Job description
Company Description
Join us at Accor, where life pulses with passion!
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.
By joining us, you will become a Heartist®, because hospitality is, first and foremost, a work of heart.
You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!
You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.
Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet.
Hospitalityis a work of heart,
Join us and become a Heartist®.
Job Description
Every guest experience in our restaurants and lounges tells a story, and your role helps bring it to life. As a Food & Beverage Intern at MGallery, you will support the team in delivering warm, personalized, and memorable service that reflects our brand’s elegance and hospitality.
What is in it for you:
Employee benefit card offering discounted rates at Accor worldwide
Learning programs through our Academies
Opportunity to develop your talent and grow within our property and worldwide!
Ability to make a difference through our Corporate Social Responsibility activities, like Planet 21
What you will be doing:
Assist the Food & Beverage team in daily operations across restaurants, bars, and events.
Support service during breakfast, lunch, dinner, and banquets, ensuring seamless guest experiences.
Prepare tables, mise-en-place, and service areas to brand standards before each shift.
Greet and engage with guests, providing attentive service and handling requests with care.
Learn and apply service standards, upselling techniques, and menu knowledge.
Collaborate with colleagues to ensure smooth operations and timely service.
Observe and practice proper handling of food, beverages, and equipment in line with hygiene standards.
Support the team during events, themed nights, and special promotions.
Demonstrate enthusiasm to learn and adapt to different areas within Food & Beverage.
Provide feedback and share ideas for improving service and guest satisfaction.
Qualifications
Qualifications
Your experience and skills include:
Currently pursuing studies in Hospitality, Tourism, or related field
Strong interest in Food & Beverage operations and guest service
Positive attitude, well-groomed appearance, and team spirit
Good communication and interpersonal skills
Willingness to learn, adapt, and take initiative in a fast-paced environment
Basic understanding of hygiene and safety standards is an advantage
Additional Information
Your team and working environment:
We are Dream Makers and committed to creating memorable moments for our guests and colleagues inspired by the authentic Qatari warmth and essence of generosity.
Our commitment to Diversity & Inclusion:
We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.
Alwadi Hotel Doha is the first MGallery boutique hotel located within Msheireb Downtown Doha, vibrant new retail, commercial and residential development in the heart of Qatar’s capital, offering 213 luxurious rooms and suites with desirable amenities, a spectacular ballroom, and five class meeting rooms, with variety of restaurants and an exclusive spa and swimming pool. Ideal for business or leisure and is just 15 minutes’ drive from Hamad International Airport and 10 minutes from West Bay.
وصف الوظيفة
وصف الشركة
انضم إلينا في أكور، حيث يخفقالحياة بالشغف!
كرواد في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، 5,600 فندق، 10,000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة في 110 دولة. بينما لدى كل علامة شخصيتها الخاصة، حيث ستتمكن من أن تجد نفسك حقًا، إلا أنهم جميعًا يشتركون في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.
بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة في المقام الأول عمل من القلب.
سوف تنضم إلى بيئة مُراعِيَة وفريق يمكنك فيه أن تكون كما أنت. ستكون في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف مهن أخرى والسعي نحو فرص وظيفية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!
ستتمتع بمزايا حصرية، محددة للقطاع وما يتجاوزها، بالإضافة إلى اعتراف قوي بالتزامك اليومي.
كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساسًا عميقًا بالمعنى، لابتكار تجارب دائمة وملهمة ولا تُنسى ومؤثرة لعملائك وزملائك وللكوكب.
الضيافة هي عمل من القلب،
انضم إلينا و كن Heartist®.
وصف الوظيفة
كل تجربة ضيف في مطاعمنا وردهاتنا تروي قصة، ودورك يساعد في إحيائها. كمتدربة خدمات الطعام والمشروبات في MGallery، ستدعمين الفريق في تقديم خدمة دافئة وشخصية ولا تُنسى تعكس أناقة وضيافة علامتنا التجارية.
ما الذي ستستفيدين منه:
بطاقة مزايا الموظف تقدم خصومات على الأسعار في أكور حول العالم
برامج تعلم من خلال أكاديمياتنا
فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل منشأتنا وفي جميع أنحاء العالم!
القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة، مثل Planet 21
ما ستقومين به:
مساعدة فريق الخدمات الغذائية والمشروبات في العمليات اليومية عبر المطاعم والبارات والفعاليات.
دعم الخدمة أثناء الإفطار والغداء والعشاء والولائم، مع ضمان تجارب ضيف سلسة.
إعداد الطاولات ومعدات التحضير ومساحات الخدمة وفق معايير العلامة قبل كل وردية.
استقبال الضيوف والتفاعل معهم، وتقديم خدمة منتبهة والتعامل مع الطلبات بعناية.
تعلم وتطبيق معايير الخدمة وتقنيات رفع المبيعات ومعرفة القائمة.
التعاون مع الزملاء لضمان تشغيل سلس وخدمة في الوقت المناسب.
مراقبة وممارسة التعامل الصحيح مع الطعام والمشروبات والمعدات تماشيًا مع معايير النظافة.
دعم الفريق خلال الفعاليات والليالي الموِّسميّة والعروض الترويجية الخاصة.
إظهار الحماسة للتعلم والتكيف مع مناطق مختلفة داخل قسم الخدمات الغذائية والمشروبات.
تقديم الملاحظات ومشاركة الأفكار لتحسين الخدمة ورضا الضيوف.
المؤهلات
المؤهلات
خبرتك ومهاراتك تشمل:
دراسة حالية في الضيافة، السياحة، أو مجال ذي صلة
اهتمام قوي بعمليات الخدمات الغذائية والضيافة وخدمة الضيوف
موقف إيجابي، مظهر منظم، وروح الفريق
مهارات اتصال وتفاعل بين الأشخاص جيدة
استعداد للتعلم، المرونة، واتخاذ المبادرة في بيئة سريعة وتيرة العمل
فهم أساسي للنظافة ومعايير السلامة ميزة إضافية
معلومات إضافية
فريقك وبيئة عملك:
نحن صناع أحلام ونلتزم بإيجاد لحظات لا تُنسى لضيوفنا وزملائنا مستوحاة من دفء قطر الأصيل وجوّ الكرم.
التزامنا بالتنوع والدمج:
نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتعيين وترويج المواهب المتنوعة.
فندق الوادي قطر هو أول فندق بوتيك من MGallery يقع داخل Msheireb Downtown Doha، تطوير حضري وتجاري وسكني نابض بالحياة في قلب عاصمة قطر، ويضم 213 غرفة فاخرة وأجنحة ومرافق راقية، قاعة احتفالات رائعة، وخمس غرف اجتماعات فاخرة، مع مجموعة من المطاعم وسبا حصري ومسبح. مثالي للأعمال والترفيه ويبعد 15 دقيقة بالسيارة عن مطار حمد الدولي و10 دقائق من ويست باي.