Job description
Company Description
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality.
Take the opportunity to become a Heartist®, and let your heart guide you in this world where life beats faster.
Job Description
- Greet and serve customers in a friendly and professional manner.
- Take food and beverage orders and relay them to the kitchen or bar staff.
- Serve food and beverages to guests and ensure orders are accurate and timely.
- Maintain cleanliness and organization of dining and service areas.
- Assist in setting up dining rooms or banquet halls for events.
- Handle guest inquiries and complaints in a prompt and courteous manner.
- Upsell menu items and promote specials to guests.
- Follow all safety and sanitation procedures.
- Cash handling and processing payments from guests.
- Operating and maintaining point-of-sale systems.
- Assisting in inventory management and restocking supplies.
- Participating in training programs and continuous learning opportunities.
- Assisting in planning and executing special events or promotions.
- Providing input and feedback on menu selections and customer preferences.
- Participating in meetings and briefings with management and colleagues.
- Adhering to grooming and dress code standards.
- Assisting in training new team members.
- Collaborating with other departments such as kitchen staff, housekeeping, and front desk to ensure seamless guest experience.
Qualifications
- Previous experience in a restaurant or hospitality setting is preferred.
- Strong communication and customer service skills.
- Ability to work in a fast-paced environment and under pressure.
- Knowledge of food and beverage menus and some basic culinary skills.
- Ability to work well as part of a team.
- Willingness to work evenings, weekends, and holidays as needed.
Additional Information
customer related experience an asset
Ability to work well under pressure in a fast paced environment
Excellent communication skills and a professional presentation
Ability to work cohesively with fellow colleagues as part of a team Your team and working environment:
الوصف الوظيفي
وصف الشركة
انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور (Accor)، التي تجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والارتقاء. كل لفتة، كل ابتسامة، كل تصرف، يساهم في إحداث تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا، وزملائنا، وأيضاً لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.
انتهز الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يوجهك في هذا العالم الذي تنبض فيه الحياة بشكل أسرع.
الوصف الوظيفي
- الترحيب بالعملاء وخدمتهم بأسلوب ودود ومحترف.
- أخذ طلبات الأطعمة والمشروبات ونقلها إلى طاقم المطبخ أو البار.
- تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف وضمان دقة الطلبات وتقديمها في الوقت المناسب.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق تناول الطعام والخدمة.
- المساعدة في إعداد صالات الطعام أو قاعات الحفلات للمناسبات.
- التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بأسلوب سريع ولبق.
- ترويج أصناف قائمة الطعام والعروض الخاصة للضيوف.
- اتباع جميع إجراءات السلامة والنظافة الصحية.
- التعامل مع النقد ومعالجة المدفوعات من الضيوف.
- تشغيل أنظمة نقاط البيع والمحافظة عليها.
- المساعدة في إدارة المخزون وإعادة تزويد المستلزمات.
- المشاركة في البرامج التدريبية وفرص التعلم المستمر.
- المساعدة في تخطيط وتنفيذ الفعاليات الخاصة أو العروض الترويجية.
- تقديم الآراء والملاحظات بشأن خيارات القائمة وتفضيلات العملاء.
- المشاركة في الاجتماعات والإيجازات مع الإدارة والزملاء.
- الالتزام بمعايير المظهر الشخصي والزي الرسمي.
- المساعدة في تدريب أعضاء الفريق الجدد.
- التعاون مع الأقسام الأخرى مثل طاقم المطبخ، وخدمة الغرف، والمكتب الأمامي لضمان تجربة سلسة للضيوف.
المؤهلات
- يفضل وجود خبرة سابقة في مجال المطاعم أو الضيافة.
- مهارات تواصل وخدمة عملاء قوية.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحت الضغط.
- معرفة بقوائم الأطعمة والمشروبات وبعض مهارات الطهي الأساسية.
- القدرة على العمل بشكل جيد كجزء من فريق.
- الاستعداد للعمل في الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية حسب الحاجة.
معلومات إضافية
تعد الخبرة المتعلقة بالعملاء ميزة إضافية
القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة
مهارات تواصل ممتازة ومظهر مهني احترافي
القدرة على العمل بتناغم مع الزملاء كجزء من فريق. فريقك وبيئة عملك: