في المكتب دوام كامل
Accor -
قطر , الدوحة
--
Accor

تفاصيل الوظيفة

الوصف الوظيفي


وصف الشركة

انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور (Accor)، التي تجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والارتقاء. كل لفتة، كل ابتسامة، كل تصرف، يساهم في إحداث تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا، وزملائنا، وأيضاً لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.


انتهز الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يوجهك في هذا العالم الذي تنبض فيه الحياة بشكل أسرع.



الوصف الوظيفي

  • الترحيب بالعملاء وخدمتهم بأسلوب ودود ومحترف.
  • أخذ طلبات الأطعمة والمشروبات ونقلها إلى طاقم المطبخ أو البار.
  • تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف وضمان دقة الطلبات وتقديمها في الوقت المناسب.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق تناول الطعام والخدمة.
  • المساعدة في إعداد صالات الطعام أو قاعات الحفلات للمناسبات.
  • التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بأسلوب سريع ولبق.
  • ترويج أصناف قائمة الطعام والعروض الخاصة للضيوف.
  • اتباع جميع إجراءات السلامة والنظافة الصحية.
  • التعامل مع النقد ومعالجة المدفوعات من الضيوف.
  • تشغيل أنظمة نقاط البيع والمحافظة عليها.
  • المساعدة في إدارة المخزون وإعادة تزويد المستلزمات.
  • المشاركة في البرامج التدريبية وفرص التعلم المستمر.
  • المساعدة في تخطيط وتنفيذ الفعاليات الخاصة أو العروض الترويجية.
  • تقديم الآراء والملاحظات بشأن خيارات القائمة وتفضيلات العملاء.
  • المشاركة في الاجتماعات والإيجازات مع الإدارة والزملاء.
  • الالتزام بمعايير المظهر الشخصي والزي الرسمي.
  • المساعدة في تدريب أعضاء الفريق الجدد.
  • التعاون مع الأقسام الأخرى مثل طاقم المطبخ، وخدمة الغرف، والمكتب الأمامي لضمان تجربة سلسة للضيوف.

المؤهلات

  • يفضل وجود خبرة سابقة في مجال المطاعم أو الضيافة.
  • مهارات تواصل وخدمة عملاء قوية.
  • القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحت الضغط.
  • معرفة بقوائم الأطعمة والمشروبات وبعض مهارات الطهي الأساسية.
  • القدرة على العمل بشكل جيد كجزء من فريق.
  • الاستعداد للعمل في الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية حسب الحاجة.

معلومات إضافية

تعد الخبرة المتعلقة بالعملاء ميزة إضافية
القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة
مهارات تواصل ممتازة ومظهر مهني احترافي
القدرة على العمل بتناغم مع الزملاء كجزء من فريق. فريقك وبيئة عملك:
 


وظائف مشابهة

حول Accor
قطر, الدوحة
ضيافة