because your milestones matter!) Personalized development plans and continuous learning opportunities to support your career journey. These benefits reflect our commitment to creating an environment where you thrive – professionally and personally – while building a meaningful career with us. Your Role:Guest satisfaction Ensures that all associates deliver the brand promise and always provide exceptional guest service. Ensures that associates also provide excellent service to associates in other divisions as appropriate. Spends time in public areas observing associate-guest interaction and talking with guests, coach associates in guest service skills as necessary. Ensures that all guest and associate complaints are resolved in a quick and efficient manner. Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships. Operations Ensure that all associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. Ensure high standards of personal presentation and grooming. Respond to changes in the food and beverage function as dictated by the industry, company, and hotel. Ensure to attend a comprehensive training program as set out by the restaurant in conjunction with Talent & Culture. Have a high level of industry trend awareness and a keen interest in the local hospitality scene. To have a full working knowledge of the restaurant floor plans and layout of all F&B offers. To have a full knowledge of spirits, beers, wines, alcoholic, and nonalcoholic beverages. To have a full knowledge of bar OS&E and drinks garnishes. To have a full knowledge of the menu, preparation methods, presentations, items characteristics and prices. Ensure that you know the daily occupancy rate of the hotel, the number of arrivals and departures, SAGs guests. Be familiar with all the services/characteristics and sites of interest/activities in the neighborhood, current or upcoming events in Doha (festivals, cultural events) to answer precisely to guest requests. Manage Micros, Open Table & all other systems as required. Establish rapport with guests in a professional manner. Work towards a high level of guest recognition and build a full working knowledge of guest preferences. Ensure discretion and confidentiality with SAGs customers and to ensure all information is given to the management for the reservation in-house database. Ensure all associates are always following the Order of Service and Standard Operating Procedures. Mentor associates as requested by management, following all correct training procedures and standards. Monitor associate development at the bar identifying training needs and any areas of concern. Manage all areas of business and T&C administration as required as assigned to you by the Bar Manager, ensuring all Rosewood policies are adhered to and upheld, including, but not restricted to; Associate reviews, return to work forms, holiday forms, stocktaking, disciplinary paperwork. To ensure that all departments within the control are operating to appropriate manpower/productivity ratios as agreed with the Bar Manager. To ensure all associate are developing within the departmental training program. To ensure effective communication throughout the restaurant at all times. Communicate on the performance of the business in an ongoing fashion, including the successes, concerns, and any issues or requirements for support. Ensure that the Bar is run efficiently, including the correct stock levels for all areas, including front and back of house. To take responsibility for correcting poor performance in line with T&C guidelines and regulations. Take on all other responsibilities as outlined by the Assistant Bar Manager and Bar Manager Implements agreed upon beverage policy and procedures throughout the property. Customers Ensure the customers experience is one to remember. Provide a professional & efficient standard of service. Maintain a high-profile during service whilst being polite and helpful. Promote and establish a regular customer base, remember their likes and dislikes. Smile and maintain eye contact with customers. Provide prompt, unobtrusive, attentive service – the customer always comes first. Maintenance of tables to ensure the highest standard of hospitality. Maintain high standards of personal appearance, always wearing the full, correct, clean, uniform & maintain a high standard of personal hygiene. Service Ensure staffing levels are correct. Lease with Assistant Bar Manager and Bar Manager to ensure adequate staffing for the service & larger parties. Adhere to agreed break times. Ensure associate are fully trained with opening, during & closing bar procedures. Ensure associate are updated daily with requirements & provide suitable instruction. Ensure all MEP requirements have been met prior to service. Ensure the working environment remains clean & tidy & cleaning schedules adhered to at all times. Ensure rubbish is removed.

لماذا تنضم إلينا؟ في روزوود الدوحة، نحن نخلق بيئة يلتقي فيها الشغف بالهدف - وحيث تكتسب المسارات المهنية معنىً حقيقياً. استناداً إلى فلسفتنا في «ضيافة العلاقات» وثقافتنا في «صناعة المكان»، نؤمن بإثراء الحياة، بدءاً من حياتك. نحن نمكّنك من تقديم شخصيتك الحقيقية، والنمو بثقة، وابتكار ما هو استثنائي، وترك بصمتك الخاصة. ستكون جزءاً من مجتمع متنوع وشامل وداعم يستثمر في تطويرك، ويحتفي بإنجازاتك، ويلهمك لاكتشاف دعوتك المهنية. معاً، نتجاوز الحدود، ونستكشف المجهول، ونشكل مستقبل تجارب أسلوب الحياة الفاخر. عن روزوود الدوحة: روزوود الدوحة هو وجهة بارزة مستوحاة من الشعاب المرجانية في قطر، تجمع بين الضيافة فائقة الفخامة، والمعيشة السكنية، والتجارب الطهوية، والعافية الشاملة، ومتاجر التجزئة والفعاليات المتميزة داخل نظام بيئي متكامل. يضم العقار فندقاً بـ 155 مفتاحاً، و162 شقة فندقية، و276 مسكناً خاصاً، إلى جانب مجموعة متنوعة من المطاعم والصالات، ومساحات واسعة للفعاليات، وتجارب نمط حياة منتقاة. كما تضم وجهتنا «أسايا»، أول نادٍ للعافية الاجتماعية في قطر مخصص للأعضاء فقط، وتكمله «مانور كلوب» الحصري من روزوود لضيوف غرف وأجنحة النادي. منذ افتتاحها في يوليو 2025، حصلت روزوود الدوحة على العديد من الجوائز الدولية والإقليمية، بما في ذلك تكريمات من دليل ميشلان، ودليل فوربس للسفر، وقطر للسياحة - مما يعكس حجم وطموح ومعايير التميز التي تقف وراء هذه الوجهة. كجزء من محفظة فنادق ومنتجعات روزوود العالمية، يمثل العقار جيلاً جديداً من الفخامة يتجاوز الضيافة التقليدية إلى وجهات تركز على نمط الحياة والمجتمع والتجارب. تجربة الموظفين لدينا: نحن نؤمن بأن العمل الاستثنائي يستحق عناية استثنائية. في روزوود الدوحة، نقدم تجربة موظف مصممة بعناية تدعم رفاهيتك ونموك وحياتك خارج العمل. ويشمل ذلك: راتباً تنافسياً وباقة مزايا، سكن موظفين عالي الجودة في مواقع متميزة في قلب لوسيل واللؤلؤة، إجازة في يوم ميلادك (لأن مناسباتك الشخصية تهمنا!)، خطط تطوير شخصية وفرص تعلم مستمرة لدعم رحلتك المهنية. تعكس هذه المزايا التزامنا بخلق بيئة تزدهر فيها - مهنياً وشخصياً - بينما تبني معنا مسيرة مهنية ذات معنى. دورك: رضا الضيوف - التأكد من أن جميع الزملاء يلتزمون بوعود العلامة التجارية ويقدمون خدمة استثنائية للضيوف في جميع الأوقات. ضمان تقديم الزملاء خدمة ممتازة للزملاء في الأقسام الأخرى حسب الاقتضاء. قضاء وقت في المناطق العامة لمراقبة تفاعل الزملاء مع الضيوف والتحدث معهم، وتوجيه الزملاء في مهارات خدمة الضيوف عند الضرورة. التأكد من حل جميع شكاوى الضيوف والزملاء بطريقة سريعة وفعالة. الحفاظ على تفاعلات إيجابية وعلاقات عمل جيدة بين الضيوف والزملاء. العمليات - التأكد من أن جميع الزملاء لديهم فهم كامل لقواعد ولوائح الزملاء ويلتزمون بها. ضمان معايير عالية في المظهر الشخصي والهندام. الاستجابة للتغيرات في وظائف المأكولات والمشروبات وفقاً لمتطلبات الصناعة والشركة والفندق. الحرص على حضور برنامج تدريبي شامل كما هو محدد من قبل المطعم بالتنسيق مع قسم المواهب والثقافة. امتلاك مستوى عالٍ من الوعي باتجاهات الصناعة واهتمام كبير بمشهد الضيافة المحلي. الحصول على معرفة عملية كاملة بمخططات أرضية المطعم وتصميم جميع عروض المأكولات والمشروبات. الحصول على معرفة كاملة بالمشروبات الروحية، والبيرة، والنبيذ، والمشروبات الكحولية وغير الكحولية. الحصول على معرفة كاملة بمعدات البار وتزيين المشروبات. الحصول على معرفة كاملة بالقائمة، وطرق التحضير، والتقديم، وخصائص الأصناف والأسعار. التأكد من معرفة معدل الإشغال اليومي للفندق، وعدد القادمين والمغادرين، وكبار الشخصيات. الإلمام بجميع الخدمات/الخصائص والمواقع ذات الأهمية/الأنشطة في الحي، والأحداث الحالية أو القادمة في الدوحة (المهرجانات، الفعاليات الثقافية) للرد بدقة على طلبات الضيوف. إدارة أنظمة Micros وOpen Table وجميع الأنظمة الأخرى حسب الحاجة. بناء علاقة مع الضيوف بطريقة مهنية. العمل نحو مستوى عالٍ من التعرف على الضيوف وبناء معرفة عملية كاملة بتفضيلاتهم. ضمان السرية والخصوصية مع كبار الشخصيات والتأكد من تقديم جميع المعلومات للإدارة من أجل قاعدة بيانات الحجوزات الداخلية. التأكد من أن جميع الزملاء يتبعون دائماً ترتيب الخدمة وإجراءات التشغيل القياسية. توجيه الزملاء حسب طلب الإدارة، باتباع جميع إجراءات ومعايير التدريب الصحيحة. مراقبة تطوير الزملاء في البار وتحديد الاحتياجات التدريبية وأي مجالات مثيرة للقلق. إدارة جميع مجالات العمل وإدارة المواهب والثقافة حسب ما يكلفك به مدير البار، والتأكد من الالتزام بجميع سياسات روزوود وتطبيقها، بما في ذلك - على سبيل المثال لا الحصر - مراجعات الزملاء، ونماذج العودة إلى العمل، ونماذج العطلات، وجرد المخزون، والأوراق التأديبية. التأكد من أن جميع الأقسام الخاضعة للسيطرة تعمل وفق نسب القوى العاملة/الإنتاجية المناسبة كما هو متفق عليه مع مدير البار. التأكد من أن جميع الزملاء يتطورون ضمن البرنامج التدريبي للقسم. ضمان التواصل الفعال في جميع أنحاء المطعم في جميع الأوقات. التواصل حول أداء العمل بشكل مستمر، بما في ذلك النجاحات والمخاوف وأي قضايا أو متطلبات للدعم. التأكد من تشغيل البار بكفاءة، بما في ذلك مستويات المخزون الصحيحة لجميع المناطق، بما في ذلك الواجهة والخلفية. تحمل مسؤولية تصحيح الأداء الضعيف وفقاً لإرشادات ولوائح قسم المواهب والثقافة. تولي جميع المسؤوليات الأخرى الموضحة من قبل مساعد مدير البار ومدير البار. تنفيذ سياسة وإجراءات المشروبات المتفق عليها في جميع أنحاء العقار. العملاء - التأكد من أن تجربة العملاء لا تُنسى. تقديم مستوى مهني وفعال من الخدمة. الحفاظ على مستوى عالٍ أثناء الخدمة مع التحلي بالأدب والمساعدة. تعزيز وبناء قاعدة عملاء منتظمة، وتذكر ما يحبونه وما يكرهونه. الابتسام والحفاظ على التواصل البصري مع العملاء. تقديم خدمة سريعة وغير متطفلة ويقظة - العميل يأتي أولاً دائماً. صيانة الطاولات لضمان أعلى مستوى من الضيافة. الحفاظ على معايير عالية للمظهر الشخصي، وارتداء الزي الرسمي الكامل والصحيح والنظيف دائماً والحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة الشخصية. الخدمة - التأكد من صحة مستويات التوظيف. التنسيق مع مساعد مدير البار ومدير البار لضمان توفير طاقم عمل كافٍ للخدمة والحفلات الكبيرة. الالتزام بأوقات الراحة المتفق عليها. التأكد من تدريب الزملاء بالكامل على إجراءات فتح البار وأثناء العمل وإغلاقه. التأكد من تحديث الزملاء يومياً بالمتطلبات وتقديم التعليمات المناسبة. التأكد من استيفاء جميع متطلبات الإعداد قبل الخدمة. التأكد من بقاء بيئة العمل نظيفة ومرتبة والالتزام بجداول التنظيف في جميع الأوقات. التأكد من إزالة القمامة.

