في المكتب
Four Seasons -
قطر
--
Four Seasons

تفاصيل الوظيفة

وصف الوظيفة

حول Four Seasons:



Four Seasons مدفوعة بفريقنا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون للتحسن، للدفع بأنفسنا إلى آفاق جديدة، ومعاملة بعضنا البعض كما نود أن يُعاملينا في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يصنعون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة بقلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة للحياة.
في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة الجميع كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل مع الناس والعالم من حولنا حقًا.





حول الموقع:



منتجع ساحلي في قلب عاصمة قطر؛ تجربة فندق Four Seasons Doha الجديد كلياً، المعاد تصورها بروعة حديثة وتلمعها أشعة الشمس وإطلالات على البحر. من الرواق الأنيق إلى المطاعم والنوادي الحيوية، تحولت منتجنا الساحلي الحضري إلى مكان نابض بالحياة، مع البقاء وفياً لجذورنا القطرية. افتتح هذا الملاذ الحضري المطل على الواجهة البحرية في أبريل 2005 في قلب منطقة الأعمال، وهو يضم 237 غرفة و20 فلتة بيروفية غير ماركة، ومكان كبير للطبخ والمشروبات مع 10 أماكن مذهلة بما في ذلك أكبر مطعم Nobu في العالم، وفعاليات/تموين خارجية كبيرة، وخمسة مسابح وشاطئ خاص، ومركز لياقة بدنية، ومركز سبا ورفاهية يوفر لضيوفه مرافق علاج مائي موسّعة بما في ذلك غرفة ثلج، وغرفة العلاج بالألوان، وغرفة بخار ومسبح مائي علاجي. أكمل الفندق تجديداً رائعاً في 2019 وإعادة فتحه في مارس 2020.

تم الاعتراف بفنادق ومراكز Four Seasons كواحدة من أفضل 100 شركة للعمل وفقاً لمجلة فورتشـن، كل عام منذ بدء الاستقصاء في 1998.




بحِكم إبراهيم شراب، مؤسس ورئيس مجلس إدارة Four Seasons Hotels and Resorts:




"سبب نجاحنا ليس سراً. إنه يعود إلى مبدأ واحد يتجاوز الزمن والجغرافيا والدين والثقافة. إنه قاعدة القاعدة الذهبية – الفكرة البسيطة التي إذا عاملت الناس جيداً بالطريقة التي تحب أن يعاملوك بها، سيفعلون الشيء نفسه." هذه الفلسفة هي حجر الزاوية لثقافة Four Seasons، مما يجعل Four Seasons بالفعل أفضل شركة للعمل فيها.




انضم إلى فريقنا



  • اعمل ضمن فريق مبني على الاحترام المتبادل والتعاون وخدمة استثنائية.




  • توفر Four Seasons للموظفين نفس المستوى من العناية الذي نتوقع أن يُشارك مع ضيوفنا.




  • تم تصنيف Four Seasons ضمن أفضل 100 شركة للعمل وفقاً لمجلة فورتشـن منذ 1998.





فندق Four Seasons Doha:-




إطلالة على الخليج العربي، بشاطئ خاص ومرسى يلتف عند قدميه، فندق Four Seasons Doha هو واحة للمسافر مصممة وفق أعلى المعايير الدولية. وهو محور معلم الواجهة البحرية البارز في الدوحة، مجمع ويست باي للأعمال والسكن. Four Seasons هو موطن لـ 23 غرفة ضيافة فندقية تطل على البر والبحر، منها ما يقرب من ربعها أجنحة. بفضل أناقة عصرية منعشة، تتميز الإقامات بمتاعب دقيقة وراحة متوافقة مع القرن الحادي والعشرين.




فريقنا:




فريقنا هو أعظم أصولنا ومفتاح نجاحنا. نظهر معتقداتنا في الطريقة التي نتعامل بها مع بعضنا البعض وبالمثال الذي نضعه للآخرين. في جميع تفاعلاتنا مع ضيوفنا، عملائنا، شركائنا وزملائنا، نسعى إلى التعامل مع الآخرين كما نود أن يتعاملوا معنا. فريقنا مُبني على الاحترام المتبادل، والتعاون، وخدمة مميزة، وشغف.






