Job Description
Press space or enter keys to toggle section visibility
Why Join Us?
At Rosewood Doha, we create an environment where passion meets purpose and where careers have meaning.
Guided by our philosophy of Relationship Hospitality and our culture of Make the Place, we believe in enriching lives, starting with yours. We empower you to bring your true self, grow with confidence, curate the extraordinary and leave your legacy.
You ll be part of a diverse, inclusive and supportive community that invests in your development, celebrates achievements and inspires you to Discover Your Calling.
Together, we push boundaries, explore the uncharted and shape the future of luxury lifestyle experiences.
About Rosewood Doha:
Rosewood Doha is a landmark destination inspired by Qatar s coral reefs, bringing together ultra-luxury hospitality, residential living, culinary experiences, holistic wellness, differentiated retail and events within one integrated ecosystem. The property includes a 155-key hotel, 162 serviced apartments and 276 private residences, alongside a diverse collection of restaurants and lounges, expansive event spaces and curated lifestyle experiences. Our destination also houses Asaya, Qatar s first members-only social wellness club, complemented by Rosewood s signature Manor Club for Club Room and Suite guests.
Since opening in July of 2025, Rosewood Doha has been recognized with multiple international and regional accolades, including distinctions from the Michelin Guide, Forbes Travel Guide and Qatar Tourism - reflecting the scale, ambition and standards of excellence behind the destination. As part of the global Rosewood Hotels & Resorts portfolio, the property represents a new generation of luxury that goes beyond traditional hospitality into lifestyle, community and experience-driven destinations.
Our Associate Experience:
We believe exceptional work deserves exceptional care. At Rosewood Doha, we offer a thoughtfully designed associate experience that supports your wellbeing, growth and life beyond work. This includes:
- A competitive salary and benefits package
- High-quality associate accommodation in prime locations in the heart of Lusail and the Pearl
- A birthday day off (because your milestones matter!)
- Personalized development plans and continuous learning opportunities to support your career journey
These benefits reflect our commitment to creating an environment where you thrive professionally and personally while building a meaningful career with us.
Your Role:
Guest Satisfaction
- Always provides a courteous and professional service.
- Manages all guest and associate inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
- Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
Operations
- Ensures that all company s minimum brand standards have been implemented.
- Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.
- Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them.
- Assists in quality control of items. Weighs and measures designated ingredients.
- Sets up buffet/food presentations. Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. Assists other chefs in their duties when required.
- Works in any sections of kitchen including associate kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine.
- Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. Stores foods in designated areas.
- Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage.
- Is familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates.
- Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
- To ensure effective food storage, stock rotation and labelling and to report any food wastage/spoilage to a sous chef/head chef.
Standard Responsibilities
- Comply and adhere to the Rosewood company policies.
- Take on other tasks in addition to the ones stated, in a reasonable framework.
- Be always a brand ambassador and ensure brand integrity and clarity are always maintained.
- Model the company s culture, vision, mission and core values at all times.
الوصف الوظيفي
اضغط على مسافة أو مفتاح الإدخال لتبديل رؤية القسم
لماذا تنضم إلينا؟
في Rosewood Doha، نخلق بيئة تلتقي فيها الشغف بالغرض وتكتسب فيها الحياة المهنية معنى.
بقيَمنا في علاقة الضيافة وثقافتنا في اجعل المكان، نؤمن بإغناء الحياة، بدءاً منك. نمنحك القوة لتقديم نفسك الحقيقية، والنمو بثقة، وتنظيم الاستثنائي وترك إرثك.
سوف تكون جزءاً من مجتمع متنوع وشامل وداعم يستثمر في تطويرك ويحتفي بإنجازاتك ويُلهمك لاكتشاف دعوتك.
معاً، ندفع الحدود ونستكشف المجهول ونشكل مستقبل تجارب أسلوب الحياة الفاخرة.
