Financial Analyst Jobs in Qatar 2026

Full Time Bayt

Services Head Kuwait, Qatar and Oman- Director

On-site - Qatar - Doha 14 August 2026

Accounting, Finance & Banking

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Discover your future at Citi Working at Citi is far more than just a job. A career with us means joining a team of approximately 219,000 dedicated people from around the globe. At Citi, you’ll have the opportunity to grow your career, give back to your community and make a real impact. Job Overview Citi Services is a world-leading provider of cash management, trade services and custody products to Financial Institutions, Public Sector, Corporate and Commercial clients across more than 100 countries. Our global network is uniquely positioned to serve clients with local and cross-border needs through integrated reporting, digital solutions and deep institutional expertise This is a rare opportunity to lead Citi's Services business across three high-growth GCC markets — Kuwait, Qatar and Oman. As a senior member of both the MEP Services subcluster leadership team and the Country Management teams for all three markets, you will shape and execute a cross-border strategy that drives market share growth, deepens client relationships, and reinforces Citi's position as the leading global transaction banking provider in the region As Services Head, you will serve as the senior strategic leader and primary client engagement head for the Services business across Kuwait, Qatar and Oman — with direct influence over revenue outcomes, talent strategy, regulatory relationships, and the digital innovation agenda. This is a platform for leaders who aspire to broader MEA or global leadership roles within Citi Key Responsibilities Responsibilities are organized across six core leadership pillars: 1. Strategic Leadership <ul><li>Define and execute short- and long-term Services strategy aligned to MEA cluster and global objectives </li><li>Expand market and client wallet share; broaden the client solutions portfolio across all segments </li><li>Navigate a complex matrix environment, aligning stakeholders across competing priorities </li><li>Drive the digital transformation and innovation agenda in response to GCC market trends and fintech disruption </li><li>Develop strategic responses to macroeconomic shifts, crisis scenarios and evolving risk profiles </li><li>Ensure the overall business strategy is clearly articulated to all key stakeholders including CCOs, Banking, Services teams, Operations, Technology and second- and third-line partners </li></ul>2. Business & Revenue Growth <ul><li>Deliver on Revenue, EBIT, Expenses and all agreed financial KPIs across Kuwait, Qatar and Oman </li><li>Lead client acquisition, retention and wallet-share expansion strategy across all Services business lines </li><li>Oversee the end-to-end Services business, including sales, product, operations and technology teams </li><li>Work closely with the Services Operations Head to advance the business agenda </li><li>Identify, develop and prioritize technology business cases, obtaining cluster and global buy-in </li><li>Compete effectively against traditional global and local banks and non-bank transactional service providers through superior client propositions and innovative solutions </li></ul>3. Client Engagement <ul><li>Serve as the primary client engagement head for all Services business across the three markets </li><li>Generate active, senior-level client interactions and build strategic, long-term client relationships </li><li>Deploy optimal service solutions tailored to client needs across all segments and business lines </li><li>Provide leadership to the Services team in advancing advice, insights and solutions to the client base </li><li>Drive execution of client experience initiatives aligned to Citi's "Be the Best for our Clients" vision </li><li>Partner with Banking and Markets colleagues to deliver a balanced, country-wide client strategy </li></ul>4. Risk & Governance <ul><li>Maintain full responsibility for credit, operational, conduct and compliance risk management across all three markets </li><li>Ensure regulatory and statutory compliance at all times; foster a strong control culture within the team </li><li>Actively participate in Internal Audit and External (Regulatory) audit processes, ensuring timely deliverables and representation of risk mitigants for optimum results </li><li>Engage in Legal Vehicle Governance processes and proactively escalate potential franchise-level issues </li><li>Develop deep Balance Sheet expertise; act as a strong partner in negotiating with Treasury and Markets, balancing Services priorities with franchise-wide considerations </li><li>Participate actively in Country governance forums, ensuring decision-making inclusion across all critical elements that impact the franchise </li></ul>5. Stakeholder & External Engagement <ul><li>Articulate business strategy clearly to CCOs, Banking, Operations, Technology and all control partners </li><li>Build productive, trust-based working relationships with regulatory bodies, supervisors and policy makers across Kuwait, Qatar and Oman </li><li>Represent Citi externally at industry associations, forums, congresses, conferences and committees </li><li>Drive Regulatory Advocacy to achieve business objectives and support Citi's franchise positioning in the three markets </li><li>Maintain strong internal alignment across MEP subcluster leadership, global Services heads, and Country Management teams </li></ul>6. People & Culture <ul><li>Build and lead a high-performing, diverse and inclusive Services team across Kuwait, Qatar and Oman </li><li>Drive an effective talent strategy, ensuring appropriately skilled and experienced individuals are in critical roles </li><li>Develop the next generation of Services leadership within the organization </li><li>Promote an ethical, inclusive culture embedded in Citi's highest standards of conduct </li><li>Engage employees meaningfully in the broader business strategy and organizational direction </li><li>Foster a strong control environment and risk-aware culture at all levels of the team </li></ul>What We're Looking For Essential Requirements Candidates must be able to demonstrate the following: <ul><li>15+ years of work experience in the financial services industry, including 10+ years at a senior managerial level </li><li>Deep transaction banking expertise — cash management, trade services and/or custody products </li><li>Proven success leading multi-country or cluster-level business strategy and delivering financial results (Revenue, EBIT, P&L) </li><li>Strong risk and governance track record — credit, operational, conduct and compliance risk management </li><li>Excellent financial acumen, including experience preparing business plans and financial cases </li><li>Strong Balance Sheet understanding and familiarity with risk and finance frameworks at a legal entity level </li><li>Experience managing dynamic, diverse and cross-functional teams across geographies </li><li>Demonstrated ability to align global strategy with local execution, balancing front, middle and back-office resources </li><li>Executive-level communication skills — written and verbal, for internal and external audiences including regulators, clients and senior management </li><li>Fluency in English (both written and verbal). </li><li>University degree (Bachelor's minimum required) </li></ul>Preferred & Advantageous Experience The following experience would strengthen a candidate's profile: <ul><li>Prior GCC or broader MEA market experience in a senior Services or transaction banking leadership role </li><li>Master's degree in Business, Finance or a related field </li><li>Arabic language proficiency (spoken and/or written) </li><li>Digital transformation and fintech engagement experience within a financial institution </li><li>Established regulatory relationships with GCC central banks, supervisors or government institutions </li><li>Legal Vehicle governance experience and familiarity with managing a banking legal entity </li><li>Track record of gaining Senior Management buy-in for and executing country-level growth strategies </li></ul>Skills & Competencies Why This Role? Development & Career Value This position provides unparalleled exposure to one of the most strategically important banking clusters in the MEA region. As a C15/Director, you will be positioned at the intersection of regional strategy, global influence, and client impact. What you will gain: <ul><li>Multi-market franchise leadership — Full accountability for the Services business across three GCC markets, as part of MEA's largest Citi franchise </li><li>Regulatory & governance expertise — Direct engagement with central banks, supervisors and policy makers in Kuwait, Qatar and Oman, building rare regulatory advocacy competencies </li><li>Innovation & digital agenda — Lead Citi's digital transformation and fintech response in one of the world's most progressive banking markets </li><li>Senior leadership network — Build relationships across Citi's MEP leadership, global Services heads, country CCOs, and senior external stakeholders at the highest levels </li><li>Integrative thinking development — Navigate complex, multi-dimensional challenges that develop capabilities suited to the most senior global financial leadership roles </li><li>Career acceleration — A C15/Director role spanning three markets positions you for accelerated progression toward broader MEA or global Services leadership within Citi </li></ul>Location flexibility: This role may be based in Kuwait City or Doha. The final location will be agreed through mutual discussion with the appointed candidate, reflecting Citi's commitment to attracting the very best talent for this leadership position. The role requires regular travel across all three markets ------------------------------------------------------ Job Family Group: Institutional Sales------------------------------------------------------ Job Family:Solution Sales------------------------------------------------------ Time Type:Full time------------------------------------------------------ Most Relevant Skills Please see the requirements listed above.------------------------------------------------------ Other Relevant Skills For complementary skills, please see above and/or contact the recruiter.------------------------------------------------------ Citi is an equal opportunity employer, and qualified candidates will receive consideration without regard to their race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, disability, status as a protected veteran, or any other characteristic protected by law. If you are a person with a disability and need a reasonable accommodation to use our search tools and/or apply for a career opportunity review Accessibility at Citi. View Citi’s EEO Policy Statement and the Know Your Rights poster. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> اكتشف مستقبلك في Citi العمل في Citi ليس مجرد وظيفة فقط. مسيرتك المهنية معنا تعني الانضمام إلى فريق من نحو 219,000 شخص مُ Dedicated من جميع أنحاء العالم. في Citi، ستتاح لك الفرصة لتطوير مسيرتك المهنية، والمساهمة في مجتمعك، وتحقيق تأثير فعلي. نظرة عامة على الوظيفة Citi Services هي مزود رائد عالميًا لخدمات إدارة النقد والخدمات المصرفية والمنتجات الحفظية للمؤسسات المالية والقطاع العام والعملاء الشركاتيين والتجاريين في أكثر من 100 دولة. شبكتنا العالمية مجهزة فريدًا لخدمة العملاء ذوي الاحتياجات المحلية والعبور عبر الحدود من خلال التقارير المتكاملة والحلول الرقمية وخبرات المؤسّسة العميقة هذه فرصة نادرة لقيادة أعمال الخدمات في الأسواق الخليجية الثلاثة ذات النمو المرتفع — الكويت وقطر وعمان. كعضو بارز في فريق قيادة فرعي خدمات MEP وفي فرق إدارة الدول للثلاث أسواق، ستشكّل وتنفذ استراتيجية عابرة للحدود تدفع نمو الحصة السوقية، تعمّق علاقات العملاء، وتعزّز موقع Citi كمزوّد رائد عالمي للخدمات المصرفية عبر المعاملات في المنطقة كـHead of Services، ستعمل كقائد استراتيجي رفيع المستوى ورأس تفاعل العميل الأساسي لأعمال الخدمات عبر الكويت وقطر وعمان — بتأثير مباشر على عوائد الإيرادات، واستراتيجية المواهب، والعلاقات التنظيمية، وأجندة الابتكار الرقمي. إنها منصة للقادة الذين يطمحون إلى أدوار قيادية أوسع في MEA أو عالميًا ضمن Citi المهام الأساسية تنظيم المسؤوليات عبر ستة أعمدة قيادية أساسية: 1. القيادة الاستراتيجية <ul><li>تعريف وتنفيذ استراتيجية الخدمات القصيرة والطويلة الأجل المتوافقة مع أهداف مجموعة MEA والأهداف العالمية </li><li>توسيع الحصة السوقية وولاء العملاء؛ توسيع محفظة حلول العملاء عبر جميع الشرائح </li><li>التعامل مع بيئة مصفوفة معقدة، وتنسيق أصحاب المصلحة عبر أولويات متنافرة </li><li>قيادة التحول الرقمي وأجندة الابتكار استجابةً لاتجاهات سوق GCC والاضطرابات التقنية المالية </li><li>تطوير ردود استراتيجية لتحولات الاقتصاد الكلي، سيناريوهات الأزمات وتطور ملفات المخاطر </li><li>ضمان أن تكون الاستراتيجية العامة للأعمال واضحة لجميع أصحاب المصلحة الرئيسيين بما في ذلك CCOs، فرق البنوك والخدمات، العمليات، التكنولوجيا، والشركاء من الخطين الأول والثاني </li></ul>2. نمو الأعمال والإيرادات <ul><li>تحقيق الإيرادات وEBIT والمصروفات وجميع مؤشرات الأداء المالية المتفق عليها عبر الكويت وقطر وعمان </li><li>قيادة استحواذ العملاء واحتفاظهم وتوسيع حصة المحفظة عبر جميع خطوط أعمال الخدمات </li><li>الإشراف على الأعمال الخدماتية من البداية للنهاية، بما في ذلك فرق المبيعات والمنتجات والعمليات والتكنولوجيا </li><li>العمل عن كثب مع رئيس عمليات الخدمات لدفع أجندة العمل </li><li>تحديد وتطوير وأولوية حالات الأعمال التقنية، والحصول على موافقة الكتلة والعالمية </li><li>المنافسة بفعالية ضد البنوك العالمية التقليدية ومقدمي الخدمات غير المصرفية من خلال عروض عملاء متفوقة وحلول مبتكرة </li></ul>3. تفاعل العملاء <ul><li>القيام كقائد تفاعل العملاء الأساسي لجميع أعمال الخدمات عبر الأسواق الثلاثة </li><li>إنتاج تفاعلات عملاء نشطة ورفيعة المستوى وبناء علاقات استراتيجية طويلة الأجل </li><li>نشر حلول خدمة مثلى مصممة وفق احتياجات العملاء عبر جميع الشرائح وخطوط الأعمال </li><li>تقديم قيادة لفريق الخدمات في تعزيز المشورة والرؤى والحلول لقاعدة العملاء </li><li>دفع تنفيذ مبادرات تجربة العملاء بما يتماشى مع رؤية Citi "كن الأفضل لعملائنا" </li><li>الشراكة مع زملاء البنوك والأسواق لتقديم استراتيجية عميل متوازنة على مستوى البلد </li></ul>4. المخاطر والحوكمة <ul><li>تحمل المسؤولية الكاملة عن إدارة مخاطر الائتمان والعمليات والسلوك والامتثال عبر الأسواق الثلاثة </li><li>ضمان الامتثال التنظيمي والقانوني في جميع الأوقات؛ تعزيز ثقافة الرقابة القوية داخل الفريق </li><li>المشاركة بنشاط في عمليات التدقيق الداخلي والخارجي (التنظيمي)، وضمان تقديم النتائج في الوقت المناسب وتمثيل مخففات المخاطر للحصول على أفضل النتائج </li><li>المشاركة في عمليات حوكمة المركبات القانونية وتصعيد القضايا المحتملة على مستوى الفرنشايز بشكل استباقي </li><li>تطوير خبرة عميقة في الميزانية العمومية؛ العمل كشريك قوي في التفاوض مع الخزينة والأسواق، موازنة أولويات الخدمات مع اعتبارات الفرنشايز على نطاق واسع </li><li>المشاركة بنشاط في منتديات الحوكمة الوطنية، وضمان إدماج اتخاذ القرار عبر جميع العناصر الحيوية التي تؤثر على الفرنشايز </li></ul>5. التواصل مع أصحاب المصلحة والتواصل الخارجي <ul><li>التعبير بوضوح عن استراتيجية الأعمال لأصحاب الكليات التنفيذية (CCOs)، والبنوك، والعمليات، والتكنولوجيا وجميع شركاء الرقابة </li><li>بناء علاقات عمل منتجة وتعاونية مع الهيئات التنظيمية، والمشرفين وصانعي السياسات عبر الكويت وقطر وعمان </li><li>تمثيل Citi خارجيًا في جمعيات الصناعة والمنتديات والمؤتمرات واللجان </li><li>دفع الدعوة التنظيمية لتحقيق أهداف العمل ودعم موقع فرنشاي Citi في الأسواق الثلاثة </li><li>المحافظة على توافق داخلي قوي عبر قيادة MEP، ورؤساء الخدمات العالميين، ورؤساء الدول، وأصحاب المصالح الخارجيين رفيعي المستوى </li></ul>6. الأشخاص والثقافة <ul><li>بناء وقيادة فريق خدمات عالي الأداء، متنوع وشامل عبر الكويت وقطر وعمان </li><li>قيادة استراتيجية موهبة فعالة، مع التأكد من وجود أشخاص مهرة وذوي خبرة في الأدوار الحرجة </li><li>تطوير جيل قادِ للخدمات داخل المنظمة </li><li>تعزيز ثقافة أخلاقية وشاملة متجذرة في أعلى معايير conduct التابعة لـ Citi </li><li>إشراك الموظفين بمعنى أعمق في استراتيجية العمل والاتجاه التنظيمي </li><li>تعزيز بيئة رقابة قوية وثقافة واعية للمخاطر على جميع مستويات الفريق </li></ul>ما الذي نبحث عنه المتطلبات الأساسية يجب أن يكون المرشح قادرًا على إظهار ما يلي: <ul><li>15+ سنوات من الخبرة العملية في قطاع الخدمات المالية، بما في ذلك 10+ سنوات في مستوى إداري رفيع </li><li>خبرة عميقة في الخدمات المصرفية بالمعاملات — إدارة النقد، خدمات التجارة و/أو منتجات الحفظ </li><li>نجاح مثبت في قيادة استراتيجية أعمال متعددة الدول أو كتلة وتقديم نتائج مالية (الإيرادات، EBITDA، P&L) </li><li>سجل قوي في المخاطر والحوكمة — إدارة مخاطر الائتمان والعمليات والسلوك والامتثال </li><li>فطنة مالية ممتازة، بما في ذلك الخبرة في إعداد خطط عمل وحالات مالية </li><li>فهم قوي للميزانية العمومية ومعرفة بإطارات المخاطر والمالية على مستوى كيان قانوني </li><li>خبرة في إدارة فرق ديناميكية ومتنوعة ومتعددة الوظائف عبر جغرافيات </li><li>القدرة على مواءمة الاستراتيجية العالمية مع التنفيذ المحلي، موازنة موارد الجبهة والوسط والخلف </li><li>مهارات تواصل على مستوى التنفيذي — مكتوبة وشفوية، لجمهور داخلي وخارجي بما فيهم الجهات التنظيمية والعملاء والإدارة العليا </li><li>الطلاقة في الإنجليزية — كتابة وتحدثًا. </li><li>درجة جامعية — الحد الأدنى شهادة بكالوريوس </li></ul>الخبرة المفضلة والمتقدمة الخبرة التالية ستقوي ملف المرشح: <ul><li>سابقًا خبرة سوق في GCC أو MEA أوسع في دور قيادة رفيع في الخدمات أو الخدمات المصرفية بالمعاملات </li><li>درجة الماجستير في الأعمال أو المالية أو مجال ذو صلة </li><li>إتقان اللغة العربية (محادثة و/أو كتابة) </li><li>خبرة في التحول الرقمي والتفاعل مع fintech داخل مؤسسة مالية </li><li>علاقات تنظيمية راسخة مع بنوك مركزية في GCC أو جهات إشراف أو مؤسسات حكومية </li><li>خبرة حوكمة المركبات القانونية ومعرفة بإدارة كيان بنكي قانوني </li><li>سجل في الحصول على موافقة الإدارة العليا لتنفيذ استراتيجيات نمو على مستوى الدول </li></ul>المهارات والكفاءات لماذا هذا الدور؟ القيمة التطويرية والمسار الوظيفي هذا المنصب يوفر تعرضاً لا مثيل له لواحد من أهمClusters البنوك استراتيجيةً في منطقة MEA. كـ C15/Director، ستتواجد عند تقاطع الاستراتيجية الإقليمية والتأثير العالمي وتأثير العميل. ما ستكسبه: <ul><li>قيادة امتياز لمجموعة متعددة الأسواق — تحمل المسئولية الكاملة عن أعمال الخدمات عبر ثلاث أسواق GCC، كجزء من أكبر امتياز Citi في MEA </li><li>خبرة تنظيمية وحوكمة — تواصل مباشر مع البنوك المركزية والمشرفين وصانعي السياسات في الكويت وقطر وعمان، وبناء قدرات دفاع تنظيمية نادرة </li><li>أجندة الابتكار والرقمية — قيادة التحول الرقمي والاستجابة لل fintech في أحد أسواق البنوك الأكثر تقدمًا في العالم </li><li>شبكة قيادات عليا — بناء علاقات عبر قيادة Citi في MEP ورؤساء الخدمات العالميين ورؤساء الدول ومراكز أصحاب المصلحة الخارجيين رفيعي المستوى </li><li>تطوير التفكير التكاملي — التنقل عبر تحديات متعددة الأبعاد تطور القدرات اللازمة لأدوار القيادة المالية العالمية الأكبر </li><li>تسريع المسار الوظيفي — دور C15/Director يمتد عبر ثلاث أسواق يجهّزك لتقدم أسرع نحو قيادات MEA أوسع أو خدمات عالمية داخل Citi </li></ul>مرونة الموقع: قد يكون موقع العمل في مدينة الكويت أو الدوحة. سيتم الاتفاق على الموقع النهائي من خلال مناقشات متبادلة مع المرشح المعين، مع reflecting التزام Citi بجذب أفضل المواهب لهذا المنصب القيادي. يتطلب الدور سفرًا منتظمًا عبر الأسواق الثلاثة ------------------------------------------------------ مجموعة عائلة الوظيفة:المبيعات المؤسسية------------------------------------------------------ عائلة الوظيفة:مبيعات الحلول------------------------------------------------------ نوع الوقت:دوام كامل------------------------------------------------------ أهم المهارات ذات الصلةيرجى مراجعة المتطلبات المذكورة أعلاه.------------------------------------------------------ مهارات أخرى ذات صلةللمهارات المكملة، يرجى الاطلاع أعلاه و/أو الاتصال بمسؤول التوظيف.------------------------------------------------------ Citi هي صاحب عمل يقدم تكافؤ الفرص، وسيتم النظر في المرشحين المؤهلين دون اعتبار لعِرقهم أو لونهم أو ديانتهم أو جنسهم أو ميولهم الجنسية أو هويتهم الجندرية أو أصلهم الوطني أو إعاقتهم أو وضعهم كمحارب قديم محمي أو أي سمة محمية بموجب القانون. إذا كنت شخصًا ذو إعاقة وتحتاج إلى تسهيل معقول لاستخدام أدوات البحث لدينا و/أو التقدم لفرصة وظيفية، راجع إتاحة الوصول في Citi. اعرض سياسة Citi للتكافؤ في الفرص وشعار Know Your Rights.