Full Time

Head Chef

On-site - Qatar - Doha 3 August 2026

Human Resources

Operational Management Coordinate with the Executive Chef to ensure all reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photos, and correspondence are completed accurately and on time. Maintain restaurant operations within targeted food cost percentages while meeting guest expectations. Manage daily kitchen shift operations in compliance with all Food & Beverage policies, standards, and procedures. Estimate weekly production needs and communicate daily requirements to kitchen staff. Monitor and control food costs in line with management objectives. Oversee purchasing activities and ensure supply chain management meets company standards. Participate in and supervise monthly inventory processes alongside the restaurant manager. Maintain purchasing, receiving, and food storage standards. Ensure all kitchen equipment is properly maintained with minimal breakage. Food Quality & Compliance Ensure compliance with hygiene, sanitation, and food safety regulations. Verify the quality of raw and cooked food products to meet established standards. Maintain high standards of food presentation, flavor, and overall quality. Ensure adherence to all applicable laws, regulations, and company policies. Leadership & Team Management Supervise and coordinate kitchen staff engaged in food preparation. Lead shifts, actively participating in food preparation and execution. Promote productivity, discipline, and high morale among team members. Communicate expectations clearly and ensure team understanding of roles and responsibilities. Foster a culture of trust, respect, and collaboration within the team. Act as a role model by demonstrating professionalism, integrity, and leadership. Build strong working relationships and maintain open communication across all levels. Financial & Business Awareness Support sound financial decision-making and operational efficiency. Contribute to maintaining profitability through effective cost control and productivity management. HR & Training Ensure continuous training and development of all team members. Identify and nurture talent within the team. Participate in recruitment processes and coordinate with HR. Ensure timely completion of probation reviews, appraisals, and documentation. Promote a positive and engaging team culture at all times. Health & Safety Maintain the highest standards of cleanliness, hygiene, and sanitation in the kitchen. Ensure compliance with health and safety legislation and food hygiene standards.

Full Time

Head Chef

On-site - Qatar - Doha 3 August 2026

Human Resources

Operational Management Coordinate with the Executive Chef to ensure all reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photos, and correspondence are completed accurately and on time. Maintain restaurant operations within targeted food cost percentages while meeting guest expectations. Manage daily kitchen shift operations in compliance with all Food & Beverage policies, standards, and procedures. Estimate weekly production needs and communicate daily requirements to kitchen staff. Monitor and control food costs in line with management objectives. Oversee purchasing activities and ensure supply chain management meets company standards. Participate in and supervise monthly inventory processes alongside the restaurant manager. Maintain purchasing, receiving, and food storage standards. Ensure all kitchen equipment is properly maintained with minimal breakage. Food Quality & Compliance Ensure compliance with hygiene, sanitation, and food safety regulations. Verify the quality of raw and cooked food products to meet established standards. Maintain high standards of food presentation, flavor, and overall quality. Ensure adherence to all applicable laws, regulations, and company policies. Leadership & Team Management Supervise and coordinate kitchen staff engaged in food preparation. Lead shifts, actively participating in food preparation and execution. Promote productivity, discipline, and high morale among team members. Communicate expectations clearly and ensure team understanding of roles and responsibilities. Foster a culture of trust, respect, and collaboration within the team. Act as a role model by demonstrating professionalism, integrity, and leadership. Build strong working relationships and maintain open communication across all levels. Financial & Business Awareness Support sound financial decision-making and operational efficiency. Contribute to maintaining profitability through effective cost control and productivity management. HR & Training Ensure continuous training and development of all team members. Identify and nurture talent within the team. Participate in recruitment processes and coordinate with HR. Ensure timely completion of probation reviews, appraisals, and documentation. Promote a positive and engaging team culture at all times. Health & Safety Maintain the highest standards of cleanliness, hygiene, and sanitation in the kitchen. Ensure compliance with health and safety legislation and food hygiene standards.

Full Time

Head Chef

On-site - Qatar - Doha 13 July 2026

Human Resources

Operational Management Coordinate with the Executive Chef to ensure all reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photos, and correspondence are completed accurately and on time. Maintain restaurant operations within targeted food cost percentages while meeting guest expectations. Manage daily kitchen shift operations in compliance with all Food & Beverage policies, standards, and procedures. Estimate weekly production needs and communicate daily requirements to kitchen staff. Monitor and control food costs in line with management objectives. Oversee purchasing activities and ensure supply chain management meets company standards. Participate in and supervise monthly inventory processes alongside the restaurant manager. Maintain purchasing, receiving, and food storage standards. Ensure all kitchen equipment is properly maintained with minimal breakage. Food Quality & Compliance Ensure compliance with hygiene, sanitation, and food safety regulations. Verify the quality of raw and cooked food products to meet established standards. Maintain high standards of food presentation, flavor, and overall quality. Ensure adherence to all applicable laws, regulations, and company policies. Leadership & Team Management Supervise and coordinate kitchen staff engaged in food preparation. Lead shifts, actively participating in food preparation and execution. Promote productivity, discipline, and high morale among team members. Communicate expectations clearly and ensure team understanding of roles and responsibilities. Foster a culture of trust, respect, and collaboration within the team. Act as a role model by demonstrating professionalism, integrity, and leadership. Build strong working relationships and maintain open communication across all levels. Financial & Business Awareness Support sound financial decision-making and operational efficiency. Contribute to maintaining profitability through effective cost control and productivity management. HR & Training Ensure continuous training and development of all team members. Identify and nurture talent within the team. Participate in recruitment processes and coordinate with HR. Ensure timely completion of probation reviews, appraisals, and documentation. Promote a positive and engaging team culture at all times. Health & Safety Maintain the highest standards of cleanliness, hygiene, and sanitation in the kitchen. Ensure compliance with health and safety legislation and food hygiene standards.

Bayt

Busperson

On-site - Qatar 16 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Indulge in a glamorous beachfront home at Four Seasons Resort and Residences at The Pearl-Qatar – offering a new Four Seasons experience in Doha. Whether for a short vacation or a long-term stay, enjoy residential comfort in our expansive apartments and residences, each with a full kitchen and breathtaking views of the city or sea. Connect to the lively social scene at our seven restaurants and bars, soon to showcase Joël Robuchon, and enrich your lifestyle at our Loulou Spa, the beach and pools. Intuitive Four Seasons service sets the new standard for luxury beachfront living in Doha. Our Team:- Our team is our greatest asset and the key to our success. We demonstrate our beliefs in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others, as we would have them deal with us. Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service and a passion. Who We Look For: We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do. Job Description:- <ul><li>The Server Assistant is an essential member of the Food & Beverage team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests</li><li>The Server Assistant position assists the Food Server in providing an enjoyable expertly served dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism, and friendliness</li><li>Server Assistant clear tables and reset them neatly, rapidly, and completely according to specification</li><li>Ability to work, weekend, nights and holidays</li></ul> Preferred Qualifications and Skills <ul><li>This position requires an applicant with general food knowledge. Candidates must have good personal presentation and interpersonal skills.</li><li>The ability to perform this position to Four Seasons Standards is required. In addition to discreetly clearing tables, the Server Assistant performs side work, polishes silverware, and refills condiment containers and crumbs tables.</li><li>The ideal candidate will have an outgoing personality and a can-do approach to any task!</li><li>Requires reading, writing and oral proficiency in the English language.</li><li>Degree & Diploma in the Hotel Management</li></ul> Our Offering:- <ul><li>Opportunities to build a successful career with global potential </li><li>Unique strong culture - diversity of 50 different nationalities </li><li>Living accommodation in a high quality, well-resourced apartment　</li><li>Excellent Training and Development opportunities</li><li>Employee Recognition Programs</li><li>Complimentary nights at FS Hotels Worldwide </li><li>Paid annual home leave tickets </li><li>Complimentary meals in employee restaurants </li><li>Free transportation to work </li><li>Medical coverage </li></ul>  Work Authorization:- Hotel will apply for the work authorization for a successful candidate.　  Learn more about employment with Four Seasons:- You could also learn more about employment with Four Seasons via the following channels: https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts http://jobs.fourseasons.com https://twitter.com/FourSeasonsJobs </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> حول Four Seasons: تتمثل Four Seasons في موظفينا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن نعامَل نحن بدورنا. يقوم أعضاء فريقنا حول العالم بخلق تجارب مذهلة لضيفينا ومقيمينا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة من قلبٍ صادق. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي عبر تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة. في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة الجميع كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نعتقد أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك ينبع من قناعتنا بأن الحياة أغنى عندما نرتبط حقًا بالناس وبالعالم من حولنا. حول الموقع: انغمس في منزل شاطئي فخم في منتجع Four Seasons وشققه في جُزيرة اللؤلؤة – الدوحة، مقدمًا تجربة Four Seasons جديدة في الدوحة. سواء لعطلة قصيرة أو إقامة طويلة، استمتع بالراحة السكنية في شققنا وشقق الإقامة الواسعة، كلٌ منها مطبخ كامل وإطلالات خلابة على المدينة أو البحر. تواصل مع مشهد الحياة الاجتماعية النشط في مطاعمنا وباراتنا السبعة، التي ستعرض Joël Robuchon قريبًا، واغنِ نمط حياتك في سبا Loulou، والشاطئ والمسابح. خدمة Four Seasons الحدسية تضع معيارًا جديدًا للعيش الفاخر على الشاطئ في الدوحة. فريقنا:- فريقنا هو أعظم أصولنا و مفتاح نجاحنا. نبرهن على معتقداتنا في الطريقة التي نتعامل بها مع بعضنا البعض وبالمثال الذي نضعه لبعضنا البعض. في جميع تفاعلاتنا مع ضيوفنا، عملائنا، شركائنا في الأعمال وزملائنا، نسعى لأن نتعامل مع الآخرين كما نود أن يتعاملوا معنا. فريقنا مبني على الاحترام المتبادل، والتعاون، وخدمة مميزة وشغف. من نبحث عنه: نبحث عن موظفين يشاركون قاعدة الذهب؛ أشخاص بطبيعتهم يؤمنون بمعاملة الآخرين كما نود أن يعاملونا. نبحث عن أفراد يشتركون في الشغف بالتميّز ويضخون هذا الحماس في كل ما يفعلونه. وصف الوظيفة:- <ul><li>مساعد الخدمة هو عضو أساسي في فريق الطعام والمشروبات مكرس لتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا</li><li>يقوم موقع مساعد الخدمة بمساعدة مقدم الخدمة الغذائية في توفير تجربة طعام مستمتعة ومقدمة باحتراف متوافقة مع معايير Four Seasons في الجودة والاحتراف والصداقة</li><li>يُنظف مساعد الخدمة الطاولات ويعيد ضبطها بشكل أنيق وسريع وكامل وفق المواصفات</li><li>القدرة على العمل في عطلة نهاية الأسبوع والليل والعطل</li></ul> المؤهلات والمهارات المفضلة <ul><li>يتطلب هذا المنصب من المتقدم معرفة عامة بالطعام. يجب أن يمتلك المرشحون عرضًا شخصيًا جيدًا ومهارات تواصل جيدة.</li><li>القدرة على أداء هذا المنصب وفق معايير Four Seasons مطلوبة. بالإضافة إلى تنظيف الطاولات بسرية، يقوم مساعد الخدمة بالأعمال الجانبية، وتلميع الأدوات الفضية، وإعادة تعبئة حاويات التوابل وبقايا الطاولات.</li><li>سيكون لدى المرشح المثالي شخصية منفتحـة ونهج can-do لأي مهمة!</li><li>يتطلب القراءة والكتابة والقدرات الشفوية باللغة الإنجليزية.</li><li>درجة وشهادة في إدارة الفنادق</li></ul> عروضنا:- <ul><li>فرص لبناء مسيرة مهنية ناجحة بإمكانات عالمية </li><li>ثقافة قوية فريدة - تنوع 50 جنسية مختلفة </li><li>إقامة سكنية في شقة عالية الجودة وموارد جيدة　</li><li>فرص تدريب وتطوير ممتازة</li><li>برامج تكريم الموظفين</li><li>ليالي مجانية في فنادق FS حول العالم</li><li>تذاكر إجازة المنزل السنوية مدفوعة الأجر </li><li>وجبات مجانية في مطاعم الموظفين </li><li>نقل مجاني إلى العمل </li><li>تغطية طبية </li></ul>  إذن العمل:- سيقوم الفندق بطلب إذن العمل للمرشح الناجح.　  لمعرفة المزيد عن العمل مع Four Seasons:- يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن العمل مع Four Seasons من خلال القنوات التالية: https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts http://jobs.fourseasons.com https://twitter.com/FourSeasonsJobs 　</div>

Full Time Bayt

All Day Dining Manager

On-site - Qatar - Doha Tuesday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations • Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Leading Food and Beverage Team • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. • Ensures and maintains the productivity level of employees. • Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. • Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. • Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Handles guest problems and complaints. • Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. • Ensures corrective action is taken to continuously improve service results. • Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. • Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). Managing and Conducting Human Resource Activities • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. • Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention. • Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Strives to improve service performance. • Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. • Recognizes good quality products and presentations. • Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager. • Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/البار وخدمة الغرف، إن وجدت. يشرف على العمليات اليومية للمطاعم ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النادلين والمضيفين في المطاعم خلال فترات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين إلى أقصى حد، وتحقيق الأداء المالي الأمثل في مجالات المسؤولية. يحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة. الملف الشخصي للمرشح المؤهلات والخبرة • دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله؛ 4 سنوات خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة. أو • درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة. الأنشطة الأساسية للعمل إدارة العمليات اليومية • يشرف على إدارة الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء المهام في غيابهم. • يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطاعم والبار/الصالون وخدمة الغرف. • يراجع مستويات الموظفين لضمان تلبية احتياجات الضيوف والأهداف التشغيلية والمالية. قيادة فريق المأكولات والمشروبات • يستخدم المهارات الشخصية ومهارات التواصل لقيادة الآخرين وتحفيزهم؛ يدافع عن اتخاذ القرارات المالية/الأعمال السليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ ويقود بالمثال. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يُحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. • يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويوجههم أو يرشدهم أو يساعدهم بطرق أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. • يضع أهدافًا محددة وخططًا لتنظيم وإنجاز العمل. • يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أهداف القسم وترتيبها بطريقة فعالة وكفؤة. • يضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات المأكولات والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة المباشرة. • يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة. • يضمن فهم الموظفين للقوانين المحلية والولائية والفدرالية المتعلقة بالكحول. • يطور ويبني علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق. • يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمتطلبات. • يراقب خدمة المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا الضيوف والاحتفاظ بهم. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يدير العمليات اليومية ويضمن جودة المعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. • يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويمثل خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يعمل كنموذج لخدمة الضيوف في المطاعم، ويضع مثالاً جيداً لخدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. • يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف. • يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي خلال الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام. • يضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار. • يدمج رضا الضيوف كمكون في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر. • يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول إلى المغادرة (مثل التحية من المضيفة، وسرعة أخذ الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات، وتلبية الطلبات الخاصة، وجمع المدفوعات ودعوة الضيوف للعودة). إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية • يقدم التوجيه والإرشاد للموظفين تحت إمرته، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. • يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج أو دورات تدريبية رسمية، ويعلم أو يعلم الآخرين. • يضمن معاملة الموظفين بعدل وإنصاف. يسعى لتحسين احتفاظ الموظفين. • يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. • يطلب آراء الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكل أو مخاوف الموظفين. • يسعى لتحسين أداء الخدمة. • يضمن حدوث الاعتراف في جميع مجالات المسؤولية. المسؤوليات الإضافية • يزود المشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات. • يساعد النادلين والمضيفين في المطاعم خلال فترات الوجبات والأوقات ذات الطلب المرتفع. • يتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة العالية. • يشرف على عمليات المناوبة اليومية في غياب مساعد مدير المطعم. • يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك شراء الدفع للفواتير. في مارriott International، نلتزم بتوفير فرص متساوية في العمل، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تُقدّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لموظفيينا. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون. عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والاتصال منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو ونرحب ونتواصل مع الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمسًا متحمسًا لتقديم تجربة ذات معنى للضيوف، فنحن نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لتكون "مكان تجمع العالم". من خلال الانضمام إلى فنادق شيراتون & ريزورتس، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع مارriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك. </div>