عن Rosewood Doha:
Rosewood Doha هي وجهة بارزة مستوحاة من الشعاب المرجانية في قطر، تجمع بين الضيافة الفاخرة جداً، والسكن السكني، والتجارب الطهوية، والرفاهية الشاملة، والتجزئة المميزة والفعاليات ضمن من ecosystem متكامل واحد. تشمل الملكية فندقاً يحتوي على 155 غرفة، و162 شقة خدمة و276 إقامة خاصة، إلى جانب مجموعة متنوعة من المطاعم والصالات، ومساحات فعاليات واسعة وتجارب أسلوب حياة مميزة. كما يحتوي وجهتنا على Asaya، أول نادي صحي اجتماعي للأعضاء في قطر، يرافقه Manor Club من Rosewood لضيوف غرفة النادي والجناح.
منذ افتتاحه في يوليو 2025، حاز Rosewood Doha على العديد من الجوائز الدولية والإقليمية، بما في ذلك تقديرات من Guide Michelin وForbes Travel Guide وQatar Tourism - تعكس الحجم والطموح والمعايير الممتازة وراء الوجهة. كجزء من مجموعة Rosewood Hotels & Resorts العالمية، تمثل الملكية جيلاً جديداً من الرفاهية التي تتجاوز الضيافة التقليدية إلى وجهات قائمة على أسلوب الحياة والمجتمع والتجربة.
تجربة موظفينا:
نؤمن بأن العمل الاستثنائي يستحق رعاية استثنائية. في Rosewood Doha، نقدم تجربة موظف مصممة بعناية تدعم رفاهتك ونموك وحياتك خارج العمل. وهذا يشمل:
- راتب تنافسي ومزايا
- إقامة عالية الجودة للموظفين في مواقع رئيسية في قلب لوصل وليسيل و اللؤلؤة
- يوم عطلة بعيد ميلاد (لأن محطاتك مهمة!)
- خطط تطوير مخصصة وفرص تعلم مستمر لدعم مسيرتك المهنية
تعكس هذه المزايا التزامنا بخلق بيئة تزدهر فيها مهنياً وشخصياً مع بناء مسار وظيفي ذو معنى معنا.
دورك:
رضا النزلاء
- دائماً يقدم خدمة مهذبة ومهنية.
- إدارة جميع استفسارات النزلاء والزملاء بمودة وكفاءة، مع المتابعة لضمان حل المشاكل بشكل مرضٍ.
- يحافظ على تفاعلات إيجابية مع الضيوف والزملاء من خلال علاقات عمل جيدة.
العمليات
- يضمن تنفيذ جميع معايير العلامة التجارية الدنيا للشركة.
- يعمل عن كثب مع زملاء آخرين بشكل داعم ومرن، مع التركيز على النجاح العام للفندق ورضا نزلائه.
- يغسل، يقشر، يقطع ويبذر الخضروات والفواكه. ينظف، يقطع ويفرم اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية. يغمر المواد الغذائية في فتات وخ flour و batter ليخبزها.
- يساعد في ضبط جودة العناصر. يزن ويقيس المكونات المحددة.
- يقيم عروض البوفيه/الطعام. يحمل المقالي والقدور والصواني من وإلى محطات العمل والموقد والثلاجة. يساعد طهاة آخرين في واجباتهم عند الطلب.
- يعمل في أي أقسام المطبخ بما في ذلك مطبخ المساعد عند الضرورة أو كما يطلبه Sous Chef أو Chef de Cuisine.
- يضمن الالتزام بمعايير النظافة في المطبخ. يخزن الأطعمة في المناطق المخصصة.
- ينظف مناطق العمل والمعدات والأواني، يفصل ويزيل النفايات.
- مطلع على جميع أقسام المطبخ لتسهيل الاستخدام المرن للموظفين.
- يضمن أن تظل معدات التشغيل والمطبخ في مستوى جيد مع أقل قدر من الكسور.
- لضمان تخزين الطعام بشكل فعال، وتدوير المخزون ووضع الملصقات والإبلاغ عن أي هدر/فساد للطعام إلى طباخ مساعد/رئيس الطهاة.
المسؤوليات القياسية
- الامتثال والسياسات شركة Rosewood.
- تولي مهام أخرى بالإضافة إلى المذكورة، في إطار معقول.
- كن دائماً سفير علامة تجاريةٍ وتأكد من الحفاظ على نزاهة العلامة التجارية ووضوحها.
- نمِ ثقافة الشركة ورؤيتها ومهمتها وقيمها الأساسية في جميع الأوقات.