ما الذي نتوقعه منك؟
تحت التوجيه العام للمدير العام، تكون مسؤولاً عن توجيه وتنسيق وتدريب والإشراف على مديري المبيعات، وفريق إدارة الإيرادات، وإداريي المبيعات في جميع الأنشطة المتعلقة بالمبيعات، بما في ذلك جهود المبيعات المباشرة، والمتابعة، والإدارة السليمة للمبيعات. كما أنه/أنها مسؤول(ة) عن تنمية الحسابات الحالية وجذب أعمال تجارية جديدة لضمان أن إيرادات الغرف، والمأكولات والمشروبات، وخدمات تقديم الطعام تحقق أو تتجاوز الميزانية وذلك لتعظيم الإيرادات والأرباح، وتحسين أداء الفندق في السوق. وهو/هي مسؤول(ة) أمام المدير العام للفندق، بالإضافة إلى مسؤوليات تقديم تقارير إضافية إلى نائب الرئيس الأول للمبيعات وإدارة الإيرادات.
كيف يبدو يوم عملك:
- توجيه وإدارة جميع أنشطة المجموعات، والنزلاء العابرين، وأنشطة المبيعات لتعظيم إيرادات فنادق المنطقة ضمن نطاق مسؤوليتهم
- إعداد وتنفيذ وتجميع البيانات لخطة المبيعات الاستراتيجية، والأهداف الذكية (SMART) الشهرية/السنوية، والأهداف السنوية، وميزانية المبيعات والتسويق، والتوقعات، والتقارير الأخرى حسب التوجيه/المطلوب
- تطوير الأسعار، وحدود المجموعات، واستراتيجيات الانتشار من خلال مراجعة بيانات المنافسين، وتحليل الطلب، وإدارة المزيج
- توظيف وتوجيه وإدارة وتدريب وتقديم المشورة لموظفي المبيعات
- الإشراف على شؤون القسم بما في ذلك جميع جوانب شروط وأحكام التوظيف المتعلقة بقوانين العمل والحقوق المدنية الفيدرالية والولائية والمحلية
- قيادة وتوجيه والمشاركة في عروض المبيعات واجتماعات العملاء
- عقد وحضور اجتماعات مراجعة الأعمال اليومية، واجتماعات المبيعات الاستراتيجية الأسبوعية، واجتماعات الإدارة، وغيرها من الاجتماعات حسب المطلوب/الطلب
- إدارة وتوجيه جميع أنشطة الإعلان والعلاقات العامة والترويج مع فريق التسويق المؤسسي
- تمثيل الفندق في المجتمع والمنظمات والفعاليات الصناعية عند الاقتضاء
- الإشراف على وإدارة وضمان الإنجاز في الوقت المناسب لجميع أنشطة قسمي المبيعات والإيرادات
- تطوير معرفة عمل كاملة بعمليات الفندق، بما في ذلك المأكولات والمشروبات، وخدمات الضيوف، ومكتب الاستقبال، وتدبير الغرف
- تطوير معرفة كاملة بسياسات المبيعات الخاصة بالشركة وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، وضمان معرفة فريق المبيعات بهذه السياسات والالتزام بها
- تطوير والحفاظ على الوعي بالسوق لضمان القدرة على توقع فرص الإيرادات ووضع استراتيجيات استباقية
- تحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة
- إدارة قسم المبيعات ضمن ميزانية مصاريف المبيعات المعتمدة
- بدء ومتابعة فرص المبيعات
- مراقبة إنتاجية جميع الحسابات الرئيسية وتقييم الاتجاهات داخل السوق المذكور؛ والتأكد من محاسبة موظفي المبيعات عن تلك الحسابات داخل مناطقهم المختصة
- تنسيق جميع مبيعات النزلاء غير المجموعات وطلبات تقديم الطعام لتعظيم مزيج السوق
- إدارة التدريب في قسمي المبيعات والإيرادات
- المساعدة في إعداد التقارير المطلوبة في الوقت المناسب
- عقد اجتماعات مبيعات أسبوعية واجتماعات يومية موجزة
- عقد اجتماعات مراجعة أعمال منتظمة مع قسم المبيعات وتقديم الطعام، وموظفي العمليات، والمدير العام
- الإلمام بجميع سياسات المبيعات وأساليب البيع في فندق موندريان الدوحة مع التركيز على تعظيم نسبة الإشغال، ومتوسط سعر الغرفة اليومي (ADR)، وإيرادات المأكولات والمشروبات
- إجراء جميع تقييمات أداء فريق المبيعات
- تحفيز وتدريب وتقديم المشورة وتأديب جميع موظفي قسم المبيعات وتقديم الطعام بما يتماشى مع سياسات وقواعد سلوك فندق موندريان الدوحة
- مراجعة تقييمات مخططي الاجتماعات كما يتم استلامها لضمان تصحيح أي مشاكل
- إجراء تفتيش مهني وشامل للموقع في الفندق مع العملاء، وعرض الميزات والفوائد الرئيسية للعقار، والتأكد من أن جميع مديري المبيعات يجرون تفتيشات شاملة للموقع
- تطوير استراتيجيات لزيادة وتعظيم حصة السوق من المنافسين
What do we expect from you?