Full Time Bayt

Outlet Manager

On-site - Qatar - Doha Sunday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations • Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Leading Food and Beverage Team • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. • Ensures and maintains the productivity level of employees. • Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. • Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. • Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Handles guest problems and complaints. • Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. • Ensures corrective action is taken to continuously improve service results. • Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. • Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). Managing and Conducting Human Resource Activities • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. • Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention. • Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Strives to improve service performance. • Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. • Recognizes good quality products and presentations. • Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager. • Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة تشمل مسؤولياتك المناطق التي تشمل المطاعم/البار وخدمة الغرف، إن وجدت. تشرف على العمليات اليومية للمطعم وتساعد في تخطيط القوائم، وتحافظ على معايير النظافة، وتساعد النادلين والمضيفين في المطاعم خلال فترات الذروة. تسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتعظيم الأداء المالي في المناطق المسؤولة عنها. تحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف، ثم تنفذ الخطة. الملف الشخصي للمرشح المؤهلات والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة. أو • درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال الطعام والشراب أو الطهي أو مجال مهني ذي صلة. الأنشطة الأساسية للعمل إدارة العمليات اليومية • تشرف على إدارة الموظفين. تدير جميع العمليات اليومية. تفهم وظائف الموظفين بما يكفي للقيام بها في غيابهم. • تحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مناطق المطاعم والبار/الصالون وخدمة الغرف. • تراجع مستويات الموظفين لضمان تلبية احتياجات الضيوف والأهداف التشغيلية والمالية. قيادة فريق الطعام والشراب • تستخدم المهارات الشخصية والتواصلية للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ تدافع عن اتخاذ قرارات مالية/عملية سليمة؛ تثبت النزاهة والأمانة؛ تقود بالمثال. • تشجع وتبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • تعمل كنموذج يُحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. • تحدد الاحتياجات التنموية للآخرين وتوجههم أو ترشدهم أو تساعدهم بطريقة أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. • تضع أهدافًا محددة وخططًا لتنظيم وإنجاز عملك. • تضمن الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • توفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أولويات الأهداف الإدارية بطريقة فعالة وكفؤة. • تضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة المباشرة. • تضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • تضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة. • تضمن فهم الموظفين للقوانين المحلية والولائية والفدرالية المتعلقة بالكحول. • تنشئ وتحافظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين وتضمن أن يقوم الموظفون بذلك داخل الفريق. • تضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمجالات المحددة. • تراقب خدمة المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية. ضمان خدمة عملاء استثنائية • تقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم. • تحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. • تدير العمليات اليومية، وتضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. • تظهر القيادة في ضيافة الضيوف، وتمثل خدمة عملاء ممتازة وتخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. • تمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • تعمل كنموذج لخدمة الضيوف في المطاعم، وتضع مثالاً جيداً لخدمة عملاء ممتازة وتخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. • تتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف. • تلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب ومستويات الخدمة والرضا العام. • تضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين مستمر لنتائج الخدمة. • تدمج رضا الضيوف كمكون في اجتماعات الإدارة مع التركيز على التحسين المستمر. • تدير تقديم الخدمة في الفروع لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول حتى المغادرة (مثل التحية من المضيفة، وسرعة أخذ الطلبات وتقديم الطعام والشراب، وتلبية الطلبات الخاصة، وجمع المدفوعات ودعوة الضيوف للعودة). إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية • تقدم التوجيه والإرشاد للموظفين تحت إمرتك، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. • تحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطور برامج أو دورات تدريبية رسمية، وتدرس أو تعلم الآخرين. • تضمن معاملة الموظفين بعدل وإنصاف. تسعى لتحسين احتفاظ الموظفين. • تضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. • تطلب آراء الموظفين، وتستخدم سياسة "الباب المفتوح"، وتراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكل أو مخاوف الموظفين. • تسعى لتحسين أداء الخدمة. • تضمن حدوث الاعتراف في جميع مناطق المسؤولية. المسؤوليات الإضافية • تقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والموظفين تحت إمرتك عبر الهاتف أو كتابة أو البريد الإلكتروني أو شخصيًا. • تحلل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات. • تساعد النادلين والمضيفين في المطاعم خلال فترات الوجبات والأوقات ذات الطلب المرتفع. • تميز المنتجات والعروض ذات الجودة الجيدة. • تشرف على عمليات المناوبة اليومية في غياب مساعد مدير المطعم. • تشرف على الجوانب المالية للفرع بما في ذلك شراء وتسديد الفواتير. في شركة ماريوت الدولية، نلتزم بتوفير فرص متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تحتفي بالخلفيات الفريدة لموظفيينا وتقديرها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون. عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. كنا مكانًا للتجمع والاتصال منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو ونرحب ونوصل الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمسًا لتقديم تجربة ذات معنى للضيوف، فنحن نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لتكون "مكان تجمع العالم". عند الانضمام إلى فنادق شيراتون & ريزورتس، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. انضم إلى حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وتبدأ غرضك، وتنتمي إلى فريق عالمي مذهل، وتصبح أفضل نسخة منك. </div>

Bayt

Outlet Manager

On-site - Qatar 11 September 2026

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations • Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Leading Food and Beverage Team • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. • Ensures and maintains the productivity level of employees. • Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. • Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. • Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Handles guest problems and complaints. • Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. • Ensures corrective action is taken to continuously improve service results. • Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. • Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). Managing and Conducting Human Resource Activities • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. • Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention. • Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Strives to improve service performance. • Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. • Recognizes good quality products and presentations. • Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager. • Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

Full Time Bayt

Assistant Manager - Stewarding

On-site - Qatar - Doha 17 September 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> At Andaz Doha, we focus on our brand promise of delivering Moments of More by offering challenging and rewarding careers that are more than just your typical job. Our values of Wellbeing, Inclusion, Respect, Empathy, Integrity, and Experimentation are the core of what we do. Our family atmosphere is what keeps our colleagues highly engaged. You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant Manager - Stewarding is responsible to assist the Stewarding Manager in managing the Stewarding Department as an efficient, and productive cost centre, by maintaining an organized and clean back-of-house area in Food and Beverage and by providing all kitchens, outlets and banquets with clean operating equipment, based on expected business levels. Qualifications: ·Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. ·Minimum 2 years work experience as Assistant Manager in F&B service, kitchen or stewarding, or as Team Leader in a hotel or large restaurant with good standards. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">في أنداز الدوحة، نركز على وعد علامتنا التجارية بتقديم لحظات تفوق التوقعات من خلال تقديم مسارات مهنية محفزة ومجزية تتجاوز مفهوم الوظيفة التقليدية. إن قيمنا المتمثلة في الرفاهية، والشمول، والاحترام، والتعاطف، والنزاهة، والتجريب هي جوهر كل ما نقوم به. وتعد أجوائنا العائلية هي ما يحافظ على التزام وتفاعل زملائنا العالي. ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الكفء للقسم بما يتماشى مع الاستراتيجيات المؤسسية لشركة حياة الدولية ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين. يتولى مساعد مدير قسم الإشراف على نظافة وأدوات المطبخ مسؤولية مساعدة مدير القسم في إدارة القسم كمركز تكلفة فعال وإنتاجي، من خلال الحفاظ على تنظيم ونظافة المناطق الخلفية في قسم الأغذية والمشروبات وتزويد جميع المطابخ والمنافذ وقاعات الحفلات بمعدات تشغيل نظيفة، بناءً على مستويات الأعمال المتوقعة. المؤهلات: ·يفضل من لديه درجة علمية ذات صلة، أو تدريب مهني، أو دبلوم في إدارة الضيافة أو المطاعم. ·خبرة عمل لا تقل عن سنتين كمساعد مدير في خدمة الأغذية والمشروبات، أو المطبخ، أو قسم الإشراف على نظافة المطبخ، أو كقائد فريق في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة. </div>

Full Time LinkedIn

Specialist

On-site - Qatar - Doha Wednesday

Logistics, Supply Chain & Procurement

Job description: Job Purpose Executing the risk-based IA strategy for AAM by performing financial, operational, and compliance audits. IAE shall also perform ad hoc reviews, which may be requested by AAM Management / Board from time to time. IAE is also responsible for other professional and administrative internal audit tasks assigned by the IA Assistant Manager / Director. Principal Accountabilities Perform audits as per Institute of Internal Auditors (IIA) Standards and Guidelines. Ensure that deliverables are of high quality and are completed on time and within the allocated budget. Complete all assigned internal audit engagements for the year as per the IA Strategy. Conduct special audits (ad-hoc reviews) and other tasks as assigned by the IA Assistant Manager/ Director. Prepare and maintain internal audit working papers, IA Memos, administrative records, and other internal communications as per Records Management and IIA Working Paper Standards. Identifies and analyzes causes of uneconomic and inefficient practices; assesses alternatives that might yield desired results. Develops recommendations for bringing programs and operations into compliance with goals and objectives, and write reports on documenting findings. Lead audits, compliance reviews, and assessments for automotive technical processes, ensuring adherence to Internal Audit standards Visit locations to evaluate automotive service quality, operational effectiveness, and compliance with regulatory, OEM, HSES, and company requirements Leverage audit and automotive systems (SAP, Power BI, Team Mate+, TMC Oasis etc.) to support audit activities Maintain expertise in automotive technologies and share technical insights with the Internal Audit team Required Qualifications Education - Bachelor's Degree in Mechanical Engineering or Automotive Engineering Professional/Technical Certifications Years of Experience - 6 - 8 Years Automotive experience at Toyota Kirloskar Motors (TKM India), Toyota Philippines or any other TMC country entities

وصف الوظيفة: الغرض من الوظيفة تنفيذ إستراتيجية التدقيق الداخلي المعتمدة على المخاطر لشركة AAM من خلال إجراء عمليات تدقيق مالية وتشغيلية وامتثال. كما يتعين على قسم التدقيق الداخلي الداخلي (IAE) إجراء مراجعات طارئة، والتي قد تطلبها إدارة/ مجلس إدارة AAM من وقت لآخر. كما يتحمل قسم التدقيق الداخلي الداخلي (IAE) مسؤولية المهام الأخرى المتعلقة بالتدقيق الداخلي المهني والإداري الموكلة إليه من قبل مساعد مدير التدقيق الداخلي/ المدير. المسؤوليات الرئيسية إجراء عمليات التدقيق وفقًا لمعايير ومبادئ معهد المدققين الداخليين (IIA). ضمان جودة المخرجات واكتمالها في الوقت المحدد وداخل الميزانية المخصصة. إكمال جميع مهام التدقيق الداخلي الموكلة خلال العام وفقًا لاستراتيجية التدقيق الداخلي. إجراء عمليات تدقيق خاصة (مراجعات طارئة) وغيرها من المهام الموكلة من قبل مساعد مدير التدقيق الداخلي/ المدير. إعداد والحفاظ على أوراق العمل الخاصة بالتدقيق الداخلي، ومذكرات التدقيق الداخلي، والسجلات الإدارية، وغيرها من الاتصالات الداخلية وفقًا لمعايير إدارة السجلات ومعايير أوراق العمل الخاصة بمعهد المدققين الداخليين (IIA). تحديد وتحليل أسباب الممارسات غير الاقتصادية وغير الفعالة؛ وتقييم البدائل التي قد تحقق النتائج المرجوة. وضع توصيات لتوجيه البرامج والعمليات بما يتوافق مع الأهداف والغايات، وكتابة تقارير توثق النتائج. قيادة عمليات التدقيق ومراجعات الامتثال والتقييمات الخاصة بالعمليات الفنية للسيارات، مع ضمان الامتثال لمعايير التدقيق الداخلي زيارة المواقع لتقييم جودة خدمة السيارات، والفعالية التشغيلية، والامتثال للمتطلبات التنظيمية، ومتطلبات الشركة المصنعة (OEM)، والصحة والسلامة والبيئة (HSES)، ومتطلبات الشركة الاستفادة من أنظمة التدقيق والسيارات (SAP، Power BI، Team Mate+، TMC Oasis، وغيرها) لدعم أنشطة التدقيق الحفاظ على الخبرة في تقنيات السيارات ومشاركة الرؤى الفنية مع فريق التدقيق الداخلي المؤهلات المطلوبة التعليم - درجة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية أو هندسة السيارات الشهادات المهنية/الفنية سنوات الخبرة - 6 إلى 8 سنوات خبرة في مجال السيارات في شركة تويوتا كيرلسكار موتورز (TKM الهند)، تويوتا الفلبين أو أي كيانات أخرى تابعة لشركة TMC في البلدان الأخرى