Full Time Bayt

QNB3785-Assistant Vice President Retail Recovery Control

On-site - Qatar - Doha 10 August 2026

Logistics, Supply Chain & Procurement

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job Summary The incumbent will be responsible for managing the collection process for assigned portfolio of delinquent Retail customers of QNB (as assigned by SVP, Retail Recovery Control) with the objective of progressively reducing overall overdue credit exposure of the bank (Retail NPL Portfolio) through implementation of loan re-structuring, collection and collateral asset sale strategies using coordination and interaction with the defaulting customers, Legal personnel, the state police authorities and external debt collection agencies hired by the bank, if any. The Retail NPL Portfolio will include but not limited to over-due personal loans and advances, late credit cards payments and defaulted vehicle loans and mortgage loans. The Retail Division Collection Unit will report on a dotted line basis to the SVP, Retail Recovery Control. The incumbent will closely coordinate with, and monitor and supervise, the Retail Collection Unit to monitor and control Retail NPL accounts’ operations to comply with the agreed remedial account strategy, bank’s procedures and guidelines and to achieve bank’s objectives. Main Responsibilities A. Shareholder & Financial: - Implement the bank has approved overdue loans collections strategy to minimize loss to the bank. Continuously identify ways to improve collection process and recommend implementation. - Conduct thorough analysis of the bank’s Retail NPL portfolio to identify bucket-wise trends and formulate strategies to ensure progressive reduction in bucket-wise outstanding / overdue figures, especially for the higherend buckets (associated with high probability of default). For the lower-end buckets (representing one or two instalments overdue), ensure proactive steps are immediately taken to collect the overdue amounts on timely basis to prevent the outstanding amounts from moving to the higher-end default buckets. - Pro-actively participate in the preparation / updating of policies and procedures to meet the needs of current market and working environment to protect the best interests of the bank and to ensure efficient and effective process flow of the Department’s functions. - Formulate feasible remedial / collection strategy for re-structuring / re-scheduling of defaulting clients’ accounts, obtain approval from relevant approving authority, negotiate and finalize with customer and implement approved work-out strategy and action plan in an efficient and effective manner, and continuously identify ways to improve collection process, and ensure close follow up and monitoring for compliance with agreements to minimize losses for the bank. - Properly implement collection and provisioning process in accordance with QNB’s policies and procedures and in compliance with QCB and other relevant regulatory requirements, accounting standards, and industry norms. - Work closely and coordinate with all concerned QNB Business units, Credit Risk officers, Department’s staff and third party collection agents engaged by the bank to aggressively pursue their collection objectives and goals. - Adhere to, and achieve collection control team Benchmark levels, and KPIs, as stated by EVP, Group Remedial. - Implements KPI’s and best practices for Retail Recovery Control. - Promote cost consciousness and efficiency and enhance productivity, to minimise cost, avoid waste, and optimise benefits for the bank. - Act within the limits of the powers delegated to the incumbent. B. Customer (Internal & External): - Ensure full knowledge and understanding of all Retail NPL cases assigned including reviewing all customer and deal information including conducting site visits, and assessing the true status of the customer’s business, - Maintain close links with market intelligence to quickly respond to identified risk issues and potential problems. - Build and maintain strong and effective working relationship with the Retail Banking Division – Collections Unit, the QNB Legal Department and all other concerned QNB units, as well as external third party professionals, legal consultants, government officials, etc. to achieve the Department’s goals and objectives. - Keep close tabs and follow up on customer activities and whereabouts through communication with such customer’s employer, Telecommunication companies, Ministry of Interior information centers, credit bureaus, etc. - Implement policies/ procedures and related processes pertaining to the Retail NPL collections function, which includes guidelines for initiating contact with the errant customers (verbal/ written reminders) C. Internal (Processes, Products, Regulatory): - Work closely and proactively with Retail Banking and Asset & Wealth Management Business units, and or the Early Warning officers to identify non-performing customers. - Collect updated information on the identified Retail NPL customer by conducting comprehensive checking with all possible resources including QCB Credit Bureau, other bankers, suppliers, buyers, competitors and other relevant third parties [without duplicating checking already made by the Early Warning officers]. - Assign / transfer the overdue Retail accounts to the Retail Collection Unit for day-to-day management as soon as deemed necessary and appropriate (after exhaustive efforts by the business area to settle the overdue balances have failed). - Supervise, monitor and control the Retail Collection Unit’s activities to ensure proper implementation of agreed collection strategies in an efficient and effective manner, and in compliance with the bank’s policies and. Procedures, as well as QCB regulations. Immediately advised the bank’s Legal personnel of such Retail NPL accounts and provide them with relevant legal documentation related to the exposure as early as possible so that timely action can be initiated to avoid further deterioration of the account and or initiate early recovery of the overdue amounts including conducting thorough legal documentation review and security / collateral confirmation and re-valuation to assess the current legal and collateral position of the bank to formulate the appropriate remedial, re-structuring / and collection strategy for such account with the best interests of the bank in mind and or to assist in building up bank’s case against the customer. - Determine updated collateral [real estate and movable assets] values and mark to market values of securities pledged – if any, and assess the liquidity of such collateral to estimate recovery potential upon liquidation scenario execution. - Recommend, in coordination with Retail Collection Unit, engagement of competent and reputable external debt collectors to augment retail collection efforts, especially for overseas defaulters overseas, and manage the relationship by ensuring the existence of a process whereby timely and updated information regarding defaulting / absconding customers is provided to them to help the agencies in their efforts to track such customers; and in turn periodic collection status reports are given to the Department to update us on developments. Responsible for recommending termination of low performing debt collectors. - Initiate and recommend, in coordination with Retail Collection Unit and QNB Legal Counsel, the engagement of competent external legal counsel, and or referral / filing of case against the erring customer with the Police authorities if deemed necessary and appropriate, particularly for large and complicated delinquent exposures and difficult / non-cooperative clients. - Prepare and release Legal Notices when cases are filed, and cancel such Notices when cases are settled. - Closely follow up and monitor Retail NPL cases referred to external collection agents, external legal counsel, police authorities and or legal [civil/ criminal] courts and provide regular periodic reports summarizing status and developments of such cases. - Execute on timely basis the required actions related to the management, control, monitoring, maintenance and reporting of Retail NPL portfolio including but not limited to: formulation / negotiation and finalization of restructuring / re-scheduling agreement with customers – including tenor extensions; reversal of accrued interests; interest rate reductions; re-activation of credit cards; determination and booking of Loan Loss Provisions, in accordance with the delegated authorities granted by the Group Credit Committee, the Bank’s policies and procedures and the QCB requirements. - Manage the public auctions process and ensure the independence over the selection and evaluation of bids. - Properly record loan loss provisions in accordance with appropriate Senior Management approval and QCB requirements. - In coordination with the Retail Collection Unit, ensure the preparation of timely and accurate information concerning the bank’s delinquent Retail accounts portfolio and collection and control status reports for the SVP, Retail Recovery Control, Group Chief Risk Officer and concerned Senior Management, the internal and external auditors, and Group’s Compliance and Legal functions, relevant regulators, as and when required. The Reports will include but are not limited to: Daily Risk Report, Vehicle Repossession Report, Police Cases Report (cases raised or filed), and Ex-Staff Outstanding Report. Deceased Customers Report Reversed Interest Report. Rescheduled Loans Report, Collateral (Vehicles) Sold Report. Education and Experience Requirements Education & Experience Requirements: - Bachelor’s degree preferably with a Major in Marketing, Banking, Finance, Accounting, Economics, Business Administration or Information Technology (related field of study). - At least 10 years of relevant experience, preferably within a highly rated international bank [or other comparable financial services or consultancy company] in a Retail or Corporate risk function. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة سيكون شاغل المنصب مسؤولاً عن إدارة عملية التحصيل لمحفظة التجزئة المتعثرة المعينة لدى البنك القائم، وفقاً لـ SVP، استرداد التجزئة بالتجزئة، بهدف تقليل إجمالي التعرض الائتماني المتأخر لدى البنك بشكل تدريجي (محفظة NPL التجزئة). يتم ذلك من خلال تطبيق استراتيجيات إعادة هيكلة القروض، والتحصيل، وبيع الأصول مقابل الضمان بالتنسيق والتفاعل مع العملاء المتعثرين، والموظفين القانونيين، والجهات الشرطية الحكومية، ووكلاء التحصيل الخارجيين الذين قد يعينهم البنك إذا وُجد. ستشمل محفظة NPL التجزئة ما لا يقتصر على القروض والآجال الشخصية المتأخرة، دفعات بطاقات الائتمان المتأخرة، وقروض المركبات والرهون العقارية المتعثرة. ستقدم وحدة التحصيل في قسم التجزئة تقاريرها بشكل خط متقطع إلى SVP، استرداد التجزئة بالتجزئة. سيقوم الشاغل بالتنسيق الوثيق مع ومراقبة وإشراف وحدة التحصيل بالتجزئة لضمان امتثال العمليات لحسابات NPL التجزئة مع الاستراتيجية المتفق عليها للحسابات والإجراءات والإرشادات المصرفية وتحقيق أهداف البنك. المسؤوليات الرئيسية A. أصحاب المصلحة & المالية: - تنفيذ استراتيجية التحصيل للقروض المتأخرة التي أقرتها البنك لتقليل الخسارة على البنك. التعرف باستمرار على سُبُل تحسين عملية التحصيل وتوصية التنفيذ. - إجراء تحليل شامل لمحفظة NPL التجزئة للبنك لتحديد اتجاهات الدلو وتشكيل استراتيجيات لضمان تقليل تدريجي في الأرقام المستحقة/المتأخرة حسب الدلو، خاصة للدلو الأعلى احتمالية التخلف عن السداد. للدِلات المنخفضة (تمثل سُدُوداً واحداً أو اثنين من الأقساط المتأخرة)، تأكيد اتخاذ خطوات استباقية على الفور لجمع المبالغ المتأخرة بشكل منتظم لمنع انتقال المبالغ المستحقة إلى دلو التخلف المتقدم. - المشاركة بشكل استباقي في إعداد/تحديث السياسات والإجراءات لتلبية احتياجات السوق الحالي وبيئة العمل لحماية مصالح البنك وضمان سير عملية فعال وكفاءة وظائف الإدارة. - صياغة استراتيجية علاج/جمع ممكنة لإعادة هيكلة/إعادة جدولة حسابات العملاء المتخلفين، الحصول على موافقة السلطة المعنية، التفاوض والاتفاق مع العميل وتنفيذ استراتيجية العمل المعتمدة وخطة العمل بكفاءة وفعالية، وتحديد سبل تحسين عملية التحصيل باستمرار، وضمان المتابعة القريبة والالتزام بالاتفاقيات لتقليل الخسائر للبنك. - تنفيذ عملية التحصيل والاحتياطي بشكل صحيح وفق سياسات وإجراءات QNB وامتثالًا للوائح QCB والمتطلبات التنظيمية الأخرى والمعايير المحاسبية والاعراف الصناعية. - العمل عن كثب والتنسيق مع جميع وحدات الأعمال المعنية في QNB، وموظفي مخاطر الائتمان، وموظفي القسم، ووكلاء التحصيل من الأطراف الثالثة الذين عينهم البنك للحث بنجاح على تحقيق أهداف وغايات التحصيل. - الالتزام بمستويات Benchmark لفريق التحكم في التحصيل وKPIs كما ذكر من EVP، Group Remedial. - تطبيق KPI وأفضل الممارسات لـ Retail Recovery Control. - تعزيز الوعي بالتكاليف والكفاءة وزيادة الإنتاجية، لتقليل التكاليف والهدر وتحسين العوائد للبنك. - العمل ضمن حدود السلطات الممنوحة للشاغل. B. العميل (داخلي/خارجي): - ضمان المعرفة والفهم الكاملين لجميع حالات NPL التجزئة المعينة بما في ذلك مراجعة جميع معلومات العميل والصفقة بما في ذلك إجراء زيارات ميدانية وتقييم الوضع الفعلي لنشاط العميل. - الحفاظ على روابط وثيقة مع معلومات السوق للرد السريع على قضايا المخاطر المحددة والمشاكل المحتملة. - بناء والحفاظ على علاقة عمل قوية وفعالة مع قسم التجزئة – وحدات التحصيل، قسم الشؤون القانونية في QNB وجميع وحدات QNB الأخرى المعنية، فضلاً عن الأطراف الثالثة professionals والخبراء القانونيون والمسوؤلين الحكوميين، إلخ لتحقيق أهداف القسم. - متابعة أنشطة العملاء وأماكن تواجدهم من خلال التواصل مع جهة عمل هذا العميل ومزودي الاتصالات ومراكز معلومات وزارة الداخلية ووكالات الائتمان، وغيرها. - تطبيق السياسات/الإجراءات والعمليات المرتبطة بوظيفة تحصيل NPL التجزئة، والتي تشمل الإرشادات لبدء التواصل مع العملاء المخالفين (تذكيرات شفوية/كتابية). C. داخلي (العمليات، المنتجات، التنظيمية): - العمل بشكل وثيق وبشكل استباقي مع وحدات الأعمال في التجزئة المصرفية وإدارة الأصول والثروات، و/أو موظفي الإنذار المبكر لتحديد العملاء غير performing. - جمع معلومات محدثة عن عميل NPL التجزئة المحدد من خلال فحص شامل مع جميع الموارد الممكنة بما في ذلك سجل ائتمان QCB، والمصرفيين الآخرين، والموردين، والمشترين، والمنافسين، وأطراف ثالثة ذات صلة [دون تكرار الفحص الذي قام به موظفو الإنذار المبكر]. - تعيين/نقل حسابات التجزئة المستحقة إلى وحدة التحصيل بالتجزئة للإدارة اليومية بمجرد اعتبار ذلك ضرورياً ومناسباً (بعد فشل الجهود الشاقة من جهة العمل لتسوية الأرصدة المتأخرة). - الإشراف والمراقبة والسيطرة على أنشطة وحدة التحصيل بالتجزئة لضمان التنفيذ الصحيح للاستراتيجيات المتفق عليها بشكل فعال وكفء، وبالتوافق مع سياسات البنك وإجراءاته، فضلاً عن لوائح QCB. إبلاغ موظفي البنك القانونيين فوراً بحسابات NPL التجزئة وتزويدهم بالمستندات القانونية ذات الصلة بالتعرض في أقرب وقت ممكن حتى يتم اتخاذ إجراء سريع لتجنب تدهور الحساب أكثر و/أو ابداء استرداد مبكر للمبالغ المتأخرة بما في ذلك إجراء مراجعة شاملة للوثائق القانونية والتأكيد على الضمان والاعادة التقييم لتقييم الوضع القانوني والضمان الحالي للبنك لصياغة الاستراتيجية العلاجية الملائمة لإعادة الهيكلة/التحصيل لهذا الحساب مع مراعاة مصلحة البنك وبناء قضية البنك ضد العميل عند اللزوم. - تحديد قيم الضمان المحدثة (عقارات واصول منقولة) وقيم السوق للأوراق المالية المرهونة – إن وجدت، وتقييم سيولة هذا الضمان لتقدير احتمال التعافي عند تنفيذ سيناريو التصفية. - التوصية، بالتنسيق مع وحدة التحصيل بالتجزئة، بتعيين جامعي ديون خارجيين موثوقين وذوي سمعة عالية لتعزيز جهود التحصيل بالتجزئة، خاصة للممتنعين خارج البلاد، وإدارة العلاقة من خلال وجود عملية توفر معلومات حديثة حول العملاء المتخلفين / الهاربين لهم لمساعدتهم في تتبع هؤلاء العملاء؛ وتُقدم تقارير حالة التحصيل دوريًا للقسم لتحديثنا بالتطورات. المسؤول عن التوصية بإنهاء التجار الدائنين ضعيفي الأداء. - المباشرة والاقتراح بالتنسيق مع وحدة التحصيل بالتجزئة ومستشار QNB القانوني، الاستعانة بمستشار قانوني خارجي كفؤ، و/أو إحالة/إقامة دعوى ضد العميل المخطئ لدى السلطات الشرطية إذا لزم الأمر وبشكل مناسب، خاصة للانكشافات المتعثرة الكبيرة والمعقدة والعملاء غير cooper؛ - إعداد وإصدار الإشعارات القانونية عند رفع القضايا، وإلغاء تلك الإشعارات عند التسوية. - المتابعة الدقيقة والمراقبة لحالات NPL المعروضة على وكلاء تحصيل خارجيين، ومكتب محاماة خارجي، وشرطة، والدوائر القانونية [مدنية/ جنائية] وتقديم تقارير دورية مفصلة تبين الوضع والتطورات. - تنفيذ في الوقت المناسب الإجراءات المطلوبة المتعلقة بإدارة، ضبط، مراقبة، صيانة وتقديم تقارير لمحفظة NPL التجزئة بما في ذلك: صياغة/ تفاوض وإتمام اتفاقية إعادة هيكلة/إعادة جدولة مع العملاء – بما في ذلك تمديد الأجل؛ عكس العوائد المتراكمة؛ خفض معدلات الفائدة؛ إعادة تفعيل بطاقات الائتمان؛ تحديد وتسجيل مخصصات Loss Provision وفق السلطات المفوضة من لجنة الائتمان الجماعية، وسياسات البنك وإجراءاتها ومتطلبات QCB. - إدارة عملية المزادات العامة وضمان الاستقلالية في اختيار وتقييم العروض. - تسجيل مخصصات خسائر القروض بشكل صحيح وفق موافقة الإدارة العليا والمتطلبات من QCB. - بالتنسيق مع وحدة التحصيل بالتجزئة، ضمان إعداد معلومات دقيقة وفي الوقت المناسب بشأن محفظة حسابات التجزئة المتعثرة بالبنك وحالة التحصيل والرقابة للإداريين المعنيين و auditors الداخليين والخارجيين وCompliance والوظائف القانونية في المجموعة، والجهات التنظيمية المعنية، عندما يتطلب الأمر. ستشمل التقارير ما يلي، من بين أمور أخرى: تقرير المخاطر اليومي، تقرير استعادة المركبات، تقرير القضايا الشرطية (القضايا التي أثيرت أو رفعت)، وتقرير المستحقات من موظفين سابقين. تقرير العملاء المتوفين تقرير عكس الفوائد تقرير القروض المعاد جدولتها، و تقرير المرهون (المركبات) المباعة. متطلبات التعليم والخبرة المتطلبات التعليمية والخبرة: - درجة البكالوريوس ويفضل أن تكون بتخصص في التسويق أو المصرفية أو المالية أو المحاسبة أو الاقتصاد أو إدارة الأعمال أو تقنية المعلومات (مجال دراسي ذي صلة). - خبرة لا تقل عن 10 سنوات ذات صلة، ويفضل ضمن بنك دولي عالي التصنيف [أو شركة خدمات مالية استشارية مماثلة] في وظيفة مخاطرة التجزئة أو المخاطر المؤسسية. </div>