Under the general guidance of the General Manager, responsible for directing, coordinating, training and supervising the Sales Managers, Revenue Management team and the Sales Administrators in all sales-related activities, including direct sales efforts, follow-up and proper sales administration. He/she is also responsible for growing existing accounts and generating new business to ensure that Room, Food & Beverage and Catering revenues meet or exceed budget in order to maximize revenue and profits, and to improve the hotel s performance in the marketplace. He/she is Accountable to General Managers for the hotel as well as additional reporting responsibilities to the Senior Vice President, Sales and Revenue Management.
How your day looks like:
- Direct and manage all group, transient, and sales activities to maximize revenue for the area hotels within their scope of responsibility
- Prepare, implement and compile data for the strategic sales plan, monthly/annual SMART goals, annual goals, sales and marketing budget, forecasts and other reports as directed/required
- Develop rates, group ceilings and deployment strategies through review of competitive data, demand analysis and mix management
- Recruit, direct, manage, train and counsel sales employee
- Oversee departmental matters including all aspects of the terms and conditions of employment as they relate to federal, state and local employment and civil rights laws
- Lead, direct and participate in sales presentations, and client meetings
- Conduct and attend daily business review meetings, weekly strategic sales meetings, management meetings and other meetings as required/ requested
- Manage and direct all advertising, public relations and promotional activities with corporate marketing team
- Represent the hotel in the community and industry organizations and events when applicable
- Supervise, administer and ensure timely completion of all activities of the Sales and Revenue Departments
- Develop a full working knowledge of the operations of the hotel, including Food and Beverage, Guest Services, Front Office and Housekeeping
- Develop a complete knowledge of company sales policies and SOP s, and ensure knowledge of and adherence to those policies by the sales team
- Develop and maintain market awareness to ensure ability to predict revenue opportunities and set proactive strategies
- Meet or exceed established goals
- Operate the Sales Department within established sales expense budget
- Initiate and follow up on sales leads
- Monitor production of all top accounts and evaluate trends within said market; ensure sales employee is held accountable for those accounts within their respective territories
- Coordinate all non-group transient sales and catering solicitations to maximize market mix
- Administer training in the Sales and Revenue departments
- Assist in the preparation of required reports in a timely manner
- Conduct weekly sales meetings and daily line ups
- Conduct regular business review meetings with Sales and Catering, operations employee and General Manager
- Be familiar with all Mondrian Doha sales policies and selling techniques with an emphasis on maximizing occupancy, Average Daily Rate (ADR) and Food & Beverage revenue
- Conduct all Sales Team performance reviews
- Motivate, coach, counsel and discipline all Sales and Catering department personnel aligned with Mondrian Doha policies and code of conduct
- Review meeting planner evaluations as received to ensure that any problems are rectified
- Conduct a professional, thorough site inspection of the hotel with clients, exhibiting key features and benefits of the property, and ensure that all Sales Managers conduct thorough site inspections
- Develop strategies to increase and maximize market share from competitors