Full Time 5 to 10 years Naukri Gulf

Food & Beverage Outlet General Manager

On-site - Qatar - Doha Tuesday

Administration

As our Food & Beverage Outlet General Manager, you will be at the heart of our dining experience, leading the daily operations of the outlet while creating meaningful and memorable moments for our guests. You will inspire and develop your team, drive operational excellence, and ensure every guest receives exceptional service from the moment they arrive until the moment they leave. What's in it for you: <ul> <li>Employee benefit card offering discounted rates in Accor hotels worldwide</li> <li>Learning and development programs through our Academies</li> <li>Opportunities to develop your talent and grow within your property and across Accor worldwide</li> <li>Recognition and opportunities to make a difference through our Corporate Social Responsibility initiatives, including Planet 21</li> </ul> What you will be doing: <ul> <li>Lead Daily Operations: Oversee the smooth and efficient operation of the F&B outlet, maintaining high standards of food, beverage, service, hygiene, and presentation while ensuring compliance with hotel policies, food safety requirements, and health and safety regulations.</li> <li>Inspire & Lead the Team: Lead, coach, motivate, and develop the team while fostering a positive and engaging working environment that reflects the unique character of MGallery.</li> <li>Create Exceptional Guest Experiences: Engage with guests, anticipate their needs, handle feedback professionally, and build lasting guest relationships.</li> <li>Drive Financial Performance: Monitor revenue, control operating costs, manage budgets, and contribute to achieving the outlet's financial targets.</li> <li>Menu & Product Development: Work closely with the culinary team to review menus, introduce new offerings, and respond to guest preferences and market trends.</li> <li>Manage Inventory & Suppliers: Monitor stock levels, minimize wastage, ensure effective inventory control, and maintain strong relationships with suppliers.</li> </ul>Desired Candidate Profile<ul> <li>Minimum 5 years of experience in Food & Beverage operations, with relevant experience in a supervisory or management role.</li> <li>Previous experience as an F&B Outlet Manager, Restaurant Manager, or similar leadership position, preferably within a luxury or upscale hotel or standalone restaurant.</li> <li>Strong knowledge of restaurant and beverage operations, service standards, food safety, and hygiene requirements.</li> <li>Proven ability to lead, coach, and develop diverse teams while creating a positive and collaborative working environment.</li> <li>Strong commercial awareness with experience in budgeting, cost control, revenue management, and achieving financial targets.</li> <li>Excellent guest relations skills, with the ability to handle feedback and resolve guest concerns professionally and effectively.</li> <li>Strong organizational and problem-solving skills, with the ability to manage multiple priorities in a fast-paced environment.</li> <li>Excellent communication and interpersonal skills, with confidence in dealing with guests, colleagues, and senior management.</li> <li>Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and public holidays, based on operational requirements.</li> <li>Proficiency in English; additional languages are an advantage.</li> <li>A degree or diploma in Hospitality Management, Food & Beverage Management, or a related field is preferred.</li> <li>Knowledge of Accor or other international luxury hospitality standards would be an advantage.</li> </ul>

باعتبارك مدير عام منافذ المأكولات والمشروبات، ستقع على عاتقك مسؤولية قيادة عمليات منافذنا اليومية مع خلق لحظات مميزة وذات معنى لضيوفنا. ستُلهم فريقك وتطوره، وتدفع نحو التميز التشغيلي، وتضمن حصول كل ضيف على خدمة استثنائية منذ لحظة وصوله وحتى مغادرته. ماذا ستحصل عليه: <ul> <li>بطاقة مزايا للموظفين تمنحك خصومات في فنادق آكور حول العالم</li> <li>برامج تعليمية وتطويرية من خلال أكاديمياتنا</li> <li>فرص لتطوير مواهبك والنمو داخل ممتلكاتنا ولدى آكور حول العالم</li> <li>فرص للاعتراف والمساهمة في إحداث فرق من خلال مبادراتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات، بما في ذلك مبادرة كوكب 21</li> </ul> ماذا ستقوم به: <ul> <li>قيادة العمليات اليومية: الإشراف على سير العمليات بسلاسة وكفاءة في منافذ المأكولات والمشروبات، مع الحفاظ على معايير عالية للجودة في الطعام والمشروبات والخدمة والنظافة والعرض، وضمان الامتثال لسياسات الفندق ومتطلبات سلامة الأغذية ولوائح الصحة والسلامة.</li> <li>الإلهام وقيادة الفريق: قيادة الفريق وتدريبه وتحفيزه وتطويره، مع تعزيز بيئة عمل إيجابية ومشجعة تعكس الطابع الفريد لفنادق إم جياليري.</li> <li>خلق تجارب استثنائية للضيوف: التفاعل مع الضيوف، توقع احتياجاتهم، التعامل مع ملاحظاتهم بشكل احترافي، وبناء علاقات دائمة مع الضيوف.</li> <li>دفع الأداء المالي: مراقبة الإيرادات، التحكم في التكاليف التشغيلية، إدارة الميزانيات، والمساهمة في تحقيق الأهداف المالية للمنفذ.</li> <li>تطوير القوائم والمنتجات: العمل بشكل وثيق مع الفريق الطهوي لمراجعة القوائم، تقديم عروض جديدة، والاستجابة لتفضيلات الضيوف واتجاهات السوق.</li> <li>إدارة المخزون والموردين: مراقبة مستويات المخزون، تقليل الهدر، ضمان السيطرة الفعالة على المخزون، والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين.</li> </ul> الملف الشخصي المرغوب للمرشح <ul> <li>خبرة لا تقل عن 5 سنوات في عمليات المأكولات والمشروبات، مع خبرة ذات صلة في دور إشرافي أو إداري.</li> <li>خبرة سابقة كمدير منفذ للمأكولات والمشروبات أو مدير مطعم أو في منصب قيادي مماثل، ويفضل أن يكون ذلك في فندق فاخر أو فندق راقٍ أو مطعم مستقل.</li> <li>معرفة قوية بعمليات المطاعم والمشروبات ومعايير الخدمة ومتطلبات سلامة الأغذية والنظافة.</li> <li>قدرة مثبتة على قيادة وتدريب وتطوير فرق متنوعة مع خلق بيئة عمل إيجابية وتعاونية.</li> <li>وعي تجاري قوي مع خبرة في إعداد الميزانيات، التحكم في التكاليف، إدارة الإيرادات، وتحقيق الأهداف المالية.</li> <li>مهارات ممتازة في العلاقات مع الضيوف، مع القدرة على التعامل مع ملاحظاتهم وحل مشكلات الضيوف بشكل احترافي وفعال.</li> <li>مهارات تنظيمية قوية وحل المشكلات، مع القدرة على إدارة أولويات متعددة في بيئة سريعة الخطى.</li> <li>مهارات اتصال وتواصل ممتازة، مع الثقة في التعامل مع الضيوف والزملاء والإدارة العليا.</li> <li>القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك المساء والعطلات الأسبوعية والأعياد الرسمية، بناءً على متطلبات التشغيل.</li> <li>إجادة اللغة الإنجليزية؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة إضافية.</li> <li>تفضل درجة أو دبلوم في إدارة الضيافة أو إدارة المأكولات والمشروبات أو مجال ذي صلة.</li> <li>معرفة بمعايير الضيافة الفاخرة الدولية، مثل معايير آكور، ستكون ميزة إضافية.</li> </ul>