Full Time 3 to 5 years Naukri Gulf

Therapist Team Leader

On-site - Qatar - Doha 14 September 2026

Healthcare & Medical

The Spa Therapist Team Leader is responsible for delivering exceptional spa treatments while providing hands-on leadership and operational support to the Spa Therapist team. This role combines the expertise of a highly skilled Spa Therapist with the responsibilities of a Team Leader. The position ensures consistency in treatment standards, guest experience, hygiene, team performance, and daily spa operations while embodying the wellness philosophy and values of Our Habitas Ras Abrouq.Spa Treatments & Guest Experience<ul><li>Perform a range of professional spa and wellness treatments, including massages, body treatments, facials, and other services in accordance with qualifications and property standards.</li><li>Conduct guest consultations to understand individual needs, preferences, medical considerations, and treatment expectations.</li><li>Recommend appropriate treatments, wellness experiences, and retail products based on guest needs.</li><li>Deliver personalized and intuitive service while maintaining guest privacy, dignity, comfort, and confidentiality.</li><li>Maintain thorough knowledge of all spa treatments, wellness experiences, packages, products, and promotions.</li><li>Respond professionally to guest feedback and support the resolution of any service concerns.</li><li>Build positive guest relationships and encourage repeat visits through exceptional service.</li></ul>Team Leadership & Development<ul><li>Provide day-to-day leadership, guidance, and support to the Spa Therapist team.</li><li>Lead by example by consistently demonstrating excellent treatment techniques, grooming, professionalism, and guest service.</li><li>Conduct daily briefings and ensure therapists are prepared for scheduled treatments and activities.</li><li>Coach and train therapists on treatment protocols, product knowledge, service standards, and guest engagement.</li><li>Monitor treatment quality and consistency and provide constructive feedback where required.</li><li>Support the Spa & Wellness Manager with onboarding, training, performance reviews, and development plans.</li><li>Assist in preparing team schedules and ensuring appropriate therapist coverage based on business levels.</li><li>Act as the primary point of contact for the therapist team in the absence of the Spa & Wellness Manager.</li></ul>Spa Operations Support<ul><li>Support the smooth day-to-day operation of the Spa and Wellness facilities.</li><li>Monitor treatment schedules to ensure appointments run efficiently and on time.</li><li>Ensure treatment rooms are correctly prepared before and reset after every treatment.</li><li>Conduct regular checks of treatment rooms, relaxation areas, and therapist preparation areas.</li><li>Ensure sufficient availability of linens, amenities, oils, treatment products, and other supplies.</li><li>Report maintenance concerns and equipment issues promptly.</li><li>Support opening and closing procedures and ensure required operational checklists are completed.</li></ul>Health, Safety & Hygiene<ul><li>Maintain the highest standards of cleanliness, hygiene, sanitation, and infection control.</li><li>Ensure all therapists comply with established treatment, hygiene, health, and safety procedures.</li><li>Ensure equipment, treatment tools, and treatment areas are appropriately cleaned and sanitized.</li><li>Follow all relevant Qatar health and safety regulations and property policies.</li><li>Ensure contraindications and relevant guest health information are properly considered before treatments.</li><li>Immediately report any accidents, incidents, injuries, hazards, or guest health concerns in accordance with established procedures.</li></ul>Retail & Revenue Support<ul><li>Support the achievement of treatment and retail revenue targets.</li><li>Recommend retail products and additional treatments based on genuine guest needs rather than a transactional sales approach.</li><li>Encourage therapists to identify appropriate opportunities for treatment upgrades and product recommendations.</li><li>Assist with stock monitoring, inventories, and product requisitions.</li><li>Monitor treatment product usage and minimize unnecessary wastage.</li><li>Support spa promotions, wellness programs, packages, and other revenue-generating initiatives.</li></ul>Administration & Collaboration<ul><li>Maintain accurate guest consultation and treatment records.</li><li>Assist with therapist schedules, treatment assignments, inventories, and departmental reports.</li><li>Communicate guest feedback, operational issues, and team concerns to the Spa & Wellness Manager.</li><li>Work closely with Guest Experience, Front Office, Housekeeping, Engineering, and other departments to ensure a seamless guest journey.</li><li>Participate in departmental meetings, training programs, property activities, and wellness initiatives as required.</li></ul>Desired Candidate Profile<ul><li>Recognized qualification or certification in Massage Therapy, Spa Therapy, Beauty Therapy, Holistic Therapy, or a related discipline.</li><li>Minimum 3-5 years of professional Spa Therapist experience, preferably within luxury hotels, resorts, lifestyle hospitality, or premium wellness environments.</li><li>Previous experience as a Senior Spa Therapist, Lead Therapist, or Team Leader is preferred.</li><li>Strong practical knowledge of massage techniques, body treatments, facials, and wellness therapies.</li><li>Knowledge of anatomy, physiology, treatment contraindications, hygiene, and sanitation standards.</li><li>Experience coaching or training other therapists is highly desirable.</li><li>Strong command of English; additional languages are an advantage.</li><li>Previous experience in a luxury resort or wellness-focused environment is an advantage.</li></ul>

يتولى قائد فريق معالجي السبا مسؤولية تقديم علاجات سبا استثنائية مع توفير القيادة الميدانية والدعم التشغيلي لفريق معالجي السبا. يجمع هذا الدور بين خبرة معالج السبا عالي المهارة ومسؤوليات قائد الفريق. يضمن هذا المنصب الاتساق في معايير العلاج، وتجربة الضيوف، والنظافة، وأداء الفريق، والعمليات اليومية للسبا، مع تجسيد فلسفة العافية وقيم هابيتاس رأس أبروق.علاجات السبا وتجربة الضيوف<ul><li>تقديم مجموعة من علاجات السبا والعافية الاحترافية، بما في ذلك المساج، وعلاجات الجسم، وعلاجات الوجه، وغيرها من الخدمات وفقاً للمؤهلات ومعايير المنشأة.</li><li>إجراء استشارات للضيوف لفهم الاحتياجات الفردية، والتفضيلات، والاعتبارات الطبية، وتوقعات العلاج.</li><li>التوصية بالعلاجات المناسبة، وتجارب العافية، ومنتجات التجزئة بناءً على احتياجات الضيف.</li><li>تقديم خدمة مخصصة ومبتكرة مع الحفاظ على خصوصية الضيف، وكرامته، وراحته، وسريته.</li><li>الحفاظ على معرفة شاملة بجميع علاجات السبا، وتجارب العافية، والباقات، والمنتجات، والعروض الترويجية.</li><li>الاستجابة باحترافية لملاحظات الضيوف ودعم حل أي مخاوف متعلقة بالخدمة.</li><li>بناء علاقات إيجابية مع الضيوف وتشجيع الزيارات المكررة من خلال تقديم خدمة استثنائية.</li></ul>قيادة الفريق وتطويره<ul><li>تقديم القيادة اليومية، والتوجيه، والدعم لفريق معالجي السبا.</li><li>القيادة بالقدوة من خلال إظهار تقنيات العلاج الممتازة، والمظهر الشخصي، والاحترافية، وخدمة الضيوف باستمرار.</li><li>إجراء إيجازات يومية والتأكد من استعداد المعالجين للعلاجات والأنشطة المجدولة.</li><li>توجيه وتدريب المعالجين على بروتوكولات العلاج، والمعرفة بالمنتجات، ومعايير الخدمة، والتفاعل مع الضيوف.</li><li>مراقبة جودة العلاج واتساقه وتقديم ملاحظات بناءة عند الحاجة.</li><li>دعم مدير السبا والعافية في الإعداد والتأهيل، والتدريب، وتقييمات الأداء، وخطط التنمية.</li><li>المساعدة في إعداد جداول عمل الفريق وضمان التغطية المناسبة للمعالجين بناءً على مستويات العمل.</li><li>العمل كجهة اتصال رئيسية لفريق المعالجين في حالة غياب مدير السبا والعافية.</li></ul>دعم عمليات السبا<ul><li>دعم التشغيل اليومي السلس لمرافق السبا والعافية.</li><li>مراقبة جداول العلاج لضمان سير المواعيد بكفاءة وفي الوقت المحدد.</li><li>التأكد من تجهيز غرف العلاج بشكل صحيح قبل كل علاج وإعادة إعدادها بعده.</li><li>إجراء فحوصات منتظمة لغرف العلاج، ومناطق الاسترخاء، ومناطق تحضير المعالجين.</li><li>ضمان توفر كميات كافية من البياضات، والمستلزمات، والزيوت، ومنتجات العلاج، والمستلزمات الأخرى.</li><li>الإبلاغ عن مخاوف الصيانة ومشاكل المعدات على الفور.</li><li>دعم إجراءات الافتتاح والإغلاق والتأكد من إكمال قوائم المراجعة التشغيلية المطلوبة.</li></ul>الصحة والسلامة والنظافة<ul><li>الحفاظ على أعلى معايير النظافة العامة، والصحة، والتعقيم، ومكافحة العدوى.</li><li>التأكد من التزام جميع المعالجين بإجراءات العلاج والنظافة والصحة والسلامة المعتمدة.</li><li>التأكد من تنظيف وتعقيم المعدات، وأدوات العلاج، ومناطق العلاج بشكل مناسب.</li><li>اتباع جميع لوائح الصحة والسلامة ذات الصلة في دولة قطر وسياسات المنشأة.</li><li>التأكد من مراعاة موانع الاستعمال ومعلومات صحة الضيف ذات الصلة بشكل صحيح قبل العلاجات.</li><li>الإبلاغ الفوري عن أي حوادث، أو إصابات، أو مخاطر، أو مخاوف صحية للضيوف وفقاً للإجراءات المعتمدة.</li></ul>دعم المبيعات والإيرادات<ul><li>دعم تحقيق أهداف إيرادات العلاجات ومبيعات التجزئة.</li><li>التوصية بمنتجات التجزئة والعلاجات الإضافية بناءً على احتياجات الضيف الحقيقية بدلاً من نهج البيع التجاري.</li><li>تشجيع المعالجين على تحديد الفرص المناسبة لترقية العلاجات والتوصية بالمنتجات.</li><li>المساعدة في مراقبة المخزون، وجرد المواد، وطلبات المنتجات.</li><li>مراقبة استخدام منتجات العلاج والحد من الهدر غير الضروري.</li><li>دعم العروض الترويجية للسبا، وبرامج العافية، والباقات، والمبادرات الأخرى المولدّة للإيرادات.</li></ul>الإدارة والتعاون<ul><li>الحفاظ على سجلات دقيقة لاستشارات وعلاجات الضيوف.</li><li>المساعدة في جداول المعالجين، وتكليفات العلاج، وجرد المخزون، والتقارير القسمية.</li><li>نقل ملاحظات الضيوف، والمشاكل التشغيلية، ومخاوف الفريق إلى مدير السبا والعافية.</li><li>العمل عن كثب مع أقسام تجربة الضيوف، والمكاتب الأمامية، وتدبير المنازل، والهندسة، والأقسام الأخرى لضمان رحلة سلسة للضيف.</li><li>المشاركة في الاجتماعات القسمية، وبرامج التدريب، وأنشطة المنشأة، ومبادرات العافية حسب المتطلبات.</li></ul>المؤهلات والشروط المطلوبة<ul><li>مؤهل أو شهادة معترف بها في العلاج بالتدليك، أو علاج السبا، أو العلاج التجميلي، أو العلاج الشمولي، أو أي تخصص ذي صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات كمعالج سبا محترف، ويفضل أن يكون ذلك في الفنادق الفاخرة، أو المنتجعات، أو ضيافة نمط الحياة، أو بيئات العافية الراقية.</li><li>يفضل من لديه خبرة سابقة كمعالج سبا أول، أو معالج رئيسي، أو قائد فريق.</li><li>معرفة عملية قوية بتقنيات التدليك، وعلاجات الجسم، وعلاجات الوجه، وعلاجات العافية.</li><li>معرفة بتشريح الجسم، ووظائف الأعضاء، وموانع الاستعمال، ومعايير النظافة والتعقيم.</li><li>خبرة في توجيه أو تدريب المعالجين الآخرين أمر مرغوب فيه للغاية.</li><li>إتقان قوي للغة الإنجليزية؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة إضافية.</li><li>تعد الخبرة السابقة في منتجع فاخر أو بيئة تركز على العافية ميزة إضافية.</li></ul>

Full Time 2 to 5 years Naukri Gulf

Digital Marketing Executive

On-site - Qatar - Doha 17 August 2026

Sales

Digital Marketing & Campaigns Plan and execute digital marketing campaigns in line with the hotel's annual marketing and commercial strategy. Support campaigns for rooms, F&B outlets, promotions, events, packages, seasonal offers and hotel activities. Coordinate paid digital campaigns across platforms such as Meta and Google Ads. Monitor campaign performance and make recommendations to improve reach, engagement, conversions and return on investment. Support email marketing campaigns and digital promotions to drive bookings, enquiries and guest engagement. Social Media Management Manage the hotel's social media channels, including Instagram, Facebook, LinkedIn, TikTok and other relevant platforms. Develop and maintain a monthly social media content calendar aligned with hotel promotions, events, F&B activities and brand campaigns. Create, schedule and publish engaging content including photographs, videos, reels, stories, graphics and written content. Monitor comments, messages, mentions and online interactions, responding professionally and escalating guest concerns where required. Monitor social media trends, competitor activity and emerging platforms and recommend relevant opportunities for the hotel. Content Creation & Brand Management Create engaging digital content that reflects the identity and positioning of Ibis and Adagio. Support photography and videography requirements for hotel facilities, rooms, F&B outlets, events and guest experiences. Produce or coordinate digital artwork, promotional materials and social media creatives while ensuring compliance with Accor brand guidelines. Ensure consistency of messaging, imagery, logos and visual identity across all digital channels. Coordinate with internal departments and external agencies, photographers, designers and other creative partners when required. Website, OTA & Online Presence Maintain and regularly update hotel website content, ensuring information, images, offers and promotions are accurate and up to date. Monitor and maintain hotel listings across relevant online travel agencies and third-party platforms. Support the management of Google Business Profiles and other online listings to ensure accurate hotel information, images and promotional content. Assist with SEO activities, including keyword optimisation, content updates and improving online visibility. Identify opportunities to improve the hotel's digital guest journey and increase direct bookings. Analytics & Reporting Monitor website traffic, social media performance, digital campaigns and online engagement. Track key digital marketing KPIs including reach, engagement, traffic, conversions and campaign performance. Prepare regular digital marketing reports and provide recommendations based on performance data. Conduct competitor and market analysis to identify opportunities and emerging trends. Use analytical tools and dashboards to evaluate campaign effectiveness and support data-driven decisions. Cross-Departmental Collaboration Work closely with Sales, Revenue, Reservations, Front Office, F&B and Operations teams to support commercial objectives. Coordinate digital campaigns and content for hotel events, promotions and special occasions. Ensure digital activities support room occupancy, F&B revenue, events and overall hotel performance. Liaise with external agencies and partners when required.Desired Candidate ProfileBachelor's degree in Marketing, Digital Marketing, Communications, Media or a related field. Minimum 2 3 years of experience in digital marketing, social media, communications, e-commerce or a related role. Previous experience in hospitality or hotel marketing is highly preferred. Strong understanding of social media platforms and digital marketing principles. Experience with Meta Business Suite / Meta Ads Manager, Google Ads, Google Analytics and Google Search Console is an advantage. Knowledge of SEO, SEM, email marketing and online advertising. Experience managing website/CMS and OTA content is an advantage. Basic graphic design, photography and video-editing skills. Proficiency in Canva, Microsoft Office and relevant digital marketing tools. Strong written and verbal communication skills in English. Strong creative, organisational and analytical skills. Ability to manage multiple projects and meet deadlines in a fast-paced hotel environment. Commercially minded with an understanding of how digital marketing can support direct bookings, room revenue and F&B revenue. Strong attention to detail and ability to maintain brand consistency across all digital platforms.

