في المكتب دوام كامل
--
Company

تفاصيل الوظيفة

الترحيب بالعملاء وخدمتهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات الأطعمة والمشروبات ونقلها إلى طاقم المطبخ أو البار. تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف وضمان دقة الطلبات وتقديمها في الوقت المناسب. الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق تناول الطعام والخدمة. المساعدة في إعداد صالات الطعام أو قاعات الفعاليات والمناسبات. التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بأسلوب سريع ولبق. اقتراح عناصر إضافية من قائمة الطعام والترويج للعروض الخاصة للضيوف. اتباع جميع إجراءات السلامة والنظافة الصحية. التعامل مع النقد ومعالجة مدفوعات الضيوف. تشغيل وصيانة أنظمة نقاط البيع. المساعدة في إدارة المخزون وإعادة تزويد المستلزمات. المشاركة في البرامج التدريبية وفرص التعلم المستمر. المساعدة في تخطيط وتنفيذ الفعاليات أو العروض الترويجية الخاصة. تقديم المقترحات والملاحظات حول اختيارات قائمة الطعام وتفضيلات العملاء. المشاركة في الاجتماعات والإحاطات مع الإدارة والزملاء. الالتزام بمهندام العمل ومعايير الزي الرسمي. المساعدة في تدريب أعضاء الفريق الجدد. التعاون مع الأقسام الأخرى مثل طاقم المطبخ، وخدمة الغرف، والمكتب الأمامي لضمان تقديم تجربة سلسة للضيوف.

الملف الشخصي للمرشح المطلوب

يُفضل وجود خبرة سابقة في مجال المطاعم أو الضيافة. مهارات قوية في التواصل وخدمة العملاء. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحت الضغط. معرفة بقوائم الأطعمة والمشروبات وبعض مهارات الطهي الأساسية. القدرة على العمل بشكل جيد كجزء من فريق. الاستعداد للعمل في الفترات المسائية وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية حسب الحاجة.

وظائف مشابهة

حول AccorHotel
قطر, الدوحة