الوصف الوظيفي
وصف الشركة
ريكسوس بريميوم جزيرة قطيفان الشمالية
يقدم فندق ريكسوس بريميوم جزيرة قطيفان الشمالية للضيوف عطلة فاخرة في جزيرة مليئة بالترفيه والمغامرة. بفضل مساحته التي تمتد لخمسة أفدنة من مناطق الجذب المليئة بالمرح، بما في ذلك حديقة مائية رائعة، وشاطئ خاص، ومنطقة تسوق، ونادي شاطئي، والعديد من المطاعم الراقية وغير الرسمية، يعد ريكسوس بريميوم جزيرة قطيفان الشمالية الوجهة المثالية لقضاء العطلات الشاملة.
الوصف الوظيفي
ساقي (بارتندر)
مسؤول عن تحضير وتقديم المشروبات، والتفاعل مع الضيوف، وضمان تجربة ممتازة لهم، بالإضافة إلى القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى مع الحفاظ على سلوك ودود ومهني.
- تحضير وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية وفقاً للوصفات وطلبات الضيوف.
- التفاعل مع الضيوف بطريقة ودودة ومهنية، وتقديم التوصيات والإجابة على الأسئلة المتعلقة بقائمة الطعام.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار.
- مراقبة وإدارة مستويات المخزون، وإعادة التخزين حسب الحاجة وإبلاغ الإدارة عن أي نقص.
- اتباع جميع لوائح الصحة والسلامة والنظافة لضمان بيئة عمل نظيفة وآمنة.
- التعاون مع أعضاء الفريق والمساعدة في مهام أخرى عند الحاجة، مثل تقديم الطعام أو المساعدة في المناسبات الخاصة.
المؤهلات
- يفضل وجود خبرة سابقة في مجال السقيا (البارتندر).
- معرفة بوصفات الكوكتيلات الكلاسيكية والحديثة.
- القدرة على القيام بمهام متعددة والعمل بكفاءة تحت الضغط.
- مهارات قوية في خدمة الضيوف والتواصل.
- القدرة على الوقوف لفترات طويلة ورفع الأشياء الثقيلة.
- جدول عمل مرن، يشمل العمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد.
معلومات إضافية
Job description
Company Description
Rixos Premium Qetaifan Island North
Rixos Premium Qetaifan Island North offers guests a luxurious breakaway to an island packed with entertainment and adventure. With five acres of fun-filled attractions, including a sensational waterpark, private beach, retail area, a beach club, and numerous fine dining and casual restaurants, Rixos Premium Qetaifan Island North is the ultimate multi-inclusive vacation destination.
Job Description
Bartender
Responsible for preparing and serving drinks, engaging with guests, and ensuring an excellent guest experience, as well as the ability to work in a fast-paced environment while maintaining a friendly and professional attitude.
- Prepare and serve alcoholic and non-alcoholic beverages according to recipes and guest requests.
- Interact with guests in a friendly and professional manner, providing recommendations and answering questions about the menu.
- Maintain cleanliness and organization of the bar area.
- Monitor and manage inventory levels, restocking as needed and informing management of shortages.
- Follow all health, safety, and sanitation regulations to ensure a clean and safe working environment.
- Collaborate with team members and assist with other duties as needed, such as serving food or assisting with special events.
Qualifications
- Previous bartending experience preferred.
- Knowledge of classic and modern cocktail recipes.
- Ability to multitask and work efficiently under pressure.
- Strong guest service and communication skills.
- Ability to stand for extended periods and lift heavy items
- Flexible schedule, including nights, weekends, and holidays.
Additional Information