التسويق الرقمي والحملات تخطيط وتنفيذ حملات التسويق الرقمي بما يتوافق مع الإستراتيجية التسويقية وال comerciales السنوية للفندق. دعم الحملات الخاصة بالغرف، منافذ المطاعم والمشروبات، العروض الترويجية، الفعاليات، الباقات، العروض الموسمية ونشاطات الفندق. تنسيق الحملات الرقمية المدفوعة عبر منصات مثل Meta وGoogle Ads. مراقبة أداء الحملات وتقديم التوصيات لتحسين الوصول والتفاعل والتحويل وعائد الاستثمار. دعم حملات التسويق عبر البريد الإلكتروني والعروض الرقمية لرفع حجوزات واستفسارات وتفاعل الضيوف. إدارة وسائل التواصل الاجتماعي إدارة قنوات الفندق على وسائل التواصل الاجتماعي، بما في ذلك Instagram وFacebook وLinkedIn وTikTok وغيرها من المنصات ذات الصلة. تطوير والحفاظ على تقويم محتوى اجتماعي شهري متوافق مع عروض الفندق وفعالياته وأنشطة F&B وحملات العلامة التجارية. إنشاء وجدولة ونشر محتوى جذاب يشمل الصور والفيديوهات والريلز والقصص والرسوم والصحافة المكتوبة. مراقبة التعليقات والرسائل والإشارات والتفاعلات عبر الإنترنت والرد بكل مهنية والتصعيد عند الضرورة. متابعة اتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي ونشاط المنافسين والمنصات الناشئة وتقديم فرص ذات صلة للفندق. إنشاء المحتوى وإدارة العلامة التجارية إنشاء محتوى رقمي يعكس هوية الفندق وموقعه. دعم متطلبات التصوير الفوتوغرافي وتسجيل الفيديو للمرافق والغرف ومنشآت F&B والفعاليات وتجارب الضيوف. إنتاج أو تنسيق الأعمال الفنية الرقمية والمواد الترويجية ومواد الإبداع الاجتماعي مع ضمان الامتثال لإرشادات علامة Accor. ضمان اتساق الرسائل والصور والشعارات والهوية البصرية عبر جميع القنوات الرقمية. التنسيق مع الإدارات الداخلية والوكالات الخارجية والمصورين والمصممين وشركاء الإبداع عند الحاجة. الموقع الإلكتروني وOTA والحضور الرقمي الحفاظ على محتوى موقع الفندق وتحديثه بانتظام، مع ضمان دقة المعلومات والصور والعروض والترويج. مراقبة وحفظ قوائم الفندق عبر وكالات السفر عبر الإنترنت والمنصات الطرف الثالثة ذات الصلة. دعم إدارة ملفات Google Business وغيرها من القوائم عبر الإنترنت لضمان دقة معلومات الفندق والصور والمحتوى الترويجي. المساعدة في أنشطة SEO بما في ذلك تحسين الكلمات المفتاحية وتحديث المحتوى وتحسين الظهور على الإنترنت. تحديد الفرص لتحسين رحلة ضيف الفندق الرقمية وزيادة الحجوزات المباشرة. التحليلات والتقارير مراقبة حركة مرور الموقع وأداء وسائل التواصل الاجتماعي والحملات الرقمية والتفاعل عبر الإنترنت. تتبع مؤشرات الأداء الرئيسية للتسويق الرقمي بما في ذلك الوصول والتفاعل والزيارات والتحويلات وأداء الحملات. إعداد تقارير منتظمة للتسويق الرقمي وتقديم توصيات بناءً على بيانات الأداء. إجراء تحليل للمنافسين والسوق لتحديد الفرص والاتجاهات الناشئة. استخدام أدوات التحليل ولوحات المعلومات لتقييم فاعلية الحملة ودعم قرارات مبنية على البيانات. التعاون بين الأقسام العمل عن كثب مع فرق المبيعات والإيرادات والحجوزات واستقبال الضيوف والمأكولات والمشروبات والعمليات لدعم الأهداف التجارية. تنسيق الحملات الرقمية والمحتوى لفعاليات الفندق وعروضه ومناسباته الخاصة. ضمان أن تدعم الأنشطة الرقمية الإشغال بالغرف وإيرادات F&B والفعاليات وأداء الفندق بشكل عام. التنسيق مع الجهات الخارجية والوكالات والشركاء عند الحاجة.الملف الشخصي المرغوب فيه للمرشحدرجة البكالوريوس في التسويق أو التسويق الرقمي أو الاتصالات أو الإعلام أو مجال ذو صلة. خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في التسويق الرقمي ووسائل التواصل الاجتماعي والاتصالات والتجارة الإلكترونية أو دور ذو صلة. يفضل خبرة سابقة في الضيافة أو تسويق الفنادق. فهم قوي لمنصات وسائل التواصل الاجتماعي ومبادئ التسويق الرقمي. خبرة مع Meta Business Suite / Meta Ads Manager وGoogle Ads وGoogle Analytics وGoogle Search Console أمر ميزة. معرفة SEO وSEM والتسويق عبر البريد الإلكتروني والإعلانات على الإنترنت. خبرة في إدارة محتوى المواقع/CMS وقوائم OTA ميزة. مهارات تصميم جرافيكي أساسية وتصوير وتحرير فيديو. الكفاءة في Canva وMicrosoft Office وأدوات التسويق الرقمي ذات الصلة. مهارات تواصل مكتوبة وشفوية قوية باللغة الإنجليزية. مهارات إبداعية وتنظيمية وتحليلية قوية. القدرة على إدارة مشاريع متعددة والالتزام بالمواعيد في بيئة فندقية سريعة الإيقاع. عقلية تجارية مع فهم لكيف يمكن للتسويق الرقمي دعم الحجوزات المباشرة وإيرادات الغرف وإيرادات F&B. دقة عالية والقدرة على الحفاظ على اتساق العلامة عبر جميع المنصات الرقمية.

Full Time LinkedIn

Sous Chef

On-site - Qatar - Doha 24 August 2026

Other

Additional Information Job Number 26106937 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Omar Al Mukhtar Street, Area 61, Al Dafna, Street #850, Doha, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE Education And Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met Manages kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily. Assists Executive Chef with all kitchen operations and preparation. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Ensures compliance with food handling and sanitation standards. Performs all duties of kitchen managers and employees as necessary. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Follows proper handling and right temperature of all food products. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Leading Kitchen Operations Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Maintains the productivity level of employees. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. Recognizes success performance and produces desired results. Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Handles guest problems and complaints. Maintaining Culinary Goals Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Utilizes the Labor Management System to effectively schedule to business demands and for tracking of employee time and attendance. Trains employees in safety procedures. Managing and Conducting Human Resource Activities Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. マリオット・ホテルは、世界中で親しみやすい空間の快適さを維持し、あらゆる機会でイノベーションを起こし、ホスピタリティを向上させるよう努めています。マリオット・ホテルの一員になると、ホストとして「いつも最高のおもてなし」という約束を守るために尽力することが求められます。いつも先を見越した、心のこもった温かいサービスを提供し、今も息づく会社精神を守り、発展させてみませんか。世界でおもてなしの代名詞として知られるマリオット・ホテルの採用情報をぜひご覧ください。マリオット・ホテルに加わると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。 JWマリオットは、世界中の主要都市や個性豊かなリゾート地に100軒を超える美しいホテル/リゾートを展開するマリオット・インターナショナルのラグジュアリーブランドのひとつです。JWマリオットでは、そこで働くアソシエートたちを最優先に考えています。アソシエートの幸せが、お客様の幸せにつながるからです。JWマリオットのアソシエートは、自信にあふれ、革新的で、真摯で、直感力が優れており、ホテル名ともなっているブランド創始者のJ. ウィラード・マリオットの遺した精神を引き継ぐ人材です。JWマリオットでは、コミュニティの一員となって、多様な同僚と真の仲間意識を味わうことができ、他では味わえない仕事体験をすることができます。JWマリオットは、トレーニング、能力開発、表彰の機会を提供し、ホリスティックなウェルビーングに焦点を当てた贅沢な環境で、情熱を追求することができる場所です。私たちは、お客様に特別なおもてなしを提供するには、まずアソシエートのケアが必要だと考えています。それがJW Treatment™です。JWマリオットの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26106937 فئة الوظيفة الغذاء والمشروبات والطبخ الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، شارع #850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة الجدول دوام كامل هل الموقع بعيد؟ ن نوع الوظيفة إدارة ملخص الوظيفة المسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يُظهر مواهبه الطهوية من خلال تأديته للمهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الطاقم بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. ملف المرشح التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في المجال الترفيهي أو الغذاء والشراب أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ 2 سنوات خبرة في المجال الترفيهي أو الغذاء والشراب أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان معايير وتكاليف الطهي إدارة عمليات ورديات المطبخ والتأكد من الامتثال لجميع سياسات الغذاء والشراب والمعايير والإجراءات. تقدير احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي وإبلاغ طاقم المطبخ بالاحتياجات يوميًا. يساعد الشيف التنفيذي في جميع عمليات المطبخ والتحضير. يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات. يطور ويصمم أو يخلق تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية. يحافظ على معايير الشراء والتسلم والتخزين. يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة. يؤدي جميع واجبات مديري المطبخ والموظفين حسب الحاجة. يلاحظ منتجات عالية الجودة وتقديمات ونكهات مميزة. قيادة عمليات المطبخ يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام. يقود الورديات أثناء تحضير الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفقًا للمواصفات المطلوبة. يستخدم المهارات الشخصية والتواصل لقيادة وتأثير الآخرين؛ يدعو لاتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالقدوة. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات الملائمة. يحافظ على مستوى إنتاجية العاملين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعلمات. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعلوا الشيء نفسه ضمن الفريق. يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. يوضح توقعات الأداء وفقًا للوصف الوظيفي لكل وظيفة. يعترف بالنجاح ويحقق النتائج المرجوة. ضمان خدمة عملاء استثنائية يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يمثل نموذجًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. يمنح الموظفين الثقة لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. تحقيق أهداف الطهي يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق، وغيرها. ي develop أهداف وخطط محددة لإعطاء الأولوية والتنظيم وتحقيق العمل. يستخدم نظام إدارة العمل Scheduling لتنظيم الجدول وفقًا لمتطلبات العمل وتتبع وقت وحضور الموظفين. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة. إدارة وتطوير الموارد البشرية يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والإرشاد أو يساعدهم على تحسين معرفتهم ومهاراتهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل والمساعدة للأفراد لفهم احتياجات الضيوف وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مقدماً التغذية الراجعة عند الحاجة. يعرض قضايا أمام مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة. مسؤوليات إضافية يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين بالهاتف أو كتابيًا أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفِّر فرص متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونفتح أمامهم فرصاً. نحن نشجع بفعالية بيئة تتقدّر فيها الخلفيات الفريدة لزملائنا وتُحتفى بها. قوتنا الكبرى تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والتجارب لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. マリオット・ホテルは、世界中で親しみやすい空間の快適さを維持し、あらゆる機会でイノベーションを起こし、ホスピタリティを向上させるよう努めています。マリオット・ホテルの一員になると、ホストとして「いつも最高のおもてなし」という約束を守るために尽力することが求められます。いつも先を見越した、心のこもった温かいサービスを提供し、今も息づく会社精神を守り、発展させてみませんか。世界でおもてなしの代名詞として知られるマリオット・ホテルの採用情報をぜひご覧ください。マリオット・ホテルに加わると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。 JWマリオットは、世界中の主要都市や個性豊かなリゾート地に100軒を超える美しいホテル/リゾートを展開するマリオット・インターナショナルのラグジュアリーブランドのひとつです。JWマリオットでは、そこで働くアソシエートたちを最優先に考えています。アソシエートの幸せが、お客様の幸せにつながるからです。JWマリオットのアソシエートは、自信にあふれ、革新的で、真摯で、直感力が優れており、ホテル名ともなっているブランド創始者のJ. ウィラード・マリオットの遺した精神を引き継ぐ人材です。JWマリオットでは、コミュニティの一員となって、多様な同僚と真の仲間意識を味わうことができ、他では味わえない仕事体験をすることができます。JWマリオットは、トレーニング、能力開発、表彰の機会を提供し、ホリスティックなウェルビーングに焦点を当てた贅沢な環境で、情熱を追求することができる場所です。私たちは、お客様に特別なおもてなしを提供するには、まずアソシエートのケアが必要だと考えています。それがJW Treatment™です。JWマリオットの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。

Full Time Bayt

Chef de Cuisine

On-site - Qatar - Doha 15 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY YOUR LEGACY STARTS WITH US At The Ritz-Carlton, Doha, we invite you to experience refined luxury where timeless elegance meets true Qatari hospitality. Situated along the pristine shores of the Arabian Gulf for almost 24 years, our 5-star resort features 374 elegantly designed rooms & suites, award-winning restaurants, world-class Spa facilities with a state-of-the-art Fitness Center, and impeccable service that defines our legendary brand. From serene indoor and outdoor pools to a private beach and a Club Lounge for elevated and personalized experiences, every detail perfectly reflects our commitment to excellence. The property is also ideal for events with a wide selection of meetings rooms, stunning wedding venues and a dedicated team that thoughtfully plans and tailors to each unique vision. Whether you’re savoring an afternoon tea in our lobby lounge, watching the city skyline sparkle by night in one of our restaurants, or celebrating an important event, The Ritz-Carlton, Doha, presents a truly remarkable setting for life’s most meaningful moments. FIND PURPOSE IN YOUR PASSION At The Ritz-Carlton, we firmly believe that our Ladies & Gentlemen are the heart of everything we do and the most important resource in our service commitment to our guests. With passion, genuine care, dedication and pride, we can achieve common goals and grow together while crafting moments that will be remembered forever.  Which is why at The Ritz-Carlton, Doha, we are currently seeking passionate individuals to join our esteemed team and bring their own unique expertise to our world-famous service philosophy. As an Elite hotel in the region with a deep generational legacy, we offer you in return:  A rewarding career within one of the most recognized and prestigious luxury brands in the world.  Personal and professional development plans with curated training materials and guidance from highly skilled and experienced colleagues in the industry. Various opportunities for internal growth both locally and internationally within the portfolio of Marriott International properties.  Consistent & reliable support to ensure you always have the tools and knowledge to harness your full potential and reach your goals.  A competitive package, inclusive of accommodation, flight tickets, transportation, meals, and more:  - Exclusive training and leadership development programs  - Recognition and rewards for exceptional service  - Preferential Members Rates at Marriott Hotels Globally  - Dining & Wellness discounts for your family and you  - Medical Insurance Coverage  - An HR team dedicated to your success and wellbeing  OUR EXPECTATIONS FROM THE ROLE: Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Restaurant • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant. • Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant. • Communications production needs to key personnel. • Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Estimates daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International.  Be where you can do your best work,  begin your purpose,  belong to an amazing global team, and  become the best version of you.  At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الملخص الوظيفي إرثك يبدأ معنا في ريتز-كارلتون الدوحة، ندعوك لتجربة فخامة راقية حيث يلتقي المَتانُ الأناقة الخالدة بالضيافة القطرية الحقيقية. يقع فندقنا الخمس نجوم على شاطئ الخليج العربي النقي منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويضم 374 غرفةً وأجنحةً مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تعرف بها علامتنا التجارية الأسطورية. من أحواض السباحة الداخلية والخارجية الهادئة إلى شاطئ خاص وClub Lounge لتجارب مميزة وشخصية، يعكس كل تفصيل التزامنا بالتميز. كما أن العقار مثالي للفعاليات مع مجموعة واسعة من غرف الاجتماعات، وقاعات زفاف خلابة، وفريق مكرس يخطط بعناية ليلائم كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتعين بشاي فترة بعد الظهر في صالة اللوبي لدينا، أو تشاهدين أفق المدينة يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفلين بمناسبة مهمة، فإن ريتز-كارلتون الدوحة يوفر بيئة رائعة لأهم لحظات الحياة. اعثر على الغاية في شغفك نؤمن في ريتز-كارلتون بأن سيداتنا ورجالنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بخدمة ضيوفنا. بشغف ورعاية حقيقية وتفانٍ وفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا أثناء صنع لحظات ستتذكر إلى الأبد. ولهذا السبب، نحن في الدوحة نبحث حاليًا عن أفراد متحمسين للانضمام إلى فريقنا المحترم وتقديم خبراتهم الفريدة لعالم خدمتنا الشهير عالميًا. كفندق رفيع المستوى في المنطقة وله تراث عائلي عميق، نمنحك بالمقابل:  career مجزية ضمن أحد أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرةً وذات مكانةٍ مرموقة في العالم.  خطط تطوير شخصية ومهنية مع مواد تدريب مختارة وتوجيه من زملاء متمرسين وماهرين في الصناعة. فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًا وعلى مستوى دولي ضمن محفظة ممتلكات ماريوت الدولية.  دعم ثابت وموثوق لضمان امتلاكك دائمًا الأدوات والمعرفة لاستغلال كامل إمكاناتك وتحقيق أهدافك.  حزمة تنافسية تشمل الإقامة، تذاكر طيران، نقل، وجبات، وأكثر:  - برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية  - التقدير والمكافآت لخدمة استثنائية  - أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت حول العالم  - خصومات الغذاء والرفاهية لعائلتك ولنفـسك  - تغطية التأمين الصحي  - فريق موارد بشرية مDedicated لنجاحك ورفاهيتك  توقعاتنا من الدور: مسؤول عن الجودة والاتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال الأداء الشخصي أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسّق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام للمطعم الخاص بالعقار. يعمل مع الفريق على تحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب أن يضمن تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج. ملف المرشح  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أو • درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان تحقيق معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم • يطور، يصمم، أو يبتكر تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم. • يشرف على عمليات تغير المطبخ في المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات الغذاء والمشروبات، والمعايير والإجراءات. • يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح. • يدرك منتجات ذات جودة عالية وتقديمات ونكهات فاخرة. • يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم. • ينقل احتياجات الإنتاج إلى الموظفين الرئيسيين. • يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والفصلية للمطعم. • يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها. • يتبع المناولة الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الغذاء. • يقدّر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. • يحضر ويطبخ أطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة. • يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير. • يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية. قيادة فريق المطبخ • يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يستخدم مهارات الاتصال والتعامل مع الآخرين لقيادة وتأثير الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تشغيليّة سليمة؛ يظهر الأمانة والنزاهة؛ يقدّم بالقدوة. • يقود فرق الورديات بينما يحضر الأطعمة شخصيًا وينفذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. • يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع عمليات اليوم-إلى-اليوم. فهم المواقع الوظيفية للموظفين بشكل يكفي لأداء الواجبات عند غيابهم. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يحتذى به لعرض السلوكيات المناسبة. • يضمن ويحتفظ بمستوى إنتاجية الموظفين. • يضمن أن يتم تدريب الموظفين عبر التدريب المتبادل لدعم عملیات يومية ناجحة. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والparameters. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بنفس الشيء داخل الفريق. تأسيس والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم • يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. • تطوير توجيهات وخطط محددة لأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال المطبخ اليومية. • يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف الشركة المالية الشاملة ويعمل على تحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها. • يتحرى بشكل فعال، يبلغ ويتابع حوادث الموظفين. • يعرف وينفذ معايير السلامة في الشركة. ضمان خدمة العملاء الاستثنائية • يقدم خدمات تفوق توقعات العملاء واحتفاظهم. • يدير العمليات اليومية، مع الحفاظ على الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتوفير التوجيه والتغذية الراجعة وتوجيه فردي عند الحاجة. • يقدم مثالاً إيجابيًا في علاقات الضيوف. • يؤكد رضا الضيف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتعامل مع مشكلات وشكاوى الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. إدارة وأنشطة الموارد البشرية  • يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويقدم التوجيه والإرشاد أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. • يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد. • يدير إجراءات الانضباط المتدرج للموظفين. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم الملاحظات حسب الحاجة. • يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين. • يساعد حسب الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بمهارات مناسبة. مسؤوليات إضافية  • يقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو مكتوبة أو بريد إلكتروني أو حضورياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية. انضمامك إلى فنادق ماريوت يعني الانضمام إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك الأفضل، ابدأ غايتك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ونشجع بيئة تقدر وتحتفي بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني للثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق ريتز-كارلتون ونجومه من السيدات والسادة تجارب استثنائية تبقي مع الضيف حتى بعد رحيله، وتجتذب أفضل محترفي الضيافة في العالم ليخلّفوا ذكريات تدوم مدى الحياة. نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم من الإبداع والتفكير والتعاطف. كل يوم، نضع المعايير للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في العالم ونفتخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا. دورك هو التأكد من أن “المعايير الذهبية” لريتز-كارلتون تُقدَّم بلطف وباعٍ يوميًا. المعايير الذهبية هي أساس ريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنه هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح يجعل ريتز كارلتون علامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذي بمعايير الذهب، مثل وعد الموظفين لدينا، وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نمنحك فخر عملك ومن تعمل معه. بانضمامك إلى ريتز-كارلتون، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك الأفضل، ابدأ غايتك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. </div>

Full Time LinkedIn

Marketing Lead

Remote - Qatar - Doha 20 September 2026

Information Technology

We’re building ethical infrastructure, and are seeking a Marketing Lead to ensure the world knows about it. You’ll drive our brand voice across platforms, manage creator partnerships, and lead growth through authentic marketing. Tasks Strategy: Campaigns & Content: Plan and implement marketing campaigns & content strategies by staying attuned to internet culture and trends. Creator Outreach: Identify and recruit UGC creators, influencers, and commentators who engage with the same audiences we want to reach. Strategic Critique: We're going to critique Big Tech. When we do so, we need to ensure the messaging is bold but legally safe (With help of our lawyer). Social Media & Community Engagement: Social Media Management: Manage brand presence across all platforms. Community Engagement: Respond to and engage with customers on social media and community channels. Content Coordination: Be the main point of contact for freelance clippers, designers, and more. Keep the pipeline moving so we can produce high-quality fast, supporting both our owned channels and creator collaborations. Hands-On: You’ll also be comfortable stepping in hands-on to edit a quick video or design a graphic in Canva Growth & Partnerships: Strategic Outreach: Reach out to potential partners and influencers who align with our mission. Drive Growth Through PR & Earned Media: We hit 160k users through earned media. You’ll build relationships with journalists and podcasters who care about ethical tech, securing coverage for Thaura. Activate Events & Communities: Plan our presence at key summits and gatherings (e.g. Moz Fest or Web Summit). Make real connections and capture content opportunities. Performance Tracking: Focus on What Matters: Track Downloads, Daily Active Users, and UGC Volume. These are your north stars. Secondary metrics include engagement rates and follower growth. Listen to the Room: Monitor comments and DMs daily. If sentiment shifts, adjust tone and strategy weekly. Data tells us what’s working; community feedback tells us why. Requirements Mission-Driven Above All: You're not just looking for a job; you're looking for a cause. You believe technology should serve people, not exploit them, and you want to be part in build ingthe ethical infrastructure that proves it’s possible. Internet Native: You've lived on Social Media. You understand meme culture, viral mechanics, and how to spot a trend before it peaks. Growth-Obsessed Mindset: You understand that distribution is king. You’re comfortable testing multiple pitches and formats rapidly, killing what doesn’t work, and scaling what does. Tech-Savvy: You’re comfortable with analytics tools, automation software, and modern marketing stacks. You love finding efficient ways to work. Hands-On & Delegative Leadership: You can edit a quick video or design a graphic yourself, but preferably you delegate to freelancers or others to scale. Strong Written Voice: You can write a witty caption for Instagram and a thoughtful article for Linked In with equal ease. Tone-switching is second nature. Relationship Builder: You have a naturally good at connecting with people - whether it’s pitching a journalist, coordinating an event, or managing a creator relationship. Analytical Mindset: You have an analytical mind but lead with empathy. You iterate on Proven Formats: Don’t reinvent the wheel. Identify top-performing strategies and adapt them for Thaura. Test, iterate, and double down on what hits. Adaptable & Flexible: You thrive in a fast-paced startup environment where priorities shift quickly. You are comfortable wearing multiple hats and adjusting your focus as needed. Good Vibes: You bring positivity and collaboration to the team. You lift others up and make work feel energizing, not draining. Experience: Background in marketing or social media management preferred. Experience in AI/Saa S is a plus, but experience with influencer marketing, creator relations, or earned media/PR is highly valued. Language Skills: Native or fluent proficiency in English. Arabic is a big bonus. Benefits Build the Alternative: In an industry obsessed with endless scale at the cost of values, you’ll join a team that does the opposite. Your work directly supports the creation of ethical tech infrastructure. Join a Young, Energetic Team: Work alongside the founders and a tight-knit group of passionate believers. We are small, agile, and driven by purpose, not profit margins. Remote Flexibility & Compensation: Work from anywhere, supported by competitive compensation and a team that values well-being as much as output. How to Apply: Please send your resume and a brief note answering these questions: 1. Why does building ethical infrastructure matter to you personally? 2. Identify three influencers or creators from three different audience segments that align with Thaura. For each, explain: Why are they a good fit for Thaura? How would you pitch Thaura to them in 2–3 sentences?

نحن نبني بنية تحتية أخلاقية، ونبحث عن قائد تسويق لضمان معرفة العالم بها. ستقوم بقيادة صوت علامتنا التجارية عبر مختلف المنصات، وإدارة شراكات صناع المحتوى، وقيادة النمو من خلال التسويق الأصيل. المهام الاستراتيجية: الحملات والمحتوى: تخطيط وتنفيذ الحملات التسويقية واستراتيجيات المحتوى من خلال مواكبة ثقافة الإنترنت والاتجاهات الرائجة. التواصل مع صناع المحتوى: تحديد وجذب صناع المحتوى (UGC)، والمؤثرين، والمعلقين الذين يتفاعلون مع نفس الجماهير التي نستهدفها. النقد الاستراتيجي: نحن بصدد انتقاد شركات التكنولوجيا الكبرى. عندما نقوم بذلك، نحتاج إلى ضمان أن تكون الرسالة جريئة ولكنها آمنة قانونياً (بمساعدة محامينا). وسائل التواصل الاجتماعي والمشاركة المجتمعية: إدارة وسائل التواصل الاجتماعي: إدارة حضور العلامة التجارية عبر جميع المنصات. المشاركة المجتمعية: الرد على العملاء والتفاعل معهم عبر وسائل التواصل الاجتماعي والقنوات المجتمعية. تنسيق المحتوى: كن نقطة الاتصال الرئيسية للمستقلين من مصممي ومحرري الفيديو وغيرهم. حافظ على استمرارية العمل لإنتاج محتوى عالي الجودة بسرعة، مع دعم قنواتنا الخاصة وتعاوننا مع صناع المحتوى. العمل الميداني: ستكون أيضاً مرتاحاً للتدخل بنفسك لتعديل فيديو سريع أو تصميم رسم بياني باستخدام Canva. النمو والشراكات: التواصل الاستراتيجي: التواصل مع الشركاء والمؤثرين المحتملين الذين يتماشون مع رسالتنا. قيادة النمو من خلال العلاقات العامة والإعلام المكتسب: لقد وصلنا إلى 160 ألف مستخدم من خلال الإعلام المكتسب. ستقوم ببناء علاقات مع الصحفيين وصناع البودكاست المهتمين بالتكنولوجيا الأخلاقية، وتأمين تغطية إعلامية لـ Thaura. تفعيل الفعاليات والمجتمعات: التخطيط لحضورنا في القمم والتجمعات الرئيسية (مثل Moz Fest أو Web Summit). بناء علاقات حقيقية واقتناص فرص إنتاج المحتوى. تتبع الأداء: التركيز على ما يهم: تتبع التنزيلات، والمستخدمين النشطين يومياً، وحجم محتوى المستخدمين. هذه هي بوصلتك. المقاييس الثانوية تشمل معدلات التفاعل ونمو المتابعين. الاستماع للجمهور: مراقبة التعليقات والرسائل الخاصة يومياً. إذا تغيرت الآراء، قم بتعديل النبرة والاستراتيجية أسبوعياً. البيانات تخبرنا بما ينجح، وملاحظات المجتمع تخبرنا بالسبب. المتطلبات مدفوع بالرسالة قبل كل شيء: أنت لا تبحث فقط عن وظيفة؛ بل تبحث عن قضية. أنت تؤمن بأن التكنولوجيا يجب أن تخدم الناس، لا أن تستغلهم، وتريد أن تكون جزءاً من بناء البنية التحتية الأخلاقية التي تثبت أن ذلك ممكن. ابن الإنترنت: لقد عشت على وسائل التواصل الاجتماعي. أنت تفهم ثقافة الميم، وآليات الانتشار الفيروسي، وكيفية رصد الاتجاه قبل أن يصل إلى ذروته. عقلية مهووسة بالنمو: أنت تدرك أن التوزيع هو الملك. أنت مرتاح في اختبار العديد من الأفكار والصيغ بسرعة، وإيقاف ما لا ينجح، وتوسيع نطاق ما ينجح. التمكن التقني: أنت مرتاح مع أدوات التحليل، وبرمجيات الأتمتة، وأدوات التسويق الحديثة. أنت تحب إيجاد طرق فعالة للعمل. قيادة عملية وتفويضية: يمكنك تعديل فيديو سريع أو تصميم رسم بياني بنفسك، ولكن يفضل أن تقوم بالتفويض للمستقلين أو الآخرين لتوسيع نطاق العمل. صوت كتابي قوي: يمكنك كتابة تعليق ذكي لـ Instagram ومقال مدروس لـ LinkedIn بنفس السهولة. تبديل النبرة هو طبيعة ثانية لك. بناء العلاقات: لديك قدرة طبيعية على التواصل مع الناس - سواء كان ذلك في طرح أفكار على صحفي، أو تنسيق حدث، أو إدارة علاقة مع صانع محتوى. عقلية تحليلية: لديك عقل تحليلي ولكنك تقود بالتعاطف. أنت تكرر على صيغ مجربة: لا تحاول اختراع العجلة. حدد الاستراتيجيات الأفضل أداءً وقم بتكييفها لـ Thaura. اختبر، كرر، وضاعف الجهد فيما يحقق نتائج. التكيف والمرونة: أنت تزدهر في بيئة الشركات الناشئة سريعة الخطى حيث تتغير الأولويات بسرعة. أنت مرتاح لارتداء قبعات متعددة وتعديل تركيزك حسب الحاجة. روح إيجابية: أنت تجلب الإيجابية والتعاون للفريق. أنت ترفع من معنويات الآخرين وتجعل العمل مفعماً بالحيوية، لا مرهقاً. الخبرة: يفضل وجود خلفية في التسويق أو إدارة وسائل التواصل الاجتماعي. الخبرة في مجال الذكاء الاصطناعي/SaaS تعد ميزة إضافية، ولكن الخبرة في التسويق عبر المؤثرين، أو علاقات صناع المحتوى، أو العلاقات العامة/الإعلام المكتسب تحظى بتقدير كبير. المهارات اللغوية: إجادة اللغة الإنجليزية بطلاقة أو كلغة أم. اللغة العربية تعتبر ميزة كبيرة. المزايا بناء البديل: في صناعة مهووسة بالنمو اللانهائي على حساب القيم، ستنضم إلى فريق يفعل العكس. عملك يدعم بشكل مباشر إنشاء بنية تحتية تكنولوجية أخلاقية. انضم إلى فريق شاب وحيوي: اعمل جنباً إلى جنب مع المؤسسين ومجموعة متماسكة من المؤمنين الشغوفين. نحن صغار، رشيقتون، ومدفوعون بالهدف، لا بهوامش الربح. مرونة العمل عن بعد والتعويض: اعمل من أي مكان، بدعم من تعويض تنافسي وفريق يقدر الرفاهية بقدر ما يقدر الإنتاج. كيفية التقديم: يرجى إرسال سيرتك الذاتية وملاحظة موجزة تجيب على هذه الأسئلة: 1. لماذا يعتبر بناء بنية تحتية أخلاقية أمراً مهماً لك شخصياً؟ 2. حدد ثلاثة مؤثرين أو صناع محتوى من ثلاث شرائح جمهور مختلفة يتماشون مع Thaura. بالنسبة لكل منهم، اشرح: لماذا هم مناسبون لـ Thaura؟ كيف ستعرض Thaura عليهم في جملتين إلى ثلاث جمل؟

Full Time Bayt

Frontend Developer

Remote - Qatar - Doha 22 July 2026

Information Technology

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Mindrift is looking for skilled F rontend Developers (HTML/CSS/JavaScript, React/Next. js) to join the Tendem project (https://tendem. ai/) and build high-quality landing pages and multi-page websites within our hybrid AI + human environment. In this role, as an AI Pilot – that's how we refer to this position at Mindrift – you'll collaborate with Tendem Agents that handle repetitive tasks, while you provide frontend craftsmanship, design sensibility, and quality control to ensure pixel-perfect, conversion-ready websites that match real client briefs. This part-time remote opportunity is ideal for professionals with hands-on experience in landing page production, multi-page website development, and modern frontend frameworks. What We Do The Mindrift platform connects specialists with AI projects from major tech innovators. Our mission is to unlock the potential of Generative AI by tapping into real-world expertise from across the globe. About the Role This is a freelance role for a Tendem project. As a Frontend Developer, you'll design, build, and refine landing pages, waitlist pages, promo pages, and small multi-page sites (portfolios, restaurant sites, small business sites, simple online stores), turning client briefs into responsive, performant, polished web experiences. Key Responsibilities Build landing pages, waitlist pages, and promo pages with clear hero sections, CTAs, and conversion-focused layouts. Build small multi-page websites (Home, About, Services, Contact, etc. ) that follow client requirements and basic information architecture. Implement responsive, mobile-first layouts that work cleanly across devices and browsers. Integrate forms, email capture, basic analytics, and simple CMS or headless content sources. Apply on-page SEO basics (semantic HTML, meta tags, performance, accessibility) so pages are ready to rank and run ads against. Evaluate AI-generated frontend output and refine markup, styling, structure, and copy placement to production quality. Troubleshoot layout, performance, and cross-browser issues independently. Requirements and benefits At least 3 years of relevant experience in frontend development, landing page production, or website development (required) Bachelor's or Master's Degree in Computer Science, Engineering, Information Technology, Design, or related fields is a plus Candidates should have a strong foundation in modern frontend development, responsive web design, and building high-quality landing pages and small websites. We are looking for specialists who can create polished, conversion-focused user experiences, work confidently with modern frontend frameworks, and refine AI-assisted output into production-ready interfaces. A strong visual eye, attention to detail, and the ability to work independently are essential Strong command of HTML, CSS, and JavaScript, including responsive design, Flexbox, and Grid Hands-on experience with at least one modern frontend framework (React, Next. js, Vue, Astro, or similar) Experience with utility-first CSS (Tailwind) or modern component libraries Ability to translate Figma designs or written briefs into clean, maintainable code Familiarity with form handling, email capture services, and basic analytics setup (GA4, Plausible, or similar) Working knowledge of on-page SEO, accessibility (WCAG basics), and Core Web Vitals Comfortable working with simple CMSs or headless content (Webflow, Framer, Sanity, Contentful, or similar) is a plus Strong attention to detail and visual taste — pages should look intentional, not generic Self-directed work ethic with the ability to deliver complete pages with minimal supervision Portfolio of shipped landing pages and/or small websites (required) English proficiency: Upper-intermediate (B2) or above (required) Project time expectations For this project, tasks are estimated to require around 10–20 hours per week during active phases, based on project requirements. This is an estimate, not a guaranteed workload, and applies only while the project is active. Compensation On this project, contributors can earn up to $60 per hour equivalent , depending on their level and pace of contribution. Compensation varies across projects depending on scope, complexity, and required expertise. Please note that other projects on the platform may offer different earning levels based on their requirements. Why this freelance opportunity might be a great fit for you? Work fully remote on your own schedule with just a laptop and stable internet connection. Gain hands-on experience in a unique hybrid environment where human expertise and AI agents collaborate seamlessly — a distinctive skill set in a rapidly growing field. Participate in performance-based bonus programs that reward high-quality work and consistent delivery. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> تبحث Mindrift عن مطوري واجهات أمامية مهرة (HTML/CSS/JavaScript، React/Next.js) للانضمام إلى مشروع Tendem (https://tendem.ai/) وبناء صفحات هبوط عالية الجودة ومواقع متعددة الصفحات ضمن بيئتنا المختلطة من الذكاء الاصطناعي والبشر. في هذا الدور، بصفتي قائدًا للذكاء الاصطناعي – هذه هي المصطلحات التي نستخدمها لهذا المنصب في Mindrift – ستت collaborate مع وكلاء Tendem الذين يتولون المهام المتكررة، بينما تقدم الحرفة في الواجهة الأمامية، والحس التصميمي، وضبط الجودة لضمان مواقع ويب سريعة الاستجابة وجاهزة للتحويل تتوافق مع موجزات العملاء الفعلية. هذه الفرصة عن بُعد بدوام جزئي مثالية للمتخصصين الذين لديهم خبرة عملية في إنتاج صفحات الهبوط، وتطوير مواقع متعددة الصفحات، وأطر الواجهة الأمامية الحديثة. What We Do منصة Mindrift تربط المتخصصين بمشروعات الذكاء الاصطناعي من قبل روّاد التقنية الكبار. مهمتنا هي فتح potential Generative AI من خلال الاستفادة من خبرة العالم الحقيقي من جميع أنحاء العالم. About the Role هذا دور مستقل لمشروع Tendem. ك مطور واجهات أمامية، ستصمم وتبني وتُحسّن صفحات الهبوط، صفحات الانتظار، صفحات الترويج، ومواقع صغيرة متعددة الصفحات (المعروضات، مواقع المطاعم، مواقع الأعمال الصغيرة، المتاجر الإلكترونية البسيطة)، تحويل موجزات العملاء إلى تجارب ويب سريعة الاستجابة وأنيقة ومرنة. Key Responsibilities بناء صفحات هبوط وصفحات انتظار وصفحات ترويج مع أقسام رئيسية واضحة، وعبوات تحث على العمل، وتخطيطات مركّزة على التحويل. بناء مواقع إلكترونية صغيرة متعددة الصفحات (الصفحة الرئيسية، من نحن، الخدمات، اتصل، إلخ) تتبع متطلبات العميل وهيكل المعلومات الأساسي. تنفيذ تخطيطات متجاوبة وبدءًا من الجوّال وتعمل بشكل نظيف عبر الأجهزة والمتصفحات. دمج النماذج، وجمع البريد الإلكتروني، وتحليلات أساسية، ومصادر محتوى بسيطة (CMS أو رأسية بدون رأس). تطبيق مبادئ SEO على الصفحة (HTML دلالي، علامات ميتا، الأداء، الوصولية) حتى تكون الصفحات جاهزة للترتيب والإعلانات. تقييم الناتج الأمامي المعولم بالذكاء الاصطناعي وتحسين الترقيم والتنسيق والبناء ونقل النص إلى جودة الإنتاج. استكشاف مشاكل التخطيط والأداء والاتصال عبر المتصفحات بشكل مستقل. Requirements and benefits خبرة لا تقل عن 3 سنوات في تطوير الواجهة الأمامية، إنتاج صفحات الهبوط، أو تطوير المواقع (مطلوب) درجة البكالوريوس أو الماجستير في علوم الحاسوب، الهندسة، تكنولوجيا المعلومات، التصميم أو مجالات ذات صلة تعتبر ميزة يجب أن يكون لدى المرشحين أساس قوي في تطوير الواجهة الأمامية الحديثة، التصميم المتجاوب، وبناء صفحات هبوط ومواقع صغيرة عالية الجودة. نبحث عن متخصصين يمكنهم إنشاء تجارب مستخدم مصقولة مركزة على التحويل، والعمل بثقة مع أطر الواجهة الأمامية الحديثة، وتحويل الإنتاج المعزز بالذكاء الاصطناعي إلى واجهات جاهزة للإنتاج. عينتان بصريتان قوية، والاهتمام بالتفاصيل، والقدرة على العمل بشكل مستقل ضروريان إتقان قوي لـ HTML و CSS و JavaScript، بما في ذلك التصميم المتجاوب، Flexbox، وGrid خبرة عملية مع إطار واجهة حديث واحد (React، Next.js، Vue، Astro، أو ما شابه) خبرة مع CSS التي تركز على الأدوات (Tailwind) أو مكتبات مكونات حديثة القدرة على ترجمة تصميمات Figma أو موجزات مكتوبة إلى كود نظيف وقابل للصيانة الألفة مع معالجة النماذج وخدمات جمع البريد الإلكتروني وإعداد تحليلات أساسية (GA4، Plausible، أو ما شابه) معرفة عملية بـ SEO على الصفحة، الوصولية (أساسيات WCAG)، و Core Web Vitals مريح في العمل مع CMS بسيط أو محتوى بدون رأس (Webflow، Framer، Sanity، Contentful، أو ما شابه) تعتبر ميزة اهتمام قوي بالتفاصيل وذوق بصري — يجب أن تبدو الصفحات مقصودة وليست عامة أخلاقيات عمل ذاتية وتوفير صفحات كاملة بإشراف محدود محفظة من صفحات هبوط أو مواقع صغيرة تم شحنها (مطلوب) إتقان الإنجليزية: مستوى فوق المتوسط (B2) أو أعلى (مطلوب) Project time expectations للمشروع، من المتوقع أن تتطلب المهام حوالي 10–20 ساعة في الأسبوع خلال المراحل النشطة، بناءً على متطلبات المشروع. هذا تقدير وليس حمولة عمل مضمونة، وينطبق فقط أثناء نشاط المشروع. Compensation في هذا المشروع، يمكن للمساهمين كسب حتى 60 دولارًا أمريكيًا في الساعة تقريبًا، وذلك حسب مستواهم ووتيرة مشاركتهم. تختلف التعويضات عبر المشاريع حسب النطاق والتعقيد والخبرة المطلوبة. يرجى ملاحظة أن مشاريع أخرى على المنصة قد تقدم مستويات كسب مختلفة بناءً على متطلباتها. Why this freelance opportunity might be a great fit for you? اعمل عن بُعد كليًا وفق جدولك الخاص مع مجرد كمبيوتر محمول واتصال إنترنت ثابت. احصل على خبرة عملية في بيئة هجينة فريدة حيث يتعاون الخبرة البشرية ووكلاء الذكاء الاصطناعي بسلاسة — مجموعة مهارات مميزة في مجال ينمو بسرعة. شارك في برامج مكافآت قائمة على الأداء تكافئ العمل عالي الجودة والتسليم المتسق. </div>