Full Time 5 to 10 years Naukri Gulf

Food & Beverage Outlet General Manager

On-site - Qatar - Doha Monday

Administration

As our Food & Beverage Outlet General Manager, you will be at the heart of our dining experience, leading the daily operations of the outlet while creating meaningful and memorable moments for our guests. You will inspire and develop your team, drive operational excellence, and ensure every guest receives exceptional service from the moment they arrive until the moment they leave.<h3>What's in it for you:</h3><ul><li>Employee benefit card offering discounted rates in Accor hotels worldwide</li><li>Learning and development programs through our Academies</li><li>Opportunities to develop your talent and grow within your property and across Accor worldwide</li><li>Recognition and opportunities to make a difference through our Corporate Social Responsibility initiatives, including Planet 21</li></ul><h3>What you will be doing:</h3><ul><li>Lead Daily Operations: Oversee the smooth and efficient operation of the F&B outlet, maintaining high standards of food, beverage, service, hygiene, and presentation while ensuring compliance with hotel policies, food safety requirements, and health and safety regulations.</li><li>Inspire & Lead the Team: Lead, coach, motivate, and develop the team while fostering a positive and engaging working environment that reflects the unique character of MGallery.</li><li>Create Exceptional Guest Experiences: Engage with guests, anticipate their needs, handle feedback professionally, and build lasting guest relationships.</li><li>Drive Financial Performance: Monitor revenue, control operating costs, manage budgets, and contribute to achieving the outlet's financial targets.</li><li>Menu & Product Development: Work closely with the culinary team to review menus, introduce new offerings, and respond to guest preferences and market trends.</li><li>Manage Inventory & Suppliers: Monitor stock levels, minimize wastage, ensure effective inventory control, and maintain strong relationships with suppliers.</li></ul>Desired Candidate ProfileYour experience and skills include:<ul><li>Minimum 5 years of experience in Food & Beverage operations, with relevant experience in a supervisory or management role.</li><li>Previous experience as an F&B Outlet Manager, Restaurant Manager, or similar leadership position, preferably within a luxury or upscale hotel or standalone restaurant.</li><li>Strong knowledge of restaurant and beverage operations, service standards, food safety, and hygiene requirements.</li><li>Proven ability to lead, coach, and develop diverse teams while creating a positive and collaborative working environment.</li><li>Strong commercial awareness with experience in budgeting, cost control, revenue management, and achieving financial targets.</li><li>Excellent guest relations skills, with the ability to handle feedback and resolve guest concerns professionally and effectively.</li><li>Strong organizational and problem-solving skills, with the ability to manage multiple priorities in a fast-paced environment.</li><li>Excellent communication and interpersonal skills, with confidence in dealing with guests, colleagues, and senior management.</li><li>Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and public holidays, based on operational requirements.</li><li>Proficiency in English; additional languages are an advantage.</li><li>A degree or diploma in Hospitality Management, Food & Beverage Management, or a related field is preferred.</li><li>Knowledge of Accor or other international luxury hospitality standards would be an advantage.</li></ul>

باعتبارك مدير قسم المأكولات والمشروبات، ستكون في قلب تجربتنا الغذائية، حيث تقود العمليات اليومية للمطعم مع خلق لحظات هامة وذات معنى لضيوفنا. ستُلهم فريقك وتطوره، وتدفع نحو التميز التشغيلي، وتضمن حصول كل ضيف على خدمة استثنائية منذ لحظة وصوله وحتى مغادرته.<h3>ماذا ستحصل عليه:</h3><ul><li>بطاقة مزايا للموظفين تقدم خصومات في فنادق أكور حول العالم</li><li>برامج التعلم والتطوير من خلال أكاديمياتنا</li><li>فرص لتطوير مواهبك والنمو داخل ممتلكاتنا أو عبر أكور عالميًا</li><li>الاعتراف وفرص لإحداث فرق من خلال مبادراتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات، بما في ذلك كوكب 21</li></ul><h3>ماذا ستقوم به:</h3><ul><li>قيادة العمليات اليومية: الإشراف على سير العمليات بسلاسة وكفاءة في قسم المأكولات والمشروبات، مع الحفاظ على معايير عالية للجودة في الطعام والمشروبات والخدمة والنظافة والعرض، مع ضمان الامتثال لسياسات الفندق ومتطلبات سلامة الأغذية ولوائح الصحة والسلامة.</li><li>إلهام وقيادة الفريق: قيادة الفريق وتدريبه وتحفيزه وتطويره، مع تعزيز بيئة عمل إيجابية وجذابة تعكس الطابع الفريد لفندق إم جياليري.</li><li>خلق تجارب استثنائية للضيوف: التفاعل مع الضيوف، توقع احتياجاتهم، التعامل مع الملاحظات باحترافية، وبناء علاقات دائمة مع الضيوف.</li><li>دفع الأداء المالي: مراقبة الإيرادات، التحكم في التكاليف التشغيلية، إدارة الميزانيات، والمساهمة في تحقيق الأهداف المالية للمطعم.</li><li>تطوير القوائم والمنتجات: العمل بشكل وثيق مع الفريق الطهوي لمراجعة القوائم، تقديم عروض جديدة، والاستجابة لتفضيلات الضيوف واتجاهات السوق.</li><li>إدارة المخزون والموردين: مراقبة مستويات المخزون، تقليل الهدر، ضمان التحكم الفعال في المخزون، والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين.</li></ul>الملف الشخصي المرغوب للمرشحتشمل خبرتك ومهاراتك:<ul><li>خبرة لا تقل عن 5 سنوات في عمليات المأكولات والمشروبات، مع خبرة ذات صلة في دور إشرافي أو إداري.</li><li>خبرة سابقة كمدير مطعم أو قسم مأكولات ومشروبات، أو منصب قيادي مماثل، ويفضل في فندق فاخر أو مطعم مستقل.</li><li>معرفة قوية بعمليات المطاعم والمشروبات، ومعايير الخدمة، ومتطلبات سلامة الأغذية والنظافة.</li><li>قدرة مثبتة على قيادة وتدريب وتطوير فرق متنوعة مع خلق بيئة عمل إيجابية وتعاونية.</li><li>وعي تجاري قوي مع خبرة في الميزنة، التحكم في التكاليف، إدارة الإيرادات، وتحقيق الأهداف المالية.</li><li>مهارات ممتازة في علاقات الضيوف، مع القدرة على التعامل مع الملاحظات وحل مشكلات الضيوف باحترافية وفعالية.</li><li>مهارات تنظيمية قوية وحل المشكلات، مع القدرة على إدارة أولويات متعددة في بيئة سريعة الخطى.</li><li>مهارات اتصال وتواصل ممتازة، مع الثقة في التعامل مع الضيوف والزملاء والإدارة العليا.</li><li>القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك المساء والعطلات الأسبوعية والأعياد الرسمية، بناءً على متطلبات التشغيل.</li><li>إجادة اللغة الإنجليزية؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة إضافية.</li><li>تفضل الدرجة الجامعية أو الدبلوم في إدارة الضيافة، إدارة المأكولات والمشروبات، أو مجال ذي صلة.</li><li>معرفة بمعايير الضيافة الفاخرة الدولية لأكور أو غيرها ستكون ميزة إضافية.</li></ul>

Full Time LinkedIn

Food And Beverage Supervisor

On-site - Qatar - Doha 19 August 2026

Other

F&B Supervisor – 5-Star Resort | Sealine, Qatar We are looking for an experienced and service-oriented F&B Supervisor to join a prestigious 5-star resort in the Sealine area of Qatar. The F&B Supervisor will be responsible for supervising day-to-day food and beverage operations, ensuring exceptional guest experiences, maintaining luxury service standards, and leading the F&B team during assigned shifts. The role will work closely with the F&B Manager, Restaurant Manager, Kitchen and other resort departments to ensure smooth and efficient operations. The ideal candidate should have proven experience in a luxury hotel, 5-star resort, fine-dining restaurant, beach resort or high-end hospitality environment, with strong knowledge of international F&B service standards. Key Responsibilities F&B Operations Supervise daily operations of assigned restaurants, cafés, lounges, pool/beach outlets, banquets and other F&B facilities. Ensure smooth and efficient service throughout each shift. Conduct pre-shift briefings and allocate duties according to operational requirements. Ensure proper opening, operating and closing procedures are followed. Monitor table setup, mise-en-place, service sequence, cleanliness and overall outlet readiness. Ensure effective shift handovers and clear communication between teams. Guest Experience & Luxury Service Deliver and maintain 5-star luxury service standards throughout all guest interactions. Proactively identify guest requirements and ensure personalized service. Handle guest feedback, complaints and service recovery professionally and promptly. Ensure the team demonstrates excellent product knowledge and knowledge of menus, promotions and resort facilities. Maintain a welcoming, professional and guest-focused environment. Team Leadership Supervise, motivate and guide F&B service colleagues during shifts. Allocate daily responsibilities and monitor staff performance. Coach team members on service standards, grooming, etiquette and product knowledge. Support the training and onboarding of new F&B employees. Monitor attendance, punctuality, grooming and professional conduct. Lead by example and promote teamwork across a multicultural workforce. Food Safety, Hygiene & Compliance Ensure compliance with food safety, hygiene, health and safety and resort SOPs. Conduct regular checks of dining areas, service stations, storage areas and equipment. Ensure appropriate personal hygiene and grooming standards are maintained. Monitor cleanliness and sanitation of all F&B areas. Report maintenance, safety or operational issues to the relevant department immediately. Stock & Cost Control Monitor operating supplies, crockery, cutlery, glassware, linen and other F&B requirements. Assist with stocktaking, requisitions and inventory control. Ensure correct stock rotation and minimize wastage and spoilage. Monitor appropriate use of consumables and equipment. Support the F&B Manager in maintaining operational costs within budget. Revenue & Business Support Promote upselling and suggestive selling opportunities. Ensure staff are aware of promotions, special packages and revenue-generating initiatives. Support management in achieving F&B revenue and guest satisfaction targets. Assist with special events, private functions, weddings, banquets and resort activities as required. Interdepartmental Coordination Coordinate closely with the Kitchen to ensure timely food preparation and service. Work with Housekeeping, Engineering, Front Office, Events and other departments to ensure seamless guest experiences. Communicate operational issues and guest feedback to management. Ensure all relevant reports, checklists and closing procedures are completed accurately. Requirements Diploma or Bachelor's Degree in Hotel Management, Hospitality Management, Food & Beverage Management or a related field preferred. Minimum 3–5 years of F&B experience, including at least 1–2 years in a supervisory position within a 5-star hotel, luxury resort, fine-dining restaurant or premium hospitality environment. Resort, beach club, outdoor dining or high-volume F&B experience will be an advantage. Strong knowledge of international food and beverage service standards. Experience with fine dining, buffet, à la carte, banquets and/or resort F&B operations. Good knowledge of POS systems and basic Microsoft Office applications. Food safety/hygiene certification is preferred. Excellent English communication skills; additional languages are an advantage. Strong leadership, interpersonal and problem-solving skills. Professional appearance, grooming and positive attitude. Ability to work shifts, weekends, public holidays and extended hours based on resort operations. Key Competencies Luxury Guest Service F&B Operations Team Leadership Staff Training & Coaching Fine Dining Service Guest Complaint Resolution Upselling & Revenue Generation Inventory & Cost Control Food Safety & Hygiene POS & Cash Handling Communication & Coordination Problem Solving Attention to Detail Multicultural Team Management Professional Grooming & Presentation

