في المكتب دوام كامل
--
Company

تفاصيل الوظيفة

هذا المنصب مسؤول عن إعداد قهوة ومشروبات عالية الجودة، وتقديم خدمة ممتازة للضيوف، والحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم. يتطلب هذا الدور الانتباه إلى التفاصيل، والقدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع، والشغف بالقهوة والضيافة. حضّر قدم مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة، بما في ذلك القهوة، ومشروبات الإسبريسو، والشاي، والعصائر المخفوقة. استقبل وتفاعل مع الضيف بشكل ودي واحترافي، مع تقديم توصيات والإجابة على الأسئلة حول القائمة. شغّل واعتنِ بمعدات القهوة، بما في ذلك آلات الإسبريسو، وآلات الطحن، وخمّارات القهوة. ضمان الاتساق في تحضير المشروبات باتباع الوصفات والمعايير الجودة. حافظ على نظافة وتنظيم ركن القهوة ومناطق العمل ومناطق الجلوس. قُم بتخزين وتجديد حبوب الق coffee والشرابات والحليب والإمدادات الأخرى حسب الحاجة. اتّبع جميع اللوائح الصحية والسلامة، بما في ذلك إجراءات المناولة والتطهير الصحي الصحيحة. المساعدة في المهام الإضافية عند الحاجة.

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

  • يفضّل وجود خبرة سابقة كـ بارستا.
  • معرفة بأساليب تحضير القهوة ومشروبات الإسبريسو تعتبر ميزة.
  • مهارات خدمة الضيوف والتواصل قوية.
  • القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع والتعامل مع طلبات متعددة في آن واحد.
  • يجب أن يكون دقيق المواعيد، موثوقًا، ونفاذًا في العمل ضمن فريق.
  • القدرة على الوقوف لفترات طويلة ورفع عناصر مثل جِرْن حليب وحقائب حبوب القهوة.
  • جدول مرن، بما في ذلك الصباحات المبكرة، وعطلات نهاية الأسبوع، والمناسبات.

وظائف مشابهة

حول AccorHotel
قطر, الدوحة