Full Time Bayt

Frontend Developer

Remote - Qatar - Doha 15 July 2026

Information Technology

<h2 class="h5">وصف العمل</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> تبحث Mindrift عن مطوري واجهة أمامية مهرة (HTML/CSS/JavaScript, React/Next. js) للانضمام إلى مشروع Tendem (https://tendem. ai/) وبناء صفحات هبوط عالية الجودة ومواقع متعددة الصفحات ضمن بيئتنا الهجينة بين الذكاء الاصطناعي والبشر. في هذا الدور، كقائد AI – هكذا نشير إلى هذا المنصب في Mindrift – ستت 협ّ مع عملاء Tendem الذين يتعاملون مع المهام المتكررة، بينما تقدم التطوير الواجهة الأمامية والحرفية التصميمية ومراقبة الجودة لضمان مواقع ويب متجاوبة وجاهزة للتحويل وتتوافق مع موجزات العملاء الحقيقية. هذه الفرصة العمل الجزئي عن بُعد مثالية للمهنيين ذوي الخبرة العملية في إنتاج صفحات الهبوط، وتطوير مواقع متعددة الصفحات، وأطر الواجهة الأمامية الحديثة. ماذا نفعل: منصة Mindrift تربط المتخصصين بمشاريع AI من كبريات الشركات التقنية المبتكرة. مهمتنا هي فتح إمكانات الذكاء الاصطناعي العام من خلال الاستفادة من خبرة العالم الواقعي من جميع أنحاء العالم. حول الدور: هذا دور مستقل لمشروع Tendem. كمطور واجهة أمامية، ستصمم وتبني وت refined صفحات الهبوط، صفحات الانتظار، صفحات الترويج، ومواقع بسيطة متعددة الصفحات (محافظ، مواقع مطاعم، مواقع أعمال صغيرة، متاجر إلكترونية بسيطة)، وتحويل موجزات العملاء إلى تجارب ويب استجابية وأداء عالي ومصححة. المسؤوليات الأساسية: بناء صفحات هبوط وصفحات انتظار وصفحات ترويجية مع أقسام رئيسية واضحة، وعبوات تحفيز، وتخطيطات تركّز على التحويل. بناء مواقع ويب بسيطة متعددة الصفحات (الصفحة الرئيسية، من نحن، الخدمات، اتصل، إلخ) تتبع متطلبات العملاء وبنية معلومات أساسية. تنفيذ تخطيطات استجابية قائمة على الجوّال وتعمل بشكل نظيف عبر الأجهزة ومتصفحات. دمج النماذج والتقاط البريد الإلكتروني والتحليلات الأساسية ومصادر محتوى CMS أو رأسية بسيطة. تطبيق أسس SEO على الصفحة (HTML دلالي، وسمات الميتا، الأداء، الوصولية) حتى تكون الصفحات جاهزة للترتيب والإعلانات. تقييم المخرجات الأمامية الناتجة عن AI وتحسين العلامة والترتيب والبناء ومكانة النص وصولاً إلى جودة الإنتاج. استكشاف أخطاء التخطيط والأداء والتوافق عبر المتصفحات بشكل مستقل. المتطلبات والفوائد: خبرة لا تقل عن 3 سنوات في تطوير الواجهة الأمامية، إنتاج صفحات الهبوط، أو تطوير المواقع (مطلوب) درجة بكالوريوس أو ماجستير في علوم الحاسوب، الهندسة، تكنولوجيا المعلومات، التصميم أو مجالات ذات صلة تعتبر إضافة. يجب أن يكون لدى المرشحين أساس قوي في تطوير الواجهة الأمامية الحديثة، تصميم الويب المتجاوب، وبناء صفحات هبوط ومواقع صغيرة عالية الجودة. نبحث عن متخصصين قادرين على إنشاء تجارب مستخدم مصقولة وتوجيه التحويل، والتعامل بثقة مع أطر الواجهة الأمامية الحديثة، وتحويل الناتج بمساعدة AI إلى واجهات قابلة للإنتاج. عين تقود عريضة وبصر بصري قوي، والقدرة على العمل بشكل مستقل أمر أساسي. إتقان HTML وCSS وJavaScript بشكل قوي، بما في ذلك التصميم المتجاوب، Flexbox، وGrid. خبرة عملية مع على الأقل إطار عمل أمامي حديث واحد (React, Next. js, Vue, Astro، أو ما شابه). خبرة مع CSS بتقنية الأدوات (Tailwind) أو مكتبات المكونات الحديثة. قدرة على ترجمة تصاميم فigma أو موجزات مكتوبة إلى كود نظيف قابل للصيانة. الإلمام بعمليات تشكيل النماذج، وخدمات التقاط البريد الإلكتروني، وإعداد التحليلات الأساسية (GA4، Plausible، أو ما شابه). معرفة عملية بـ SEO المضمن، والوصولية (أساسيات WCAG)، وCore Web Vitals. يفضَّل العمل مع CMS بسيط أو محتوى رأسياً (Webflow، Framer، Sanity، Contentful، أو ما شابه). عالي الانتباه للتفاصيل والذوق البصري — يجب أن تبدو الصفحات مقصودة وليست عشوائية. أخلاقيات عمل ذاتي مع القدرة على تسليم صفحات كاملة بإشراف محدود. محفظة من صفحات هبوط منشورة و/أو مواقع صغيرة (مطلوب). الكفاءة الإنجليزية: مستوى فوق المتوسط (B2) أو أعلى (مطلوب). توقعات وقت المشروع: لهذه المشروع، من المتوقع أن تتطلب المهام حوالي 10–20 ساعة أسبوعياً خلال المراحل النشطة، بناءً على متطلبات المشروع. هذا التقدير وليس عبء عمل مضمون، ويطبق فقط أثناء نشاط المشروع. التعويض: في هذا المشروع يمكن للمساهمين كسب حتى $60 في الساعة كمعادل، اعتماداً على مستواهم وتقدمهم. التعويض يختلف عبر المشاريع حسب النطاق والتعقيد والخبرة المطلوبة. يرجى ملاحظة أن مشاريع أخرى على المنصة قد تقدم مستويات كسب مختلفة بناءً على متطلباتها. لماذا قد تكون هذه الفرصة المستقلة مناسبة لك؟ اعمل عن بعد كامل وفق جدولك مع مجرد جهاز كمبيوتر محمول واتصال إنترنت مستقر. اكتسب خبرة عملية في بيئة هجينة فريدة حيث يتعاون الخبرة البشرية ووكائل AI بسلاسة — مجموعة مهارات مميزة في مجال سريع النمو. شارك في برامج مكافآت قائمة على الأداء تكافئ العمل عالي الجودة والتسليم المستمر. </div>

Full Time Bayt

Chef de Cuisine

On-site - Qatar - Doha 15 September 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Restaurant • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant. • Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant. • Communications production needs to key personnel. • Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Estimates daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة مسؤول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يُظهر المواهب والمهارات المطبخية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة فريق العمل وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية. ينسق قوائم الطعام والمشتريات والتوظيف وإعداد الطعام لمطعم المنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والصحة ومعايير الأغذية. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج. ملف المرشح  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة لمدة 4 سنوات في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو أي مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو أي تخصص ذي صلة؛ خبرة لمدة سنتين في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو أي مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان استيفاء معايير الطهي والمسؤوليات للمطعم • يطور أو يصمم أو يبتكر تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم. • يشرف على عمليات ورديات مطبخ المطعم ويضمن الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. • يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح. • يتعرف على المنتجات وطرق التقديم والنكهات ذات الجودة العالية. • يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات ترتيب الأطباق للمطعم. • ينقل احتياجات الإنتاج إلى الموظفين الرئيسيين. • يساعد في تطوير عناصر قائمة الطعام اليومية والموسمية للمطعم. • يضمن الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • يتبع أساليب التعامل السليم ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. • يقدر احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم. • يعد ويطهو الأطعمة بمختلف أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف المتميزين أو المناسبات الخاصة. • يفحص جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطهوة لضمان استيفاء المعايير. • يحدد طريقة تقديم الطعام ويبتكر عروض طعام تزيينية. قيادة فريق المطبخ • يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها. • يستخدم مهارات التواصل والعلاقات مع الآخرين لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ ويدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويظهر الصدق والنزاهة؛ ويقدم القدوة الحسنة. • يقود فرق الورديات مع إعداد أصناف الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. • يشرف على موظفي مطبخ المطعم ويديرهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بدرجة كافية لأداء المهام في حالة غيابهم. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة. • ضمان مستوى إنتاجية الموظفين والحفاظ عليه. • يضمن تدريب الموظفين تدريبًا تبادليًا لدعم العمليات اليومية الناجحة. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والضوابط. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق. تحديد أهداف مطبخ المطعم والحفاظ عليها • يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وغيرها. • تطوير توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية. • يفهم تأثير عمليات المطبخ على الأهداف المالية العامة للمنشأة ويدير العمل لتحقيق الأهداف المحدد في الميزانية أو تجاوزها. • يحقق بشكل فعال في حوادث الموظفين ويقدم تقارير عنها ويتابعها. • يعرف معايير السلامة في الشركة ويطبقها. ضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية • يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم. • يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يقدم قدوة إيجابية في العلاقات مع الضيوف. • يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. • يمنح الموظفين الصلاحيات لتقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتعامل مع مشكلات وشكاوى الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستويات الخدمة. إدارة وأداء أنشطة الموارد البشرية  • يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويوجههم أو يدربهم أو يساعدهم بأي طريقة أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. • يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر قائمة الطعام بما في ذلك المكونات وطرق الإعداد والنكهات الفريدة. • يدير إجراءات التأديب التصاعدي للموظفين. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم الملاحظات حسب الحاجة. • يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. • يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء الفريق المتمتعين بالمهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية  • يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا. • يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُقدر. تكمن قوتنا الكبرى في التنوع الغني للثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.</div>

Full Time LinkedIn

Sous Chef

On-site - Qatar - Doha 24 August 2026

Other

Additional Information Job Number 26106937 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Omar Al Mukhtar Street, Area 61, Al Dafna, Street #850, Doha, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE Education And Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met Manages kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily. Assists Executive Chef with all kitchen operations and preparation. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Ensures compliance with food handling and sanitation standards. Performs all duties of kitchen managers and employees as necessary. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Follows proper handling and right temperature of all food products. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Leading Kitchen Operations Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Maintains the productivity level of employees. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. Recognizes success performance and produces desired results. Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Handles guest problems and complaints. Maintaining Culinary Goals Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Utilizes the Labor Management System to effectively schedule to business demands and for tracking of employee time and attendance. Trains employees in safety procedures. Managing and Conducting Human Resource Activities Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. กลุ่มโรงแรมแมริออทมุ่งมั่นที่จะยกระดับศิลปะแห่งการบริการ สร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ในทุกโอกาส ในขณะเดียวกันก็รักษาความสะดวกสบายในแบบที่ทั่วโลกคุ้นเคย ในฐานะผู้ให้บริการของกลุ่มโรงแรมในเครือแมริออท คุณจะช่วยรักษาคำมั่นสัญญาที่ว่า "บริการที่ประทับใจตลอดเวลา" ด้วยการให้บริการที่ใส่ใจ จริงใจ และมองการณ์ไกลซึ่งสนับสนุนและต่อยอดจากความมีชีวิตชีวานี้ ด้วยชื่อที่สื่อถึงการให้บริการทั่วโลก เราภูมิใจให้การต้อนรับคุณสู่เส้นทางสายอาชีพกับโรงแรมในเครือแมริออท การร่วมงานกับกลุ่มโรงแรมแมริออท หมายถึงการได้ร่วมงานกับแบรนด์โรงแรมในเครือ Marriott International ซึ่งเป็ นที่ที่คุณจะทำงานได้อย่างสุดความสามารถและเต็มศักยภาพ เริ่มต้น เป้าหมายของคุณ เป็นส่วนหนึ่ง ของทีมงานระดับโลกที่มีความเป็นเลิศ และเป็น ตัวคุณในเวอร์ชันที่ดีที่สุด JW Marriott เป็นโรงแรมหรูในเครือของ Marriott International และประกอบด้วยโรงแรมสวยงามมากกว่า 100 แห่งในเมืองท่องเที่ยวและสถานที่ตากอากาศที่โดดเด่นทั่วโลก JW ให้ความสำคัญกับพนักงานเป็นอันดับแรกเพราะเชื่อว่าถ้าคุณมีความสุขแล้ว ผู้เข้าพักของเราก็จะมีความสุขเช่นกัน พนักงานของ JW Marriott มีความมั่นใจ ความคิดสร้างสรรค์ ความจริงใจ ความเข้าอกเข้าใจ และสานต่อมรดกของแบรนด์และผู้ก่อตั้งบริษัทอย่าง J. Willard Marriott โรงแรมของเรามอบประสบการณ์การทำงานที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ซึ่งคุณจะได้เป็นส่วนหนึ่งของชุมชนและรู้สึกประทับใจกับมิตรภาพที่แท้จริงกับเพื่อนร่วมงานที่หลากหลาย JW สร้างโอกาสสำหรับการฝึกอบรม การพัฒนา การยอมรับ และที่สำคัญที่สุดคือสถานที่ที่ให้คุณทำตามความปรารถนาได้ในสภาพแวดล้อมที่หรูหรา โดยเน้นที่ความเป็นอยู่ที่ดีแบบองค์รวม การปฏิบัติต่อผู้เข้าพักอย่างดีเลิศนั้นเริ่มต้นด้วยการดูแลพนักงานของเรา นั่นคือ The JW Treatment™ เมื่อร่วมงานกับ JW Marriott หมายถึงการได้ร่วมงานกับแบรนด์โรงแรมในเครือ Marriott International ซึ่งเป็ นที่ที่คุณจะสามารถทำงานได้อย่างสุดความสามารถและเต็มศักยภาพ เริ่มต้น เป้าหมายของคุณ เป็นส่วนหนึ่ง ของทีมงานระดับโลกที่มีความเป็นเลิศ และเป็น ตัวคุณในเวอร์ชันที่ดีที่สุด

