في المكتب دوام كامل
--
Azadea Group

تفاصيل الوظيفة

يتمتع الباريستا بالمسؤولية عن إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات.- تنفيذ مهام التشغيل اليومية وفق المعايير المعتمدة للعلامة التجارية. ويشمل ذلك طلب المنتجات، وترتيب المنتجات والمعدات اللازمة للخدمة، وتنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق.- ضمان النظام والترتيب وسلاسة العمليات، وإبلاغ المدير فوراً عن أي انحراف ملحوظ يتعلق بالإجراءات أو الجودة أو المعايير.- التعامل بإيجابية مع استفسارات العملاء وشكاواهم وحوادثهم، مع ضمان رضا الضيف من خلال خدمة عالية الجودة.- طلب المستلزمات الضرورية من خلال التنسيق المباشر أو غير المباشر مع الموردين، وفق الإرشادات المعتمدة والمتطلبات الخاصة بالمنتج.- إتمام جرد أسبوعي لأدوات البار، بما في ذلك تسجيل الهدر/الكسر، وإبلاغ المدير بالنتائج. متابعة مستوى المخزون وحفظ سجلات دقيقة (درجة حرارة الثلاجة والمبرد، تعقيم الخضروات، إلخ).
التعليم: شهادة الثانوية العامة. الخبرة: صفر إلى سنتين من الخبرة في عمليات الأغذية والمشروبات، أو دور مماثل.

وظائف مشابهة

حول Azadea Group
قطر, الدوحة
التجزئة