Full Time 5 - 6 Years of Experience Bayt

Restaurant Manager – Fine Dining | Michelin-Starred Experience

On-site - Qatar - Doha Yesterday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Black Pearl Consult is hiring an experienced Restaurant Manager to oversee the day-to-day operations of a premium fine-dining restaurant, ensuring high standards of service and operational excellence. The ideal candidate must have proven experience working in a Michelin-starred or Michelin-recognised restaurant environment and a strong understanding of luxury hospitality standards, exceptional guest service, fine-dining operations, team leadership, and commercial performance. This role is suited to a hands-on hospitality professional with a strong background in Michelin-level dining, who can maintain exceptional service standards while ensuring smooth, efficient, and commercially successful restaurant operations. Key Responsibilities Oversee the daily operations of the restaurant, ensuring consistently high standards of service and guest experience. Lead, supervise, and motivate the front-of-house team to deliver exceptional service. Maintain Michelin-level standards of hospitality, presentation, service, and attention to detail. Ensure compliance with restaurant policies, operational procedures, health and safety requirements, and food hygiene standards. Manage restaurant opening and closing procedures. Monitor reservations, table allocations, guest flow, and overall restaurant capacity. Handle guest feedback, special requests, and service recovery professionally. Build strong relationships with regular and VIP guests. Conduct team briefings, training, coaching, and performance evaluations. Coordinate closely with the kitchen and back-of-house teams to ensure smooth service. Monitor staffing levels, scheduling, attendance, and manpower requirements. Support inventory management, stock control, ordering, and cost management. Monitor restaurant sales, revenue, expenses, and key performance indicators. Assist in achieving revenue and profitability targets while maintaining service quality. Ensure the restaurant consistently meets luxury and fine-dining service standards. Identify operational issues and implement appropriate solutions promptly. Prepare and submit operational reports to senior management. Support special events, private dining, and VIP functions when required. RequirementsCandidates should ideally have: Minimum 5 years of experience in restaurant management or a similar leadership position. Previous experience in a Michelin-starred, Michelin-recognised, or high-end fine-dining restaurant is required. Experience in luxury hospitality, premium restaurants, or internationally recognized dining establishments is highly preferred. Strong knowledge of fine-dining service standards and restaurant operations. Proven experience managing and developing front-of-house teams. Strong understanding of restaurant financials, cost control, sales, and profitability. Excellent guest relations and communication skills. Strong leadership, organizational, and problem-solving abilities. Ability to work effectively in a fast-paced and demanding hospitality environment. High attention to detail and a strong commitment to service excellence. Professional appearance and excellent interpersonal skills. Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and public holidays. International hospitality experience is an advantage. Willing to relocate to Qatar.  To know other vacancies we have, please feel free to visit our website - www.blackpearlconsult.com and follow us on our social media accounts - LinkedIn   /  Instagram   Follow the Black Pearl channel on WhatsApp. Disclaimer: Black Pearl will never ask for money or any form of charge our candidates just to process or consider their application for any of our available vacancies. If you happen to receive such a request from any members of our staff or other individua </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills">Minimum 5 years of experience in restaurant management or a similar leadership position. Previous experience in a Michelin-starred, Michelin-recognised, or high-end fine-dining restaurant is required. Experience in luxury hospitality, premium restaurants, or internationally recognized dining establishments is highly preferred. Strong knowledge of fine-dining service standards and restaurant operations. Proven experience managing and developing front-of-house teams. Strong understanding of restaurant financials, cost control, sales, and profitability. Excellent guest relations and communication skills. Strong leadership, organizational, and problem-solving abilities. Ability to work effectively in a fast-paced and demanding hospitality environment. High attention to detail and a strong commitment to service excellence. Professional appearance and excellent interpersonal skills. Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and public holidays. International hospitality experience is an advantage. Willing to relocate to Qatar. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">تعلن شركة بلاك بيرل للاستشارات (Black Pearl Consult) عن رغبتها في توظيف مدير مطعم ذو خبرة للإشراف على العمليات اليومية لمطعم فاخر، وضمان الحفاظ على أعلى معايير الخدمة والتميز التشغيلي. يجب أن يمتلك المرشح المثالي خبرة مثبتة في العمل ضمن بيئة مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان أو معترف بها من قبل ميشلان، بالإضافة إلى فهم قوي لمعايير الضيافة الفاخرة، وخدمة الضيوف الاستثنائية، وعمليات المطاعم الفاخرة، قيادة الفريق، والأداء التجاري. هذا الدور مناسب لمهني في مجال الضيافة يتمتع بخلفية قوية في مطاعم بمستوى ميشلان، ويستطيع الحفاظ على معايير خدمة استثنائية مع ضمان سير عمليات المطعم بأسلوب سلس وفعال وناجح تجارياً. المسؤوليات الرئيسية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان تقديم معايير عالية ومستمرة من الخدمة وتجربة الضيوف. قيادة وإشراف وتحفيز فريق صالة الطعام لتقديم خدمة استثنائية. الحفاظ على معايير الضيافة والعرض والخدمة والاهتمام بالتفاصيل بمستوى ميشلان. ضمان الالتزام بسياسات المطعم، والإجراءات التشغيلية، ومتطلبات الصحة والسلامة، ومعايير سلامة الأغذية. إدارة إجراءات افتتاح وإغلاق المطعم. متابعة الحجوزات، وتوزيع الطاولات، وتدفق الضيوف، والسعة الإجمالية للمطعم. التعامل مع ملاحظات الضيوف، والطلبات الخاصة، ومعالجة شكاوى الخدمة باحترافية. بناء علاقات قوية مع الضيوف الدائمين وكبار الشخصيات. عقد اجتماعات التوجيه اليومية للفريق، والتدريب، والتوجيه، وتقييم الأداء. التنسيق الوثيق مع فريق المطبخ والخدمات الخلفية لضمان تقديم خدمة سلسة. مراقبة مستويات التوظيف، وجداول العمل، والحضور، ومتطلبات القوى العاملة. دعم إدارة المخزون، والتحكم في البضائع، والطلبيات، وإدارة التكاليف. مراقبة مبيعات المطعم، والإيرادات، والمصروفات، ومؤشرات الأداء الرئيسية. المساعدة في تحقيق أهداف الإيرادات والربحية مع الحفاظ على جودة الخدمة. ضمان تلبية المطعم باستمرار لمعايير خدمات الضيافة والمطاعم الفاخرة. تحديد المشكلات التشغيلية وتطبيق الحلول المناسبة بأسلوب سريع. إعداد تقديم التقارير التشغيلية للإدارة العليا. دعم الفعاليات الخاصة، وتجارب الطعام الخاصة، وحفلات كبار الشخصيات عند الطلب. المتطلبات: يفضل أن يمتلك المرشحون ما يلي: خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم أو في منصب قيادي مماثل. تشترط الخبرة السابقة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان، أو معترف به من ميشلان، أو مطعم فاخر رفيع المستوى. يُفضل بشدة وجود خبرة في الضيافة الفاخرة، أو المطاعم المتميزة، أو مؤسسات الطهي المعترف بها دولياً. معرفة قوية بمعايير خدمة المطاعم الفاخرة وعمليات المطاعم. خبرة مثبتة في إدارة وتطوير فريق صالة الطعام. فهم قوي للبيانات المالية للمطعم، والتحكم في التكاليف، والمبيعات، والربحية. مهارات ممتازة في العلاقات مع الضيوف والتواصل. قدرات قيادية وتنظيمية وحل المشكلات بشكل قوي. القدرة على العمل بفعالية في بيئة ضيافة سريعة الوتيرة ومتطلبة. اهتمام بالغ بالتفاصيل والتزام قوي بالتميز في الخدمة. مظهر مهني ومهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين. القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. تعد الخبرة الدولية في مجال الضيافة ميزة إضافية. الاستعداد للانتقال إلى قطر.  لمعرفة الوظائف الشاغرة الأخرى لدينا، لا تتردد في زيارة موقعنا الإلكتروني - www.blackpearlconsult.com ومتابعتنا على حساباتنا على وسائل التواصل الاجتماعي - LinkedIn   /  Instagram   تابع قناة بلاك بيرل على واتساب. إخلاء مسؤولية: لن تطلب بلاك بيرل أبداً أموالاً أو أي شكل من أشكال الرسوم من مرشحينا لمجرد معالجة طلباتهم أو النظر فيها لأي من وظائفنا الشاغرة المتاحة. إذا حدث وتلقيت مثل هذا الطلب من أي عضو في فريق عملنا أو من أي فرد آخر </div><h2 class="h5">المهارات</h2><div data-jb-field="skills">خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم أو في منصب قيادي مماثل. تشترط الخبرة السابقة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان، أو معترف به من ميشلان، أو مطعم فاخر رفيع المستوى. يُفضل بشدة وجود خبرة في الضيافة الفاخرة، أو المطاعم المتميزة، أو مؤسسات الطهي المعترف بها دولياً. معرفة قوية بمعايير خدمة المطاعم الفاخرة وعمليات المطاعم. خبرة مثبتة في إدارة وتطوير فريق صالة الطعام. فهم قوي للبيانات المالية للمطعم، والتحكم في التكاليف، والمبيعات، والربحية. مهارات ممتازة في العلاقات مع الضيوف والتواصل. قدرات قيادية وتنظيمية وحل المشكلات بشكل قوي. القدرة على العمل بفعالية في بيئة ضيافة سريعة الوتيرة ومتطلبة. اهتمام بالغ بالتفاصيل والتزام قوي بالتميز في الخدمة. مظهر مهني ومهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين. القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. تعد الخبرة الدولية في مجال الضيافة ميزة إضافية. الاستعداد للانتقال إلى قطر. </div>