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26106937 فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهو الموقع: شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنة، شارع رقم 850، الدوحة، قطر، عرض على الخريطة الجدول: دوام كامل هل موقع العمل بعيد؟ لا نوع الوظيفة: إدارة ملخص الوظيفة المسؤولية عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه في الطبخ من خلال تنفيذ المهام شخصياً أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. ملف المتقدم التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة امتدادية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في الفنون الطهوية أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذات صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. الأنشطة الأساسية للعمل ضمان الالتزام بمعايير الطهي والمسؤوليات إدارة عمليات ورديات المطبخ والتأكد من الامتثال لسياسات الأغذية والمشروبات والمعايير والإجراءات. تقدير احتياجات الإنتاج اليومية أسبوعياً والتواصل بها مع طاقم المطبخ يومياً. يساعد الشيف التنفيذي بجميع عمليات المطبخ والتحضير. يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات. يطور، يصمم، أو يبتكر تطبيقات جديدة، وأفكار، وعلاقات، ونظم، أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية. يساعد في تحديد طريقة تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية. يحافظ على معايير الشراء والتسلم وتخزين الغذاء. يضمن الالتزام بإجراءات مناولة الغذاء واستخدام النظافة. يؤدي جميع مهام مديري المطبخ والموظفين حسب الضرورة. يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهات. يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها. يتبع أساليب التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يشغل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن العطل. يفحص جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير. قيادة عمليات المطبخ يشرف على أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الغذاء وينسقها. يقود الورديات أثناء تحضير الطعام وتلبية الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يستخدم المهارات الشخصية والتواصل القيادي لتوجيه الآخرين والتأثير عليهم وتحفيزهم؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالقدوة. يعزز الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين لتوقعات ومعايير العمل. يقيم علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويشجعهم على فعل الشيء نفسه ضمن الفريق. يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. يوضح توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل وظيفة. يكرم الأداء الناجح ويحقق النتائج المرجوة. ضمان خدمة عملاء استثنائية يقدم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير التشغيل اليومي، مع مراعاة الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يتفاعل مع الضيوف لجمع تغذية راجعة حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. يعالج مشاكل وشكاوى الضيوف. تحقيق أهداف الطهي يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفريق العمل، إلخ. يطور أهداف وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وتنفيذ عملك. يستخدم نظام إدارة العمل لتخطيط فعال وفقاً لاحتياجات العمل ولتتبع وقت وحضور الموظفين. يدرّب الموظفين على إجراءات السلامة. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والتدريب أو يساعد الآخرين في تحسين معرفتهم ومهاراتهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. يلفت قضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة. مسؤوليات إضافية يقدم معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضوراً شخصياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونتيح الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتحتفل بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. جروب فنادق مريوت يلتزم بالارتقاء بخدمة العملاء وابتكار كل ما هو جديد في جميع الفرص، مع مراعاة الحفاظ على الراحة كما تعرفها العالم. كونيكنا بمزود لخدمات مجموعة فنادق مريوت، ستساعدك في الحفاظ على الوعد بـ

Full Time Bayt

Sous Chef (Mexican)

On-site - Qatar - Doha 25 August 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 5 years experience in the culinary as Sous Chef (Mexican) and • 4-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Manages kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily. • Assists Executive Chef with all kitchen operations and preparation. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. • Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Performs all duties of kitchen managers and employees as necessary. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Leading Kitchen Operations • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Maintains the productivity level of employees. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. • Recognizes success performance and produces desired results. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Sets a positive example for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Handles guest problems and complaints. Maintaining Culinary Goals • Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. • Utilizes the Labor Management System to effectively schedule to business demands and for tracking of employee time and attendance. • Trains employees in safety procedures. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص العمل المسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الطاقم بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. الملف الشخصي للمرشح  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 5 سنوات خبرة في الطهي كسُوق مساعد (Mexican) and • درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة. أنشطة العمل الأساسية التأكد من استيفاء المعايير والمسؤوليات الطبخية • إدارة عمليات نوبات المطبخ والتأكد من الامتثال لجميع سياسات معايير المشروبات والطعام والإجراءات. • تقدير احتياجات الإنتاج اليومية أسبوعيًا والتواصل باحتياجات الإنتاج إلى طاقم المطبخ يوميًا. • مساعدة الطاهي التنفيذي بجميع عمليات المطبخ والتحضير. • إعداد وطهي أنواع الطعام كافة، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو مناسبات. • تطوير، تصميم، أو خلق تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة، أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية. • المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وخلق عروض طعام زخرفية. • الحفاظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. • التأكد من الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والتطهير. • أداء جميع واجبات مديري المطبخ والموظفين حسب الحاجة. • التعرف على منتجات عالية الجودة من حيث الجودة والعرض والنكهة. • التأكد من الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • اتباع طريقة التعامل ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. • تشغيل وصيانة جميع معدات القسم والإبلاغ عن الأعطال. • فحص جودة المنتجات الطازجة والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير. قيادة عمليات المطبخ • يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يقود النوبات أثناء تحضير عناصر الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. • يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة الآخرين، التأثير عليهم، وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ يقود بمثال. • يشجع ويعزز الثقة المتبادلة، الاحترام، والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. • يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بنفس الشيء داخل الفريق. • يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. • يوضح توقعات الأداء وفق توصيف كل وظيفة. • يتعرف على الأداء الناجح ويحقق النتائج المرغوبة. ضمان خدمة العملاء الاستثنائية • يقدم خدمات تتجاوز التوقعات من أجل رضا واحتفاظ العملاء. • يدير العمليات اليومية بشكل يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. • يضع مثالًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. • يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. تحقيق الأهداف الطهوية • يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق، إلخ. • يطور أهداف محددة وخطط لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه. • يستخدم نظام إدارة العمل في جدولة الطلبات بالاعتماد على احتياجات الأعمال وتتبع وقت وحضور الموظفين. • يدرب الموظفين على إجراءات السلامة. إدارة وأنشطة الموارد البشرية  • يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو المساعدة في تحسين معارفهم أو مهاراتهم. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه، والتغذية الراجعة، والتدريب الفردي عند الحاجة. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. • يجلب القضايا إلى انتباه مدير القسم وموارد البشرية حسب الحاجة. المسؤوليات الإضافية  • يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابة، أو بريد إلكتروني، أو حضورياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة تُقدِّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لموظفينا. أقوى قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقةStatus المحارب، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. فنادق Marriott تسعى لرفع فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كالمضيف مع فنادق Marriott، ستساعد في الحفاظ على وعد

Full Time LinkedIn

Sous Chef

On-site - Qatar - Doha 25 August 2026

Other

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26106937 الفئة الوظيفية الطعام والشراب والطبخ الموقع شارع عمر المختار، المنطقة 61، الدفنه، شارع رقم 850، الدوحة، قطر، قطر،عرض على الخريطة الجدول الزمني دوام كامل هل يقع العمل عن بُعد؟ لا نوع المنصب إدارة ملخص الوظيفة المسؤولية عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه الطهوية من خلال تنفيذ المهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. الملف الشخصي للمرشح التعليم والخبرة دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ 5 سنوات خبرة في الطهي كطباخ مساعد (مكسيكي) و درجة جامعية لمدة 4 سنوات من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان الالتزام بمعايير ومسؤوليات الطهي إدارة عمليات وردية المطبخ والتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب. تقدير احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي وإيصالها إلى فريق المطبخ يوميًا. يساعد رئيس الشيف في جميع عمليات المطبخ والتحضير. يحضر ويطبخ أنواع الأطعمة كافة، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة. يطور، يصمم، أو يبتكر تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة، أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين الغذائي. يضمن الامتثال لمعايير مناولة الغذاء والنظافة. يؤدي جميع واجبات مديري المطبخ والموظفين حسب الحاجة. ي recognize منتجات عالية الجودة، عروض وتذوق. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع التعامل بالمواد الغذائية والحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يشغل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال. يتحقق من جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان استيفاء المعايير. قيادة عمليات المطبخ يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يقود الورديات وهو يحضر الطعام شخصيًا وينفذ الطلبات وفقًا للمواصفات المطلوبة. يستخدم مهاراته الاجتماعية والتواصلية لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ يقود بالمثال. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات المناسبة. يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. يوجه علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق. يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. يوضح توقعات الأداء وفقًا لوصف كل وظيفة. يعترف بالنجاح ويحقق النتائج المرجوة. ضمان خدمة العملاء الاستثنائية يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء واحتفاظهم. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يضع مثالاً إيجابيًا لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. تحقيق الأهداف الطهوية يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. يضع أهداف وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز العمل. يستخدم نظام إدارة العمل بشكل فعال لجدولة الطلب وتتبّع ساعات حضور الموظفين. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه، والتوجيه، أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد لفهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة. يرفع قضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة. مسؤوليات إضافية يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف، مكتوبة، بريد إلكتروني، أو حضوراً شخصياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب وظيفة متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصاً للجميع. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتحتفي بخلفيات زملائنا الفريدة. أقوى قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى زملائنا. ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. فنادق ماريوت تسعى لرفع مستوى فن الضيافة، وتبتكر في كل فرصة مع الحفاظ على راحة عالمية مألوفة في جميع أنحاء العالم. كضيف مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد

Full Time Bayt

Chef de Cuisine

On-site - Qatar - Doha 26 July 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الملخص الوظيفي مسؤول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسّق القوائم والشراء وتوظيف الطاقم وإعداد الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور الفريق ويكوّنه لتحسين النتائج. المرشح المؤهل  التعليم والخبرة • دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أو • درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات من الخبرة في مجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم • يطور ويصمم أو ينشئ تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم. • يشرف على عمليات ورديات مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات الغذاء والمشروبات والمعايير والإجراءات. • يحافظ على أساليب إعداد الطعام والتخزين الصحيحة. • يتعرف على منتجات عالية الجودة، عروض وتقديمات بنكهة مميزة. • يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم. • يبلّغ احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الأساسيين. • يساهم في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم. • يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها. • يتبع إجراءات التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. • يقدّر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. • يحضر ويطبخ أنواع الأطعمة، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو وظائف. • يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. • يحدد كيف يجب تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية. قيادة فريق المطبخ • يشرف على أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام وينسّقها. • يستخدم مهارات التعامل والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. • يقود فرق الوردية أثناء تحضير وتلبية طلبات الطعام وفق المواصفات المطلوبة. • يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. • يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات الملائمة. • يضمن ويحتفظ بمستوى إنتاجية الموظفين. • يضمن تدريب الموظفين عبر مهارات متعددة لدعم تشغيل يومي ناجح. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعلوا المثل ضمن الفريق. وضع وتحقيق أهداف مطبخ المطعم • يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق، إلخ. • يطور إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وأداء أعمال تشغيل المطبخ اليومية. • يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف وغايات المال العام للممتلك ويعمل على تحقيقها أو تجاوزها ضمن الميزانية المخطط لها. • يحقق بفعالية في الحوادث التي تقع للموظفين ويبلغ عنها ويتابعها. • يعرف وينفذ معايير سلامة الشركة. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يقدم خدمات تفوق المتوقع لضمان رضا واحتفاظ العملاء. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة وتدريب فردي عند الحاجة. • يضرب مثالا إيجابيا للعلاقة مع الضيوف. • يؤكد رضا الضيف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية  • يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقدم الإرشاد والتوجيه أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. • يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد. • يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. • يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين. • يساعد عند الحاجة في مقابلات وتعيين أعضاء فريق الموظفين بمهارات مناسبة. مسؤوليات إضافية  • يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو بريد إلكتروني أو حضوري. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصة متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول للفرصة. نحن نشجع بيئة تقدر وتحتفي بخلفيات زملائنا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة ووضع المحاربين القدماء، أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به. في ويستين، نلتزم بتمكين الضيوف من استعادة التحكم وتحسين رفاهيتهم عندما يكونون في أشد الحاجة أثناء السفر، لضمان أن يكونوا أفضل نسخة من أنفسهم. ولتحقيق مهمة العلامة بأن تصبح العلامة Wellness الرائدة في الضيافة، نحتاج إلى موظفين شغوفين ومشاركين لإحياء برامج العلامة الفريدة. نريد لزملائنا اعتماد ممارسات رفاهيتهم الخاصة سواء داخل الملكية أو خارجها. أنت المرشح المثالي لـ Westin إذا كنت شغوفاً؛ نشط وتفخر بأن تحافظ على رفاهيتك؛ متفائل؛ مغامر. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، ابدأ غايتك، انتمِ لفريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. </div>

Full Time LinkedIn

Chef-Pastry

On-site - Qatar - Doha 13 September 2026

Other

Additional Information Job Number 26116130 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Ras Abu Abboud Street, Doha, Qatar, Qatar, 26662VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development and training of team to improve results while maintaining standards. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE Education And Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Pastry Culinary Team Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Ensures and maintains the productivity level of employees. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Maintains food preparation handling and correct storage standards. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. Follows proper handling and right temperature of all food products. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. Strives to improve service performance. Maintaining Culinary Goals Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Trains employees in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. Supports Training and Development Activities Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. 전 세계 100개 이상의 수상 경력에 빛나는 리츠칼튼은 고객이 머무른 후에도 오래도록 기억에 남을 특별한 경험을 선사합니다. 리츠칼튼은 우리를 찾는 고객들이 평생 좋은 추억을 간직할 수 있도록 세계 최고의 호스피탈리티 전문가들을 영입하고 있으며, 창의적이고, 사려 깊고, 열정적인 태도를 지닌 사람이라면 모두가 성공할 수 있다고 믿습니다. 하루도 빠짐 없이 희소성과 특별함이 있는 럭셔리 서비스의 기준을 세우고 전 세계 고객에게 보살핌과 편안함을 드리기 위해 탁월한 서비스를 제공하는 것에 자부심을 느끼고 있습니다. 여러분의 역할은리츠칼튼의 '골드 스탠다드(Gold Standards)'를 고객에게 매일 우아하고 사려 깊게 전달하는 것입니다. 골드 스탠다드는 리츠칼튼의 근간이며, 매일 우리가 지난 날보다 더 나은 사람이 되도록 인도하는 역할이 되어줍니다. 리츠칼튼을 성공적으로 이끈 문화, 즉 고객 서비스에 대한 토대와 신념을 통해 럭셔리 호스피탈리티 분야의 글로벌 브랜드 리더로서의 명성을 얻었습니다. 우리 팀의 일원으로서 여러분은 직원 약속, 신조 및 서비스 가치와 같은 골드 스탠다드에 대해 배우고 모범을 보일 것입니다. 리츠칼튼은 여러분이 하는 일과 여러분이 함께 일하는 사람들에 대해 자부심을 기회를 약속 드립니다. 리츠칼튼에 입사하면 메리어트 인터내셔널의 브랜드 포트폴리오에 합류하게 됩니다. 최선 을 다해 일하고, 목표 를 향해 달리며, 훌륭한 글로벌 팀의 일원으 로 최고의 나를 만들고 싶다면 리츠칼튼의 문을 두드리세요.

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26116130 فئة الوظيفة: المأكولات والمشروبات والطهي الموقع: شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة نظام العمل: دوام كامل هل الوظيفة عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة: إدارية ملخص الوظيفة يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والطعام. ملف المرشح التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في الطهي، أو المأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أو شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في الطهي، أو المأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة فريق طهي المعجنات يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يقود الورديات أثناء إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض والنكهات ذات الجودة الفائقة. يحافظ على معايير إعداد الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات التحكم في حصص المأكولات والمشروبات والنفايات. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات وردية إعداد المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يقوم بإعداد وطهي جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروض طعام تزيينية. ضمان خدمة عملاء استثنائية يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتوفير التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضع نموذجاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة. الحفاظ على أهداف الطهي يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، إلخ. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية. دعم أنشطة التدريب والتطوير يضمن استكمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً لسياسات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs وLSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقار بشكل عادل ومتسق. يساعد حسب الحاجة في مقابلة وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يلفت انتباه مدير القسم والموارد البشرية إلى المشكلات حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من ثقافة ومواهب وخبرات شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. بفضل أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، تقدم ريتز كارلتون تجارب خاصة تظل محفورة في ذاكرة الضيوف طويلاً بعد إقامتهم. توظف ريتز كارلتون أفضل خبراء الضيافة في العالم لضمان احتفاظ الضيوف الذين يبحثون عنا بذكريات جميلة مدى الحياة، ونؤمن أن كل من يمتلك موقفاً مبدعاً ومراعياً وشغوفاً يمكنه النجاح. نحن نفخر بتقديم خدمة متميزة لنضع معايير الخدمة الفاخرة التي تتميز بالندرة والخصوصية كل يوم، ولنمنح الرعاية والراحة لضيوفنا حول العالم. دورك هو نقل "المعايير الذهبية" لريتز كارلتون إلى الضيوف بأناقة ومراعاة كل يوم. المعايير الذهبية هي جوهر ريتز كارلتون، وتعمل كدليل يرشدنا لنكون أشخاصاً أفضل مما كنا عليه بالأمس. من خلال الثقافة التي قادت ريتز كارلتون للنجاح، أي الأسس والمعتقدات المتعلقة بخدمة العملاء، اكتسبنا سمعتنا كقائد عالمي للعلامة التجارية في مجال الضيافة الفاخرة. كعضو في فريقنا، ستتعلم وتكون مثالاً يحتذى به في المعايير الذهبية مثل وعد الموظف والعقيدة وقيم الخدمة. تعدك ريتز كارلتون بفرصة لتكون فخوراً بما تفعله ومع من تعمل. عند انضمامك إلى ريتز كارلتون، ستنضم إلى محفظة العلامات التجارية لمجموعة ماريوت الدولية. إذا كنت ترغب في العمل بأقصى جهدك، والسعي نحو الأهداف، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك كجزء من فريق عالمي رائع، فما عليك سوى طرق باب ريتز كارلتون.