من نبحث عنه:




نبحث عن موظفين يشاركون قاعدة القاعدة الذهبية؛ أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نرغب في معاملتهم لنا. نبحث عن أفراد يشاركون شغفاً بالتميز ويفرزون هذا الحماس في كل ما يفعلونه.




وصف الوظيفة:-




البـارْتِدَنْر هو عضو أساسي في فريق الطعام والشراب مكرس لتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا. يوفر موقع البـارْتِدَنْر الدعم لمدير المشروبات.




نادل/ة بار متحمس ومتفائل يسعى دائمًا لتقديم تجربة Four Seasons لضيوفنا. نعتقد أن لدينا الفرصة المثالية لنجم صاعد يشعر بأنه مستعد لتحمل الدور التالي من خلال الانضمام إلى فريق محترف رائع في الدوحة.







المؤهلات والمهارات المفضلة




  • هذا المنصب يتطلب متقدم لديه معرفة عامة بالطعام. يجب أن يمتلك المترشح عرضاً شخصياً وتواصلاً جيداً مع الآخرين.




  • إعداد وتقديم مجموعة من النبيذ والمشروبات الروحية والكوكتيلات من القائمة مع ضمان الصب الم ~على النحو الصحيح، وفق الوصفات المعتمدة ومعايير Four Seasons المعتمدة.




  • تأكيد طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات خاصة من سطح الاستراحة؛ تحقق من الطلبات المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف.




  • تقديم الخدمة وتلقي الطلبات من الضيوف الجالسين في منطقة البار مع تقديم وصفات مثيرة وواضحة للمصدر والطعم وطرق التحضير؛ حافظ على معرفة عملية بالمشروبات الروحية والنبيذ،البيرة،البرتقال، و Armagnac's،eaude vies، الكونياك والمشروبات المتخصصة.




  • توقع احتياجات الضيوف، التحقق من الرضا، وتقديم الاقتراحات، والرد بسرعة وبشكل مناسب على مخاوف وطلبات الضيوف.




  • ضبط دوران المخزون في البار وفق قاعدة FIFO. التأكد من أن جميع عدادات/ثلاجات البار والمعدات مُحافظ عليها ونظيفة طوال الخدمة.




  • إغلاق فواتير الضيوف بدقة؛ معالجة المدفوعات النقدية وبطاقات الائتمان؛ تسوية الفواتير المشطوبة أو العناصر المجانية بشكل صحيح.




  • الامتثال لسياسات العمل ومعايير السلوك من فئة One وTwo كما هو مذكور في دليل الموظف.




  • العمل بتناغم وباحتراف مع الزملاء والمشرفين.




  • الحفاظ على البارات ومخزن النبيذ وتخزين المساحة بشكل مستمر.




  • أن تكون جزءاً من جرد شهري للمخزون.




  • التأكد من أن حركة المشروبات مُسيطر عليها وتُحاسب الاستهلاك.




  • تقديم الطعام في منطقة البار.




  • تقطيع الفواكه وتحضير تزيين المشروبات.





المؤهلات والمهارات المفضلة




  • المرشح المثالي سيكون له شخصية اجتماعية ونهج can-do في أي مهمة!




  • سيكون الحصول على شهادة WSET ميزة.




  • يتطلب قراءة وكتابة ومهارات شفهية باللغة الإنجليزية.




  • درجة ودبلوم في إدارة الفنادق






عرضنا:-




فرص لبناء مسار مهني ناجح مع إمكانات عالمية



ثقافة فريدة وقوية - تنوع في 50 جنسية مختلفة



سكن في شقة عالية الجودة ومجهزة جيداً



تدريب وتطوير متميز



برامج تكريم الموظفين



ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم 



تذاكر إجازة سنوية مدفوعة



وجبات مجانية في مطاعم الموظفين



مواصلات مجانية للعمل



تغطية صحية




تفويض العمل:-




سوف تقدم الفنادق طلب تفويض العمل للمرشح الناجح.




تعرّف أكثر على العمل مع Four Seasons:-




يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن العمل مع Four Seasons عبر القنوات التالية:



https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs



https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts



http://jobs.fourseasons.com



https://twitter.com/FourSeasonsJobs










وظائف مشابهة

حول Four Seasons
قطر
الترفيه، والسفر والسياحة