Full Time LinkedIn

Fitness Centre Attendant

On-site - Qatar - Doha 13 September 2026

Other

Why Join Us? At Rosewood Doha, we create an environment where passion meets purpose – and where careers have meaning. Guided by our philosophy of Relationship Hospitality and our culture of Make the Place, we believe in enriching lives, starting with yours. We empower you to bring your true self, grow with confidence, curate the extraordinary and leave your legacy. You’ll be part of a diverse, inclusive and supportive community that invests in your development, celebrates achievements and inspires you to Discover Your Calling. Together, we push boundaries, explore the uncharted and shape the future of luxury lifestyle experiences. About Rosewood Doha:Rosewood Doha is a landmark destination inspired by Qatar’s coral reefs, bringing together ultra-luxury hospitality, residential living, culinary experiences, holistic wellness, differentiated retail and events within one integrated ecosystem. The property includes a 155-key hotel, 162 serviced apartments and 276 private residences, alongside a diverse collection of restaurants and lounges, expansive event spaces and curated lifestyle experiences. Our destination also houses Asaya, Qatar’s first members-only social wellness club, complemented by Rosewood’s signature Manor Club for Club Room and Suite guests. Since opening in July of 2025, Rosewood Doha has been recognized with multiple international and regional accolades, including distinctions from the Michelin Guide, Forbes Travel Guide and Qatar Tourism - reflecting the scale, ambition and standards of excellence behind the destination. As part of the global Rosewood Hotels & Resorts portfolio, the property represents a new generation of luxury that goes beyond traditional hospitality into lifestyle, community and experience-driven destinations. Our Associate Experience:We believe exceptional work deserves exceptional care. At Rosewood Doha, we offer a thoughtfully designed associate experience that supports your wellbeing, growth and life beyond work. This includes:A competitive salary and benefits package High-quality associate accommodation in prime locations in the heart of Lusail and the Pearl A birthday day off (because your milestones matter!) Personalized development plans and continuous learning opportunities to support your career journey These benefits reflect our commitment to creating an environment where you thrive – professionally and personally – while building a meaningful career with us. Your Role:General Duties Anticipate guests’ needs by being observant, respond promptly and acknowledge all guests at all times with an emphasis on personal service. Maintain positive guest relations at all times and resolve guest complaints, ensuring guest satisfaction is ensured reporting any issues to the Director of Wellness. Follow Wellness/Fitness opening procedures, greeting guests upon arrival and check-in guests where necessary inspecting the Wellness/Fitness area making sure it is fully stocked, clean and tidy regularly throughout the day. Stock and maintain cleanliness of changing rooms, toilets fitness/wellness areas. Ensure all documentation on fitness equipment checks, cleaning and Health & Safety is completed in accordance with company policy. Maintain towel/linen, robe supplies and ensure the shower area is well stocked, clean, hygienic and safe for guest use. Make sure there are sufficient guest supplies and amenities available for use such as water, fruits, towels, collecting deliveries and ordering is organized. Assist with other wellness job functions as assigned by the Director of Wellness, Assistant Director of Wellness or Fitness Supervisor. Ensure items lost and found are registered as lost property in accordance with company procedure. Follow closing procedures and ensure that all areas are left clean, tidy and fully stocked ready for guests’ use. Fitness & Sports Related Duties Assists guests in the fitness area with fitness related issues. Ensure a safe workout environment through constant circulation of the weight and cardio floors. Be able to answer basic fitness questions and have knowledge of equipment and proper workout technique. Be available to manage the fitness desk; check out equipment and answer questions as needed. Keep the fitness floor clean and make sure all weights and equipment/benches are in their proper place. Clean equipment according to the assigned zone area/schedule and report to Assistant Spa Manager Enforce all building policies and procedures, such as proper dress code for all users.

لماذا تنضم إلينا؟ في روزوود الدوحة، نحن نخلق بيئة يلتقي فيها الشغف بالهدف، وتكتسب فيها المسارات المهنية معناها الحقيقي. مسترشدين بفلسفتنا في "ضيافة العلاقات" وثقافتنا في "صناعة المكان"، نحن نؤمن بإثراء الحياة، بدءاً من حياتك. نحن نمكّنك من أن تكون على طبيعتك، وأن تنمو بثقة، وتبتكر ما هو استثنائي، وتترك بصمتك الخاصة. ستكون جزءاً من مجتمع متنوع وشامل وداعم يستثمر في تطويرك، ويحتفي بإنجازاتك، ويلهمك لاكتشاف شغفك. معاً، نتجاوز الحدود، ونستكشف المجهول، ونشكل مستقبل تجارب أسلوب الحياة الفاخر. عن روزوود الدوحة: روزوود الدوحة هي وجهة بارزة مستوحاة من الشعاب المرجانية في قطر، تجمع بين الضيافة فائقة الفخامة، والمعيشة السكنية، والتجارب الطهوية، والعافية الشاملة، ومتاجر التجزئة المتميزة، والفعاليات داخل نظام بيئي متكامل. يضم العقار فندقاً يحتوي على 155 غرفة، و162 شقة مخدومة، و276 مسكناً خاصاً، إلى جانب مجموعة متنوعة من المطاعم والصالات، ومساحات واسعة للفعاليات، وتجارب نمط حياة منسقة بعناية. تضم وجهتنا أيضاً "أسايا"، أول نادٍ للعافية الاجتماعية للأعضاء فقط في قطر، والذي يكمله نادي "مانور كلوب" المميز الخاص بروزوود لضيوف الغرف والأجنحة. منذ افتتاحها في يوليو 2025، حصلت روزوود الدوحة على العديد من الجوائز الدولية والإقليمية، بما في ذلك تكريمات من دليل ميشلان، ودليل فوربس للسفر، وقطر للسياحة، مما يعكس حجم وطموح ومعايير التميز الكامنة وراء هذه الوجهة. كجزء من محفظة فنادق ومنتجعات روزوود العالمية، يمثل العقار جيلاً جديداً من الفخامة التي تتجاوز الضيافة التقليدية إلى وجهات تعتمد على أسلوب الحياة والمجتمع والتجارب. تجربة الزملاء لدينا: نحن نؤمن بأن العمل الاستثنائي يستحق رعاية استثنائية. في روزوود الدوحة، نقدم تجربة مصممة بعناية للزملاء تدعم رفاهيتك ونموك وحياتك خارج العمل. وهذا يشمل: راتب تنافسي وباقة مزايا، سكن عالي الجودة للزملاء في مواقع متميزة في قلب لوسيل واللؤلؤة، إجازة في يوم ميلادك (لأن محطاتك المهمة تهمنا!)، خطط تطوير شخصية وفرص تعليم مستمر لدعم مسيرتك المهنية. تعكس هذه المزايا التزامنا بخلق بيئة تزدهر فيها - مهنياً وشخصياً - بينما تبني مسيرة مهنية ذات معنى معنا. دورك: الواجبات العامة: توقع احتياجات الضيوف من خلال الملاحظة، والاستجابة الفورية، والترحيب بجميع الضيوف في جميع الأوقات مع التركيز على الخدمة الشخصية. الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات وحل شكاواهم، وضمان رضا الضيوف مع إبلاغ مدير العافية بأي مشكلات. اتباع إجراءات فتح قسم العافية/اللياقة البدنية، واستقبال الضيوف عند الوصول وتسجيل دخولهم عند الضرورة، وتفقد منطقة العافية/اللياقة البدنية والتأكد من أنها مجهزة بالكامل ونظيفة ومرتبة بانتظام طوال اليوم. تخزين والحفاظ على نظافة غرف تغيير الملابس والمراحيض ومناطق اللياقة البدنية/العافية. التأكد من إكمال جميع وثائق فحص معدات اللياقة البدنية والتنظيف والصحة والسلامة وفقاً لسياسة الشركة. الحفاظ على إمدادات المناشف/البياضات والأرواب والتأكد من أن منطقة الاستحمام مجهزة جيداً ونظيفة وصحية وآمنة لاستخدام الضيوف. التأكد من وجود إمدادات ووسائل راحة كافية للضيوف مثل الماء والفواكه والمناشف، وجمع الشحنات وتنظيم عمليات الطلب. المساعدة في مهام العافية الأخرى كما يحددها مدير العافية أو مساعد مدير العافية أو مشرف اللياقة البدنية. التأكد من تسجيل المفقودات كأغراض مفقودة وفقاً لإجراءات الشركة. اتباع إجراءات الإغلاق والتأكد من ترك جميع المناطق نظيفة ومرتبة ومجهزة بالكامل وجاهزة لاستخدام الضيوف. الواجبات المتعلقة باللياقة البدنية والرياضة: مساعدة الضيوف في منطقة اللياقة البدنية في الأمور المتعلقة باللياقة البدنية. ضمان بيئة تمرين آمنة من خلال التواجد المستمر في صالات الأوزان والقلب. القدرة على الإجابة على أسئلة اللياقة البدنية الأساسية ومعرفة المعدات وتقنيات التمرين الصحيحة. التواجد لإدارة مكتب اللياقة البدنية؛ وتسجيل خروج المعدات والإجابة على الأسئلة حسب الحاجة. الحفاظ على نظافة أرضية صالة اللياقة البدنية والتأكد من وضع جميع الأوزان والمعدات/المقاعد في مكانها الصحيح. تنظيف المعدات وفقاً لمنطقة العمل/الجدول الزمني المحدد وإبلاغ مساعد مدير المنتجع الصحي. فرض جميع سياسات وإجراءات المبنى، مثل قواعد اللباس المناسبة لجميع المستخدمين.

Restaurant Assistant Manager Jobs in Qatar

Service Crew

Service Crew

Service Crew

Service Crew

F&B Supervisor

Bar Supervisor

Head Chef

Head Chef

Head Chef

Busperson

All Day Dining Manager

Outlet Manager

Outlet Manager

Assistant Manager - Stewarding

Specialist

Food & Beverage Outlet General Manager

Food & Beverage Outlet General Manager

Food And Beverage Supervisor

Restaurant Manager – Fine Dining | Michelin-Starred Experience

Fitness Centre Attendant

Site Owners

Employers

Job Seekers

Restaurant Assistant Manager Jobs in Qatar

Receive email alerts for Restaurant Assistant Manager Jobs in Qatar jobs