Full Time LinkedIn

Chef-Pastry

On-site - Qatar - Doha 13 September 2026

Other

Additional Information Job Number 26116130 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Ras Abu Abboud Street, Doha, Qatar, Qatar, 26662VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development and training of team to improve results while maintaining standards. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE Education And Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Pastry Culinary Team Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Ensures and maintains the productivity level of employees. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Maintains food preparation handling and correct storage standards. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. Follows proper handling and right temperature of all food products. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. Strives to improve service performance. Maintaining Culinary Goals Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Trains employees in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. Supports Training and Development Activities Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er die Möglichkeit hat, kreativ, durchdacht und mitfühlend zu handeln. Jeden Tag setzen wir international Standards für besonders luxuriösen Service, wie man ihn heute selten findet. Und wir sind stolz darauf, unseren Gästen herausragende Fürsorge und Komfort zu bieten. Ihre Rolle besteht darin, dafür Sorge zu tragen, dass die "Goldstandards" von The Ritz-Carlton jeden Tag anmutig und durchdacht erfüllt werden. Die Goldstandards dienen als Grundlage des The Ritz-Carlton und motivieren uns, jeden Tag noch besser als am Vortag zu werden. Mit diesem Ansatz und der festen Überzeugung, dass unsere Kultur der Erfolgsmotor ist, hat The Ritz-Carlton sich international den Ruf als Markenführer im Bereich Luxury Hospitality verdient. Als Teil unseres Teams lernen Sie die Goldstandards kennen, etwa unser Versprechen gegenüber Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, unser Credo und unsere Servicewerte. Und Ihnen versprechen wir, dass Sie bei uns die Gelegenheit bekommen, stolz auf Ihre Arbeit und Ihre Kolleginnen und Kollegen zu sein. Bei The Ritz-Carlton werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International . Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden , einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen .

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26116130 فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي الموقع شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 عرض على الخريطة الجدول الزمني دوام كامل هل الموقع عن بُعد؟ لا نوع المنصب إداري ملخص الوظيفة يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع المناطق. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والطعام. ملف المرشح التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة فريق طهي المعجنات يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يقود المناوبات أثناء إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على وينسق أنشطة الطهاة والعمال العاملين في إعداد الطعام. ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة العالية. يحافظ على معايير إعداد وتناول وتخزين الطعام بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات حصص المأكولات والمشروبات والتحكم في النفايات. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات مناوبة تحضير المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يقوم بإعداد وطهي الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروضاً طعامية تزيينية. ضمان خدمة عملاء استثنائية يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، مما يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الإدارات ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة. الحفاظ على أهداف الطهي يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية. دعم أنشطة التدريب والتطوير يضمن إكمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقار بإنصاف واتساق. يساعد حسب الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو في شكل مكتوب أو البريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يطرح القضايا على اهتمام مدير الإدارة والموارد البشرية حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. إن أعظم قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.

Full Time LinkedIn

Chef-Pastry

On-site - Qatar - Doha 13 September 2026

Other

Additional Information Job Number 26116130 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Ras Abu Abboud Street, Doha, Qatar, Qatar, 26662VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development and training of team to improve results while maintaining standards. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE Education And Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Pastry Culinary Team Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Ensures and maintains the productivity level of employees. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Maintains food preparation handling and correct storage standards. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. Follows proper handling and right temperature of all food products. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. Strives to improve service performance. Maintaining Culinary Goals Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Trains employees in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. Supports Training and Development Activities Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. ในฐานะโรงแรมที่ได้รับรางวัลมากกว่า 100 แห่งทั่วโลก The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen สร้างสรรค์ประสบการณ์สุดพิเศษสุดและจะคงอยู่ในความทรงจำหลังจากการเข้าใช้บริการของผู้เข้าพัก และประสบการณ์ก็จะอยู่กับผู้เข้าพัก การดึงดูดผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการชั้นนำของโลกที่ดูแลสร้างสรรค์ความทรงจำตลอดชีวิต เราเชื่อว่าทุกคนจะประสบความสำเร็จได้เมื่อได้รับพลังความคิดสร้างสรรค์ มีความละเอียดรอบคอบ และมีความเห็นอกเห็นใจ ทุกวัน เรากำหนดมาตรฐานสำหรับบริการหรูหราสุดพิเศษและเป็นเอกลักษณ์ทั่วโลก และภูมิใจในการนำเสนอความเป็นเลิศในการดูแลและมอบความสะดวกสบายแก่ผู้เข้าพักของเรา บทบาทของคุณคือแน่ใจว่าได้ส่งมอบ "มาตรฐานชั้นเลิศ" ของ The Ritz-Carlton อย่างสง่างามและครบถ้วนสมูบรณ์ทุกวัน มาตรฐานชั้นเลิศเป็นรากฐานของ The Ritz-Carlton และเป็นแนวทางให้เราทำงานในแต่ละวันให้ดีกว่าในวันถัดไป รากฐานนี้และความเชื่อของเราที่ว่าวัฒนธรรมของเราขับเคลื่อนความสำเร็จโดยที่ The Ritz Carlton ได้รับชื่อเสียงในฐานะผู้นำแบรนด์ระดับโลกในด้านการบริการที่หรูหรา ในฐานะส่วนหนึ่งของทีมของเรา คุณจะได้เรียนรู้และเป็นแบบอย่างตามมาตรฐานชั้นเลิศ เช่น คำสัญญาของพนักงาน หลักการ Credo และค่านิยมในการให้บริการของเรา และสัญญาของเรากับคุณคือเราจะมอบโอกาสในการเสริมสร้างความภาคภูมิใจในการทำงานที่คุณทำและคนที่คุณทำงานด้วย การร่วมงานกับ The Ritz-Carlton หมายถึงการได้ร่วมงานกับแบรนด์โรงแรมในเครือ Marriott International ซึ่งเป็น ที่ที่คุณจะทำงานได้อย่างสุดความสามารถและเต็มศักยภาพ เริ่มต้น เป้าหมายของคุณ เป็นส่วนหนึ่งข องทีมระดับโลกที่มีความเป็นเลิศ และเป็น ตัวคุณในเวอร์ชันที่ดีที่สุด

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26116130 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، 26662 عرض على الخريطة الجدول الزمني دوام كامل هل العمل عن بعد؟ لا نوع الوظيفة إدارة ملخص الوظيفة يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل باستمرار على تحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والطعام. ملف المرشح التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة جامعية لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة فريق طهي المعجنات يستخدم المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بذلك داخل الفريق. يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يقود المناوبات أثناء إعداد أصناف الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات أو أفكاراً أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة الفائقة. يحافظ على معايير إعداد الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يدعم إجراءات التحكم في حصص وهدر الأغذية والمشروبات. يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات مناوبة إعداد المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يحضر ويطهو جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروضاً طعامية تزيينية. ضمان خدمة عملاء استثنائية يقدم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتوفير التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثلاً إيجابياً في علاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة. الحفاظ على أهداف الطهي يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ. يطور أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري المستلزمات المناسبة ويدير المخزونات وفقاً للميزانية. دعم أنشطة التدريب والتطوير يضمن إكمال الإجراءات التأديبية والتوثيق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs وLSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على أصناف القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقارات بإنصاف واتساق. يساعد حسب الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو في شكل مكتوب أو البريد الإلكتروني أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. ينقل القضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. بصفتنا فندقاً حائزاً على أكثر من 100 جائزة حول العالم، يصنع سيدات وسادة ريتز-كارلتون تجارب استثنائية ستبقى في الذاكرة بعد مغادرة الضيوف، وستظل تلك التجارب معهم. نحن نجذب أفضل خبراء الضيافة في العالم الذين يعتنون بصنع ذكريات تدوم مدى الحياة. نحن نؤمن بأن الجميع يمكنهم النجاح عندما يتم منحهم القوة للإبداع والاهتمام بالتفاصيل والتعاطف. كل يوم، نضع المعايير لخدمة فاخرة استثنائية وفريدة من نوعها حول العالم، ونفخر بتقديم التميز في الرعاية وتوفير الراحة لضيوفنا. دورك هو التأكد من تقديم "المعايير الذهبية" لـ ريتز-كارلتون بأناقة وبشكل كامل كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز-كارلتون وهي التي توجهنا للقيام بعملنا في كل يوم بشكل أفضل من اليوم السابق. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هو ما جعل ريتز-كارلتون تكتسب سمعتها كشركة عالمية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، سوف تتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظفين، ومبادئ العقيدة، وقيم الخدمة الخاصة بنا. ووعدنا لك هو أننا سنمنحك الفرص لتعزيز فخرك بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم. الانضمام إلى ريتز-كارلتون يعني الانضمام إلى مجموعة فنادق ماريوت الدولية، حيث يمكنك العمل بأقصى طاقتك وإمكانياتك. ابدأ، حدد أهدافك، كن جزءاً من فريق عالمي متميز، وكن أفضل نسخة من نفسك.

Full Time LinkedIn

Executive Oriental Chef

On-site - Qatar - Doha 10 September 2026

Other

Additional Information Job Number 26115234 Job Category Food and Beverage & Culinary Location West Bay, Zone 61, Doha, Qatar, Qatar,VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE Education And Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met For Restaurant Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant. Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Maintains food preparation handling and correct storage standards. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant. Communications production needs to key personnel. Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant. Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations. Follows proper handling and right temperature of all food products. Estimates daily restaurant production needs. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Ensuring and maintaining the productivity level of employees. Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Sets a positive example for guest relations. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. Empowers employees to provide excellent customer service. Handles guest problems and complaints. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. Manages employee progressive discipline procedures. Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. Uses all available on the job training tools for employees. Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26115234 فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي الموقع الخليج الغربي، منطقة 61، الدوحة، قطر، قطر، عرض على الخريطة الجدول الزمني دوام كامل هل يقع عن بُعد؟ لا نوع المنصب إداري ملخص الوظيفة مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يُظهر مواهب الطهي من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسق القوائم، والمشتريات، والتوظيف، وإعداد الطعام لمطعم المنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والطعام. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج. ملف المرشح التعليم والخبرة شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة علمية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم تطوير، أو تصميم، أو إنشاء تطبيقات، أو أفكار، أو علاقات، أو أنظمة، أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم. يشرف على عمليات وردية مطبخ المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يحافظ على معايير التعامل مع الطعام وتخزينه بشكل صحيح. يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة الفائقة. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم. يبلغ الموظفين الرئيسيين باحتياجات الإنتاج. يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع التعامل السليم والحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. يقدر احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم. يعد ويطبخ جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يتحقق من جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يحدد كيفية تقديم الطعام ويبتكر عروض طعام ديكورية. قيادة فريق المطبخ يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يستخدم المهارات الشخصية والتواصلية لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يقود فرق الوردية مع تحضير الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء المهام في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة، والاحترام، والتعاون بين أعضاء الفريق. العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة. ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن تدريب الموظفين بشكل متقاطع لدعم العمليات اليومية الناجحة. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. تطوير توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات، وتنظيم، وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية. يفهم تأثير عمليات المطبخ على الأهداف والغايات المالية الإجمالية للمنشأة ويديرها لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة في الميزانية. يحقق بفعالية في حوادث الموظفين، ويقدم تقارير عنها، ويتابعها. يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة. ضمان خدمة عملاء استثنائية يقدم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه، والملاحظات، والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الإدارات ويركز على التحسين المستمر. يمنح الموظفين الصلاحيات لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. إدارة وإجراء أنشطة الموارد البشرية يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقوم بالتدريب، أو التوجيه، أو مساعدة الآخرين بطريقة أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات، وطرق التحضير، والأذواق الفريدة. يدير إجراءات التأديب التدريجي للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم ملاحظات عند الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. يساعد عند الحاجة في مقابلة وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية يقدم معلومات للمشرفين، والزملاء، والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابياً، أو بالبريد الإلكتروني، أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في شركة ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة عمل توفر تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. مهمة فنادق W هي إثارة الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لنفتح الأبواب ونفتح العقول. نحن نستلهم باستمرار من الوجوه الجديدة والتجارب الجديدة. روح المتناغم والمستعد لأي شيء هي في صميم عملنا وجعلتنا مشهورين بإعادة ابتكار معايير الفخامة في جميع أنحاء العالم. Whatever/Whenever هي ثقافتنا وفلسفتنا في الخدمة التي تضفي الحيوية على شغف ضيوفنا. إذا كنت أصلياً ومبتكراً وتتطلع دائماً إلى مستقبل ما هو ممكن، مرحباً بك في فنادق W. بانضمامك إلى فنادق W، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.

Full Time LinkedIn

Sous Chef - Baker

On-site - Qatar - Doha 10 September 2026

Other

Additional Information Job Number 26115950 Job Category Food and Beverage & Culinary Location West Bay, Doha, Qatar, Qatar, 14435VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development and training of team to improve results while maintaining standards. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE Education And Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Pastry Culinary Team Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Ensures and maintains the productivity level of employees. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Maintains food preparation handling and correct storage standards. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. Follows proper handling and right temperature of all food products. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. Strives to improve service performance. Maintaining Culinary Goals Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Trains employees in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. Supports Training and Development Activities Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26115950 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع الخليج الغربي، الدوحة، قطر، 14435 عرض على الخريطة الجدول الزمني دوام كامل هل العمل عن بعد؟ لا نوع المنصب إداري ملخص الوظيفة يُظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير الصحة الغذائية. ملف المرشح المؤهلات والخبرة شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أو شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة فريق طهي المعجنات يستخدم المهارات الشخصية ومهارات التواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة. يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء المهام في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق. يستقبل آراء الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكلهم أو مخاوفهم. يقود الورديات مع إعداد المواد الغذائية شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف على أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام وينسقها. ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات يطور أو يصمم أو يبتكر تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. يتعرف على المنتجات والعروض والنكهات ذات الجودة الفائقة. يحافظ على معايير إعداد الطعام والتعامل معه وتخزينه بشكل صحيح. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الأغذية. يدعم إجراءات التحكم في حصص الأغذية والمشروبات والنفايات. يتبع طرق التعامل الصحيحة ويحافظ على درجات الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. يشرف على عمليات وردية إعداد المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يعد ويطبخ جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة. يفحص جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويبتكر عروضاً تزيينية للطعام. ضمان خدمة عملاء استثنائية يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتوفير التوجيه والتعليقات والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثلاً إيجابياً في علاقات الضيوف. يُمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر. يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة. الحفاظ على أهداف الطهي يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. يضع أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز العمل. يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لتجنب الحوادث والتحكم في التكاليف. يشتري الإمدادات المناسبة ويدير المخزون وفقاً للميزانية. دعم أنشطة التدريب والتطوير يضمن اكتمال الإجراءات التأديبية والوثائق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs وLSOPs) ويدعم عملية مراجعة الأقران. يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية احتياجات خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يضمن إدارة سياسات العقارات بإنصاف واتساق. يساعد عند الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابةً، أو عبر البريد الإلكتروني، أو شخصياً. يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. يطرح المشكلات على اهتمام مدير القسم والموارد البشرية حسب الضرورة. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا جهة توظيف تضمن تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر فرصاً متساوية للجميع. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. إن أعظم قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. بفضل الجمع بين السحر الخالد وروح الطليعة، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من افتتاح فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظل العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المصممة خصيصاً والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها فريق من المضيفين اللطفاء الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة الخادم الشخصي المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف الفرص الوظيفية في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل أعمالك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.

Full Time LinkedIn

Sous Chef

On-site - Qatar - Doha 1 September 2026

Other

Additional Information Job Number 26110305 Job Category Food and Beverage & Culinary Location West Bay, Doha, Qatar, Qatar, 14435VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Leads development and training of team to improve results while maintaining standards. Must ensure sanitation and food standards are achieved. CANDIDATE PROFILE Education And Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Pastry Culinary Team Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Ensures and maintains the productivity level of employees. Ensures employees understand expectations and parameters. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Maintains food preparation handling and correct storage standards. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. Follows proper handling and right temperature of all food products. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Ensuring Exceptional Customer Service Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Sets a positive example for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. Strives to improve service performance. Maintaining Culinary Goals Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Trains employees in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. Supports Training and Development Activities Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary. Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26110305 فئة الوظيفة: المأكولات والمشروبات والطهي الموقع: الخليج الغربي، الدوحة، قطر، 14435 عرض على الخريطة جدول العمل: دوام كامل هل العمل عن بعد؟ لا نوع الوظيفة: إدارية ملخص الوظيفة إظهار المواهب الإبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين في إعداد معجنات عالية الجودة ومتسقة لجميع الأقسام. العمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. قيادة تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والأغذية. ملف المرشح التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة فريق الطهي للمعجنات استخدام المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ الدعوة إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ إظهار الصدق/النزاهة؛ القيادة بالقدوة. الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء المهام في غيابهم. تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. العمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. التأكد من فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. إنشاء والحفاظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين والتأكد من قيام الموظفين بذلك داخل الفريق. التماس ملاحظات الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح" ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. قيادة النوبات مع تحضير الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال العاملين في إعداد الطعام. ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي تطوير أو تصميم أو إنشاء تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية. التعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات عالية الجودة. الحفاظ على معايير التعامل مع الطعام وتخزينه بشكل صحيح. الحفاظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. دعم إجراءات التحكم في حصص وهدر الأطعمة والمشروبات. اتباع المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. الإشراف على عمليات نوبة تحضير المعجنات وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات. ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. إعداد وطهي الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. التحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام تزيينية. ضمان خدمة عملاء استثنائية تقديم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والحفاظ عليهم. إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. وضع مثال إيجابي لعلاقات الضيوف. تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. التأكيد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام والتركيز على التحسين المستمر. السعي لتحسين أداء الخدمة. الحفاظ على أهداف الطهي تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. تطوير أهداف وخطط محددة لتحديد أولويات العمل وتنظيمه وإنجازه. تدريب الموظفين على إجراءات السلامة والإشراف على قدرتهم على اتباع سياسات منع الخسائر لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف. شراء الإمدادات المناسبة وإدارة المخزون وفقاً للميزانية. دعم أنشطة التدريب والتطوير التأكد من إكمال الإجراءات التأديبية والوثائق وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs وLSOPs) ودعم عملية مراجعة الأقران. المشاركة في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. ضمان تطبيق سياسات الممتلكات بشكل عادل ومتسق. المساعدة حسب الحاجة في إجراء المقابلات وتعيين أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية تقديم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. لفت انتباه مدير القسم والموارد البشرية إلى المشكلات حسب الضرورة. حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا جهة توظيف تمنح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. من خلال الجمع بين السحر الخالد والروح الطليعية، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في فجر القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يساوم من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها بلا عيوب فريق من المضيفين الكرام الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة الخادم الشخصي (Butler) المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف الفرص الوظيفية في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.

Financial Analyst Jobs in Qatar

Services Head Kuwait, Qatar and Oman- Director

QNB3785-Assistant Vice President Retail Recovery Control

Therapist Team Leader

Digital Marketing Executive

Sous Chef

Chef de Cuisine

Marketing Lead

Frontend Developer

Frontend Developer

Chef de Cuisine

Sous Chef

Sous Chef (Mexican)

Sous Chef

Chef de Cuisine

Chef-Pastry

Chef-Pastry

Chef-Pastry

Executive Oriental Chef

Sous Chef - Baker

Sous Chef

Site Owners

Employers

Job Seekers

Financial Analyst Jobs in Qatar

Receive email alerts for Financial Analyst Jobs in Qatar jobs